t p e c k

ribu s ukusnom jetrom

• riba s morskom hranom

• komercijalne ribe sjevernih mora

• u Arkhangelsku postoji muzej te ribe

• Koja se vrsta ribe prije u Rusiji pretvorila u labardan?

• Kakvu vrstu ribe čine rakovi iz ruskog mesa?

• U kojim se ribama zvuk lomljive grane "sakrio"?

• riba s vrijednom jetrom

• ribe sjevernog mora

• ribe s "hrskavim" imenom

• riba koja se poštuje zbog jetre

• haddock i menthy

• riba s gurmanskom jetrom

• ribe s "hrskavim" imenom

• ribe iz Bijelog mora

• Sjeverna komercijalna morska riba

• Morska riba

• Morska riba obitelji bakalara

• Trgovačke ribe sjevernog mora

• Koja je riba sakrila zvuk lomljivih grana

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Riba s ukusnom jetrom

ribu s ukusnom jetrom

• Predatorska slatkovodna riba zimi

• Priča o A. Čehovu

• “Riblje” priče o Čehovu

• Kulebyaki punjena jetrom

• i. ribe manje, mlyuh, jelovnici, menek, bogalj, Gadus lota, velika glava, iz

• koje ribe neuspješno hvataju junaci iz Čehovljeve priče istog imena

• ribe slatkovodne bakalnice hiberniraju ljeti

• slatkovodna riba grabežljiva

• priča A. Čehova

• Čehovljeva priča o ribolovu

• riječne komercijalne ribe

• riječne grabežljive ribe

• brat rijeke bakalara

• riječni rođak morskog bakalara

• riječni grabežljivac koji spava tijekom ljeta

• ribe iz priče o Čehovu

• bakalara

• riba po imenu Nicodemus

• riba s vrijednom jetrom

• bakalara

• ribe obitelji bakalara; hibernira ljeti

• riba koja spava ljeti

• ribe koje se mrijeste zimi

• ribe koje su Gerasim i Lyubim uhvatili u priči o A. P. Čehovu

• mrijest riba zimi

• ribe koje je Čehov uhvatio

• riba koja spava ljeti

• riba, čija je jetra počela ruski kulebyaki

• Čehovska riba

• s lijeva na desno - riba, s desna na lijevo - grad u Italiji

• bakalar koji se preselio u rijeku

• lovci na brkove

• grabežljive slatkovodne ribe

• grabežljive slatkovodne ribe iz obitelji bakalara, uske i duge, s pjegavom i skliskom kožom

• Čehovski bakalar

• koje ribe neuspješno hvataju junaci istoimene Čehovljeve priče?

Riba s ukusnom jetrom

Posljednje bukovo slovo "a"

Odgovor na pitanje "Riba s ukusnom jetrom", 6 slova:
bakalar

Alternativna pitanja u križaljkama za riječ cod

Riba koja se prije u Rusiji pretvorila u labardan

Koja je riba "sakrila" zvuk lomljive grane?

Riba s "hrskavim" imenom

Morska riba

Riba se sastoji od pet šestina zvuka

Riba koja se poštuje zbog jetre.

Sjeverna komercijalna morska riba

Definicija bakalara u rječnicima

Primjeri uporabe riječi cod u literaturi.

Okrugla glava bakalar s zelenkastom nijansom na leđima i mlađom sestrom upere s crnom opojom na bočnim stranama, pjegavim somom s pocrnjelom trskom, jarko narančastim grgečem, bijelim trbušastim plosnatom poput palačinke.

Po prvi put, Nevzgodin je ugledao tog poznatog bogatog i velikodušnog filantropa u Moskvi kojeg je poznavao po imenu i po ugledu inteligentne i skromne žene koja je inteligentno i inteligentno mogla trošiti dio svog novca na razna dobra djela i istovremeno bez buke i bez bakalar, ne radi razgovora o njoj i donacija tiskanih u novinama.

Upravo smo imali s njim jednog linja da ga uhvatimo bakalar, koje smo koristili nekoliko dana ranije, budući da se bakalar nalazi u Bristolskom zaljevu u istom izobilju kao i na obalama Nove Zemle.

Jegora su privukli do pristaništa, gdje je život u luci bio u punom zamahu: jedrilice su bile istovarene, grmile na palubi kola i oštro mirisale soli bakalar.

Mnogo je lakše stati iza ploče za crtanje u urbanoj udobnosti nego na Kaninu ryuziju ili na moru bakalar da visiti haringa.

Izvor: Knjižnica Maxima Moshkova

Riba s ukusnom jetrom

Posljednje bukovo slovo "a"

Odgovor na pitanje "Riba s ukusnom jetrom", 6 slova:
bakalar

Alternativna pitanja u križaljkama za riječ cod

Riba koja se prije u Rusiji pretvorila u labardan

Koja je riba "sakrila" zvuk lomljive grane?

Riba s "hrskavim" imenom

Morska riba

Riba se sastoji od pet šestina zvuka

Riba koja se poštuje zbog jetre.

Sjeverna komercijalna morska riba

Definicija bakalara u rječnicima

Primjeri uporabe riječi cod u literaturi.

Okrugla glava bakalar s zelenkastom nijansom na leđima i mlađom sestrom upere s crnom opojom na bočnim stranama, pjegavim somom s pocrnjelom trskom, jarko narančastim grgečem, bijelim trbušastim plosnatom poput palačinke.

Po prvi put, Nevzgodin je ugledao tog poznatog bogatog i velikodušnog filantropa u Moskvi kojeg je poznavao po imenu i po ugledu inteligentne i skromne žene koja je inteligentno i inteligentno mogla trošiti dio svog novca na razna dobra djela i istovremeno bez buke i bez bakalar, ne radi razgovora o njoj i donacija tiskanih u novinama.

Upravo smo imali s njim jednog linja da ga uhvatimo bakalar, koje smo koristili nekoliko dana ranije, budući da se bakalar nalazi u Bristolskom zaljevu u istom izobilju kao i na obalama Nove Zemle.

Jegora su privukli do pristaništa, gdje je život u luci bio u punom zamahu: jedrilice su bile istovarene, grmile na palubi kola i oštro mirisale soli bakalar.

Mnogo je lakše stati iza ploče za crtanje u urbanoj udobnosti nego na Kaninu ryuziju ili na moru bakalar da visiti haringa.

Izvor: Knjižnica Maxima Moshkova

LiveInternetLiveInternet

-video

-glazba

-kategorije

  • pletenje (733)
  • Igle za pletenje (430) t
  • kuka (145)
  • djeca (36)
  • kozmetika (286) t
  • njega lica i vrata (121) t
  • njega kose (36) t
  • njege stopala i gumba (30) t
  • Njega tijela (27) t
  • manikura (22)
  • šivanje (151) t
  • zavjese (29)
  • računalo (59)
  • lira (13)
  • čestitke (10)
  • Zanimljivosti (47) t
  • financije (4)
  • humor (36)
  • tkanje novina (16)
  • fotografija (15)
  • umjetnost (10)
  • moda (7)
  • pjesme (6)
  • osobni odnosi (3)
  • unutarnji poslovi (334)
  • Vikendica (75)
  • obrti (45) t
  • tkanje (25)
  • interijer (24)
  • kuće cvijeće (21)
  • odmor (3)
  • djeca (50)
  • zdravlje (296)
  • vijeća ljudi (92)
  • dijeta (58)
  • vježbe (47)
  • glazba (43)
  • recepti (1764)
  • pečenje (307)
  • kolači (127) t
  • salate (114)
  • piletina (102)
  • slatki kolači (91) t
  • deserti (88)
  • meso (85)
  • povrće (75)
  • predjelo (69)
  • ukusni kolači (64) t
  • doručak (51)
  • praznine (50)
  • kulinarski trikovi (47)
  • sitna riba (39)
  • pita, palačinke (37) t
  • tjestenina, knedle, knedle (35)
  • pića (35) t
  • Nova godina (31)
  • juhe (29) t
  • multicooker (28)
  • za pripremu kruha (24)
  • gljive (21)
  • dijetalna jela (6)
  • nacionalna kuhinja (6)
  • filmovi (23)

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-statistika

Riblja jetra (riblja jetra je korisna, a što iz nje pripremiti)

Jetra ribe, osobito bakalara, u starim danima bila je teško dostupna delikatesa. Sada ga svatko može kupiti, u načelu svatko bi bio novac.
Medicinsko riblje ulje proizvodi se iz jetre bakalara, čija djeca ne vole toliko, a liječnici i majke su sigurni u njegove prednosti.
Riblja jetra sadrži vitamine A, B, C, B6, B12, D, elemente u tragovima - željezo, bakar, kalcij, cink, natrij, aminokiseline, folnu kiselinu i još mnogo toga.
Jedan dio jetre isporučuje normalnu količinu vitamina u tijelu tjedan dana ili čak mjesec dana.
I u isto vrijeme, omega-3 masne kiseline, osobito vrijedne za organizam, nisu uništene ni pri toplinskoj obradi.
Jetra je korisna gotovo svim ljudima. Zdrava pomaže očuvanju zdravlja, dobrobiti, visokim performansama.
U dječjem tijelu doprinosi boljoj formaciji kostura djeteta.
Jetra je vrlo korisna za trudnice, pa su islandski liječnici otkrili da su žene koje su jele jetru bakalara tijekom trudnoće rodile snažnu djecu koja nisu jako osjetljiva na različite bolesti.
Jetra je učinkovita prevencija ateroskleroze, dijabetesa, infarkta miokarda. Pomaže u očuvanju vida. Preporučuje se pacijentima s žučnim kamencem i urolitijazom, s anemijom i srčanim bolestima.
Alkoholičari i pušači, to je u određenoj mjeri pomaže u održavanju vlastite jetre.
Jetra podupire mozak, pomaže zadržati zube, kosu i kožu u dobrom stanju do starosti.
Unatoč činjenici da je sadržaj kalorijske jetre bakalara 613 kcal na 100 g proizvoda, to nije zabranjeno za osobe koje pate od pretilosti u umjerenim količinama.

Sendvič s jetrom bakalara

Trebat će vam:
- pšenični kruh;
- jetre bakalara;
- maslac;
- kopar i peršin;
- češanj češnjaka (po želji)

Način pripreme:
Kruh narežite na male komadiće, možete napraviti tost, staviti maslac, jetra na vrhu, posuti sjeckanim biljem i češnjakom.

Salata od jetre bakalara s kukuruzom

Trebat će vam:
- 1 mali lonac slatkog kukuruza;
- 2 jaja;
- 1 luk;
- 10g. zeleni zeleni;
- 5g. peršin;
- 5g. zeleni kopar;
- 1 krumpir;
- 1-2 čajne žličice maslinovog ulja;
- sol, papar na okus

Način pripreme:
Kuhajte tvrdo kuhana jaja i nasjeckajte. Krumpir skuhajte u uniformi, ogulite i narežite na tanke kriške. Jetra izrezati na male komadiće. Iz staklenke kukuruza iscijedite tekućinu. Luk i nasjeckajte sve zelje. Sol, papar, dodajte maslinovo ulje. Ukrasite zelenilom i kukuruzom.

Rajčice punjene jetrom bakalara (ili pola)

Trebat će vam:
- 1 limenka jetre bakalara;
- 8 zrelih rajčica;
- 2 jaja;
- 1 slane natečene krastavce;
- 1 mali crveni luk;
- 10g. peršin;
- 5g. zeleni luk;
- sol, papar na okus

Savjet 1: Kako kuhati pastrmku jetru

    • 200 grama krumpira;
    • 70-100 grama jetrene pastrve;
    • sol
    • crni papar;
    • 15 grama kiselog vrhnja;
    • 50 grama sira;
    • Kopar zelenila.

Savjet 2: Krumpir s jetrom u sporom štednjaku

Savjet 3: Kako kuhati ukusnu jetru u pećnici

Za pripremu 4 obroka jetre u pećnici potrebno je: 600-700 grama svježe goveđe jetre, 4 velika krumpira, 1 luk, 3-4 kriške češnjaka, sol i papar po želji. Ako planirate proširiti prilog s pečenim povrćem, onda bugarski papar (1-2 kom.), Rajčice (2-3 kom.), Mrkva (1 kom.) Su najbolje.

Jetra je nusproizvod, tako da ima primjetan miris koji mnogi ljudi ne vole, pa ga prije kuhanja vrijedi držati pod tekućom vodom oko 10-15 minuta, ili ga ostaviti u vodi 30-40 minuta. Zatim meso treba temeljito osušiti, očistiti od svih dostupnih filmova i početi kuhati.

Jetra se reže na prilično velike komade (dužine 6-7 cm). Dalje, treba ga posoliti i popapriti. S jetrom se oslanja na minimalnu količinu začina, kako se ne bi pokvario nježan okus proizvoda. Dopušteno je dodati fino mljeveni crni papar i sušeni origano. Nekim kućanicama se savjetuje da stoje u jetri u mlijeku 15-20 minuta prije kuhanja: tako da postane još mekša i ukusnija.

Krumpir treba oljuštiti, osušiti i izrezati na male kriške. Treba imati na umu da će jetre kuhati brže od krumpira, pa se krumpir mora rezati vrlo tanko. Solna garnitura je unaprijed unaprijed, a možete dodati i tradicionalna bilja za pečeni krumpir i začine (npr. Ružmarin ili korijander). Nema potrebe za dodatnim umacima, jer jetra, koja je prilično sočna, natopi sam krumpir, međutim, po želji, možete dodati malo kisele vrhnja ili teške kreme, prethodno zagrijane u tavi i pomiješane s malom količinom pšeničnog brašna.

Povrće za ovo jelo je bolje rezati na velike kriške, dodati sol. Također možete navlažiti balzamičnim octom, koji će im dati laganu aromu. Češnjak je potreban isključivo za dodavanje okusa jelu, bolje ga je izrezati na velike komade (uz kriške) ili ostaviti kriške cijele. Važno je da se češnjak peče, ali ne spali.

Stavite krumpir, povrće, luk, češnjak na kolutove ili pola prstena na prikladnu tavu ili pladanj za pečenje, a zatim stavite komade jetre na vrh. Zatim posudu treba staviti u pećnicu zagrijanu na 200 ° C i ostaviti dok se krumpir ne pripremi (u prosjeku 40-50 minuta). Po želji, posudu možete posipati na vrh s ribanim sirom (redovite, tvrde sorte ili parmezan) oko 10-15 minuta prije kuhanja, ali to nije obavezno.

Ukrasite gotov jelo treba biti zelje. Kopar i cilantro najbolje odgovaraju jetri. Alkoholna pića za pečenu jetru su najprikladnija za lagano svjetlo pivo, ali je najbolje jesti jelo bez dodatnog alkohola.

Riba jetre

Moderator: Moderatori

Riba jetre

Kontik »Sat Jun 29, 2013 2:12 pm

lanita69 »sri lip 29, 2013 2:43 pm

KaTyOnA »Sub Lip 29, 2013 6:46 pm

Kontik »Sat Jun 29, 2013 7:05 pm

Elena62 »Sub Lip 29, 2013 8:33 pm

KaTyOnA »Pon Jul 01, 2013 7:43 pm

Kontik »Ned Mar 09, 2014 6:44 pm

duskLi »sri ruj 03, 2014 9:03 pm

Kontik »Sre Sep 03, 2014 9:22 pm

duskLi »sri ruj 03, 2014 9:36 pm

Kontik »Uto Sep 09, 2014 8:46 am

Riblje iznutrice

sastojci

  • Riblje jetre i rahmanki - 0,5 kg,
  • luk - 2 komada,
  • mrkva - 2 komada,
  • crni papar
  • vrhnje (ili masno mlijeko + žlica maslaca) - 0,5 žlice.,
  • ulje,
  • sol.

Korak po korak recept

Kada kuhate ribu, unutrašnjost se obično baca, nesvjesni koliko je dobro i zdravo izgubljeno. Od iznutrica nekih vrsta riba možete kuhati ukusno jelo.

Jetra: riba - som, štuka, štuka. Ima svijetlosmeđu ružičastu boju. Smuđ i štuka nalaze se duž cijele duljine trbušne šupljine, imaju duguljasto oblikovan oblik. Som se nalazi bliže glavi, oblik je zaobljen. Da biste izvukli jetru, morate ripati ribu, podrezati jednjak bliže glavi, odrezati rektum i nježno povući unutrašnjost zajedno s jetrom. Na mjestu gdje se jetra spaja s crijevom (bliže jednjaku), žučna se mjehura mora pažljivo odrezati zajedno s dijelom jetre.

Na isti način izvadite jetru iz cijele ribe. Ako na jetri postoje žuti kameni žuči, treba ih odrezati kako ne bi imali gorak okus.

Isperite jetru, dodajte vodu, dodajte prstohvat sode i soli i ostavite 10 minuta.

Rahmanka: riba - smuđ, štuka. Ovo je želudac ribe, odmah slijedi jednjak. Prazan - 2 puta deblji od jednjaka i crijeva, počinje i završava gustim nabranim prstenom. Potpuno se ističe, nije teško uočiti. Moguće je koristiti i jedno i drugo, čak i ako u njemu postoji čitav plijen plijen. Potrebno je odrezati jednjak i crijeva od rahmanke, rascjepiti ga, očistiti sadržaj, lagano ostrugati unutarnji sloj nožem, isprati, zaliti vodom + sok i sol 10 minuta.

Stavite vodu na čir, operite jetru i rahmanki i stavite u kipuću vodu. Kuhajte 15 minuta. Ocijedite vodu, ohladite iznutrice, izrežite na velike trake.

Zagrijte posudu, pržite usta u ulju 10 minuta. Fino nasjeckajte luk, naribajte mrkvu na finom rijetkom i dodajte gutljaju, pržite još 5-7 minuta, dodajte vrhnje, dodajte sol i papar na okus, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Nakon isključivanja, ostavite stajati oko deset minuta. Poslužite uz povrće i kuhani krumpir.

Jela od jetre, riblja salata

Ovo je najukusnije od svih salata od jetre bakalara koje sam pojeo. Preporučujem. Neobično. Lijepo. Samo. Nježno. Prekrasna verzija salate za rođendan ili užinu za Novu godinu.

Volim jetru bakalara. Da, previše kalorija, da! Ali barem ponekad, u salati, ali s celer.

Jedna od najpopularnijih jela na blagdanskom stolu je salata od jetre bakalara. Recepti ovog veličanstvenog užina su različiti. Na primjer, možete vrlo jednostavno skuhati ukusnu salatu od jetre bakalara s češnjakom.

Predlažem da skuhate najjednostavniju salatu od jetre bakalara. Sastojci salate - jetra bakalara, kuhana jaja, luk i zelje.

Jednostavna i ukusna salata. Jetra bakalara je kraljica ove salate.

Volite li jetru bakalara? Onda je ova jednostavna, ukusna, srdačna salata za vas.

Svaka omiljena salata od jetre bakalara - recept je jednostavan, a prednosti su bez sumnje!

Na novogodišnjem stolu možete napraviti ukusnu lisnu salatu s jetrom bakalara, povrćem, jajima, jabukama i kivijem. A ako i vi uredite salatu u obliku simbola 2017. - Pijetla, tada ćete dobiti ne samo okus, već i estetski užitak.

Ne znam kako itko, ali povezujem ovu salatu s djetinjstvom! Ovdje sam neki dan kupio staklenku jetre bakalara i odlučio je kuhati!) Recept dijelim s vama :))

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-lokaciji pristajete na politiku obrade osobnih podataka web-lokacije. Slažem se

Riba jetre

Moderator: Moderatori

Riba jetre

Kontik »Sat Jun 29, 2013 2:12 pm

lanita69 »sri lip 29, 2013 2:43 pm

KaTyOnA »Sub Lip 29, 2013 6:46 pm

Kontik »Sat Jun 29, 2013 7:05 pm

Elena62 »Sub Lip 29, 2013 8:33 pm

KaTyOnA »Pon Jul 01, 2013 7:43 pm

Kontik »Ned Mar 09, 2014 6:44 pm

duskLi »sri ruj 03, 2014 9:03 pm

Kontik »Sre Sep 03, 2014 9:22 pm

duskLi »sri ruj 03, 2014 9:36 pm

Kontik »Uto Sep 09, 2014 8:46 am