Zrazy from hake iz časopisa Tasty Recipes broj 10 2011.
uzeo...
600 g fileta oslića
200 g štapića od rakova
100 g maslaca
2 luka
1 mahuna vruće crvene paprike
100 grama bijelog kruha bez kore
... i radi
1. Namočite bijeli kruh u vrhnje. Da bi se mrvice od kruha odrezale od pola kruha, odrezali su korice, na drobljenom ribaru narežite mrvicu i prosijte kroz cjedilo. Filet oslića oprati, osušiti, izrezati na male komade i premazati dvaput. Stisnite bijeli kruh i također nadjev.
2. U ribu i kruh dodajte 1 jaje i ulijte kremu preostalu od namakanja kruha (ako je mljeveno mlijeko, možete preskočiti kremu). Mljevena sol, papar i dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu s mljevenim mesom i stavite u hladnjak na 20-30 minuta.
3. Za punjenje, sitno nasjeckajte štapiće od rakovica i ljute papričice, pomiješajte ih sa sjeckanim koprom i omekšanim maslacem.
4. Podijelite punjenje na 10 komada i oblikujte kobasice. Lijepljeni zrazy od mljevene ribe, stavljajući u srednji dio punjenja.
5. Lagano pobijedite preostala jaja. Zrazy umočen u tučeno jaje i uvaljati u krušne mrvice. Još jednom, zamoči zrazy u sladoled i uvaljati se u mrvice.
6. Pržite zrazy kuhani u dubokoj masnoći, stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 180 at 15 minuta. Kao ukras možete poslužiti praziluk s škampima ili kuhanim krumpirom.
Savjet kuhara
Luk za mljevenu ribu može se pre-spasserovat na prozirnost u maloj količini biljnog ulja.
Oslić oslića
Zrazy se proizvodi od krumpira, ali danas postoji mnogo različitih opcija za pripremu ovog jela koje ne možete slijediti. Predlažem kuhanje zrazy od dvije vrste riba.
SASTOJCI
- Filet oslića 350 grama
- File lososa 350 grama
- Baton 150 grama
bez kore - Zeleni za okus
- Luk 2 komada
- Jaja 2 komada
- Mlijeko 150 mililitara
- Krumpir Za okus
- Začini za okus
1. korak
Filet oslića preskače kroz stroj za mljevenje mesa.
Korak 2
Iste manipulacije s lososom.
Korak 3
Baton potopiti u mlijeku. U međuvremenu, pržite sjeckani luk u biljnom ulju. Baton stisnuti i pomiješati s lukom, podijeliti na pola. Dio kruha i luka stavite u bijeli nadjev (+ sjeckani zelje i jaje).
4. korak
Drugi dio - u crvenom nadjevu. Solite, popaprite i dobro promiješajte.
Korak 5
Formiramo zrazy. Pripremamo kolače od crvenog nadjeva, u sredini stavljamo dio bijelog nadjeva.
Korak 6
Uvaljajte u krušne mrvice i pržite u dubokoj masnoći do zlatno smeđe boje. Bon appetit!
Tablica br. Povrće oslić
Povrće treba dobro oprati, oguliti i narezati na male komadiće. Zatim se mješavina povrća uguši uz umjerenu toplinu s dodatkom soli.
Kruh je namočen u mlijeku, u kombinaciji s ribljim filetima i na žaru u mlincu za meso. Proteini i soli dodaju se kruhu i ribi. Nakon toga iz nje se izrađuju četiri kolača. U središte svake od njih stavlja se povrće. Rubovi tableta su međusobno povezani i čvrsto izvađeni. Nastao zrazy gulaš u tavi.
Oslić oslića
Kruh mora biti namočen u kremu. Izrežite koru s kruha, trljajte meso na finom rende i prosijte kroz veliko sito (ili cjedilo). Sada napravimo ribu. Oslićite mi, obsushivaem, izrežite na komade srednje veličine i prođite kroz mlin za meso. Bolje je to učiniti dvaput. Namočeni kruh u kremi, dobro iscijedite i također se pomičite kroz stroj za mljevenje mesa.
U dobivenoj mljevenoj ribi vozimo se u jajetu i dodamo kremu u kojoj se kruh melje. U tom slučaju, ako je nadjev je previše tekući, možete dodati ne sve, ili ne dodati uopće. Zatim zamijesite sve, dodajte sol i papar i pošaljite u hladnjak na pola sata, nakon zatvaranja posude s filmom.
Sada je potrebno pripremiti punjenje za naše obroke. Fino sjeckati rakovice, nasjeckati crvenu papriku i kopar. Ulje se mora omekšati i zatim dodati ostatku punjenja.
Od nastale mase za punjenje formiramo deset kobasica, koje ulažemo u mljevenu ribu.
Od jaja koja ostaju, napravimo tijesto. Očistite svaki zraz u dobivenom tijestu, a zatim uvalite u krušne mrvice koje smo pripremili.
Pečeni zrazy u kipućem ulju. Zatim ih treba staviti u posudu za pečenje i kuhati još petnaest minuta. Ovo jelo poslužite uz škampe na žaru ili pire od krumpira.
Kuhar preporučuje.
Ako želite, tijekom pripreme mljevenog mesa možete koristiti pasirani luk.
Oslić oslića
Pripremite masu od kotleta ribljih fileta. Iz masnoće od kotleta oblikujte kolače debljine 1 cm, stavite mljeveno meso u sredinu svakog komada i kombinirajte rubove. Proizvodi pohani u krušnim mrvicama, dajući im ovalni oblik. Lijevani proizvodi se prže do omekšavanja.
Pripremite mljeveno meso na sljedeći način: nasjeckani luk, sjeckani zelenac i sitno sjeckano jaje kombinirajte, dodajte krekere, posolite i dobro promiješajte sve.
Poslužite gotov zrazy s kuhanim, prženim krumpirom ili pire krumpirom, prelijte umakom - rajčica ili kiselo vrhnje s rajčicom.
Potrebni proizvodi: 500 g fileta (bez kosti) oslića - 200 g pšeničnog kruha, 1 čaša mlijeka ili vode, 2 žlice. žlice biljnog ulja ili ulje za kuhanje, crni papar, sol.
Za mljeveno meso: 3 luk, 2 žlice. žlice maslaca ili margarina, 1 kuhano jaje, 2 žlice. Žlice krušne mrvice, 1 žlica. Žlica fino sjeckani zelje.
Oslićite recepte s fotografijama
sastojci:
Of hoo fileta oslića,
200 grama štapića od rakova
100 grama maslaca,
100 ml vrhnja,.
4 jaja,
, 2 luk,
Pod 1 mahuna vruće crvene paprike, kopra,
100 grama bijelog kruha bez kore,
Lo 1/2 kruha, biljno ulje, sol,
To papar na okus.
Priprema:
Namočite bijeli kruh u vrhnje. Da bi se mrvice kruha od polovice kruha odrezale, odrezali koru, na drobljenju narezali mrvicu i prosijali kroz cjedilo. Filet oslića oprati, osušiti, izrezati na male komade i premazati dvaput. Stisnite bijeli kruh i također nadjev.
U ribu i kruh dodajte 1 jaje i ulijte kremu preostalu od namakanja kruha (ako je mljeveno mlijeko, možete preskočiti kremu). Mljevena sol, papar i dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu s mljevenim mesom i stavite u hladnjak na 20-30 minuta.
Za punjenje sitno sjeckani štapići od rakova i mahuna paprike
Pomiješajte s sjeckanim koprom i omekšanim maslacem.
Punjenje podijelite na 10 komada i oblikujte kobasice. Lijepljeni zrazy od mljevene ribe, stavljajući u srednji dio punjenja.
Premalite preostala jaja. Zrazy umočen u tučeno jaje i uvaljati u krušne mrvice. Još jednom, zamoči zrazy u sladoled i uvaljati se u mrvice.
Kuhani zrazy pecite u dubokoj masnoći, stavite na lim za pečenje na pergamentu i dovedite ga u pećnicu na 180 ° 15 minuta. Kao ukras možete poslužiti praziluk s škampima ili kuhanim krumpirom.
Oslić oslića
recept:
- Zeleni po ukusu
- Luk 2 kom.
- Mlijeko 150 ml
- Začini za okus
- Baton 150 g
- Filet oslića 350 g
- File lososa 350 g
- Krumpir po želji
dijelovi:
Način pripreme oslića:
Prvobitno, zrazy je bio odlomljeni komad mesa, u koji je nadev stavljen i umotan, a zatim pržena dok nije gotova. Odavde na poljskom, zrazy znači "odrezati komad". Zahvaljujući poljskoj kuhinji imamo priliku razmaziti se takvim jelima kao zrazy. Danas se proizvode od mljevenog mesa ili riblje mljeve. Unutra se stavlja bilo kakvo punjenje, čak i povrće, i formira se mali kolač. Zrazy se prži s obje strane dok se ne skuha. Nešto poput uobičajenih i najomiljenijih nama kotleta. Nudimo Vam recept zraz od mljevenog oslića i lososa s punjenjem jaja. Zbog činjenice da će se zrazy pripremati u fritezi, kuhanje ne oduzima puno vremena. Ako želite voljeti svoje prijatelje češće s ovim jelom, možete unaprijed pripremiti mljeveno meso i pohraniti ga u hladnjak, a zatim ga upotrijebiti ako je potrebno.
- Filet oslića i losos mince.
- Potopite kruh u mlijeko.
- Luk sitno nasjeckajte i pržite do zlatno smeđe.
- Namočen u mliječni štruca pošalji na pramac. Nastala masa je podijeljena u 2 dijela.
- Kombiniramo jedan dio sa sjeckanim zelenilom i jajetom (bijeli nadjev). Drugi dio - s mljevenom ribom (crvena). Sol i papar.
- Iz crvenog mljevenog mesa oblikujte zrazy, au sredinu dodajte malo bijelog mljevenog mesa.
- Uvaljajte u krušne mrvice i pržite u dubokoj fritezi.
- Zrazy je spreman.
Oslić Zrazy - korak po korak recept
Posted by: admin in Od mljevenog mesa 12.06.2018 Komentari isključeni na Zrazy od oslića - recept za korak po korak onemogućen 113 pregleda
Zrazy se proizvodi od krumpira, ali danas postoji mnogo različitih opcija za pripremu ovog jela koje ne možete slijediti. Predlažem kuhanje zrazy od dvije vrste riba.
- Filet oslića 350 grama
- File lososa 350 grama
- Baton 150 grama
bez kore
Filet oslića preskače kroz stroj za mljevenje mesa.
Iste manipulacije s lososom.
Baton potopiti u mlijeku. U međuvremenu, pržite sjeckani luk u biljnom ulju. Baton stisnuti i pomiješati s lukom, podijeliti na pola. Dio kruha i luka stavite u bijeli nadjev (+ sjeckani zelje i jaje).
Drugi dio - u crvenom nadjevu. Solite, popaprite i dobro promiješajte.
Formiramo zrazy. Pripremamo kolače od crvenog nadjeva, u sredini stavljamo dio bijelog nadjeva.
Uvaljajte u krušne mrvice i pržite u dubokoj masnoći do zlatno smeđe boje. Bon appetit!
O administratoru
MOST READ
Kruške s heljdom s gljivama - recept s fotografijama
Ćufte u slatko-kiselom umaku od rajčice: foodclub_ru
Goveđe mesne okruglice
Mesne okruglice s kupusom u laganom štednjaku
Kobasice u umaku od rajčice
Ćufte u receptu za umak od rajčice
Mesne okruglice u umaku od rajčice, dječji recepti, jela
Ukusne mesne okruglice s umakom kao u vrtiću u pećnici iu tavi: recept za korak po korak s fotografijama, SeoLifting
Ukusne mesne okruglice u umaku od rajčice, Hozobz - znamo sve o hrani
Mesne okruglice u pećnici - recept s fotografijama
Mesne okruglice u pećnici s sirom u umaku od rajčice - 8 žlica
Ćufte s rižom u umaku od rajčice - TOP 5 recepata s fotografijama
Mesne okruglice s umakom u tavi - recepti od puretine, piletine i mljevenog mesa
Mesne okruglice u umaku od rajčice i kiselog vrhnja
Mesne okruglice u umaku od rajčice: recept korak po korak s fotografijama
Mesne okruglice s umakom - nekoliko načina kuhanja
Mesne okruglice s rižom u umaku od rajčice, kuhane u tavi, recept korak po korak kuhanja s fotografijama
Recept: mesne okruglice s rižom u umaku od rajčice
Ćufte od heljde u umaku od rajčice: tajne kuhanja
Mesne okruglice s heljdom u umaku od rajčice, recepti s fotografijama
Mesne okruglice u umaku od rajčice - najbolje kuhanje mesnih okruglica Recepti u
Posna kuhinja: mesne okruglice heljde s gljivama u umaku, pravoslavni život
Kuhanje mesnih okruglica s heljdom, kulinarski recepti
Mesne okruglice (kao u vrtu) - recept korak po korak s fotografijama
Vijesti na slikama
grickalice
Govedina Stroganoff - Recept - Kuhajte u kući
Recepti za juhu od ovčetine (100 recepata janjetine juhe)
Svinjetina escalope (u tavi, u pećnici): recepti s fotografijama
Tinktura crne prigušnice kod kuće, jednostavan recept
Biljne tikve s sirom i začinskim biljem - korak po korak recept
Heljdan kruh bez kvasca - recept na fotografiji
Dan posta na heljdinoj ruskoj dijeti
Riba u tijestu - recepti (112 recepata riba u tijestu)
Također provjerite
Mljeveno meso s okruglicama od heljde
Sadržaj Rolls kod kuće. 3 komentara Ćufte s nadjevom od heljde Receptne mesne okruglice, u klasičnoj verziji, uključuju mljeveno meso i rižu. Ovo je također vrlo ukusna mesna okruglica i kako kuhati mesne okruglice koje svatko odluči za sebe.
Mesne okruglice s heljdom, recept s fotografijama korak po korak
Mesne okruglice s heljdom, recept s fotografijama korak po korak Tradicionalno se mesne okruglice pripremaju uz dodatak kuhane riže. Međutim, u kuhanju su eksperimenti dobrodošli, zbog čega se rađaju novi recepti.
Mesne okruglice s heljdom - recept s fotografijama korak po korak
Mesne okruglice s heljdom Razne mesne okruglice - vrlo popularno jelo u obiteljskom jelovniku. Za promjenu ne možete samo mijenjati sastojke umaka, u kojima su mesne okruglice, već i žitarice u sastavu mljevenog mesa.
Kako kuhati mesne okruglice od govedine s umakom - recept s fotografijama
Sadržaj Sastojci Dodajte u knjižnu oznaku za mesne okruglice Govedina Recept Govedina Okus Udio Pregleda 333 Likes 1 50 min Dijelovi 6 Normalni sastojci Dodajte u knjižne oznake Morate zabilježiti tu oznaku / omiljene sadržaje.
Goveđe mesne okruglice u ukusnom umaku od rajčice
Mesne okruglice od govedine Desilo se da su domaće mesne okruglice od govedine postale poznato jelo kod kuće. Prvo se mesne okruglice vrlo brzo kuhaju. Čak i nakon posla, kada je vrlo umoran, kuhati mesne okruglice praktički ne oduzima puno vremena, glavna stvar je da je meso unaprijed odmrznuto.
Kobasice od piletine, recepti s fotografijama
Mesne okruglice od piletine mare "Ježići" od mesa pripremaju se od telećeg mljevenog mesa, poslužuju se uz pržene krumpire, kisele krastavce, zeleni grašak i, naravno, s kiselim vrhnjem.
Teleće mesne okruglice punjene rižom - Kulinarski recepti za
Teleće mesne kuglice punjene rižom Mnogo je recepata za kuhanje mesnih okruglica, ali ja želim s vama podijeliti svoj recept, razmišljao sam o tome prije otprilike 4 godine, tako da je i danas ostao najdraži u mojoj obitelji.
Recept za mesne okruglice
Recept za mesne okruglice Objavljeno: Enchantress [offline] Kalorije: Nije određeno Vrijeme kuhanja: Nije navedeno U domaćoj kuhinji mesne okruglice su jednako popularne kao i mesne okruglice.
Teleće mesne okruglice u umaku od rajčice: recept
Teleće mesne okruglice u umaku od rajčice Vrijeme kuhanja: Nije navedeno - teletina - 350 gr; - suha riža - jedna trećina čaše; - bilo koji zeleni - 1 hrpa (u receptu peršin i estragon); - piment, crvena paprika, paprika - na vrhu čajne žličice; - biljno ulje - 2-3 žlice. l; - Umak od rajčice - 0,5 šalice (ili čašu soka od rajčice); - voda - 0,5 šalice; Teletinu za mesne okruglice narežite na male komade, a luk izrežite na 4 komada.
Kobasice s umakom od češnjaka i vrhnja
Sadržaj -Foto album -Pubs -Pretraživanje dnevnika -Stalni čitatelji -Statistika LiveInternetLiveInternet Tečaj "Obilje novca" Prijatelji, predstavljam vam moj novi tečaj - Luizijana Proučavamo opće postavke dnevnika. Odlučio sam proučiti opće postavke dnevnika za sebe i za malo.
Mesne okruglice s umakom, napravite ukusne
Sadržaj 3 je komentirao Vidi također: Meso s umakom Nježne i ukusne mesne okruglice oduševit će svakoga svojim okusom, jer podsjećaju na svoje djetinjstvo. Sjećate li se nježnog okusa mesnih okruglica iz vrtića? Predstavljamo vam recept za mesne okruglice, baš one, vrtić, nježne i mirisne.
Zhiki (mesne okruglice s rižom), recept
Ježevi (mesne okruglice s rižom) Nakon pečenja dobivaju se sočne mirisne kuglice prekrivene zlatnom koricom. Ovaj recept se može mijenjati po želji - riža se može staviti i sirova i kuhana.
Mesne okruglice s umakom - recept s fotografijama korak po korak
Sadržaj Podijeli: Kako kuhati Mesne okruglice s umakom 1 Komentar Sakrij komentare Mesne okruglice s umakom Dijeli: Nije teško Kako kuhati mesne okruglice s umakom Od navedenog broja sastojaka dobivate 4 porcije.
Dječje mesne okruglice: 7 dobrih recepata
Sadržaj Recept 5: piletina s mesnim okruglicama za djecu (korak po korak) Recept 7: kako kuhati mesne okruglice s djetetom Dječje mesne okruglice: 7 dobrih recepata Sjetite se kakve su ukusne mesne okruglice jeli u vrtiću? Pripremite ih prema našim receptima: pečeni u pećnici, s povrćem, od domaćeg ili gotovog mljevenog mesa.
Pileće mljevene kuglice s umakom i rižom u pećnici
Sadržaj 5 komentara Naslovi Natječajne piletine u pećnici Danas imamo prekrasno i jednostavno jelo za ručak - mesne okruglice od mljevenog piletine s umakom i rižu u pećnici.
Kobasice u umaku od rajčice i vrhnja s umakom - foto recept
Recepti Kuhane mesne okruglice u umaku od rajčice-vrhnja kuhani s rižom, ispadaju sočni i ukusni. Foto recept mesnih okruglica s umakom. Kuhajte rižu u slanoj vodi do polovine.
Mesne okruglice s umakom u pećnici
Mesne okruglice s umakom u pećnici Svi znaju da se jela kuhana u pećnici smatraju korisnijim i dijetetskim, primjerice, možete napraviti kuhani ražnjić.
Mesne okruglice s umakom, Domaći recepti
Mesne okruglice s umakom Meso za jelo od mesnih okruglica s umakom od svinjetine, sol i papar te pomiješajte s polu kuhanom rižom. Iz ove mase valjati kuglice (tako da se meso ne lijepi za ruke, povremeno mokre ruke). Nakon što su sve kuglice smotane, morate ih pržiti u biljnom ulju.
Ćufte s receptom za umak, domaći recepti
Unosi s oznakom "mesne okruglice s receptom za umak" Meso za jelo od mesnih okruglica s umakom od pečenja, sol, papar i pomiješajte s polugotovom rižom. Iz ove mase valjati kuglice (tako da se meso ne lijepi za ruke, povremeno mokre ruke). Nakon što su sve kuglice smotane, morate ih pržiti u biljnom ulju.
Mesne okruglice u laganom štednjaku s umakom: korak-po-korak recept kuhanja
Mesne okruglice u multivarijatnoj vrsti Takvo mesno jelo, poput mesnih okruglica, ima vrlo sočan okus. Nije ni čudo što se spominje čak iu dječjoj bajci o Carlsonu kao omiljenoj poslastici protagonista.
Kako kuhati mesne okruglice s umakom u tavi, recepte s fotografijama
Kobasice s umakom u tavi, recepti s fotografijama Nećemo biti ometani poznavateljima ruskog jezika i govora koji već više od godinu dana raspravljaju o tome gdje naglasiti tu riječ.
Mljeveno meso s rižom u pećnici s umakom - ukusno i zdravo
Sadržaj Torta od krumpira s mljevenim mesom u pećnici - moj recept. Lazy kupus role u tavi i u pećnici - jednostavan recept. Pasta pečenje s mljevenim mesom u pećnici - recept za srdačnu večeru.
Kako kuhati mesne okruglice s umakom u tavi iu pećnici
Kako kuhati mesne okruglice s umakom - 5 korak po korak recepti Djetinjstvo za sobom ostavlja mnogo kulinarskih uspomena. Ponekad toliko želim uživati u okusu jela koje smo redovito tretirali majkama ili kuharima koji rade u vrtićima i školama.
Mesne okruglice s umakom poput recepta u vrtiću s fotografijama korak po korak
Mesne okruglice s umakom u vrtiću, izvrstan recept s fotografijama korak po korak Mesne okruglice s umakom kao u vrtiću Jeste li ikada primijetili da dijete voli hranu koja se kuha u vrtu? Da, i koliko puta je bilo situacija kada ste kuhali pola dana, u nadi da ćete zadovoljiti dijete jelom pripremljenim po neobičnom receptu, ali na kraju vaše dijete kategorički odbija jesti! Ali u vrtiću, on jede sve za oba obraza.
Oslić oslića
Opis pripreme:
sastojci:
- Filet oslića - 350 grama
- File lososa - 350 grama
- Baton - 150 grama (bez kore)
- Zeleni - za okus
- Luk - 2 komada
- Jaja - 2 komada
- Mlijeko - 150 mililitara
- Krumpir - Za okus
- Začini - za okus
Kako kuhati oslić oslića
Vrh lazanje sipati.
Pecite 20-25 minuta.
Presavijte pruge spiralom. Dno dvostrukog kotla namažemo biljnim uljem, a svinjetinu širimo krastavcima na dnu.
U maloj tavi za pirjanje rastopite maslac.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Ako su vam informacije bile korisne, možete zahvaliti autoru web-lokacije simboličnom donacijom:
Recept za hake video
Važno je! Video, kako napraviti oslić Zrazy - može se razlikovati od tekstualne verzije recepta!