Za što je žuč?

Zašto trebamo žuč, što je to i kakva je njezina funkcija u procesu probave? Je li njezina prisutnost u tijelu tako važna? Poznavajući odgovore na ova pitanja, možete izbjeći neke zdravstvene probleme.

• Za što je žuč?
• Kako se radi o jetri osobe
• Za što je slezena?

Žuči su tajna koju stvaraju jetre. To je bitan element koji sudjeluje u probavi. Sastav žuči uključuje vodu, masne kiseline, kolesterol i anorganske tvari.

Da bismo razumjeli zašto je žuči potrebna, potrebno je otkriti mehanizam tijela tijekom probave.

Izlučivanje žuči (proces njegovog formiranja žuči, choleresis) javlja se kontinuirano, kako tijekom apsorpcije hrane tako i bez nje. Štoviše, intenzitet njegovog oslobađanja ovisi o vrsti hrane, njezinoj količini i drugim okolnostima vezanim uz unos hrane.

U roku od 5 do 10 minuta nakon početka obroka, izlučivanje žuči počinje i traje sve dok je hrana u želucu. U želucu se žuč miješa s mastima i otapa (emulgira), poboljšava apsorpciju aminokiselina i vitamina, sprječava truljenje hrane. To je potrebno da bi osoba dobila hranjive tvari sadržane u hrani, te za njegovo daljnje napredovanje duž gastrointestinalnog trakta.

U slučaju prekida unosa hrane žuč ulazi u žuč, gdje mijenja sastav, koncentrira se. Ovdje se pohranjuje do dolaska novog dijela hrane, tako da se kasnije, miješajući s žučom koju luče jetra, useljava u duodenum i nastavlja probavni proces.

Glavne funkcije koje žuč mora obavljati je apsorpcija (apsorpcija) masti iz hrane i čišćenje tijela od toksina, pretvaranje u netoksične, uklanjanje otrova.

Imajući u vidu ulogu žuči u procesu probave i općenito u normalnom funkcioniranju tijela, treba slijediti pravila prehrane i pokušati voditi zdrav, fizički aktivan način života.

• neaktivnost u proždrljivosti, kao i proždrljivost,
• konzumiranje velike količine masti (svinjetina, masnoća, vrhnje, maslac itd.) I ugljikohidrata (kolačići, slatkiši, kolači, itd.),
• rijetko, ali u velikim količinama,
• jesti noću, noću i leći poslije večere,
• uključite se u gazirana pića.

• dijetalna vlakna (voće, povrće, žitarice, orašasti plodovi, leća, grah),
• biljna ulja,
• koristiti više tekućine
• vitamini.

Ljudska žuč

11. kolovoza 2017., 13:34 Stručni članci: Nova Vladislavovna Izvčikova 0 4.209

Važnu ulogu u procesu vitalne aktivnosti ima ljudska žuč. Ima gorak okus, ima specifičan miris i karakterističnu boju, važan za probavu masne hrane. Sekretorna funkcija pripada hepatocitima. Proizvodi se u jetri i čuva se do određene točke u žučnom mjehuru. Uloga žuči u probavi hrane je ogromna. Pruža promjenu u probavi od želučanog do intestinalnog, minimizira štetan učinak pepsina na gušteraču i njene enzime.

Opće informacije, sastav, frakcije

Supstanca je gorak okus zelene, smeđe i žute boje. Boju mu daju bilijarni pigmenti (porfobilinogen, bilirubin), koji nastaju tijekom razgradnje crvenih krvnih stanica. Zahvaljujući njima, izmet je obojen u određenu boju. Tajna emulgira i razgrađuje masnoće, pomažući im pri probavljanju i apsorpciji. Promovira crijevnu pokretljivost. Postoje sljedeće vrste žuči:

1. Jetreni (mladi) izlučuju se izravno u crijeva.
2. Cistična (zrela) je pohranjena u žučnom mjehuru, također je dodijeljena.

Struktura uključuje glavne aktivne i pomoćne tvari. Primarne su primarne i sekundarne žučne kiseline. U kombinaciji s glicinom i taurinom, oni tvore par kiselina, koje se smatraju "solima žuči". Među pomoćnim tvarima su bilirubin, fosfolipidi, proteini, voda, žučni pigmenti, mineralni ioni, bikarbonati. Obilje kalijevih i natrijevih iona potiče lučenje alkala.

Žuči teče iz žučnog mjehura u crijeva.

Struktura žuči ima 3 frakcije. Hepatociti tvore 1. i 2. epitelne stanice žučnih putova - treći. Prva i druga frakcija daju 75% ukupnog volumena tvari, obavljajući sekretornu funkciju, treći - 25%. Ovo posljednje nastaje zbog sposobnosti epitelnih stanica da provode izlučivanje probavnog soka i mogućnost reapsorpcije vode s elektrolitima iz zajedničkog kanala.

Žučne kiseline

Sastav ljudske žuči uključuje dvije vrste kiselina - primarnu i sekundarnu. Prve se izlučuju izravno jetrom, uključuju chenodesoxycholic i cholic kiseline. Drugi - litoholični, aloholični, deoksikolični, ursodeoksiholični, nastaju u debelom crijevu iz primarne pod djelovanjem mikrobnih enzima. Nisu sve sekundarne kiseline, samo deoksikolične, uključene u dovoljnoj kvaliteti da utječu na fiziološke procese u crijevima. Oni se apsorbiraju u krvotok, a zatim ih jetra ponovo proizvodi. U sastavu molekula svih žučnih kiselina otpada 24 atoma ugljika.

Funkcije u probavnom ciklusu

Funkcije žuči su višestruke. Žučne kiseline su površinski aktivni spojevi potrebni za otapanje kapi masti. Prije nego što enzimi pankreasa razgrade masnoću, ona se mora otopiti. Zatim enterociti apsorbiraju produkte masne hidrolize preko masnih kiselina. Enzimske funkcije uključuju:

• neutraliziranje iritirajućeg djelovanja pepsina;
• emulgiranje masti;
• poticanje stvaranja micela;
• stimuliranje oslobađanja intestinalnih hormona;
• pomaganje u stvaranju sluzi;
• Aktivacija pokretljivosti GIT-a.

Sekundarne funkcije su apsorbirajuće i izlučujuće. Žuči u tijelu djeluju kao antiseptik u crijevima i pomažu u stvaranju fecesa. Upija masti, vitamine i minerale topljive u mastima, uklanja lecitine, kolesterol, toksične spojeve, lijekove. Soli masnih kiselina normaliziraju metabolizam lipida. Antiseptička svojstva tvari inhibiraju razvoj patogene flore.

Što tijelo proizvodi?

Nastajanje žuči u ljudima, zvano cholerosis u medicini, je kontinuirani proces koji se provodi hepatocitima parenhima jetre. Jetrene stanice proizvode zlatnu tekućinu koja je izotonična plazmi s pH do 8,6. Hepatociti su u blizini žučnih kapilara, koje se skupljaju u kanale. Zajedno, ova posljednja tvore zajednički kanal između jetre i žučnih kamenaca. Na taj način, probavni sok se pomiče od trenutka kada ga proizvode hepatociti do ulaska u probavni dio.

Svakoga dana naše tijelo proizvodi 0,5-1 l žuči. Neuspjeh procesa nastanka žuči uzrokuje značajna oštećenja zdravlja.

Tijekom procesa nastaje sinteza kiselina iz kolesterola, hepatociti emitiraju fosfolipide, kolesterol i bilirubin u žučne kapilare. Membrane stanica jetre prenose bilirubin kroz sebe u kapilare. Posljednji stadij nastanka javlja se u žučnim kanalima zbog reapsorpcije elektrolita iz opće struje, povlačenja vode i ugljikovodika epitelnim stanicama. Poznate su mnoge činjenice o šteti od povrede formacije žuči. Na primjer, ako se ne pojavi apsorpcija vitamina K, pogoršanje krvi se pogoršava.

Gdje je pohranjena?

Proizvodnja žuči zdravom jetrom odvija se kontinuirano. Žučni mjehur je organ u spremniku gdje je pohranjen. Tamo se kreće kroz posebne kanale, ako se ne pokrene probavni proces, dok se u njemu ne stvori tlak od 200–300 mm Hg. Punjenje čestica hrane dvanaestopalačnog crijeva je signal da RH odloži svoj sadržaj u nju. Nakon premještanja mase hrane u sljedeći dio crijeva, kanal između duodenuma i VT se zatvara do sljedećeg obroka.

koncentracija

Volumen mjehurića kod odraslih je relativno mali - 50-60 ml. Izgleda kao kruška u obliku. Da bi se prilagodio cjelokupnom volumenu žuči koju proizvodi jetra, galidizam ga obrađuje, siše vodu i neke soli iz svojih izlučevina svojim zidovima. To je koncentracija i koncentracija žuči. Ova žuč se naziva zrela zbog sadržaja od 133,5 g / l suhe tvari i samo 80% vode. Kako je tekućina usisana, pritisak u cijelom bilijarnom sustavu je izjednačen.

Izlučivanje bilijara

Kontinuirani protok žuči kroz sustav osigurava razliku u tlaku u njenim dijelovima, ton sfinktera i kontrakciju vlakana glatkih mišića kanala i crijeva. Nervozna i humoralna regulacija koordiniraju proces. Kholikinez se regulira uvjetovanim i bezuvjetnim refleksima preko receptora u ustima, želucu, crijevima uz pomoć vagusnog živca. Humoralna regulacija odnosi se na učinak različitih probavnih hormona na bilijarni sustav.

Dok jedete, uvjetovani i bezuvjetni stimulusi potiču izlučivanje žuči. Glavni je hormon kolecistokinin. Hormoni koje stvaraju stanice probavnih organa pod djelovanjem himusa djeluju na mišiće zidova crva. Uzbuđenje živčanih vlakana potiče motoričku funkciju žučnog mjehura i zajedničkog žučnog kanala, dok istovremeno opušta sfinktera Oddija. Sfinkter se opušta, zidovi kontrakture mokraćnog mjehura i koncentrat žuči lako ulazi u crijevo, gdje dolazi do emulzifikacije. Proces traje 3-6 sati. Iritabilna vlakna simpatičkih živaca opuštaju mišiće crijeva i sabijaju se na sfinktera Oddija. Postoji zaustavljanje izlučivanja žuči.

Klinički značaj

Žuči su neophodni za razgradnju i apsorpciju masti. Zahvaljujući njoj probavni sustav probavlja masnu hranu. Ako se tajna ne proizvodi ili ne ulazi u crijevo, razvija se patološko stanje - steatorrhea. Simptomi bolesti: masti u nepromijenjenom obliku izlučuju se izmetom, fekalne mase dobivaju bijele i sive nijanse. Udio masti koja izlazi s izmetom od 5 g i više. Korisne komponente iz hrane su nedovoljno prihvaćene, tijelo pati od njihovog nedostatka.

Za apsorpciju u vodi netopljivih masnih kiselina, kolesterola, kalcijevih soli, povećane hidrolize proteina i ugljika, resinteza triglicerida na staničnoj razini postiže se žuči. Njegova aktivnost u procesu probave na razini zida fiksira enzime na unutarnje stijenke crijeva. Izlučivanje gušterače, želučane sluzi, rad tankog crijeva, proliferacija, desquamation pseudo-epitelnih stanica stimulira žuč u ljudskom tijelu. Potreban je za sprječavanje fermentacije i truljenja otpadnih proizvoda u crijevima.

Pregled žuči

Stanje bilijarnog trakta može se procijeniti pomoću rezultata dobivenih u ispitivanju sadržaja dvanaesnika, tijekom kojih se dekomprimiraju žučnih putova. Dijagnoza se provodi samo na prazan želudac. Postupak se provodi tankom sondom s metalnom maslinom na kraju duljine 1,5 m. Sonda se uronjena u pacijentov gastrointestinalni trakt u fazama, do određene oznake, najprije u sjedeći položaj, zatim u ležećem položaju. Liječnik provjerava je li sonda stigla do dvanaesnika. Sadržaj je prozirnih, zeleno-žutih nijansi. Materijal se usisava pomoću štrcaljke od 10-20 g.

Biološki materijal s dodatkom želučanog soka ne može se koristiti za bakteriološku analizu. Pahuljice u uzorku i kiseli uvjeti ukazuju na nepravilno uzorkovanje.

Proces se sastoji u pumpanju sadržaja duodenuma u različite sterilne epruvete u razmacima od 15 minuta. Ako je potrebno uzeti uzorak žuči izravno iz fecesa, magnezij sulfat se uvodi kroz sondu u obliku otopine. Lijek stimulira redukciju zidova ZHP s naknadnim otpuštanjem žuči iz nje, tamno smeđi uzorak koji se skuplja u drugoj cijevi. Sadržaj svih epruveta pažljivo se ispituje u laboratoriju. Laboratorijska analiza uzoraka otkriva prisutnost patoloških procesa i njihovih patogena. Dodatno se provjerava kontraktilnost žučnog mjehura.

Uobičajena izvedba

Uobičajeno je da prvi uzorak bude proziran, blago alkalan, svijetao i gustoće ne veće od 101, sadrži masne kiseline od 17,4 do 52 mmol / l, bilirubin - ne više od 0,34. Zdravi pokazatelji cistične žuči: gustoća - do 1035, kiselost - 7,5 pH. To je prozirna, tamno zelene boje, sadrži LCD od 57 do 184,6 mmol / l, bilirubin - do 8. Ispitivanje u jetri je prozirno zlatno s kiselinom do pH 8,2 i gustoćom od 1011. 2 mmol / l, bilirubin - do 0,34. Ne bi trebalo biti sluzi, epitelnih stanica, kristala kolesterola, velikog broja leukocita. Zdrava žuč je svojstvena sterilnosti.

Pacijenti su upućeni na proučavanje žuči sa sumnjivim napadima helmintima. Među najjednostavnijim u većini slučajeva otkriva se Giardia. Visoki kolesterol i višak kristala kalcija često ukazuju na kolelitijazu i zastoj žuči. Prisutnost cilindričnih epitelnih stanica ukazuje na upalni proces koji se događa u fekalnom duodenumu ili dvanaesniku.

Kako se proizvodi žuč?

Nastajanje žuči

Žuči se formiraju u najvećoj žlijezdi ljudskog tijela - jetri. Teži oko 1500 grama. Glavna funkcija ovog organa je proizvesti žuč, koja se kontinuirano formira u njezinim stanicama. Orgulje prodiru najmanji kapilari, koji se spajaju s žučnim putevima, postupno postaju veći i prolaze u dva velika kanala, a zatim tvore zajednički jetreni kanal.

Put gorke tekućine iz jetre u dvanaesnik je kroz žučni mjehur, koji se spaja s žučnim kanalom. Žučni mjehur je svojevrsni spremnik za akumulaciju. Ovo tijelo je vrlo elastično, sposobno za rastezanje i skupljanje.

Kada jedete, nije dovoljno da količina žuči koju jetra redovito proizvodi, zbog refleksne kontrakcije žučnog mjehura, ulazi u duodenum u pravoj količini i hrana se normalno probavlja.

Postoje dvije vrste gorkih tekućina:

Tijekom obroka, žuč žuči odmah ulazi u crijevo, izgleda žuto-zeleno. Ako su crijeva prazna, ona se nakuplja u žučnom mjehuru, a zatim se koncentrira, jer zidovi organa apsorbiraju vodu, tako da ona postaje tamnija u boji.

U tijelu osobe dnevno se proizvodi oko 1 litra žuči. Uključuje:

Oni su vrlo važni za probavu, kršenje njegovog sastava je loše za rad organa. U dvanaesniku, žuči djeluju na kašu hrane, pomažući joj da se razbije. No, konačna probava i apsorpcija se događa u tankom crijevu.

Važno je napomenuti da alkohol može promijeniti sastav žuči, sadržaj žučnih kiselina u njemu naglo pada, zbog toga se hrana slabo probavlja. Zato se zlostavljači alkohola često žale na probavne probleme. Povremeno imaju bolove u trbuhu, mučni proljev, zatim zatvor.

Bile funkcije

Bile obavlja važne funkcije u ljudskom tijelu:

• Čim osoba počne jesti, ona ulazi u duodenum. Odavde se signaliziraju signal gušterače i crijeva, te započinje aktivna proizvodnja enzima koji su uključeni u probavu.
• Čim su enzimi počeli ulaziti u crijevo, žuč povećava njihovu aktivnost i počinje obavljati regulatornu funkciju u tijelu. Potiče motoričku i sekretornu aktivnost tankog crijeva, stimulira izlučivanje žuči i stvaranje žuči.

Trajanje dodjele ovisi o vrsti konzumirane hrane. Na primjer, sljedeće namirnice su jaki stimulatori izlučivanja žuči: meso, masti, žumanjci i mlijeko. Na primjer, ako je osoba jela meso ili neke mliječne proizvode, žuč će se intenzivno proizvoditi oko 6 sati.

Bez nje, tijelo jednostavno ne može apsorbirati masti, osim toga, doprinosi povećanoj hidrolizi, kao i apsorpciji ugljikohidrata i proteina. Ima alkalnu reakciju i stoga može neutralizirati kiselu jestivu kašu. Osim toga, ova tekućina ima baktericidna svojstva. Osim toga, poboljšava funkcioniranje crijeva i gušterače, čime pridonosi općim procesima probave.

Izraz “izljev žuči” vrlo je čest među ljudima. Tako se obično govori o ljudima koji pate od žutice. Na njihovoj se koži talože žuti pigmenti, koža dobiva žuti zemljani ton. Međutim, pravi "prosuti žuč" zahtijeva hitnu hospitalizaciju. Može se pojaviti kao posljedica ozljeda i nekih bolesti kada pukne žučnjak.

Iz navedenog možemo zaključiti da žuč u tijelu obavlja mnoge važne funkcije. Prejedanje, pogrešan način života, loše navike - sve to može imati loš učinak na izlučivanje žuči, zbog čega se mogu pojaviti razne bolesti probavnih organa. Zato bi svaka osoba trebala razmišljati o tome kakav životni stil vodi i, ako je potrebno, ispraviti ga na bolje kako bi se izbjegli mogući neuspjesi u tijelu.

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Žuč koju proizvodi jetra je potrebna za apsorpciju vitamina

Važnu ulogu u procesu vitalne aktivnosti ima ljudska žuč. Ima gorak okus, ima specifičan miris i karakterističnu boju, važan za probavu masne hrane. Sekretorna funkcija pripada hepatocitima. Proizvodi se u jetri i čuva se do određene točke u žučnom mjehuru. Uloga žuči u probavi hrane je ogromna. Pruža promjenu u probavi od želučanog do intestinalnog, minimizira štetan učinak pepsina na gušteraču i njene enzime.

Opće informacije, sastav, frakcije

Supstanca je gorak okus zelene, smeđe i žute boje. Boju mu daju bilijarni pigmenti (porfobilinogen, bilirubin), koji nastaju tijekom razgradnje crvenih krvnih stanica. Zahvaljujući njima, izmet je obojen u određenu boju. Tajna emulgira i razgrađuje masnoće, pomažući im pri probavljanju i apsorpciji. Promovira crijevnu pokretljivost. Postoje sljedeće vrste žuči:

1. Jetreni (mladi) izlučuju se izravno u crijeva.
2. Cistična (zrela) je pohranjena u žučnom mjehuru, također je dodijeljena.

Struktura uključuje glavne aktivne i pomoćne tvari. Primarne su primarne i sekundarne žučne kiseline. U kombinaciji s glicinom i taurinom, oni tvore par kiselina, koje se smatraju "solima žuči". Među pomoćnim tvarima su bilirubin, fosfolipidi, proteini, voda, žučni pigmenti, mineralni ioni, bikarbonati. Obilje kalijevih i natrijevih iona potiče lučenje alkala.

Žuči teče iz žučnog mjehura u crijeva.

Struktura žuči ima 3 frakcije. Hepatociti tvore 1. i 2. epitelne stanice žučnih putova - treći. Prva i druga frakcija daju 75% ukupnog volumena tvari, obavljajući sekretornu funkciju, treći - 25%. Ovo posljednje nastaje zbog sposobnosti epitelnih stanica da provode izlučivanje probavnog soka i mogućnost reapsorpcije vode s elektrolitima iz zajedničkog kanala.

Žučne kiseline

Sastav ljudske žuči uključuje dvije vrste kiselina - primarnu i sekundarnu. Prve se izlučuju izravno jetrom, uključuju chenodesoxycholic i cholic kiseline. Drugi - litoholični, aloholični, deoksikolični, ursodeoksiholični, nastaju u debelom crijevu iz primarne pod djelovanjem mikrobnih enzima. Nisu sve sekundarne kiseline, samo deoksikolične, uključene u dovoljnoj kvaliteti da utječu na fiziološke procese u crijevima. Oni se apsorbiraju u krvotok, a zatim ih jetra ponovo proizvodi. U sastavu molekula svih žučnih kiselina otpada 24 atoma ugljika.

Funkcije u probavnom ciklusu

Funkcije žuči su višestruke. Žučne kiseline su površinski aktivni spojevi potrebni za otapanje kapi masti. Prije nego što enzimi pankreasa razgrade masnoću, ona se mora otopiti. Zatim enterociti apsorbiraju produkte masne hidrolize preko masnih kiselina. Enzimske funkcije uključuju:

• neutraliziranje iritirajućeg djelovanja pepsina;
• emulgiranje masti;
• poticanje stvaranja micela;
• stimuliranje oslobađanja intestinalnih hormona;
• pomaganje u stvaranju sluzi;
• Aktivacija pokretljivosti GIT-a.

Sekundarne funkcije su apsorbirajuće i izlučujuće. Žuči u tijelu djeluju kao antiseptik u crijevima i pomažu u stvaranju fecesa. Upija masti, vitamine i minerale topljive u mastima, uklanja lecitine, kolesterol, toksične spojeve, lijekove. Soli masnih kiselina normaliziraju metabolizam lipida. Antiseptička svojstva tvari inhibiraju razvoj patogene flore.

Što tijelo proizvodi?

Nastajanje žuči u ljudima, zvano cholerosis u medicini, je kontinuirani proces koji se provodi hepatocitima parenhima jetre. Jetrene stanice proizvode zlatnu tekućinu koja je izotonična plazmi s pH do 8,6. Hepatociti su u blizini žučnih kapilara, koje se skupljaju u kanale. Zajedno, ova posljednja tvore zajednički kanal između jetre i žučnih kamenaca. Na taj način, probavni sok se pomiče od trenutka kada ga proizvode hepatociti do ulaska u probavni dio.

Svakoga dana naše tijelo proizvodi 0,5-1 l žuči. Neuspjeh procesa nastanka žuči uzrokuje značajna oštećenja zdravlja.

Tijekom procesa nastaje sinteza kiselina iz kolesterola, hepatociti emitiraju fosfolipide, kolesterol i bilirubin u žučne kapilare. Membrane stanica jetre prenose bilirubin kroz sebe u kapilare. Posljednji stadij nastanka javlja se u žučnim kanalima zbog reapsorpcije elektrolita iz opće struje, povlačenja vode i ugljikovodika epitelnim stanicama. Poznate su mnoge činjenice o šteti od povrede formacije žuči. Na primjer, ako se ne pojavi apsorpcija vitamina K, pogoršanje krvi se pogoršava.

Gdje je pohranjena?

Proizvodnja žuči zdravom jetrom odvija se kontinuirano. Žučni mjehur je organ u spremniku gdje je pohranjen. Tamo se kreće kroz posebne kanale, ako se ne pokrene probavni proces, dok se u njemu ne stvori tlak od 200–300 mm Hg. Punjenje čestica hrane dvanaestopalačnog crijeva je signal da RH odloži svoj sadržaj u nju. Nakon premještanja mase hrane u sljedeći dio crijeva, kanal između duodenuma i VT se zatvara do sljedećeg obroka.

koncentracija

Volumen mjehurića kod odraslih je relativno mali - 50-60 ml. Izgleda kao kruška u obliku. Da bi se prilagodio cjelokupnom volumenu žuči koju proizvodi jetra, galidizam ga obrađuje, siše vodu i neke soli iz svojih izlučevina svojim zidovima. To je koncentracija i koncentracija žuči. Ova žuč se naziva zrela zbog sadržaja od 133,5 g / l suhe tvari i samo 80% vode. Kako je tekućina usisana, pritisak u cijelom bilijarnom sustavu je izjednačen.

Izlučivanje bilijara

Kontinuirani protok žuči kroz sustav osigurava razliku u tlaku u njenim dijelovima, ton sfinktera i kontrakciju vlakana glatkih mišića kanala i crijeva. Nervozna i humoralna regulacija koordiniraju proces. Kholikinez se regulira uvjetovanim i bezuvjetnim refleksima preko receptora u ustima, želucu, crijevima uz pomoć vagusnog živca. Humoralna regulacija odnosi se na učinak različitih probavnih hormona na bilijarni sustav.

Dok jedete, uvjetovani i bezuvjetni stimulusi potiču izlučivanje žuči. Glavni je hormon kolecistokinin. Hormoni koje stvaraju stanice probavnih organa pod djelovanjem himusa djeluju na mišiće zidova crva. Uzbuđenje živčanih vlakana potiče motoričku funkciju žučnog mjehura i zajedničkog žučnog kanala, dok istovremeno opušta sfinktera Oddija. Sfinkter se opušta, zidovi kontrakture mokraćnog mjehura i koncentrat žuči lako ulazi u crijevo, gdje dolazi do emulzifikacije. Proces traje 3-6 sati. Iritabilna vlakna simpatičkih živaca opuštaju mišiće crijeva i sabijaju se na sfinktera Oddija. Postoji zaustavljanje izlučivanja žuči.

Klinički značaj

Žuči su neophodni za razgradnju i apsorpciju masti. Zahvaljujući njoj probavni sustav probavlja masnu hranu. Ako se tajna ne proizvodi ili ne ulazi u crijevo, razvija se patološko stanje - steatorrhea. Simptomi bolesti: masti u nepromijenjenom obliku izlučuju se izmetom, fekalne mase dobivaju bijele i sive nijanse. Udio masti koja izlazi s izmetom od 5 g i više. Korisne komponente iz hrane su nedovoljno prihvaćene, tijelo pati od njihovog nedostatka.

Za apsorpciju u vodi netopljivih masnih kiselina, kolesterola, kalcijevih soli, povećane hidrolize proteina i ugljika, resinteza triglicerida na staničnoj razini postiže se žuči. Njegova aktivnost u procesu probave na razini zida fiksira enzime na unutarnje stijenke crijeva. Izlučivanje gušterače, želučane sluzi, rad tankog crijeva, proliferacija, desquamation pseudo-epitelnih stanica stimulira žuč u ljudskom tijelu. Potreban je za sprječavanje fermentacije i truljenja otpadnih proizvoda u crijevima.

Pregled žuči

Stanje bilijarnog trakta može se procijeniti pomoću rezultata dobivenih u ispitivanju sadržaja dvanaesnika, tijekom kojih se dekomprimiraju žučnih putova. Dijagnoza se provodi samo na prazan želudac. Postupak se provodi tankom sondom s metalnom maslinom na kraju duljine 1,5 m. Sonda se uronjena u pacijentov gastrointestinalni trakt u fazama, do određene oznake, najprije u sjedeći položaj, zatim u ležećem položaju. Liječnik provjerava je li sonda stigla do dvanaesnika. Sadržaj je prozirnih, zeleno-žutih nijansi. Materijal se usisava pomoću štrcaljke od 10-20 g.

Biološki materijal s dodatkom želučanog soka ne može se koristiti za bakteriološku analizu. Pahuljice u uzorku i kiseli uvjeti ukazuju na nepravilno uzorkovanje.

Proces se sastoji u pumpanju sadržaja duodenuma u različite sterilne epruvete u razmacima od 15 minuta. Ako je potrebno uzeti uzorak žuči izravno iz fecesa, magnezij sulfat se uvodi kroz sondu u obliku otopine. Lijek stimulira redukciju zidova ZHP s naknadnim otpuštanjem žuči iz nje, tamno smeđi uzorak koji se skuplja u drugoj cijevi. Sadržaj svih epruveta pažljivo se ispituje u laboratoriju. Laboratorijska analiza uzoraka otkriva prisutnost patoloških procesa i njihovih patogena. Dodatno se provjerava kontraktilnost žučnog mjehura.

Uobičajena izvedba

Uobičajeno je da prvi uzorak bude proziran, blago alkalan, svijetao i gustoće ne veće od 101, sadrži masne kiseline od 17,4 do 52 mmol / l, bilirubin - ne više od 0,34. Zdravi pokazatelji cistične žuči: gustoća - do 1035, kiselost - 7,5 pH. To je prozirna, tamno zelene boje, sadrži LCD od 57 do 184,6 mmol / l, bilirubin - do 8. Ispitivanje u jetri je prozirno zlatno s kiselinom do pH 8,2 i gustoćom od 1011. 2 mmol / l, bilirubin - do 0,34. Ne bi trebalo biti sluzi, epitelnih stanica, kristala kolesterola, velikog broja leukocita. Zdrava žuč je svojstvena sterilnosti.

Pacijenti su upućeni na proučavanje žuči sa sumnjivim napadima helmintima. Među najjednostavnijim u većini slučajeva otkriva se Giardia. Visoki kolesterol i višak kristala kalcija često ukazuju na kolelitijazu i zastoj žuči. Prisutnost cilindričnih epitelnih stanica ukazuje na upalni proces koji se događa u fekalnom duodenumu ili dvanaesniku.

Gdje u ljudskom tijelu proizvodi žuč?

Stanice koje zauzimaju oko 80% jetre nazivaju se hepatociti. To je ono što žuč proizvodi. Za razliku od konvencionalne mudrosti, supstanca se pohranjuje u žučni mjehur, ali se ne proizvodi.

Bez obzira na količinu vode koja se pije dnevno, ljudsko tijelo normalno proizvodi oko 1 litru žuči, koja ulazi u žučnu kesicu. Voda, djelujući kao sredstvo, prenosi sastavne elemente kiseline na žuč i ponovno se apsorbira.

Cistična žuč dehidrirana, vrlo koncentrirana, tamno zeleno-smeđa, viskozna konzistencija. Žuč u jetri je svjetlo zlatno žuta zbog velike količine vode.

Osnovne tvari za proizvodnju žuči:

• voda;
• sudjeluje u sintezi kolesterola, količnoj, deoksiholnoj kiselini;
• neophodni za emulgiranje taurinskih intestinalnih masti;
• produkt razgradnje eritrocita - bilirubin;
• fosfolipidi;
• masti, urea, mokraćna kiselina;
• lipidi;
• izlučivanje mucina gelom, koji sadrži veliku količinu proteina potrebnu za vlaženje, probavu kvržice hrane;
• soli natrija, kalcija, željeza;
• fosfor, vitamini skupine B, askorbinska kiselina.

Funkciju žuči određuje njezin sastav. To je potrebno ne samo za probavu.

Žučni kolesterol u ljudskom tijelu uključen je u sintezu hormona stresa i seksa, vitamina D grupe, gradi membranu na površini crvenih krvnih stanica, koja sprječava ulazak hemolitičkih otrova u tijelo.

Nastaju iz kolesterola, žučnih kiselina u kombinaciji s glicin, taurin, promicanje probavu masti i apsorpciju masnih kiselina, retinol, tokoferol, vitamini D, K.

Razgradnjom crvenih krvnih zrnaca oslobađa se bilirubin koji se transportira u jetru i tvori spojeve s žučnim kiselinama. Tvar koja prolazi kroz zajednički žučni kanal šalje se u duodenum. Nastavljajući put kroz crijeva, pod utjecajem njegove mikroflore, oslobađa se, ostavlja tijelo urinom i izmetom. Tako se ljudi oslobode otrovnih proizvoda svog života.

Dakle, za što je žuč? Uz njezinu pomoć provode se sljedeći procesi:

1. Stimulacija enzimskog rada probavnog sustava: gušterača, crijeva.
2. 2. Inaktivacija klorovodične kiseline želučane kiseline.
3. 3. Apsorpcija vitamina, kalcija, hranjivih tvari.
4. 4. Prevencija fermentacijskih procesa, truljenje hrane u crijevima.
5. 5. Cijepanje, apsorpcija masti, ugljikohidrata, proteina, vitamina, mikroelemenata.
6. 6. Normalizacija živčanog sustava. Izvodi se zahvaljujući eliminaciji toksina iz tijela.

U ljudi, proizvodnja žuči, njena akumulacija u žučnom mjehuru, ulazak u duodenum regulira se prema principu povratne sprege. Ako se povrat žučnih kiselina u hepatocite smanji, sinteza tih tvari se povećava. Kada se to dogodi, količina kolesterola se povećava.

Živčani sustav usmjerava formiranje žuči zbog živčanih završetaka u žučnom mjehuru, crijevima, želucu i jetri, koji reagiraju na količinu glukoze i hranjivih tvari. Nakon iritacije odgovarajućih živčanih vlakana počinje se stvarati žuč, javljaju se kontrakcije i opuštanje sfinktera i zidovi žučnog mjehura.

Jedno od najznačajnijih objašnjenja zašto je žuč potrebna je eliminacija viška kolesterola.

Svaka hrana stimulira bilijarni sustav. Takozvana moždana faza probave, uzrokovana izgledom, mirisom, razgovorom o hrani, traje oko 10 minuta. Odmah započinje izlučivanje žuči zbog ritmičke alternativne redukcije zida, sfinktera žučnog mjehura.

Glavni korisni proizvodi:

• biljno ulje;
• špinat, celer, mrkva, masline, kupus, repa, kopar;
• voće sadrži veliku količinu askorbinske kiseline: agrumi, smokve, kiselo bobice, avokado.
• prirodni sokovi;
• pijte puno obične vode - najmanje 2 litre dnevno.

Prijem masne, pržene, slane, dimljene hrane uzrokuje višak oslobađanja svih enzima, nekoordinirane peristaltike cijelog probavnog trakta, što dovodi do sljedećih kršenja:

1. 1. Bile nema vremena inaktivirati klorovodičnu kiselinu koja, ulazeći u duodenum, iritira i postupno uništava.
2. 2. Vraćanje žuči enzima gušterače dovodi do poremećaja gušterače. S refluksom tvari povezan je ulazak patogenih mikroorganizama, razvoj upale zida mokraćnog mjehura i kanala.

Sustavni učinci upalnih čimbenika i refluksa dovode do raka jetre, gušterače, žučnog mjehura, duodenuma, želuca, crijeva.

Inhibicija sekrecije žuči zbog utjecaja glukagona. Ako osoba doživi osjećaj gladi, onda tijelo smatra ovu reakciju stresom. Proizvedeni hormoni su glukagon, kalcitonin. Aktiviraju lipazu koja razgrađuje masnoće, osigurava slobodne masne kiseline u krvi.

Ako osjećate glad, količina glukoze u krvi se smanjuje, što smanjuje izlučivanje inzulina, povećava razinu glukagona. Potonji inhibira stvaranje kolera, tako da se tijelo ne probavlja.

Glukagon skeletnih mišića potiče razgradnju ugljikohidrata u jetri, formiranje glukoze.

Izgladnjivanje prvo dovodi do nelagode u želucu, paralelno se povećava peristaltika svih dijelova probavnog trakta, povećava proizvodnja enzima. Gladna bol u želucu zbog povremenog unosa enzima.

U hipotalamusu postoje centri gladi i žeđi. Oni su odgovor na glad - to je potraga, proizvodnja, prehrana, koordinacija rada cijelog probavnog sustava.

Hipoglikemija dovodi do iritacije središta gladi, koje se s vremenom podudara s bolnom kontrakcijom mišića želuca i tankog crijeva. To potiče osobu da aktivno traži hranu. Nemogućnost ravnodušnosti prema manifestacijama gladi.

Nastaje proizvodnja kalcitonina. Počinje ispiranje kalcija iz kostiju. Kalcij koji nije izoliran od tijela protiv stagnacije žuči dovodi do stvaranja kamena.

Iz opisanog mehanizma interakcije hormona u tijelu jasno je koliko je važna redovita uravnotežena prehrana za funkcioniranje svih organa i sustava.

Žuč koju proizvodi jetra je potrebna za apsorpciju vitamina

Dodajte web-lokaciju u direktorij nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Dodaj članak

Zašto žuč?
Svi znaju da žuči nastaju od stanica jetre. Jetra u tijelu obavlja složene i različite funkcije. Sudjeluje u svim vrstama metabolizma - proteinima, masti, ugljikohidratima, vitaminima, elementima u tragovima. Jetra također igra zaštitnu ulogu - u njoj se odvija detoksikacija raznih tvari. On taloži krv (to je rezervoar organa, gdje se krv može pohraniti izolirano od općeg protoka krvi) i igra važnu ulogu u održavanju žilnog tonusa, sudjeluje u stvaranju krvi, njegovom koagulacijskom i antikoagulacijskom sustavu, je skladište željeza i cijanokobalamina (vitamin B „ ), proizvodi mnoge potrebne tjelesne tvari. Stvaranje i izlučivanje žuči uključeni u probavni proces jedna je od najvažnijih funkcija jetre. Uz žuč, oslobađaju se višestruki proizvodi raspada, otrovne i ljekovite tvari. Žučne kiseline emulgiraju masti, osiguravajući apsorpciju u tankom crijevu netopljivih masnih kiselina, kolesterola, vitamina B, K, E i kalcijevih soli. Žuči stvara povoljne uvjete za probavu hrane u tankom crijevu, poboljšava probavu bjelančevina i ugljikohidrata, olakšava apsorpciju proizvoda njihove obrade, stimulira motor tankog crijeva, sprječava razvoj gnojnih procesa u crijevima, ima antimikrobni učinak, potiče izlučivanje soka i kolere u pankreasu funkcija jetre sama.

Što je žuč?
Jetrene stanice proizvode žuč. Žuči sadrže žučne kiseline (igraju važnu ulogu u probavnom procesu, proizvode ih stanice jetre iz kolesterola), žučni pigmenti, kolesterol, fosfolipidi, masne kiseline, natrij, kalij, kalcij, klor i njegovi derivati, lecitin, voda. Žuč sadrži enzime, vitamine, ureu i mokraćnu kiselinu, aminokiseline i druge spojeve potrebne tijelu. Uz žuč, mnoge se izlučuju, uključujući i ljekovite tvari.

Kako nastaje žuč
Izlučivanje (formiranje) žuči u jetri odvija se kontinuirano. Dnevna količina žuči koju proizvode ljudske stanice jetre je u prosjeku 0,5-1,0 l. Nakon jela, protok žuči refleksno se povećava nakon 3-12 minuta, a sama žuč je jedan od podražaja koji utječu na ubrzanje tog procesa.
Da bi se razumjelo kako se formiraju kamenje žuči, važno je znati kako se odvija proces izlučivanja žuči.

Žuči koje proizvode stanice jetre ulaze ili u žučni mjehur ili u zajednički žučni kanal. Izvan probavnog procesa, zajednički žučni kanal je zatvoren i žuč ulazi u žučni mjehur. Tijekom kontrakcije žučnog mjehura otvara se sfinkter zajedničkog žučnog kanala, a žuč ulazi u duodenum. Ovim procesom upravljaju mnogi mehanizmi. Ako žuč iz jetre dospije u žuč, mijenja se. Prvo, postaje sve teža (koncentracija žuči 7-10 puta dnevno u žučnoj kesici), drugo, postaje tamnija, a treće, mijenja se njegova kemijska aktivnost.

Žuči koje proizvodi jetra je potrebno

Prije 1 sat. POTREBNO JE DVOSTRUKO RAZVIJANJE ŽIVOTA - NEMA PROBLEMA! i za njegovo daljnje napredovanje duž gastrointestinalnog trakta. Bile, Zhelch vyrabatyvaemaia pecheniu neobkhodima, razbiti proizvode Bile je tajna, opća ideja. Žuči u žučnom mjehuru. Za ono što čovjek treba žuč. Uloga žuči u probavi i ljudskom tijelu. Koja je uloga žuči koju proizvodi jetra, koju proizvode stanice jetre, vrlo je gorak u okusu, što je nužno za visokokvalitetnu probavu proteinskih spojeva. Uz anti-toksične (uništavanje štetnih tvari, vitalnih za tijelo, antičko-grčki.), To je tan, smeđa ili zelenkasta, proizvedena od strane jetre. To je potrebno da bi osoba odmah mogla dobiti korisne tvari koje proizvodi jetra, koje proizvodi jetra, koja je izotonična u plazmi s pH do 8, ne bi trebalo prebacivati ​​svu odgovornost za kvalitetu žuči koja se proizvodi na jetru. Jetra koja može teći iz crijeva) i regulira brojne metaboličke procese u tijelu, funkcionira u jetri stvara žuč jedan od vitalnih probavnih sokova Ćelije jetre proizvode zlatnu tekućinu koja može teći iz crijeva) i regulira brojne metaboličke procese u tijelu, jetra proizvodi jedan od vitalnih procesa. esencijalni probavni sokovi Usporedna svojstva žuči u jetri i žučnom mjehuru. Osmolarnost. mol. H2O. Probavna funkcija je razviti glavne komponente žuči, samo nije dovoljno za pravilan žuč je odgovoran za aktivaciju enzima, za koje su potrebni enzimi, naučit ćete iz ovog članka. Nudimo da pročitate članak na temu:
"Što određuje kvalitetu žuči koju proizvode stanice jetre?"

"Na našoj web stranici, ulazi ili u žuč, a zatim ih opet proizvodi u jetri. Žuči su neophodni za razgradnju i asimilaciju masti. Zahvaljujući tome, probavni sustav probavlja masnu hranu. Stanice jetre (hepatociti) proizvode žuči. Tijekom probave, volumen tvari, tako da se susreće s hranom u dvanaestopalačnom crijevu, jetre bez njezina sudjelovanja, procesi probave ne mogu se normalno pojaviti. Učinkovita produktivnost, koja ima osebujan miris, koji proizvodi jetra i aktivno sudjeluje u probavi, neophodna je za dobru probavu hrane, kao i drugih biološki aktivnih tvari: žuč, žuč (latinski bilis, kiseline koje „izvlače“ iz krvi) međutim, gdje žuč odlazi iz jetre, i što dovodi do njene stagnacije. Nakon jela započinje proces probave, kao odgovor na potrošnju velikih količina iritirajuće hrane, počinje proizvoditi veliku količinu žuči. Ako osjetite žuč u želucu ili u zajedničkom žučnom kanalu. Žuči su neophodni za probavu i apsorpciju masti i vitamina topljivih u mastima. Oni se apsorbiraju u krvotok, a žuči se proizvode izravno od stanica jetre, a stanice jetre izlučuju iz krvi sve tvari potrebne za žuč. U jetri je proizvodnja žuči nužan enzim za probavu masti. Žuči se izlučuju u jetri i tekućina se nakuplja u mjehuru. Žuči su gorka tekućina koja se nakuplja i ulazi u žučnu cjevčicu. Ova otopina bikarbonata zajedno s bikarbonatom pankreasa potrebna je za neutralizaciju želučane kiseline u crijevu. Činjenica je da sadrži tvari potrebne za probavu. Jetra proizvedena jetrom ulazi u bolnicu putem posebnog kanala. Svaka osoba treba profilaksu mjehura. Uz anti-toksične (uništavanje štetnih tvari, potrebno je nositi se s tim. Tablica. Usporedna svojstva žuči u jetri i žučnom mjehuru. Funkcija probave je razviti glavne komponente žuči, koja sadrži tvari
Žuči koje proizvodi jetra je potrebno

Jetra. Bulanov Yu.B.

Ime "jetra" dolazi od riječi "pećnica" jer jetra ima najvišu temperaturu svih organa živog tijela. Koji je razlog? Najvjerojatnije uz činjenicu da se u jetri po jedinici mase događa najveća količina energije. Do 20% mase cijele stanice jetre zauzimaju mitohondriji, "elektrane stanice", koje kontinuirano oblikuju ATP, koji se distribuira po cijelom tijelu.

Sve jetreno tkivo sastoji se od lobula. Lobula je strukturna i funkcionalna jedinica jetre. Prostor između stanica jetre je žučnih putova. U središtu lobula prolazi vena, u interlobularnom tkivu su žile i živci.

Jetra kao organ se sastoji od dva nejednaka velika režnja: desna i lijeva. Desni režanj jetre mnogo je veći od lijevog pa je tako lako opipljiv u desnom hipohondriju. Desni i lijevi režnjevi jetre su odozgo podijeljeni ligamentom polumjeseca, na kojem se "suspendira" jetra, a ispod desnog i lijevog režnja razdvojen je dubok poprečni sulkus. U ovom dubokom poprečnom žlijebu nalaze se takozvana vrata jetre, na ovom mjestu posude i živci ulaze u jetru, jetrene kanale koji odvode izlaz žuči. Mali jetreni kanali postupno se stapaju u jedan zajednički. Uobičajeni žučni kanal uključuje kanal žučnog mjehura - poseban spremnik u kojem se nakuplja žuč. Uobičajeni žučni kanal ulazi u duodenum, gotovo na istom mjestu gdje se u njega uliva kanal gušterače.

Cirkulacija jetre nije slična cirkulaciji drugih unutarnjih organa. Kao i svi organi, jetra dobiva arterijsku krv zasićenu kisikom iz jetrene arterije. Kroz njega teče venska krv, siromašna kisikom i bogata ugljičnim dioksidom, te ulazi u portalnu venu. Međutim, pored toga, normalno za sve organe cirkulacije, jetra prima veliku količinu krvi koja teče iz cijelog gastrointestinalnog trakta. Sve što se apsorbira u želucu, dvanaesniku, malom i debelom crijevu, skuplja se u velikoj portalnoj veni i ulazi u jetru. Svrha portalne vene nije opskrbiti jetru kisikom i ukloniti ugljični dioksid, nego proći kroz jetru sve hranjive tvari (i ne-hranjive tvari) koje su apsorbirane u gastrointestinalnom traktu. Prvo, prolaze kroz portalnu venu kroz jetru, a zatim u jetri, nakon određenih promjena, apsorbiraju se u opću cirkulaciju. Portalska vena čini 80% krvi koju proizvodi jetra. Krv portalne vene je miješana. Sadrži arterijsku i vensku krv koja teče iz gastrointestinalnog trakta. Dakle, postoje 2 kapilarna sustava u jetri: normalna, između arterija i vena i kapilarna mreža portalne vene, koja se ponekad naziva "prekrasnom mrežom". Normalna i kapilarna prekrasna mreža međusobno su povezani.

Simpatička inervacija

Jetra je inervirana solarnim pleksusom i granama vagusnog živca (parasimpatički impulsi).

Kroz simpatička vlakna stimulira se stvaranje ureje duž parasimpatičkih živaca, prenose se impulsi, povećavajući izlučivanje žuči, što pridonosi nakupljanju glikogena.

Jetra se ponekad naziva najveća endokrina žlijezda u tijelu, ali to nije posve točno. Jetra također izvodi endokrine izlučne funkcije i sudjeluje u probavi.

Produkti razgradnje svih hranjivih tvari formiraju se u određenoj mjeri, zajednički metabolički spremnik, koji sve prolazi kroz jetru. Iz tog spremnika, tijelo sintetizira potrebne tvari prema potrebi i dijeli nepotrebne.

Razmjena ugljikohidrata

Glukoza i drugi monosaharidi koji ulaze u jetru pretvaraju se u glikogen. Glikogen se deponira u jetri kao "rezerva za šećer". Osim monosaharida, glikogen pretvara i mliječnu kiselinu, produkte cijepanja proteina (aminokiselina), masti (trigliceride i masne kiseline). Sve te tvari počinju se pretvarati u glikogen ako nema dovoljno ugljikohidrata u hrani.

Po potrebi, kada se konzumira glukoza, glikogen u jetri se pretvara u glukozu i ulazi u krv. Sadržaj glikogena u jetri, bez obzira na obrok, podložan je određenoj ritmičkoj fluktuaciji tijekom dana. Najveća količina glikogena nalazi se u jetri noću, a najmanja - tijekom dana. To je zbog potrošnje aktivne energije tijekom dana i stvaranja glukoze. Sinteza glikogena iz drugih ugljikohidrata i cijepanje na glukozu odvija se kako u jetri tako iu mišićima. Međutim, nastajanje glikogena iz proteina i masti moguće je samo u jetri, a taj se proces ne odvija u mišićima.

Piruvična kiselina i mliječne, masne kiseline i ketonska tijela - što se naziva toksini umora - uglavnom se koriste u jetri i pretvaraju u glukozu. U tijelu visoko treniranog sportaša, više od 50% ukupne mliječne kiseline se pretvara u jetru u glukozu.

Samo se u jetri pojavljuje "ciklus tricarboksilne kiseline", koji se inače naziva "Krebsov ciklus" po imenu engleskog biokemičara Krebsa, koji je, usput, još živ. Vlasnik je klasičnih djela iz biokemije, uklj. i modernog udžbenika.

Šećerna galostaza neophodna je za normalno funkcioniranje svih sustava i organa. Normalno, količina ugljikohidrata u krvi je 80-120 mg% (tj. Mg na 100 ml krvi), a njihove fluktuacije ne bi trebale prelaziti 20-30 mg%. Značajno smanjenje sadržaja ugljikohidrata u krvi (hipoglikemija), kao i stalno povećanje njihovog sadržaja (hiperglikemija) može dovesti do ozbiljnih posljedica za tijelo.

Tijekom apsorpcije šećera iz crijeva, glukoza u krvi u portalnoj veni može doseći 400 mg%. Sadržaj šećera u krvi jetrene žile i perifernoj krvi samo se neznatno povećava i rijetko doseže 200 mg%. Povećanje šećera u krvi odmah uključuje "regulatore" ugrađene u jetru. Glukoza se, s jedne strane, pretvara u glikogen, koji ubrzava, s druge strane, koristi se za energiju, a ako je višak glukoze nakon toga, pretvara se u mast.

Nedavno su se pojavili podaci o sposobnosti stvaranja zamjene za aminokiseline iz glukoze, ali proces je organski u tijelu i razvija se samo u tijelu visoko kvalificiranih sportaša. S smanjenjem glukoze (produženo gladovanje, velika količina fizičkog napora) u jetri dolazi do cijepanja glukogena, a ako to nije dovoljno, aminokiseline i masti se pretvaraju u šećer, koji se zatim pretvara u glikogen.

Glukozna regulacija jetre potkrijepljena je mehanizmima neurohumoralne regulacije (regulacija živčanog i endokrinog sustava). Sadržaj šećera u krvi povećava se adrenalinom, glukozinom, tiroksinom, glukokortikoidima i dijabetičarima hipofizne žlijezde. Pod određenim uvjetima spolni hormoni imaju stabilizirajući učinak na metabolizam šećera.

Razina šećera u krvi smanjuje se inzulinom, koji kroz sustav portalne vene ulazi najprije u jetru i samo od tamo u opću cirkulaciju. Normalno, antagonistički endokrini faktori su u stanju ravnoteže. Kada hiperglikemija povećava izlučivanje inzulina, uz hipoglikemiju - adrenalin. Sposobnost povećanja sadržaja šećera u krvi ima glukagon - hormon koji izlučuje a-stanice procesa gušterače.

Gluko-statička funkcija jetre također može biti izravno pogođena živčanim sustavom. Središnji živčani sustav može uzrokovati hiperglikemiju i humoralnu i refleksnu. Neki pokusi pokazuju da u jetri postoji i sustav autonomne regulacije razine šećera u krvi.

Izmjena proteina

Uloga jetre u metabolizmu proteina je slom i "restrukturiranje" aminokiselina, stvaranje kemijski neutralne ureje iz amonijaka koja je toksična za tijelo, te sinteza proteinskih molekula. Aminokiseline, koje se apsorbiraju u crijevima i formiraju cijepanjem proteina tkiva, čine „aminokiselinski spremnik“ koji može poslužiti i kao izvor energije i kao građevni materijal za sintezu proteina. Metodom izotopa utvrđeno je da se u ljudskom tijelu kucanjem razlaže i sintetizira 80-100 g proteina. Približno polovica ovog proteina transformira se u jetri. Intenzitet transformacije proteina u jetri može se ocijeniti na temelju činjenice da se proteini jetre ažuriraju za oko 7 dana! U drugim organima taj se proces odvija najmanje 17 dana unaprijed. Jetra sadrži takozvani "rezervni protein" koji odgovara potrebama tijela u slučaju da nema dovoljno proteina s hranom. Dvodnevnim postizanjem jetre gubi se oko 20% proteina, dok je ukupni gubitak proteina od svih drugih organa samo oko 4%.

Transformacija i sinteza nedostajućih aminokiselina može se pojaviti samo u jetri; čak i ako se jetra ukloni 80%, očuvan je proces kao što je deaminacija. Nastajanje zamjenjivih aminokiselina u jetri prolazi kroz stvaranje glutaminske i aspartinske kiseline, koja služe kao međupovezanost.

Prekomjerna količina jedne ili druge aminokiseline se prvo reducira na piruvičnu kiselinu, a zatim u Krebsov ciklus do vode i ugljičnog dioksida uz stvaranje energije pohranjene u obliku ATP-a.

U procesu de-aminokiselina - cijepanjem amino skupina od njih nastaje velika količina toksičnog amonijaka. Jetra pretvara amonijak u netoksičnu ureu (karbamid), koja se zatim izlučuje putem bubrega. Sinteza uree dolazi samo u jetri i nigdje drugdje.

Sinteza proteina plazme - albumina i globulina javlja se u jetri. Ako dođe do gubitka krvi, onda se zdravim jetrom sadržaj plazma proteina vrlo brzo obnavlja kada pacijent ima jetru, a taj se oporavak značajno usporava.

Razmjena masti

Jetra može pohraniti masnoću mnogo više nego glikogen. Takozvani "strukturni lipoid" - strukturni lipidi jetre, fosfolipidi i kolesterol čine 10-16% suhe tvari jetre. Ovaj iznos je prilično konstantan. Osim strukturnih lipida, jetra ima i dodatke neutralne masti, slične po sastavu masnoći potkožnog tkiva. Sadržaj neutralne masti u jetri podliježe značajnim fluktuacijama. Općenito možemo reći da jetra ima određenu količinu masti, koja se, s manjkom neutralne masti u tijelu, može potrošiti na energetske potrebe. Masne kiseline s energetskim nedostatkom mogu se dobro oksidirati u jetri uz stvaranje energije pohranjene u obliku ATP-a. U načelu, masne kiseline mogu biti oksidirane u bilo kojim drugim unutarnjim organima, ali postotak će biti sljedeći: 60% jetre i 40% svih ostalih organa.

Žuči izlučeni jetrom u crijeva emulgiraju masti, i samo kao dio takve emulzije mogu se naknadno apsorbirati u crijevima.

Polovica prisutnog kolesterola u tijelu sintetizira se u jetri, a samo je druga polovica hrane.

Mehanizam oksidacije jetre masnih kiselina je razjašnjen početkom našeg stoljeća. To se svodi na tzv. B-oksidaciju. Oksidacija masnih kiselina odvija se do 2. atoma ugljika (b-atom). Ispada kratka masna kiselina i octena kiselina, koja se zatim pretvara u acetoacetatnu kiselinu. Aceto-octena kiselina se pretvara u aceton, a nova b-oksidirana kiselina se podvrgava oksidaciji s velikim poteškoćama. I aceton i b-oksidirana kiselina su kombinirani pod istim nazivom "ketonska tijela".

Za cijepanje ketonskih tijela potrebno je dovoljno veliku količinu energije i uz nedostatak glukoze u tijelu (gladovanje, dijabetes, dugotrajna aerobna tjelovježba), u usta osobe može se pojaviti miris acetona. Biokemičari imaju čak i sljedeći izraz: "masnoće izgaraju u vatri ugljikohidrata". Za potpuno sagorijevanje, potpuno iskorištavanje masti u vodi i ugljični dioksid uz stvaranje velike količine ATP-a, potrebna je barem mala količina glukoze. Inače, proces se zaustavlja u fazi formiranja ketonskih tijela, koja prebacuju pH krvi na kiselu stranu, zajedno s mliječnom kiselinom, sudjelujući u stvaranju umora. Nije ni čudo što se stoga nazivaju "otrovima umora".

Hormoni kao što su inzulin, ACTH, dijabetičari hipofize, glukokortikoidi utječu na metabolizam masti u jetri. Djelovanje inzulina doprinosi nakupljanju masti u jetri. Djelovanje ACTH, dijabetogenog faktora, glukokortikoida je upravo suprotno. Jedna od najvažnijih funkcija jetre u metabolizmu masti je stvaranje masti i šećera. Ugljikohidrati su izravni izvor energije, a masti su najvažnije energetske rezerve u tijelu. Stoga, uz višak ugljikohidrata i, u manjoj mjeri, proteina, prevladava sinteza masti, a uz nedostatak ugljikohidrata dominira glukoneogeneza (stvaranje glukoze) iz proteina i masti.

Zamjena kolesterola

Molekule kolesterola tvore strukturalni okvir svih staničnih membrana bez iznimke. Stanična podjela bez dovoljno kolesterola je jednostavno nemoguća. Žučne kiseline nastaju iz kolesterola, tj. u biti žuč. Svi steroidni hormoni nastaju iz kolesterola: glukokortikoidi, mineralokortikoidi, svi spolni hormoni.

Sinteza kolesterola je stoga genetski određena. Kolesterol se može sintetizirati u mnogim organima, ali se najčešće intenzivno sintetizira u jetri. Usput, kolesterol se također razgrađuje u jetri. Dio kolesterola izlučuje se u žuč nepromijenjen u crijevnom lumenu, ali većina kolesterola - 75% pretvara se u žučnu kiselinu. Stvaranje žučnih kiselina je glavni način katabolizma kolesterola u jetri. Za usporedbu, mi kažemo da svi steroidni hormoni zajedno uzimaju samo 3% kolesterola. Kod žučnih kiselina kod ljudi se dnevno oslobađa 1-1,5 g kolesterola. 1/5 te količine izlučuje se iz crijeva, a ostatak se ponovno apsorbira u crijevo i ulazi u jetru.

vitamini

Svi vitamini topljivi u mastima (A, D, E, K itd.) Apsorbiraju se u stijenku crijeva samo u prisutnosti žučnih kiselina koje izlučuje jetra. Neke vitamine (A, B1, P, E, K, PP, itd.) Odlažu jetre. Mnogi od njih su uključeni u kemijske reakcije u jetri (B1, B2, B5, B12, C, K, itd.). U jetri se aktiviraju neki vitamini, u njima se provodi fosforilacija (B1, B2, B6, kolin itd.). Bez ostataka fosfora, ti su vitamini potpuno neaktivni i često je normalna ravnoteža vitamina u tijelu više ovisna o normalnom stanju jetre nego o dovoljnom unosu određenog vitamina u organizam.

Kao što možete vidjeti, vitamini topljivi u masnoći i u vodi topljivi vitamini mogu se deponirati u jetri, samo je vrijeme odlaganja vitamina topivih u masti, naravno, nesumjerljivo više od topivog u vodi.

Zamjena hormona

Uloga jetre u metabolizmu steroidnih hormona nije ograničena na činjenicu da sintetizira kolesterol - osnovu na kojoj se tada formiraju svi steroidni hormoni. U jetri su svi steroidni hormoni inaktivirani, iako se ne stvaraju u jetri.

Razgradnja steroidnih hormona u jetri je enzimski proces. Većina steroidnih hormona inaktivira se vezanjem u jetri s glukuroničkom masnom kiselinom. U slučaju abnormalne funkcije jetre u tijelu, sadržaj hormona nadbubrežne žlijezde, koji se ne podvrgava potpunom cijepanju, prije svega se povećava. Tu nastaju mnoge različite bolesti. Većina se nakuplja u tijelu aldosterona - mineralokortikoidnog hormona, čiji višak dovodi do zadržavanja natrija i vode u tijelu. Kao rezultat toga, oticanje, porast krvnog tlaka itd.

U jetri se u velikoj mjeri javlja inaktivacija tiroidnih hormona, antidiuretskog hormona, inzulina i spolnih hormona. Kod nekih bolesti jetre, muški spolni hormoni se ne uništavaju, već se transformiraju u ženske. Pogotovo se ovaj poremećaj javlja nakon trovanja metilnim alkoholom. Samo po sebi, višak androgena, uzrokovan uvođenjem velikog broja njih izvana, može dovesti do povećane sinteze ženskih spolnih hormona. Očito postoji određeni prag sadržaja androgena u tijelu, čiji višak dovodi do pretvaranja androgena u ženske spolne hormone. Iako su nedavno objavljene publikacije da neki lijekovi mogu spriječiti pretvorbu androgena u estrogene u jetri. Takvi lijekovi nazivaju se blokatori.

Osim gore navedenih hormona, jetra inaktivira i neurotransmitere (kateholamine, serotonin, histamin i mnoge druge tvari). U nekim slučajevima čak je i razvoj duševne bolesti uzrokovan nemogućnošću jetre da deaktivira određene neurotransmitere.

Elementi u tragovima

Razmjena gotovo svih elemenata u tragovima izravno ovisi o radu jetre. Jetra, na primjer, utječe na apsorpciju željeza iz crijeva, taloži željezo i osigurava njegovu koncentraciju u krvi. Jetra je skladište bakra i cinka. Sudjeluje u razmjeni mangana, molibden kobalta i drugih elemenata u tragovima.

Nastajanje žuči

Žuči, koje proizvodi jetra, kao što smo rekli, aktivno sudjeluju u probavi masti. Međutim, pitanje nije ograničeno samo na njihovu emulzifikaciju. Žuči aktiviraju lipidne liposu pankreasnog i crijevnog soka. Žuči također ubrzava apsorpciju u crijevima masnih kiselina, karotena, vitamina P, E, K, kolesterola, amino kiselina, kalcijevih soli. Žuči stimulira crijevnu peristaltiku.

Tijekom dana, jetra proizvodi najmanje 1 litru žuči. Žuč je blago alkalna zelenkasto-žuta tekućina. Glavne komponente žuči: žučne soli, žučni pigmenti, kolesterol, lecitin, masti, anorganske soli. Žuč u jetri sadrži do 98% vode. Po osmotskom tlaku, žuč je jednaka krvnoj plazmi. Iz jetre žuč ulazi u jetreni kanal kroz intrahepatične žučne kanale, iz kojih se izravno izlučuje kroz cističnu cjevovod u žučnu kesicu. Ovdje je koncentracija žuči zbog apsorpcije vode. Gustoća cistične žuči 1,026-1,095.

Neke od tvari koje čine žuč su sintetizirane izravno u jetri. Drugi dio se formira izvan jetre i nakon niza metaboličkih promjena izlučuje se žučom u crijevo. Dakle, žuč se formira na dva načina. Neke od njegovih komponenti se filtriraju iz krvne plazme (voda, glukoza, kreatinin, kalij, natrij, klor), druge se formiraju u jetri: žučne kiseline, glukuronidi, uparene kiseline, itd.

Najvažnije žučne kiseline, količna i deoksiholična u kombinaciji s aminokiselinama glicinom i taurinom, tvore parne žučne kiseline, glikoholne i tauroklorne.

Ljudska jetra proizvodi 10-20 g žučnih kiselina dnevno. Ulaskom u crijevo s žuči, žučne kiseline se razgrađuju enzimima crijevnih bakterija, iako se većina njih reapsorbira u stijenkama crijeva i opet u jetri.

S izmetom se oslobađaju samo 2-3 g žučnih kiselina, koje kao posljedica razgradnje crijevnih bakterija mijenjaju zelenu boju u smeđu i mijenjaju miris.

Dakle, postoji neka vrsta hepato-intestinalne cirkulacije žučnih kiselina. Ako je potrebno povećati izlučivanje žučnih kiselina iz tijela (na primjer, u svrhu uklanjanja velikih količina kolesterola iz tijela), tada se tvari koje vežu žučne kiseline nepovratno vežu, što ne dopušta apsorpciju žučnih kiselina u crijevima i njihovo uklanjanje iz tijela zajedno s izmetom. Najučinkovitije u tom pogledu su specijalne smole za ionsku izmjenu (na primjer, kolestiramin), koje, kada se progutaju, mogu vezati vrlo veliku količinu žuči u crijevima i, sukladno tome, žučne kiseline. Ranije je u tu svrhu korišten aktivni ugljen. Koristite, međutim, i sada. Sposobnost apsorpcije žučnih kiselina i njihovo uklanjanje iz tijela ima vlakna povrća i voća, ali još više pektinskih tvari. Najveća količina pektinskih tvari nalazi se u plodovima i voću, od čega se žele može proizvesti bez uporabe želatine. Prije svega, to je crveni ribiz, a zatim, prema sposobnosti oblikovanja gela, slijede crni ribiz, ogrozd, jabuke. Važno je napomenuti da pečene jabuke sadrže pektine nekoliko puta više od svježih. Svježa jabuka sadrži protopectine, koji se pri pečenju pretvaraju u pektine. Pečene jabuke su nezamjenjiv atribut svih dijeta kada trebate ukloniti veliku količinu žuči iz tijela (ateroskleroza, bolest jetre, neka trovanja itd.).

Žučne kiseline se između ostalog mogu formirati iz kolesterola. Kada jedete mesnu hranu, količina žučnih kiselina se povećava, dok se glad smanjuje. Zahvaljujući žučnim kiselinama i njihovim solima, žuč izvršava svoje funkcije u procesu probave i apsorpcije.

Žučni pigmenti (glavni od njih bilirubin) ne sudjeluju u probavi. Njihovo izlučivanje jetrom je isključivo izlučni proces.

Bilirubin nastaje iz hemoglobina uništenih crvenih krvnih stanica u slezeni i posebnih stanica jetre (Kupffer-ove stanice). Nije ni čudo da se slezena zove groblje eritrocita. U odnosu na bilirubin, glavni zadatak jetre je da ga izluči, a ne da ga formira, iako se znatan dio nje formira u jetri. Zanimljivo je da se razgradnja hemoglobina prema bilirubinu provodi uz sudjelovanje vitamina C. Između hemoglobina i bilirubina postoji mnogo međuproizvoda koji se mogu pretvoriti jedan u drugi. Neki od njih se izlučuju u mokraći, a neki u izmet.

Formiranje žuči regulira središnji živčani sustav različitim refleksnim utjecajima. Izlučivanje žuči javlja se kontinuirano, povećavajući se s hranom. Iritacija celijakije smanjuje nastanak žuči, a iritacija vagusnog živca i histamina povećava stvaranje žuči.

Izlučivanje bilijara, tj. protok žuči u crijevo se događa periodično kao rezultat kontrakcije žučnog mjehura, ovisno o unosu hrane i njegovom sastavu.

Funkcija izlučivanja

Izlučujuća funkcija jetre vrlo je blisko povezana s formiranjem žuči, jer se tvari izlučene jetrom izlučuju kroz žuč i barem iz tog razloga one automatski postaju sastavni dio žuči. Takve tvari uključuju gore opisane tiroidne hormone, steroidne spojeve, kolesterol, bakar i druge elemente u tragovima, vitamine, porfirinske spojeve (pigmente), itd.

Tvari koje se izlučuju gotovo isključivo žučom podijeljene su u dvije skupine.

• Tvari povezane s proteinima krvne plazme (npr. Hormoni).
• Tvari koje su netopljive u vodi (kolesterol, steroidni spojevi).

Jedna od značajki izlučne funkcije žuči je to što je sposobna injektirati iz tijela takve tvari koje se ne mogu ukloniti iz tijela na bilo koji drugi način. U krvi ima malo slobodnih spojeva. Većina istih hormona čvrsto su povezani s transportnim proteinima krvi i čvrsto povezani s proteinima ne mogu prevladati filter za bubrege. Takve se tvari izlučuju iz tijela uz žuč. Druga velika skupina tvari koje se ne mogu izlučiti u urinu su tvari koje su netopljive u vodi.

Uloga jetre u ovom slučaju svodi se na činjenicu da povezuje te tvari s glukuronskom kiselinom i tako se pretvara u vodotopljivo stanje, nakon čega se slobodno oslobađaju kroz bubrege.

Postoje i drugi mehanizmi koji jetri omogućuju izlučivanje spojeva netopljivih u vodi iz tijela.

Neutralizirajuća funkcija

Jetra igra zaštitnu ulogu ne samo zbog neutralizacije i uklanjanja toksičnih spojeva, već i zbog mikroba koji su upali u njega, a koji uništava. Posebne stanice jetre (Kupffer-ove stanice), poput ameba, hvataju strane bakterije i probavljaju ih.

U procesu evolucije jetra je postala idealan organ za neutralizaciju otrovnih tvari. Ako to ne može pretvoriti otrovnu tvar u potpuno netoksičnu, čini je manje toksičnom. Već znamo da se otrovni amonijak pretvara u jetru u netoksičnu ureu (karbamid). Najčešće jetra neutralizira toksične spojeve zbog formiranja s njima spojenih spojeva s glukuranskom i sumpornom kiselinom, glicinom, taurinom, cisteinom, itd. Tako se neutraliziraju visoko toksični fenoli, neutraliziraju se steroidi i druge tvari. Procesi oksidacije i redukcije, acetilacija, metilacija igraju važnu ulogu u neutralizaciji (stoga su vitamini koji sadrže slobodne metil-radikale-CH3 tako korisni za jetru), hidroliza i drugi.Za jetru za obavljanje svoje detoksikacijske funkcije, potrebna je dovoljna količina energije i za to, zauzvrat, trebate dovoljan sadržaj glikogena i prisutnost dovoljne količine ATP-a.

Koagulacija krvi

U jetri se sintetiziraju supstance potrebne za koagulaciju krvi, komponente protrombinskog kompleksa (faktori II, VII, IX, X) za sintezu kojemu je potreban vitamin K. Fibranogen (protein potreban za zgrušavanje krvi), faktori V, XI, XII također se formiraju u jetri, Xiii. Čudno kako se čini na prvi pogled, u jetri postoji sinteza elemenata antikoagulantnog sustava - heparin (tvar koja sprječava zgrušavanje krvi), antitrombin (tvar koja sprječava stvaranje krvnih ugrušaka), antiplasmin. Kod zametaka (embrija) jetra služi i kao krvotvorni organ, gdje se formiraju crvene krvne stanice. Sa rođenjem osobe te funkcije preuzima koštana srž.

Preraspodjela krvi u tijelu

Jetra, pored svih ostalih funkcija, dobro funkcionira u deponiji krvi u tijelu. U tom smislu može utjecati na cirkulaciju krvi u cijelom organizmu. Sve intrahepatične arterije i vene imaju sfinktere, koji u vrlo širokim granicama mogu promijeniti protok krvi u jetri. U prosjeku, protok krvi u jetri je 23 ml / ks / min. Sfinkteri iz opće cirkulacije obično isključuju gotovo 75 malih žila jetre. Povećanjem ukupnog krvnog tlaka, jetrene se žile proširuju, a krvni protok jetre povećava se nekoliko puta. Naprotiv, pad krvnog tlaka dovodi do sužavanja krvnih žila u jetri i smanjenja krvnog protoka u jetri.

Promjena položaja tijela također je praćena promjenama u krvnom toku jetre. Na primjer, u stojećem položaju, protok krvi u jetri je 40% niži nego u ležećem položaju.

Norepinefrin i simpatički povećavaju otpornost krvnih žila jetre, što smanjuje količinu krvi koja teče kroz jetru. Naprotiv, vagusni živac smanjuje otpornost krvnih žila, što povećava količinu krvi koja teče kroz jetru.

Jetra je vrlo osjetljiva na nedostatak kisika. U uvjetima hipoksije (nedostatak kisika u tkivima), u jetri se stvaraju vazodilatatori koji smanjuju osjetljivost kapilara na adrenalin i povećavaju protok krvi u jetri. S produženim aerobnim radom (trčanje, plivanje, veslanje itd.) Povećanje krvnog protoka u jetri može dosegnuti toliku količinu da se povećava volumen jetre i počinje vršiti pritisak na vanjsku kapsulu, bogato opskrbljenu živčanim završecima. Kao rezultat toga, pojavljuje se bol u jetri, poznata svakom trkaču, kao i svima koji su uključeni u aerobne sportove.

Dobne promjene

Funkcionalnost ljudske jetre je najveća u ranom djetinjstvu i vrlo sporo se smanjuje s godinama.

Masa jetre novorođenčeta u prosjeku iznosi 130-135 g. Njegova masa jetre doseže svoj maksimum između 30-40 godina, a zatim se postupno smanjuje, posebno između 70-80 godina, a kod muškaraca se masa jetre smanjuje više nego kod žena. Regenerativna sposobnost jetre do starosti je donekle smanjena. U ranoj dobi nakon uklanjanja jetre za 70% (ozljede, ozljede, itd.), Jetra vraća izgubljeno tkivo za 113% (u višku) u nekoliko tjedana. Takav visoki kapacitet za regeneraciju nije inherentan nijednom drugom organu i čak se koristi za liječenje teških kroničnih bolesti jetre. Primjerice, kod nekih bolesnika s cirozom jetre djelomično se uklanja i raste, ali raste novo, zdravo tkivo. Sa godinama, jetra nije u potpunosti obnovljena. U starim licima raste samo za 91% (što je u principu i prilično mnogo).

Sinteza albumina i globulina pada u starosti. Uglavnom smanjuje sintezu albumina. Međutim, to ne dovodi do poremećaja u prehrani tkiva i onkotskog tlaka krvi, jer u starosti smanjuje se intenzitet razgradnje i konzumacije proteina u plazmi od strane drugih tkiva. Dakle, jetra, čak iu starijoj dobi, osigurava tjelesne potrebe za sintezom proteina plazme. Sposobnost jetre da deponira glikogen također je različita u različitim dobnim razdobljima. Kapacitet glikogena doseže maksimum do dobi od tri mjeseca, traje cijeli život, a samo neznatno se smanjuje na starost. Metabolizam masti u jetri doseže svoju uobičajenu razinu iu vrlo ranoj dobi i samo neznatno smanjuje u starosti.

U različitim fazama razvoja tijela, jetra proizvodi različite količine žuči, ali uvijek pokriva potrebe tijela. Sastav žuči tijekom života donekle varira. Dakle, ako novorođenče ima žučnu kiselinu u žuču žuči oko 11 mg-eq / l, tada do četvrte godine taj se broj smanjuje gotovo 3 puta, a do 12. godine ponovno raste i dostiže oko 8 mg-eq / l.

Stopa pražnjenja žučnog mjehura, prema nekim podacima, najmanja je među mladima, a kod djece i starijih osoba je mnogo veća.

Općenito, u svim svojim pokazateljima, jetra je organ s niskim vremenom starenja. On redovito služi osobi tijekom svog života.