Frakcijska prehrana za mršavljenje bez napora!

Datum objave: 07. lipnja 2017. t

Frakcijska prehrana se često naziva frakcijska dijeta. U stvari, to je više vezano uz poseban način prehrane, koji vam omogućuje da smanjite porcije hrane, prilagodite prehranu i, štoviše, dobro izgubite težinu.

Najvažnije je da se jednostavno držite: trebate jesti u malim obrocima 5-6 puta dnevno.

Postoje mnoge prednosti za djelomičnu prehranu u odnosu na druge dijete.

Ne morate se držati tvrdog skupa proizvoda. Možete jesti ono što želite, samo malo u manjim količinama.
Nećete se stalno osjećati gladni, jer je često potrebno dijetna prehrana. Dakle, imat ćete manje šanse da se razbijete i pojedete više od onoga što je dopušteno.
Redoviti djelomični obroci 5-6 puta dnevno ubrzat će metabolizam, što znači da će vaše tijelo sagorijevati više kalorija.
U bilo kojem trenutku možete se držati djelomične snage. Obično, nakon 2-3 tjedna prehrane, dobra navika jedenja se formira ispravno, što vam omogućuje da ne dobivate ispuštene kilograme u budućnosti.

Frakcijska prehrana može se podijeliti u dvije faze:

Faza 1 - ovisnost;
Faza 2 - gubitak težine.

Prva faza

Ako se odlučite za frakcijsku prehranu, najprije pripremite za sebe minijaturni set jela od kojih ćete jesti. S psihološkog stajališta, to će vam pomoći da se brže naviknete na prehranu, jer ćete vidjeti da je tanjur pun, što znači manje iskušenja da stavite više hrane.

U ovoj fazi, ne morate smanjiti unos kalorija, najprije se morate naviknuti na malu veličinu porcija. Usluga ne smije prelaziti volumen običnog stakla, tj. oko 200g.

Frakcijska jela trebaju se sastojati od jela, hrane i pića koja su vam poznata. Dopušteno čak i slatko ili visoko kalorično, ali u malim količinama. Tijekom dana potrebno je pojesti 3 topla obroka (doručak, ručak i večera) i napraviti 2-3 zalogaja 3 sata nakon glavnih obroka.

Ključne točke za pamćenje:

Ne možete preskočiti doručak i to bi trebalo biti vruće (žitarice, omlet, itd.).
Nemojte jesti ranije od 3 sata nakon prethodnog obroka. Takvo vrijeme se bira iz nekog razloga, jer tijelu je potrebno oko 2,5 sata da se probavi. Nema potrebe da mu ometaš rad novi dio hrane.
Najviše kalorijski obroci trebali bi biti ujutro i na večeri, a navečer je preporučljivo dati prednost povrću i nemasnom mesu ili ribi.
Ne zaboravite na potrošnju čiste vode. Preporučena cijena za odraslu osobu je 2 litre dnevno.
"Aditivi" su zabranjeni. Ako vam se čini da niste dovoljno pojeli i želite staviti još jedan komad, sjetite se da mozak nakon nekog vremena dobije signal o zasićenju želuca, tako da stol ostavite malo gladnim.
U fazi "ovisnosti" dopušteno je napraviti posno, povrće ili kefir, ali ne više od 2 puta tjedno.
Ne zaboravite na vježbanje kako biste sagorjeli masnoću.

Preporučljivo je posvetiti prvu fazu najmanje tjedan dana. Ne brinite, tijekom "ovisnosti" početi ćete gubiti težinu smanjenjem porcija.

Druga faza

Ovaj stupanj mršavljenja predlaže se za početak smanjenja unosa kalorija na 1300-1600 kcal, ovisno o težini i načinu života. Zapamtite: što je aktivnost veća, to više kalorija trebate konzumirati.

Još jedna stvar: morate se odreći masne, slatke, brašne, dimljene i konzervirane hrane (koja je štetna) u korist zdrave hrane. Ako vam se čini da je to preteško, počnite postupno: zamijenite majonezu s malo masnoće kiselo vrhnje; slatki zamjenski plodovi, suho voće, orasi; kruh od cijelog zrna; svinjetina za siromašnu perad ili ribu. Pokušajte dati prednost svježeg povrća i voća, mahunarki, žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda.

No, od alkohola će morati odustati i po mogućnosti u potpunosti. U najekstremnijem slučaju možete popiti pola čaše suhog vina.

U ovoj fazi djelomičnog hranjenja vaša će se težina nastaviti smanjivati. Glavna stvar je ne zaboraviti na vodu i nastaviti raditi vježbe kod kuće ili ići u fitness u sportskom klubu.

Učinkovito 5 obroka dnevno za mršavljenje 2019

Da bi pronašli lik svojih snova, predstavnici lijepog spola kreću u očajničke korake, muče se gladom, bave se sportom do iscrpljenosti. A tajna vitke figure 2019 vrlo je jednostavna - redoviti obroci i umjerena tjelesna aktivnost.

To je djelomično 5 obroka dnevno za mršavljenje koji će postići željene rezultate, postat će uobičajeni način života za svakoga, to će poboljšati rad probavnog sustava, aktivirati metaboličke procese, poboljšati boju kože.

Kako organizirati hranu 5 puta dnevno?

Danas je teško naći osobu koja će imati puni doručak, a još više poštivati 5 obroka dnevno. A sve zato što smo uvijek u žurbi negdje, imati snack u pokretu, tako da se ispostavlja da dobivamo na težini i pogoršavamo kvalitetu našeg zdravlja.

Kako sve promijeniti? Prije svega, morate sebi postaviti čvrstu motivaciju, stvoriti prave uvjete za hranu u uvjetima djelomičnog hranjenja.

Pažnja: unaprijed kupite set jela, koja će biti mala u veličini, ali dovoljno privlačna da se ne uzruja u fazi ovisnosti.

Postoje mnoge prednosti 5 obroka dnevno, koje treba jasno istaknuti ispred sebe:

nema osjećaja gladi, pa stoga nema potrebe za snackom u trčanju, konzumiranjem štetnih i visokokaloričnih namirnica;
Nema strogih ograničenja na skup proizvoda, uspostavljen je proces gubitka težine i zdravstvene koristi;
bolje apsorbiraju hranjive tvari, vitamine i elemente u tragovima koji ulaze u tijelo umjereno;
psihički je lakše izgubiti težinu kada znate da ćete za nekoliko sati ponovno jesti;
nakon što se obilna hrana uvijek uvuče u san i nema snage za održavanje visokih performansi, u ovom slučaju je točno suprotno - lagana hrana vam omogućuje da zadržite tijelo u dobrom stanju;
troše se brže kalorije, koje se pretvaraju u energiju, a ne ostaju u obliku masnih naslaga;
san postaje miran i pun - ključ za izvrsnu prevenciju prekomjerne težine.

Ne postoji ništa na što bi se moglo ponositi kad ljudi kažu da jedu jednom ili dva puta dnevno, u ovom slučaju mišićna masa se uništava, masni sloj se povećava, razina inzulina se mijenja na gore, a zdravstveno stanje postaje još gore.

Kako stvoriti izbornik za djelomičnu prehranu 2019?

Prvo što trebate učiniti je podijeliti svoj dan na 5 obroka, među kojima su tri glavna - doručak, ručak i večera, te dva dodatna (drugi doručak i poslijepodnevni snack).

Važno je da zadnji obrok završi tri sata prije spavanja, a neposredno prije spavanja možete popiti čašu kefira s niskim udjelom masti i završiti dan s ovim proizvodom.

Između obroka ne bi trebalo trajati više od 2-3 sata, tako da nemate vremena gladovati. Dijelovi su mali, visokokalorična hrana bi trebala biti konzumirana u prvoj polovici dana, au drugom manje zadovoljavajuća.

Najveći dio prehrane je voće, povrće, žitarice od cjelovitih žitarica, a meso i ribu treba pirjati ili kuhati na pari bez dodavanja biljnih i životinjskih masti. Budite sigurni da je izbornik vlakna, Omega -3, vitamine i mikrominerale prirodnog podrijetla.

Da biste bili učinkoviti 5 puta dnevno kako biste smršavili, morate zapamtiti o obilnoj količini tekućine, morate piti čašu čiste vode na prazan želudac svako jutro i završiti grickalice sa zelenim čajem, voćnim napicima, nemasnim mliječnim proizvodima.

Uzorak izbornika 5 obroka dnevno

Da biste kreirali jelovnik od 5 obroka dnevno za 2019. za mršavljenje, ne biste trebali imati posebna znanja iz područja dijetetike, glavna stvar za pamćenje je da proizvodi moraju biti prirodni, zdravi, ne sadrže koncentrate, kemijske aditive i druge tvari za poboljšanje okusa.

Nudimo vam jelovnik s 5 obroka dnevno za gubitak težine tjedan dana.

ponedjeljak

Za doručak možete napraviti omlet od dva jaja i malo nemasnog mlijeka, popiti šalicu čaja ili kave bez šećera. Za ručak, kuhajte mali komad ribe za par, napravite salatu od krastavaca i kupusa, začinite sokom od limuna, prokuhajte dio riže.

Za ručak i poslijepodnevni čaj poželjno je jesti svježe voće i bobice, kivi, naranču, breskvu, maline, jagode, zelene jabuke, pola banane za jednu užinu, dvije lubenice, dinje, pregršt kupina i ribizla.

Za večeru - sendvič, s sirom i šunkom, po mogućnosti kruhom da se raž ili mekinje. 100 g paprikaša s zelenim krastavcem. Prije spavanja popijte čašu vode ili nemasnog fermentiranog mlijeka.

utorak

Za doručak kuhajte heljdinu kašu u vodi, jedite krišku kruha od mekinja, popijte šalicu kave. Ručati s povrćem juha, možete napraviti salatu od mrkve i kupusa, napunite s malom količinom maslinovog ulja i limunovog soka.

Na drugom doručku i popodnevnom čaju - popijte čašu kefira i umjereno uživajte u svježem voću. Za večeru kuhajte pečenu ribu s povrćem. Pred spavanje - 50 g niske masnoće svježi sir, piti s čistom vodom.

srijeda

Doručak - kuhano jaje, kriška kruha sa šunkom, šalica zelenog čaja. Sir s malom količinom mlijeka pogodan je za grickalice, a za ručak možete napraviti juhu s mesnom juhom i povrćem.

Za ručak - sendvič sa šunkom i sirom, naranča. Večera kuhana govedina i napraviti dio vinaigrette, sezona s maslinovim uljem. Bolje je koristiti ne konzervirane krastavce, nego svježe.

četvrtak

Kuhajte kašu za doručak za ručak - juha od graha, komad kruha i rajčice. Za grickalice možete koristiti jogurt s niskim interesom i svježe voće. Ručajte uz kuhanu pileću prsa s gljivama i popijte čašu zelenog čaja.

petak

Za doručak napravite omlet s povrćem, popijte čašu svježeg voćnog pića. Za ručak pecite ribu u pećnici s jabukama, a za popodnevnu užinu uživajte u pudingu od pečene sira. Za večeru, kuhajte tjesteninu s sirom ili sirom, jedite 2 kivija prije spavanja.

subota

Doručak herkule kaše na mlijeku, piti slatko smoothie od voća. Za ručak kuhajte ribu na pari i mali dio salate od krastavca, rajčice i luka. Za grickalice, napravite sirovo lonac od prirodnih sastojaka.

Ručajte s kuhanim pilećim prsima, jedite 2 sirove mrkve, popijte obrok s voćnim sokom. Na vrijeme za spavanje popijte čašu jogurta ili čiste vode, a glavno je da se želudac ne zasiti u tako kasno vrijeme.

nedjelja

U nedjelju možete ponoviti bilo koji set iz izbornika tjedna. Kuhajte juhu s povrćem, gulaš od povrća, pripremite salatu od svježeg povrća. Pijte dovoljno tekućine.

Zaključak!

Rezultati će biti nevjerojatni, nakon 2-3 tjedna nakon usklađivanja s sličnom prehranom. Bit će lakoće u tijelu, val energije, neće biti osjećaja gladi ili prejedanja.

Odmah se ograničite u veličinama porcija bit će teško, ali samo volja za pobjedom i snažna motivacija omogućit će vam da postignete željeni oblik. Pokušajte pronaći hobi, kako ne biste stalno mislili o hrani.

Svaki dan će biti lakše i zdravije jesti! Eksperimentirajte, napravite nove recepte jela, neka takva hrana bude put cijelog budućeg života!

Ovdje je dijeta 5 puta dnevno za mršavljenje mora biti promatrana u 2019, tako da je zdravlje jaka, a lik je vitak i graciozan. Pazite na sebe i jedite ispravno, jedini način na koji ćete uvijek biti u prekrasnom raspoloženju!

Kako jesti 5 puta dnevno, gubitak težine za 5 kg tjedno

Kako jesti 5 puta dnevno

Frakcijska prehrana nije samo nova moderna dijeta. To je cjelovit sustav s kojim, čak i bez promjene menija, možete izgubiti i do 5 kg tjedno. Kako jesti 5 puta dnevno i što učiniti, kako se ne bi slomili, pročitajte ispod.

Kako jesti 5 puta dnevno i zašto?

To je prvo pitanje koje će svaka razumna žena postaviti. Zašto? Na primjer, kako je pet obroka gori od dva obroka dnevno? Grickanje nekoliko puta dnevno je neugodno, pogotovo za radne ljude, i mora postojati dobar razlog za prelazak na takvu prehranu.

A ona je. I ne jedan.

Jedete 5 puta dnevno, kontrolirate glad i spriječite proždrljivost. Dugi intervali između obroka izazivaju osjećaj gladi, što znači da kada dođete do hladnjaka, očistite sve što vidite. I jesti više nego što je potrebno.

Pet obroka ubrzava metabolizam. U ovom načinu rada, probavni sustav će biti stalno zaokupljen svojim neposrednim odgovornostima, hrana će doći u određeno vrijeme iu malim porcijama, što znači da će cijeli probaviti i koristiti tijelu.

Ovaj sustav brine o vašem zdravlju, za razliku od bilo koje prehrane koja stvara predrasudu u ravnoteži proteina, masti i ugljikohidrata. Svako gladovanje je stres za tijelo, kao i zhor prije spavanja. Jesti 5 puta dnevno, oslobodit ćete se stagnacije žuči, gastritisa, stagnacije hrane u crijevima. Nećete primijetiti kako ćete postati lakši i aktivniji za kretanje, kronični umor će postupno nestati i, naravno, prekomjerna težina.

Kako jesti 5 puta dnevno. Osnovna načela prehrane

Odgovor na pitanje "Kako jesti 5 puta dnevno?" Je vrlo jednostavan: najvažnije, slijedite raspored obroka i ne jedite previše. Po prvi put, ovo je dovoljno, a onda već možete uzeti zdravu hranu.
Početak rada je jednostavan, potrebna su samo tri koraka.

1. Izradite raspored. Frakcijska prehrana temelji se na tri glavna obroka (doručak, ručak, večera) i dvije grickalice, pauza između njih je 3 sata. Doručak bi se trebao održati odmah nakon podizanja, a večera 2-3 sata prije spavanja. Na primjer, ako biste doručkovali u 8 sati ujutro, večera bi bila oko 20 sati, što znači da možete ići u krevet u 10-11.

Prvi tjedan navikavanja ovo je dovoljno. Nakon nekoliko dana takve prehrane, primijetit ćete da ste počeli jesti manje u isto vrijeme nego kad ste jeli 2 puta dnevno. Razlog tome je trosatna pauza: osmišljena je tako da osoba može gladovati, ali umjereno.

2. Smanjite porcije. Vi ćete sami shvatiti da to treba učiniti: osjećaj punine će doći mnogo brže. Ako ne, promijenite posuđe. Počnite jesti desertne tanjure s vilicama i žličicama ili desertnim žlicama, kako biste zavarali vlastiti mozak: ploča će biti puna, iako je dio postao gotovo 2 puta manji.

U drugoj fazi naučite napustiti stol s osjećajem lagane gladi. Signal zasićenja ulazi u mozak samo 20 minuta nakon završetka obroka, pa je bolje zaboraviti na dodatne porcije.

3. Promijenite izbornik. Pet obroka dobro na prvom mjestu koji ne stavlja kruti okvir u izbornik. Možete jesti gotovo sve što volite, ali s rezervom.

a. Izbjegavajte brzu hranu, pohranite praktičnu hranu, kemijske dodatke - to je štetno. Potrošnja alkohola i gaziranih pića također je malo bolje ograničena.

b. Slatke, brašno i druge opasnosti dopuštene su, ali u umjerenim količinama iu jutarnjim satima.

c. Više povrća i voća nikada se ne miješa.

d. Nemojte se zanositi masnom hranom - visoki kolesterol još nikoga nije doveo u dobro.

e. Na glavnim jelima osigurajte pune obroke: vruće juhe, žitarice, meso i ribu. Doručak treba sadržavati mnogo ugljikohidrata, a večera - protein.

Frakcijska prehrana za mršavljenje. Frakcijski izbornik snage

Želeći svim istomišljenicima i čitateljima mog bloga! Drago mi je što smo se opet sreli. Danas predlažem da razgovaramo o vrlo korisnoj temi - podijelimo obroke za mršavljenje za mjesečni meni. Tema je dovoljno zanimljiva za ljude koji žele izgubiti na težini i za pristaše zdravog načina života.

Bolje je sve manje i više

Naš intenzivan tempo života, nažalost, ostavlja trag na tome kako i što jedemo. Najčešće jedemo 1-2 puta dnevno, u bijegu, u različito vrijeme, općenito, kada uspijemo.

Nutricionisti, gastroenterolozi davno su zvučali zvona i poticali nas da jedemo ispravno, a to znači, u određeno vrijeme određeno za to, jesti najmanje pet puta dnevno, skratiti duge pauze između obroka, ako je moguće eliminirati brze ugljikohidrate iz prehrane, i jesti više vlakana, smanjiti velike porcije hrane.

Frakcijska prehrana je dobro uspostavljen sustav za jelo, koji će vam pomoći da izgubite težinu, uspostavite metaboličke procese u tijelu, uklonite toksine i troske, vratite krvni tlak u normalu, poboljšate stanje kože, poboljšate zdravlje općenito, oslobodite se osjećaja umora i lošeg raspoloženja.

Što znači jesti frakciju?

Suština metode djelomične prehrane je jesti u malim obrocima 5-6 puta na dan, svaka 2-3 sata, da se ne dovede do osjećaja gladi, tako da se masnoća ne nakuplja u tijelu.

Veličina dijela za jelo treba biti postavljena u dlan, dobro ili u malu zdjelu. Smanjite veličinu posluživanja (ako se značajno razlikuju od današnjih) postupno. Eksperimenti dokazuju sposobnost lakog gubitka od 5 do 10 kg mjesečno (rezultati ovise, naravno, o izvornim podacima i osobnim karakteristikama svake osobe), slijedeći osnovna pravila djelomičnog hranjenja.

Prednosti djelomične moći

Ova vrsta unosa hrane doprinosi glatkom postupnom prijelazu tijela u drugu prehranu, omogućava vam da pažljivo smanjite sadržaj kalorija u hrani i njenom volumenu, ne iscrpljujući se gladom i ne dovodeći tijelo u stres.

Frakcijska prehrana pomaže u izgradnji razine inzulina u krvi.

Započinju se svi metabolički procesi u tijelu, poboljšava metabolizam, eliminira se mogućnost preopterećenja i neispravnosti gastrointestinalnog trakta.

Hranjive tvari koje se dobivaju hranom asimiliraju se kvalitativno i brzo.

Uz djelomičan stil prehrane za mršavljenje, pretpostavlja se da uvijek morate imati kalorijski deficit. Izračun dnevne norme kalorija mora se izračunati pomoću formule, koristeći vaše osobne podatke.

Ovaj matematički izračun je vrlo jednostavan, stoga ga pokušajte sami. Pretpostavimo da je vaša dnevna kalorija 1.500 kcal, što znači da biste ovu vrijednost trebali podijeliti s brojem obroka dnevno i uzeti u obzir rezultat u izradi dnevnog menija.

Ne moraju svi obroci biti jednaki u kalorijama, bolje je rasporediti većinu kalorija ujutro.

Opća pravila prehrane

Kao i kod svih drugih dijeta i, općenito, u pravilnoj prehrani u djelomičnoj prehrani, sljedeći se proizvodi ne preporučuju (ili bolje isključuju):

Brza hrana;
Poluproizvodi;
Kolači, kolači, slatkiši, šećer;
Muffin i svi brzi ugljikohidrati;
Pržena hrana;
Sve vrste grickalica;
Kečap, majoneza, umaci;
Slatka gazirana i negazirana pića.

Okosnicu vašeg jelovnika trebala bi biti vlakna i proteini. Pročitajte članak koji ne možete jesti dok gubite težinu.

Spori ugljikohidrati u obliku žitarica energizirat će ujutro. Poželjno je jesti povrće, perad i ribu, na pari. Jedite puno salata, zelenila, kupusa, paprikaš i također su od pomoći.

Nemojte jesti "škrobnu" hranu. Ako jedete kruh, odaberite vrste pripremljene od krupnog brašna.

Posljednji obrok trebao bi biti što je moguće lakši (vrlo korisno, na primjer, piti čašu kefira). Jedite svježi sir i druge zdrave mliječne proizvode.

Preuzmite oznaku kalorija na internetu, uvijek je s vama - lakše ćete kontrolirati potrošene kalorije.

Uzorak izbornika za mjesec

Jedenje po ovom principu nije tako teško kao što se čini na prvi pogled, sve je stvar navike, ali rezultati koje sam siguran da ćete dobiti i da osjećaj lakoće i zadovoljstva za sebe vrijedi pokušati. Da bi vam bilo lakše započeti, opisao sam okvirni izbornik za mjesec dana ispod, možete ga koristiti ili, uzimajući ga kao osnovu, napraviti svoj vlastiti.

Doručak 8,00: zobena kaša na vodi s voćem;
11.00 užina: kruh od žitarica, prirodni jogurt;
Ručak 13,00: pileća prsa na pari, salata od graha, začinjena maslinovim uljem;
Snack 16.00: biljni čaj, suhe šljive;
Večera 19,00: kuhano jaje, kuhana riba, salata od rukole, začinjena bademovim uljem (ili maslinom);
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: tost s maslacem i tvrdim sirom;
11.00 ugriz: šaka kikirikija;
Ručak 13,00: biftek na žaru, povrće na pari;
Snack 16.00: jabuka;
Večera 19.00: kajgana, kuhana pileća prsa, krastavac;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: svježi sir s vrhnjem i malinama;
Snack 11.00: banana;
Ručak 13,00: juha s piletinama, kruh od cijelog zrna, kajgana od dva jaja;
Snack 16.00: bademi;
Večera 19,00: salata od povrća, maslinovo ulje, heljdina kaša, pureći odrezak;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: kolači od sira s malinama;
Snack 11,00: punčica od cjelovitog zrna s nezaslađenim jogurtom;
Ručak 13.00: kuskus s maslacem, piletina, rajčica, krastavac;
Snack 16.00: suhe marelice, zeleni čaj;
Večera 19,00: riba na pari, paprikaš;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: kajgana sa špinatom;
Snack 11,00: svježi sir s medom;
Ručak 13,00: riblja juha, salata od povrća s feta sirom;
Snack 16,00: kruška;
Večera 19,00: pileće mesne okruglice, kaša od graška, salata od kupusa s krastavcem i maslinovim uljem;
Druga večera 21.00: čaša kefira

Doručak 8,00: zobena kaša s medom;
Snack 11.00: smokve;
Ručak 13,00: pileća juha s krekerima, salata od mrkve i šljiva s češnjakom i kiselim vrhnjem;
Snack 16.00: sok od bobica;
Večera 19,00: kuhana govedina, salata "Caprese" s rajčicama i mocarelom;
Druga večera 21.00: čaša kefira

Doručak 8,00: palačinka s kiselim vrhnjem;
11.00 užina: zeleni čaj s marshmallows;
Ručak 13,00: juha od povrća, suha šunka, kuhano jaje, krastavac;
Snack 16.00: nezaslađen jogurt, jabuka;
Večera 19,00: kuhana riba, parića brokoli, obrađena sokom od limuna;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: svježi sir s medom i orasima;
11.00 užina: biljni čaj s komadom tamne čokolade;
Ručak 13,00: pileća juha, riblje mesne okruglice, vinaigrette;
Snack 16.00: suhe marelice;
Večera 19,00: goveđi odrezak, salata od naribane mrkve s jabučnim suhim šljivama;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: kajgana sa sirom;
11.00 užina: jagode, maline, borovnice;
Ručak 13,00: rezanci s piletinom, rolnice od kupusa;
Snack 16.00: šargarepa od mrkve;
Večera 19,00: odrezak od lososa, masline, rajčice;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: zobene palačinke s bananom;
11.00 Snack jogurt sa žitaricama;
Ručak 13,00: juha od špinata, pileća prsa fricassee, pirjana s povrćem;
Snack 16.00: čaj s medom, ukusni keksi;
Večera 19,00: salata od avokada s mrkvom u maslinovom ulju, kuhana govedina;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: kukuruzna kaša s mlijekom i grožđem;
11,00 ugriz kave s kriškom tvrdog sira;
Ručak 13,00: juha od brokule, piletina, pirjani kupus s gljivama;
Snack 16.00: jogurt nezaslađen, nektarina;
Večera 19.00 Cezar salata, kriška cjelovitog kruha;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: kuhano jaje, komad mršavog tijesta, tost s maslacem, kakao;
11,00 čaša svježe iscijeđenog soka, zobenih kolača;
Ručak 13,00: kisela juha, riba na pari, salata od rotkvica;
Snack 16.00: čaša jagoda s nemasnim jogurtom ili kiselim vrhnjem;
Večera 19.00 povrća pilav s piletinom, salata od mješavine zelje;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: griz, svježi sok od grejpa;
11,00 gristi: kompot, pun žitarica;
Ručak 13,00: juha od cikle, pečena pileća prsa sa sirom;
Snack 16.00: kolač od sira, zeleni čaj;
Večera 19.00 gulaš u rajčicama s češnjakom i peršinom, omlet;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Doručak 8,00: zobena kaša na vodi s brusnicama;
11.00 užina: voćna salata, začinjena jogurtom;
Ručak 13,00: juha od gljiva, topla pileća salata;
Snack 16.00: kakao;
Večera 19,00 tjestenina "al dente" sa sirom i začinskim biljem, tuna;
Druga večera 21.00: čaša kefira.

Izbornik trećeg i četvrtog tjedna može se ponoviti na prethodna dva. Pokušajte ovaj djelomični prehrana za mršavljenja izbornik za mjesec dana i pobrinite se da je na snazi. Ne zaboravite na čistu pitku vodu najmanje 1,5 litre dnevno.

I konačno, želio bih preporučiti besplatnu knjigu "7 tajni prehrane u Ayurvedi".

Saznajte više o tečaju više »

Podijelite svoje rezultate, napišite u komentarima recepte korisna dijetalna jela koja bi odgovarala prehrani djelomične prehrane. Newbies, pretplatite se na ažuriranja blogova i dijelite informacije na društvenim mrežama. Vidimo se uskoro!

Ocjena: 5 od 5 (9 glasova)

S poštovanjem, Vladimir Manerov

Pretplatite se i budite prvi koji će znati o novim člancima na web-lokaciji, izravno u vašoj e-pošti:

Komentari na članak: 7

Čini mi se da, da bi se ovako jelo, morate ostati kod kuće i ne raditi. Jer ćeš stalno stajati na štednjaku tako da će nakon 2 sata biti nešto za jelo. U isto vrijeme, nemojte imati obitelj, jer za obitelj ćete morati pripremiti jelovnik i potpuno drugačiji raspored. Ili unajmite kuhara koji će uzeti u obzir sve vaše želje. Jednostavno ne mogu zamisliti osobu u uredu koja si može priuštiti jesti svaka 2-3 sata (odakle uzeti toliko hrane, ona bi također trebala biti svježe pripremljena, a ne jučerašnja, koliko ja razumijem), i rekao bih nesrednestatisticheskie. To jest, i proračun ne bi trebao biti bolestan.

Catherine, zapravo, sve nije kao što misliš. Ne morate puno kuhati, kuhajte kao i uvijek, samo jedite cijeli obrok 3 puta (kao što ste nekad) jeli 6 puta. Pa, grickalice su voće i kefir, tako da ne morate stalno stajati na štednjaku i proračun je potreban isto.

To su sve izgovori, i vi samo opravdavate svoju lijenost na ovaj način, nosim hranu sa sobom u sadržaj, kuham u večernjim satima. A za obitelj, ja stvarno imam još jedan meni, ali kuhanje nekoliko jela nije teško.

Pokazalo se da je moje zdravlje prešlo na djelomičnu prehranu, a svaki oblak ima srebrnu oblogu. Moj želudac nema dovoljno sokova, pa mu je teško probaviti puno hrane odjednom. Ne vidim ništa teško u tome što je potrebno podijeliti dio na dva puta. Kuhanje kao i obično.

Davno sam prešao na djelomičnu dijetu, tada sam imao problema sa želucem, erozija, i ta mi je dijeta zaista pomogla. A nakon što sam prešla na djelomičnu i zdravu prehranu, erozija je kasnila i želudac se osjećao dobro!

Cool sklop zapravo. Uz pomoć njega, pokrenuo sam svoj metabolizam novom silom. Bilo je teško ne zagladiti sve - to je bio moj veliki problem, ali sam se s time postupno bavio. U ovaj izbornik još uvijek dodam proizvode s markom. Ili oguljeni kruh, ili kruh, ili samo dodajte hrani.

Naišao sam na ovaj materijal i zabilježio sam razvoj plana za mjesec dana na odvojenim obrocima. Vaš dnevni popis temelji se na vlastitoj prehrani kao sastavu. Na vremenski okvir se potpuno slažem.

Dijeta "Tablica 5" - izbornik za svaki dan

Danas ćemo detaljno analizirati izbornik za svaki dan prehrane „Tablica 5“, njegove značajke, popis dopuštenih i zabranjenih namirnica, kao i recepte. Autor ove sheme moći je MI. Pevzner je terapeut i jedan od organizatora Instituta za prehranu u Moskvi. Počasni radnik znanosti razvio je više od desetak dijeta koje su usmjerene ne samo na smanjenje prekomjerne težine, već i na poboljšanje stanja unutarnjih organa, smanjenje rizika od pogoršanja i razvoja gastrointestinalnih bolesti. Tablica br. 5 jedna je od najučinkovitijih energetskih shema koje se može koristiti kod kuće.

Osnovna pravila dijetalne tablice broj 5

Za pozitivan rezultat, morate slijediti nekoliko pravila koja su navedena u ovoj prehrani:

Morate jesti najmanje 5 puta dnevno u malim porcijama.
Obroke možete kuhati, kuhati na pari, peći ili kuhati.
Sve namirnice koje su obogaćene vlaknima, kao i gusto meso, prvo moraju biti mljevene.
Žitarice se moraju pažljivo prokuhati.
Umaci se pripremaju bez uporabe prženog brašna, a koriste se juha od povrća ili mlijeko.
Izbornik se sastoji od prednosti proizvoda koji sadrže pektine, dijetalna vlakna, lipotropne tvari i tekućine.
Proizvodi koji mogu uzrokovati fermentaciju ili truljenje u crijevima nisu dopušteni.

Pravila su vrlo stroga i većina ih se odnosi na uporabu određene hrane.

Dopušteni proizvodi s dijetom broj 5

Unatoč takvim ograničenjima, jelovnik za svakodnevnu prehranu broj 5 može se sastojati od raznih jela. Dopušteni proizvodi u okviru takve sheme hrane su dosta:

Različite vrste ribe i mesa s niskom razinom masnoća. U skladu s pravilima prehrane, možete jesti govedinu, piletinu i puretinu. Međutim, govedina je vrlo veen proizvod pa ga je potrebno kuhati u obliku pirea ili suflea. Piletina i puretina mogu se kuhati cijele, ali ne smije biti kože.
Juhe (povrće, krem juhe ili vrhnje). Za pripremu takvih jela, povrće treba prethodno tlo. Možete koristiti mrkvu, krumpir, bundeve. Zobena kaša, riža i griz izvrsni su za žitarice. Za preljev je najbolje koristiti kiselo vrhnje ili maslac.
Mliječni proizvodi. Ako je glavni cilj prehrane liječenje kolitisa i drugih gastrointestinalnih bolesti, onda je mlijeko bolje koristiti kao jedan od sastojaka u jelima. Dopušteno je korištenje pudinga od sira ili kolača od sira.
Voće i bobice. Ove namirnice mogu biti alternativa slatkišima. Međutim, mogu se koristiti samo u mljevenom, kuhanom ili pečenom obliku. Također je dopušteno pripremati pjene ili polirke na njihovoj osnovi. Suho voće mora biti pažljivo tlo.
Med ili džem. U malim količinama, te namirnice se mogu jesti umjesto šećera.
Jaja. U ovoj prehrani mogu se primarno koristiti za pripremu omleta iz proteina. Žumance dnevno treba jesti najviše 1 kom.
Povrće. Preporuča se uporaba komada kuhanih tikvica ili bundeve. Možete kuhati pire od kuhanog krumpira s cvjetačom, usitniti mrkvu s repom.
Maslac. Koristi se samo kao preljev za salatu.
Kava, čaj i sokovi. Slatki sokovi moraju se prethodno razrijediti vodom. Preporučljivo je piti bujone ili čaj s limunom. Kava bi trebala biti slaba i uvijek s dodatkom mlijeka.

Zabranjena hrana na dijeti broj 5

U izborniku dijete 5 tjedno kod kuće ne bi trebali biti sljedeći proizvodi:

Meso, riba ili gljive masne i jake supe.
Svježi kruh, pecivo.
Konzervirani i dimljeni proizvodi.
Prženo meso.
Masna riba i mesne sorte, kavijar.
Pikantni i slani sirevi.
Visoki masni sir.
Jela od jaja, osim omleta.
Gljive i grah.
Češnjak, luk, kiseljak, rotkvice i kupus.
Krhka kaša.
Čokolada i sladoled.
Salinitet i marinade.
Crna kava bez mlijeka, sode i kakaa.
Začini i grickalice.

Uzorak izbornika za svakodnevnu prehranu 5

Poziva vas da se upoznate s približnom prehranom za svaki dan, koji osigurava ovu prehranu. Možete dodavati ili uklanjati dopuštene proizvode, određene proizvode unutar pravila. Izbornik je predviđen za 7 dana, ukupno - 6 obroka (doručak, snack, ručak, snack, večera i druga večera).

Omlet od dva proteina, rižina kaša + žlica maslaca, čaj s limunom nije jak;
Niska masnoća sira od sira;
Juha od povrća od povrća, sufle od kuhanog mesa, pirjane mrkve, voće;
Čaj je slab s medom;
Makaroni sa sirom, mirna voda;
Jedna šalica kefira (2,5% masti).

Kotleti od mesa s umakom od mlijeka, salata od naribane mrkve, kava s mlijekom, nije jaka;
Jabuka;
Juha od krumpira, žele od bobičastog voća, paprikaš s kuhanom mršavom ribom;
Odrezak od jagoda;
Kaša od heljde na vodi, negazirana voda;
Čaša kefira.

Mliječni sir + dvije žlice kiselog vrhnja, riža (kuhani), slabi čaj, zobena kaša s mlijekom;
Pečena jabuka;
Kuhana pileća prsa (150 g), rižina kaša, juha od povrća, kompot od suhog voća;
Svježi sok;
Riblji kotlet (pari), pire krumpir, umak od mlijeka i juha od šipka;
Čaša kefira.

Tjestenina i govedina (mljevenje i kuhanje);
Knedle su lijene;
Pržena juha od krumpira, rolnice od kupusa, žele;
2-3 mekana voća;
Riža kaša u mlijeku sa žlicom maslaca, čaj nije jak;
Kefir (1 šalica).

Kava nije jaka s mlijekom, nemasnim sirom, heljdom na vodi;
Jabuka (pečena);
Sufle od kuhanog mesa, makarona i kissela;
Čaj je slab s medom i mlijekom;
Kuhana riba (150 g), pire krumpir, povrće salata, negazirana voda;
Kefir (1 šalica).

Čaj je slab, pari od mesa, kuhana heljda;
Pire od mrkve, džem od jabuka;
Mliječna juha s špagetima, pudingom od svježeg sira, kompotom;
Kisel (1 šalica);
Kaša od krupice od krupice od krupice od mlijeka, bez gazirane vode;
Kefir (1 šalica).

Rasuti čaj s mlijekom, rižina kaša na vodi;
Jabuka (pečena);
Pareni mesni kotleti, tjestenina, juha od povrća, kompot;
Odrezak od jagoda;
Omlet na pari, kolači od sira, negazirana voda;
Kefir (1 šalica).

Kao što možete vidjeti, meni je vrlo bogat i malo je vjerojatno da ćete patiti od nedostatka hrane i gladi. Ako sve radite kako treba, ne samo da možete postići savršenu figuru i riješiti se masti, već i normalizirati rad crijeva i probavnog trakta.

Recepti za svakodnevnu prehranu "Tablica 5"

Da biste znali da možete kuhati ukusnu hranu iz ovlaštenih proizvoda, onda ćemo pogledati tjedni meni s receptima i kako pripremiti dijetu "Tablica 5". To su vrlo učinkovita, ukusna i jednostavna jela za kuhanje.

Dijetalna juha od krumpira

Krumpir - 2 kom.
Mrkva - 1 kom.
Riža - 120 g;
Luk - 1 kom.
Brokula - 60 g;
Soli.

Za kuhanje, morate oguliti krumpir, izrezati na kockice i staviti u lonac s vodom. Dodajte narezani luk, rižu (prije ispiranja) i stavite na štednjak. Mrkvu treba ribati i staviti u juhu u isto vrijeme kada i brokula. Jelo pripremljeno na laganoj vatri. O spremnosti juhe može se suditi po riži i povrću. Prije isključivanja, dodajte sol na okus, a prije jela - malo biljnog ulja i zelenila.

Goveđe mesne okruglice

Govedina - 150 g;
Mlijeko - 50 ml;
Pavlaka - 25 g;
Maslac - 5 g;
Suhe šljive - 15 g.

Goveđe meso se mora nekoliko puta pomicati kroz stroj za mljevenje mesa. Suhe šljive treba narezati na tanke rezance, nakon uklanjanja kostiju. Gotova mljevena punjena mlijekom, šljivama i jajima. Izmiješati je potrebno dobro miješati i napraviti neke kuglice. Peći mesne okruglice treba u pećnici. Prije spremnosti jela, loptice izli kiselo vrhnje.

Mrkva od sira

Mrkve - 2 kom.
Sirovi sirovi sir - 150 g;
Brašno - 50 g;
Griz - 1 žličica;
Maslac - 1 tbsp. l.
Šećer - 1 tbsp. l.
Jaje - 1 kom.

Mrkvu treba narezati i dodati griz. Ohladite smjesu i dodajte sirova jaja, brašno, svježi sir i sol na okus. Svi sastojci su pomiješani, a zatim iz gotove smjese napravili kolače. Morate kuhati u pećnici.

Neki savjeti nutricionista

Izradili smo jelovnik za svaki dan i recepte za dijetalnu tablicu 5. Važno je napomenuti da je ovo više medicinska prehrambena shema, usmjerena na uklanjanje probavnih problema. Bolje je prijeći na takvu dijetu nakon savjetovanja s liječnikom. Sama po sebi nije lijek za bolesti i može ublažiti komplikacije samo u kombinaciji s lijekovima i fizioterapijskim tretmanom.

Prateći sva pravila ove dijete, možete brzo postići uklanjanje pogoršanja i normalizaciju probavnog sustava. Morate biti oprezni i slijediti sve upute liječnika. Ako upute kažu da ne možete jesti grubu hranu, onda je potrebno mljevenje naribati. Inače, terapijski učinak prehrane neće biti.

Ova terapijska dijeta je vrlo učinkovita i može pomoći riješiti se mnogih bolesti. Iznenađujuće, takva dijeta ne samo da može ublažiti pogoršanje, već i poboljšati opće stanje pacijenta. U pozadini normalizacije probavnog procesa i rada želuca mogu se postići i drugi ciljevi. Prema tome, dolazi do smanjenja težine i smanjenja potkožnog masnog tkiva, povećanja ukupnog tonusa i poboljšanja blagostanja.

Nutricionisti daju nekoliko savjeta, nakon kojih možete postići željene rezultate iz ove dijete:

Kategorički je nemoguće koristiti zabranjenu hranu. To vrijedi kako za razdoblje same prehrane, tako i za njezin prolaz.
Potrebno je potpuno zaboraviti na postojanje dimljenog mesa, začinskih začina i alkohola. Inače, nije potrebno govoriti o zdravstvenim učincima prehrane na jetru.
U prehrani treba osigurati dovoljnu količinu proteina. Protein mora biti potpun i brzo se apsorbira.
Nemojte prelaziti dopuštenu količinu masti. Da biste to učinili, jednostavno uklonite iz prehrane sve masne hrane. Sir, kiselo vrhnje, kao i meso i riblji proizvodi trebaju biti mršavi.
U borbi protiv prekomjerne težine smanjujemo količinu ugljikohidrata.
Sve tvrde namirnice moraju se iskriviti kroz mlin za meso, protrljati ili sitno sjeckati. Na ovaj blagi način, unutarnjim organima će biti lakše prerađivati hranu.
Morate jesti 6-7 puta dnevno. Frakcijsko hranjenje treba podijeliti u male porcije.
Da bi se povećao choleretic učinak, dodamo hranu bogatu vlaknima u prehranu.

Ova je prehrana izvorno bila namijenjena liječenju pogoršanja bolesti jetre i žučnih puteva. Učinkovit je u liječenju gastritisa i kolitisa, te pomaže u kratkom vremenu da postigne remisiju. Poštujući sva pravila opisana u člancima i preporukama koje nutricionisti daju, moguće je ne samo normalizirati rad unutarnjih organa, nego i izgubiti težinu.

Dijeta "Pet puta dnevno"

Zapravo, jedna porcija povrća je malo. Doista, u dijetetici je uobičajeno da se jedna porcija zove voće srednje veličine, pola čaše salate od povrća, mala šaka suhog voća ili jedna čaša soka od voća ili povrća. Sve povrće je osebujan sastav kozmetičkih i ljekovitih sposobnosti. Samo 700 grama povrća koje se svakodnevno konzumira pomoći će vašem tijelu u borbi protiv bolesti, prevladavanju debljine, obustavi proces starenja tijela, poboljšati elastičnost kože, poboljšati kosu i nokte.

Povrće i voće sadrže najvrednije hranjive tvari: mineralne sastojke, korisne vitamine, vlakna vlakana, antioksidanse, koji blagotvorno djeluju na tijelo. Osim svega navedenog, imaju odličan okus, ukusan miris, lijepu boju koja pridonosi povećanju želučanog soka, što pomaže brzoj probavi hrane.

Glavni problem zdrave prehrane u određenoj mjeri je prisutnost samo tri obroka, odnosno jutarnji doručak, ručak i večera. U sklopu dijetalne prehrane, unos hrane se provodi 5-6 puta dnevno. Dodatak će biti uključivanje u raspored obroka dodatnih dva obroka u dnevnom rasporedu obroka. Ova jela trebate jesti između obroka. Neki problem može biti pitanje kuhanja istih jela. Mnogi ljudi, u vezi sa svojim rasporedom rada, mogu organizirati vlastiti doručak i večeru kod kuće, a za ručak odlaze u kafeteriju ili kafić. Ali kada je osoba vrlo zauzeta, organizacija dodatne hrane je prilično problematična. Ali u svakom slučaju, ako namjeravate ubrzati metabolički proces vašeg tijela, svejedno, te dodatne obroke treba dodati vašoj prehrani. Također je vrijedno uzeti u obzir da bi to trebao biti zdrav pun obrok. Možete napraviti ovaj zadatak mnogo lakše za sebe tako što ćete unaprijed unaprijed planirati organizaciju ručkova.

Obično, ljudi jedu hranu tri puta dnevno, a zatim uzmu grickalice s drugim namirnicama koje se nalaze na putu, između tri glavna obroka. Varijante takvih grickalica su raznovrsne, mogu biti peciva, čokolada, sendviči.

Također, to su sirevi slatkog skuta, peciva, krekeri, sjemenke, orašasti plodovi. No, mnogi ljudi pogrešno ne smatraju svoju upotrebu hranom. Sve to u kratkom vremenu dovodi do stvaranja i nakupljanja masnih naslaga i lošeg zdravlja. Ovo nije najbolji način za zasititi svoje tijelo.

Prije svega, trebate početi s činjenicom da možete organizirati doručak i večeru kod kuće. Možete objedovati u ugostiteljskim objektima, kafićima ili sa sobom ponijeti obroke za ručak od kuće. Konzumiranje zdrave, pravilno uravnotežene hrane zahtijeva određene mentalne troškove i strogu disciplinu. Nadalje, najrazumnije bi bilo započeti proces pripreme unaprijed s zalihama potrebnih proizvoda. Idite u supermarket, napravite popis potrebnih proizvoda za kuhanje obroka koje ćete ponijeti sa sobom na posao unaprijed. Obratite posebnu pozornost na činjenicu da su slatki jogurti, čak i prirodni, potpuno neprikladni za ove namjene. Nakon što ste uvečer napravili potrebnu pripremu, stavite je u posudu s hranom. Budite potpuno sigurni da je kuhanje vlastitim rukama najbolja opcija za vas. Čak iu prehrambenim kantinama kuhana jela dodaju puno masnih sastojaka i začina koji pridonose povećanju tjelesne težine. Da biste održali pravilne intervale unosa hrane, morate postaviti tajmer na svom mobilnom telefonu na svaka tri sata. Ovo će biti dobar podsjetnik da je vrijeme da počnete jesti hranu.

Trenutno u svakom uredu ili uredu postoji hladnjak. Možete ga koristiti i uopće ne brinite da nećete izgledati elegantno. Upravo suprotno, jer ljudi koji su navikli brinuti se uvijek zapovijedaju poštovanje.

U tom slučaju, ako frižider nedostaje, onda je sasvim moguće učiniti s termosom. Može zadržati i toplu i hladnu. Kurire, prodavači i ljudi drugih sličnih specijaliteta mogu odabrati ovu opciju.

Treba imati na umu da tijekom dana, za svaki obrok treba jesti dio proteinske hrane. Ovaj dio ne smije biti veći od veličine vašeg dlana u slučaju da ste žena i dva dlana, ako ste predstavnik jakog članka. Osim toga, dodajte dvije čaše sitno sjeckanog sezonskog povrća ili čašu sjeckanog voća. Dobri sastojci za objed mogu biti svježe mrkve, svježe zelje, lišće celera, rajčice, jabuke, kupus i slatke paprike. Također u kontejner mora biti pakiran meso kuhana pileća prsa (lean govedina ili teletina, nemasna riba), kuhani grah. U tom slučaju vaše će tijelo primiti sve potrebne hranjive tvari.

Vaš unutarnji otpor otpora može biti najveća prepreka održavanju zdrave prehrane. On vam može šaputati: “Zašto moram svakodnevno rezati povrće i nositi kutiju za ručak? Takva unutarnja otpornost u velikoj mjeri potkopava vašu volju. Naravno, to će zahtijevati da potrošite dodatno vrijeme, misli i rad. Ali, u konačnici, možete dobiti visoke pozitivne rezultate, mršaviti, dobiti puno dodatnih bonusa u obliku pravilnog funkcioniranja crijeva, riješite se bolnih manifestacija gastritisa, viška šećera i kolesterola u krvi i dobivate odličan osjećaj.

Takav razuman pristup organizaciji zdrave prehrane učinit će vas boljim i zdravijim nego što ste sada. Stoga, u vašoj moći i želji da sebe izazovete i dokažite svima da ćete se nositi s tim ciljem.

Uzorak jelovnika dijetne prehrane "Pet puta dnevno"

Prvi doručak:

100 grama svježeg soka od mrkve ili rajčice;
salata od rotkvice i zelenog luka;
mali komad raženog kruha;
svježe voće.

Drugi doručak:

mali dio salate od rajčica, krastavaca, paprike, peršina i kopra;
kriška kruha od mekinja.

ručak:

vegetarijanska juha s grahom, s dodatkom sitno sjeckanog povrća;
komad kuhane teletine;
šalicu heljde ili zobene kaše;
salata od kuhanog povrća.

Vrijeme čaja:

večera:

Prije odlaska u krevet:

200 grama obranog jogurta.

Prehrana 5: sastav, dnevni meni, popis proizvoda

Prehrana broj 5 - zdrava hrana za osobe s bolestima jetre i žučnog mjehura.

Osnovna načela prehrane

Dijeta su razvili sovjetski liječnici i objavljena u knjizi "O ukusnoj i zdravoj hrani".

Doprinosi maksimalnom shchazheniyu bolesnom tijelu, obnovi njegovih funkcija, poboljšanju sastava žuči, procesu izlučivanja žuči. S druge strane, tijelu se osigurava potrebna količina proteina, masti, mineralnih soli, vitamina i drugih tvari.

Pri izradi ove prehrane treba promatrati sljedeće osnovne principe:

dovoljnu količinu potpunog, lako probavljivog proteina u prehrani;
kakvoća i količina masti određuje se prema stanju pacijenta. Ako je potrebno, ojačati choleretic učinak prehrane povećava sadržaj biljnih masti, osobito s zatvor;
količina ugljikohidrata u prehrani ne smije premašiti fiziološku normu, a za pretile pacijente može se smanjiti;
pažljivu kulinarsku obradu hrane (kuhana, po potrebi sjeckana ili pirena hrana) za maksimalno štednju probavnih organa;
česte djelomične obroke, koji osiguravaju dobru probavu i asimilaciju, imaju choleretic učinak, poboljšavaju motilitet crijeva i promiču njegovo redovito djelovanje;
uključivanje u prehranu hrane bogate vlaknima, koja povećava choleretic učinak prehrane, osigurava maksimalno izlučivanje kolesterola tijekom crijeva.

Kemijski sastav

Dnevna dijetna dijeta treba sadržavati:

100-120 g proteina (od kojih su najmanje 50% životinje),
80 = 90 g masti (uključujući povrće do 40%),
do 450 g ugljikohidrata (od kojih šećer nije veći od 70 g).

Sadržaj soli je 10 g, a edem je smanjen na 4-5 g ili potpuno eliminiran.

Temperatura hrane je normalna.

Preporučena količina tekućine je 1,5-2 litre dnevno.

Opće preporuke za uporabu

Dijeta broj 5 može se koristiti dugo vremena 1,5-2 godine. Proširite izbornik i posavjetujte se sa svojim liječnikom.

U razdoblju pogoršanja preporučuje se benignija dijeta 5a, u kojoj se sva jela pripremaju u otrcanom obliku. Jela od bjelančevina treba kuhati na pari u obliku knedle ili suflea. Isključeni su proizvodi koji sadrže krupna vlakna i kolesterol.

Ova dijeta je propisana za 1,5-2 tjedna, nakon čega se pacijent postupno prenosi na dijetu broj 5.

Dopušteni proizvodi

Hranu treba uzimati najmanje 4 puta dnevno, po mogućnosti 5-6 puta dnevno.

Proizvodi od zrna - jučerašnje tijesto ili kruh od sušene pšenice, raženi sjemenki od brašna, kolačića i drugih proizvoda od nemasnog tijesta.
Juhe - od povrća, žitarica, tjestenina u povrću ili mlijeku, voće, boršč, juha od cikle, juha od kupusa iz svježeg kupusa (brašno i povrće nisu prošli).
Meso i perad jela - nemasno meso i perad (teletina, govedina, piletina) u kuhanom ili pečenom obliku, kao iu gulašu (uz uklanjanje soka). Meso i perad kuhan ili mljeveno meso.
Riblja jela - nemasna riba u kuhanom ili pečenom obliku (nakon kuhanja).
Masti - maslac (25-30 g), povrće (30-50 g), maslina, suncokret, kukuruz dodaju se gotovim jelima u njihovom prirodnom obliku bez kuhanja.
Povrće - kuhano, pečeno povrće (kupus, svježe i kiselo ukiseljeno, mrkva, bundeve, tikvice, grašak, mladi grah). Luk se može dodati tek nakon vrenja. Povrće i sokovi od povrća također se mogu jesti sirovi, posebno za zatvor.
Žitarice i tjestenina su ružičaste i polu-viskozne kaše, posebno zobene pahuljice iz Herkula i heljde, složenice od žitarica i tjestenine.
Jaja - možete pojesti više od 1 jaja dnevno ili dva bjelanjaka kad kuhate proteinski omlet.
Voće i bobice - sve, osim vrlo kiselih sorti (dopušten je limun sa šećerom). Preporučuju se kompoti, želei, pire krumpir, džem, med.
Mliječni proizvodi - cijelo prirodno mlijeko, kondenzirano mlijeko, sušeno, kiselo vrhnje, svježi sir, sir, jogurt, kefir, acidofil.
Umaci - mlijeko, kiselo vrhnje na juhi od povrća, voćni umak i bobica (isključeni su začini, brašno za umake nije preliveno maslacem).
Grickalice - namočena haringa, povrće salate, vinaigrettes, riba jellied na želatinu, kuhani jezik, skuta tijesto.
Piće - sokovi od slatkog voća i bobičastog voća, sok od rajčice, čaj, slaba prirodna kava s mlijekom, izrezak od šipka.

Zabranjeni proizvodi

Potpuno isključeni iz prehrane:

debela svinjetina,
janjetina,
guska,
patka,
pržena hrana
vatrostalne masti,
bogata juha,
dimljeno meso
konzervirana hrana
kakao,
čokolada,
loboda,
špinat,
gljive,
bilo koja alkoholna pića,
hladna pića
sladoled

Uzorak jelovnika za jednodnevnu prehranu 5

Za cijeli dan se preporučuje 200 grama bijelog kruha, 200 grama raženog kruha, 50-70 grama šećera.

Prvi doručak se jede prije posla i uključuje

puding od svježeg sira (150 g),
zobena kaša - 150 g,
čaj s mlijekom (1 šalica).

Ručak se jede za vrijeme ručka.

Sastoji se od sljedećih jela:

kuhana piletina s rižom,
heljda kaša mrvljiv s maslacem, čaj, kruh.

Ručak (nakon posla)

vegetarijanska juha od krumpira s vrhnjem - 1 tanjur,
kuhano kuhano meso u umaku od bijelog mlijeka - 125 grama,
tikvice pirjane u pavlaci - 200 grama,
Jabučni sok - 200 grama.

Večera (u 19 sati)

kuhana riba - 100 g,
pire krumpir - 200 g,
čaj s limunom - 1 šalica.

Uzorak jelovnika za jednodnevnu prehranu 5a

Prvi doručak (prije posla)

proteinski omlet od dva proteina - 100 g,
kaša od mliječnog krupice - 150 g,
čaj s mlijekom - 1 šalica.

Ručak (tijekom pauze za ručak)

pljeskavice za pare - 125 g,
Pečena zobena kaša od heljde s maslinovim uljem - 150 g,
čaj, kruh.