Liječenje stajaće žuči u bolnici i kod kuće. Povećana temperatura s kolestazom. Alergija s zastojem žuči. Kolestaza i komplikacije 6 osjetljivih organa.
Zastoj žuči (kolestaza) - proces u kojem je protok žuči blokiran. Žuči koje proizvode stanice jetre su neophodni za probavu masne hrane i apsorpciju vitamina topljivih u mastima.
Ime ove bolesti dolazi od latinskog. Kolestaza se prevodi kao "stagnirajući žuč". To je ono što je holestaza - zaustavljanje protoka žuči u tijelu. Ova se bolest javlja u djece i trudnica.
Stagnacija žuči. Videozapis bolesti
Zašto dolazi do stagnacije žuči
Žuči se proizvode u jetri stanicama koje se nazivaju hepatociti. Izlučivanje žuči ovim stanicama je kontinuirani proces. Jetra proizvodi od 500 do 1000 mililitara (ml) žuči dnevno, a žučni mjehur raspršuje skladištenje žuči od 30 do 50 ml., Ali već u gustoj koncentraciji. Ponekad dolazi do stagnacije žuči. Neuspjeh proizvodnje i skladištenja žuči nastaje zbog:
- Poremećaji prehrane
- Pretilost ili dijabetes
- Nedostatak aktivnog načina života
- Zlouporaba alkohola i pušenja
- Kronični kolecistitis
- Zlostavlja crnu kavu
Simptomi zastoja žuči
Žuči počinje nakupljati u žučnom mjehuru i kao rezultat - pojavu zastoja žuči. Odredite simptome stagnacije. Može se izraziti kršenjem funkcioniranja probavnog sustava:
- mučnina
- povraćanje
- Loše podrigivanje i loš dah
U kršenju bilijarnog sustava pojavljuje se:
- Gorka usta
- svrabež
- Svjetlo žuta koža
Pojava bolova u desnoj hipohondriji s povećanim bolovima u leđima, kao i nesanica, očiti su simptomi.
Stagnacija žuči u tijelu. Top 6 ranjivih organa
Stagnacija žuči u jetri - № 1
Slaba jetra je glavni uzrok zdravstvenih problema. Emocionalno osjetljivi ljudi imaju slabu jetru, iako jedu uravnoteženu prehranu i redovito uzimaju lijekove.
Zagušenje jetre i stagnacija su uobičajeni problemi. Čišćenje jetre, obavljanje svakodnevnih jutarnjih vježbi pomaže u izbjegavanju liječenja akutnog hepatitisa, akutnog konjunktivitisa, akutnog tonzilitisa.
Jetra naporno radi kako bi filtrirala našu krv od 1 do 3 ujutro za vrijeme spavanja. Rano ujutro, vježbanje pomaže u premještanju krvi iz jetre u cirkulacijski sustav.
Nakon što se ukloni žuč, izgubi se žuč. To uzrokuje nakupljanje žuči u jetri. Kao rezultat toga, protok žuči se smanjuje, jer jetra ne ubrizgava žuč u crijevo, kao što je to učinio žučnjak. Smanjeni protok žučnih uzroka:
- loša probava
- zatvor ili proljev
Kada žuč postane previše u jetri, funkcije jetre slabe. Preopterećenje jetre i crijevna letargija uzrokuje:
- poremećaj spavanja
- nesanica
- loš dah
Smanjeni protok žuči slabi slezenu i gušteraču, a to je izravan put do dijabetesa. Uostalom, slezena je povezana s živcima žučnog mjehura. Kada se ukloni žuč, rad slezene slabi.
Zagušenje žuči javlja se u kanalima:
- U jetrenim kanalima
- U zajedničkom žučnom kanalu
- U kanalu gušterače
Stagnacija žuči u žuči - br
Kada žuč stagnira u žučnom mjehuru, simptomi vas neće zadržati. Intenzivna bol na desnoj strani ispod prsne kosti popraćena je odjecima u leđima. Akutni piercing i bolan, u roku od nekoliko sati, bol nastaje nakon masne hrane, uzeta na prazan želudac. Bol prati:
- mučnina
- loša probava
- gorušica
- trbušne distenzije
Kruška oblika žučnog mjehura sa šupljom strukturom smještenom ispod jetre (ispod desnog režnja) na desnoj strani trbuha. Funkcija žučnog mjehura je pohranjivanje i priprema žuči u žuto-smeđem probavnom enzimu koji se proizvodi u jetri. Kada je žuči pun žuči, veličina se povećava od 8 do 10 centimetara u dužinu i do 4 centimetra u širinu. To pomaže da žuč djeluje kao spremnik za žuč koja se koristi za probavu.
Kada hrana ulazi u tanko crijevo, otpušta se hormon koji se naziva holecistokinin i signalizira žučni mjehur. Kao rezultat, žuč ulazi u tanko crijevo kroz zajednički žučni kanal.
Razgradnjom masti, žuč pomaže probavi. Osim toga, pomaže odljevu otpada iz jetre u duodenum, a neke u tanko crijevo. Namirnice s prihvatljivim kolesterolom i masti bolje su za zdrav žuč.
Stagnacija žuči u želucu - № 3
Žuči - okoliš tijela pomaže probavu. Tako je, kad žuč uđe u žuč, a ne u želudac. Samo u žučnom mjehuru se sprema i dobiva potrebnu dosljednost. Tada sudjeluje u probavi hrane za tijelo.
Zbog neuspjeha tijela žuč ulazi u želudac izravno. Tada mukozna površina želuca dobiva ozbiljne opekline. A ako žuč dođe u kontakt s klorovodičnom kiselinom, onda se ne može izbjeći poraz sluznice želuca.
Prolaz žuči u želudac ponekad se javlja kod zdravih ljudi. To se događa ako:
- Čovjek jede pogrešnu prehranu
- Osoba je oštro savijena ili fizički napeta nakon jela
- Spavajte na lijevoj strani s previše punog želuca
- Istodobno jedenje i piće
Dijalog na internetu
Stagnacija žuči u kanalima - № 4
Kada je rad kontrakcije mišića žučnih putova poremećen, u njima se nakuplja žuč, formiraju se kamenje. Ovo stanje se naziva discozenia. Dodijelite primarnu i sekundarnu diskineziju.
- Primarno se pojavljuje u kršenju neuromuskularne regulacije žučnih putova.
- sekundarni kod bolesti dvanaestopalačnog crijeva, bolesti žučnog kamenca, kroničnog kolestitisa.
Zastoj žuči u crijevima - br
Zagušenja u crijevima su puna posljedica - zatvor, proljev, povećan meteorizam. Intestinalna diskinezija - pojavljuje se u prisutnosti sljedećih bolesti:
- akutni ili kronični stres
- genetska predispozicija
- nakon akutnih crijevnih infekcija
- kod žena s ginekološkim bolestima
- endokrini poremećaji
Zagušenje žuči i kože
Kršenje izlučivanja žuči uvelike utječe na funkciju crijeva. Ako se crijeva ne isprazne do kraja, to utječe na stanje kože.
Žutica mijenja boju kože. Koža postaje mutna i na koži se pojavljuju masne žute naslage. Zbog stagnacije žuči, svrbež se često javlja na koži.
Zatvor s zastojem žuči
Danas gotovo svaka druga osoba, uključujući i djecu, povremeno ili kronično ima zatvor. Tu su, prije svega, zbog nepravilne prehrane, i drugo, korištenje alkohola, treće, živčani kvarovi i bolesti probavnog sustava. To ometa jetru, mišići žučnih kanala prestaju normalno funkcionirati. Tajna stagnira, a hrana ulazi u crijeva ne probavljena, što komplicira defekaciju. Opasan znak stagnacije žuči - zatvor.
- zatvor
- mučnina
- bol u sljepoočnicama
- bol ispod desnog ruba
- loš miris, gorka usta
- žutica (ponekad)
Stagnacija žuči u gušterači - 6
Pankreatitis je bolest gušterače zbog stagnacije žuči.
Pankreatitis karakteriziraju 4 oblika:
- edematozno
- akutno hemoragično
- zagnojen
- pancreatonecrosis s djelomičnom ili potpunom smrtnošću tkiva
Bilo koji oblik bolesti uzrokuje jaku bol.
Alergija na kolestazu
Opasnost od stagnacije - u razvoju različitih bolesti. Na primjer, ako žuč stagnira, javlja se alergija. To je zbog oštrog pada imuniteta, koji ovisi o stanju gastrointestinalnog trakta. Jednostavnim riječima - žuč se apsorbira u tijelo i truje je.
- svrbež kože
- labavost
- osip tijela
- nedostatak apetita
- povećana nervoza
Temperatura tijekom stagnacije žuči
Ponekad uz zastoj žuči, temperatura raste. To ukazuje na prisutnost infekcije - gangrenozni kolecistitis. I također o sepsi, koja se javlja kao rezultat endoskopske dijagnostike.
Mišljenja s interneta o temperaturi pri stagnaciji žuči
Liječenje stajaće žuči. Bolnica ili dom?
Da bi potvrdili hipotezu o zastoju žuči, potrebni su testovi funkcije jetre. Također, provodi se abdominalni ultrazvučni pregled koji pomaže u otkrivanju prisutnosti naslaga u žučnim kanalima ili žučnim kamencima.
Za potvrdu točne dijagnoze bit će potrebni rezultati ispitivanja:
- test krvi
- test urina
- analiza fekalija
- zvučni
- Rendgenski
Liječenje kolestaze provodi se istovremeno u nekoliko smjerova:
- borba sa stagnacijom žuči
- podrška i oporavak jetre
- olakšanje svraba
Za ublažavanje svrbeža koristite posebne kreme i masti, antihistaminike ili kortikosteroidi. Paralelno s ovim tretmanom, propisuju se i preparati kolagoga i lijekovi koji su odgovorni za smanjenje koncentracije žučnih kiselina.
Preporučljivo je slijediti prehrambene preporuke za konzumaciju esencijalnih polinezasićenih masnih kiselina i vitamina topljivih u mastima (A, D, E i K).
Stagnacija žuči. Liječenje ustajale žuč folk lijekova
Tradicionalne metode liječenja su prihvatljive za upotrebu, ali to nisu glavni načini za liječenje stagnacije žuči. Top 8 narodnih metoda olakšava pacijentovo stanje:
- trbušne vježbe i posebna metoda masaže
- upotreba izvaraka na bazi mente, divlje ruže, kukuruzne stigme
- upotreba protuupalnih, choleretic bilja: paprena metvica, koru krkavine, sat, tutsan, pelin, smilje
- popiti izvarak od aloe, nevena, ginseng, stolisnik, metvica, korijander
- tyubazh
- zagrijano nerafinirano biljno ulje
- jesti komad masti
- pomoći će ukloniti prekomjernu količinu soka žučne repe
Liječenje ustajale žuči kod kuće
Liječenje staza žuči kod kuće na jedan od načina:
- choleretic bilja
- suncokretovo ulje
- slana slanina s češnjakom
- sok od repe
- sjemenke bundeve
- kukuruzna svila
U ljekarni se prodaju biljke: smilje, gospina trava, korijen maslačka, kukuruzna svila, šipak. Pripremite i uzmite određeni recept.
Suncokretovo ulje uzeti toplo 0,5 šalice, a zatim pada na grijanje jastučić i zagrijati na desnoj strani. Tijekom dana piju bujne bokove.
Svinjska mast s češnjakom jede se bez kruha, zatim se desna strana zagrijava na bocu s vrućom vodom, a pije se u danima.
Beets se kuha do pola kuhanog i stisnutog soka. Pijte gulps 30 minuta prije obroka.
Sjemenke bundeve su oljuštene i konzumirane sirove.
Masaža i zastoj žuči
Uz stagnaciju žučne masaže - štedi sredstva dostupna svima. Ali prije nego počnete tretman za masažu, potrebno je barem minimalno znanje o ljudskoj anatomiji. Pritiskom i masažom određenih dijelova tijela - oslobađamo se boli, poboljšava se izljev izlučivanja i dobivamo svakodnevno izlučivanje. Učinkovite i danas korištene tehnike masaže A.T. Ogulova i staroslavenski.
- pogoršanje jetre i žučnih kamenaca
- upala trbušne maramice
- pankreatitis
- gnojnih upala
Masaža odmah donosi olakšanje, ako se pogorša ili ne poboljša - zaustavite se.
Da li se javlja stagnacija žuči ako nema žuči?
Stagnacija žuči, čak i ako nema žučnog mjehura, ne ide nigdje. Problem se samo pogoršava. Kamenje zbog kojeg dolazi do stagnacije javlja se iu žučnom mjehuru iu žučnim kanalima. Nakon uklanjanja jetre, jetra naporno radi - obavlja funkcije koje prije nije obavljala. Stoga jetra zahtijeva oporavak i pažljivo liječenje. Pravilna prehrana uz glavno mjesto. Dijeta br. 5 ostaje pratilac za život nakon uklanjanja žučnog mjehura.
Internetske rasprave
Gimnastika pri stagnaciji žuči i njezina prevencija
Dopuštena vježba u stagnaciji žuči
Da biste spriječili stagnaciju žuči, redovito izvodite vježbe. Sjedeći način života - mogući uzrok bolesti.
Preporučuju se sljedeće vježbe:
- jutarnja gimnastika
- trčanje na otvorenom
- vježbe s velikom fitball loptom na napuhavanje
- dišnog, dijafragmatskog
LiveInternetLiveInternet
-kategorije
- Slikarstvo (358)
- Duhovni (282)
- Zdravlje (252)
- Zanimljivosti diljem svijeta (113)
- Recepti (107)
- Ljudi i sudbine (91)
- Ostalo (81)
- Glazba (78)
- Humor (74)
- Korisni savjeti. O svemu. (70)
- Umjetnost, dizajn i kreativnost (66) t
- Svijet prirode (62)
- Mudre misli (43)
- Politika (36)
- Gradovi i države (34) t
- Razmišljanja (31)
- Za početnike Lear (29)
- Pjesme (27)
- Armenija (25)
- Priroda (24)
- Ispitivanja, zagonetke (16) t
- Psihologija (15)
- Skupština za fotografije (13)
- Izreke (11)
- Zanimljive priče i priče (11) t
- Ruski jezik (10)
- Moje iskustvo (9)
- ASTROLOGIJA (8)
- Učite engleski (5)
- Izreke (4)
-glazba
-Pretraživanje po dnevniku
-Pretplatite se e-poštom
-statistika
Upozorenje! Dobar članak o jetri i žuči s vrhovima
NACIONALNE METODE LIJEČENJA BOLESTI ŽIVOTA I BILARNE BUBLIJE
Jetra je najveća probavna žlijezda (težina oko 1,5 kg). Ona sudjeluje u metaboličkim procesima, akumulaciji raznih tvari, proizvodnji žuči koja potiče probavu masti. Među funkcijama jetre su: - proizvodnja topline
jetra ima najvišu temperaturu u tijelu - 40 ° C
- sudjelovanje u probavi
Proizvodi za cijepanje hrane u tankom crijevu ulaze u jetru, što ih prerađuje u korisne ili jednostavno bezopasne tvari
- uklanjanje štetnih tvari iz tijela
- stvaranje i stvaranje žuči
žuč pospješuje apsorpciju masti u tankom crijevu i neutralizira klorovodičnu kiselinu
- regulacija šećera u krvi (glukoze) i skladištenje viška glukoze
- nakupljanje hranjivih tvari, vitamina i željeza.
Jetra pročišćava krv bilirubina, ostatke crvenih krvnih stanica, koje su nadživjele svoju 120-dnevnu dob. Kada stanice i vaskularne membrane između žučnih putova odgovaraju parametrima koje određuje priroda, bilirubin se filtrira i odlazi s žuči u dvanaesterac ili žuč. A kasnije ga uklanjaju crijeva, bojenje fekalija zelenkastom bojom i istodobno izlaganje antiseptiku. Ako je stanje parenhimskog tkiva i žučnih puteva već komplicirano ili daleko od norme (konzumiranje juha, mliječnih proizvoda, alkohola, ove ili one patologije), onda dio bilirubina ostaje u krvi, neki od njih "bradavice" na zidovima kanala. Kapacitet obrade jetre se smanjuje sa svakim unosom hrane. Koncentracija žuči u žučnom mjehuru postaje višestruko veća nego u kanalima, kamenje bilirubina počinje kristalizirati, što također može doći do mjehura duž kanala s žučom. I sami kanali sve više usisavaju smeđe žutu poput voska i kolesterola.
Čišćenje jetre treba početi na čistom crijevu - bez zatvora i blokada, tako da šljake iz jetre slobodno izlaze i ne uzrokuju sekundarnu intestinalnu intoksikaciju. Ako je jetra kamenovana, čak i ako je mala, metabolizam je još uvijek poremećen i tijelo pati. Post za čišćenje jetre ne može.
Najbolje vrijeme za uzimanje lijekova za bolesti jetre je nakon buđenja iz noćnog sna prije tretmana vodom.
Jetra je najaktivnija od jednog do tri ujutro. Suhoća u grlu, bol u desnom hipohondriju, nemogućnost savijanja govori o njegovoj nevolji. Da biste poboljšali funkciju jetre, morate jesti više voća.
Žučni mjehur nakuplja žuč i regulira njeno kretanje duž žučnih putova, a kapacitet žučnog mjehura je 30-70 ml.
Župe je žuto-zelena tekućina gorkog okusa. Dio žuči koju proizvodi jetra odlazi s krvlju, a drugi dio se odvodi u žuč. Žuč koja izlazi krvlju miješa se s njom i ulazi u organe kojima je to potrebno, a također razrjeđuje krv i potiče njezin prolaz kroz uske žile. Žučnjak iz žučnog mjehura ulazi u crijevo kroz žučne puteve, gdje sudjeluje u probavi, razdvajajući masti. Kanali žučnog mjehura mogu biti blokirani tumorima, zbog prisutnosti plinova ili uzimanja lijekova koji izazivaju grčeve. Žučna kesica najbolje djeluje od 23 do 1 sat, a još gore - od 11 do 13 sati.
Znakovi problema s žučnim mjehurima su ten žućkastosmeđe, gorka usta, bol ispod jetre, na bokovima, u srcu, bol i osjećaj kompresije glave i brade, vruće noge, zimica, znojenje, oticanje žlijezda pod rukama, bol u kukovima, koljenima i zglobova.
Dobro za jetru:
- lijekovi koji imaju gorčinu, otvorene blokade (kineski cimet, mirisne rizome, smirnu, pistacije)
- tvari koje čiste jetru gnoja: šafran, grožđice, mirisna vina, smokve, orašasti plodovi, maslačak, cikorija.
Kada se jetra ohladi, lijekovi se pomiješaju s medom ili vodom zaslađenom medom, ali je ječma ječma bolje jer ne uzrokuje začepljenja.
Jer jetra je štetna:
- prečesto uzimanje hrane (češće nego nakon 2 sata) i kršenje ispravnog slijeda (na primjer, tešku hranu treba uzeti nakon svjetla)
- upotreba sluzi u tumorima jetre
jer se brzo pretvaraju u žuč i uzrokuju blokade
- ispijanje hladne vode u jednom gutljaju, na prazan želudac, nakon kupanja, spolnog odnosa, tjelesnih vježbi, za ohlađenu jetru brzo iu izobilju upija vodu, što dovodi do vodenice.
Recepti tradicionalne medicine.
• Za bolesti jetre: pomiješati jednaku količinu bodljikavega, smilja i nevena cvijeta, maslačka korijena, kukuruznu svilu, travu koprive, dio plodnjaka i 100 g plodova smreke (zdrobljene u prah). Kuhajte 0,5 litara kipuće vode 2 žlice smjese, inzistirajte noć u termosici. Pijte 3/4 čaše 3 puta dnevno, pola sata prije jela.
• Stavljanje dnevnih obloga na područje jetre s zavojima sa sokom od narcisa, bundevama, zhivuchki, s ružinastom vodom, s kamforom, kao i zavoji od mladih izbojaka grožđa.
• Za bolesti jetre i žučnih putova, skuhajte 1 šalicu kipuće vode s 2 žličice biljke slanine, kuhajte na laganoj vatri 1 minutu, ostavite 1 sat i procijedite. Pijte 100 ml 3-4 puta dnevno 30 minuta prije obroka.
• Kod bolesti jetre koristi se praškasti prah korijen maslačka: 1 nepotpuna žličica 3-4 puta dnevno 20 minuta prije jela, uz gutljaj prokuhane vode. Puder s produljenom upotrebom povećava izlučivanje štetnih tvari iz tijela, liječi aterosklerozu, upalu limfnih žlijezda, povećava izlučivanje inzulina.
• Za poboljšanje funkcije jetre: skuhajte 1 šalicu kipuće vode s 15 g listova koprive i ostavite 1 sat. Istovremeno pripremiti izvarak od korijena koprive: sipati 15 šalica korijena s 1 šalicu kipuće vode, grijati na laganoj vatri 10 minuta, inzistirati na 30 minuta i naprezanje. Infuzija i izvarak umiješajte, dodajte med ili šećer po želji i popijte 1/2 šalice 3-4 puta dnevno 30 minuta prije jela.
• Za bolesti jetre: pomiješajte 20 g Hypericum, 10 g knotweeda, 15 g divlje cikorije, 20 g smilja, 15 g kore krkavine, 5 g kamilice i 20 g cvjetova nevena. Ulijte 0,5 litara hladne vode s 20 g smjese i insistirajte preko noći. Ujutro staviti na vatru, dovesti do kuhati, kuhati na laganoj vatri 5-7 minuta i inzistirati 30 minuta na tamnom mjestu. Uzmite 1/2 šalice 4 puta dnevno.
• Za bolesti jetre: skuhajte u čajniku kao čaj (1 žličica po 1 čašu vode) kukuruznu svilu i pijte 3-4 gutljaja 3-4 puta dnevno. Liječenje ponekad traje oko šest mjeseci. Da bi tretman bio uspješan, plod kukuruza mora biti zreo. Vlakna iz nezrelog voća nemaju ljekovite moći.
• Jedan od najboljih tretmana jetre je svježe iscijeđeni sok od povrća: pomiješajte 210 ml soka od mrkve, 150 ml soka od celera, 60 ml endivnog soka i peršina. Pijte tijekom dana.
• S upalom jetre: kuhajte 40 g suhog cvijeća nevena ili cijele biljke u litri kipuće vode i pijte sve u 3 doze tijekom dana.
Gdje se proizvodi žuč
Sve u ljudskom tijelu skladno je i suptilno. Svaki organ je odgovoran za određene procese koji se odvijaju u tijelu i dopuštaju mu da funkcionira ispravno. Probavni sustav je neophodan za pravilnu probavu proizvoda koji ulaze u ljudsko tijelo kako bi iz njih izvadili supstance potrebne za održavanje života. Bile također aktivno sudjeluje u probavi. Ali, suprotno uvriježenom mišljenju, ono se ne proizvodi u žučnom mjehuru. Odakle dolazi žuč?
Gdje se proizvodi žuč
Što je žuč?
Gotovo svaka osoba barem je jednom u životu vidjela kako izgleda žuč. Riječ je o tekućini žućkastozelene ili smeđe nijanse, izrazitog okusa gorčine i posebnog mirisa. Podijeljena je u dvije vrste - cističnu i žučnu, a njihove razlike bit će navedene u nastavku.
Ova tvar ima vrlo složen i specifičan kemijski sastav. Njegova glavna komponenta su posebne žučne kiseline (oko 67%), koje su dobivene iz kolanske kiseline. Prije svega, to su cenodesoksiholne i holne (tzv. Primarne) kiseline, te također emitiraju sekundarne kiseline u žutoj sekreciji - aloholičnu, litoholnu, deoksikoličnu i ursodeoksikoličnu. Sve ove komponente u žuči su prisutne u obliku određenih kemijskih spojeva s različitim tvarima. Kiseli spojevi određuju svojstva ovog probavnog sekreta.
Bolesti žučnog mjehura uvelike otežavaju život i nameću mnogo ograničenja u pogledu prehrane
Sastav također sadrži kalijeve i natrijeve ione, zbog kojih žuč dobiva alkalnu reakciju, a neki kiselinski spojevi nazivaju se žučnim solima. To uključuje crveni pigment, dajući žuč posebnu boju - bilirubin, organski anioni (steroidi, glutation), tvari-imunoglobulini, broj metala, uključujući živu, olovo, bakar, cink i druge, kao i ksenobiotike. Žuč postaje zelenkasta boja zbog biliverdin pigmenta.
Tablica. Kemijski sastav žuči (mmol, l).
Što određuje kvalitetu žuči koju proizvode stanice jetre?
Nudimo da pročitate članak na temu: "Što određuje kvalitetu žuči koju proizvode stanice jetre?" na našoj web stranici posvećena liječenju jetre.
Žuči i jetra... Dva neodvojivo povezana pojma! Zašto je nerazdvojna?
Jer, vjerojatno, teško je zamisliti vezu koja je bliža i čvršća.
Jer žuč nije rođena nigdje, nego u jetri.
Dan i noć male stanice jetre rade, da tako kažemo, znojem čela. Zato što imaju mnogo vrlo važnog, vitalnog posla! Ali danas ćemo govoriti samo o jednoj od funkcija jetre: o razvoju žuči.
Kvaliteta žuči ovisi o funkciji jetre?
Naravno! Naposljetku, stanice jetre izlučuju iz krvi sve tvari potrebne za žuč.
To su stanice jetre koje obrađuju i obrađuju te tvari, prilagođavajući ih potrebama žuči i cijelom našem tijelu.
To su stanice jetre koje "stavljaju" ove tvari zajedno, jasno definirajući: koliko, što i kada trebate "staviti".
A onda - opet, stanice jetre koje osiguravaju izlaz žuči iz stanica u žučne kanale.
Kako kvaliteta žuči ne može ovisiti o radu jetre?
Stranica "Razgovarajmo o bolesti žučnih kamenaca" je članak "Ukupan rad jetre i žučnog mjehura". On detaljnije opisuje povezanost jetre s bolestima žučnog mjehura i žučnog kamenca. Možete slijediti vezu i pročitati je.
Ovdje želim naglasiti:
Kvaliteta žuči ne ovisi samo o radu jetre.
Ako ima kamenja u žuči - to ne znači da je jetra bolesna.
Postoje mnogi drugi čimbenici koji utječu na kvalitetu žuči. O njima možete pročitati ovdje: “Zašto se stvaraju žučnih kamenaca? ”.
Kao što možete vidjeti, postoji mnogo takvih čimbenika. Stoga nije potrebno uvijek i za sve kriviti jetru. I ne odmah zhenchinat joj liječiti. Iako je sasvim razumno ispitati ga. Samo pitaj: "Je li bolesna, dobro radi svoj posao?"
Kako pregledati jetru
Da biste to učinili, morate proći ultrazvučni pregled jetre i proći test krvi za kompleks jetre, kao i za markere hepatitisa B i C. To je sasvim dovoljno da se utvrdi je li potrebno dodatno ispitivanje i, štoviše, liječenje.
Ako se ispostavi da jetra dobro radi, onda razlog za formiranje kamenja nije povezan s njom. I nema potrebe za liječenjem jetre.
Nije potrebno „podržavati“ ga raznim upitnim i neupitnim sredstvima. Naše tijelo je vrlo složen, dobro uspostavljen mehanizam. U svojoj složenosti ne može se usporediti ni s jednim mehanizmom koji je stvorio čovjek.
Stoga je nitko ne može razumjeti i proučiti do kraja. I ne znam ni da li će to potpuno razumijevanje biti moguće u budućnosti.
Ne savjetujem nikome da se miješa u rad mog tijela bez mnogo potrebe. Ova intervencija najčešće je nepristojna i štetna. Potpuno smo zaboravili mudre savjete drevnih liječnika "Nemojte štetiti!". I uzalud!
Ako se ispostavi da je jetra bolesna, mora se, naravno, liječiti.
A liječnik to mora učiniti - iskusan i obrazovan.
Nije dopušteno samo-liječenje, liječenje "na TV-u" ili "na internetu". Zapamtite ovo, pazite i volite sebe!
Znate, kad sam poslao ovaj članak pretplatnicima besplatne e-pošte "Žučni kamenac u pitanjima i odgovorima", dobio sam zanimljivo pismo. U njemu čitatelj piše da se ne slaže sa mnom. Ne slažem se da je liječenje vrlo teško i da osoba ne mora ništa znati o sebi. Općenito je bolje ne ići tamo gdje ništa ne razumiješ.
Ako nisam precizno izrazio u članku, molim vas oprostite mi. Ne tražim i ne potičem vas da ne budete zainteresirani za svoje tijelo i bolest! Naprotiv!
To je pružiti vam priliku da saznate više o sebi, o svojoj bolesti i da je ova stranica stvorena
Želim da budete svjesni svog zdravlja, kako biste razumjeli što i zašto morate raditi u različitim situacijama. To je shvaćeno, a ne slijepo slijedilo upute.
To će vam, u mom dubokom uvjerenju, pomoći na putu oporavka. To će pomoći da se izbjegnu pogreške i obmane svih vrsta šarlatana.
No, svejedno, liječnik bi trebao liječiti iskusnog i stručnog liječnika. Zato što je potrebno vrlo pažljivo uplitati se u rad organizma i to samo onima koji imaju duboko znanje o njegovu radu.
A moji članci i priče, siguran sam, pomoći će vam da bolje prepoznate dobrog i iskusnog liječnika i vjerujete mu!
I sada sumiramo sve gore navedeno:
- Kvaliteta žuči ovisi o radu jetre
- Zdravlje i pravilno funkcioniranje jetre nisu jedini čimbenik koji utječe na kvalitetu žuči.
Prethodni članak: Je li post dobro za žučne kamence?
Sljedeći članak: Može li bolest žučnih kamenaca povećati kolesterol u krvi?
POPISU LOKACIJA
Prehrana je bitna komponenta u liječenju bolesti bilijarnog trakta. Pomoću prehrane moguće je utjecati na različite mehanizme patogeneze u ovoj patologiji: kolestatski sindrom, oštećenje fizičko-kemijskih svojstava žuči, upala, disotoričnih žučnih puteva i crijeva.
Za normalno funkcioniranje bilijarnog sustava potrebna su sljedeća stanja: adekvatna proizvodnja žuči hepatocitima, njegov nesmetan prolaz kroz žučne puteve, dobra kontraktilna funkcija žučnog mjehura i normalan tlak u duodenalnom lumenu.
Prehrana je najvažniji dio liječenja bolesti bilijarnog trakta.
Protein u prehrani
Choleresis (izlučivanje žuči u stanicama jetre) ovisi o prirodi prehrane, prvenstveno o količini i kvaliteti proteina u prehrani. Većina kliničara vjeruje da količina proteina u prehrani mora odgovarati fiziološkoj normi: 1 g na 1 kg idealne tjelesne težine, od čega bi 50% trebali biti životinjski proteini (meso, riba, perad, jaja, mliječni proizvodi).
Proteini su najvažniji čimbenik u osiguravanju stabilnosti otopina kolesterola povećanjem sadržaja žučnih kiselina i relativnim smanjenjem razine kolesterola. Životinjski proteini bogati su esencijalnim aminokiselinama i lipotropnim čimbenicima (metionin, holin) koji sprječavaju razvoj masne degeneracije jetre. Od proizvoda biljnog podrijetla, velika količina metionina i kolina sadrži sojino brašno, zobenu kašu i heljdu. Od posebnog interesa su aminokiseline koje sadrže sumpor (metionin, cistin, cistein), budući da sumpor pojačava kolerezu i dio je citokroma i taurina, koji je neophodan za vezanje žučnih kiselina. Aminokiseline triptofan i tirozin također stimuliraju sintezu žučnih kiselina u jetri. Pacijentima je potrebna povećana količina proteina (do 1,5 g / kg) u prisutnosti protein-energetskog nedostatka.
Adekvatno pružanje tjelesne potrebe za proteinima samo na uštrb obične hrane je previše težak dijetetski zadatak u mnogim kliničkim slučajevima, posebno kada se radi o liječenju bolesnika u akutnoj fazi bolesti, u slučajevima enteralne insolventnosti probavnog transportera i, naravno, s protein-energetskim nedostatkom. U tu svrhu, prema nalogu Ministarstva zdravlja Ruske Federacije br. 330 od 5. kolovoza 2003. "O mjerama za poboljšanje medicinske prehrane u medicinskim ustanovama Ruske Federacije" (s izmjenama donesenim po nalogu Ministarstva zdravlja Rusije od 26. travnja 2006. br. 316), preporučena su specijalizirana rješenja za optimalno rješenje ovog problema. hrana.
Prije svega, obratite pažnju na mješavinu kompozitnog suhog proteina (SBKS) (kao što su, na primjer, "Diso®", "Nutrinor", "Diso®", "Nutrifib") - skupina proizvoda koja je najdublje iu širokom rasponu nozoloških oblika s dobrim u kliničkoj medicini. Zbog uvođenja ovih proizvoda u standardne, specijalizirane i individualne prehrane, do 20% proteina dnevne prehrane pacijentove prehrane zamjenjuju se proteinima visoke plastičnosti, sposobnošću da se brzo i bez preopterećenja enzimski sustavi koriste u svim fiziološkim stadijima probave, povoljnijim za tradicionalne proteine. Rusi nisu popraćeni nuspojavama tijela u obliku različitih oblika nepodnošljivosti hrane.
Da bi se riješio problem koji se razmatra, u bolesnika s bilijarnom patologijom mješavine bjelančevina suhih sastojaka, oni se uvode u kartone kao komponenta za pripremu gotovih jela za dijetalnu (terapijsku) prehranu. Treba napomenuti da su SBCS, koji spadaju u kategoriju dijetetskih dodataka, sigurni i zadovoljavaju utvrđene sanitarne i higijenske standarde.
Najčešće u našim kliničkim aktivnostima (autori ovog članka) koristimo suhu smjesu proteina Diso® Nutrinor. Ovaj proizvod ima dobre podatke o ukusu, kada se koristi, ne narušava uobičajene organoleptičke i okusne kvalitete gotovih jela, njegova uporaba značajno skraćuje vrijeme pripreme specijaliziranih jela (isključen je proces brisanja). 20,0 g (1 tbsp.) Diso® Nutrinor mješavine sadrži 8,0 g proteina visoke biološke aktivnosti, stoga dvostruki unos ovog proizvoda daje 20-25% dnevne potrebe za proteinima.
Evo nekoliko mogućnosti za pripremu gotovih jela koristeći mješavinu suhog proteina za pacijente s akutnim egzacerbacijama kroničnih bolesti bilijarnog sustava i akutnih žučnih procesa:
- Prilikom kuhanja sluzavih juha, brašno (riža, zobena kaša, heljda, žitarice) treba pomiješati s „Diso®“ „Nutrinorom“, postupno, u maloj struji, sipati u kipuću vodu uz stalno miješanje. Kuhajte dok ne skuhate.
- Prilikom kuhanja kaše razvrstajte griz, isperite ga hladnom i toplom vodom, presavijte na sito, ulijte u kipuću vodu, kuhajte do pola kuhane, zatim dodajte “Diso” “Nutrinor”, promiješajte i kuhajte dok ne bude gotova.
Bogato iskustvo autora ovog članka u korištenju proteina specifičnih proizvoda u prehrani za širok raspon bolesti, uključujući postoperativne uvjete, omogućuje im da planiraju niz članaka o ovom pitanju u budućim brojevima časopisa.
Dijeta za bolesti bilijarnog trakta
Velika važnost za prevenciju i liječenje kolestatskog sindroma ima dijeta. Kontrakcija žučnog mjehura javlja se kao odgovor na unos hrane. "Najbolji lijek za suzbijanje stagnacije žuči su česti obroci... svakih 3-4 sata", napisao je osnivač ruske prehrane M. I. Pevzner (1949). Takvu situaciju često ometaju pacijenti, a dio prehrane sastoji se od doručka i večere. Rijetka jela doprinose razvoju kolestaze (nedovoljno izlučivanje žuči zbog kršenja njegove proizvodnje u stanicama jetre ili prestanka protoka žuči kroz žučne kanale), te u prisutnosti povećane litogenosti žuči - formiranje kamenja. Frakcijska prehrana pomaže izbjeći prejedanje. Bogate metode, čak i dijetalna hrana, mogu uzrokovati bol i dispeptičke simptome, izazvati napad žučnih kolika kod bolesnika s kamencima.
Masti u prehrani
Masti imaju najizraženiji holekinetički učinak. Masti poboljšavaju okus hrane, uzrokuju osjećaj zasićenja, promiču apsorpciju vitamina topljivih u mastima (A, D, E, K), najbogatiji su izvor energije.
Želite li više informacija o prehrani?
Pretplatite se na praktični časopis Praktična dijetetika!
Od životinjskih masti najbolje je koristiti maslac, jer se dobro apsorbira i sadrži vitamine A, K, arahidonsku kiselinu. Nema sumnje da je potrebno ograničiti vatrostalne masti u prehrani (ovčetina, svinjetina, govedina), jer ih je teško probaviti, sadrže puno kolesterola i zasićenih masnih kiselina, mogu pridonijeti stvaranju kolesterola i razvoju masne infiltracije jetre.
Posebno mjesto u kliničkoj prehrani za bolesti bilijarnog trakta pripada biljnim uljima: suncokret, kukuruz, maslina, pamuk, soja itd. Biljno ulje poboljšava procese formiranja žuči i sekrecije žuči stimuliranjem sinteze hormona kolecistokinina. Polijene masne kiseline sadržane u njoj - linolne, linolenske, arahidonske - aktiviraju enzime lipolize, poboljšavaju metabolizam kolesterola, doprinoseći nastanku njegovih više labilnih estera. Arahidonska kiselina sintetizira se u tijelu iz linoleinske kiseline, a potonja je neophodna. Najveća količina linoleinske kiseline nalazi se u suncokretovim i kukuruznim uljima. Mononezasićena oleinska kiselina bogata je uljima maslina, senfa, badema i breskve. U usporedbi s drugim uljima, maslinovo ulje se bolje podnosi kod bolesti hepatobilijarnog sustava, kroničnog pankreatitisa.
Korisno nerafinirano suncokretovo ulje, u kojem je sadržaj vitamina E 4 puta veći nego u maslinovom ulju, osim što je dobar izvor fosfolipida. Vitamin E ima izraženu antioksidacijsku aktivnost, štiti polinezasićene masne kiseline staničnih membrana od peroksidacije. Arahidonska kiselina je prekursor prostaglandina koji pojačavaju pokretljivost glatkih mišića, uključujući žučnu kesicu, a prostaglandin E2 ima citoprotektivni učinak, tj. Štiti sluznicu želuca i dvanaesnika od štetnog djelovanja žučnih kiselina, etanola, lužina, kiselina, lužina, kiselina, alkalija, kiselina, staklenika, prostate natrij, nesteroidni protuupalni lijekovi i kortikosteroidi. Međutim, prekomjerna konzumacija polinezasićenih masnih kiselina u bolesnika s hipertrigiceridemijom može povećati litogenost žuči i pridonijeti razvoju kamenja.
Ograničite masnoće?
Količina masti u prehrani bolesnika s patologijom hepatobilijarnog sustava određuje se pojedinačno. Suprotno popularnom mišljenju liječnika i pacijenata o potrebi strogog ograničenja masti u bolestima bilijarnog trakta, većina kliničara sada vjeruje da ukupna količina masti u prehrani većine pacijenata treba biti u skladu s individualnom fiziološkom normom.
Ograničenje ili povećanje masti prikazano je samo u određenim situacijama. Glavna standardna prehrana predložena u Naredbi Ministarstva zdravstva Ruske Federacije od 05.08.2003. Br. 330 "O mjerama za poboljšanje kliničke prehrane u medicinskim ustanovama Ruske Federacije" (izmijenjeno 7. listopada 2005., 10. siječnja, 26. travnja 2006.) dijete broj 5, i varijanta prehrane s mehaničkom i kemijskom eliminacijom (umjesto dijete broj 5a) preporučuju 70–80 g masti, od čega 25-30 g povrća.
Ograničite ukupnu količinu masti u prehrani na 50 g dnevno ili manje samo u nekim slučajevima: sa steatorrheom bilo kojeg podrijetla (jetre, gušterače, crijeva), s proljevom; s hepatocelularnom insuficijencijom, ako je potrebno, poštedite bilijarni sustav (na primjer, u ranim fazama nakon holecistektomije).
Ograničite biljna ulja u bolesnika s čestim napadima žučnih kolika. Ponekad postoji nerazumno ograničenje ili isključenje biljnih ulja iz prehrane zbog straha od izazivanja boli. Međutim, choleretic učinak biljnog ulja u bolesnika s kolecistitis i holelithiasis je znatno manje nego u zdravih ljudi, smanjenjem sinteze choleretic hormona (cholecystokinin, bombesin, itd.) U pozadini atrofični duodenitis.
Povećajte ukupnu količinu masti na 100-120 g zbog povrća, ako je potrebno, kako bi ojačali choleretic učinak hrane. Omjer životinjskih i biljnih masti je 1: 1. Takva dijeta može se propisati u ograničenom razdoblju (ne više od 3 tjedna) u prisutnosti ekstrahepatične kolestaze i konstipacije. Važno je ravnomjerno raspodijeliti masti tijekom dana i izbjegavati tehnološke metode kuhanja (gašenja, smeđeg i prženja), koje proizvode toksične produkte termičke oksidacije masti (aldehidi, ketoni, akrolein) i djelomično razgrađuju polinezasićene masne kiseline.
Sokovi - sekrecijski patogeni
Sokovi igraju značajnu ulogu u prevenciji i liječenju kolestaze. Prema N. I. Leporskom (1877–1952, sovjetski terapeut, autor radova o fiziologiji i patologiji cirkulacije krvi, probave i viših živčanih aktivnosti), najsnažniji uzročnici žučne tvorbe su sokovi od mrkve, rijetkih, repe i krastavaca, koji povećavaju proizvodnju žuči u 2 –3 puta.
Izlučivanje želuca najjače stimulira repa, kupus i švedski sok, posebno razrijeđen 10 puta. U isto vrijeme, mrkva, kupus i švedski sok ne uzrokuje iritaciju sluznice želuca, za razliku od repe i rijetke.
Kombinacija sokova od povrća s proteinima, masti i ugljikohidratima hrane dovodi do povećanja formiranja žuči u prosjeku za 49%. Prema N. I. Leporsky, kombinacija povrća s masti je choleretic (choleretic agent), a ne inferiorna mnogim lijekovima. U narednim godinama, drugi istraživači su također pokazali stimulirajući učinak povrća i sokova na funkcije želuca, gušterače i sekrecije žuči. Tako smo u našim kliničkim aktivnostima uspješno koristili dijetu s dodatkom sirovih naribanih mrkvi (150 g) s biljnim uljem (10 g) i dodavanjem 6 g mikrokristalne celuloze koktelu s kisikom, kotletima, složencima ili umacima za drugi doručak. U pozadini ove prehrane, kolestaza i konstipacija značajno su se smanjili nego u standardnoj prehrani br.
Smanjite upalu
Kako bi se smanjila upala žučnog mjehura u prehrani, sol je ograničena na 3 g dnevno i jednostavni ugljikohidrati (10% ukupnih ugljikohidrata), čija prekomjerna konzumacija ne samo da potpomaže upalu, već i povećava zasićenost žuči kolesterolom, doprinosi stagnaciji žuči i pomiče je PH vrijednost u kiselinskoj strani stvara uvjete za stvaranje kolesterola. Ukupna količina ugljikohidrata odgovara fiziološkoj normi.
Vrijednost dijetalnih vlakana
Da bi se smanjio intraduodenalni tlak i time poboljšao protok žuči, potrebno je osigurati redovitu stolicu zbog adekvatne potrošnje vode (koja je također potrebna za hidrokolerezu), biljnih ulja i prehrambenih vlakana. Dijetalna vlakna smanjuju pritisak u dvanaesniku i time poboljšavaju protok žuči u crijevo. Glavni predstavnici prehrambenih vlakana su neprobavljivi ugljikohidrati - celuloza (celuloza), hemiceluloza, pektinske tvari. Izvori prehrambenih vlakana su voće, bobice, povrće, mekinje. Ovi proizvodi imaju druga ljekovita svojstva: alkaliziraju žuč, sadrže vitamine C i P, karotenoide. Nedostatak prehrambenih vlakana, zbog konzumacije rafiniranih prehrambenih proizvoda, doprinosi povećanju učestalosti kolelitijaze u civiliziranim zemljama. Dijetalna vlakna pomažu u omekšavanju stolice, povećavaju pokretljivost crijeva, izlučivanje kolesterola u izmetu. Kada se konzumira mekinja, povećava se broj primarnih žučnih kiselina i smanjuje se broj sekundarnih žučnih kiselina. To je posljedica utjecaja prehrambenih vlakana na crijevnu bakterijsku floru koja je uključena u dehidroksilaciju primarnih žučnih kiselina. Kapacitet vezanja različitih dijetalnih vlakana u odnosu na žučne kiseline varira. Posebno je visok u voću (jabuke, kruške), bobice (maline), povrće (cvjetača, mrkva, krumpir, pastinak, grašak), pšenične mekinje i integralni kruh.
Voće, bobičasto voće i povrće izvor su prirodnih antioksidanata (vitamini C, P, karotenoidi), čija je uloga u današnje vrijeme od velike važnosti.
Poboljšati žučna svojstva
Jedno od područja terapijske i profilaktičke prehrane za bolesti bilijarnog trakta, osobito s kolelitijazom, je poboljšanje fizikalno-kemijskih svojstava žuči smanjenjem sadržaja kolesterola, povećanjem sadržaja žučne kiseline i alkaliteta, smanjujući viskoznost. U prehrani ograničite hranu bogatu kolesterolom (iznutrice, žumanjke, maslac, sir, kavijar). Ukupni kolesterol u prehrani ne smije prelaziti 300 mg / dan.
Alkalni proizvodi žuči koji sadrže kalij, magnezij, kalcij (voće, povrće, mliječni proizvodi), dok višak mesa, žitarica i pekarskih proizvoda mijenja pH žuči na kiseloj strani. Kako bi se smanjila koncentracija žuči, prikazano je obilno pijenje (količina tekućine u prehrani je ne manje od 35 ml / kg idealne tjelesne težine), tečajevi za tretman pitke vode s mineralnim vodama. Kako bi se spriječilo lupanje epitela bilijarnog trakta, koji može postati središte žučne kristalizacije, potreban je odgovarajući unos vitamina A i njegovih prethodnika, karotenoida. Valja napomenuti da apsorpcija vitamina topljivih u mastima u patologiji hepatobilijarnog sustava kod nekih pacijenata može biti smanjena zbog nedostatka žučnih kiselina.
Nemojte štetiti
Pomoću prehrane moguće je utjecati na pokretljivost žučnog mjehura i funkciju sfinktera Oddija (glatke mišiće smještene u velikoj duodenalnoj papili koja se nalazi na unutarnjoj površini silaznog dijela duodenuma). Dakle, u prisutnosti hipermotorske diskinezije žučnog mjehura, sfinktera sfinktera Oddija, prikazana je nefunkcioniranje žučnog mjehura, ograničavanje masnoća, žumanjka, orašastih plodova itd. Korisno je u hranu uključiti hranu koja sadrži velike količine magnezija, što smanjuje spazam glatkih mišića. Izvori hrane magnezija su pšenične posije, heljda, proso, lubenica, soja, rakovi, morske alge. Valja naglasiti slabu toleranciju bolesnika na hladnu hranu (sladoled, kefir iz hladnjaka, itd.), Što može uzrokovati spazam Oddijevog sfinktera i bol, sve do razvoja žučnih kolika.
U hipotenziji žučnog mjehura dijeta treba sadržavati proizvode koji imaju kolekinetički učinak. Tradicionalni savjet liječnika "Nemojte jesti masnoću i pržene" često dovodi do razvoja hipomotorne diskinezije žučnog mjehura ("lijeni" žučnjak).
Prilikom analize stvarne prehrane bolesnika s patologijama bilijarnog sustava najčešće smo otkrivali sljedeće pogreške:
- rijetki obroci (2 puta dnevno), koji dovode do stagnacije žuči, kršenje enterohepatičke cirkulacije žučnih kiselina i, stoga, uz poremećenu litogenost žuči, potiču stvaranje žučnih kamenaca
- povećana energetska vrijednost prehrane;
- suvišak brašna i jela od žitarica, uzrokujući pomak u pH žuči na kiselu stranu;
- nedovoljan sadržaj dijetalnih vlakana, što povećava tlak u šupljini dvanaesnika i time dovodi do poremećaja normalnog protoka žuči;
- nedostatak biljnih ulja koja imaju choleretic učinak;
- viška hrane bogate kolesterolom i zasićenih žučnih kiselina.
Jetra je najveća žlijezda u ljudskom tijelu. U njemu postoje brojni biokemijski procesi koji igraju veliku ulogu u probavi. Metabolizam proteina, ugljikohidrata, masti ovisi o radu jetre, obavlja funkcije detoksikacije i čišćenja.
Uloga žuči u probavi
Nakon obroka proteini, ugljikohidrati, masti, vitamini i mineralne soli ulaze u jetru zajedno s krvlju. Tijekom obrade stanica jetre, te tvari dobivaju novu kemijsku strukturu. Nadalje, kroz donju venu cava ulaze u sva tkiva i organe i pretvaraju se u nove stanice tijela. Njihov dio ostaje u jetri, tvoreći neku vrstu skladišta.
Stanice jetre stalno proizvode žuč. Proizvedena žuč izlučuje se u lumen kapilara, iz njih kroz žučne kanale ulazi u žučne kanale, koji se spajaju u području vrata jetre, tvoreći jetreni kanal. Iz nje, tajna ulazi u zajednički žučni kanal ili žučnu kesicu (kroz cističnu cijev). Jednom u lumen duodenuma, postaje sudionik u probavnom procesu, sudjeluje u promjeni probavne probave probavnog sustava.
Svojstva žuči koja proizvodi jetra
Žuči inaktivira pepsin, neutralizira kiseli sadržaj želuca i stvara povoljne uvjete za aktivan rad enzima gušterače. Stimulira želučanu sluz, gušteraču, poboljšava motoričku i sekretornu aktivnost tankog crijeva. Prisutnost žučnih probavnih enzima omogućuje vam sudjelovanje u procesu probave crijeva, sprječava pojavu truljenja.
"Kvaliteta" žuči određena je njezinim glavnim komponentama. To uključuje žučne kiseline, kolesterol, žučne pigmente. Žučne kiseline su specifični metabolički produkti u jetri, kolesterol i žučni pigmenti su ekstrahepatičnog podrijetla. U stanicama jetre nastaju primarne žučne kiseline iz kolesterola: količnog i cenodeoksikolnog.
Žučni pigmenti su proizvodi metabolizma hemoglobina, daju tajnu karakterističnu boju. Žuči utječe na apsorpciju u tankom crijevu vitamina topljivih u mastima (D, E, K), kalcijevih soli, kolesterola, masnih kiselina netopljivih u vodi. Stimulira motoričku aktivnost tankog crijeva (uključujući crijevne resice), zbog čega se apsorpcija tvari u crijevu povećava, sudjeluje u parietalnoj probavi - stvara povoljne uvjete za fiksiranje enzima na površini crijeva.
Uloga jetre u probavi
Žuči su proizvod hepatocitne aktivnosti (stanice jetre). Razne studije pokazuju da bez sudjelovanja žuči u procesu probave hrane, normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta je nemoguće. Postoje povrede ne samo probavnog procesa, nego i metabolizma, ako dođe do kvara u njegovoj proizvodnji ili promjene u sastavu.
Za što je žuč?
To je probavni sok koji se proizvodi u jetri. Koristi se odmah ili deponira u žučnom mjehuru. Zabilježene su dvije važne funkcije ove biološki aktivne tekućine. ona:
- pomaže probavu masti i njihovu apsorpciju u crijevima;
- uklanja otpadne proizvode iz krvi.
Fizička svojstva
Ljudski žuč ima bogatu žućkastu boju, pretvarajući se u zelenkasto-smeđu boju (zbog razgradnje bojila). Ona je prozirna, više ili manje viskozna, ovisno o dužini vremena provedenog u žučnom mjehuru. Ima jak gorak okus, osebujan miris, a nakon što je u žučnom mjehuru ima alkalnu reakciju. Njegova specifična težina je oko 1005 u žučnim kanalima, ali može narasti i do 1030 nakon dugog boravka u žučnom mjehuru, zbog dodavanja sluzi i nekih komponenti.
komponente
Žuči, čiji je sastav sastav od sljedećih materijala: voda (85%), žučne soli (10%), sluz i pigmenti (3%), masti (1%), anorganske soli (0.7%) i kolesterol (0.3%) Čuva se u žučnom mjehuru i nakon jela ispušta se u tanko crijevo kroz žučni kanal.
Postoji žuč u jetri i žuči, njihov sastav je isti, ali koncentracija je različita. U studiji su pronašli sljedeće tvari:
- voda;
- žučne kiseline i njihove soli;
- bilirubin;
- kolesterol;
- lecitin;
- ioni natrija, kalija, klora, kalcija;
- bikarbonati.
U cističnim žučnim solima žučnih kiselina je 6 puta više nego u jetri.
Žučne kiseline
Kemijski sastav žuči uglavnom je predstavljen žučnim kiselinama. Sinteza ovih tvari je glavni put katabolizma kolesterola u sisavaca i ljudi. Neki enzimi uključeni u proizvodnju žučnih kiselina su aktivni u mnogim tipovima tjelesnih stanica, ali je jetra jedini organ u kojem se odvija njihova potpuna transformacija. Žučne kiseline (njihova sinteza) jedan su od dominantnih mehanizama za uklanjanje viška kolesterola iz tijela.
Međutim, izlučivanje kolesterola u obliku žučnih kiselina nije dovoljno da u potpunosti neutralizira višak unosa hrane. Iako je stvaranje ovih tvari put katabolizma kolesterola, ovi spojevi su također važni u otapanju kolesterola, lipida, vitamina topljivih u mastima i drugih esencijalnih tvari, čime se olakšava njihovo davanje u jetru. Cijeli ciklus stvaranja žučnih kiselina zahtijeva 17 pojedinačnih enzima. Mnoge žučne kiseline su metaboliti citotoksičnih tvari, pa se njihova sinteza mora strogo kontrolirati. Neki kongenitalni poremećaji njihovog metabolizma posljedica su defekata gena odgovornih za sintezu žučnih kiselina, što dovodi do zatajenja jetre u ranom djetinjstvu i progresivne neuropatije kod odraslih.
Nedavne studije su pokazale da su žučne kiseline uključene u regulaciju vlastitog metabolizma, reguliraju metabolizam lipida i metabolizam glukoze, odgovorne su za kontrolu različitih procesa regeneracije jetre i reguliraju ukupnu potrošnju energije.
Glavne funkcije
Mnoge različite tvari sadrže žuč. Njegov sastav je takav da ne sadrži enzime, kao u drugim probavnim sokovima iz gastrointestinalnog trakta. Umjesto toga, ona je uglavnom predstavljena žučnim solima i kiselinama, koje mogu:
- Emulgirajte masti i razbijte ih na male čestice.
- Pomoći tijelu da apsorbira razgradnju masti u crijevima. Žučne se soli vežu za lipide i zatim se apsorbiraju u krv.
Još jedna važna funkcija žuči je da sadrži oštećene crvene krvne stanice. To je bilirubin, i obično se formira u tijelu kako bi se riješio starih crvenih krvnih stanica bogatih hemoglobinom. Žuči također nose višak kolesterola. To nije samo proizvod izlučivanja jetre, već i uklanja razne toksične tvari.
Kako to funkcionira?
Specifični sastav i funkcija žuči omogućuje mu da djeluje kao surfaktant, pomažući emulgiranju masti u hrani na isti način na koji sapun otapa masnoće. Žučne žlijezde imaju hidrofobni i hidrofilni kraj. Kada se izlože vodi pomiješanoj s masnoćom u tankom crijevu, žučne soli nakupljaju se oko kapi masti i vežu se i vode i masne molekule. Time se povećava površina masti, čime se osigurava veći pristup enzimima gušterače koji razgrađuju masti. Budući da žuč pospješuje apsorpciju masti, pomaže u procesu apsorpcije aminokiselina, kolesterola, kalcija i vitamina topljivih u mastima kao što su D, E, K i A.
Alkalne žučne kiseline su također u stanju neutralizirati višak probavne kiseline prije nego što uđe u ileum na terminalnom dijelu tankog crijeva. Žučne soli imaju baktericidno djelovanje, uništavajući mnoge mikrobe koji mogu biti prisutni u dolaznoj hrani.
Izlučivanje žuči
Stanice jetre (hepatociti) proizvode žuč, koja se nakuplja i ulazi u žučnu cjevčicu. Odavde prelazi u tanko crijevo i odmah počinje djelovati na masti ili se nakuplja u mjehuru.
Jetra proizvodi od 600 ml do 1 litru žuči u 24 sata. Sastav i svojstva žuči mijenjaju se kada prođu kroz žučne kanale. Sluznica tih formacija izlučuje vodu, natrij i bikarbonate, čime razrjeđuje lučenje jetre. Ove dodatne tvari doprinose neutralizaciji želučane kiseline, koja ulazi u duodenum s djelomično probavljenom hranom (himusom) iz želuca.
Pohrana žuči
Jetra stalno izlučuje žuč: do 1 l u razdoblju od 24 sata, ali većina se pohranjuje u akumulatoru, žučnom mjehuru. Ovaj šuplji organ koncentrira ga resorbiranjem vode, natrija, klora i drugih elektrolita u krv. Druge komponente žuči, kao što su žučne soli, kolesterol, lecitin i bilirubin, ostaju u žučnoj kesici.
koncentracija
Žučni mjehur koncentrira žuč jer može skladištiti žučne soli i troske iz tekućine koju stvaraju jetre. Komponente kao što su voda, natrij, kloridi i elektroliti, zatim difundiraju kroz mjehur.
Istraživanja su pokazala da je sastav ljudske žuči u mokraćnom mjehuru isti kao i u jetri, ali 5–20 puta koncentriraniji. To se objašnjava činjenicom da se žuč žuči uglavnom sastoji od žučnih soli, a bilirubin, kolesterol, lecitin i drugi elektroliti apsorbiraju se u krv tijekom njihovog boravka u tom le ištu.
Izlučivanje žuči
20-30 minuta nakon jela djelomično probavljena hrana ulazi u duodenum iz želuca u obliku himusa. Prisutnost hrane, osobito masti, u želucu i dvanaestopalačnom crijevu potiče žučnu kesu da se smanji zbog djelovanja kolecistokinina. Žučni mjehur istiskuje žuč i opušta sfinktera Oddija, čime mu omogućuje ulazak u duodenum.
Još jedan poticaj za kontrakciju žučnog mjehura su živčani impulsi iz vagusnog živca i crijevnog živčanog sustava. Secretin, koji stimulira izlučivanje pankreasa, također pojačava sekreciju žuči. Njegov glavni učinak je povećanje izlučivanja vode i natrijevog bikarbonata iz sluznice žučnog kanala. Ova otopina bikarbonata zajedno s bikarbonatom pankreasa potrebna je za neutralizaciju želučane kiseline u crijevu.
Žuč sadrži različite tvari - proteine, aminokiseline, vitamine i brojne druge.
Treba napomenuti da u različitim ljudima žuč ima individualne kvalitativne i kvantitativne sastav, to jest, ona se razlikuje u sadržaju žučnih kiselina, žučni pigmenti i kolesterol.
Klinički značaj
U nedostatku žuči, masti postaju neprobavljive i ističu se neizmijenjene s izmetom. Ovo stanje se naziva steatorrhea. Cal umjesto karakteristične smeđe boje je obojena u bijeloj ili sivoj nijansi i postaje debela. Steatorrhea može dovesti do nedostatka hranjivih tvari: esencijalnih masnih kiselina i vitamina. Osim toga, hrana prolazi kroz tanko crijevo (koje je obično odgovorno za apsorpciju masti iz hrane) i mijenja crijevnu floru. Trebate biti svjesni da se obrada masnoća ne događa u debelom crijevu, što dovodi do različitih problema.
Sastav žuči uključuje kolesterol, koji se ponekad komprimira s bilirubinom, kalcijem, formirajući žučne kamence. Ovi se kamenčići obično tretiraju uklanjanjem samog mjehura. Međutim, ponekad se mogu otopiti s lijekovima s povećanim koncentracijama određenih žučnih kiselina, kao što su cenoodeksikolični i ursodeoksiholni.
Na prazan želudac (primjerice nakon ponovljenog povraćanja) boja povraćanja može biti zelena ili tamno žuta i gorka. Ovo je žuč. Sastav povraćanja često se nadopunjuje normalnim probavnim sokovima iz želuca. Boja žuči često se uspoređuje s bojom "svježe pokošene trave", za razliku od komponenti u želucu koje izgledaju zelenkasto-žute ili tamno žute. Žuči mogu ući u želudac zbog oslabljenog ventila, dok uzimaju određene lijekove, kao i alkohol, ili pod utjecajem snažnih mišićnih kontrakcija i grčeva duodenuma.
Pregled žuči
Metodom odvojenog očitavanja ispitati žuč. Sastav, kvaliteta, boja, gustoća i kiselost različitih dijelova omogućuju procjenu povreda u sintezi i transportu.