Dijetetski omlet s povrćem

U tavi možete jednostavno skuhati omlet s dijetalnim povrćem, a to će vam pomoći s našom receptom s fotografijom. Luk i mrkva pre-prženi su i zatim dodani u mješavinu omleta uz bilje i začine. Spremni omlet pravo u tavi je smotan u svitak, a za posluživanje na stol je izrezati na kriške.

- 3 jaja,
- žlica mlijeka
- 20 grama mrkve,
- 20 grama luka,
- sol, papar - po želji,
- zelje prema okusu
- žličica rafiniranog biljnog ulja.

Kako kuhati kod kuće

Očistiti mrkvu na velikom rende. Luk oguljen na male kockice.


Popecite povrće na pola žličice rafiniranog ulja.


Jaja pobijedite mlijekom, solju i začinima.


Dodajte prženo povrće i sitno sjeckano povrće. Promiješati.


Podmazujte posudu s vrlo malom količinom ulja pomoću vate ili silikonske četke. Zagrijte i ulijte oko pola smjese kako biste napravili tanku palačinku.


Przati na umjerenoj vatri dok se omlet ne pece. Roll up roll, ostavljajući rub slobodan.


Na ovaj rub, ulijte još jednu smjesu jaja i pričekajte pečenje.


Roll opet, gurajući ga do ruba, dodajte ostatke smjese jaja.


Izrežite nazubljene rubove lopaticom kako ne biste oštetili premaz posude.


Stavite svitak na ravnu ploču ili dasku za rezanje.


Narežite i poslužite. Tako se na izvoran i ukusan način može kuhati originalni omlet s povrćem.

Dijetalni omlet

Opcija 1. Klasični recept za dijetalni omlet

Dijetetska jela se mogu kuhati na pari ili peći u pećnici. Ova metoda kuhanja omogućuje korištenje najmanje masnoće. Za jelo se ispostavilo da je niskokalorična, pa čak i oni koji se drže najstrože prehrane mogu ga sigurno pojesti.

sastojci

  • 125 ml mlijeka s minimalnim postotkom masti;
  • 4 kokošja jaja;
  • 20 grama isušenog ulja;
  • 2 štipaljke kuhinjske soli;
  • 50 g kiselog vrhnja.

Korak po korak recept za omlet s hranom

Jaja su temeljito oprana. Lagano odvojite bijelu od žumanjka. Vjeverice lagano posolite, ulijte potrebnu količinu mlijeka i umutite dok se ne stvori mekana bijela kapica.

Ne zaustavljajući proces bičevanja, unosimo kiselo vrhnje. Kao dvostruki kotao skupljamo vodu i dovodimo je do kuhanja. Staklo oblik promazivaem iznutra s maslacem.

Mlijeko i mješavina jaja ulivaju se u formu. Stavite ga preko posude s kipućom vodom i kuhajte sedam minuta. Kajgana poslužite sa svježom salatom od povrća.

Preporučljivo je ohladiti jaja prije premlaćivanja. Po želji možete dodati i začine po svom ukusu. Omlet na pari može se kuhati u laganom štednjaku.

Opcija 2. Brzi recept za omlet u mikrovalnoj pećnici

Ovaj recept je pogodan za one koji vole jednostavna i zdrava jela. Rajčica čini omlet svježim i ukusnim. Sir može koristiti bilo koji, ali je bolje ako je parmezan.

sastojci

  • četiri jajeta;
  • kuhinjska sol;
  • 50 grama sira;
  • svježi kopar;
  • mala rajčica;
  • 75 g obranog mlijeka.

Kako brzo kuhati omlet za dijetu

Bjelančevine se prije ohladi. Dodajte prstohvat soli u njih i umutite, postupno povećavajući brzinu. Mlijeko unesite u tanku struju, bez zaustavljanja udaraca.

Svježa rajčica nalila je kipuću vodu. Pažljivo uklonite tanku kožu. Odrežite povrće na tanke kriške.

Isperite nekoliko grančica kopra, posušite i usitnite. U smjesu mlijeko i jaja dodaju se rajčica i začinsko bilje. Promiješati.

Grubo naribajte sir. Izlijte smjesu proteina u dubokoj posudi za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Stavite ga u aparat i uključite ga prosječnom snagom. Kuhajte oko šest minuta. Poslužite omlet, pospite naribanim sirom.

Ako se ne pridržavate prehrane, možete koristiti domaće mlijeko. Rajčica mora biti gusta i mesnata.

Opcija 3. Dijetalni omlet s povrćem u pećnici

Umjesto uobičajenih umućenih jaja možete napraviti zdrav omlet s povrćem, koji će vam dati punu energiju za cijeli dan. Pecite u pećnici, što omogućuje uporabu najmanje masti. Zahvaljujući ovom jelu se dobiva niske kalorijske.

sastojci

  • čaša niskokaloričnog mlijeka;
  • 400 g brokule;
  • fina sol;
  • stablo poriluka;
  • začini;
  • dvije mahune bugarskog papra;
  • svježe mljeveni papar;
  • 400 g tikvica;
  • četiri jaja;
  • dvije mrkve;
  • 200 g nizozemskog sira.

Kako kuhati

Oljuštite mrkvu, operite povrće i izrežite na male kockice. Isperite mlade tikvice, obrišite ih ubrusom i isjeckajte na isti način kao i mrkvu. Uklonite paprike sa stabljike, ribajte sjemenke i isperite. Izrežite na tanke trake.

Zagrijte medij na prosječnoj toplini. Nemojte dodavati ulje. Stavite tikvice i pržite ih dok se sok ne istakne. Dodajte mrkvu i papriku. Nastavite pržiti na laganoj vatri. Krckati poriluk u tanke prstene i dodati ostatku povrća. Nastavite krčkati, stalno miješajući, oko pet minuta. Brokula rastavlja u male cvatove, stavlja se u tavu. Ulijte malo vode i pirjajte dok povrće ne postane mekano.

Povrće staviti u obliku za pečenje. Jaja razbijte u duboke sudove, lagano ih posolite i istresite, postupno ulijte u mlijeko, sve dok ne dobijete pahuljice. Začinite mješavinu začinima i paprom. Ulijte povrće s mješavinom jaja. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Stavite obrazac u njega i pecite četvrtinu sata. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja pospite ribanim sirom.

Što duže udarate jaja s mlijekom, omlet će biti veličanstveniji. Da bi povrće kuhalo ravnomjerno, izrežite ih na kriške iste veličine.

Opcija 4. Dijetalni omlet s piletinom i gljivama

Jelo će se svidjeti ljubiteljima piletine i gljiva. Omlet je nježan i lagan zbog upotrebe prirodnog jogurta.

sastojci

  • 40 ml prirodnog jogurta bez aditiva;
  • svježe zelje;
  • 2 kokošja jaja;
  • začini;
  • 100 g gljiva;
  • svježe mljeveni papar;
  • 200 g pilećeg filea;
  • 30 grama rižinog brašna;
  • 30 grama nemasnog sira.

Korak po korak recept

Mi vozimo jaja u duboku šalicu, kombiniramo ih s prirodnim jogurtom. Začinite paprom i začinima. Tući s mješalicom, postupno povećavajući brzinu, do pompe. Prelijte brašno i promiješajte tako da ne ostane kvržica.

Pileći file oprati, osušiti i izrezati na komade. Očistite gljive, operite ih pod mlazom vode, osušite ih i izrežite na komade. Ako su gljive male, možete ih ostaviti cijele. Sir fino utrljava.

U obliku silikona stavite u jedan sloj kriške pilećeg filea. Gljive se šire na vrhu. Prelijte svu smjesu jaja i pospite ribanim sirom. Pećnica je prethodno uključena za 180 ° C. Obrazac smo poslali na prethodno zagrijanu napravu 20 minuta. Spreman omlet narezati na porcije i poslužiti, garnished s zelenom.

Ako ne možete pronaći niskokalorični sir, možete ga zamijeniti sirom, sirom ili fetom. Kako bi se spriječilo da se pirjane na vrhu sprže, pokrijte oblik folijom i uklonite ga oko pet minuta prije kuhanja.

Opcija 5. Dijetalni omlet s svježim sirom

Omlet sa svježim sirom - jelo koje se može uključiti u dječji jelovnik, jer se priprema od zdravih proizvoda. Kuha se u tavi nauljenom s maslinovim uljem, što ne daje dodatne kalorije.

sastojci

  • šest bjelanjaka;
  • deset perja zelenog luka;
  • kuhinjska sol;
  • hrpa zelenila;
  • maslinovo ulje;
  • 400 g nemasnog svježeg sira.

Kako kuhati

Gomila zelje, isperite perje zelenog luka, lagano suho i melenko.

Jaja bjelančevine lagano ohladi, dodajte prstohvat soli i pobijedite mješalicom, postupno povećavajući brzinu, do pompe. Skutnite sirovinu kroz fino sito i dodajte bjelanjcima. Začinite začinima.

Dodajte prstenove zelenog luka u masu sira. Promiješati. Zagrijte posudu, dodajte maslinovo ulje i stavite smjesu jaja i svježeg sira. Odmah pokrijte poklopac. Stavite na laganu vatru i kuhajte deset minuta. Izvadite iz topline i potopite ispod poklopca još pet minuta. Poslužite posutu sjeckanim biljem.

Da se skuta ne uzme velikih kvržica, obavezno je samljeti kroz fino sito.

Opcija 6. Dijetetski omlet sa špinatom

Jelo će se svidjeti svim sljedbenicima niskokalorične zdrave prehrane. Špinat će energizirati, pa će omlet biti prikladan za doručak. Obilje povrća i ljekovitog bilja učinit će jelo ne samo ukusnim, nego i korisnim.

sastojci:

  • 16 bjelanjaka;
  • dva patlidžana;
  • 8 kokošjih jaja;
  • dvije mahune bugarskog papra;
  • 200 g špinata;
  • 8 trešnjinih rajčica;
  • dvije glave Jalta.

Korak po korak recept

Prati povrće i osušiti. Čistimo luk od ljuske. Paprike bez papaka i sjemenki. Odrežite patlidžane u male kockice, proširite na sito i pospite solju i ostavite pola sata. Zatim isperite i stisnite. Ostatak povrća je sićušan.

Isperite trake od špinata i komadića. Mješavina povrća podijeljena na pola. Pojedite jedan dio u suhoj tavi.

Pobijedite bijele pjene u bujnoj pjeni. Papar, začinite začinima. Prženo povrće napunite mješavinom proteina. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri. Čim mješavina zgrabi na vrhu, pažljivo rasporedite drugi dio povrća. Pokrijte ponovno i kuhajte još nekoliko minuta.

Patlidzana mora biti natopljena u slanoj vodi, ili sipati sol i ostaviti neko vrijeme. To je potrebno kako bi se oslobodili gorčine.

Bujna dijeta omlet

Jednom su se jela od jaja smatrala doruckom aristokrata. Nutricionisti vjeruju da su kajgana - najbolji doručak u prehrani. Uostalom, jaja su bogata proteinima i proteinima, koji su toliko potrebni za mršavljenje. Budući da su proteini “graditelj” mišićnog tkiva, oni zamjenjuju zapaljivu masnoću s zategnutim i elastičnim mišićima. Idemo kuhati zajedno ukusni omlet koji će učiniti vaše tijelo lijepim!

Kako kuhati omlet

Čini se da nema ništa lakše nego napraviti ukusan omlet za doručak. Međutim, postoji nekoliko tajni koje će vaš obrok učiniti zdravijim i manje kalorijskim. Dijetetski omlet može se kuhati na standardni način u tavi, te u laganom štednjaku, mikrovalnoj peći ili ispeći omlet u pećnici. Tajna dijetalnog omleta je upotreba samo bjelančevina u jelu, isključujući žumanjke. Ovo jelo ima niži kalorijski sadržaj (54 kcal umjesto 184).

Kuhati omlet u tavi

Zagrijte posudu nakon premazivanja maslinovim uljem. Pobijedite dva bjelanjaka s dvije žlice mlijeka, dodajte sol i zelje. Kada se posuda zagrije, ulijte omlet s mlijekom i kuhajte na laganoj vatri, pokriven poklopcem. Nakon 5-10 minuta doručak je spreman!

Omlet s povrćem

Nema ništa korisnije od kombinacije jaja i povrća. Zašto se onda ne nahraniti omletom s rajčicama? Dovoljno je narezati rajčicu na tanke kriške, pržiti u tavi i pokriti mlijekom s tučenim bijelim. Ako želite, ne možete biti ograničeni na neke rajčice, možete dodati bilo koje povrće: grašak, mrkva, šparoge, papar, masline. Glavna stvar je ne napraviti svoj dio veliki, zapamtite da kada dijeta umjerenost je važno u svemu! Ako želite smanjiti sadržaj kalorija u posudi, preporuča se ispeći omlet u mikrovalnoj pećnici. Stavite povrće u zdjelu, prekrijte bjelanjkom i kuhajte na 750 W 4-5 minuta.

Kako napraviti omlet u pećnici?

Prednost pećnice je mogućnost kuhanja bez dodavanja ulja. Vrlo ukusna i hranjiva bit će omlet sa sirom, rajčicom i paprikom. Stavite paprike i rajčice u kriške u kalup, ulijte bjelanjke i kuhajte oko 5 minuta. Nakon što smo stavili zdrobljeni sir, i po želji, pospite ljekovitim biljem i pecite još 3 minute. Jelo je vrlo ukusno i zdravo.

Omlet u multivarijantnoj varijanti - pravi pronalazak za gubljenje težine!

To je ono što ćete moći zadovoljiti na dijeti, pa je ovo omlet kuhan u laganom štednjaku. Zahvaljujući hermetičkom poklopcu, u zemljanom loncu omlet ispada bujan i ukusan, ne gubi vlagu, a zadržava i sve korisne tvari, posebno vitamin D. Čak i klasični omlet, recept kojeg svi znaju, bit će nevjerojatno sočan i ukusan! Za pripremu odgovarajućih programa: "Gašenje", "Multipovar", "Pečenje", temperatura 110 stupnjeva, vrijeme kuhanja - 10 minuta.

Omlet za djecu

Kada je mama na dijeti, onda cijela obitelj počinje jesti ispravno. Za djecu će biti vrlo korisno jesti omlet za doručak sa svojom voljenom majkom. Ali ako dijete ne voli povrće omlet, onda zašto ne upuštati ga s dječjim omelets. Izrežite jabuku na tanke kriške, pecite u pećnici 3 minute. Pobijedite bijelo mlijeko, dodajte svježi sir, cimet, malo meda. Izlijte dobivenu smjesu na vrh jabuka i pecite 5 minuta. Vaša beba će biti jako sretna zbog tako korisnog i malog slatkog doručka! Kako ukrasiti omlet za bebe, fotografije će vam reći kuhari.

Ukusna i zdrava hrana - ključ vaše ljepote i dugovječnosti!

Ljudi koji žele izgubiti težinu kod kuće, posegnuti za mnogo načina: sastaviti program pravilne prehrane, izvesti skup vježbi za čišćenje želuca, strane i zategnuti tijelo, popiti vitamine, lijekove u tabletama i slijediti posebnu prehranu. Slimming također doprinosi doručak jaja - kajgana, s niskim kalorija i visoke prehrambene vrijednosti. Ovo jelo će biti koristan dio dnevne prehrane. Recepti dijeta omlet pomoći će napraviti prvi obrok ukusan i zadovoljavajući. Na neke načine kako napraviti takav doručak, čitajte dalje.

Kako kuhati omlet za dijetu

Oni koji se pitaju kako izgubiti težinu, nutricionisti ne preporučuju preskakanje obroka rano tijekom dana. Dijetetski doručak - sredstvo za pokretanje probavnog sustava, ubrzavanje metabolizma. Pomaže u postizanju stvarnih rezultata u gubljenju težine. Stvaranje izbornika za tjedan dana s različitim receptima, svakako biste trebali uključiti tu nisko-kaloričnu omlet. Ovo jelo će doprinijeti brzom mršavljenju, što će vam pomoći da izgubite težinu za 7 kg ili čak 10 kg mjesečno. Iznenadit ćete se usporedbom fotografija prije i poslije, kada idete na normalnu hranu.

Postoji mnogo brzih recepata za izradu omleta, tako da će svaka domaćica pronaći opciju po svojoj želji. Doručak se može kuhati u tavi, u dvostrukom kotlu ili u loncu za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Zahvaljujući različitim receptima, u izbornik možete uključiti omlet 7 dana nekoliko puta, i to neće biti dosadno. Proizvodi koji čine jelo mogu mu dati različite okuse. Da biste nadopunili recept za prehrambenu omlet, koristite gljive, bilje, povrće (patlidžan, prokulice i cvjetača, luk), mliječne i mliječne proizvode (sir, sir).

S povrćem u pećnici

Omlet povrća će biti izvrstan dodatak zdravom jelovniku za svaki dan. Možete koristiti različito povrće, ovisno o vašim željama, promijeniti okus jela, učiniti ga zanimljivijim i ukusnijim. Priprema takvog doručka je brza i jednostavna, a izgleda sjajno. Omlet povrća privući će odrasle i djecu zahvaljujući ukusnim sastojcima. Što je uključeno u recept:

  • luk;
  • pola čaše mlijeka;
  • šest jaja;
  • dvije rajčice;
  • slatka paprika;
  • neke cvjetače.
  1. Kuhajte kupus. Paprika, rajčica, luk. U tavi s malo ulja pospite ih malo. Dodajte začine.
  2. Mlijekom pobijedite jaja.
  3. Pripremljeno povrće stavite u posudu za pečenje, ulijte smjesu za jaja.
  4. Peći omlet treba biti na temperaturi od dvjesto stupnjeva, oko dvadeset minuta.

Protein u mikrovalnoj pećnici

Ovisno o odabranoj prehrani, trebate konzumirati različitu količinu proteina, masti i ugljikohidrata (BJU). Za one koji su aktivno uključeni u fitness. količina proteina u dnevnoj prehrani važna je informacija. U žumanjku ima mnogo masnih spojeva koje ne bi trebali jesti oni koji slijede proteinske dijete, onda je bolje započeti dan s ukusnim doručkom koji je pun proteina. Kako napraviti ukusan i zadovoljavajući omlet za takvu prehranu:

  • dva jaja;
  • dvije žlice nemasnog mlijeka;
  • papar i sol.

Kako kuhati bujni omlet bez maslaca:

  1. Pažljivo odvojite bijele od žumanjka. Proteinsku masu sipajte u posebnu posudu, prikladnu za mikrovalnu pećnicu, ili stavite u šalicu.
  2. Za proteine ​​sipati mlijeko. Dobro istresite dok se ne zapjeni. Dodajte začine, ponovno promiješajte.
  3. Stavite mikrovalnu pećnicu, držite tri minute. To je jednostavan recept za stvaranje nisko-kaloričnog omleta, ako želite, možete ga nadopuniti povrćem, začinskim biljem, začinima.

Bez mlijeka u tavi

Većina ljudi preferira kuhati omlete s mliječnim proizvodima, ali čak i bez njega, antena će se pokazati izuzetno ukusnom. Dakle, mlijeko nije uključeno u recept klasičnog francuskog omleta: rastopljeni maslac se polako sipa u masu tučenog jajeta, a onda se sve peče u tavi. Što trebate za niskokalorični doručak:

Recept za dijetalni omlet zraka:

  1. Odvojite bijele od žumanjka. Prvo, pobijedite proteinski dio i, bez zaustavljanja da to učinite, prelijte žumanjkom.
  2. Dodajte tekućinu. Nastavite udarati. Ulijte začine po želji.
  3. Podmažite tavu uljem, zagrijte je. Ulijte masu jaja, ispod zatvorenog poklopca na visokoj vrućini, držite dok se masa ne uzdigne.
  4. Ugasi toplinu. Fry treba još dvije minute.

Sa tikvicama na pari

Kada sezona stigne na police mladih tikvica (možete ih zamrznuti da kuhaju i zimi), savršeno rješenje je napraviti ukusni omlet s ovim sastojkom. Doručak je savršen za posluživanje male djece i ljudi na niskokaloričnoj dijeti. Koji sastojci će biti potrebni za izradu jednostavnog i ukusnog recepta za prvi obrok u dvostrukom kotlu:

Kako kuhati parni omlet - jednostavan recept:

  1. Umiješajte jaja i mlijeko vilicom, dodajte sol, ne umutite.
  2. Izlijte smjesu u parobrod.
  3. Oljuštite tikvice.
  4. Prelijte ostatak sastojaka.
  5. Kuhajte oko 30 minuta u dvostrukom kotlu.

Dječji omlet s sirom

Kalorijski sadržaj sira će biti malo veći nego u drugim receptima, ali možete ga mijenjati dodavanjem više ili manje sira. Omlet ima nježan i ugodan okus, koji je vrlo popularan kod djece. Nakon kuhanja možete umotati palačinku za jaja u rolu i izrezati je - neobična hrana će zadovoljiti djecu. Koji su sastojci potrebni:

  • jaja (dva komada);
  • četiri žlice mlijeka;
  • malo brašna (dvije žličice);
  • mala količina tvrdog sira;
  • biljno ulje oko 2 žlice.;
  • sol.
  1. Mikser, tukli jaja, mlijeko. Dodajte sol.
  2. Pažljivo uđite u brašno.
  3. Posudu za pečenje podmažite biljnim uljem (napravite široki oblik kako bi razrjeđivala palačinke).
  4. Kuhajte pet minuta na 180 stupnjeva.
  5. Pospite sirom.
  6. Stavite još pet minuta u pećnicu.
  7. Izvadite, zavijte svitak, izrežite na komade.

Što je kalorijski omlet

Ljudi koji razmišljaju o tome kako izgubiti težinu, morate pratiti kalorijski unos hrane. Dijetetski omlet s povrćem i bez jaja doručak bez mlijeka ima oko 90 kcal po sto grama proizvoda. Ista težina antene u proteinskoj verziji sadrži samo trideset kilokalorija. Na omotu od parene squasha bit će 60 kcal, a dječji sir oko 150, no konačna brojka ovisi o količini punila za sireve i vrsti proizvoda (sirevi su 50% masnoće, tzv. Fitness sir, niske masnoće).

Video savjeti: kako napraviti omlet od bujne prehrane

Svi prehrambeni recepti imaju jednostavne upute za kuhanje koje svaka domaćica može podnijeti, ali da biste saznali suptilnosti stvaranja jela, trebali biste vidjeti recept za korak po korak od iskusnih kuhara. Profesionalni kuhari snimaju zanimljive videozapise, gdje vam govore kakvi su uvjeti potrebni kako bi omlet bio bogat, koliko dugo će se pripremati doručak. Korak po korak lekcije pomoći će da jelo bude idealna osnova za jutarnji meni. Da biste pravilno pripremili omlet za dijetu, pogledajte četiri jednostavna i zanimljiva videozapisa s receptima korak-po-korak:

U paketu

Recept s gljivama

Kako kuhati omlet na vodi

Uz sir i zelenilo

Omlet je jelo koje će privući ljubitelje ukusne i zadovoljavajuće hrane, ljubitelja dijete i djece. Treba ga samo ne kuhati u tavi, već samo peći u pećnici. Ova metoda toplinske obrade pomoći će očuvanju više vitamina i kuhanju bujnog i nježnog omleta, bez upotrebe složenih kuhinjskih uređaja.

Klasičan recept za omlet s mlijekom i jajima u pećnici

Klasičan recept za bujni omlet u pećnici izrađen je od samo tri sastojka (jaja, tekućina i začini). Najčešće, kravlje mlijeko se koristi kao tekućina, ali ako postoji želja za dodavanjem prehrane na jelo, možete uzeti kiselo vrhnje ili vrhnje.

Kako bi omlet bio velik, važno je jasno održavati omjere tekućine i jaja, za klasični recept oni će biti kako slijedi:

  • 5 kokošjih jaja;
  • 100 ml mlijeka (vrhnje ili kiselo vrhnje);
  • sol i začini prema okusu.

Kako kuhati:

  1. Uz nekoliko brišućih pomaka umutiti ili običnu stolnu vilicu, pobijediti kokošja jaja. U ovoj fazi možete dodati sol i začine, ali to možete učiniti malo kasnije.
  2. Ako sol i začini nisu bili uneseni u smjesu prije, onda ih pomiješajte s mlijekom i sipajte u tučena jaja, pažljivo miješajući.
  3. Smjesu za mlijeko ulijte u namašćenu posudu za pečenje. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da će se u procesu pečenja masa gotovo udvostručiti, tako da je oblik ispunjen s najviše ½.
  4. U pećnici omlet treba potrošiti oko 25 minuta. Optimalna i ugodna temperatura kuhanja bit će u rasponu od 160 do 200 stupnjeva, ovisno o specifičnoj peći.

Jeste li u vrtiću?

Za pečenje omleta kao u vrtiću u pećnici potrebni su isti sastojci kao u klasičnom receptu, te kriška mekog maslaca. Jelo možete učiniti nježnijim s izraženim kremastim okusom i aromom zamjenom običnog mlijeka topljenim mlijekom, a onda će se sve domaće mlijeko spojiti zbog njegovog okusa.

Potrebni proizvodi i njihov omjer:

  • 6 kokošjih jaja (odabrana ili prva kategorija);
  • 300 ml pečenog ili običnog kravljeg mlijeka;
  • 3-4 g soli;
  • 20 g konzistencije krem ​​maslaca.

Algoritam radnji korak po korak:

  1. Pobijedite jaja u zdjelu prave veličine, lagano posolite i pomiješajte s vilicom. Beat ih nije potrebno. Glavni cilj je dobiti ujednačenu teksturu, a ne pjenušavu masu pjene.
  2. Jaja dodajte mlijeku i ponovno promiješajte dok se ne dobije homogena smjesa koja se ulije u vatrostalnu posudu za pečenje. Oblik i bokovi bit će viši, rezultat će biti veličanstveniji.
  3. Za 30-35 minuta, stavite omlet u pećnicu, čija će temperatura biti oko 200 stupnjeva. Za to vrijeme ne možete otvoriti vrata pećnice.
  4. Nakon određenog vremena, vrlo pažljivo i s najvećom pažnjom da posuda ne padne, podmazati površinu omleta maslacem i poslati ga natrag u pećnicu. Ovaj postupak će mu pomoći lijepo crven na vrhu, prekrivena karamelnom koricom.

U pećnici se peče bujna omleta

Postignite pomp od omleta pečenog u pećnici, možete slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Prvo, ne morate stavljati dodatne sastojke u smjesu, kao što su brašno, škrob, soda ili prašak za pecivo, koji samo pokvare osjetljiv okus jela. Drugo pravilo: nikada, ni pod kojim okolnostima, ne morate otvarati pećnicu prije pečenja, tako da omlet ne padne i pretvori se u kajganu iz pećnice.

Da biste pripremili najjednostavnije i najhitnije varijacije ovog bujnog jela, trebat će vam:

  • 4 kokošja jaja;
  • 75 ml kuhane ili filtrirane vode;
  • 15 g maslaca;
  • sol na okus

napredak:

  1. Pretvoriti vodu, jaja i sol laganim rotacijskim pokretima vilice u homogenu smjesu.
  2. Podmažite oblik budućeg omleta s uljem tako da je spremnu posudu lakše ukloniti. Kocka mekog maslaca treba hodati po dnu i zidovima.
  3. Smjesu od omleta ulijte u pripremljeni oblik i pošaljite u pećnicu. Vrijeme pečenja izravno ovisi o promjeru kalupa i debljini palačinke. Može biti od 15 minuta. Temperatura mora biti podešena, fokusirajući se na određenu pećnicu. Može biti od 150 do 200 stupnjeva u različitim slučajevima; Mali trik pomoći će vam da napravite omlet dobro i ravnomjerno pecite i na rubovima iu sredini. Prije slanja u peć, obrazac treba prekriti komadom pergamenta koji treba ukloniti tek nakon što se sadržaj peći lagano ohladi nakon pečenja.
  4. Savršeno nadopunjuju gotova jaja sa svježim povrćem i kriškom mekinja ili kruhom od cijelog zrna za one koji se žele riješiti viška kilograma.

Na francuskom sa sirom

Vrlo mirisni omlet izrađen je na francuskom. Njegov okus može se drastično razlikovati ovisno o vrsti odabranog sira, ali još je bolje dati prednost ne-topljenim vrstama tako da gotova posuda ima osjetljivu strukturu blizu strukture suflea.

Potrebni proizvodi:

  • 5 kokošjih jaja;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 10 g maslaca;
  • po želji soli, papar i začinsko bilje.

Kako kuhati omlet u pećnici:

  1. Sir se mora pretvoriti u male komadiće, tako da se ravnomjerno raspoređuje u smjesi jaja i ne koncentrira na dnu obrasca.
  2. Jaja pomiješajte s vilicom dok ne dobijete glatkoću, dodajte čips od sira, od kojih se neki mogu ostaviti za čvršću sirnu koru. Po želji u smjesu se dodaju sol, začini i začinsko bilje. Često se događa da okus sira već sadrži sve što vam treba.
  3. Podmažite oblik uljem i ulijte u njega smjesu jaja-sir. Zatim pošaljite pečenu u prethodno zagrijanu pećnicu.
  4. 10 minuta prije završetka postupka toplinske obrade omlet možete posuti preostalim sirovim komadićima sira i pocrveniti.

Dijetetski omlet s brokolijem ili cvjetačom

Zagovornici zdrave prehrane znaju koliko je hranjivih tvari koncentrirano u povrću kao što je brokula ili cvjetača, pa stoga ne iznenađuje da je nastao ukusan recept za omlet.

Za pravljenje omleta s cvjetačom i / ili brokulom potrebno je uzeti:

  • 4 kokošja jaja;
  • 200 ml kreme (sadržaj masti 10-15%);
  • 150 g brokule (cvjetača);
  • 50 grama sira;
  • 15-20 ml maslinovog ulja;
  • sol i druge začine prema okusu.

Način kuhanja omleta u pećnici:

  1. Svježe smrznute cvjetače treba kuhati pet minuta u kipućoj slanoj vodi. Zatim savijte na cjedilo.
  2. Nakon što se voda izvuče iz kupusa, rastavite je na manje cvatove i pržite u tavi s debelim dnom i visokim stranama na maloj količini maslinovog ulja. Kako se ova posuda pomakne u pećnicu, bit će bolje ako se ručka može ukloniti.
  3. Kremu lagano bičite zajedno s jajima i sirom. Sipajte smjesu u tavu s cvjetačom.
  4. Zatim možete kuhati omlet na peći ispod poklopca, peći nakon samo 5-10 minuta ispod roštilja za zlatnu koru, a odmah je možete poslati u pećnicu cijelo vrijeme kuhanja.
  5. Omlet s brokolijem u pećnici se priprema na sličan način, a povrće se može koristiti istovremeno. Glavno je da je njihova ukupna težina jednaka receptnoj vrijednosti.

Recept za slatki omlet s bananama u pećnici

Omlet je izvrstan izbor za doručak, snack ili dijetni obrok, ali može biti i vrlo ukusan desert. Karamelizirane banane pomoći će reinkarniranju omleta.

Što vam je potrebno za omlet-desert:

  • 2 kokošja jaja;
  • 75 g kiselog vrhnja;
  • 200 g banana;
  • 100 g šećera;
  • 20 g maslaca;
  • 50 g zobenih mekinja;
  • 3-4 g muškatnog oraščića;
  • Cimet na okus.

Postupak kuhanja u koracima:

  1. Banane, bolje je odabrati voće s gustom pulpom, izrezati na male kocke.
  2. Rastopite maslac i šećer u suhoj tavi s debelim dnom. Kada je smjesa homogena, u nju stavite banane, pospite cimetom i karamelizirajte oko 5 minuta, stalno miješajući.
  3. Pobijedite jaja kiselim vrhnjem, muškatnim oraščićem i mekinjama. Zatim dodajte karamelizirane banane i ponovno bičite.
  4. Oblici porcija (prikladni za one koji se koriste za izradu sufela) 1/3 napunjena smjesom i pecite na 180 stupnjeva oko četvrt sata;
  5. Gotovi desert može se preliti čokoladnom glazurom ili ukrasiti kriškama zrelih banana.

Omlet sa šunkom, rajčicom i sirom, pečen u loncu

Za posluživanje, pečeni omlet se reže na pojedinačne komade, ali možete napraviti nešto drugačije - kuhajte ga u glinenim posudama za pečenje. A ako na tradicionalni popis sastojaka dodate šunku, sir i rajčice, dobivate prilično ekonomično, ali srdačno jelo.

Udio proizvoda koji se koriste u procesu kuhanja:

  • 3 kokošja jaja;
  • 50 ml mlijeka;
  • 150 g šunke;
  • 150 g svježih rajčica;
  • 150 g luka;
  • 50 g tvrdog sira;
  • 20 g maslaca (može se zamijeniti povrćem);
  • sol i začini prema okusu.

postupak:

  1. U maslacu ili biljnom ulju najprije pržite luk zgnječen na kockice, a zatim dodajte šunku isjeckanu istim kockicama. Pržite sve zajedno nekoliko minuta.
  2. Uklonite oguljene rajčice, izbijelite ih u kipućoj vodi i ponovno izrežite na male kockice. Zatim ih pomiješajte sa šunkom i lukom, ali nemojte ih zagrijavati.
  3. Smjesu rasporedite u posude za pečenje. Vrh s mješavinom tučenog s mlijekom, sirom i začinima s jajima. Sir se ne može miješati s ostalim sastojcima, a ostaviti za prskanje omleta na vrhu i dobiti koru. Za sve omlete s dodatnim sastojcima (banane, brokula, šunka i dr.) Postoji jedno pravilo: da se ne ošteti struktura i da se ne pokvari puding od lonca, ti se proizvodi unose posljednji put.
  4. Posude napunjene do polovice ne bi smjele potrošiti 25 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Nakon toga će biti spreman omlet sa šunkom, rajčicama i sirom.
  • Omlet s povrćem u mikrovalnoj pećnici
  • Dijetetski omlet s proteinima
  • Omlet s gljivama u pećnici
  • Slatki omlet u pećnici
  • Jednostavan dijetalni omlet

Ono što je dobro u našem vremenu je činjenica da, uz sve vrste modernih trendova, moda za zdrav način života oživljava i dobiva na zamahu. Ne, ne, ne govorimo o ludilu za gubljenjem težine, što je postalo moderno još od vremena Twiggyja. Riječ je o modnom sportu i zdravoj hrani. A zdrava hrana nije samo prirodni proizvod, već i niskokalorična jela pripremljena na blagi način. Na primjer, omlet za dijetu. Da bi ovo popularno jelo bilo upravo dijetalno, priprema se u pećnici, u mikrovalnoj pećnici ili na pari. Recept za upravo takav omlet vam nudimo. Da, ne jedan, nego nekoliko! I što odabrati recept i kako kuhati omlet, izaberite za sebe.

Omlet s povrćem u mikrovalnoj pećnici

Vrlo povoljan recept za povrće omlet. U mikrovalnoj pećnici pripremljena je, prvo, brzo, drugo, bez dodavanja ulja, i treće, ispostavilo se da je bujna i, iznenađujuće, sočna. Ovaj recept namijenjen je jednoj ili dvije porcije. Stoga, ako ga želite kuhati u većem volumenu, jednostavno povećajte količinu hrane. Dakle, ovladajte receptom za omlet u mikrovalnoj pećnici.

  • Šačica svježeg smrznutog povrća
  • 3 sirova jaja
  • Pola čaše svježeg mlijeka
  • Sol i začini

Ako želite napraviti samo dijetetski jelo, a zatim uzeti obrano mlijeko - to neće utjecati na okus omlet. Dakle, ulijte jaja u zdjelu i tukli ih vilicom dok se ne pojavi lagana pjena. Sada, nastavite tući, sipajte mlijeko, dodajte po okusu sol i začine (curry, paprika, sušeni bosiljak i mješavinu talijanskog bilja).

Zatim uzmite plastičnu ili staklenu posudu i stavite smrznuto povrće u nju. Mješavina povrća također može biti bilo koja. Omlet s havajskom kombinacijom ispada vrlo ukusan, ali općenito nema velike razlike. Glavno je da ne uključuje krumpir i velike komade povrća. Prelijte mješavinu mlijeka i jaja preko povrća i pošaljite kalup u mikrovalnu. Podesite tajmer na deset do petnaest minuta i uključite štednjak punim kapacitetom. Nakon željenog zvuka "tink!" Izvadimo obrazac, stavimo omlet na tanjur i uživamo u okusu ovog zdravog dijetetskog jela.

Oblik omleta trebao bi biti dovoljno velik, jer kada se kuha u mikrovalnoj pećnici, volumen smjese se povećava tri do četiri puta.

Dijetetski omlet s proteinima

Izvrsna dijetalna posuda od bjelanjaka. Ova opcija je pogodna za ljubitelje omleta koji brinu o svom liku.

  • 2 bjelanjaka
  • 3 žlice svježeg mlijeka
  • 2 žlice zelenog graška (u limenkama)
  • 1 svježa zrela rajčica
  • Čajna žličica maslinovog ulja
  • Zeleni luk
  • Sol i začini

Odvojite bijele od žumanjka i ulijte ih u zdjelu. Zatim tanjurićima dodajte sol i bjelančevine za laganu pjenu. Sada, nastavite tući, prelijte mlijekom i na samom kraju stavite sjeckani zeleni luk i sve pomiješajte. Posudu podmažite maslinovim uljem, stavite na vatru i pržite na njoj narezanu rajčicu. Zatim stavimo grašak na rajčice i prelijemo svu omletu. Pokrijte tavu poklopcem i pripremite omlet.

Omlet s gljivama u pećnici

  • 4 jaja
  • 700 grama svježih gljiva
  • 2 žlice maslaca
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • Žlica soka od limuna
  • Sol i začini po vlastitom nahođenju

Moje gljive, obsushivaem i izrezati na tanjure. Stavite žeravicu na vatru i stavite ju žlicu maslaca i dvije žlice maslinovog ulja. Kada je ulje toplo, stavite narezane gljive u pecivo i pržite ih oko tri minute. U međuvremenu čistimo i prolazimo češnjak kroz prešu, a zatim ga dodamo gljivama i stavimo začine na isto mjesto. Nastavite pržiti još tri minute. Na kraju kuhanja ulijte sok od limuna, stavite sol, promiješajte i uklonite roštilj iz vatre.

Uzmite još jednu posudu ili vatrostalnu posudu za pečenje i uključite pećnicu. Dok se pećnica zagrijava, otopite preostali maslac u pećnici i dodajte mu dvije žlice maslinovog ulja. Nanesite pola prženih gljiva u tavu i napunite je tučenim jajima do lagane pjene. Pržite omlet u tavi dok ne zgrabi oko rubova. Na omletu koji je još uvijek tekući u sredini, raširimo preostale gljive i stavimo tavu u pećnicu. Donosimo naše jelo spremnosti već u pećnicu. Trajat će tri do četiri minute.

Slatki omlet u pećnici

U pećnici možete kuhati i desert verziju omleta. Naravno, ovo jelo vjerojatno neće odgovarati vama ako ste na dijeti. Iako kao desert, prilično je bezopasna i sigurna za lik.

  • 4 bjelanjaka
  • 2 žlice šećera
  • Pola čaše džem od marelice
  • Biljno ulje

Prednost ove vrste omleta - koristiti samo bjelanjke. Nedostatak je prisutnost šećera. No, u svakom slučaju, desert ispada prilično dijetetski. Dakle, odvojite bjelanjke od jaja, ulijte ih u zdjelu i pobijedite ih u laganu pjenu. Sada dodajte šećer, džem od marelica i dobro promiješajte. Vatrostalni materijal formira mast s biljnim uljem i izlaže dobivenu slatku masu. Peći omlet u zagrijanu pećnicu. Poslasticu poslužite s vrućim mlijekom ili hladnim milkshakeom.

Jednostavan dijetalni omlet

Ovaj recept je značajan način kuhanja. I što je tajna - sada ćemo saznati.

  • 3 jaja
  • Nedovršeno staklo obranog mlijeka
  • Salt po vlastitom nahođenju

Unaprijed zapalite lonac s vodom. Ulijte jaja u zdjelu, dodajte sol i tuknite ih dok se ne pojavi pjena. Zatim ulijte mlijeko i ponovno dobro umutite. A sada i zabavni dio. Za izradu omleta potrebna su nam dva paketa za pečenje. Ulijte u njih mliječnu masu i vežite vrećice tako da u njima nema dovoljno prostora. Umočite vrećice u kipuću vodu i kuhajte omlet dvadesetak minuta. Nakon toga pakete izvadimo iz kipuće vode, istisnemo ih i protresemo sadržaj na pločama. To je to!

Odaberite recept i kuhajte omlet u pećnici, u tavi ili čak u kipućoj vodi i uživajte u rezultatu i samom procesu. Uživajte u obroku i uspjehu u kulinarskom polju!

PP omlet za doručak: recepti za dijetu s fotografijama

Danas sve više ljudi preferira kuhati omlet na nekonvencionalan način. Dakle, sve se češće kuha omlet u laganom štednjaku i pećnici. Tijekom ove metode kuhanja, ne možete koristiti biljno ulje, što će značajno smanjiti kalorijski sadržaj omleta, ali morate potrošiti malo više svog vremena. Kako kuhati omlet kad nemate vremena? Koristite mikrovalnu pećnicu - samo 1-2 minute i omlet PP je spreman. Tko voli lemiti s pp mora probati omlet za par, najviše dijetetsko jelo! Pa, ne zaboravite na tradicionalne pripreme omleta PP - u tavi!

Kada mogu dobiti omlet? Ovisno o sastojcima, kajganu možete jesti za doručak, večeru pa čak i za ručak! Uvijek možete odabrati svoj dokazani i omiljeni recept omleta!

Kako kuhati PP omlet u tavi

Najlakši i najčešći način kuhanja pp omleta je pp omlet za doručak u tavi. Dijetalni omlet u tavi priprema se bez dodavanja biljnog ulja, što znači da će vam trebati posuda s nelepljivim premazom.

  • 3 jaja. U ovom omletu koristit ćemo samo jedan žumance i tri proteina, tako da ćete značajno smanjiti sadržaj kalorija i masti.
  • 2 žlice mlijeka. To je samo 20 kalorija, ali možete i koristiti vodu ako želite.
  • Začini i sol.

Pobijedite jaja, dodajte mlijeko, sol i začine. Ulijte omlet PP na grijanu tavu i pržite 5-7 minuta.

Protein omlet na pari

Ako želite pahuljast i prozračan omlet proteina, pokušajte ga ispariti. Ovaj parni omlet često se naziva sportskim omletom, zbog visokog sadržaja proteina. Također, ovaj omlet recept preporučuju liječnici osobama s gastrointestinalnim bolestima, koje slijede tablicu prehrane broj 5.

  • 4 jaja. Odvojite bijele od žumanjka. U ovom receptu koristit ćemo samo proteine.
  • 3 žlice mlijeka ili vode
  • Sol i začini.

Pobijediti bijelo, dodati mlijeko i sol. Izlijte omlet u posudu za parenje i kuhajte 10 minuta. Ako nemate dvostruki kotao, možete kuhati omlet PP u vodenoj kupelji, koristeći cjedilo i sve silikonske tave za pečenje.

Proteinski omlet recept Dijetetski

A ovdje je još jedan omlet koji zaslužuje našu pozornost. Stvar je u tome da ćemo je pripremiti uz pomoć paketa. Trebat će nam:

  • 4 vjeverice;
  • Sol i začini prema okusu.

Pobijedite bjelanjke, posolite, dodajte začine i ulijte proteinsku masu u vrećicu. Za veću pouzdanost nosite drugu vrećicu i uronite u kipuću vodu. Kuhajte 20-25 minuta, a zatim izvadite, pažljivo odrežite vrećicu i ispustite paru. Takav dijetalni omlet dobro je poslužen sa zelenilom.

Omlet s povrćem prehrambenim

PP omlet s povrćem izvrsno je jelo koje se može kuhati ne samo za doručak. Zahvaljujući dodatku zdravog povrća, ovaj omlet savršeno utažuje glad, zbog čega se priprema kao večernji obrok. Kako kuhati dijetalni omlet s povrćem:

  • 3 jaja. Odvojite bijele od žumanjka. Ponovno ćemo koristiti samo jedan žumance i tri proteina.
  • 50 grama zelenog graha. Ovaj grah sadrži najmanje kalorija, ali najviše vlakana, što je savršeno prikladno za mršavljenje.
  • 50 grama gljiva. Oni također sadrže najmanje kalorija, ali savršeno zasićeni.
  • 50 grama zelenog graška. Ako nije svježe, možete koristiti zamrznuto.
  • Nekoliko žlica mlijeka ili vode.
  • 1 čajna žličica maslinovog ulja.
  • Soli.

Kuhanje omleta s povrćem biti će u tavi. Prvo, lagano pržite povrće u maslinovom ulju. Kada je povrće gotovo spremno, napunite ih tučenim jajima. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.

Omlet s jabukama u tavi

Ako volite slatkiše, ujutro se možete počastiti velikim omletom s jabukama. Takav omlet savršeno zamjenjuje desert i čini ga vrlo jednostavnim i jednostavnim.

  • 100 grama jabuka. Bolje je koristiti slatke i sočne sorte kako bi omlet okusio.
  • 2 jaja;
  • 1 žlica maslaca (najniže masnoće je oko 67%);
  • Šećer u prahu i cimet na okus.

Jabuke narežite na tanke kriške, dodajte šećer u prahu i cimet na okus. Na nekoliko minuta pržite na maslacu na laganoj vatri dok ne postane mekana. Zatim dodajte pretučena jaja i kuhajte 5-7 minuta na laganoj vatri.

Dijetetski omlet s rajčicama

Još jedno omiljeno jelo od gubitka težine - omlet s rajčicama. Ovaj omlet sadrži vrlo malo kalorija, ali s tim savršeno zadovoljava glad.

  • 1 srednja rajčica. U principu, možete koristiti bilo kakve rajčice, ali više volite mesnate sorte. Takav omlet možete kuhati s cherry rajčicama.
  • 3 vjeverice. U ovom receptu koristimo samo proteine ​​da bismo smanjili sadržaj kalorija.
  • sol;
  • Bilo koji zeleni. Savršeno zeleno perje.
  • 1 čajna žličica maslinovog ulja.

Pobijedite bijelo rublje, ulijte u tavu i odmah položite narezane rajčice preko vrha i pospite zelenilom. Kuhajte na laganoj vatri dok se omlet potpuno ne skuha.

PP omlet s receptom za skut

Dijetalni omlet u tavi može se kuhati s svježim sirom. To će biti ne samo omlet, nego pravi visokoproteinski omlet, koji može biti izvrsna večera.

  • 100 grama svježeg sira. Možete koristiti niske masnoće svježi sir ili sir 5% masti.
  • 2 jaja;
  • Bilo koji zeleni. Ne zaboravite na zdrave celera i špinat, oni su vrlo često koristi u mršavljenja.
  • Sol i začini.

Dobro protresite jaja i dodajte skutu. Pokušajte dobro izmiješati kako biste izbjegli velike kvržice. Dodajte sol i začine, zelje. Kuhanje takvog dijetalnog omleta treba biti na laganoj vatri 5-7 minuta.

Dijetetski omlet sa sirom

Omlet PP sa sirom uopće nije fantazija, već stvarnost. Iako sirevi imaju visok sadržaj masti i ne smatraju se dijetetskim proizvodima, ako želite, uvijek možete pokušati napraviti pravi dijetalni omlet. Što je tajna? Dakle, za kuhanje trebat će vam:

  • 20 grama sira bez masnoće. Siromašni sir je sir s 10% -20% masti. U ovom receptu dobro je koristiti mocarelu i suluguni sir.
  • 3 jaja. Uzmite samo jedan žumance i tri proteina.
  • Sol i papar na okus.

Pobijediti bijele žumance, sol i papar. Očistiti sir i dodati u masu jaja. Kuhanje omleta u ovoj posudi u tavi s neprijanjajućim premazom ispod poklopca 5 minuta. Vrh možete posuti ljekovitim biljem.

Omlet s brokolijem (PP)

Volite li brokulu? Možete dodati legende o prednostima brokule, to je nezamjenjivo povrće na PP, pa ako želite pronaći sklad, svakako uključite ovo jelo u svoju prehranu.

  • 70 grama brokule. Možete koristiti svježu brokulu i smrznutu brokulu, nema razlike.
  • 2 jaja;
  • Sol i papar;
  • 1 čajna žličica maslinovog ulja.

Ulijte maslinovo ulje i dodajte brokulu, morate je pržiti na obje strane (možete kuhati takav omlet s brokulom u tavi s neljepljivim premazom, onda vam neće trebati maslac). Ako brokula nije spremna, jednostavno je iscijedite malom količinom vode. Zatim pretočena jaja prelijte solju i paprom, pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri.

Zobena kaša Omlet dijetetski

Prehrambeni omlet s zobenom kašom, koji se također naziva ovsyanoblin, vrlo je popularan. Prednost takvog omleta je u tome što se može poslužiti s bilo kojim punjenjem - losos, zelenilo, svježi sir, povrće, voće i bobice.

  • 2 - 3 žlice zobene kaše. Ne zaboravite da je bolje koristiti grube pahuljice. Oni sadrže mnogo više korisnih vlakana.
  • 1 jaje;
  • 1-2 žlice mlijeka (po želji ne možete koristiti).

Pomiješajte sve sastojke i stavite naš ovsyanoblin u suhu i vruću tavu. Svaka strana pržiti nekoliko minuta i naša vruća palačinka je spremna! Vrijeme je da ga stavite na stol s bilo kojim punjenjem.

Recept recepta za heljdu str

Ako ne znate što je s heljdom, svakako pokušajte kuhati omlet od heljde, koja je izvrsna opcija za ručak i večeru. Za to ćete trebati:

  • 100 grama kuhane heljde
  • 1 jaje i još 3-4 proteina. Trudimo se smanjiti sadržaj kalorija u omletu, te stoga koristiti samo jedan žumance.
  • Sol i papar na okus;
  • Bilo koji zeleni.

Pobijedite masu jaja, dodajte nasjeckano povrće, sol i papar. Kuhanje takav omlet može biti u tavi s non-stick premazom. Poslužite s povrćem.

Dijetetski omlet bez mlijeka u vodi

Ako ste ljubitelj omleta bez dodavanja različitih sastojaka, isprobajte omlet na vodi. Trebat će vam:

  • 3 jaja
  • 3 žlice vode. Za jedno jaje uzimamo jednu žlicu vode. Ako napravite omlet od 2 jaja - 2 žlice vode, respektivno.
  • Sol i papar na okus

Prvo, odvojite bijele od žumanjka i bičite ih. Zatim ih lagano dodajte žumanjcima, u istu vodu i ponovno umutite. Na kraju dodajte sol i prelijte na vruću tavu. Čim se omlet podigne, možete smanjiti toplinu i kuhati na malom dok se ne skuha.

Dijetni omlet u pećnici

Kako kuhati omlet bez prženja dijeta? Naravno, koristeći pećnicu. Možete kuhati u uobičajenom obliku za pečenje ili u malim silikonskim oblicima.

  • 4 jaja. Po želji možete koristiti samo jedan žumance. To će uvelike smanjiti kalorijski sadržaj omleta.
  • 100 grama kuhane cvjetače. Ovo povrće je savršeno pogodno za pečenje omleta u pećnici, jer omletu daje posebnu nježnost.
  • Sol i papar na okus.
  • 4 žlice mlijeka. Ne zaboravite da mlijeko uvijek možete zamijeniti vodom.

Pobijedite jaja i mlijeko. Dodajte sol i papar na okus. Stavite kuhanu cvjetaču na lim za pečenje (obavezno posolite vodu u kojoj kuhate kupus) i prelijte mješavinu jaja. Kuhajte u pećnici na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Dijeta pp omlet u mikrovalnoj pećnici

Možete pripremiti jednostavan i ukusan omlet čak i uz pomoć mikrovalne pećnice. To je osobito prikladno ako ste ujutro ograničeni na vrijeme.

  • 2 jaja;
  • bilo kakve suhe zelje;
  • sol i papar.

U odvojenoj posudi tučite jaja, dodajte sol i papar i sve suhe biljke (Provence ili talijansko bilje su izvrsni). Sada posudu u kojoj ćete pripremiti pp omlet, stavite u mikrovalnu za točno 1 minutu na snagu 600-800. Nakon toga sipajte smjesu s jajima u grijanu posudu i stavite je u mikrovalnu pećnicu u isto vrijeme. Tvoj omlet je spreman!

PP omlet u laganom štednjaku

Jednostavan i jednostavan način kuhanja omleta za dijetu bez prženja jest korištenje sporog štednjaka. Nudimo izvrsnu recepturu za omlet od pp koju ćete vi i vaša obitelj definitivno voljeti.

  • 5 jaja;
  • 120 grama špinata. Možete koristiti svježi špinat, narezan ili zamrznut. Ne zaboravite odmrznuti špinat prije kuhanja tako da čaša ima višak vode.
  • 5 žlica mlijeka. (Ne možete ga uopće koristiti ili zamijeniti običnom vodom).
  • Začini.

Pomiješajte jaja sa svim sastojcima. Dodajte začine. Ulijte smjesu s jajima u lagani štednjak i postavite način "pečenje". Kuhajte 10 minuta dok je poklopac zatvoren.

Kao što možete vidjeti, stvaranje omleta nije tako teško. Glavna stvar je koristiti prave sastojke, koji nisu samo ukusni, već i zdravi. Možete napraviti svoje vlastite recepte omleta prehrane koristeći zdrave proizvode. Neka vam omiljeni omeleti budu ispunjeni zelenim povrćem, bogatim vlaknima, zdravim zelenilom i nemasnim sirevima. Tada će vaša dijeta postati istinski raznolika i korisna. Znate li ukusne recepte za omlet? Podijelite s nama i objavit ćemo ih! Gubimo težinu zajedno!