Prehrana Ispravna prehrana

* Klikom na gumb "Pošalji" dajem svoj pristanak na obradu mojih osobnih podataka u skladu s pravilima o privatnosti.

Višak centimetara u struku, problematična koža, cijepanje kose, lomljivi nokti - sve to ponekad ukazuje na poremećaje u prehrani. Treba samo preispitati prehrambene navike i za nekoliko tjedana situacija će se početi poboljšavati. Vi ste ono što jedete, pa trebate jesti ispravno. Ovo je tema današnjeg članka.

Dijeta Pravo jesti nije samo dijeta, to je način života. Uspjet ćete jesti ukusno i raznovrsno, uz održavanje vitke figure i dobrog zdravlja.

Prednosti

Pravilna prehrana je prvenstveno korisna. Funkcija probavnog trakta je normalizirana, krvni tlak je stabiliziran, egzacerbacije kroničnih bolesti su minimizirane, a stanje kose, kože i noktiju je poboljšano. Sve ostalo ide višak kilograma. Da, ovaj proces nije tako brz kao kod gubitka težine na ekspresnoj dijeti, ali se težina neće vratiti za nekoliko tjedana, kao što se događa nakon teških mjera spaljivanja masnoće.

U odnosu na tradicionalne programe još uvijek ima mnogo prednosti za dijetu s PP. Dakle, sustav ne samo dopustiti, ali preporučuje organizirati snack između glavnih obroka, samo trebate odabrati pravi izbornik. Stoga ne morate patiti od bolova u stomaku, glavobolje, umora. Osim toga, omogućuje vam prilagodbu dopuštenog izbornika prema vlastitim ukusnim preferencijama i situacijama. Sada se ne morate osjećati neugodno, biti gost, jer na bilo kojem stolu postoji nešto što ne ide protiv pravila prehrane.

Ima li ikakvih kontra? Neki od njih rangiraju dugoročni program, jer je prvi čvrsti visak fiksiran samo za nekoliko tjedana. Međutim, u budućnosti će se rezultat samo poboljšati. Za veću učinkovitost, ponovno razmislite o prehrani uz vježbe, masaže i obloge za tijelo.

Kako pokupiti

Postoji više od desetak dijeta za mršavljenje. Neki dopuštaju da izgubite i do 10 kilograma tjedno, drugi osim zdravstvenih problema ne nose ništa. Ne uvijek sustav koji se ispostavi da je djelotvoran za jednu osobu će dovesti do izvrsnog rezultata za drugog. A samo je dijeta, pravilna prehrana prikladna za svakoga. To ne samo da vam omogućuje da zadržite svoj lik u izvrsnom obliku, ali i jača vaše zdravlje, daje aktivnost i dobro raspoloženje. Zato PP ne bi trebao biti privremeni događaj, već postati način života.

Kako napraviti izbornik

Prehrana mora biti razvijena na temelju načina života, dobi, težine i visine. Izrada plana pomoći će ne samo da se racionalno raspodijeli protok potrebnih elemenata, nego i da se uštedi vrijeme u razvoju izbornika za taj dan i izradi popisa za kupnju proizvoda.

Na samom početku potrebno je izračunati razinu metabolizma prema sljedećoj shemi:

655 + 9,6 * težina (u kg) + 1,8 * visina (u cm) - 4,7 * godina (u godinama).

Ukupno pomnoženo s koeficijentom aktivnosti:

* 1.2 (sjedeći);
* 1,38 (za lagane treninge u teretani do 3 puta tjedno);
* 1,55 (s umjerenim sportskim aktivnostima do 5 puta tjedno);
* 1,73 (s intenzivnim 5-7 puta tjedno).

I sada pozornost. Ako želite izgubiti težinu, od dobivenog rezultata morate oduzeti 20%. Centimetri će nestati na + 100 / -250 kcal. Na primjer: nakon izračuna, dobiven je broj primljenih 1500 kcal, moguće je izgubiti težinu s potrošnjom od 1250 do 1600 kcal dnevno. Ako, naprotiv, trebate steći mišićnu masu, tada se brojka dobivena u izračunu treba povećati za 10%.

Dokazano je da će smanjenje kalorija dnevnog obroka hrane za samo 300 kcal mjesečno trajati i do jednog kilograma, a za godinu dana bez boli i bez stresa moći će se dobiti 12 ili više kilograma lakše.

Biti vođen samo nutritivnom vrijednošću proizvoda, blago rečeno, glup je. Također je potrebno izračunati količinu proteina, masti i ugljikohidrata potrebnih za normalno funkcioniranje tijela, odnosno BJU.

Normalni parametri su:

Kada postoji potreba za mršavljenjem, onda bi polovica dnevne prehrane trebala biti ugljikohidrati, udio proteina trebao bi biti 30%, preostalih 20% - masti.

Nije teško samostalno izračunati pojedinačni dio BJU-a.

Izračunavanje proteinskog dijela provodi se prema sljedećim formulama:

Rezultat će biti dnevna stopa.

Uz nedostatak proteina, uništava se mišićna masa, kako bi se to izbjeglo, sjetite se da ženama treba najmanje 60 dnevno, a muškarci - najmanje 75 grama proteina.

Izračunajte dio masti tako da:

Brojevi označavaju minimalnu i maksimalnu količinu masti po danu.

Dnevni raspon ugljikohidrata određuje se na sljedeći način:

Pri izradi jelovnika imajte na umu da 2/3 dnevne potrebe ugljikohidrata, trećine proteina i 1/5 masti treba koristiti za doručak. Ručajte samo hranu koja se može kombinirati. Na večeri, jesti svjetlo, ali u isto vrijeme, srdačna jela.. Ne zaboravite na grickalice, oni su obvezni za PP.

Kako početi

Prebacivanje na PP ne zahtijeva takve napore kao što je prehrana od heljde ili riže. Na samom početku trebalo bi prestrukturirati svoje misli i shvatiti da će takve metamorfoze donijeti samo korist, i tek tada je potrebno prijeći na odlučne mjere:

Zamijenite životinjske masti s povrćem. Maslina i kokos se smatraju najkorisnijim, ali suncokret i ricinus morat će biti napušteni jer su previsoki u kalorijama. Maslinovo stiskanje nije samo korisno za kardiovaskularni sustav, već pomaže u održavanju stabilne tjelesne težine.
Umjesto pšeničnog kruha, kupite kruh od cjelovitog zrna ili raži.
Za doručak, jesti kašu kuhanu u vodi. Da biste poboljšali okus, dodajte kriške svježeg / smrznutog voća ili prirodnog meda.
U prehranu unesite više mesnih i ribljih jela. Jedite kuhano, pirjano i kuhano meso, ali ne prerađeno. Dokazano je da kobasice, paštete i dr. Izazivaju razvoj raka debelog crijeva.
Ne ograničavajte se na plodove mora. Bogati su jodom, s nedostatkom u kojem je metabolizam poremećen, a potkožna masa mnogo puta jača.
Jedite više biljne hrane. Sadrži vlakna neophodna za normalno funkcioniranje crijeva. Uđite u jelovnik bundeve, mrkva, špinat, kupus.
Obratite pozornost na glikemijski indeks konzumirane hrane. Što je ta brojka niža, sporiji se apsorbira, što odgađa početak gladi.
Izbjegavajte trans masti. Oni se nalaze u margarinu, a time iu kupnji kolača - kolača, kolača i peciva. Recite “to je to!” Za brzu hranu, čips i smrznutu namirnicu, kao i na bazi majoneze i umaka.
Pijte barem dvije litre čiste vode dnevno, uz čaj, sok i biljne vare. Pijte vodu 10 minuta prije obroka ili pola sata nakon obroka, jer tekućina razrjeđuje želučani sok i time narušava proces probave.
Odustani od alkoholnih pića. Oni izazivaju apetit i pogoršavaju osjećaj za mjeru.

Sada kada znate kako ići na zdravu prehranu, vrijeme je za razgovor o tome kako slijediti njegova osnovna pravila.

Kako se pridržavati

Ishrana pravilnom prehranom uključuje provedbu nekoliko pravila. Web sadrži mnogo informacija o pravilnom sjedenju, odlučili smo podijeliti osnovne zahtjeve.

Jedite 5-6 obroka. Ni u kojem slučaju tijelo ne smije trpjeti glad, jer će se u tom slučaju čak i pojedena mrkva pretvoriti u masnoću. Jedite za 2,5-3 sata, potrebno je toliko vremena da se probavi hrana.
Ne kombinirajte proteinske namirnice s hranom bogatom ugljikohidratima, budući da u probavi prvog sudjeluju potpuno različiti enzimi nego drugi, ponekad čak i antagonistički. Kako ne bi preopteretili probavni trakt, vježbajte odvojenu prehranu.
Smanjite sadržaj kalorija u jelima zbog pravilnog odabira sastojaka. To znači da ne morate smanjivati uobičajene porcije i odabrati niskokaloričnu hranu. Jedite više hrane biljnog podrijetla, mekinje, nemasno meso, jaja, ali smanjite potrošnju šećerne, škrobne hrane i masti na minimum.
Ne odbijajte slatkiše - jedite ih u prvoj polovici dana i dajete prednost prirodnim (med, džem, džem, sljez, marmelada). Voće i suho voće mogu jesti do 17 sati.
Ako je nakon večere došlo do osjećaja gladi, ne pokušavajte ga jesti s narančama i / ili jabukama, popijte čašu kefira ili jogurta bolje.
Dok jedete, mislite samo na nju. Nemojte se ometati gledanjem televizije, razgovorom na telefonu ili igranjem na pametnom telefonu.

Dnevnu prehranu treba činiti povrće, voće, mliječni proizvodi, proteini, masti i ugljikohidrati.

I još jedan savjet. Prehrambene navike se formiraju tijekom godina i jednostavno ih je nemoguće napustiti za nekoliko dana. Zato se ponekad događaju kvarovi. Da biste to izbjegli, pokušajte postupno ići na dijetu PP. Na samom početku zapišite sve što jedete tijekom dana, zatim analizirajte zapise i tada ćete shvatiti koliko nepotrebne i štetne hrane jedete. Morate ga samo napustiti i vaš san o lijepom tijelu i dobrom zdravlju se ostvaruje. Takav dnevnik pomoći će izračunati količinu kalorija i potrošiti BJU te stvoriti zdrav i zdrav meni s energetskom vrijednošću koja je za vas. A najjača motivacija je, naravno, vizualizacija onoga što će vaše tijelo biti za šest mjeseci ili godinu dana. Morate jasno znati zašto se sada ograničavate!

Iznad smo već govorili o načelima ove prehrane. Vi već znate da morate jesti puno povrća i voća, ne odustati od proteinske hrane (meso, mliječni proizvodi), odabrati kruh od cjelovitog zrna i popiti barem pola litre vode bez plina ili šećera. Također znate da su zabranili kiseli krastavci, dimljenu hranu, pića koja uključuju kofein, kupljene kolače i kolače, slatkiše. Ali postoji još jedno pravilo - dijeta treba mijenjati!

Pokušajte ne preskakati obroke. Međutim, ako ste došli kasno s posla, onda odustati večera. Dopušteno piti čašu nemasnog jogurta, ili uopće, odmah ići na spavanje.

8:00 - čaša tople vode. Pijana tekućina započinje rad probavnog trakta!
8:30 - doručak;
10:30 - ručak;
13:00 - ručak;
16:00 - poslijepodnevni čaj;
18:30 - večera.

Za tjedan dana

Doručak: zobena kaša s jabukama; čaj s limunom i medom.
Ručak: nekoliko kriški sira; kruh; zeleni čaj.
Ručak: pileća juha; salata od kupusa i mrkve s limunovim sokom; svježe.
Ručak: porcija svježeg sira s koprom.
Večera: govedina, pečena s povrćem.

Doručak: kolačići od zobene kaše; nezaslađen čaj
Ručak: banana.
Ručak: kroketi na pari; ljetna salata
Snack: narezano voće.
Večera: kajgana s brokolijem.

Doručak: jaja u vrećici; čaj.
Ručak: voćni pire.
Ručak: vegetarijanska juha; odrezak; salata od kupusa
Snack: jogurt.
Večera: pirjani kunić s korjenastim povrćem.

Doručak: zobena kaša na vodi s bobicama; čaj.
Ručak: šačica oraha.
Ručak: pileća juha; „Cezar”.
Ručak: narančasta.
Večera: pileći pirinčići na pari; pladanj s povrćem.

Doručak: kajgana; čaj.
Ručak: šačica suhog voća.
Ručak: zelena juha; par kriški raženog kruha; krastavci.
Ručak: posuda za povrće.
Večera: Pari s cvjetačom.

Doručak: omiljena kaša (samo ne griz); crna kava.
Ručak: masa s grožđicama.
Ručak: pirjane gljive; salata od kupusa
Ručak: prirodni sok od jabuke.
Večera: dio ribe kuhane na roštilju; Sl.

Doručak: sendvič sa sirom; tikvice na žaru; zeleni čaj.
Ručak: jogurt.
Ručak: juha od heljde s mesnim okruglicama; salata.
Ručak: posuda od svježeg sira.
Večera: govedina pečena s paprom i mrkvom.

Približna dijeta za brzi gubitak težine

Gornji izbornik će vam pomoći da izgubite težinu, ali rezultati će biti vidljivi tek nakon nekoliko tjedana. Ako želite brzo izgubiti na težini, onda je prikladna ekspresna dijeta, zasnovana na principu izmjeničnih proteinsko-ugljikohidratnih dana. Njezina je suština da svi potrebni elementi uđu u tijelo, ali ne odmah. Događaj traje samo 4 dana, a za to vrijeme traje i do 2 kg.

Prvi dan - protein

Doručak: par kuhanih jaja; čaj.
Snack: Salata.
Ručak: kuhana piletina - 150 grama; povrće na pari.
Večera: meso kuhane lignje; brokule na pari.

Drugi dan - protein

Doručak: nekoliko kriški sira; čaj.
Snack: krastavci.
Ručak: riba na pari; zelena salata.
Večera: govedina na žaru; zeleni grašak.

Treći dan - ugljikohidrati

Doručak: zobena kaša na suhom voću.
Snack: voće.
Ručak: tjestenina s umakom bez mesa i masti.
Večera: kuhana riža s povrćem.

Na ovaj dan možete piti nezaslađen čaj i crnu kavu, jesti sirovo povrće. Dodatak prehrani nije zabranjena mala količina skute.

Kako izaći iz prehrane

Ispravan izlaz iz svake prehrane temelji se na principima PP-a, tako da bi ova vježba trebala trajati cijeli život. Ne smijete ga ostaviti, jer dodavanje štetnih proizvoda u prehranu, ti dodatni kilogrami neće dugo čekati.

Ako ste prakticirali dijetu za brzo mršavljenje, onda nakon četiri dana:

Povećajte količinu biljne hrane.
Dodajte proteine.
Pijte više vode.
Igrajte sportove.
Uzmi multivitaminski kompleks.

Nakon tjedan dana imate pravo u potpunosti krenuti u odabrani program ili, ako želite, vratiti se u uobičajeni izbornik.

Mogućnosti prehrane

Mnogi koji žele izgubiti težinu su sigurni da postoje sigurne prehrane na temelju pravilne prehrane. Kao takvi, osim onog o kojem smo već govorili, uzmite u obzir japanski, kineski, proteinski, ugljikohidratni, maggi, heljdin i rižin. Pa, upoznajmo se s njima i pokušajmo shvatiti jesu li zaista jednako korisni.

japanski

Jedan od najmodernijih programa danas gubi na težini. Mnogi su uvjereni da nakon 13 dana (naime trajanje) ne samo da će izgubiti i do 8 kilograma, kao što praktikanti uvjeravaju, već i poboljšavaju svoje zdravlje. Ovo uvjerenje je zbog činjenice da među Japancima ima mnogo dugovječnih i, kažu, slijedeći njihovu prehranu učinit će sve zdravije. Gotovo 2 tjedna od šećera, soli, alkoholnih pića, brašna, uključujući i konditorske proizvode, treba napustiti. Osnova prehrane sastoji se od riže, ribe, voća i povrća, zelenog čaja. No, način kuhanja dijetnih obroka nema nikakve veze s tradicionalnom kuhinjom Zemlje izlazećeg sunca.

Minimizirajte toplinsku obradu proizvoda (ne govorimo o ribi), a onda će zadržati maksimalno korisna svojstva.

Prehrana dijetalne prehrane smatra se prilično uravnoteženom, tako da tijelo ne doživljava ozbiljan stres, pa čak i nakon tog događaja učinak gubitka težine ostaje, jer prehrana normalizira metabolizam, restrukturira rad gastrointestinalnog trakta. Prakticiranje tehnike je dopušteno samo jednom u dvije godine.

kineski

Za Azijate, hrana nije izvor dodatnih kilograma, već hrana, bez koje su sredstva za život nemoguća. Kinezi jedu rižu, povrće, plodove mora, svakako popijte juhe jednom dnevno i pijte zeleni čaj. Takva prehrana omogućuje stanovnicima Srednjeg kraljevstva da zadrže svoj oblik, performanse i izvrsno zdravlje.

Glavno pravilo koje slijede Kinezi i da svatko tko želi izgubiti težinu morat će se pridržavati jesti niskokaloričnu hranu, uključujući jaja, meso, voće i povrće. Osim toga, morate piti puno tekućine - vode i zelenog čaja. Potonji neutralizira toksine i pomaže u poboljšanju probave, a također sprječava djelovanje slobodnih radikala. Zabranjena je uporaba soli, šećera, masti, brašna, mlijeka, alkohola i krumpira. Metodologija je predviđena za 2 tjedna, zahtijeva odgovarajuću pripremu i odgovarajući izlaz.

protein

Proteini su glavni građevni materijal za stanice. Prije svega, potrošeni dio odlazi u graditeljstvo i samo se ostaci pretvaraju u masnoću. Zato se proteinski programi za spaljivanje dodatnih kilograma smatraju jednim od najučinkovitijih. Postoji nekoliko vrsta takvih programa, kombinira njihov popis dopuštenih proizvoda. Tradicionalno, dijeta traje dva tjedna. Gubitak težine dopušteno je jesti nemasno meso (piletina, puretina, govedina, zec su izvrsni), ribe, nemasni mliječni proizvodi (svježi sir, mlijeko, sir), jaja, ne škrobno povrće, zelene jabuke i agrumi. Dopušteno je konzumiranje nekih složenih ugljikohidrata (na primjer, 5 žlica heljde ili zobene kaše za doručak). Udio BZHU izračunava se prema gornjim formulama, a nakon toga se oduzima 20%.

Osnovna pravila

Svaki obrok treba sadržavati proteine.
Ugljikohidrate i voće treba jesti samo do 14 sati.
Ograničite potrošnju šećera i soli, a posljednje, ako je potrebno, možete zamijeniti sojinim umakom.
Maksimalni dnevni udio biljne masti - 2 žlice, životinje i sve to biti napušteno.
Bavi se sportom.

Prilikom pridržavanja svih preporuka, prvi visak bit će obilježen za nekoliko tjedana. Ako imate problema s probavnim traktom i bubrezima iz izbornika proteina bolje je odbiti. Takva hrana izaziva zatvor, stoga konzumira više biljne hrane. Kontraindicirana metoda s tendencijom pojave krvnih ugrušaka i povećanog zgrušavanja krvi.

Bez ugljikohidrata

Postoji mišljenje da ugljikohidrati ne nose ništa osim dodatnih centimetara u struku, zbog čega su u posljednje vrijeme tako popularne dijete bez ugljika. Zapravo, nedostatak ugljikohidrata prijeti ketozom - odlaskom proizvoda razgradnje proteinske hrane.

U svakom slučaju nemoguće je isključiti ugljikohidrate! Iz njih izvlačimo energiju, oni su jamstvo dobrog raspoloženja i visoke aktivnosti. Vi samo trebate pravilno razviti izbornik.

Prije svega, odustanite od brzih ugljikohidrata - omiljenih kolača, slatkiša i čokolade. Dio ugljikohidrata mora se izračunati prema formulama danim na početku razgovora i napraviti izbornik koji je blizak rezultatima dobivenim u skladu s parametrima PP-a.

Nemojte misliti da će vam dijeta bez ugljikohidrata dati čvrstu visinu u prvom tjednu. Imajte strpljenja, jer samo mjesec dana kasnije, stoji na vagu, vidjet ćete da ste postali lakši. Ne zaboravite, osim revizije prehrane, uključiti u režim dnevne vježbe, piti više tekućine, uzeti multivitaminske komplekse.

Maggi

Dijeta Maggi proteina temelji se na kemijskim reakcijama koje se događaju u tijelu. Zato se često pripisuje PP-u. Temelj prehrane - jaja i citrusa, prvi opskrba sve potrebne makro elemenata, a drugi - s vitaminima. Praksa metoda ne bi trebala biti s individualnom netrpeljivosti, kao i trudnice i dojilje. Tijekom tog razdoblja možete izgubiti i do 25 kg. Međutim, nakon što ste bili inspirirani rezultatima, ne produžavajte dijetu, možete je ponoviti ne više od jednom u dvije godine.

Zlatna pravila

Pijte puno vode, nezaslađeni čaj i crnu kavu.
Napadnite gutanje gladi svježeg povrća.
Uklonite sol, začine i pojačivače okusa.
Izbjegavajte masnoće, uključujući i povrće.
Vježbajte, radije plivajte, hodajte, yoga.

Ako je došlo do sloma, onda će sve morati početi od samog početka!

riža

Riža je savršen proizvod. Tako uzeti u obzir ne samo stanovnici Japana i Kine, ali i nutricionisti. Sadrži mnogo bitnih vitamina i elemenata, kao i aminokiseline i antioksidanse.

Jedan od razloga prekomjerne tjelesne težine je slaganje. Riža djeluje kao prirodna četkica, koja savršeno uklanja troske i šljake, pružajući izvrsnu dobrobit i raspoloženje.

Redovita konzumacija riže stabilizira živčani sustav, normalizira probavni trakt, održava energetsku ravnotežu. Smatra se da je smeđa riža najkorisnija, stoga jela iz nje registrirana su u pravilnoj prehrani. Jedite rižu kao prilog, dobro se slaže s povrćem, mesom i ribom. Ali za bolji rezultat, dodajte u naviku da jedete dvije žlice malo nedovoljno kuhanih žitarica na prazan želudac. Nakon takvog obroka, nemojte piti ništa za nekoliko sati.

Upozorenje: riža izaziva zatvor, pa ne zaboravite piti vodu i jesti hranu bogatu vlaknima.

Postoji i tjedni program za sagorijevanje viška masnoće, koji nije u suprotnosti s postulatima PP-a, ali zahtijeva potpuno napuštanje soli.

Uzorak izbornika

kuhana riža - 100 g;
Jogurt - 150 ml (može se zamijeniti istom količinom jogurta).

jutarnji dio rižine kaše;
piletina - 150 g

riža - 50 g;
salata od kupusa s maslinovim uljem.

Grickalice nisu zabranjene, za to jesti svježe povrće.

heljda

Govoriti o prehrani bilo bi nepotpuno bez spominjanja heljde. Zove se kraljica žitarica i to ne bez razloga, jer uz pravilnu pripremu hrani tijelo mineralima, fosfolipidima, organskim kiselinama, karotenoidima i vitaminima B.

Oni koji žele izgubiti težinu, u pravilu, biraju stroge mono-dijete, dopuštajući samo nekoliko dana samo kašu. Smatramo da kažemo što također ugrožava nedostatak proteina i masti. Stoga nutricionisti za mršavljenje savjetuju da odaberete jelovnik prehrane, pravilnu prehranu i žitarice koje ćete koristiti kao prilog povrću. Usput, s proteinskom hranom i šećerom heljda se ne uklapa dobro.

Ako želite izgubiti težinu u najkraćem mogućem roku, onda se prilagodite opciji heljde-kefira, čija je suština svakodnevna uporaba heljde i nemasnog kefira. Piće se može dodati u žitarice ili upotrijebiti kao užina. Osim glavnih proizvoda, dopušteno je jesti suho voće, prirodni med i jabuke, kao i piti vodu u neograničenim količinama. Heljda nema nikakve veze s pravilnom prehranom, stoga je kontraindicirana za to više od jednom godišnje!

Recenzije i rezultati su tanji

Svi praktikanti PP-a govore o sustavu vrlo laskavo. Mnogi su uspjeli ne samo dovesti tijelo u formu, već i poboljšati zdravlje.

Stalno sam sjedio na različitim ekspresnim dijetama i nisam mogao razumjeti zašto su se funte tako brzo vratile. Sada sam shvatio što je moja pogreška, usput, mnogi koji žele izgubiti na težini to dopustiti - naše tijelo ne bi trebalo ni na koji način gladovati! Takvu situaciju smatra kritičnom i umjesto da gori masnoće, počinje ih skladištiti za buduću uporabu. Stoga, ako zaista želite izgubiti težinu, a ne samo ukloniti višak tekućine, na njemu se temelji "čudo" svih brzih kilogramskih programa. Jedite, ali samo pravu hranu, pijte vodu, bavite se sportom. Već više od godinu dana držim se softverskog sustava, za koje vrijeme se moja uobičajena veličina promijenila na 44, a moj muž i ja volimo (a to mi je vrlo važno!) Kako izgledam.

Nikad nisam patio od prekomjerne težine, ali prije nekoliko godina, kilogrami su počeli brzo dolaziti. Sjedili su na različitim dijetama, dali su rezultat, ali kratkoročni - nakon mjesec ili dva, vage su pokazivale debljanje. Tada sam odlučio napustiti štetnu hranu, prošao, kao što je sada moderno reći, na PP. Pojela je sve što nije zabranilo prehranu, radije kuhano i kuhano. Mjesec dana kasnije, zabilježen je prvi olovni visak. Sada se pridržavam pravila pravilne prehrane, idem u teretanu, nemam loše navike i što je najvažnije - zadovoljan sam svojim tijelom i moja težina mi u potpunosti odgovara. Dijeta pravilna prehrana stvarno radi!

Ishrana pravilnom prehranom - najbolja, u to sam se uvjerila nakon rođenja djeteta, kada sam se oporavila od 12 kilograma. Nisam se mogao ograničiti na jelo, jer sam hranio bebu, niti je bilo vremena za odlazak u teretanu, pa sam odlučio prebaciti se na PP. Isprva sam mislio da će dijeta biti oskudna, ali kad sam temeljito proučila program, shvatila sam da možete jesti gotovo sve, a morat ćete se odreći samo slatkog, masnog, brašna i brze hrane. Po mojoj prirodi, nisam slatkiš i ne uživam u brzoj hrani, tako da nije bilo nikakvih posebnih poteškoća. Vidjevši da je u posljednjih mjesec dana uzeo dva kilograma, a za drugi - kao i mnogi drugi, shvatio sam da sam na pravom putu. Sada se moja težina vratila u normalu, već sam se navikla na prehranu, dijete jede i zdravu hranu s užitkom, pa je PP postao samo privremeni događaj, ali i način života. Međutim, muž se i dalje opire, zahtijeva pečenje i majonezu, ali siguran sam da ni on neće moći izdržati.

Koliko god se sjećam, uvijek sam se borio s viškom kilograma. Ono što samo dijeta nije pokušala, ali na kraju se vratila. Nakon četrdeset godina čak su i najteži prestali pomagati, pa čak i tako je bilo opasno ismijavati već ionako stariji organizam. Tada sam odlučio otići u teretanu. Iskusni instruktor je rekao da bez pregleda prehrane rezultat ne bi bio tako dobar i pomogao bi u kreiranju izbornika. Moja radost nije imala granica kada sam nakon dva mjeseca treninga i dijete pravilne prehrane izgubila 6 kg. No, ostala težina nije glavna stvar, kako se ispostavilo, počela sam se osjećati sjajno, imala sam osjećaj vedrine, koža mi je postala bolja, a narančina kora na nogama nije postala tako otkrivena. Općenito, svakako svakoga savjetujem za PP!

S visinom od 160 cm težio sam 77 kilograma, mislim da možete zamisliti kako sam gledao sa strane. Tada sam podlegao modnim trendovima i odlučio se na pravilnu prehranu. Strogo sam slijedio sve preporuke, trčao sam uvečer tri puta tjedno, nije bilo smetnji (kad sam htio slatku hranu, jeo sam suho voće). Prvi mjesec sam izgubio 2 kilograma. Ohrabreni ovim pokazateljem, odlučila sam nastaviti jesti ispravno. Trajao je godinu dana. Za 11 mjeseci nije bilo još 3 kilograma. Što mogu reći? Čini mi se da je sustav pogodan samo za one koji nisu pretili, ili kao podršku nakon teških dijeta, ali u mom slučaju to se pokazalo praktično neuspješnim.

Sve o dijetalnoj hrani

Dugotrajna primjena terapijske prehrane potrebna je za gastritis, kolitis, čir na želucu i dvanaesniku, hepatitis, kolecistitis, bolesti kardiovaskularnog sustava. Uz prehranu, uz ove bolesti koristim i neke proizvode koji imaju terapeutski učinak na te organe. Na primjer, svježi sir - za bolest jetre, mlijeko - za bolesti srca, svježe samlevene jabuke za kolitis, praćene proljevom.

Terapijska dijeta je svakodnevna prehrana iz određenog skupa proizvoda, naznačujući količinu i konzistenciju potrebnu za uporabu. Priprema prehrambene prehrane zahtijeva poštivanje svih uvjeta. Inače, bilo kakve pogreške mogu uzrokovati pogoršanje bolesti.

Često je teškoća u praćenju dijete za pacijenta napuštanje jela koja su mu poznata, i to unatoč raznolikom jelovniku. Međutim, ovo stanje se mora poštivati, ako to zahtijeva stanje ili bolest.

U prehrani s hranom posebna se pozornost posvećuje obogaćenim namirnicama, jer se tijekom razdoblja bolesti povećava potreba za organskim spojevima i mineralnim solima. Posebna pozornost posvećuje se vitaminu C i provitaminu A (karotenu). Oni se dodaju u bilo koju dijetu u obliku izvarka ruža, a za pripremu vitamina skupine B koristite kvasac ili piće iz njih. Uz nedovoljan unos prirodnih vitamina, propisane su i njihove ljekarničke kolege.

Medicinska prehrana ne može se odabrati samostalno, jer se s istom bolešću, ovisno o stanju, mogu propisati različite prehrane. Samo liječnik može točno odrediti koja je vrsta pacijenta potrebna. Stoga, unatoč obilju informacija, nije potrebno uključiti se u samo-liječenje. Izgubljeno vrijeme može se pretvoriti u nepopravljiv gubitak zdravlja.

Pravilna prehrana za mršavljenje - jelovnik za svaki dan

Postoji mnogo različitih teorija o tome kako dobiti svoje tijelo u formi. Neki ljudi više ne žele jesti nakon šest godina, drugi se iscrpljuju tvrdim dijetama, a neki jednostavno odbijaju jesti slatkiše. Ispravno rješenje ovog problema možda nije izbor određene prehrane, već prijelaz na pravilnu prehranu. Saznajte što trebate jesti da biste izgubili težinu i kako sami odabrati udobnu prehranu.

Što je ispravna prehrana za mršavljenje

Načela pravilne prehrane, mnogi nutricionisti nazivaju besplatnom prehranom. Ovo je jedan od najpopularnijih pravaca za normalizaciju težine. U suvremenom svijetu, pojam pravilne prehrane (PP) tumači se različito. Neki tvrde da je za to potrebno potpuno napustiti meso, kruh, slatkiše. Predložena tehnika ne zahtijeva takve žrtve. Sve što treba učiniti je pridržavanje nekih preporuka i pravilna prehrana.

Uravnotežena prehrana poboljšava metabolizam i time pridonosi gubitku težine. Ovaj modus će biti optimalan za ljude koji imaju probavne smetnje, pacijente koji boluju od bolesti probavnog trakta (GIT), kardiovaskularni sustav, dijabetes. Prirodni proizvodi s umjerenim sadržajem masti, bjelančevina i ugljikohidrata pomoći će poboljšati performanse i poboljšati raspoloženje.

Kako jesti da izgubite težinu

Da biste izgubili težinu, držeći se uravnotežene prehrane, zapravo, glavna stvar - uzeti u obzir potrebu tijela za kalorijama i dnevne aktivnosti. Osnove pravilne prehrane za mršavljenje su zamjena visokokaloričnih, masnih i prženih namirnica zdravom hranom bogatom vitaminima i mineralima, te uklanjanje zalogaja u pokretu.

Ako slijedite sve preporuke i izračunate kalorije, PP pomaže izgubiti u prosjeku 5-7 kg mjesečno, ovisno o karakteristikama tijela. Sljedeći savjeti iskusnih nutricionista pomoći će vam razumjeti suštinu prehrane i naučiti načela njezine konstrukcije:

Energetska vrijednost hrane dnevno treba odgovarati trošku organizma. Za pretile osobe, ukupni kalorijski sadržaj posuđa ne smije prelaziti 900-1000 kcal. Standardna stopa energetske vrijednosti za osobe s umjerenom aktivnošću iznosi 1200 kcal, za sportaše - 1600-1900 kcal.
Kemijski sastav proizvoda mora u potpunosti zadovoljiti potrebe tijela. Pokušajte jesti razne namirnice s magnezijem, kalcijem, fosforom i drugim potrebnim makro ili mikroelementima.
Naučite slijediti prehranu. Trebali biste jesti u malim porcijama, ali često u redovitim intervalima

pravila

Pravilna prehrana za mršavljenje - to nije dijeta, u klasičnom smislu te riječi. To je način života, pa se pravila moraju redovito promatrati. Oni nisu teški, da bi ih se asimilirali, trebate samo želju za uspjehom:

Pijte puno vode. Potreban volumen tekućine možete izračunati pomoću posebne aplikacije na telefonu ili koristiti standarde. Norma je 1,5-2 litara tekućine dnevno, uzimajući u obzir čaj, kompot, vodu ili druga pića.
Jasno slijedite režim. Nemojte dopustiti sebi snack na putu, čak i ako je blagi osjećaj gladi. Tijekom vremena, tijelo će se naviknuti na dobivanje prave hrane u pravo vrijeme.
Pravilno birajte proizvode. Nisu svi dobro išli zajedno. Pronađite, ispišite i objesite tablicu kompatibilnosti na hladnjak.
Kada kupujete hranu, pažljivo proučite sastav. Što će sve manje biti na popisu, proizvod će biti korisniji i prirodniji.
Pecite, a ne pržiti - ovo je glavno pravilo PP-a. Prilikom prženja koristite puno biljnog ulja ili životinjske masti, koja se uvijek nalazi u tijelu. Ako želite izgubiti težinu, kuhajte za par, u pećnici ili koristite svježu hranu.
Začinite salate ne majonezom, već žlicom maslinovog, lanenog ili sezamovog ulja pomiješanog s limunovim sokom.
Treba je jesti u malim porcijama, s malim tanjurima. Maksimalni interval između obroka (bez spavanja) je 4 sata.
Žvakati temeljito, nemojte se ometati čitanjem novina, pregledavanjem interneta s pametnog telefona ili gledanjem televizije.

Dijeta za mršavljenje

Da bi tijelo redovito dobivalo vitamine i mikroelemente potrebne za rad, često je potrebno 5-6 puta dnevno jesti. Način rada treba biti obojen tako da svaki obrok prolazi u približno jednakim intervalima:

Započnite doručak u 7-9 sati. Ovo je vrijeme za konzumiranje ugljikohidrata. Tijelo se probavlja dulje od drugih komponenti. Jedite zobenu kašu s voćem ili omlet s povrćem za doručak, popijte svježi sok. Ako vježbate, idite na trening prije jela.
Ručajte najkasnije do 12 sati. Dobro vrijeme za jelo prvih jela. Lako vegetarijanske juhe, boršč bez zazharki, kupus juha, juha od gljiva pire će učiniti.
Ručajte od 13 do 15 sati. U ovom trenutku, tijelo još uvijek može probaviti složenu hranu, tako da je dopušteno jesti makarone, žitarice, kruh od cjelovitog zrna ili krumpir. Ako se radije bavite sportom u popodnevnim satima, konzumiranje složenih ugljikohidrata trebalo bi smanjiti na najmanju moguću mjeru i usredotočiti se na proteinske namirnice.
Prije večere možete popiti užinu u razmaku od 16 do 17 sati, a ako imate dobar ručak, možete preskočiti čaj. Inače, pojedite jabuku, krušku ili drugo voće, popijte čašu soka ili kefira.
Idealno vrijeme za završetak obroka je 18.00-20.00. Za večeru, proteinska hrana je idealna - riba ili nemasno meso s povrćem, kao alternativa - voćna salata, šnicla ili omlet na bjelančevinama. Ako želite izgubiti težinu, svakako večerajte ne kasnije od 2-3 sata prije spavanja.

Kako se prebaciti na pravilnu prehranu

Jednom kada shvatite koliko je važno pravilno formulirati dijetu, pravilno raspodijeliti hranu tijekom dana, bit će ugodno i lako se pridržavati režima. Neka pravila pomoći će u prelasku na uravnoteženu prehranu bez stresa za tijelo:

Tijekom dana bit će trenutaka kada je apetit već budan, a prije ručka ili večere još je daleko. Da biste izbjegli situacije u kojima morate jesti brzu hranu, napustiti dom, uzeti ručak ili snack u kontejnerima.
Prije odlaska u trgovinu napravite popis pravih proizvoda. Svakako uključite u njega svježe povrće, voće, žitarice, zelje.
Zaboravite konzerviranu hranu, dimljeno meso, brzu hranu. To je najštedljivija hrana, ima mnogo konzervansa, aditiva, pojačivača okusa.
Odbacite rafinirane šećere i slatkiše. Zamijenite slatkiše zdravim medom, svježim slatkim voćem.
Stavite korisne proizvode na istaknuto mjesto. Voćna ploča u središtu stola ili kolačići od žitarica u središtu stola sigurno će privući vašu pažnju.
U početku, ne odustajte zauvijek od "nepotrebne" hrane. Učinite prijelaz glatkim - u prvom tjednu uklonite brzu hranu iz jelovnika, u drugom tjednu - šećer, i tako dalje. Ako mislite da ste blizu sloma, jedite komad tamne čokolade ili neku drugu omiljenu poslasticu.

obrok

Rezultat gubitka težine ovisi o tome koju vrstu hrane želite jesti. Prijelaz na pravilnu prehranu pomoći će ne samo da se postigne uspjeh, već i učvrsti rezultat. Prehrana bi trebala uključivati hranjive, ali niskokalorične namirnice, puno povrća, voća, žitarica. Za praktičnost, ispišite i objesite na hladnjak popis dozvoljenih i zabranjenih proizvoda:

Dijetalna hrana

Jedno od glavnih pitanja - što jesti? Ako ne razmišljate o tome što jedemo, možete zaraditi puno problema s općim blagostanjem. Uz pravilnu prehranu, naš je život bolji, jer "mi smo ono što jedemo". Dijetalna hrana donosi harmoniju i radost, jer gubitak prekomjerne težine i prijelaz na ugodniji život čine da svi budu sretni.

Načela prehrane

Tijek prehrane ovisi o osobi i problemima u tijelu. Također, potrebno je uzeti u obzir da u svakoj klimatskoj zoni rastu različite biljke, a vanjski čimbenici također se razlikuju.

Temelj pravilne prehrane u tri obroka dnevno. Lagani doručak, a potom i obilan ručak i večera. No, prema suvremenim nutricionistima, prikladnije je pet puta premiks hrane.

Za vrijeme doručka ili ručka bolje je jesti više proteinskih namirnica i ručati s mliječnim proizvodima ili voćem. Svaki obrok počinje salatom ili povrćem, tako da brzo aktivirate proizvodnju želučanog soka. Važno je pridržavati se vremena obroka.

Da bi probavni sustav lakše probavio svu hranu, morate dobro žvakati. Jedite u opuštenoj atmosferi, bez televizora i dugih razgovora.

Pijte puno tekućine. Po kilogramu težine - 300 ml vode.

Postupno prijeđite na bolje proizvode, oni će pomoći tijelu i ukloniti te dodatne kilograme. Govedina, zamjenjuje svinjetinu, Riba i piletina imaju još veću prehrambenu vrijednost. Grubo brašno je bolje od vrhunskog brašna. Biljne masti bolje se apsorbiraju i korisnije su od životinja. Uklonite trans masti iz prehrane - one se ekstrahiraju kemijskom obradom biljnog ulja. Sadrži majonezu, brzu hranu, margarin.

Ne zaboravite uvijek proći kroz konzultacije s liječnikom prije početka prehrane. Liječnik će vam pomoći da napravite pravi režim i dijetu za vas.

Idite na tjelovježbu. Potrošnja energije mora nužno biti viši unos kalorija. Samo na taj način možete izgubiti težinu. Umjesto dizala, umjesto tramvaja stoje koraci, šetnja na svježem zraku.

Vaša volja bi trebala biti spremnija jesti prije spavanja ili jesti dodatnu žlicu. Ali nemojte se dovoditi u stanje velike gladi. Što ste više gladni, što više hrane jedete, i sukladno tome, srušite cijelu dijetu.

Imajte strpljenja čekati rezultate. Svaka dijeta odmah ne daje vidljive rezultate, morate malo pričekati i sve ćete primijetiti sami.

Popis prehrambenih namirnica

Nisu sve namirnice dijetalne, postoje i neutralnija i ne-dijetalna hrana.

Jabuke. Sadrže 10% potrebne količine potrošnje vlakana. Na 100 g, imaju samo 45 kalorija. Jabuke imaju mnogo antioksidansa, vlakana i vitamina C.
Jabučni ocat Ima vrlo malo kalorija, prikladnih za pripremanje jela i salata.

Dijetetska hrana pogoduje zdravlju i uništava višak kilograma samo ako slijedite sva pravila. Navika prehrane se pravilno razvija brzo, ako se trenirate, tijelo će više osjećati promjene na bolje i rado će prihvatiti promjene.

Što trebate znati o dijetalnoj hrani i dijetetskim proizvodima?

Prije ili kasnije, svaka se osoba suočava s takvim konceptom kao što je prehrana. Dijete su različite: za mršavljenje, preventivno i kurativno. U ovom članku ćemo vam ispričati o tome što je terapijska dijetalna hrana i njezini osnovni principi.

Mnogi ljudi imaju mnogo problema s organima gastrointestinalnog trakta. Gastritis, kolitis, peptički ulkusi, kolecistitis i druge bolesti, u pravilu se javljaju zbog pothranjenosti. Mnogi ljudi jednostavno nemaju dovoljno vremena za pravo jesti. Neki jednostavno ne smatraju potrebnim. No, prije ili kasnije, posljedice pothranjenosti se manifestiraju u obliku raznih bolesti, koje se tada vrlo teško mogu riješiti.

Pojam prehrane i prehrambenih proizvoda

Dijetalna hrana je često propisana od strane liječnika ako osoba ima problema s probavnim traktom. Također se propisuje za razne bolesti: dijabetes, pretilost, pankreatitis, i tako dalje. Prehrambena prehrana nije samo preventivna mjera, već dio sveobuhvatnog liječenja mnogih bolesti.

Često se liječnici susreću s takvim slučajevima kada je bolest latentna, a osoba nije ni svjesna njezine prisutnosti, ali u isto vrijeme pacijent je zabrinut zbog različitih simptoma. Dok se ne postavi konačna dijagnoza, liječnik može pacijentu propisati posebnu terapijsku ili profilaktičku prehranu. Osim toga, terapijska dijeta pomaže spriječiti razvoj bolesti, rizik od mogućih komplikacija nakon bolesti, oni također pomažu da se konsolidira postignuti terapijski učinak i brzo vrati učinkovitost. Za bolesti gastrointestinalnog trakta terapijska dijeta je sastavni dio liječenja. Uostalom, hrana sadrži različite kemijske komponente koje imaju različite učinke na metaboličke procese u cijelom tijelu.

U središtu prehrane postavljene su fiziološke norme prehrane. U skladu s tim, prehrana bolesne osobe treba osigurati njegove fiziološke potrebe za sastojcima hrane, uzimajući u obzir ravnotežu prehrambenih obroka. Hrana treba sadržavati sve potrebne vitamine, mikro i makronutrijente, aminokiseline, polinezasićene masne kiseline i druge tvari potrebne tijelu. Također, prehrambena hrana temelji se na fiziološkim i biokemijskim zakonima koji određuju obilježja asimilacije hrane kod zdrave ili bolesne osobe.

Prehrambena prehrana propisana je uzimajući u obzir osobitosti ljudskih metaboličkih procesa, kao i uzimajući u obzir stanje bolesnikovih sustava i organa. Utvrđuje se količina konzumirane hrane, odabiru se potrebni prehrambeni proizvodi, metode njihove kulinarske obrade i dodjeljuje se posebna prehrana. Dijetetska prehrana uvijek se odabire pojedinačno. Trebala bi osigurati normalnu probavu ako osoba ima abnormalnosti u probavnom sustavu. Također, takva hrana bi trebala poštedjeti oštećene ili oštećene enzimske sustave, stimulirati proces njihovog oporavka, kompenzirati gubitak hranjivih tvari i slično.

Prehrana treba uzeti u obzir ne samo opći učinak hrane na tijelo, već i lokalne. Svi znamo da hrana utječe na sastav krvi, na funkcionalno stanje endokrinog i živčanog sustava te na funkcioniranje organa i tjelesnih sustava. Stoga je vrlo važno slijediti terapijsku ili profilaktičku prehranu, ako je potrebno.

Nakon odgovarajućeg kuhanja, mnogi proizvodi imaju dijetetska svojstva. Ali to ne znači da se svaki proizvod koji se pari može smatrati dijetetskim u pećnici bez masti i tako dalje. Dijetetski proizvodi uključuju samo one koji odgovaraju prehrambenim navikama bolesne osobe. Svi prehrambeni proizvodi konvencionalno su podijeljeni u dvije glavne skupine. U prvu skupinu ubrajaju se one koje se primjenjuju u bolestima probavnog trakta, kao i kršenje čina žvakanja ili gutanja u postoperativnom razdoblju. U drugoj skupini su oni proizvodi koji se smiju koristiti za poremećaje metabolizma (zatajenje bubrega, dijabetes, ateroskleroza, pretilost itd.). Neki proizvodi su istovremeno uključeni u prvu i drugu skupinu.

Proizvodi iz druge skupine namijenjeni su normalizaciji poremećenih metaboličkih procesa. To se postiže lako probavljivim ugljikohidratima, masti s zasićenim masnim kiselinama, vitaminima i drugim tvarima u sastavu proizvoda. Takvi proizvodi uključuju pekarske proizvode (kruh s lecitinom i morskom keljom, kruh s mekinjama, kruh s niskim sadržajem ugljikohidrata, kruh bez soli, brašno bez proteina). Za bolesnike s dijabetesom prodaju posebne slastice s sorbitolom i ksilitolom, kompotima, pire krumpirom, sokovima, džemovima, džemovima s ksilitolom umjesto šećera. Također se prodaju dijetne kobasice, kobasice i drugi mesni proizvodi koji su obogaćeni proteinima i mineralima. Mliječni i kiselo-mliječni prehrambeni proizvodi ne sadrže samo biljnu mast, već i mlijeko. Za pacijente s nasljednim poremećajima proizvode se posebni proizvodi, u kojima nema određenih hranjivih tvari koje tijelo ne apsorbira.

Značajke prehrane

Prehrambena jela trebaju biti podvrgnuta posebnoj toplini i kuhanju. Zbog različitih metoda prerade proizvoda moguće je promijeniti njihov kemijski sastav i mehanička svojstva.

Ako postoje problemi s probavnim traktom, svi se proizvodi moraju temeljito zgnječiti. Kuhano meso treba mljeti, povrće se pire. Žitarice u juhama moraju se kuhati do punog kuhanja. Sve žitarice za prehrambenu hranu kuhaju se mnogo duže. Ako trebate skratiti vrijeme pripreme, zrna se moraju slomiti. Možete mljeti kašu na konzistenciju brašna s mlinom za kavu. Kaša se kuha na sljedeći način: voda s kašom se zavri, a zatim se vatra smanjuje i jelo se kuha dok se ne pripremi.

Obroci s visokim sadržajem vlage, ili namirnice koje imaju mekanu teksturu, pripremaju se kako slijedi: hrana se izlije s vodom i zatim kuha s zatvorenim poklopcem. Juicy voće može biti pripuskat u vlastitom soku, koji se oslobađa kad se zagrije. Često se koristi kuhanje na paru, pri čemu se ovim postupkom toplinske obrade gubi manje hranjivih tvari.

Ako je potrebno smanjiti količinu minerala i proteina u proizvodima, preporuča se da ih namočite i prokuhate. Pred-proizvod treba sitno sjeckati i staviti u hladnu vodu. Prilikom kuhanja mesa s dodatkom korijena i luka, u njemu se čuvaju proteini, a juhu mogu konzumirati pacijenti kojima je potreban štedljiv kemijski učinak na probavne organe.

Da bi se poboljšao okus i tekstura proizvoda, hrana se može kuhati na pari, pirjati, peći, kuhati, a zatim pržiti, blanširati, prolaziti i slično. Te se metode mogu kombinirati. U okus je moguće dodati i razne aromatične začine prirodnog podrijetla (ružmarin, bosiljak, celer, peršin, kopar, itd.). Nekim jelima je dopušteno dodavati kiselo vrhnje, umake, jaja, limunov sok, maslinovo ulje i slično.

Dijetalna hrana i prehrambeni proizvodi

Pravilna, uravnotežena prehrana neophodan je uvjet za vitalni organizam, jer ljudsko zdravlje uvelike ovisi o kvaliteti i prirodi uzimanja hrane. S druge strane, dijetalna hrana - igra ključnu ulogu u liječenju ili rehabilitaciji tijela. Drevna grčka riječ "dijeta" znači "način života", "dijeta". Stoga se najosnovnija značajka prehrambene prehrane može nazvati složenim i dugotrajnim učinkom, čija je glavna svrha podešavanje tjelesnih procesa

Rečeno je da su dijetalna hrana i jednostavno prehrambena hrana dvije potpuno različite vrste hrane. Dijetetska terapijska hrana preporučuje se osobama s određenim bolestima u tijelu. Na primjer, prehrana broj 11 propisana je osobama s tuberkulozom. Dijeta hrana je osmišljena kako bi organizirala zdraviju prehranu i poboljšala cjelokupno stanje tijela. Upotreba dijetetskih namirnica preporuča se u bilo kojoj dobi, posebno za osobe starije od 40 godina u borbi protiv raznih bolesti u tijelu.

Danas postoji čitava masa prehrambenih recepata i proizvoda - dijetalna hrana za mršavljenje, dijeta za zdravlje i ljepotu, dijetalna hrana za djecu, kao i niz visoko specijaliziranih dijeta, kao što je dijeta za krvnu skupinu, dijeta od heljde, gastritis dijetalna hrana. i razne medicinske dijete za razne bolesti. U svemu tome nije teško i zbunjeno. Međutim, uvijek je vrijedno zapamtiti da je prehrambena hrana čisto individualni proces. Dijetetske proizvode treba odabrati s posebnom pažnjom, ali je bolje, naravno, savjetovati se o tome od profesionalnog nutricionista. Dijetalna jela trebala bi odgovarati vašem tijelu, tek tada će vam biti korisna.

Za pravilan rast i razvoj, oko 50 bitnih nutritivnih komponenti (8 aminokiselina, većina vitamina, minerala, polinezasićenih masnih kiselina, itd.) I zamjenjive komponente koje se sintetiziraju iz drugih dijelova prehrane (neke aminokiseline, masti, ugljikohidrata itd.). Također vam je potrebna prava ravnoteža između zamjenjivih i bitnih baterija. Sinteza zamjenjivih komponenata u tijelu otežava djelovanje nekih unutarnjih organa i sustava i može pridonijeti nastanku neželjenih promjena, stoga se zamjenjive komponente moraju unositi s hranom. Popis prehrambenih proizvoda treba uključivati točan omjer svih dijelova prehrane.

Dijetalna hrana na bazi suhog voća i pšeničnih klica

Suho voće i pšenične klice mogu biti izvrsna osnova za organiziranje pravilne prehrane. Njihova korisnost i jedinstvenost leži u činjenici da su prirodni, prirodni izvori hranjivih tvari. Oni sadrže u izobilju sve potrebne vitamine i elemente u tragovima za tijelo. Suho voće i pšenične klice mogu se koristiti kao zasebna dijetalna jela i dodati ih drugim namirnicama.

Suho voće ima jedinstveni skup lako probavljivih minerala. Suho voće ne sadrži štetne masti. Suho voće bogato je vitaminima (A, B1, B2, B3, B5, B6) i važnim mineralnim elementima (željezo, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, natrij). Sadrže oko 250 kcal i 1,5 - 5 g proteina na 100g. Sve to čini ih izvrsnim i prirodnim dijetalnim proizvodom.

Na primjer, medicinska prehrana na bazi sušenog voća uspješno se koristi za mršavljenje. Takva prehrana je vrlo učinkovita i korisna. Štoviše, ona ne samo da može izgubiti težinu, ali i doprinosi zasićenju tijela s nizom potrebnih vitamina i minerala, pektina i dijetalnih vlakana. Suho voće su visoko kalorični proizvodi, ali čak iu malim količinama mogu zadovoljiti glad. Sadrže korisne ugljikohidrate - fruktozu i glukozu, koji ne povećavaju razinu inzulina u krvi.

Pšenica je također važna komponenta prehrane. Zrno pšeničnih klica je izvor takvih važnih elemenata za tijelo kao vitamini E, B. Klijane pšenice bogate su željezom, kalcijem, fosforom i magnezijem. Osim nutritivnih svojstava, stabilizira metabolizam, čisti crijeva, jača imunološki sustav i imunitet na prehlade i infekcije, te općenito jača sve tjelesne sustave.

Preporuča se koristiti samo pola šalice proklijalog zrna pšenice dnevno, na primjer, kao dio salate, juhe ili kaše. Kao rezultat takve jednostavne i prirodne terapijske prehrane, tijelo se samočisti zbog velike količine antioksidanata (vitamina A, C, E) koji ulaze u tijelo. Osim toga, takva dijeta pomaže povećati razinu hemoglobina, normalizirati srčanu aktivnost, izgubiti težinu i ojačati zube i kosu.

Prehrana na bazi proklijalog zrna pšenice je prirodna dijeta koja ne samo da može ojačati tijelo, već ga i spasiti od raznih bolesti.