Manty s bundevom i krumpirom

Objavljeno 16.01.2018
Posted by: Gylya [Offline]
kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: 80 min

Manty s bundevom i krumpirom je izvrsna prilika za raznolikost jelovnika. Tradicionalno, ovo ukusno jelo se priprema s mesnim punjenjem, ali ovaj korak-po-korak recept s fotografijama dobar je primjer kako možete zadovoljiti svoju obitelj originalnim kulinarskim remek-djelom. Zahvaljujući zanimljivom prijedlogu - kombinaciji bundeve i krumpira, jelo se pokazalo neobično privlačnim i mirisnim. Može se poslužiti u bilo koje doba dana, i za ručak i za večeru, a priprema se na klasičan način, kao i druge varijante ovog jela, samo uz temeljitu promjenu u sastojcima punjenja. Usput, idealan je za one koji vole vegetarijansku kuhinju. I ovaj recept će pokazati kako lijepo oblikuje manti.

sastojci

- brašno - 500 gr.,
- jaje - 1 kom.,
- voda - 200 ml.,
- biljno ulje - 1 tbsp.,
- sol - na okus.

- bundeve - 300 gr.,
- krumpir - 3 kom.,
- luk - 4 kom.,
- sol - štipanje,
- začin - po želji.

Dodatne informacije:
Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta, prinos - 2 porcije.


Prvo pripremite tijesto. Dakle, vozimo jaje u duboku posudu, promiješamo je.



3. Ulijte vodu i ulje, dodajte sol i male porcije brašna. Mijesiti elastično elastično tijesto kako se ne bi zalijepilo za ruke. Pokrijte ubrusom i inkubirajte 30-40 minuta.



4. Dok se tijesto odmara, nastavite s pripremom punjenja. Luk se čisti, isjeckati tanki pola prstena.



5. Uklonite koru s krumpira, isperite i izrežite na tanke kriške, koje se zatim režu u uske kocke. Da bi se pojednostavio ovaj proces, rijetko s mlaznicom za korejsku mrkvu je vrlo pogodan.



6. Na sličan način pripremite bundeve, to jest, očistite, operite i usitnite, poput krumpira.



7. Povrće kombinirati, prisalivaem, dodati svoje omiljene začine, na primjer, kumin i druge začine. Sve lagano promiješajte.



8. Odvojite mali komad od tijesta i uvaljajte ga u tanki sloj. Da se pri kotrljanju ne bi zalijepilo za stol, malo je posuto brašnom.



9. Izrežite na male kvadrate (10 x 10 cm).



10. Stavite nadjev u sredinu svakog četvrtastog kriška.



11. Sada povezujemo prvi par suprotnih žarišta kvadrata, a zatim drugi, i konačno oblikujemo plašt. Sličnu akciju izvodimo s drugim proizvodima.



12. Stavimo mantovnicu i pripremamo oko 40 minuta.



13. Spremni manti s pomakom bundeve na jelo, nadopuniti biljem i maslacem, ili nekim drugim umakom.
14. Manty punjen krumpirom i bundevama, spreman.

Manty with Pumpkin: Korak-po-korak recept s fotografijom uzbekistanskog jela i njegovim varijantama

Manty - jelo popularno u mnogim istočnim zemljama. Oni su donekle slični uobičajenim knedlama za nas. I priprema takve poslastice je jednostavna i iz dostupnih proizvoda. Manti s bundevom su posebno ukusne. Korak-po-korak recept s fotografijom ovog jela je koristan za početnike i iskusne kuhare.

Manty s bundevom u Uzbek - prstima ćete lizati!

Počnimo s pripremom uzbečke verzije jela. Njegov klasični recept uključuje uporabu janjetine. Ali može ga zamijeniti bilo koje meso, čak i piletina. Nemojte se sažaliti začina i raznih začina - onda će manti steći jedinstven okus i zavodljiv miris!

Savjet! Isto tako, manti se priprema s bundevom i krumpirom. Samo napunite sirovi krumpirić.

sastojci:

  • 1 kg mesne pulpe;
  • 0,8 kg bundeve;
  • 1 kg luka;
  • 2 povrća korena mrkve;
  • 1 tbsp. filtrirana voda;
  • 3 žlice. brašna
  • 2 jaja;
  • sol;
  • mljeveni papar.

Savjet! Da bi manti radio za slavu, punjenje za njih mora biti dovoljno sočno i umjereno masno. Ako imate nemasno meso, dodajte malo slanine ili masnog repa.

Priprema:

  1. Meso pulpa isprati, obsushim i izrezati na male kocke jednake veličine.
  2. Očistite bundeve, pulpu u kockice iste veličine kao i meso.
  3. Sada čistimo luk. Ne bojte se takvog broja. Luk će puniti sočnost i pikantnost.
  4. Smrvite žarulje u kockama.
  5. Spojite luk s mesom i bundevom. Predstavljamo sol i papar, tlo, promiješamo.
  6. Prosijte brašno u zdjelu, napravite plitku rupu u njoj. Dodajte jaja, filtriranu vodu i sol.
  7. Zamijesimo elastičnu i mekanu podlogu.
  8. Ostavite je pola sata da se "opustite". Jednostavno pokrijte bazu ručnikom tako da se ne osuši.
  9. Nakon proteka određenog vremena podjelu za manti dijelimo na jednake dijelove.
  10. Svaka od njih s valjkom se razvalja. Ne zaboravite posuti stol prosijanom brašnom.
  11. Stavite nadev u sredinu svake gredice. Nije potrebno žaliti: što više, to bolje.
  12. Pričvršćujemo uredno dva rubova obratka.
  13. Zatim ih zamotajte, kao što je prikazano na fotografiji.
  14. Tako izgleda uzbekistanski manti.
  15. Manty je na pari, pa nam treba dvostruki kotao. Također možete koristiti i lagani štednjak.
  16. Podmažite slojeve uređaja biljnim uljem.
  17. Stavite naše parobrode u parobrod.
  18. Kuhajte ih 40-45 minuta.

Savjet! Manty se može omotati na različite načine - omotnicu, pletenicu, svežanj i rozetu.

Sunčani desert

Manty se priprema ne samo s nadjevom od mesa i povrća. Promišljaš što služiti za desert? Napravite manti na choux tijestu s punjenjem od bundeve i prelijte ih sirupom ili džemom. To će ispasti nevjerojatno ukusna poslastica! Samo odaberite zrelu tikvu, a ako nije dovoljno slatka, dodajte više šećera.

sastojci:

  • 2 žlice. brašna
  • 1 tbsp. kipuća voda;
  • 0,5 žličice. sol;
  • 5 tbsp. l. rafinirano biljno ulje;
  • 0,5 kg pulpe pulpe;
  • 4 žlice. l. šećerni pijesak;
  • 1 žličica. cimet.

Savjet! Tijesto razvaljajte tanko, a onda ćete lakše izrađivati ​​radni predmet. Samo nemojte pretjerivati, tako da se baza ne slomi u procesu obrade vodenom parom, inače će sok iscuriti i posuda će se pokvariti.

Priprema:

  1. Čistimo bundeve od kože. Kocke rezanja pulpe. Njihova optimalna debljina je 0,5 cm.
  2. Dodajte 1 tbsp u tavu. l. rafiniranog biljnog ulja.
  3. Kada se zagrije, stavite pulpu od bundeve. Dodajte cimet i šećer, promiješajte.
  4. Pržite bundeve nekoliko minuta. Trebamo kristale šećera za otapanje. Samo pazite da pulpa od bundeve ne postane meka!
  5. Ostavite punjenje da se ohladi.
  6. Kuhajte 1 tbsp. filtrirana voda.
  7. Topiva u soli, uvodimo 3 žlice. l. rafiniranog biljnog ulja.
  8. Dodajte 1 tbsp. prosijano brašno i dobro promiješati.
  9. Lagano ohladite masu i dodajte još 1 tbsp. prosijano brašno.
  10. Mijesiti bazu za manti. Trebala bi imati mekanu i podatnu strukturu.
  11. Pokrijte bazu i ostavite 15-20 minuta.
  12. Sada ga dijelimo na tri jednaka dijela.
  13. Svaki komad baze reže se na iste kvadrate.
  14. U središtu praznina nanesite punjenje bundeve.
  15. Na obje strane naizmjenično spojite suprotne rubove slijepe probe.
  16. Ovo su manti koju bismo trebali dobiti. Budite sigurni da ostavite rupe, inače manti tijekom obrade pare pretvorit će se u nered.
  17. U višedijelnu posudu dodajte vodu.
  18. Rasporedite prazne ploče na rešetku i instalirajte ih u lonac. Ne zaboravite podmazati mrežu biljnim uljem.
  19. Postavite opciju “Steaming”. Kuhanje mantija za deset minuta.
  20. Vrući manti sipati ulijte kiselo vrhnje ili sirup od bobica.

Savjet! Što duže miješate osnovu za manti, više će biti nježni i ukusni. Za mekoću u tijestu, možete staviti žlicu majoneze.

Orijentalna manti na nov način

Manti s bundevom i mljevenim mesom pripremaju se mnogo brže i lakše. Mljeve je bolje napraviti sami, a ako još uvijek koristite gotov proizvod, odaberite ohlađen.

sastojci:

  • 0,5 kg mesa;
  • 0,5 kg pulpe pulpe;
  • 0,3 kg luka;
  • 0,5 kg brašna;
  • 200 ml filtrirane vode;
  • jaje;
  • mljeveni papar;
  • sol;
  • rafiniranog biljnog ulja.

Priprema:

  1. Dodajte jaje u duboku zdjelu, dodajte sol, rafinirano biljno ulje i filtriranu vodu, dobro promiješajte.
  2. Prosijati brašno i dodati u tekuću bazu.
  3. Gnječite svjež, ali u isto vrijeme i mekanu podlogu. Preporuča se mijesiti najmanje petnaest minuta.
  4. Postavit ćemo osnovu za manti i ostaviti pola sata.
  5. Lukovice čiste i male kockice.
  6. Očistimo bundeve, izrežemo meso na male komadiće.
  7. Meso se okreće kroz stroj za mljevenje mesa. Najbolje je odabrati govedinu s janjetinom.
  8. Kombinirajte masu za punjenje s lukom i pulpom bundeve.
  9. U posudu stavite mljeveni papar i sol. Možete dodati svoje omiljene začine.
  10. Dobro promiješajte nadjev.
  11. Podijeli bazu na jednake dijelove.
  12. Svaki komad izlazi u krug.
  13. Stavite nadjev i formirajte manti.
  14. Rešetka za parenje masti biljnog ulja, nokautirati izratka.
  15. U laganom štednjaku ili dvostrukom kotlu kuhajte manti 45 minuta.

Savjet! Tu je poseban uređaj za kuhanje mantov - mantovarka.

Pogledajte i:

Sada znate kako kuhati bundeve manti. Nadamo se da će vam naši recepti pomoći da brzo i ukusno nahranite vaše domaćinstvo. Kuhajte s užitkom i dobrim okusom!

Manty s bundevom i krumpirom

Prema ovom receptu, manti s bundevom i krumpirom hrani, mirisne i vrlo sočne, probajte - nećete požaliti. Tko je rekao da vitka jela ne mogu biti ukusna?

sastojci

  • 3-4 luka
  • 3 krumpira
  • 300 gr. Brašna
  • 200-250 ml čiste vode
  • oko 200 grama bundeve (ljuštene pulpe)
  • 3 žlice. biljno ulje
  • sol, papar na okus

Recept kuhanja kod kuće

Ogulite bundeve i sjeme, izrežite meso na male kockice. Ogulite i nasjeckajte luk, odrežite krumpir kockama približno iste veličine kao i bundeve.

Kombinirajte sjeckani luk, bundeve i krumpir u jednu posudu, ulijte nekoliko žlica biljnog ulja, dodajte sol, papar i zirno na tlo, dobro promiješajte. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se namoči u aromama na sobnoj temperaturi.

Prosijte brašno kroz sito na stolu, u sredini napravite bunar. Pomiješajte vodu s preostalim biljnim uljem (1 tbsp) i postupno ulijte smjesu u produbljivanje brašna, postupno sipajte je s rubova.

Tijesto mijesite rukama na stolu prekrivenom brašnom najmanje 15 minuta. Zatim razvalite tijesto za tijesto i izrežite ga na male komadiće. Svaki komad drobite i uvalite u tanak krug. U središtu svakog kruga tijesta stavite oko 1 tbsp. punjenje.

Minimizirajte komade tijesta manta punjenjem: spojite suprotne rubove tijesta preko punjenja, stisnite ih, a zatim spojite druge suprotne rubove tijesta (na svakoj strani) iznad njih. Svaka manta bi trebala imati 4 kraja. Povežite ove krajeve u paru, jedan s drugim.

Da biste dno dvostrukog kotla razmazali biljnim uljem, kuhajte vodu u posudi za kuhanje. Manty s krumpirom i bundevom stavite u dvostruki kotao, prethodno ih umočite s dnom u biljno ulje.

Kuhajte u dvostrukom kotlu oko 40 minuta ispod poklopca. Zatim ih prebacite na posudu i poslužite vruće, s maslacem ili kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Manti od krumpira i bundeve

Pumpkin Manty je azijsko jelo koje je steklo popularnost daleko od svoje teritorijalne domovine. Varijabilnost antene omogućit će vam da odaberete najprikladniji recept za vaš ukus i preferencije i uživate u rezultatima njegove izvedbe.

Manti s bundevom na Uzbekistanu

Izrada manti s bundevom, čiji recept može varirati ovisno o sastavu dodatnih komponenti punjenja, trebate znati sljedeće:

  1. Autentična verzija manti tijesta s bundevom priprema se jednostavnim gnjecenjem slane vode i brašna, ponekad s dodatkom jaja. Brašno se dodaje dok koma ljepljivost ne nestane i dobije gustu teksturu.
  2. Nastala baza brašna stoji 40 minuta ispod filma, zatim razvaljajte i izrežite okrugle praznine za proizvode.
  3. Oni prave manti s najraznovrsnijim bundevama, ali češće zatvaraju prvo suprotne rubove, a zatim međusobno suprotne kutove.
  4. Proizvodi se kuhaju isključivo na paru u posebnom štednjaku ili dvostrukom kotlu, podmazujući bazu uljem prije stavljanja u uređaj.

Punjenje bundeve za manti

Znajući kako kuhati manti s bundevom, važno je odrediti varijacije punjenja bundeve. Može biti koncizan i sadržavati isključivo bundeve, soljene i začinjene začinima po okusu, ili višekomponentne, izuzetne i originalne. U svakom slučaju, da biste dobili ukusno jelo, morate slijediti jednostavna pravila prilikom izrade punjenja:

  1. Jednostavan ili složen sastav punjenja mora biti nadopunjen uljem ili bilo kojom drugom masnoćom za dodatnu sočnost.
  2. Povrće je po mogućnosti vrlo sitne kockice. Prilikom pripreme nije preporučljivo koristiti grater, miješalicu ili meso za mljevenje, jer masa povrća gubi mnogo soka.
  3. Tikvica od bundeve dobro se slaže s bilo kojom vrstom mesa i drugog povrća.
  4. Začini koriste crni papar ili mješavinu nekoliko vrsta, rjeđe kurkuma, curry i druge začine.

Manty s bundevom i mesom

Manti s bundevom i mljevenim mesom bogati su, hranjivi i sočni. Ova varijacija zadovoljit će i mesojedce i pristaše jela s povrćem. U autentičnom receptu koristi se ovčetina, koja je vrlo fino sjeckana oštrim nožem. U ovom slučaju, proizvodi su jednostavniji: s mljevenim mesom, koje može biti govedina i svinjetina. 8 porcija može se izvršiti u dva sata.

  • tijesto - 700 g;
  • mljeveno meso - 350 g;
  • luk - 300 g;
  • pulpa od bundeve - 400 g;
  • maslac - 100 g;
  • začina.
  1. Mijesiti brašno, razvaljati i izrezati okrugli uzorak.
  2. Mljeveno meso pomiješajte sa sjeckanim lukom i izrežite što je moguće manje povrća, začinite masu.
  3. Izradite željeni oblik trupca, položite ga na velikodušno nauljene palete mantovarki ili parobrodi i kuhajte 40 minuta.

Manty s bundevom i masti

Ovaj recept manti s bundevom izvodi se uz dodatak slanine. Često se koristi mast mast, koja proizvodima daje autentičan orijentalni okus, ali zbog nedostatka moguće je uzeti masti, uviti ga u mlin za mljevenje ili sitno sjeckati. Za punjenje je vrlo ukusno dodati sjeckani kopar ili peršin. Poslastica za 8 osoba bit će spremna za sat i pol.

  • tijesto - 700 g;
  • žarulje - 200 g;
  • masni rep - 150 g;
  • pulpa od bundeve - 500 g;
  • maslac - 100 g;
  • začina.
  1. Fino sjeckano povrće kombinirano je sa sjeckanim svinjskim mesom, začinskim biljem i začinima.
  2. Promiješati i napuniti dobivenu masu pripremljenu okruglu gredicu iz baze brašna.
  3. Pričvrstite rubove, dajući bundevama željeni oblik i kuhajte ih 30 minuta.

Manty s piletinom i bundevom - recept

Ukusna, sočna, hranjiva i istovremeno prehrambena manti s piletinom i bundevom. Možete koristiti pileća prsa ili filetni dio nogu i bedara bez kože i kostiju. Piletina je lagano zamrznuta, a zatim fino izrezana nožem, poput povrća. Možete dodati malo svježe isjeckanog kopra. Jelo za 8 osoba bit će spremno za nekoliko sati.

  • tijesto - 700 g;
  • piletina - 350 g;
  • luk - 300 g;
  • narezane bundeve - 400 g;
  • maslac - 100 g;
  • začini.
  1. Oni organiziraju punjenje sjeckanjem piletine s povrćem i začinima začinima i zelenilom.
  2. Tanke okrugle tortilje izvaljale su se iz tijesta, punjene nadjevom, prašile i kuhale 30 minuta za par.

Vegetarijanska manti s bundevom

Ništa manje ukusne su manti s bundevom bez mesa. Gnječenje tijesta bez dodavanja jaja i punjenje bez mesa, možete napraviti jelo koje se može uključiti u vegetarijanski meni i poslužiti mršavom obroku. U ovom slučaju, biljno ulje se koristi za premazivanje paleta. Prije dodavanja punjenja, luk se lijepi. 8 obroka bit će spremno za sat i pol.

  • tijesto - 700 g;
  • žarulje - 300 g;
  • pulpa od bundeve - 500 g;
  • biljna mast - 120 ml;
  • začina.
  1. Kockice luk uzmite u posudu preko masti dok ne postanu transparentne.
  2. Nakon što se ohladi, pomiješajte pržiti s komadom povrća i začinite mješavinom papra po želji.
  3. Pripremljen od unaprijed pripremljenog brašna, napravite praznine, napunite ih masom od bundeve.
  4. Bonded rubova, dajući bundeva mantas željeni oblik, i steamed.

Manty s krumpirom i bundevom - recept

Još jedna inačica orijentalnog jela, koja ne sadrži skromne proizvode i pogodna je za vegetarijanski obrok. Manty s bundevom i krumpirom, bez obzira na vitki sastav, hrani i ukusno. Budite sigurni da nadopunite punjenje zelenilom, mješavinom papra i, po želji, zemlju jira, koja će jelu dati orijentalni okus. 8 porcija možete naručiti za 1,5 sata.

  • tijesto - 700 g;
  • krumpir - 300 g;
  • luk - 300 g;
  • narezane bundeve - 400 g;
  • biljna mast - 100 g;
  • začini.
  1. Pripremite grudicu brašna i tanko je odmotajte.
  2. Sve povrće se reže na male kockice, začinjeno po okusu, dodajući malo biljne masti.
  3. Napravite manti s bundevom i kuhajte ih 30 minuta.

Bundeva manti s lukom

Zatim ćete naučiti kuhati manti s bundevom i lukom, koji je u ovom slučaju dominantna komponenta, čime se jelu daje posebna sočnost i pikantnost. Povrće se ne podvrgava prženju kao u vegetarijanskoj varijanti, a zadržava oštrinu. Ako je moguće, u nadjev dodajte masni rep ili maslac, što će okus učiniti neodoljivim. Da nahrani azijske delikatese od osam ljudi koji žele potrošiti 1,5-2 sata vremena.

  • tijesto - 700 g;
  • maslac ili masni rep - 150 g;
  • luk - 400 g;
  • pulpa od bundeve - 400 g;
  • začina.
  1. Mijesiti gustu bazu brašna i napraviti iz nje na stolu pripylennym brašno baze torte.
  2. Koncentrirajte sitno povrće, začinjeno željenim začinima, paprom, posoljenim i promiješanim.
  3. Ako se koristi masni rep, on se također sliva i miješa u bazu.
  4. Kada se koristi maslac, on se reže na komade, od kojih je svaki položen na vrh punjenja tijekom stvaranja proizvoda.
  5. Pričvrstite rubove i kuhajte dobivenu kantu pola sata u mantovarki ili dvostrukom kotlu.

Manty s bundevom i krumpirom

Predlažem da se tradicionalna i voljena verzija ovog jela diverzificira izradom sočne, svijetle i ukusne manti s bundevom i krumpirom kod kuće.

SASTOJCI

  • Brašno 2,5-3 čaše
  • Biljno ulje 3-4 Art. žlice
    + za punjenje
  • Voda 1 staklo
  • Sol 1 Po okusu
  • Bundeva 0,5 kilograma
  • Luk 2 komada
  • Krumpir 3 komada
  • Papar 1 Po okusu

1. korak

1. Za tijesto u dubokoj zdjeli pomiješajte prosijano brašno s biljnim uljem, vodom i solju. Najpovoljnije je napraviti bunar u brašnu, a zatim dodati tekuće sastojke. Tijesto temeljito promiješajte dok masa ne postane glatka.

Korak 2

2. Kao rezultat toga, dobit ćete mekano, lako za korištenje tijesto, koje treba umotati u plastičnu vrećicu ili film i staviti u hladnjak na 20-30 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno za punjenje.

Korak 3

3. Povrće treba oprati i očistiti. Bundeve, krumpir i luk treba rezati na male kocke i staviti u duboku zdjelu. Dodajte malo biljnog ulja i papra na okus (u ovom jednostavnom receptu od manti s bundevom i krumpirom, također možete koristiti različite začine). Lagano promiješati.

4. korak

4. Ovo je tako sjajno i ukusno punjenje. Što se tiče soli, morat će se dodati nakon što je povrće na testu. Time ćete izbjeći stvaranje viška soka.

Korak 5

5. Podijelite tijesto na male komadiće, od kojih je svaki potrebno uvaljati u tanjur.

Korak 6

6. Onda je sve sasvim tradicionalno: stavite nadjev na komad tijesta, čvrsto zatvorite rubove.

Korak 7

7. Kuhanje manty s bundeva i krumpira kod kuće može biti u mantyshnitsa, dvostruki kotao ili čak steamed u spor kuhalo. Na primjer, poslužite ih na stolu s kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Bundeva Manti: 9 izvrsnih recepata


Manty s bundevom samo kuhati kod kuće - možete dodati meso ili krumpir na punjenje, i ne zaboravite o mirisne orijentalne začine!

Recept 1: bundeve (korak-po-korak fotografije)

  • Bundeva (već oguljena) - 600 g
  • Luk - 400 g
  • Maslac (ili kurdyuche suet) - 200 g
  • Pšenično brašno / brašno - 3 hrpe.
  • Pileće jaje - 1 kom
  • Voda - 1 stog.
  • Zira (stavio sam u grah) - 2 žličice.
  • Palačinka (zemlja) - 1 žličica.
  • Sol (po ukusu)

Odmah ću reći da sam umijesio tijesto za kruh, tako da su sastojci navedeni na jednoj kartici. Za onu količinu nadeva koju imam na posudi, trebalo mi je dvije oznake testa. Bundeve i luk najbolje je uzeti 6: 4, testirani eksperimentalno. Ja izrezati bundeve u kockice od 5-7 mm, ali što je manji luk, to bolje, ali ne pomičite se!

Miješanjem mljevenog mesa u loncu za umaci, pogodnije je miješati, zira, papar, maslac otopiti. Kad napravim križ, također ga istopim, ali ne uklanjam čvarce. Uzbeci ne smetaju, samo kurdyuche masti rezati na kocke. Ako kuhati u post, možete zamijeniti biljno ulje, i mijesiti tijesto bez jaja. Ja samo preporučujem slano mljeveno meso neposredno prije modeliranja, a bundeve je obilno tekuće.

Dok se kuhala nadjev, došlo je gore. Uvaljajte kao knedle, samo krugovi od 10-12 cm i ne vrlo tanki.

Tako oblikujemo mantije.

Nije slučajno da su rupe ostavljene tako da bundeva ne postanu nered u procesu kuhanja. To sam naučio od poznanika Kirgizije.

Ovdje je spreman spremnik. Od toga ulje i sok neće iscuriti.

Podmažite krugove biljnim uljem i stavite ga u ležaj. Krugovi postavljeni u mantovarku kada je voda već aktivno kuhati. Dodam malo začina mirisu u vodi. Četrdeset minuta i manta se može ukloniti. Bon appetit!

Recept 2, korak po korak: manti s bundevom i mesom

Manty s mesom i bundeve kod kuće može se kuhati u isto vrijeme kako bi zadovoljili sva kućanstva odjednom. To nije ništa posebno, jer u Srednjoj Aziji manti se kuhaju s raznim nadjevima: s mesom, povrćem, svježim sirom, gljivama. Naša receptura korak po korak s fotografijom reći će vam kako kuhati posebno ukusnu manti s punjenjem od mesa i povrća.

U Srednjoj Aziji glavno meso za mantu je mljevena janjetina. Međutim, vrlo je teško kupiti dobru ovčetinu od nas, a ovčja se mesa iz supermarketa obično masna. Stoga, da bismo dobili savršene ugruške s mesom, kombinirat ćemo govedinu s duhanskom mljevenom kašom u omjeru od oko 70:30, i dodati luk. Rezultat će biti izvrsno punjenje, nježno i sočno. A u biljnoj mantiji stavljamo veliku ribanu bundeve, u kombinaciji s lukom i začinima pečenim u mješavini ulja, tako da je ukusna i nenormalna.

  • govedina - 350 gr
  • mljeveno meso - 150 gr
  • bundeve - 400 gr
  • luk - 3 kom
  • brašno - 420 gr
  • voda - 150 ml
  • pileće jaje - 1 kom
  • biljno ulje - 25 ml
  • maslac - 100 g
  • sol - 2 žličice.
  • mljeveni crni papar - ½ tsp.
  • mljeveni čili papar -. tsp

Počnimo s pripremom tijesta, koje će biti zajedničko za obje vrste manti. Da biste to učinili, u jednu posudu kombinirajte 420 g prosijanog brašna, 1 kokošje jaje, 150 ml vode, prstohvat soli i 1,5 žlice. l. biljno ulje. Pomiješajte homogeno elastično tijesto iz ovih sastojaka rukama ili u kruhu, a za sada ga ostavljamo da se odmara.

Preko mlinca za meso preskočimo 350 grama govedine, a zatim je pomiješamo sa 150 grama janjećeg mesa i 2 sitno sjeckanog luka. Da bi se nadev od mljevenog mesa postao sočniji, u njega ulijemo oko ½ tbsp. voda. Zatim dodajte 1 žličicu. sol i papar na okus.

Odvojite polovicu tijesta, iz nje oblikujte kobasicu i izrežite na jednake komade veličine oraha.

Svaki komad je vrlo tanko razvaljen (debljine 1-1,5 mm) i punjen mljevenim mesom.

Rubove tijesta stavljamo na 4 kuta, kao što je prikazano na slici ispod.

Zatim su uglovi spojeni u paru. Da bi se radilo, poželjno je razvaljati rubove tijesta tanje od sredine.

Sada pripremite nadjev od povrća, za koji meljemo 400 g bundeve i lagano dodajte. Otpušteni sok se isprazni. Odvojeno, u mješavini maslaca i biljnog ulja, pržite sitno sjeckani luk i začinite po crnom papru i čiliju, kao i prstohvat šećera. Kombinirajte naribanu bundeve s prženim lukom.

Ostatak tijesta razvaljajte i oblikujte manti s bundevom.

Izrađujemo ih kao meso: prva 4 ugla.

Zatim su uglovi povezani u parovima.

Posudu za kuhanje šaljemo kuhati preko para, nakon što smo prethodno nauljili dno spremnika uljem, tako da se manti nije zaglavio. Odijelo mantovarka, dvostruki bojler ili, kao što smo, multi-štednjak. Manty s mesom se pripremaju za 40-45 minuta, a s bundevom - oko 20 minuta.

Stavite gotove manti s mesom i bundevom na tanjur i namažite maslacem.

Možete popratiti umak od kiselog vrhnja ili kiselog vrhnja, što je posebno dobra bundeva manti.

Recept 3: uzbeška manti s bundevom

Pozdrav svima! Danas ćemo kuhati izvrsno ukusne mesne okruglice s dodatkom bundeve. To je najomiljeniji tip mnogih naroda, jer je zahvaljujući biljnoj komponenti hrana vrlo sočna.

  • Brašno - 800 grama;
  • Voda - 200 ml;
  • Jaje - 1 kom.
  • Bundeva - 400 gr.
  • Luk - ½ kg;
  • Svinjetina - 1,5 kg (mast);
  • Papar, sol - po želji.

Na radnoj površini prosijte brašno, u sredini, napravite rupu i zabijte u nju jaje. Lagano dodajte vodu, malo posolite. Mijesiti tijesto. Zamotajte ga s filmom i ostavite na sobnoj temperaturi 30-40 minuta.

U ovom trenutku pripremit ćemo punjenje. Za to isprati i osušiti meso. Nasjeckajte kuhinjski nož što je manje moguće.

Luk ogulite i usitnite u kockice.

Operite i ogulite bundeve. Odrežite meso na male komadiće.

Meso pomiješajte s bundevom i lukom, solju i paprom. Dobro izmiješajte. Punjenje je spremno.

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela, razvaljajte svaku kobasicu i izrežite na jednake dijelove. Svaki komad uvaljajte u tortilju i stavite 1-2 žlice punjenja.

Mantovarku ili parobrod mast s biljnim uljem i nokautirati naše mesne pite. Kuhajte par minuta oko 40 minuta.

Poslužite mantiju s bundevom i mljevenim mesom vrućim, s kiselim vrhnjem i zelenilom.

Recept 4: Manti s mljevenom bundevom (sa slikom)

Manty s bundevom i mljevenim mesom vrlo je sočan i ukusan. Bundeva Manta daje posebnu sočnost. Bundeva se mogu koristiti i svježe i smrznute. Moj recept korak-po-korak s fotografijama pomoći će vam da ih lako pripremite.

  • 1 veliki luk;
  • 350-400 gr. mljeveno meso;
  • 350 gr. bundeve;
  • začin za mljeveno meso;
  • sol;
  • crveni i crni papar;
  • voda - 80 ml.

Da bi manti napravili s bundevom, tijesto mijesimo kao knedle. Ulijte brašno, razbijte jaje, dodajte vodu i sol.

Mijesite tijesto rukama.

Tijesto uklanjamo u stranu i prekrijemo filmom za hranu. Za mljeveno meso, sitno narežite luk. Bundeva u malim kockama. U dubokoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, bundeve, luk, začine, sol, papar i malo vode.

U tavi od ispod mantovarki zaliti vodom oko 2 litre (velika mantovarka).

Slojevi iz mantovarki masno obilno rastu biljnim uljem.

Odvojite komad od tijesta i iz njega oblikujte okruglu kobasicu. Izrežite kobasicu u krug.

Razvijte krugove u tanke kolače. Mljeveno meso na kolačima.

Nije potrebno stavljati puno nadjeva, inače će biti teško oblikovati mantu. Oblikujemo mant u trokutu, kao što je prikazano na fotografiji.

Manty je ležao na udaljenosti od drugih na podmazanim slojevima.

Ispunjavamo sve slojeve plaštom, skupljamo mantovarku i pokrivamo je potrebnim poklopcem. Cook manty s bundeva za 50 minuta na laganoj vatri, od trenutka kipuće vode u tavi.

Na a la carte tanjurima organiziramo prekrasnu mantiju s bundevom i mljevenim mesom. Po želji možete ukrasiti kopar i svježi krastavac. Nadamo se da su vam naši bundevi manti s kojima smo nudili recept, voljeli i sigurno ćete ih kuhati kod kuće.

Recept 5: Manti s bundevom i krumpirom

Manty s bundevom i krumpirom je izvrsna prilika za raznolikost jelovnika. Tradicionalno, ovo ukusno jelo se priprema s mesnim punjenjem, ali ovaj korak-po-korak recept s fotografijama dobar je primjer kako možete zadovoljiti svoju obitelj originalnim kulinarskim remek-djelom. Zahvaljujući zanimljivom prijedlogu - kombinaciji bundeve i krumpira, jelo se pokazalo neobično privlačnim i mirisnim.

Može se poslužiti u bilo koje doba dana, i za ručak i za večeru, a priprema se na klasičan način, kao i druge varijante ovog jela, samo uz temeljitu promjenu u sastojcima punjenja. Usput, idealan je za one koji vole vegetarijansku kuhinju.

  • brašno - 500 gr.,
  • jaje - 1 kom.,
  • voda - 200 ml.,
  • biljno ulje - 1 tbsp.,
  • sol - na okus.
  • bundeve - 300 gr.,
  • krumpir - 3 kom.,
  • luk - 4 kom.,
  • sol - štipanje,
  • začin - po želji.

Prvo pripremite tijesto. Dakle, vozimo jaje u duboku posudu, promiješamo je.

Ulijte vodu i ulje, dodajte malo soli i brašno. Mijesiti elastično elastično tijesto kako se ne bi zalijepilo za ruke. Pokrijte ubrusom i inkubirajte 30-40 minuta.

Dok se tijesto odmara, nastavite s pripremom punjenja. Luk se čisti, isjeckati tanki pola prstena.

Skinemo kožu s krumpira, operemo ga i izrežemo na tanke ploče, koje se zatim režu u uske kocke. Da bi se pojednostavio ovaj proces, rijetko s mlaznicom za korejsku mrkvu je vrlo pogodan.

Isto tako, pripremite bundeve, to jest, očistite, operite i usitnite, poput krumpira.

Povrće kombinirati, prisalivaem, dodati svoje omiljene začine, na primjer, kumin i druge začine. Sve lagano promiješajte.

Odvojite mali komad od tijesta i uvaljajte ga u tanki sloj. Da se pri kotrljanju ne bi zalijepilo za stol, malo je posuto brašnom.

Izrežite na male kvadrate (10 x 10 cm).

Stavite nadjev u sredinu svakog četvrtastog kriška.

Sada povezujemo prvi par suprotnih žarišta kvadrata, zatim drugi, a zatim konačno oblikujemo plašt. Sličnu akciju izvodimo s drugim proizvodima.

Stavljamo mantovnicu i pripremamo oko 40 minuta.

Spremni manti s pomakom bundeve na jelo, nadopuniti biljem i maslacem, ili nekim drugim umakom. Manty punjen krumpirom i bundevama, spreman.

Recept 6: kako kuhati manti s bundevom

Pokušajmo divnu tikvu od bundeve - manti. Mantas se lako i brzo priprema s bundevom.

  • Pšenično brašno - 4 čaše
  • Jaje (opcionalno) - 1 kom.
  • Voda - 2 čaše
  • sol
  • Bundeva - 1 kom.
  • Luk - 3 kom.
  • Debela mast rep (opcionalno)
  • sol
  • Mljeveni crni papar
  • Zira

Za kuhanje mantija s bundevom najprije morate pripremiti potrebne sastojke. Svi proizvodi uključeni u recept za mantes s bundevom su prilično pristupačni i nisu skupi. (Ako želite dobiti potpuno vegetarijansko jelo, iz sastava proizvoda isključite mast i jaja.)

Tijesto za manti može kupiti u trgovini, ali bolje je to učiniti sami. Za pripremu tijesta bez kvasca iz pšeničnog brašna trebat će brašno, sol i voda. Također je korisno jaje, ali ovo je vrlo kontroverzna točka, jer Mnogi stručnjaci vjeruju da se jaja mogu izostaviti.

Ulijte brašno u duboku posudu i sipajte u vodu (omjer je 2 dijela brašna: 1 dio vode). Sezona sa soli.

Po želji dodajte jaje.

Mijesiti tijesto srednje gustoće i, pokriveno ručnikom, ostaviti na miru do kraja procesa kuhanja mljevenog bundeve i luka.

Bundeva oguliti i sitno nasjeckajte na kockice.

Luk lupite i narežite (jedna petina volumena već narezane bundeve će biti potrebna).

Mix bundeve i luk, sol (ne mnogo, kako ne bi ubiti slatki okus bundeve) i papar. Možeš dodati ziru, ona je kumin.

Ponovno zgnječite tijesto i uvalite ga u kobasicu.

Izrežite na kriške debljine 3-4 cm. Kuglice valjaju malo veće od oraha.

Uzmite komad tijesta i poravnajte mu dlan. Zatim razvaljajte kolač veličine manje od kave. Stavite mljevenu bundeve i luk.

Na vrh možete dodati i komad maslaca ili malo janjećeg / goveđeg lojnog mlijeka.

Manta se može oblikovati na mnogo načina. U ovom receptu pokazujem najjednostavniji od njih. Prvo trebate pričvrstiti rubove u sredini.

Sada spojite rubove stranica. Tako slijepi sve manti s bundevom. Manty je mnogo više okruglica u veličini, tako da ga možete brzo podnijeti.

Stavite u mantovarku / parobrod / multicooker za 40 minuta, vlaženje dnu plašta s biljnim uljem, tako da se ne lijepe u obliku.

Na kraju kuhanja manti s bundeva poslužiti s kiselim vrhnjem i zelje.

Recept 7: Manti s bundevom bez mesa (korak po korak)

  • brašna - 500 grama
  • jaje - 1 komad
  • voda - 200 mililitara
  • sol - 1 žličica
  • bundeve - 300 grama
  • luk - 3 komada
  • sol - 1 žličica
  • papar - 1 žličica
  • mast mast ili maslac - 50 grama
  • biljno ulje za podmazivanje

Priprema tijesta: U posudu za miješanje ulijte brašno, pomiješajte jaje, sol i vodu u zasebnu posudu. Na velikoj brzini, postupno dodajući tekućinu u brašno, gnječite tijesto.

Ruke mi to smjestimo, uvaljamo ga u kuglu. Pospite stol s brašnom, stavite tijesto i pokrijte zdjelu. Ostavite 15-20 minuta.

Priprema punjenja: Dok se tijesto odmara, pripremite ga. Tanko nasjeckajte bundeve i sitno nasjeckajte, isto učinite s lukom, dodajte sol i papar, ako želite, dodajte pola čajne žličice jira. Dobro promiješajte, punjenje je spremno.

Uzmemo mali komad tijesta i uvalimo ga u pravokutnik, širok 14 centimetara, dugačak 35 centimetara i debljine 1 milimetar.

Izrežite ga na pola po dužini. Uz svaku traku, u sredini, stavite punjenje i tanke komade maslaca.

Presavijte traku duž duljine na pola, podmažite biljnim uljem i umotajte u rolu.

Gotove role stavite na razine parne posude namazane biljnim uljem. Kuhajte par, na srednjoj vatri oko sat vremena. Stavite na pladnju i poslužite s kiselim vrhnjem ili rastopljenim maslacem.

Recept 8: jednostavna i ukusna bundeva manti

Bundeva manti zauzimaju posebno počasno mjesto među različitim receptima mantasa. Postoje mnoge mogućnosti za kuhanje bundeve mantas. To može biti mantija uz dodatak mljevenog mesa bundeve ili manty uz dodatak masti. I možete kuhati vegetarijansku mantiju s dodatkom luka.

  • Jaje - 1 komad,
  • Voda - 100 ml
  • Sol na okus
  • Brašno - oko 500 grama.
  • Bundeva - 250-300 grama,
  • Luk - 1 komad,
  • Sol, papar - po želji,
  • Margarinski maslac ili maslac - 50 grama.

Prvo morate kuhati tijesto. Nakon gnječenja, tijesto se mora čuvati u hladnjaku 40 minuta, bolje je uzimati prokuhanu vodu, dodati jaje u vodu, dodati sol. Dodajte brašno, umijesite tijesto. Dok se tijesto „odmara“ u hladnjaku, možete ga napuniti.

Buću izrežite u kocku veličine 0,5 ili 0,7 mm.

Luk izrežite na male kockice. Sve kombinirati, sol, papar na okus.

Margarin ili maslac narezati na kockice, dodati u punjenje.

Sol je barem bolja, onda punjenje neće dati sok, koji bi nam bio koristan u manti.

Zatim tijesto razvaljamo u tanki tanki sloj. Što razrjeđivač razvuče tijesto, to će biti ukusnije.

Sloj izrežemo na kvadrate 10 * 10 centimetara. Proširili smo se na svako kvadratno punjenje, pokušavajući ga što više položiti. Činjenica je da će se punjenje neminovno smanjiti tijekom procesa kuhanja, a ulje će se otopiti. Tada može ispasti poluprazna manti.

Zatim, stisnite manty na uobičajeni način za vas. Mantijem sam oblikovao bundeve u obliku cvijeta. Na taj je način jasno vidljivo punjenje, a jelo ima elegantniji izgled.

Oblik cvijeta je vrlo jednostavan - povezujemo suprotne krajeve. Zatim spojite naizmjenično oblikovane uglove. Ispada da je "cvijet".

Stavili smo manti s bundevom u podmazani dio mantovarki.

Stavite vodu na čir, posolite, dodajte lovorov list i tek nakon toga stavite dio u mantovarku, kuhajte 25-30 minuta.

Manty s bundeve u našem receptu su stvarno sočan i izuzetno ukusna! Pokušajte sigurno!

Recept 9: srdačna manti s bundevom i piletinom

Nježan i sočan manty s aromatičnim bunderom od muškatnog oraščića i pilećim fileom.

  • 200 ml. vode na sobnoj temperaturi
  • 1 svježe pileće jaje
  • 400 - 450 gr. pšenično brašno
  • 1 žličica sol
  • 400 gr. bundeva
  • 2 pileća prsa
  • 2 velika luka
  • sol
  • crni papar
  • maslac

Obično za pripremu manti u punjenju koristite proizvode koji su nužno rezani nožem. U ovom slučaju, povukla sam se iz pravila, jer Htjela sam dobiti više nježno punjenje, ali istovremeno i sočno.

Najbolje je koristiti muškatni oraščić za plašt, mirisni je i ukusniji.

Bundeva oguliti i sjeme i naribati na grubo ribež.

Pileći file i luk mljeveni. U punjenje dodajte sol i crni papar.

Promiješajte punjenje i stavite ga na stranu.

Sada možete napraviti pripremu tijesta. Promiješajte jaje i sol u vodi. Postupno ulijte tekućinu u brašno, gnječite gusto tijesto. Po potrebi dodajte brašno. Mijesiti tijesto dok ne postane elastično.

Tijesto prekrijte ručnikom i ostavite ga da odstoji 15 minuta.

Tijesto se dijeli na tri dijela. Stavite dva komada pod vlažan ručnik kako biste spriječili da se tijesto navije, a jedan komad valjajte u snop.

Izrežite pojas na jednake dijelove (što je veći dio, veći će biti manti).

Svaki dio je umočen u brašno i prstima ga pritisnite.

Uzmite jedan komad, uvaljajte ga u okrugli sloj debljine 7 mm. Stavite nadev i malu kocku maslaca u sredinu kruga (maslac će učiniti mantiju sočnom, jer u piliću ima vrlo malo masnoće).

Prvo, podignite jedan rub, povezujući ih u sredini.

Zatim drugi, također povezuje u središtu.

Čvrsto stisnite rubove.

Položite radni komad tako da je gornji rub paralelan s vama. Sada spojite rubove na svakoj strani.

Isto učinite s preostalim tijelom i punjenjem. Formira mantovarki mast s biljnim uljem. Presavijte praznine na obrascu, ostavljajući prostor između njih. Kuhaj manty na par 30 minuta.

Spremite se odmah podmažite s puno maslaca. Prilikom posluživanja možete posuti vrućom crvenom paprikom.

Manty s bundevom i krumpirom

Naravno, mesne okruglice su mnogo ukusnije ako se koristi i janjetina, ali s bundevom su ukusne i mirisne.

Sastojci za "Manty s bundevom i krumpirom":

  • Bundeva (mali komad)
  • Lukovica - 3-4 komada
  • Krumpir - 3 kom
  • Sol - 2 žličice.
  • začini
  • Biljno ulje
  • Pšenično brašno / brašno - 2 hrpe.
  • Voda (hladno) - 1 hrpa.

Recept "Manty s bundevom i krumpirom":

Dakle, prvo očistite kore od bundeve i kockice.

Samo izreži i luk krumpirom.

Luke bi trebao biti više. Dopustite mi da objasnim zašto. Upravo luk, a ne krumpir, daje ovom jelu okus i okus, a zbog svoje sočne "strukture" kompenzira nedostatak masti.

Pomiješajte s bundevom. Obavezno dodajte sol i žestoka pića. Sve pomiješajte, prelijte biljnim uljem.
Ostavljamo naš nadev tako da je dobro natopljen začinima.

Sada smo uključeni u test.
Pravljenje manta tijesta je čisto muški posao. Ovdje je potrebna određena snaga i ženske se ruke ne mogu kvalitativno nositi s tim poslom. Zato sam tijesto povjerio suprugu.
Za tijesto ulijte brašno u zdjelu i napravite bunar u koji ćemo u obroke sipati hladnu vodu, već posoljenu.
Moram reći da ne koristim jaje u tijestu za mantije. Ne zbog mjesta, već općenito. Na jajetu je tijesto teško. Mijesiti tijesto u zdjeli, izvaditi na stol i početi gnječiti. Sve bi trebalo trajati 20 minuta.
Pa i ravnomjerno lud tijesto daju odmor. U međuvremenu, u donjem dijelu čuvara sipamo vodu i stavljamo je na štednjak.

Zatim tijesto prerežite u rešetke.

Svaku šipku dijelimo na male dijelove.

Formiramo, uzimajući prste, ravnu tortu

I tanko ga kotrljati u promjeru od 10 cm. Izvucite krugove, stavite u centar nadev, oko 1 žlica.

Tada počinjemo stvarati manti. To je učinjeno na ovaj način: s prstima jedne ruke, rub valjanog soka se uzima bilo gdje. Prsti druge ruke hvataju rub na suprotnoj strani. Ovi uslovni krajevi spuštaju se preko punjenja i šiju. Evo ga.

Dakle, dvije polukružnice lijevo i desno ostaju slobodne, ako zamislimo da poluproizvod leži paralelno s nama. Nalazimo gornje točke na tim polukružnicama, smanjujemo ih preko punjenja, a prethodno "vrhom" završavamo i ponovno ih stisnemo. Ispada takva gotovo kvadratna vreća.

Ako je kvadrat, to znači da ima četiri kraja. Dakle, ovi krajevi su jednostavno međusobno povezani,

Zatim uz lagani pokret dlana pravokutnicima dajemo pravokutni oblik.

Sada dno svakog poluproizvoda treba lagano umočiti u biljno ulje, ulijevati u tanjurić. To će spriječiti manti da se drži sloja dvostrukog kotla.

Manty položi na krugove i kuhati manti s čvrsto pokrivenim poklopcem za 30-35 minuta.
Vrela voda pod dvostrukim bojlerom trebala bi biti prilično snažna, o čemu svjedoči para koja će izaći ispod poklopca.
Spremni su uredno "preopterećeni" u velikom jelu. Možete ih obilno sipati maslacem ili razmazati vrhnjem.

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije recepta

Manti s mesom i bundevom

  • 270
  • 1414
  • 41.796

Manty "u uzbečkom" (moja verzija)

  • 81
  • 607
  • 139454

Manty s mesom i krumpirom

  • 53
  • 491
  • 127428

manty

  • 58
  • 425
  • 39117

Tatarski manti

  • 85
  • 390
  • 69.979

Uzbek manti

  • 63
  • 323
  • 81.378

Manty s bundevom

  • 37
  • 315
  • 22.015

Manti (improvizacija)

  • 88
  • 289
  • 70.636

Manty u dvostrukom kotlu

  • 5
  • 250
  • 2621

Manti s mesom

  • 42
  • 220
  • 170085

manty

  • 38
  • 196
  • 16.435

Manti "Juicy"

  • 42
  • 183
  • 13.106

La Manta

  • 96
  • 182
  • 50.595

Manty s bundevom i krumpirom

  • 22
  • 163
  • 52.806

manti mamuta

  • 43
  • 150
  • 5401

Manty luk "jastuk" s tri umaka

  • 43
  • 143
  • 20.949

Manti od sirovog krumpira

  • 39
  • 82
  • 12.858

Lijen mantija u rajčici i povrću

  • 34
  • 81
  • 12.640

Manty na novi način

  • 29
  • 77
  • 15301

Manty s bundevom

  • 41
  • 77
  • 39011

Manti "turski"

  • 31
  • 75
  • 19.010

Manty od janjetine i bundeve

  • 25
  • 71
  • 11.985

"Domaća mantija"

  • 25
  • 68
  • 13.715

Manty u Afganistanu

  • 49
  • 64
  • 10.954

Manty "pripitomljen"

  • 25
  • 60
  • 5449

Manti "Roses"

  • 82
  • 57
  • 38.371

Manti u Almaty

  • 29
  • 56
  • 6833

Manty s bundevom

  • 13
  • 55
  • 54.713

manty

  • 40
  • 51
  • 29.252

manty

  • 5
  • 50
  • 13.290

Uzbekski manti s mljevenim mesom

  • 10
  • 44
  • 15.659

Manti s tikvicama

  • 26
  • 43
  • 23.062

Manty, pečen s tikvicama s umakom od vrhnja i češnjaka

  • 14
  • 43
  • 5559

Manti s malim iznenađenjem

  • 36
  • 41
  • 5946

Sibirski Manti

  • 25
  • 39
  • 14.833

Manti Sibirski

  • 98
  • 38
  • 15.117

Manty s krumpirom i soja mince

  • 24
  • 24
  • 6454

Manty s krumpirom i mljevenim mesom

  • 33
  • 22
  • 20.622

Manty "Omiljeni buket"

  • 8
  • 21
  • 1848

Manty u Afganistanu

  • 32
  • 19
  • 5688

Manti sa svinjetinom i bundevom

  • 22
  • 16
  • 9238

Slični recepti

Knedle "Ryzhiki" sa slatko-kiselim umakom

  • 24
  • 17
  • 2019

Knedle s mesom, kupusom i gljivama

  • 50
  • 11
  • 5888

Domaći ravioli

  • 19
  • 132
  • 100552

Raviolli s ricotta mousseom i dimljenim lososom

  • 31
  • 109
  • 2440

peljmeni

  • 6
  • 83
  • 1588

Ruski knedle od miješanog mljevenog mesa

  • 29
  • 89
  • 28.908

Sibirska bogomoljka

  • 32
  • 143
  • 7476

peljmeni

  • 16
  • 106
  • 15.773

Knedle "Pozdrav iz druge galaksije"

  • 113
  • 167
  • 14.660

Pokušajte kuhati zajedno

Salata "Božićna zabava"

  • 139
  • 1310
  • 49.901

Punjena skuša

  • 244
  • 1300
  • 98.522

Torta i trgovina s engleskim kremom

  • 86
  • 167
  • 11.090

Komentari i recenzije

9. rujna 2016. Vetochka79 #

1. svibnja 2016. varenie555 #

22. studenog 2011. Alena Ivanovna 2 #

28. veljače 2011. elya2304 #

17. veljače 2011. Alan #

14. veljače 2011. Alan #

8. siječnja 2009. SHELL #

9. siječnja 2009. SHELL #

9. siječnja 2009. SHELL #

15. svibnja 2008. Damochka #

27. ožujka 2008. elena_110 #

17. svibnja 2008. Lana66 # (autor recepta)

27. ožujka 2008. Lanagud #

27. ožujka 2008. Lana66 # (autor recepta)

27. ožujka 2008. Lanagud #

27. ožujka 2008. Lana66 # (autor recepta)

27. ožujka 2008. chiplink

27. ožujka 2008. Lana66 # (autor recepta)

27. ožujka 2008. Lana66 # (autor recepta)

27. ožujka 2008. chiplink

27. ožujka 2008. A-Anya

27. ožujka 2008. Lana66 # (autor recepta)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.