Otišli smo u spor. Ono što izgleda kao kisela juha. Za mene je to prije svega miris. A za mog protivnika to je pjena koja se pojavljuje kada zagrijete juhu.
Kako utvrđujete da je juha ukiseljena? Na što obraćaš pozornost?
Ako prokis juha, što onda učiniti? Možete li ga spasiti?
A ako se iznenada pojede kisela juha, što će se dogoditi? U potonjem slučaju osobno iskustvo je zanimljivo.
Pjena se pojavljuje kad je juha već dobro prokis! Takva juha je općenito opasna za jelo! Iako ga neki pokušavaju reanimirati, vjeruju da je vrijedno ponovnog paljenja i sve je u redu. Kada se pojavi pjena - proces fermentacije je već počeo, pa čak i gledajući od onoga što je juha. može biti toliko otrovan da ga neće pronaći!
Uvijek mirišem, čak i ako mi se ne sviđa miris - izlijem ga. Juhu možete spremiti ako je ponovno prokuhate, ali ako je upravo počela mirisati, a ako već smrdi ili ima pjene, bolje je ne riskirati!
Što se tiče osobnog iskustva, sjećam se da je bilo oko 10 godina, jedna od naših baka pokušala nas je hraniti takvim "ukusnim", ali sam odbila, a moj brat je jeo, kao rezultat: povraćanje, proljev, a do jutra temperatura, roditelji su me pozvali u bolnicu i odveli u bolnicu. Liječio se gotovo tjedan dana, a njegova dehidracija počela je od proljeva. Za mene je njegov primjer bio više nego indikativan i od tada nisam riskirao! Kao dijete, bilo je vrlo zgodno, ne želite jesti i reći da smrdi kiselo.
Mi liječimo jetru
Liječenje, simptomi, lijekovi
Mjehurići u juhi
Otišli smo u spor. Ono što izgleda kao kisela juha. Za mene je to prije svega miris. A za mog protivnika to je pjena koja se pojavljuje kada zagrijete juhu.
Kako utvrđujete da je juha ukiseljena? Na što obraćaš pozornost?
Ako prokis juha, što onda učiniti? Možete li ga spasiti?
A ako se iznenada pojede kisela juha, što će se dogoditi? U potonjem slučaju osobno iskustvo je zanimljivo.
Pjena se pojavljuje kad je juha već dobro prokis! Takva juha je općenito opasna za jelo! Iako ga neki pokušavaju reanimirati, vjeruju da je vrijedno ponovnog paljenja i sve je u redu. Kad se pojavi pjena - proces fermentacije je već počeo, a iako dolazi juha... možeš biti tako otrovna da se neće činiti malo!
Uvijek mirišem, čak i ako mi se ne sviđa miris - izlijem ga. Juhu možete spremiti ako je ponovno prokuhate, ali ako je upravo počela mirisati, a ako već smrdi ili ima pjene, bolje je ne riskirati!
Što se tiče mog osobnog iskustva, sjetila sam se 10 godina, jedna od naših mnogih baka pokušala nas je hraniti takvim "ukusnim", ali sam odbio, a moj brat je pojeo, kao rezultat: povraćanje, proljev, a do jutra temperatura, roditelji su me pozvali u bolnicu i odveli u bolnicu. Liječio se gotovo tjedan dana, a njegova dehidracija počela je od proljeva. Za mene je njegov primjer bio više nego indikativan i od tada nisam riskirao! Kao dijete, bilo je vrlo zgodno, ne želite jesti i reći da smrdi kiselo...
Autor je odabrao ovaj odgovor kao najbolji
Prvo što primijetim je miris, kad ga još zagrijem, još je veći miris, ako nije jak, i počnem ga jesti bez ikakvog uočavanja, onda je tu kiselkast okus. neće biti ništa. Ali samo jedite razmaženu ili staru juhu... Mislim da je bolje ne štedjeti samo da se iscijedimo u wc =) jer ako je pojedete, nakon bolova u trbuhu, dugo ćete sjediti na tom WC-u. I usput kroz malu količinu vremena =)
Ako je juha kisela, miriše, zašto je toplo, sve je jasno ovdje i tako. A okus je grozan. Jedite 5 žlica do jutra, želudac je natečen. Nemojte jesti hranu koja je istekla. )))
Također obično određujem mirisom. A juha ne samo da miriše samo kiselo, već i samo mijenja miris - to znači pokvareno. Pjena se pojavljuje ako je juha već počela fermentirati. Ponekad smo jeli kuhanu juhu (kad je tek počela propadati) - nije bilo problema, a okus je bio sasvim običan nakon kuhanja.
Oslonite se na vlastite osjećaje - samo na nešto drugo (ne volim okus / miris), ne štedite na zdravlje, izbacite, ne štedite. Ako ste još uvijek otrovani - pijte aktivni ugljen, to neće pogoršati, ali može jako dobro pomoći.
Pitao sam u potrazi - "je li juha prokis", jer sam upravo zagrijala juhu, koja je, mislim, već malo prošla. Jednom sam se dobro zabavio za hranu koja je istekla. Stupanj trovanja ovisi o tome koliko je juha već stajala i koja je kisela, te od kojih je proizvoda napravljena. Ako postoji, na primjer, meso ili gljive, ili oboje, bolje je da ga ne dirate uopće, a ne da ih uzmete u usta, već da ih odmah izlije - postoji velika opasnost od ozbiljnog trovanja. Mislim da nije vrijedno toga - bolje napraviti svježe ili nešto drugo za jelo)))
Pa, prije svega, otvorim poklopac lonca s juhom i osjetim čudan kiseli miris, ako sam još sumnjičav, onda stavim juhu na štednjak i zagrijem - formira se pjena, pojačava se miris - samo tako...
Što učiniti bolje je odmah sipati, ne može se spasiti. ali zdravlje još uvijek može biti na vrijeme...
Oštećeni proizvod može izazvati trovanje tijela: teška proljev, mučnina, ponekad popraćena povišenom temperaturom...
Iz vlastitog iskustva znam da je u tome malo ugodno, spašena tableta Loperamida, dvije su moguće...
Za mene je kisela juha prvenstveno miris. Ako oštro miriše, onda je sve podložno lijevanju. No, okus juhe se mijenja na takav način da nema sumnje - juha je umaknuta. Bilo koji pokus s kipućom vodom, iskreno se bojim. Moji su rođaci nakon takve konzumacije odvedeni na zaraznu bolest (iako je tamo bilo mesa).
Ponekad, dok je juha hladna, nije jasno da je razmažena. Odmah je počnete zagrijavati, a na površini juhe pojavljuje se miris i pjena. ovdje nema što spasiti - morate ga baciti. Mislim da će malo ljudi nakon prve žlice i dalje jesti razmaženu juhu, čak i ako je prokuhala i sve bakterije u njoj umrle.
Pjena u ukiseljenoj juhi nije samo kad je zagrijete. U hladnoj juhi možete vidjeti i takve mjehuriće. A ako se kisela juha počne miješati, ti se mjehurići pojavljuju još jasnije.
Vani (a kada je pomiješate žlicom), kisela juha izgleda kao okroška s kvasom
zanimljiva usporedba, morate gledati sljedeći put, hvala! - Prije 5 godina
spring9483 74 [204K]
okroshka ima iste mjehuriće, samo okroshka je svježa) - prije 5 godina
Pa, naravno, taj miris! Ako je nos napunjen i miris se ne osjeća - pokušajte ga tiho. Promijenjeni okus juhe odmah će vas obavijestiti da je juha pokvarena.
Juha se može čuvati u hladnjaku 3-4 dana. Onda je već opasno jesti!)))
Slučajno sam sutradan kiselo, još uvijek ne razumijem razlog. Cool, stavite u hladnjak. I odatle sam ga dobio, zagrijao i bio je gadan ((- - prije 5 godina
Vjerojatno se netko tamo popeo prstima ili tava dok je kuhanje bilo slabo oprano, ili nešto drugo. - Prije 5 godina
Općenito, većina kisele juhe određena je mirisom, čini mi se da se po izgledu ne može odmah reći je li juha pokvarena ili ne!
Htio bih se usuditi učiniti nešto s takvom juhom, to može biti opasno za zdravlje.
Problem: juha je odmah pokvarena
Upravo sam imao nekoliko puta, zaboravio sam ga staviti na hladnoću.
Opcija 1 - vrlo ste topli. previše
opcija 2 - ventilacija ne radi
Ili otvorite plastične prozore u kuhinji. Koja je unutarnja temperatura?
Najvjerojatniji problemi s ventilacijom.
Ako su svi prozori zatvoreni, a prozori plastični, onda ventilacija ne radi i nema dotoka svježeg zraka, a time i visok sadržaj svih vrsta bakterija od kojih će juha brzo propasti.
Nekako sam ostavio svježu juhu u laganom štednjaku, s zatvorenim poklopcem, jutro je još bilo toplo, a okus se pokvario, probavio.
Imam plastične prozore, nema mikro-ventilacije
ponekad juha ostaje od 21-22 sata i do jutra, sati do 10 "hladi"
ujutro u hladnjaku
Još uvijek jedem još 5-6 dana (da, lijen sam i rijetko kuham)
ponekad samo ako ga zaboravite nafig - dobro. Dan na 10. može kuhati u hladnjaku)))))))
možda je netko okusio žlicu lizali? ili brkovi poloskal tamo?))
[Poruka promijenjena od korisnika dana 03/30/2013 20:44]
Ali na starom mjestu nije bilo nikakvih problema?
ne tako davno na forumu su riješeni problemi plijesni
Kuhanje 40 minuta ubija sve poznate žive mikroorganizme. Nakon kuhanja - juha je sterilna. Nakon što fermentacija počne tako brzo, nakon što se temperatura juhe spusti, ona se kontaminira, kontaminirana živim mikroorganizmima.
Pratite svoje kućne ljubimce. Dogovorite zasjedu. Zasigurno su u loncu s prljavim žlicama lazijata - uzorci se uklanjaju.
Ako, nakon hlađenja juhe do 30-40 stupnjeva, da bi mikroorganizmi u nju dohvatili s lizanom žlicom iz posude, pojavit će se termostat koji će ukloniti čiste mikrobne kulture.
Ako ostavite juhu nakon kuhanja pod poklopcem i ne penjati se tamo - on će oprostiti za dugo vremena i neće se pokvariti.
Uho za ribolov s mjehurićima
Wuhu, napravljen kod kuće, ispravnije je nazvati juhu, jer se kuha s krumpirom i krupicom. Ovo uho se zove trostruko i dimno.
U prvoj seriji imamo smuđ, rufove, žohare i ostale sitnice. Oni se ne čiste, ali je potrebno probaviti. Osobito pažljivo očistite i operite mi trbuh, inače će uho biti gorko. Ni u kojem slučaju ne isperite sluz iz ruffa! To je ono što daje uhu božanski okus. Za njega se ruff zove vlasnik rezervoara.
Bujon od sitnica stvarao se pola sata do četrdeset minuta. Bolje ako kuhate sitnicu u vrećici od gaze.
U juhu, već bez malih stvari, stavite krumpir, izrezati na male komadiće.
Uz velike ribe staviti veliki luk, izrezati na komade, hrpa peršin ili celer, sol na okus. Također možete dodati češnjak - za amatere, nekoliko klinčića. Dodajte kipuću vodu na potrebnu količinu, a naše uho i dalje kuha na vatri oko pola sata - dok riba ne počne kuhati mekano. Raširimo ribu u zasebnu posudu, dodamo malo soli i počnemo jesti. I uho je kuhano! Sada stavite treći dio ribe u lonac, a uz njega i malo papra. Ne zaboravite staviti uz treći dio i riblje mjehuriće, kao i trake ribljeg ulja - zajedno daju uhu nevjerojatan okus!
Vaša ocjena "Fish ear, with mjehurići":
/ 15-09-2009 / Alex / nikad ne kuhajte sitne ribe u krpama, bolje je pustiti uho da se slegne 15 minuta, a zatim ga lagano sipati, ne miješajući dno.
/ 14-11-2008 / Igor Kozlovsky / Riblja juha, s mjehurićima buba, ne kuhajte juhu, osobito u proljeće. Gorko se ispostavilo da je nemoguće. Općenito, s..
Kako odrediti je li juha ukiseljena? A ako je juha kisela, što učiniti?
Kako odrediti je li juha ukiseljena? A ako je juha kisela, što učiniti?
Prvo, otvaram poklopac lonca s juhom i osjećam čudan kiselkasti miris, ako sam još sumnjičav, onda stavim juhu na štednjak i zagrijem - formira se pjena, pojačava se miris - točno procis.
Što učiniti bolje je odmah sipati, ne može se spasiti. ali zdravlje još uvijek može biti na vrijeme.
Pokvareni proizvod može uzrokovati trovanje tijela: teška proljev, mučnina, ponekad popraćena vrućicom.
Iz vlastitog iskustva znam da je malo ugodno u tome, spremljena Loperamidna tableta, dvije su moguće.
Ako je juha kisela, miriše, zašto je toplo, sve je jasno ovdje i tako. A okus je grozan. Jedite 5 žlica do jutra, želudac je natečen. Nemojte jesti hranu koja je istekla. )))
Za mene je kisela juha prvenstveno miris. Ako oštro miriše, onda je sve podložno lijevanju. No, okus juhe se mijenja na takav način da nema sumnje - juha je umaknuta. Bilo koji pokus s kipućom vodom, iskreno se bojim. Moji su rođaci nakon takve konzumacije odvedeni na zaraznu bolest (iako je tamo bilo mesa).
Pitao sam u potrazi - ako je juha bila zakisana, jer sam upravo zagrijala juhu, u kojoj sam, čini mi se, već malo smrdio. Jednom sam se dobro zabavio za hranu koja je istekla. Stupanj trovanja ovisi o tome koliko je juha već stajala i koja je kisela, te od kojih je proizvoda napravljena. Ako postoji, na primjer, meso ili gljive, ili oboje, bolje je da ga ne dirate uopće, a ne da ih uzmete u usta, već da ih odmah izlije - postoji velika opasnost od ozbiljnog trovanja. Mislim da nije vrijedno toga - bolje napraviti svježe ili nešto drugo za jelo)))
Pjena se pojavljuje kad je juha već dobro prokis! Takva juha je općenito opasna za jelo! Iako ga neki pokušavaju reanimirati, vjeruju da je vrijedno ponovnog paljenja i sve je u redu. Kada se pojavi pjena, proces fermentacije je već počeo, i iako dolazi juha. može biti toliko otrovan da ga neće pronaći!
Uvijek mirišem, čak i ako mi se ne sviđa miris - izlijem ga. Juhu možete spremiti ako je ponovno prokuhate, ali ako je upravo počela mirisati, a ako već smrdi ili ima pjene, bolje je ne riskirati!
Što se tiče osobnog iskustva, sjećam se da je bilo otprilike 10 godina, jedna od naših mnogih baka pokušala nas je hraniti takvim "grickalicama"; Jednostavno sam odbio, a moj brat je pojeo, kao rezultat: povraćanje, proljev, a do jutra temperatura, roditelji su pozvali hitnu pomoć i odveli ga u bolnicu, liječili ga gotovo tjedan dana, dehidrirao je od proljeva. Za mene je njegov primjer bio više nego indikativan i od tada nisam riskirao! Kao dijete, bilo je vrlo zgodno, ne želite jesti i reći da smrdi kiselo.
Prvo što primijetim je miris, kad ga još zagrijem, još je veći miris, ako nije jak, i počnem ga jesti bez ikakvog uočavanja, onda je tu kiselkast okus. neće biti ništa. Ali samo jedite razmaženu ili staru juhu. Mislim da je bolje da ga ne poštedite samo da bi se iscijedili u wc = u suprotnom, nakon što ga pojede, nakon bolova u trbuhu, dugo ćete sjediti na tom WC-u. I usput kroz malu količinu vremena =)
Pjena u ukiseljenoj juhi nije samo kad je zagrijete. U hladnoj juhi možete vidjeti i takve mjehuriće. A ako se kisela juha počne miješati, ovi mjehurići su još izraženiji.
Vani (a kada je pomiješate žlicom), kisela juha izgleda kao okroška s kvasom
Ponekad, dok je juha hladna, nije jasno da je razmažena. Odmah je počnete zagrijavati, a na površini juhe pojavljuje se miris i pjena. ovdje nema što spasiti - morate ga baciti. Mislim da će malo ljudi nakon prve žlice i dalje jesti razmaženu juhu, čak i ako je prokuhala i sve bakterije u njoj umrle.
Također obično određujem mirisom. A juha ne samo da miriše samo kiselo, već i samo mijenja miris - to znači pokvareno. Pjena se pojavljuje ako je juha već počela fermentirati. Ponekad smo jeli kuhanu juhu (kad je tek počela propadati) - nije bilo problema, a okus je bio sasvim običan nakon kuhanja.
Oslonite se na vlastite osjećaje - samo o nečemu drugom (ne sviđa mi se okus mirisa), ne štedite na zdravlju, odbacite, ne štedite. Ako ste još uvijek otrovani - pijte aktivni ugljen, to neće pogoršati, ali može jako dobro pomoći.
Budite oprezni! Ako pri kuhanju juhe nastane velika količina pjene...
Obično punimo meso hladnom vodom i, čekajući da prokuha, odmah počnemo uklanjati pjenu. Pjena na površini juhe nije ništa kao...
Kada se zagrijavaju u hladnoj vodi, otopljeni proteini i mineralne soli prolaze u vodu, a kada se meso stavi u kipuću vodu, one ostaju uglavnom u samom mesu.
Ako kuhate meso bez potrebe za bogatom juhom, stavite ga u kipuću vodu, kako biste dobili dobru juhu, počnite kuhati s polaganjem mesa u hladnu vodu. Nemojte žuriti s uklanjanjem kože - oni imaju hranjivu vrijednost i potrebni su za uporabu juhe. Usput, tako da se pahuljice pjene ne iskušavaju, bacite glavu luka u posudu - vjeverica će se sklupčati i pjena će prestati rasti.
Također je potrebno napomenuti da pjena može biti bijela (to je slučaj kako je gore opisano) i tamna. Dakle, tamna je krv i hoće li ukloniti tamnu kožu koju odlučite.
I još nekoliko trikova za kuhanje juhe:
- Ako nehotice predozirate juhu, umočite u nju šaku riže umotane u gazu.
- Mora se zapamtiti da ako je meso kuhano na velikoj vrućini, bit će ukusnije od juhe, a ako je slabo, juha će biti ukusnija.
- Rassolnik se može kuhati u mesnim, ribljim i gljivama.
- U mesnu juhu potrebno je dodati pola sata prije spremanja mesa, ribu na početku kuhanja, a gljivu nekoliko minuta prije spremnosti.
- Ako je pjena u juhi pala na dno, morate joj dodati čašu hladne vode, a nakon što se pjena digne, uklonite je.
- Ne zaboravite da hladna voda utječe na okus juhe, a ključanje vode ne.
- Toniranje bujona juha luk oguliti i povećava njegovu nutritivnu vrijednost.
- Okus mesne juhe poboljšat će se ako na njega na kraju kuhanja dodamo zdrobljeni češnjak.
- Nakon kuhanja juhe potrebno je ukloniti lovorov list.
- Prije naprezanja riblje juhe potrebno je pustiti da se kuha 20 minuta.
- Ako u juhu dodamo braon brašno, ispostavi se da je deblji, a vitamin C se neće urušiti.
Ali na ovo ne kažemo zbogom, dođite opet!
Kliknite "Like" i dobijte samo najbolje postove na Facebooku
Juha + sapunski mjehurići)))
Juha je juha.
Anya je posvećena
Nije potrebno pržiti nešto, bacati puno žitarica / tjestenine, itd., Jednostavno je kuhati 3 litre za cijeli tjedan))).
Stavite vodu (za tri ne više od litre),
dodajte sjeckani krumpir, malo sirovog luka i mrkve, možete korijen celera (naravno, sve ljušteno i sjeckano / naribano)))
Od mljevenog mesa (mljevena piletina / svinjetina / ili neka druga životinjska ptica))) po mogućnosti s vlastitim rukama)) castati, počeli smo prodavati janjetinu, ukusnu!)
Napravite male kuglice i dodajte ih u juhu, dok se krumpir kuha i meso će biti spremno. Mince se može soliti, ne možete. U nadjev ne stavljam ništa osim mesa;))
Sol, papar na okus.
Ako krenete složenijom stazom i dodate još gljiva ili graška, kuhanog kukuruza ili leće, rezanaca, ili pregršt riže / heljde, itd., Naravno, neće biti gore))) Moja fantazija se dugo može izopačiti o kuhanju jako dugo.
Općenito, tako jednostavna, dijetalna juha se kuha oko 20 minuta, za mog supruga mislim da nije šteta potrošiti više vremena ;-) I siguran sam da je za svakog muža ugodnije ako juha kuha njegova supruga.
I pečemo vrlo ukusan domaći kruh (u kruhu), moja djeca su oduševljena
Ahhh, pa, i kopar, naravno, ja stvarno volim kopar))) Osobito stvaran, proljeće (dakle, zamrzavam se.)
I otišli smo u šetnju s djecom, tek 14. veljače, barem negdje na radost))
Usput, zahvaljujući Yariku i zabavi, on je bio onaj koji je tražio mjehuriće)))
Mjehurići u juhi
Nitko ne voli kad hrana nestane, jer je bilo potrebno puno vremena i novca da se pripreme, ako su proizvodi kupljeni. Koliko god se trudili, u ljetnim vrućinama teško je pratiti sve, pogotovo zato što želite biti najmanje u kuhinji. Ako je jabuka počela trunuti, možete je izrezati i pojesti vitamine dalje, i što učiniti ako je juha ukiseljena i pripremili ju samo sinoć?
I ovako se ispostavlja: kuhamo ukusnu poludnevnu juhu, a onda je zbog nepažnje ili kronične smetnje zaboravljamo staviti u hladnjak. Čini se da postoji samo jedan izlaz - izlijte ga brže i dalje, sve dok taj nepodnošljivi miris ne napuni čitav stan. Možda je ovo najjednostavnija od svih opcija, a tijelo će vam zahvaliti.
Ako zalijete kiselu juhu, ruka ne drhti, možete je prokuhati. Ova metoda je učinkovita ako se jelo tek počinje pogoršavati i još nije prekriveno siktavim mjehurićima. Ako postoje, bolje je kuhati nešto drugo. Drugi znak da juha je bolje ne koristiti, tu je oštar, neugodan, kiselo miris, koji samo pojačava kada se zagrije. Ako nosite kilometar i pol od tave, nemojte ni pomišljati na to da je zakuhate - više ga ne čuvajte.
Dakle, što učiniti s kiselom juhom? Najbolje je sipati u odvod i početi kuhati nešto svježe. I takva će lekcija biti korisna svima, jer ne želite gubiti vrijeme na kuhanje i nehotice baciti ono što je kuhano u dimnjak. Bit će dovoljno nekoliko puta da pogriješite tako da ništa u kući ne nestane iz hrane.
Čuda kineske medicine
Svatko tko cijeni jedinstvene kineske namirnice vjerojatno je barem jednom čuo da određena vrsta hrane ili lijeka doprinosi dugovječnosti ili ima divne zdravstvene koristi. Neki vjeruju da su to samo mitovi, dok su drugi shvaćeni vrlo ozbiljno, gotovo religiozno. Ono što je doista važno jest korištenje bilo kojeg od ovih proizvoda, biljaka i biljaka i koliko su korisni, kaže Manop Lertsuthiruck, predsjednik Udruge tradicionalne kineske medicine na Tajlandu.
“Kineska medicina ne koristi razne umjetne kemikalije. Proizvodi kineske medicine ne sadrže steroide ili bilo kakve umjetne dodatke ”, kaže Manop Lertsafirak, predsjednik Udruge tradicionalne kineske medicine na Tajlandu. Nedostatak kineske medicine je da ih morate koristiti dugo vremena. Morate pronaći pravu dozu kako biste vidjeli poboljšanja. I, ako možete koristiti ove lijekove prema prirodi vašeg tijela, sve kronične bolesti mogu se izliječiti ”, nastavlja on.
U ovom članku, predsjednik Udruge tradicionalne kineske medicine Tajlanda nudi svoje razumijevanje najpoznatijih kineskih proizvoda i lijekova u svojoj zemlji.
Mjehurić za plivanje riba
Za razliku od popularnih tajlandskih uvjerenja o dobrobitima ribljih iznutrica, zračni mjehur ribe smatra se korisnim, a ne crijevima. Ovaj mjehurić ispunjen zrakom pomaže ribi da zadrži svoj uzgon i kontrolira svoj položaj u vodi. Najviše vrijedan mjehurić u kineskom Bahaba, koji može doseći dva metra u dužinu i 100 kilograma težine. Cijena ove ribe vrlo je visoka upravo zbog vrijednosti mjehura koji se u tradicionalnoj kineskoj medicini (TCM) koristi za liječenje pluća i kardiovaskularnog sustava.
Riblji se mjehurići koriste uglavnom u juhama ili varivima, a ponekad iu jelima pripremljenim prženjem na vrućem ulju, uz stalno miješanje. Ovo je prilično jednostavno jelo koje možete pronaći u kineskim restoranima i uličnim kioscima oko Bangkoka. Mnogi, međutim, vjeruju da su neke jeftine riblje čorbe zapravo napravljene korištenjem svinjske kože kao zamjena. Oni još uvijek zadržavaju svoje ime, iako je jasno da je sastav potpuno drugačiji. Prirodni visokokvalitetni riblji mjehurići mogu koštati gotovo milijun bahta po jedinici.
"Plikovi iz ribe su dobri za one koji su slabi ili stari", nastavlja Manop. To je, smatra on, povezano s energijom zračnog mjehurića, koja omogućuje ribama da plivaju. Prikupljen, prema Manopu, on može apsorbirati energiju svemira i prenijeti je na onoga tko jede taj mjehur. Međutim, da bi mokraćni mjehur donio opipljivu korist, mora se prikupljati i skladištiti više od 20 godina. Svježe ubrani mjehurići neće donijeti vrlo malo koristi.
Ganoderma
Lingzhi je vrsta gljive koja raste samo u istočnoj Aziji. Koriste se u tradicionalnoj kineskoj medicini više od 2000 godina i mogu se naći na različitim mjestima. Prema Manopu, korisne osobine lingzhija razlikuju se ovisno o visini na kojoj su pronađene.
Ako je lingzhi rastao na velikoj nadmorskoj visini - iznad 600 m nadmorske visine - njihov je okus relativno lagan i nije gorak. Ove lingzhi gljive se koriste za detoksifikaciju jetre. Lingzhi, koji je rastao na nižoj visini, pogodan je za one koji žele normalizirati krvni tlak i razinu šećera u krvi. Oni također pomažu u smanjenju razine masnoća i enzima jetre. Manop je također dodao da se Linci nazivaju "eliksir dugovječnosti".
Goji bobice
Također poznat kao samo goji. To su sušene bobice, izgledaju kao crvene grožđice. Imaju slatko-kiselog okusa i prilično su čest sastojak kineske kuhinje. U većini slučajeva, goji bobice se dodaju u gulaš, juhe - za koje se kaže da imaju tonički učinak zajedno s drugim kineskim biljem.
"Goji je eliksir života", kaže Manop. "Kada ih koristite cijelo vrijeme i oni se nakupljaju u vašem tijelu, goji će vaše oči držati oštre i širom otvorene, te će eliminirati masne stanice u jetri."
Prema Manopu, redovito pijenje 40 grama mljevenog goji, kombinirano s vodom, pomaže smanjiti težinu. Goji bobice su također dobre za poboljšanje vida i bolesti bubrega. Štoviše, vjeruje se da kiseli goji imaju više korisnih svojstava. Kiseli goji se najbolje koristi za detoksifikaciju vašeg tijela, kao i za one koji imaju puno masnih stanica u jetri, ili one koji žele postati vitkiji.
"Vrlo smo sretni što se cijena goji bobica još nije povećala i oni su široko rasli", dodao je.
Gnijezda za ptice
To je jestiva vrsta gnijezda, naravno, ako ste protiv, staviti dijelove ovog gnijezda u svoju slatku juhu. Ova želatinozna delikatesa napravljena je od jestivih gnijezda divljih-salangana koji žive u jugoistočnoj Aziji. Gnijezda grade od smrznute sline, tanke i duge ribe raznih vrsta morske ribe, jestivih algi s ljepljivim ribljim jajima. U staništima tih ptica jednostavno nema drugog građevinskog materijala. Nestled s pljuvačkom, gnijezda se isušuju i postaju vrlo tvrda.
"Ptičje gnijezdo", prema tradicionalnoj kineskoj medicini, ne smatra se ljekovitim proizvodom ", rekao je Manop. "To je više dodatna hrana."
Ptičje gnijezdo sadrži yin ili hladnu energiju i može pomoći onima koji imaju čireve u grlu, grkljanu i plućima. Još jedna korisna značajka, “nastavio je,” je da upotreba ptičjih gnijezda može poboljšati stanje kože, osobito u slučaju akni.
Ptičje gnijezdo nema vlastiti okus, ali sadrži mnogo visokovrijednih proteina. Često se dodaje slatkoj juhi koja se nalazi u kineskoj četvrti Bangkoka. Najniža cijena za zdjelu slatke gnezdeće juhe je između 50-200 bahta. Najbolje u kvaliteti smatraju se gnijezda sa sačuvanim oblikom, oni koštaju puno više od juhe od pramenova gnijezda, koja se prodaju u uličnim kioscima. Visoka kvaliteta gnijezda može koštati i do 100.000 bahta po kilogramu. Oni zaslužuju svoju visoku cijenu, jer se smatraju kavijarom Istoka. Prema ukusu, salanganova gnijezda uspoređuju se s kavijarom od jesetre.
Zbog visoke cijene i popularnosti konzumacije ptičjih gnijezda, njihov plijen je postao veliki posao. Neke tvrtke grade velike strukture i stvaraju interijer koji podsjeća na tamne špilje, tako da ptice mogu letjeti i graditi svoja gnijezda. Ostali trgovci odlaze u špilje, koje su prirodno stanište salangana i gnijezde dok ptice nisu prisutne.
Salangani moraju obnoviti svoja gnijezda nakon što su ih uništile ljudske ruke. Zbog te činjenice mnogi misle da je takav ribolov neizravan čin mučenja životinja.
Mjehurići u juhi
To se obično događa ovako. Uznemirujući od zasićenja nevjerojatno bogatog života, stvorenje u nekom trenutku odlučuje da je jedino što nije pokušao biti Stvoritelj. Kapitali odlučuju o svemu - a sada stvorenje pijucka kavu ili čaj (ili ono što obično pije) u uredu osobnog upravitelja jednog od tvoraca koji se bave isključivo izgradnjom svjetova ključ u ruke i osobnih svemira.
Rasprava o svim detaljima budućeg otoka uređenosti u Velikoj juhi nije brza stvar, međutim, stvorenje koje je uspjelo zaraditi na svom osobnom Svemiru ima svo vrijeme u svijetu (i ako ne, jednostavno ga kupuje). Potrebno je uzeti u obzir sve nijanse i želje. Odaberite mjehurić u kojem će se nalaziti svijet (od najmanjih koji sadrže samo jedan planet i neki šljunak na zidovima kako bi imitirali zvijezde - monstruoznim u koje se cijele galaksije s mnoštvom naseljenih svjetova, s posebno jakim zidovima pouzdano štite. Osobni svemir iz vanjske kuhane vode i stvorenja koja žive u samoj tkanini juhe i izgledaju poput križa između repe, mrkve i brokule, ali manje korisna za žive organizme). Odaberite koji će svijet biti (ili svjetovi - netko voli kugle, netko prizme, koji su ravni, izrezani od papira u boji, životinje, netko općenito više voli višedimenzionalne strukture koje nisu opisane običnim trodimenzionalnim riječima), gdje će biti planine i doline. Odaberite iz čega će sve to biti stvoreno (kažu da postoje svjetovi čiji kontinenti se sastoje od prešanih marmeladnih medvjeda, rijeka i oceana - od kvalitetne limunade, a stanovnici tamo trpe tešku alergiju na šećer - jer je kupac, blago rečeno, kopile) skicirati kartu. Dolazi do stvorenja koja će ga naseliti (a budući da rijetki bogati imaju maštu, populacija svjetova najčešće predstavlja vulgarne marke koje su špijunirane jedna od druge ili u fantastičnim knjigama - ljudi, orci, vilenjaci, patuljci i drugi humanoidni rif), I naravno, pokupiti osoblje koje će naknadno biti odgovorno za ispravno funkcioniranje svijeta - jednom riječju, bogovi (jer Stvoritelj ne bi trebao rješavati manje administrativne probleme, kao što je slanje kuge i izvođenje čuda - trebao bi imati ogromno poštovanje, poštovanje i ništa ne činiti). Općenito, potrebno je raspraviti puno stvari, a klijent se jače oslanja na mini bar posebno dizajniran za njega (veliki novac - visokokvalitetna usluga), što svjetovi izlaze zanimljivije (iako je obično tamo nepodnošljivo živjeti).
Zadatak razvojnog inženjera je napraviti klijentove fantazijske rezultate, čak i ako želi da vulkani u njegovom svijetu budu izrađeni od papira, jer se za takav novac čak i fizika može uvjeriti da se malo pomakne. Ili, kao posljednje rješenje, kada fizika postane previše luda i zahtijeva previše, unajmite posebno lice, koje će nakon svake erupcije ponovno sklopiti origami vulkane.
Svijet u pitanju bio je najobičniji, ne razlikuje se od milijuna drugih svjetova. Obična blizu-sfera (ovo je prva opcija koju beskrupulozni programeri nude budućem Stvoritelju - što bi moglo biti jednostavnije nego uzeti malo goli i izvući nešto poput lopte iz nje?), Uz običnu geografiju naseljenu običnim stvorenjima. Polako se okretao oko svoje zvijezde (standardni sustav rasvjete - iz knjige "Izgradnja svjetova za lutke" autora Pagaradoza) s udaljenim i nedostižnim zvijezdama koje su visjele (ako stanovnici ovog svemira uspiju pobjeći izvan granica kamene kugle dovoljno daleko - naći će ih s neugodnim iznenađenjem da su ove zvijezde jednostavno nacrtane na unutarnjem zidu mjehurića od strane nesposobnog umjetnika). Ovaj mjehurić, kao i svaki mjehurić koji se samopouzdano zagrijava, pomiče se do Velike juhe do jednog dana do površine i rasprsne, ali stanovnici o tome znaju tek kad dođe Kraj vremena (tako da je Apokalipsa više nego stvarna). Iako će kraj doći u milijunima, a možda i milijardama godina, jer u Velikoj juhi mjehurići se kreću sporije, a sama juha je veća od tave.
Prema dokumentima, ovaj svijet se naziva Psskschvrh, koji je, preveden s jezika klijenta (samoglasnici na ovom jeziku toliko se bojali jedne vrste njihovih nositelja da su jednom organizirali masovni egzodus), značilo "lijepa stvar, svi će me ovdje čitati" (klijent se nije razlikovao po ukusu). Na lokalnom jeziku, svijet se zvao "Mmmmmrrrr s trljanjem puffy Eyes" (prema legendi, prvi doseljenik, kada se probudio u svježe pečenom Svemiru, protrljao natečene oči i zamaglio nešto nejasno, što je grubo značilo "Gdje sam se našao? viski "), s vremenom, sveden na jednostavnog" Myr "(ili aristokratski govoreći" Myrr ", jer se aristokrati ne bi trebali izraziti jednostavnim izrazima).
S vremenom se geografija Myra jako promijenila, jer je sve pošlo po zlu, kao što je prvobitno bilo namijenjeno (kad racionalna stvorenja uđu u igru, sve uvijek ide po zlu na projektu). Orci su se preselili u Veliku pustinju Sedam pijesaka (zapravo, postojao je jedan pijesak, ali "Velika pješčana pustinja" zvuči kao izrugivanje jeziku i književnom ukusu) i trebali bi biti krvoločni barbari koji napadaju brojne karavane i gradove i pustinjske gradove, brzo orijentirani i iskopani tisuće-kilometarski kanali (zapravo, riječi "kilometar" stanovnika Myra, naravno, nisu postojale - svaka je rasa imala svoje mjerne jedinice, na primjer, orci su imali "orke" u stazi - to je približna udaljenost od svježeg odmora Uvši ork će trčati dok ne padne od umora, a budući da su orci bili izdržljivi, mikrooroke i milioroci - ili “kamenje” bili su uobičajeni - udaljenost kamenog leta dok nije pala bez da padne u nečiju glavu - riječima, kanalima bili su tisuće šunki) iz obližnjih rijeka, pretvorili pustinju u plodnu zemlju iu samom središtu nekadašnje pustinje podigli veličanstveni grad, koji je prerastao u mnogo orka i širine i visine, nazvan "Ug Orkos Sangrkhkhkh" (ne možemo prenijeti pravo ime, jezik koji posjeduje čarobne sustave og revov podrykivany iu skladu s tradicijom), što znači „Glavni grad orka u Velikom Desert sedam Sands” (ovdje su, naravno, napraviti gaf, jer je pustinja u to vrijeme prestao biti takav). Ukratko, orci su postali visoko razvijena rasa, suprotno Stvoriteljevom planu.
Ili vilenjake. Prema tradiciji iu skladu s besmrtnim stvaranjem Pagaradosa, preselili su ih u šume, gdje su trebali graditi lagane zračne palače, pisati komplicirane pjesme o sudbinama svijeta, svirati glazbu koja podsjeća na žamor potočića u ljetnim jutarnjim satima, kada puše svjež povjetarac koji nosi prijateljska krila. oblak, ali već znate da će dan biti vruć i samo stogodišnje drveće pružit će vam željenu hladnoću i igrati glavnu ulogu u sudbini svijeta. Vilenjaci nisu sumnjali u takve tradicije, pa su sustavno sjekli drveće (postupno pretvarajući svoju zemlju u pustinju) kako bi odveli najjačeg od njih (za njih) mjesečinu (čiji je recept čuo vilenjaci u najstrožoj tajni, ili su radije mislili tako, jer nekoliko koji su u Myru zanimali vilenjaci i njihova mjesečina, koja se malo razlikovala od breze soka, pili su i patili da su bili tako uzvišeni i besmrtni, ali nitko ih nije razumio. Ako je jednostavnije, unatoč besmrtnosti, vilenjaci su se aktivno degenerirali, smatrajući da je dno stakla zanimljivije od oblika vilenjaka, koji su također imali veliko zanimanje za staklene posude.
I ljudi... Ljudi su uvijek i svugdje ostali ljudi. U “Izgradnji svjetova za lutke” postoji fraza: “Ako želite dodati pikantnost svome svijetu, sjeli ste s ljudima (za opis standardne konstrukcije ljudi, pogledajte“ Razvojni bestijar ”, stranica 435)”. Sastojeći se od recepta pohlepe, požude za moći, osobnog ispiranja mozga, izmišljanja problema i ostataka koji su ostali nakon stvaranja svih ostalih, ljudi su imali apsolutni primat u uređivanju lokalnih i globalnih tajanstvenih šokova.
Ako su se druge rase pokušavale držati zajedno kad god je to moguće (orkova izreka kaže: "Ako vam se netko ne sviđa, dajte mu kamen na glavi i zaključajte se u ormar dok se drugi ne probudi i ohladi se od dajući vam kamen na glavi onda se ispričajte ”, naravno, ovaj izraz zvučao je konciznije o orku, a zatim je svaka osoba pokušala zaštititi sebe od svih drugih i postaviti svoje vlastite zakone. To je rezultiralo tako velikim brojem velikih i malih ratnika i stalno prepisivane političke karte, jer su mnogi tražili da budu kraljevi i ništa manje, čak i ako su njihova kraljevstva bila nešto više od dacha. Došlo je čak do točke da, kako bi se izbjegli sporovi, granice su crtane crnom bojom (ako si možete priuštiti takvu količinu ugljena, zašto onda ne želite biti kralj?), A oni koji nisu imali dovoljno prostora na kopnu, gradili su platforme u morima i oceana (mnogo na nezadovoljstvo morskih stanovnika, osobito krakena, čija je inteligencija bila dovoljna za razumijevanje načela hijerarhije i probave, ali nedostajalo je sve ostalo).
A ljudi su imali neugodnu osobinu primijeniti magiju, gdje je to moguće i nemoguće, bez razmišljanja o posljedicama. Postojanje magije u Myri bilo je jednostavno objašnjeno. Magija je postojala u mnogim svemirima jer njihovi Stvoritelji nisu mogli priuštiti utvrđene Bubbles. Uostalom, vrhovni pivac procijedio je kroz zidove i, posjedujući ogroman potencijal-pojačanje-fsyakogo ("napuhavanje"), dopustio je da stvori stvari kojima se obična fizika protivila. I zbog činjenice da zakoni o očuvanju materije i energije nisu otkazani (ponekad otkazani, ali ako nemate dovoljno novca za utvrđeni mjehurić, onda definitivno neće biti dovoljno za ukidanje temeljnih zakona), ponekad je to dovelo do katastrofalnih posljedica. Tako je jednog dana neki mađioničar odlučio materijalizirati sebe bocu starog viskija, što je dovelo do dematerijalizacije spajanja automobila s lokomotivom vlaka koji pripada željezničkoj željeznici Transrasse Gnome i koji je tada prolazio kroz džunglu na drugom kraju Myra. Došlo je do velikog skandala, sve dok putnici koji nisu bili siromašni morali su nekoliko dana držati svoju obranu protiv najugodnijih stvorenja prašume i mijenjati nekoliko oblika vladavine sve dok ne stigne pomoć. Čarobnjak je pronađen i njime se bavio na ljudski način, na ljudski način, tako da od njega nije ostalo nikakvo ime. Od tada je dopušteno da se prizove samo uz pomoć recikliranog materijala u posebnu materiju i energiju i boca u boci (kako su se ti napici nazvali - "Junk"). No, obrada je bila skupa, tako da se incidenti ne, ne, da, dogodili su se kad je neki jadni mađioničar odlučio prizvati par Huryja na svoj starinski način. Stoga, znate, ako jednom strastvenom sparnom ljepotom nestane ispod vas - to znači da je neki siromašni, ali vrlo mlad i vrući mađioničar odlučio zadovoljiti svoje potrebe.
I otprilike u ovo vrijeme, kada su ljudi zauzeli ogromne i rasute teritorije; Orci su se pretvorili u prosperitetnu i razvijenu rasu koja je već prošla vrhunac svog razvoja i sada je njezin kamen počeo postepeno kretati se uz padinu ekscesa i degradacije, vilenjaci se još nisu napokon popili (ali će to učiniti, sigurno će to učiniti, jer nema ništa svrhovitije od toga uronjen u poetskog patnja depresije; Patuljci su izmislili sve više zanimljivosti; za koje su bogovi, i za koje osoblje, postali malo bliži ljudima i otvorili svoje grane u gotovo svakom gradu (ne treba ih brkati s hramovima koji su također postojali, već su bili priznati kao neučinkoviti u prikupljanju poreza, budući da je postojala posredna veza u obliku ne sasvim savjesni svećenici) - preokret puta (i zapravo, Pokret Gore, jer Bubble se kreće prema gore i ništa drugo) pronalazi četiri poznata junaka (ne znamo što su točno proslavili, ali u njihovim potvrdama - ako junak nema nije potvrda junak uopće - ova riječ je posebno naglašena), herojski se pokušava odmarati na herojskom zastoju, koji se sastoji od herojskog, ali još uvijek nije rasplamsanog, požara, herojskog, ali još ne pripremljenog medvjeda, i herojskih tihih psovki...