Pita od krumpira bez jaja

Ponekad postoji želja za jelom nezaslađenih kolača. Pita bez krumpira bez jaja najbolje je za ovu svrhu. Ukusna, hranljiva punjenja krumpira, najdelikatnija nijansa adygheovog sira, čine pitomu s jajima manje jaja iznimno ukusnom. Ako idete u posjet ili samo želite mirno piti čaj u obiteljskom krugu, slobodno skuhajte pitu s krumpirom bez jaja i nećete biti razočarani.

Također, najzanimljiviji kolač može se pripremiti na bazi kefirnog tijesta punjenog kupusom i adyghe sirom.

pita s krumpirom bez jaja

By pandita Objavljeno: 1. ožujka 2015

Ponekad postoji želja za jelom nezaslađenih kolača. Pita s...

Traži za «Krumpir Pie with Eggs»

Napredno pretraživanje

Američka salata od krumpira s celerom

krumpir, jaje, celer, kiseli krastavac, luk, majoneza

Torta "Puž" slatka na kefir

brašno, maslac, šećer, marelice, jagode, kefir

Krumpir salata s jajetom

krumpir, jaja, topljeni sir, mrkva, luk

Krumpirska pita s gljivama i sirom. Krumpirovo tijesto za pite

krumpir, gljive, sir, brašno, jaja

Gusta juha od krumpira s mesom

svinjetina, krumpir, mrkva, luk

Pita s jabukama i marelicama na brzom tijestu od kvasca

Brašno, jaja, mlijeko, maslac, kvasac, šećer, jabuke, marelice

Krumpir Pie

Recept od: Juliya

Prijavite se ili registrirajte za označavanje.

Ova hranjiva, ukusna, s koricom sirne korice krumpira pita je lako pripremiti od proizvoda koje obično uvijek imamo na lageru. Recept je poslao naš čitatelj Elena D.

Krumpir Pie

sastojci:

Za test:

• 250 g brašna
• 150 g kefira
• 70 g biljnog ulja
• 0,5 žličice sode
• prstohvat soli

Za tijesto od sira:

• 100 g kefira
• 60 g brašna
• 20 g tvrdog sira
• 1/2 žličice sode
• prstohvat soli
• prstohvat crnog papra

Za punjenje:

• 250 g oguljenog krumpira
• 1/3 žličice soli
• 1/3 tsp crnog papra
• 1 tbsp. žlica biljnog ulja

Recept za pite od krumpira:

1. Mijesiti tijesto. Da biste to učinili, prelijte kefir, biljno ulje u zdjelu, prelijte sol, sodu i dobro izmiješajte žlicom.

Kefir Postupno dodajte brašno i mijesite mekano, ne jako gusto tijesto.

Mijesiti tijesto za pitu

Dalje, pripremiti sir tijesto: ponovno kombinirati u zdjelu kefir, soda, sol, crni papar. Sipati brašno i naribani sir nariban na krupnijem rende. Dobro izmiješajte.

Izrada tijesta od sira

Za punjenje kolača, izrezati krumpir na male kockice, 7-8 mm, pomiješati sa soli, crnim paprom, dodati biljno ulje za sočnost.

Punjenje krumpira

Sakupljamo pita od krumpira: posudu za pečenje pečemo s malom količinom biljnog ulja (promjer mi je 27 cm). Razvaljajte tijesto veće od oblika, položite ga u obliku, oblikujte odbojnike. Na vrh stavite punjenje krumpira, a zatim sirno tijesto. Blago strše strane tijesta.

Pitu oblikujemo s krumpirom

Pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva oko 45 minuta. Ako krumpir pita ispostavilo da nije jako ružičast, možete ga lagano mast s biljnim uljem nekoliko minuta prije kraja pečenja.

Torta je spremna

To je to! Izrežite na komade i poslužite.

Pita s krumpirom ispod kore sira

Pita od krumpira bez jaja

Pita s krumpirom bez jaja najbolje je kuhati na praznike ili kada gosti dolaze! To znači da se ne preporučuje svaki dan.
Krumpir se najbolje jede za vrijeme ručka i samo ako je vaš imunitet u redu.

sastojci:

• 500 g sirovog krumpira
• 500 g kuhanog krumpira
• 200 g kiselog vrhnja
• Sir (opcionalno) - posuti na vrh
• sol 2 tsp
• posudu za maslac

Kako kuhati krumpirsku pitu bez jaja:

Ogulite i kuhajte 500 g krumpira

Narežite krumpir

Solite, pomiješajte sirove i kuhane krumpire s vrhnjem i stavite u pećnicu na 180-190 stupnjeva 30 minuta

Nakon 30 minuta krumpir pospite sirom i stavite još 10 minuta do zlatno smeđe boje!

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite komentar Odustani od odgovora

Morate biti prijavljeni da biste postavili komentar.

Krumpir Pie - 11 ukusnih recepata za kuhanje

Za pripremu kolača s krumpirom koriste se ne samo sirovo povrće, već i pire krumpir. Tijesto se može pripremiti domaće ili za bržu opciju i kupiti u trgovini. Zahvaljujući ovom jelu će se kuhati za nekoliko minuta. Punjenje krumpirom obavlja sve vrste stvari: sa sirom, mesom, mljevenim mesom, piletinom.

Klasična pita od krumpira u pećnici

Pita je tradicionalno, doista rusko jelo. On danas nije izgubio popularnost. Ima nezaboravan okus s lakoćom pripreme. Ovo jelo je dobro, i samo po sebi i sa juhama, može se koristiti umjesto kruha.

sastojci:

• brašna
• sol;
• kefir - 250 ml;
• soda - 1 žličica;
• mljeveni bijeli papar;
• maslac - 110 g;
• suncokretovo ulje - 4 žlice. žlice;
• sirovi krumpir - 6 gomolja;
• začin za krumpir;
• luk - 2 kom. luk.

sastojci:

1. Rastopite kremasti maslac.
2. Ulij kefir.
3. Prisolit.
4. Pokrijte sodu. Gašenje nije potrebno. Funkcija octa će izvesti kefir.
5. Promiješati.
6. Dodajte brašno.
7. Mijesiti. Masa se ne bi trebala držati.
8. Cut. Prvi dio treba dobiti više.
9. Kuglice s valjcima. Raširite ga.
10. Stavite manji kolač na lim za pečenje. Mora se prethodno podmazati suncokretovim uljem.
11. Gomolji čisti. Cut. Forma je prikladnija slama.
12. Chop luk. Koristite pola prstena.
13. Promiješajte povrće. Pospite paprom.
14. Podsolit. Promiješati.
15. Stavite na površinu kolača.
16. Sipajte suncokretovo ulje.
17. Pokrijte preostalu tortillu.
18. Stisnite sa svih strana. Trebali bi dobiti branike.
19. Tijekom procesa kuhanja, para će se sakupiti unutra, tako da se ugasi, kako bi se probušila na površini pomoću čačkalice.
20. Stavite u pećnicu (190 gr.).
21. Peći. Na površini treba oblikovati koru zlatne boje.

Recept za kuhanje s mljevenim mesom

Na tipičan dan vrlo je lako organizirati odmor. Pripremite kolač s krumpirom i mljevenim mesom, koji će se pokazati sočnim i mirisnim. Uživajte u obitelji ukusnom poslasticom.

Krumpirske pite

Krumpirska pita je za one koji vole kolače i krumpir. Više o pitama s krumpirom.

Jednostavna i vrlo ukusna pita od krumpira - možete je ponijeti sa sobom na cesti ili samo poslužiti za ručak.

Recept za ukusnu pitu s mesom i krumpirom. Tanko i hrskavo tijesto bez kvasca savršeno se usklađuje s punjenjem i čuva sav sok unutra. Nadjev od mesa, luka i krumpira leži u slojevima - gornji sloj prožima donji sloj, dajući torti poseban okus. Ova torta može se pripremiti za odmor - izgleda pristojno i jede se do posljednjeg zalogaja.

Mnogi ljudi ne znaju što učiniti da nikoga ne ostavite ravnodušnim! Danas, naš obiteljski recept pita s krumpirom i mesom! Nekoliko tajni moje bake kako bi kolač učinio još ukusnijim!

Meke, okusne pite od tijesta od kvasca za kvasce mogu se izraditi s različitim punjenjem. Pita s krumpirom i sirom naziva se "krumpir" ili "krumpir".

Dijelim dokazani recept za vrlo delikatnu i ukusnu aspic pitu koja se upravo topi u ustima. Iznenađujuće jednostavna i jeftina verzija ukusnog i zadovoljavajućeg ručka ili večere!

Postoji nekoliko opcija za kuhanje piletine: s palačinkama i rižom, s vrganjima i krumpirom, ali tradicionalno, u svim slučajevima, s pilećim mesom. Pile se stavljaju u kokoš u bilo kojem obliku, mogu biti bedra, noge i krila, ali za obitelj više volim kuhati pitu s pilećim fileom i krumpirom, od beskvasnog tijesta na margarinu.

Nije sramota tretirati takav kolač. Ukusna, lijepa, hranjiva i jeftina. Nije torta, ali ukusna.

Napravila je kolače a la osetijanac s mesom (fydzhynt), a punjenje nije bilo dovoljno, ali je tijesto ostalo (dobro je da se može napraviti za buduću uporabu i pohraniti u hladnjak). Zato sam odlučio da ga upotrijebim sljedeći dan i napravim kolač od krumpira i sira.

Lagan za pripremu kolača. Vrlo je prikladno uzeti ovu pitu s krumpirom na cestu ili za dugu šetnju. Punjenje može biti apsolutno bilo koje.

Belyashes se najčešće kuha pomoću mljevenog mesa. Predlažemo peći ukusne belyashi s krumpirom, ali ne u tavi, kao što je uobičajeno, ali u pećnici.

Jednostavne, brze i ukusne tortilje punjene krumpirom i dvije vrste luka. Pečenje kolača u pećnici samo 20 minuta. Nježno i meko tijesto od kvasca na kefiru i puno punjenja - što bi moglo biti ukusnije od domaćih kolača, kuhanih vlastitim rukama! Sretno pečenje za vas!

Ako volite srdačne domaće kolače, predlažemo vam da svojim kućanstvom razmazite ukusnu mesnu pitu. Za mesnu pitu, tijesto se priprema na margarinu i mlijeku, punjenje je od svinjetine, s krumpirom, lukom i svježim povrćem.

Prilično neočekivano ispalo je, ali svi koji su to pokušali bili su zadovoljni! Pita s mesom i krumpirom je hranjiva, velika i ukusna.

Post ukrasite ukusne pite s krumpirom. Ekonomična opcija, ali i ukusna, zadovoljavajuća, jednostavna. Čak i ako nikada niste napravili tijesto od kvasca, uspjet ćete.

Pita za ljubitelje gljiva!

Krumpirska posuda sa sirom će vam uvijek pomoći! Priprema vrlo jednostavno i brzo, ispada ukusna, hranjiva i mirisna! Pokušajte!)

Ukusna pita s krumpirom, koja se vrlo lako kuha, pa će se s njom nositi i ambiciozni kuhar.

U ovom ruskom kulebyaka treba biti nekoliko vrsta mljevenog mesa. Nudim vam pojednostavljenu verziju torte, s jednim punjenjem. Ali kakvo punjenje! Meso s gljivama, pa čak i krumpir za mekoću. Pa, jednostavno ne mogu odoljeti!

Kurnik - pita od piletine nije teška, iako prilično duga. Uostalom, morate miješati kolač i kuhati nadjev od piletine file, gljive i kartoshki. Također ćete trebati palačinke za izradu slojeva kolača.

Tradicionalni recepti za pečenje su jednostavni i dokazani. Imate li kefir ili kiselo mlijeko i komad sira? Ovo jelo je za vas! Recept kichinov - kavkaske tortilje sa sirom i krumpirom. Tijesto za tanke kihinove na kefiru se priprema vrlo jednostavno, pogotovo zato što se peče bez jaja. Pečeni kefir ćete uživati.

Kuhati kod kuće vrlo ukusne kolače u tavi. Pljeskavice s krumpirom, sirom i svježim začinskim biljem mogu se peći iu tavi, iu pećnici, pa čak iu laganom štednjaku. Tijesto za kolače kuha se na vodi.

Moja tatarska žena je vrlo rijetka, ali me mazi tatarskim jelima. I danas je u kući bilo slučajno slobodno vrijeme, raspoloženje i komad izvrsne govedine. ;) Rezultat su ECHPOCHMAK nacionalne tatarske pite (trokut, ako je na ruskom). Ukusno, kažem vam, izvanredno.

Karaite Pie Cube (ili qubit) može se kuhati vrlo jednostavno i brzo. Srdačna pita s mljevenim mesom, krumpirom i lukom hranit će cijelu obitelj, ali nećete potrošiti puno truda na pitu od lisnatog tijesta.

Ovo je piletina i recept za pita od krumpira. Kubite (ili kubet) - vrlo pristupačni proizvodi i vrlo jednostavna pita s krumpirom, lukom i mesom. Puff lisnato tijesto može se brzo kuhati za večeru ili ručak, pita od mesa je hranljiva i vrlo ukusna.

Ova pita je varijacija popularnog američkog jela. Pite od tijesta s kvascem sastoji se od nekoliko slojeva: donji sloj, na bazi tijesta - krumpir s povrćem, pečen u kiselom vrhnju; gornji sloj je mljeven, pržen s lukom; tu je sloj tijesta između mesa i krumpira. Torta je vrlo zadovoljavajuća i može zamijeniti cijelu večeru.

Vidio sam ovaj recept na internetu, ali odmah se ispričavam stručnjacima, napravio sam te male kolače na svoj način. Voljeli su i dom i kolege. Ukusne mesne pljeskavice punjene krumpirom i mesom, pečene u pećnici. Pokušajte!

Beskvasni tijesto mini-kolači ispalo vrlo ukusna! Tanak hrskav, puno omiljenih nadjeva i tako ukusan okus. Ponovit ću recept i preporučiti vam ga!

Punjenje za židovsko jelo nazvano "Paštida" može biti svako povrće, kao i mesni proizvodi i sirevi. Često je to ono što je ostalo od obroka dan ranije. Predlažem kuhanje tjestenine s krumpirom, cvjetačom i brokulom.

Pita s krumpirom izvrsna je ideja kuhanja za svaki obrok. Nudimo kuhati otvoreno snack tijesto od lisnatog tijesta, punjeno kuhanim krumpirom, svježim povrćem i tvrdim sirom.

Ako vaša obitelj voli pite, svakako skuhajte ovu pitu s mesom. Dodavanjem luka i krumpira u punjenje, pita je sočna i hranjiva. A priprema kolača od lisnatog tijesta je vrlo jednostavna. Kuhanje.

Pokažite svojim voljenima čuda kulinarske izvrsnosti - pripremite kolač "Kurnik". Iz naziva je očito da je glavni proizvod pileće meso. Sastav preostalih sastojaka omogućuje lutanje vašom maštom. Tijesto za ovaj kurnik dovoljno je jednostavno. Dodavanjem majoneze tijestu, učinit ćete ga vrlo nježnim.

Recept za piletinu-kurnik opisuje pripremu poznate ruske kuhinje, koja se peče s punjenjem piletine i krumpira. Ovaj recept za pileći kurnik ne uključuje tradicionalnu palačinku za pečenje. Brzi recept za pileći kurnik je jednostavniji i potrebno je manje vremena da se napravi pita od klasične piletine.

Povijest ovog kolača je svakako zanimljiva, ali naš je zadatak upoznati vas s jednostavnim receptom od piletine i piletine. Kako ne bi gubili vrijeme na tijesto za gnječenje kurnika, predlažemo korištenje gotovog lisnatog tijesta bez kvasca. Tradicionalni nadjev - piletina, krumpir.

Ukusna ova riječ je khachapuri. Za one s kojima je već izazvao apetit, recept gruzijske khachapuri.

Squash je ove godine znatno porastao. Pa, da ne bi bilo dosadno, koristimo ih kako možemo. Nudim vam ukusnu tortu od otvorenog lisnatog tijesta - od onoga što je bilo u hladnjaku.

Ukusna pita s mesom i krumpirom kombinira tanko hrskavo tijesto i srdačan nadjev.

Još jedan veliki recept za kolače u našoj banci je kolač od mesa, sira, krumpira i tikvica! Aromatična, ukusna i bogata. :) Kuhajte na zdravlje i sa zadovoljstvom!

Predstavljamo vam zanimljiv i ukusan kolač od lisnatog tijesta, za ljubitelje ribljih jela! Tko promatra post, također će ovo jelo smatrati vrlo zanimljivim;)

Ukusna i srdačna pita s piletinom, krumpirom i gljivama neće se svidjeti samo djeci, već i vašim gostima!

Odlučili smo diverzificirati punjenje kurnika svinjetinom. Usput, kao piletina komponenta, možete koristiti bilo koji dio ptice (bez kostiju). Predlažemo da uzmete piletinu.

Pita s krumpirom, slaninom i sirom, na mrvljivom kolaču, varijacija je francuskog jela "Tartiflette". Ako strogo slijedite tradicionalni recept, onda trebate koristiti reblochon sir, ali ga možete zamijeniti s bire sirom ili camembertom.

Recept za napitak punjen piletinom, gljivama, slaninom, krumpirom.

Korijen je zatvorena torta u obliku kupole s različitim ispunima, međusobno podijeljena palačinkama. Njegovo ime podrazumijeva obvezno korištenje pilećeg mesa. Ali ako zamijenite piletinu s mljevenim svinjetinom, ispostavlja se da je pita od mesa jednako lijepa i ne manje ukusna.

Pita od vrhnja s tunom i krumpirom bila je "vrhunac sezone" na obiteljskoj večeri.

Proces kuhanja kurnika traje puno vremena. No, postoje jednostavni recepti kurnika - ukusna i ukusna piletina. Predlažemo da skuhate "lijenu" piletinu, koja po svom okusu nije inferiorna prema "pravom".

Pita od jabuka - recept iz testa s krumpirom. Priprema je jednostavna, ali ispada takva pita od jabuka - poljubit ćete prste.

Pastirska pita je recept za nacionalno britansko jelo. Paška pita se priprema bez tijesta, samo su mljeveno meso i pire krumpir glavne komponente ovog jela.

Unatoč jednostavnosti pripreme, pita s ribom i krumpirom nevjerojatno je sočna i ukusna!

Nakon što sam u djetinjstvu i mladosti isprobala nezamislivu količinu bijelog bijelog od raznih domaćica, želim reći da, na moj zasigurno besprijekoran okus, ovo jelo na glavi nadilazi sva jela za blagdanski stol. Pokušajte napraviti ovu pitu, i siguran sam da će vas zur-belish pobijediti s prvom žlicom!

Pita s piletinom i krumpirom. Jednostavan kolač od lisnatog tijesta može poslužiti kao večera, kao i snack. Dobra piletina i vruća i hladna.

Krumpir pita - vrlo jednostavan za pripremu, hranjiv i jeftin. Trebat će vam brašno, kvasac ili kefir, luk i krumpir. Ali ne možete kuhati samo pitu od krumpira. Krumpir s mesom možda nije jedini sastojak takvog kolača. Pripremite kolač s krumpirom i gljivama, kolač od krumpira i sira, meso pita od krumpira (mljevena pita od mesa i krumpir). Postoje mnoge mogućnosti kako kuhati pite od krumpira. Tijesto za pitu s krumpirom možete odabrati po svom ukusu. Pripremljeni su i krumpirov kolač bez kvasca i kvasac s krumpirom, kao i kolač s krumpirom. Samo pripremam kolač od krumpira na jogurt. Krave s krumpirom ispadaju najupečatljivije. Za pripremu kolača s krumpirom, lisnato tijesto ne mora biti kuhano samo od sebe. Pita s krumpirom s mesom ponekad podsjeća na pečenje, ali ako želite napraviti samo pitu od krumpira, ovaj recept će koristiti tijesto. I svakako pokušajte kuhati čuvenu osetijsku pitu s krumpirom. Unatoč činjenici da često pripremaju kolač s pireom, tu je i recept za pitu sa sirovim krumpirom. Na primjer, pita od mljevenog mesa i krumpira može se kuhati sa sirovim krumpirom. Punjenje za ovaj kolač je luk, mljeveno meso, krumpir. Krumpir i pita od mljevenog mesa bit će sočniji ako na krumpir stavite nekoliko komada maslaca. U pravilu se ne reže na duge kriške, slamke, već se zaokružuje na pitu od krumpira. Krompir i meso pita recept će također pomoći da napravite najviše zadovoljavajući pita. Tu su i pita od krumpira s gljivama: krumpir i gljive savršeno se spajaju i dobiva se ukusno punjenje. Krumpir i pita od gljiva su napravljeni od raznih gljiva, samo trebate zapamtiti da gotovo sve šumske gljive treba kuhati unaprijed, ali gljive se odmah mogu staviti u kolač s krumpirom. Fotografija će vam pokazati kako se u slojevima nanosi luk, gljive i krumpir. Pita s krumpirom i sirom privući će ljubitelje pečenog sira, što pitu od krumpira daje dodatnom okusu. Usput, možete premazati donji sloj tijesta s kiselim vrhnjem, a onda ćete dobiti više pitke pita s krumpirom. Recept, na fotografiji koju odaberete, također će vam pokazati kako ukrasiti kolač od krumpira. Često se pite probuši čačkalicom (da se dobije par) prije pečenja pite u pećnici s krumpirom. A pita od krumpira u laganom štednjaku može se lako pripremiti od strane vlasnika ove prikladne kuhinjske opreme.

Krumpir Pie

Rustikalni pita od krumpira

Otkrio sam tijesto od krumpira dugo vremena, čvrsto se zaglavilo u mojoj obitelji - stvarno ukusno ukusno! U ovom utjelovljenju, tu je maslac, zahvaljujući kojem ona postaje vrlo nježna i prozračna, i ne izgleda kao kolača na sve! Rezultat je bio neusporediva pita - bogata, zadovoljavajuća, lijepa! Vrlo ugodno i obiteljski =))

Pita od mesa

Nevjerojatno hranjiva, ukusna i vrlo jednostavna u izvedbi. U nedostatku bilo čega drugog, komad takvog kolača uspješno će zamijeniti vašu večeru.

Pite "Lažne gljive"

Na vašu pozornost upućujem na varijantu jednostavnog i vrlo ukusnog punjenja, nalik slanim gljivama. Minimalni trošak, poznati proizvodi, i kao rezultat - oduševljene riječi vaših najmilijih, s apetitom, dograbiti kolač nakon torte.

Krumpirska pita u tavi

Predlažem da pazite na pitu od krumpira u tavi. Vrlo je ukusna i brzo se kuha. Također, za kuhanje nije potrebna pećnica - može se kuhati u jednoj posudi (što može biti vrlo važno u ljetnim vrućinama).

Naopako Otvorena torta

Pita a la pizza. Pogledao sam, pogledao recepte za pizzu i na kraju sam napravio - naopako! I kako to postaje ukusno.. Mmm.. Lick prste! Domaći, apsolutno, reći će vam što zaslužuju - hvala! I naravno, kao iu svakoj pizzi, možete zalijepiti svoje omiljene ispune! Pomozi sebi, dragi maleni!

Tatarska pita od mesa

Lagana torta s mirisnim sočnim punjenjem i blagim hrskavim tijestom svidjet će se svima koji vole meso. Vrlo je ukusno isprati vrućom juhom ili slatkim čajem. Punjenje se ne može miješati, nego s jedne govedine. Krumpir popušta punjenje i upija višak mesnog soka, što bi spriječilo dobro tijesto. Koliko sam shvatio, Kuhari vole pite i zato sam pripremio ovo posebno jelo za moju omiljenu gastronomsku stranicu.

Pita "Na putu-put"

Okupljen u šumi na kebabu. Dok se on priprema, treba ti nešto za jelo. Nudim te pite, dobre i vruće i hladne.

Pita od mesa

Ovo je tatarski zur balish, ne znam jesam li ga skuhao točno kako se kuha u Tatarstanu, ali je vrlo ukusno. I za inspiraciju, zahvalan sam Raj Shaikhutdinovi, nisam kuhao točno prema Rai receptu, ali njezin recept me je nadahnuo. Torta je nevjerojatno ukusna. Pripremite takve kolače iz različitih sorti mesa, možete dodati na nadev i govedina, i guska, i bilo kakve iznutrice peradi. I jedu ovaj kolač ovako: "poklopac" kolača se reže na komade, to je nešto poput kruha s kojim se jede beliš. Dobro napravljeno tijesto je meko. Punjenje je postavljeno na ploče. Kako se donja donja kora ispušta, ona se pojede, au dobrom kolaču je najukusnija, ova kora je natopljena u juhu i vrlo nježna, ukusna.

Pita iz pita "Lazy khichin"

Jako volim khichine, htjela sam ih, ali nisam se htjela zafrkavati s tijestom. U hladnjaku, kao i uvijek u prisutnosti pita. Odlučio sam pokušati kuhati nešto poput pita kruha. Ispalo je vrlo ukusno i mnogo lakše.

Krumpir i pita od luka

Nema tijesta u ovoj piti. Ova se torta vrlo lako priprema. Nježan i bistar okus ovog kolača će vas osvojiti od prvog djela. Ova se pita može kuhati kao prilog za meso ili samo poslužiti sa svježim povrćem i omiljenim umakom.

Pita od krumpira. Jelo je vrlo popularno i nikad ne uznemiruje. To je vrlo jednostavno za pripremu, ne uzrokuje ozbiljne štete na proračun i istovremeno je nevjerojatno zadovoljavajući. U pravilu, za pripremu takvih kolača uzeti brašno, kefir ili kvasac, kao i krumpir i luk. Po želji možete nadopuniti punjenje krumpira, nadopuniti ga gljivama, mesom, sirom, mljevenim mesom, krastavcima, kupusom, kobasicom, ribom itd. I pita od krumpira može biti zatvorena i otvorena. U ovom slučaju, možete eksperimentirati do beskonačnosti!

Tijesto za izradu pite od krumpira može biti kvasac ili kvasac bez kvasca, bez pecenja, pjeskovit ili pahuljast, ali većina pahuljastih pita uvijek se pravi od kvasnog tijesta. U isto vrijeme za tijesto s istim uspjehom, možete koristiti kiselo vrhnje (niske masnoće), jogurt ili kefir. Ako apsolutno nema vremena kuhati tijesto sami, u trgovini nije zabranjeno kupovati gotova tijesta. A kao punjenje najčešće se koristi pire krumpir, međutim, postoje i varijante sirovih pita od krumpira. Ako se krumpir kombinira u nadjev s mljevenim mesom, onda da bi se takvo punjenje učinilo sočnijim, dodajte malu količinu maslaca. Prilično je prihvatljivo dodavati žlicu majoneze ili kiselog vrhnja umjesto maslaca. Nemojte odustati od upotrebe sira - nadjev s dodatkom učinit će tortu sočnijom i ukusnijom. A ako će punjenje biti s gljivama, važno je ne zaboraviti da se u njega mogu staviti sirovi šampinjoni - sve ostale gljive se kuhaju. Što se tiče mesa, punjenje krumpira idealno je kombinirano sa svinjetinom, govedinom ili piletinom.

Ako želite da pita od krumpira bude što nježnija, preporučljivo je podmažiti dno tijesta kiselim vrhnjem. Takve pite možete ispeći iu pećnici iu laganom štednjaku. Prilikom pečenja pite u pećnici, preporučuje se probiti gornji dio tijesta na nekoliko mjesta čačkalicom ili vilicom - to će omogućiti paru da izađe (to je posebno važno kada se pripremaju pite sa sirovim nadjevom) i dobiva se crvena kora.

Krumpir pita - ovo je pravi proračun domaće kolače da svatko će voljeti! Dvostruko je ugodno što će se proizvodi za njegovu pripremu naći u gotovo svakoj kuhinji, a broj recepata za pita od krumpira se samo prevrće!

Krumpir pita - praznik svaki dan bez dodatnih troškova

Pita od krumpira je možda najproblematičnija opcija za pečenje, ali istovremeno je i vrlo ukusna, zadovoljavajuća i vrlo ukusna jela. Najjednostavniji kolač može biti od pirea, a ovdje je pogodan i prilog od večere. Krumpir se kombinira s jajima, začinima, doda se malo brašna i peče. Takvo jelo možete raznovrsiti svim vrstama plombi. Krumpir je dobro u kombinaciji s mljevenim mesom, piletinom, svinjetinom ili govedinom, gljivama, raznim povrćem - ovdje će sve ovisiti o kulinarskoj imaginaciji. Za blagdanski stol dobro je pogodan pita od krumpira s dodatkom mesa i povrća.

Kompleksnije vrste pita od krumpira povezane su s pripremom tijesta, koje također može biti različito i ovisi o osobnim preferencijama. Za pečenje krumpira koristiti različite tijesto: kvasac, lisnato, svježe, i, kako bi ubrzao proces kuhanja, možete kupiti gotove u trgovini.

Krumpirove pite pomažu u različitim situacijama, jer je set sastojaka za njihovu pripremu minimalan i obično je dostupan u kuhinji svake domaćice, ali rezultat će uvijek impresionirati i goste i članove obitelji - ukusne, srdačne kolače, a ne manje važno, kuhane u nekoliko minuta. Nudimo nekoliko opcija za mirisno pečenje, koje mogu zadovoljiti i iznenaditi vaše najmilije. I kako drukčije, jer svako obiteljsko okupljanje nužno se mora održati u atmosferi topline i udobnosti. A što je bolje za tu svrhu od mirisnog kolača?

Tajne kuhanja savršenog pita s krumpirom

Pita od krumpira - ukusna i originalna kolača koja svatko može pripremiti. Iskusni kuhari reći će vam kako kuhati ukusnu pitu od krumpira, tajne i nijanse ovog jela. Pokušajte slijediti ove smjernice:

Pita s krumpirom i mljevenim mesom

Ova torta će postati spasilac ako nema vremena za tradicionalno tijesto od kvasca. Jelo se priprema vrlo brzo, ispostavlja se zadovoljstvo - odlična večera za cijelu obitelj ili poslastica za goste koji se iznenada pojavljuju. Punjenje može biti bilo koje: piletina, govedina ili svinjetina - odaberite po vlastitom nahođenju. Kefir se može zamijeniti jogurtom ili kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti.

sastojci:

• Majoneza klasična - 250 g (standardni paket);
• Kefir (jogurt) - 500 ml;
• Jaje - 2 komada;
• Brašno - oko 1 tbsp. (trebate se kretati dosljednošću);
• Šećer - 1 žličica;
• Soda - 1 žličica;
• Biljno ulje (za oblik podmazivanja).

• Krumpir - 4 kom.
• Mljeveno meso - 300 g;
• Luk - 1 kom.
• Papar, sol.

Način pripreme:

1. Pripremite tijesto. U dubokoj posudi miješajte majonezu, kefir, jaja, sol, šećer, dodajte sok. Tijesto temeljito pobijedite mješalicom.
2. Dodajte brašno u takvoj količini da je tijesto dobilo konzistenciju kiselog vrhnja, dobro promiješajte.
3. Pripremite punjenje. Ogulite luk i krumpir.
4. Luk sitno sjeckani, izrezati krumpir na kriške.
5. Luk pržite u jako zagrijanoj tavi, dodajte nadjev, promiješajte, kuhajte sve zajedno oko 5 minuta, posolite i popaprite. Umjesto mljevenog mesa, možete koristiti piletinu, svinjetinu, govedinu, izrezati na komade.
6. Krumpir uronjen u kipuću vodu 2 minute.
7. Podmažite oblik, izlijte pola tijesta, na njega stavite tanjure za krumpire i mljeveno meso. Napunite preostalo tijesto.
8. Stavite tortu u pećnicu (200 ° C), kuhajte oko 20 minuta. Poslužite vruće.

Jednostavna pita s krumpirom i piletinom

Srdačan i hranjiv kolač privući će sve članove obitelji. Savršeno kao samostalno jelo ili kao ukusni obrok za čaj ili mlijeko. Umjesto pilećeg filea odgovaraju uobičajenim pilećim nogama. Ovaj sastojak može se zamijeniti lean govedinom ili svinjetinom. Torta će postati nježnija, ako umjesto mlijeka, prilikom lijevanja, koristite kremu.

sastojci:

• Brašno - 1,5 st;
• Maslac - 100 g;
• Pavlaka - 200 ml;
• Jaje - 1 kom.
• Malo soli.

• Pileći file - 300 g;
• Krumpir - 3 kom. (velika veličina);
• Luk - 2 komada;
• Rajčica - 1 kom.
• Sir - 100 g;
• Sol, papar.

Način pripreme:

1. Mi hladimo ulje, utrljavamo ga na ribež, prenosimo ga u poseban spremnik.
2. Prelijte brašno, dodajte sol. Masovna svađa u mrvici.
3. Vozimo jaje, dodamo kiselo vrhnje. Mijesiti tijesto.
4. Iz tijesta oblikujemo kuglicu, omotamo je u film, pola sata stavimo u hladnjak.
5. Pripremite punjenje. Oljušteni luk i krumpir narežite na kockice. Pileći file je također mljeven.
6. Kombinirajte sve sastojke punjenja u zasebnu zdjelu, dodajte sol, papar, promiješajte. Na okus možete dodati i sjeckano svježe bilje ili začine.
7. Pripremite punjenje. Pobijedite jaja, dodajte mlijeko, sol i papar, promiješajte.
8. Tijesto razvaljajte u rezervoar, stavite ga u obliku, napravite rubove oko 4 cm.
9. Vrh rasporediti punjenje, sipati izlijevanje jaja i mlijeka.
10. Pržimo rajčicu kipućom vodom, skinemo kožu, izrežemo na četvrtine, stavimo je na vrh kolača.
11. Tresemo sir, posipamo pitu.
12. Obrazac se stavlja u pećnicu (180 ° C). Kuhati oko sat vremena.

Pita s krumpirom i lukom u pećnici

Pravljenje svakodnevnog ručka ili večere pravi je praznik - dovoljno je napraviti ovu ukusnu i mirisnu pitu s krumpirom. Minimalni skup sastojaka, jednostavan proces kuhanja - čak i početnik kuhar će moći molim svoje najmilije s takvim jelo. Ako nema vremena za pripremu tijesta od kvasca, onda kupite gotovu u trgovini. Zatim postupak kuhanja traje nekoliko minuta. Da bi jelo bilo hranjivije i raznolikije okus, možete dodati gljive ili sjeckani pileći meso na punjenje.

sastojci:

• Brašno - 1 kg;
• Voda (mlijeko) - 2 žlice.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Suhi kvasac - 10 g;
• Šećer, sol - 1 žličica.

• Krumpir - 6 kom. srednja;
• Luk - 2 komada;
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol, papar - po želji;
• Svježe zelje.

Način pripreme:

1. Zamiješamo kvasac s toplom vodom, dodamo šećer i malo brašna.
2. Pokrijte ubrusom, ostavite da fermentira 10 minuta.
3. Dodajte maslac, brašno, sol. Mijesiti tijesto, treba ga povećati nekoliko puta.
4. Pripremite punjenje. Krumpir izrezati na trake (mogu biti krugovi). Dodajte sol, papar, sjeckano svježe bilje. Sve pomiješajte.
5. Luk izrezati na pola prstena, kombinirati s krumpirom. Pomiješajte punjenje, ulijte ulje.
6. Tijesto se dijeli na dva dijela, koja se valjaju u slojeve. Jedan sloj se stavlja na lim za pečenje (treba podmazati). Na vrh stavite punjenje krumpira. Pita zatvorite drugi dio testa.
7. Pažljivo stisnemo rubove kolača, podmažimo tučenim jajima, napravimo nekoliko punkcija, ostavimo 10 minuta.
8. Pečemo u pećnici (180 o C). Kuhanje 40 minuta.
9. Poslužite toplo s kiselim vrhnjem.

Brza pita s krumpirom i gljivama

Jednostavno jelo, brzo se priprema, ali u isto vrijeme vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Tanko tijesto sa svježim sirom i kremastom aromom i šeširom od krumpira i sira - takav će kolač ukrasiti svaki blagdanski stol. Prilikom pripreme tijesta ne zaboravimo jedno važno pravilo: svi sastojci koji su uključeni u njega moraju imati istu temperaturu. Ako gljive nisu vaš omiljeni proizvod, slobodno ih zamijenite pilećim mesom.

sastojci:

• Brašno - 250 g;
• Sirovi sir - 100 g;
• Kefir - 100 ml;
• Maslac - 100 g;
• Soda - 0,5 tsp;
• Malo soli.

• Krumpir - 1 kg;
• Pečurke (limenke od šampinjona) - 500 g;
• Luk - 2 kom.
• Kefir - 250 ml;
• Jaje - 2 komada;
• Zeleni - hrpa;
• Sir - 200 g

Način pripreme:

1. Prethodno ohlađen maslac, brašno, svježi sir, pomiješajte dok ne dobijete homogenu mrvicu.
2. Postupno sipajte kefir i sodu, mijesite meko tijesto.
3. Tijesto prevalimo u kuglicu, zamotamo u film hrane, stavimo u hladnjak.
4. Gljive se narezuju na tanjure, sitno sjeckati luk i zelje.
5. Pržite gljive na maslacu, dodajte luk, sol, papar. Zajedno kuhamo dok ne budemo spremni, dodamo prethodno usitnjene zelje. Cool.
6. Kuhajte krumpir, dodajte malo maslaca, napravite pire od krumpira. Dodajte kefir, tučena jaja, promiješajte.
7. Utrljajte sir, kombinirajte s pire krumpirom. Masovno dobro tresti mješalicom.
8. Pažljivo rasporedite tijesto kroz posudu, stavite ohlađene gljive i pire krumpir na vrhu.
9. Pečemo u pećnici (180 ° C), kuhamo oko 40 minuta.
10. Pita s vrućim vrhnjem.

Brza pita s krumpirom i saury

Recept za jelo je vrlo jednostavan i spada u kategoriju proračuna, ali rezultat je nevjerojatan, jer je kuhana torta iznenađujuće ukusna i mirisna. Saury se može zamijeniti s bilo kojom drugom (svježom, smrznutom) ribom. I sljedeći put pokušati napraviti kolač za ovaj recept punjen pirjanim kupusom i mljevenim mesom.

sastojci:

• Brašno - 6 tbsp.
• Majoneza - 250 ml (preporučljivo je odabrati klasičnu verziju tipa "Provencal");
• Jaje - 3 komada;
• Pavlaka - 250 ml (3,2% masti);
• Soda - 0,5 tsp;
• Malo soli, papra, bilo kakvih začina za okus.

• Konzerve - 2 banke;
• Krumpir - 4 kom. (velika veličina);
• Luk - 1 kom.
• Papar u okusu.

Način pripreme:

1. Pripremite punjenje. Ogulite luk i sitno isjeckajte.
2. Ogulite krumpir, utrljajte na veliki rende.
3. Stavite ribu s uljem u zasebnu posudu, mijesite vilicom. Dobro izmiješajte, pomiješajte s krumpirom i lukom.
4. Pripremite tijesto. Razbijte jaja u zdjelu, dobro umutite, dodajte začine, posolite, ponovno istresite.
5. Prelijte kiselo vrhnje i majonez u jaja, dobro promiješajte, dodajte sok. Mijesiti tijesto dok ne postane glatko, njegova konzistencija treba nalikovati gustoj kremi.
6. Podmažite oblik ulja. Sastojci se raspoređuju u slojevima. Prvo luk, zatim krumpir, ravnomjerno širi pirinač na vrh.
7. Napunite punjenje tijesto.
8. Kolač se peče oko 40 minuta na 180 ° C.
9. Gotovo jelo izvadimo iz pećnice, ravnomjerno prekrijemo maslacem, pokrijemo krpom i ostavimo 10 minuta. Poslužite vruće.

Sada znate kako kuhati kolač od krumpira prema receptu s fotografije. Bon appetit!

Krumpir i pita od luka su domaći okus! Recepti raznih pita s krumpirom i lukom u pećnici iu multikvalnici

Krumpir i luk najpopularniji su punjenje za pite.

Pečenje s takvim nadjevom uvijek ispada ukusno, zadovoljavajuće, ovi sastojci su u svakom domu, a recepti takvih pitea su nevjerojatna količina.

Upoznajte najbolje?

Pita od krumpira i luka - principi kuhanja

Pitu preliveni su od sirovog, kuhanog ili pirjanog krumpira. Ponekad se koristi pire krumpir. Luku se dodaje žarulja ili zeleno perje. U drugoj izvedbi, nije potrebna nikakva predobrada. Luk se može polagati sirov, ali ponekad se pre-prži ili jednostavno zalije s kipućom vodom.

Uz luk i krumpir možete dodati i drugo povrće, meso, ribu, kobasice, sir. Također nema ograničenja u broju začina, ljekovitog bilja.

Pite se mogu kuhati zatvorene ili otvorene. Punila krumpira savršeno se kombiniraju s kvascem, pijeskom, lisnatim tijestom. Mljeveno tijesto možete sipati na kefir ili kiselo vrhnje. Pite se peku uglavnom u pećnici ili u laganom štednjaku.

Recept 1: Torta s krumpirom i lukom od tijesta

Recept zatvorite kolač s krumpirom i lukom, za koje se tijesto od kvasca koristi na vodi s maslacem.

sastojci

• 10 grama kvasca;

• 150 grama ulja;

punjenje:

priprema

1. Bacamo maslac u lonac za pirjanje i stavimo ga na štednjak, rastopimo dok svi kvržici ne nestanu, ugasimo ga i pomiješamo s vodom. Trebala bi napraviti toplu tekućinu, dodati šećer i malo soli, dodati kvasac i zatim brašno. Ostavite tijesto da fermentira 2 sata, jednom zgnječite. Ako je soba hladna, zadržite je dulje.

2. Krumpir skuhajte, skinite kožu i izrežite je na kriške.

3. Rezimo luk i passeur po receptu, na kraju stavimo krumpir, začine, ohladimo. Ispunjavamo zelenilo.

4. Izvadimo tijesto koje se već pojavilo po drugi put i podijelimo ga na pola. Izvaljajte dva peciva i oblikujte kolač s punjenjem u sredini.

5. Pobijedite žumanjak i žličicu vode, podmažite vrh kolača i pošaljite peći dok se tijesto ne pripremi. Otprilike 15 minuta na 200.

Recept 2: Pita s krumpirom i lukom u pećnici od tijesta

Varijanta brze pite s krumpirom i lukom, napravljena od laganog tijesta na kefiru. Za punjenje se koristi zeleni luk, ali po želji možete staviti u glavu mljevenog mesa i luka, narezati i pržiti na maslacu. Uključite pećnicu na 200. Isti recept može se prilagoditi sporom štednjaku.

sastojci

U tijestu:

punjenje:

• 3-4 kuhana krumpira;

• ulje i začini.

priprema

1. Beat recept jaja s prstohvat soli, ulijte kefir s soda gašen u njemu i ostaje dodati brašno. Tijesto ne smije biti gusto, ali ne previše tanko.

2. Skuhan krumpir izrežite i pomiješajte sa sjeckanim zelenim lukom, dodajte začine, ulijte malo biljnog ulja kako bi punjenje postalo sočno, promiješajte.

3. Mi uzeti bilo koji oblik, možete čak i silikon. Ulijte pola kuhanog tijesta na njega. Kapacitet je uvijen, tako da je masa ravnomjerno raspoređena.

4. Raširite punjenje.

5. Ulijte drugi dio tijesta, bolje je to napraviti žlicom, tako da će se sloj pokazati ravnomjernim.

6. Šaljemo peći u pećnicu 20 minuta, ali gledamo na spremnost.

Recept 3: Pita s krumpirom i lukom od kratkog tijesta

Druga verzija kolača s krumpirom i lukom, tijesto za koje ne treba dugo stajati. Dovoljno je samo malo ohladiti u zamrzivaču. Punjenje se priprema od sirovog krumpira, luka.

sastojci

• 80 grama maslaca (margarin, mast);

• 0,5 žličice. prašak za pecivo;

punjenje:

• 0,4 kg krumpira;

priprema

1. Ulje pomiješajte s brašnom, praškom za pecivo i solju. Utrljajte sve zajedno u mrvicu. Ako se koristi margarin, možda je već slan, svakako pokušajte.

2. Dodajte kiselo vrhnje u mrvice od brašna i dobro izmiješajte. Podijelite na dva dijela, jedan bi trebao biti nešto manji. Poslano u zamrzivač.

3. Očistite krumpir i izrežite vrlo tanke kriške, dodajte sjeckani luk, dodajte začine i promiješajte.

4. Izvlačimo veće komade tijesta i uvaljamo ga u sloj, prebacujemo ga u kalup, pravimo strane od 1,5 cm sa svih strana.

5. Nanesite sloj punjenja sirovog krumpira.

6. Sada dobivamo manju grudicu tijesta i razvaljamo sloj, zatvaramo kolač. Odozgo pravimo male rupe ili samo rezimo nožem.

7. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Nakon uklanjanja iz pećnice, masnoću podmažite vrhom maslaca ili nekoliko kapi biljnog ulja.

Recept 4: Pita s krumpirom i lukom u pećnici od lisnatog tijesta

Varijanta najjednostavnijeg pita s krumpirom i lukom, s kojim se svaka osoba može nositi. Uostalom, za njegovu pripremu, ne morate niti miješati ništa, jer se koristi gotova tijesta. Punjenje od pirea od krumpira.

sastojci

priprema

1. Odmah izvadimo tijesto i ostavimo ga na stolu, pustimo ga da se odmrzne. Pećnicu stavimo na 200 i odmah je uključimo.

2. Izrežite luk i stavite u tavu, pomiješajte s pireom i mljevenim mesom. No, možete dodati malo gljiva kobasica, bilo koje začina, pa čak i konzervirane ribe. Puna sloboda djelovanja!

3. Izvadite tijesto za tijesto. Bolje je kuhati pravokutnu tortu, tako da neće biti dodatnih komadića. Podijelite na pola.

4. Pomaknite jedan sloj na lim za pečenje, na njega raširite pire krumpir i prekrijte ga drugim slojem.

5. Rubovi se moraju čvrsto spojiti, jer se u procesu pečenja mogu raspršiti.

6. Pobijedite jaje i dobro podmažite tortu, napravite rupe na vrhu i pošaljite peći. Fokusiranje na spremnost testa.

Recept 5: Pita s krumpirom, lukom i mljevenim mesom

Opcija pita s dodatkom mljevenog mesa. Punjenje se polaže sirovo, što čini pečenje vrlo sočnim. Tijesto za ovaj kolač priprema se na kefiru s kiselim vrhnjem, a primjenjuje se i na brze opcije.

sastojci

• 1 šalicu kefira;

• 1 šalicu kiselog vrhnja;

• 0,1 kg ulja (taline);

• 1,5 žličice. Ripper;

priprema

1. Pomiješajte luk i pomiješajte s upletenim mljevenim mesom. Možeš se samo skupiti. Ispunjavamo začine, solimo. Za okus možete dodati malo češnjaka.

2. Krompir ogulite i izrežite u tanke krugove.

3. Pomiješajte jaja s kefirom i kiselim vrhnjem, dodajte maslac s praškom za pecivo i sol. Prelijte recept brašno, tijesto je dobro promiješano.

4. Sipati u obliku pola ulja i postaviti ravnomjerni sloj krugova krumpira.

5. Pospite mljeveno meso i luk.

6. Prelijte tijesto ostacima tijesta i odmah pošaljite tortu u pećnicu.

7. Pecite na 180 ° dok ne budete spremni. Budući da je punjenje sirovih proizvoda, proces će trajati najmanje 40 minuta.

Recept 6: Pita s krumpirom, gljivama i lukom u pećnici

Ova torta je napravljena od kvasnog tijesta u mlijeku. Proizvodimo ga najmanje 2 sata prije očekivanog vremena pečenja. Gljive se koriste marinirane.

sastojci

• 0,3 litre mlijeka;

• 8 grama kvasca;

• 20 grama šećera;

Za punjenje:

• 1 hrpa zelenog luka;

priprema

1. Zagrijte mlijeko i dodajte šećer i kvasac, ostavite pet minuta. Zatim, stavite prstohvat soli, ulijte ulje i ulijte toliko brašna da napravite strmo, ali ne i čvrsto tijesto.

2. Krumpir skuhajte i narežite na kockice, u njega stavite gljive. Oni su izrezani na tanke ploče ili iste kocke. Dodajte zeleni luk i začine, promiješajte.

3. Izvadimo tijesto, podijelimo ga na gornji i donji sloj.

4. Formiramo običnu pitu s punjenjem u sredini. Podmažite vrh jajeta i pošaljite peći.

5. Pripremite takvu pitu dovoljno brzo 18-20 minuta na 200 stupnjeva.

Recept 7: Pita s krumpirom i lukom u laganom štednjaku

Varijanta prekrasnog kolača, koji je prilagođen za pečenje u laganom štednjaku. Ali se također može kuhati u pećnici.

sastojci

punjenje:

priprema

1. Krumpir skuhajte i narežite na kockice. Isečemo luk i lagano ga prelijemo uljem, pomiješamo s krumpirom i ohladimo.

2. Stavite naribani sir, začinsko bilje, sol u ohlađeno punjenje i pospite crnim paprom. Sve dobro promiješajte i možete početi mijesiti tijesto.

3. Stavite soda u kiselo vrhnje, promiješajte je za gašenje, posolite i dodajte brašno. Ovdje se dogodilo jednostavno i brzo tijesto.

4. Podijelite tijesto na pola i razvalite dva tanka kolača.

5. Položite jedan sloj u lagani štednjak, a zatim nadjev i pokrijte tortom drugom.

6. Ostaje da zajedno zapečatimo rubove i možete ispeći kolač u odgovarajućem načinu.

Recept 8: Otvorena pita s krumpirom i lukom u pećnici

Za otvorenu pitu u pećnici upotrijebit ćemo bilo kakvo tijesto od kvasca na 300 ml tekućine. To znači da vam treba mali komad od oko 700 grama.

sastojci

• 3 kuhana krumpira;

• 4 žlice vrhnja;

• 80 grama sira;

• 4 grančice kopra.

priprema

1. Pobijte jaja kiselim vrhnjem, dodajte sol, papar i naribani sir. Promiješati i tijekom punjenja napuniti hladnjak.

2. Izrežite luk i prolijte ulje na prozirnost, ohladite.

3. Na bilo koji način izrežite krumpir i pomiješajte s lukom.

4. Izvadite jednu tortu iz tijesta kvasca, napravite male strane i stavite punjenje krumpira.

5. Pospite sjeckani kopar.

6. Prelijte umakom od jaja s vrhnjem i sirom, pokušajte ga ravnomjerno rasporediti.

7. Pecite tortu dok ne dobijete 200 stupnjeva. Lagano ohladite prije posluživanja.

Pita s krumpirom i lukom - savjeti i trikovi

• Ako se zatvorena pita skuha sa sirovim nadjevom, onda na vrhu morate napraviti rupe za izlazak pare. Inače, kuhanje mljevenog soka će pocijepati proizvod na različitim mjestima, što će dati pečenje neugledan izgled.

• Ako je kolač presušen i ima tvrdu koru, možete je posuti vodom i staviti u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta.

• Nema vremena za kuhanje krumpira za punjenje? Izvadite korjenasto povrće u željene komade, ulijte nekoliko žlica vode, pokrijte i stavite u mikrovalnu pećnicu 5 minuta.

• Da bi se kuhani krumpir punio ne raspršite, možete dodati malo naribanog sira ili sirovo jaje i dobro promiješati.

Brzi pita od krumpira

Brzi recept s krumpirovim pitom

1. Pobijediti pileća jaja sa soli, kefir (kiselo vrhnje), soda i brašno. To bi trebala biti homogena tekuća masa.
2. Luk izrezati na kolutove i pržiti u 1 tbsp. l biljnog ulja do polovine.
3. Krumpir oprati, oguliti i narezati na tanke kriške. Sol, papar, dodajte zelenilo.
4. U namašćenu posudu za pečenje ulijte tanki sloj tijesta (1/3 cijele smjese), stavite na njega narezan krumpir, a zatim luk. Preostalo tijesto jednako pokriva cijeli oblik.
5. U pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, stavite oblik s kolačem. Peći oko 25-30 minuta do zlatno smeđe boje. Provjerite spremnost pita od krumpira može biti čačkalica - ako je suha, jelo je spremno. Usput, torta se može posuti ribanim sirom - ukusna kora će privući i odrasle i djecu.
6. Spremni kolač nježno ukloniti iz kalupa, izrezati na komade i staviti na tanjur. Brzo i ukusno jelo je spremno. Može se konzumirati i vruće i hladno - s kefirom, ryazhenkom ili mlijekom. Bon appetit!

Srodni članci

Pita "Aromatizirana"

Azerbajdžanski kutaby s brynza

Kurnik classic

Pročitajte također

Lemon Sand Cake

Pita od limuna je ukusna i izvorna peciva s ugodnom kiselošću koja će biti po vašem ukusu...

12 recenzija

Wow you! Prekrasan brzi recept za kolače! Kućanski ljudi vole ove dobrote, a posebno pite. Za čaj - savršena opcija: i možete imati srdačan snack i to traje minimalno vrijeme! :)

Stalno radim ovaj, normalan ukusni kolač. Hladno je još bolje. Sa sirom se nekako nije sjetio, moramo pokušati. Da, u receptu za krumpir ima mnogo, tri je dovoljno, bit će brže pečeno. I dalje možete poprskati poprom.

Vrlo zanimljiv recept, moram ga zapisati, ja pravim i pitu od krumpira, ali na drugačiji način, moje tijesto nije tekuće i na drhtavicama

Ovdje ću pokušati ispeći ovu pitu. Moje tijesto nikad nije dobro prošlo, čak i moj muž peče palačinke. Ali sve je tako jednostavno da mogu podnijeti)

Večeras će biti nešto što će zadovoljiti svoga muža. On voli krumpir za mene, a ovdje je pirooooog)) Veliki recept za lakoću, trčao sam u kuhinju)

Najpopularniji i jednostavan kolač recept! Moj muž voli kombinaciju tijesta s krumpirom, ali u obliku pečenih pita. Kad sam previše lijen da ispečem pite, brzo napravim takvu pitu. Zahvaljujući tijestu, kolač je vrlo nježan, a tijesto se može malo zasladiti. Zahvaljujući vašem receptu, sada ću pokušati napraviti tijesto s kefirom.

Dugo sam želio pokušati ispeći takav kolač. ispalo je divno. Nisam imao vremena jesti, jer su tražili dodatke. Sada ću to stalno raditi.

Kao što kažu, jednostavno i sa ukusom. Također pravim drugo tijesto uglavnom, strmije i na margarinu. A ovaj je kao šarlat i peć. Zanimljivo, u zemljanom loncu takvo čudo će funkcionirati?

Brzo i ukusno)) pita od jogurta s mladim krumpirom - idealna za zaposlene gospodarice. Međutim, kome kažem, to se podrazumijeva. Jednostavno Charlotte, ali Charlotte je slatka!

To je kao “Gosti na pragu”, ali ne i sendviči.)) Općenito, pita od krumpira i luka je univerzalni recept. I, naravno, bolje je kuhati unaprijed, a da se ne rastrga između gostiju i krumpira))

Ideal bilo koje hostese je nevjerojatno ukusna torta, a nije važno s kime: krumpir, trešnje ili džem od ribiza... glavna stvar je da se napravi s dušom! A recept je vrlo dobar, više nego jednom testiran!

Htjela sam napraviti pitu, ali kod kuće nije bilo krumpira.. Idem uvjeriti svoje ljude da odu u podrum

I izgleda tako jednostavno... Vidio sam složenije recepte za sastojke