Bundeva recepti za brzo i učinkovito mršavljenje

Dijeta za gubljenje težine puno. Jedan od njih temelji se na upotrebi različitih jela od bundeve za određeno vrijeme. Štoviše, dijeta recept s bundeva, ne postoji jedan.

Bundeva je delikatan proizvod koji također pomaže u borbi protiv pretilosti. Priprema bundeve je iznimno lako, na kraju dobiti jela koja će se svidjeti svima.

Varijacije kuhanja ovog korisnog povrća su desetke - od predjela i salata do ukusnih slastica i slatkih kolača. Sva ta raznolikost može se unijeti u prehranu dijetom. Tako se dosadni, blagi i monotoni meni ne događa!

Suština dijetalne bundeve

Suština dijetalne bundeve je sljedeća:

• Dijeta može biti jednodnevni (dan posta), dizajniran za 4, 7, 12 dana. Posni dani mogu obaviti u razmaku od 2 tjedna. Jedite 1 kg kuhane pulpe buče dnevno, dijeleći ukupni volumen na 5 koraka.
• Dijeta za 12 dana pretpostavlja trostruko ponavljanje 4-dnevnog dijetnog programa, čiji se jelovnik sastoji od bundeve kaše s prosom (riža) i pire od bundeve. Dijeta tjedne prehrane je raznovrsnija: uz jela od bundeve možete jesti i drugo povrće, svježe i sušeno voće, bobice, mliječne proizvode.
• Dijetalna jela od bundeve koja se mogu koristiti uz dijetu za mršavljenje su juhe i pire krumpir, žitarice, prilozi od povrća, pudingi, složenice, salate, kolači, hladni deserti.
• Bundeva se mogu jesti sirovi, peći u pećnici, kuhati, kuhati, kuhati za par. Glavno je jesti određenu količinu bundeve svaki dan za doručak, ručak ili večeru. Međutim, ukupni kalorijski sadržaj pojedene hrane ne smije prelaziti 1500 kcal.
• Pod zabranom su alkoholna i slatka pića, šećer, masna, začinjena, pržena hrana. Preporučuje se da količina soli bude ograničena na minimum. Pijte što više čiste vode, biljnog čaja, sokova (povrće, voće). Dijeta - tri puta dnevno. Snacking nije poželjan.

Koja svojstva bundeve daju učinak mršavljenja?

Prednosti bundeve su bezuvjetne. Ima mnogo vitamina, organskih kiselina, makro-i mikroelemenata, minerala. U isto vrijeme, povrće je 90% vode i ima kaloričnu vrijednost od 23-28 kcal na 100 g, ovisno o načinu pripreme.

Korisna svojstva bundeve:

• Nakon nekoliko dana konzumiranja bundeve i bez osjećaja gladi, možete se riješiti 0,5 kg viška kilograma u 24 sata.
• Između ostalog, bundeva ima diuretski učinak. Osobito zbog tog svojstva povrća osiguran je izraženi učinak gubitka težine kada se promatra višednevna prehrana, normalizira se pritisak u krvnim žilama, ne dolazi do nadutosti s povećanim unosom tekućine.
• Vitaminski sastav bundeve čini ga najvrjednijim proizvodom za mršavljenje. Biljna pulpa bogata je vitaminima C, D, E, PP i vitaminima skupine B. Sadržaj provitamina A u bundevama je 3 puta veći nego u goveđoj jetri.
• Osim toga, u povrću je prisutan i karnitin (vitamin T) koji utječe na brzinu metabolizma. Ista tvar pomaže očistiti tijelo od toksina, toksina, usporava rast masnih stanica, daje koži elastičnost i elastičnost, što se smanjuje s oštrim gubitkom težine.

Dijetni recepti

Juha od bundeve

Korak po korak recept za juhu od bundeve.

Proizvodi recepta:

• sirova pulpa od bundeve - 100 g;
• mladi squash - 100 g;
• oguljene mrkve - 2 kom.
• oguljeni krumpir - 100 g;
• Bugarska paprika (samo pulpa) - 1 kom.
• zrela rajčica - 1 kom.
• biljno ulje - 1 tbsp. l.
• prstohvat soli;
• zelje za podnošenje.

Napredak kuhanja:

• Bundeva, krumpir, paprika, tikvice, 1 mrkva narezana na kockice.
• Ulijte u lonac, zalijte vodom.
• Kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete pola.
• Kockica narezana od rajčice, pričvršćena za ostatak povrća.
• Luk i 2. mrkva se peku u biljnom ulju. Ulijte u juhu.
• Jelo je malo ljepljivo. Nakon 3 minute uklonite iz topline.

Hot dijeta juha posuti s sitno sjeckani zelje.

Pire od bundeve

Jelo se kuha samo od bundeve. Nisu potrebni drugi sastojci. Korak po korak recept.

Napredak kuhanja:

• Mala bundeva se reže na 2 dijela. Sredina se čisti. Peel se ne uklanja.
• Pola povrća pokriti folijom.
• Namjestite peći 60 minuta na temperaturi od 170 stupnjeva.
• Pečena bundeva ohlađena. Pulpa odaberite žlicu.
• Puriur imerzijski miješalica.

Da bi kaša bila sjajna, protrljala se kroz fino sito.

Krem juhe od bundeve s mlijekom

Proizvodi recepta:

• oguljene bundeve - 250 g;
• polovica oguljene mrkve;
• pola luka;
• 2 češnja češnjaka;
• maslac - 1 tbsp. l.
• obrano mlijeko.

Kušati dijetnu krem ​​juhu možete malo posoliti i začiniti mješavinom sušenog povrća, začina (lovor, crni papar, kurkuma, korijen celera, đumbir).

Napredak kuhanja:

• Luk i mrkva rezati na kockice. Zalijepite u maslac.
• Kocka za rezanje bundeve. Češnjak prolazi kroz tisak. Dodajte povrće koje se pasira. Začinite mješavinom povrća, lavrushka.
• Napunite masu malom količinom mlijeka. Pirjajte, povremeno miješajući, dok se ne omekša.
• Konfekcionirano povrće napinje se umivaonikom. Uzgaja se vrućim mlijekom do željene debljine.
• Tekući pire vrati se na tanjur. Zagrijte.

Prije posluživanja ukrasite zelenilom (menta, peršin, estragon, bosiljak).

Juha od bundeve i mrkve s đumbirom

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 250 g;
• oguljene mrkve - 200 g;
• komad đumbirskog korijena - 2 cm;
• žarulja (žarulja);
• med - 1 žličica;
• biljno ulje - 100 ml;
• prstohvat curryja;
• prstohvat soli;
• pržena sjemenki bundeve - 1 tbsp. l.

Napredak kuhanja:

• Povrće narezano na kockice. Pirja se u ulju na laganoj vatri 5 minuta.
• Đumbir se melje nožem. Miješana s curryjem. Pržite minutu odvojeno od povrća u 1 tbsp. l. biljno ulje.
• Proći povrće u pirjanu. Miješana s đumbirom. Ulijte vruću vodu u omjeru 1: 1 ili 2: 1, ovisno o debljini koju žele dobiti juhu.
• Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
• Juha od bundeve s mrkvom i đumbirom se uklanja iz peći. Puriur imerzijski miješalica.
• Vratite se na tanjur. Zagrijte.
• Vatra je isključena. Dodajte med u juhu. Osolili i promiješali.

Prilikom posluživanja, dijetalno jelo je posuto pečenim sjemenkama bundeve. Uređena je sjeckanim zelenilom.

Bundeva češnjaka pečena u foliji

Proizvodi recepta:

• ljuštena pulpa od bundeve - 250 g;
• češnjak - 1 zub;
• pola limuna;
• peršin (zeleni) 3 grančice;
• korijander (sjemenke) - ½ tsp;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
• crni papar (zemlja) - prstohvat;
• malo soli.

Napredak kuhanja:

• Bundeva se reže na velike kocke.
• Sok je istisnut iz limuna, pomiješan sa začinima, maslinovim uljem, sjeckanim češnjakom i sitno sjeckanim peršinom.
• Komadići povrća utrljajte smjesu.
• Lim za pečenje prekriven folijom. Ulijte bundeve u marinadu.
• Rubovi folije su omotani tako da u potpunosti pokriju komade bundeve.
• Dijetetsko jelo mora biti pečeno u pećnici pola sata na 200 stupnjeva.
• Rubovi folije se otvaraju, vratite pećnicu u pećnicu još 15 minuta.

Posuda će biti spremna kada se na komadiće bundeve stvori rudna kora.

Bundeva zobena kaša

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 150 g;
• zobene pahuljice - 3 žlice. l.
• obrano mlijeko - 375 ml;
• voda - 50 ml.

Napredak kuhanja:

• Mlijeko i voda uliju se u lonac. Stavite peć da zavri.
• Bundeve izrezati na kockice. Ulijte u mlijeko. Od trenutka ključanja na najmanjoj vatri oni propadaju 10 minuta.
• Uklonjen iz peći, prekidan podvodni miješalica.
• Zobena kaša se ulila u tekući pire od bundeve. Lonac se vraća u vatru.

Kuhajte na vrlo niskoj temperaturi 5 minuta. Ugasite vatru i ostavite buću kašu dijeta inzistirati pod poklopcem za još 7 minuta.

Bundeva sa slanim sirom

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 250 g;
• svježi sir (sadržaj masti 2%) - 250 g;
• kefir (1% masti) - 50 ml;
• cjelovito brašno - 30 g;
• protein pilećeg jaja - 2 kom.
• šećer - 1,5 žlice. l.

Za okus i raznovrsnost okusa, u posudu možete dodati prstohvat vanilije ili cimeta, suho voće, grožđice, svježe kriške jabuke ili slatke kruške.

Napredak kuhanja:

• Bundeva se trljala na velikom ranu. Namazati u tavi, kuhati na minimalnoj temperaturi 10 minuta. Otpušteni sok se isprazni.
• Sir se kombinira s brašnom, bjelanjkom, šećerom. Prekinut miješalicom. Masa bi trebala postati debela, kao na palačinkama.
• Pletena bundeva pomiješana s masom skute.
• Posudu za pečenje natopite maslacem. Izlijte smjesu u posudu. Pecite u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) 45 minuta.

Palačinke od bundeve s svježim sirom i jabukama u pećnici

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 200 g;
• svježi sir s minimalnim sadržajem masti - 50 g;
• pola jabuke;
• zobena kaša - 5 žlice. l.
• protein pilećeg jaja - 2 kom.
• grožđice - 20 g;
• zamjena za šećer (stevija) - 1–2 g;
• soda - žličica;
• prstohvat soli.

Napredak kuhanja:

• Grožđice su parene kipućom vodom.
• Jedna jabuka (s gulom) i bundeva fino se utrljaju na ribež.
• Krmni sir se skuplja s proteinima, solima i sodom u homogenoj masi.
• Zobena kaša samljeti u mlincu za kavu.
• Parene grožđice se naprežu kroz sito.
• Svi sastojci se temeljito miješaju u dubokoj zdjeli.
• Formirajte iz guste palačinke od tijesta. Nanesite na pergament položenu posudu.
• Diet fritters peći za pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.

Bundeva pita

Proizvodi recepta:

• zapečena pulpa tikve - 750 g;
• jaje - 4 kom.
• brašno - 110 g;
• smrznuti maslac - 60 g;
• šećer u prahu (u tijestu) - 20 g;
• šećer (u punjenju) - 80 g;
• kukuruzni škrob - 1 tbsp. l. s planinom;
• vanilin za okus.

Za promjenu okusa, u punjenje bundeve dodaje se sok od naranče ili narančasta korica.

Napredak kuhanja:

• Brašno napravite brašnom, šećerom u prahu i naribanim maslacem.
• Dodajte 1 žumanjak, umijesite elastično tijesto. Zamotajte u film hrane, ostavite ga u hladnjaku 30 minuta.
• Pečena mješavina bundeve s šećerom. Smrvite u podmazivaču s pireom.
• Dodajte škrob u pire krumpir, 3 cijela jaja + 1 protein. Dobro promiješati.
• Hladan, kratki pecivo je tanko. Prebacuje se u okrugli oblik pokriven papirom za pečenje. Formirana je od tartalnog tijesta s visokim stranama. Donji ubod vilicom.
• Osnova pite od bundeve peče se 5 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
• Obrazac se vadi iz pećnice. Unutar torte lagano raspršite nadjev od bundeve.
• Temperatura u pećnici je smanjena na 180 stupnjeva. Tortu pecite 45-50 minuta dok se na punjenju ne pojavi zlatno smeđa korica.

Spremna pita od bundeve ohlađena. I tek onda izlaze iz forme.

Slatka bundeve u mlijeku s grožđicama

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 150 g;
• obrano mlijeko - 1/2 st.;
• maslac - 35 g;
• pari grožđice - 2 žlice. l.
• šećer - 1 tbsp. l.

Napredak kuhanja:

• Bundeva izrezati proizvoljne kriške srednje veličine.
• Nanesite u posudu za pečenje.
• Suho grožđe i šećer. Prelijte mlijekom.
• Posuda se 30 minuta šalje u pećnicu zagrijanu na 240 stupnjeva.

Prehrambeni desert se jede toplo ili potpuno ohlađen.

Bundeva kaša s rižom u laganom štednjaku

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 150 g;
• voda - 4-dimenzionalna st.;
• obrano mlijeko - 5-dimenzionalno st.
• riža za pilav - dvodimenzionalna st.
• med 3 žličice;
• malo soli i maslaca.

Napredak kuhanja:

• Kocka za rezanje bundeve. Ulijeva se u zamašćenu posudu višekutnika.
• Prvo operite rižu hladnom, a zatim toplom vodom. Miješana s bundevom.
• U polaganom štednjaku nalijevao je mlijeko, vodu. Dodajte sol i med.
• Uključite uređaj u modu "Rice" ili "Mlijeko kaša" za 25 minuta.

Nakon signala o završetku postupka, kaša se ostavi u zatvorenoj višenamjenskoj posudi još 10 minuta da bi se ulila.

Čokoladni kolačići s bundevom

Proizvodi recepta:

• pire od bundeve - 1,5 st;
• brašno - 300 g;
• jaje - 3 komada;
• sol - 5 g;
• prašak za pecivo - 1 pakiranje;
• biljno ulje - 100 ml;
• kefir (1% masti) - 120 ml;
• med - 4 žlice. l.
• cimet - 1 žličica;
• čokolada - 45 g

Napredak kuhanja:

• Skupni sastojci se miješaju u jednom spremniku. Tekućina - u drugoj.
• Posude za pecivo na pladnju za pečenje. Pećnica uključuje 220 stupnjeva kako bi se zagrijala.
• Suhe i tekuće mješavine tijesta se kombiniraju i miješaju brzo, bez pokušaja razbijanja svih grudica.
• Ulijte u svaki kalup 1 žlica. l. Test. Stavite komad čokolade. Napunite tijesto do vrha.
• Bundeva muffins s čokoladom ispeći za 15 minuta.

Desert je bolje jesti malo hladno, tako da čokolada unutar ostaje rastopljena.

Korejska bundeva salata

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 300 g;
• sjemenke bundeve - 5 g;
• maslinovo ulje - 7 tsp;
• češnjak - 1 zub;
• cimet - 1 žličica;
• Vinski ocat - 1 tbsp. l.
• sol - nepotpuna žličica.

Napredak kuhanja:

• Bundeva se trljala na ribe za korejske salate.
• Dodajte češnjak, sol, cimet, ocat, prošli kroz tisak.
• Mješoviti.
• Ulijte i promiješajte povrće uljem.
• Pospite zdrobljenim sjemenkama bundeve.

Bundeva salata u korejskom može se odmah poslužiti ili ostaviti hranu na hladnom 2 sata.

Salata od bundeve i jabuke

Proizvodi recepta:

• desertna pulpna pulpa - 150 g;
• jabuka - 1 voće;
• polovica oguljene mrkve;
• pola limuna;
• med - ½ st. l.

Napredak kuhanja:

• S limunom ukloniti. Fino fino rezani.
• Istisnite sok od limuna, dodajte med i dobro promiješajte.
• Bundeva, jabuka s kore i mrkva protrlja na veliki ribež. Čips od jabuka posuti kapljicom limunovog soka.
• Voće, povrće, korica limuna umiješana u zdjelu salate.
• Začinite salatu sokom od limuna i medom.

Dijetalna salata po želji posipati isjeckan orah.

Salata od bundeve i naranče

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 300 g;
• naranča - 2 voća;
• svježi krastavac - 1 kom.
• Bugarska crvena paprika - 1 kom.
• crveni luk yalta - ½ glave;
• rafinirano biljno ulje - 3 žlice. l.
• prstohvat soli.

Napredak kuhanja:

• Bundeva i papar skraćuju kratke slamke.
• Narančasto samljeven, izrezan u kocku.
• Luk i krastavac (bez kore) izrezati na pola prstena.
• Povrće i naranča kombiniraju se u zdjeli za salatu. Sol, začinjena biljnim uljem.
• Pomiješajte i poslužite salatu na stolu.

Juha od bundeve s kupusom u laganom kuhalu

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 150 g;
• bijeli kupus - 400 g;
• češnjak - 1 zub;
• luk - 1 kom.
• sok od limuna - 1,5 tsp;
• paprika - 1 žličica;
• piment - 2 graška;
• lean ulje - 1,5 žlice. l.
• lovorov list - 1 kom.
• mljeveni crni papar, sol, zelje.

Napredak kuhanja:

• Bundeva je trljala slamom na ribe za korejske salate.
• Kupus se rasipa. Povežite se s bundevom.
• Češnjak rezati kriške. Dodajte kupusu.
• Povrće je miješano i lagano drobljeno rukom.
• U zdjelu prelijte biljnim uljem. Uključite uređaj u način "Pečenje".
• Luk izrezati na pola prstena. Propustite u laganom štednjaku 10 minuta s otvorenim poklopcem.
• Stavljanje soka iz mješavine povrća prebacuje se u spor štednjak. Dodajte sol, začine.
• Pirjajte u načinu "Pečenje" pola sata. S vremena na vrijeme jelo se miješa.
• Kad ostane 5 minuta dok se proces ne završi, u kupus se stavi lovor, ulije se bundeve od bundeve i sok od limuna.

Jelo se poslužuje toplo, obloženo sjeckanim peršinom.

Meso s bundevom u pećnici

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 300 g;
• meso (junetina, zec, pileća prsa, teletina) - 200 g;
• voda - 75 ml;
• nemasno ulje - 25 ml;
• paprika i mljeveni korijander - 0,5 tsp.
• sol, ljuta paprika - po želji.

Napredak kuhanja:

• Kocka za rezanje bundeve. Pržite u tavi dok ne postanete ružičasti. Raširite u zdjelu.
• Na istom ulju popržite velike kocke mesa do zlatno smeđe.
• Meso se kombinira s bundevom, začinjeno začinima. Mješoviti.
• Nanesite smjesu u posudu za pečenje. Napunite toplom vodom. Pokrijte vrh folijom.
• Pečenu hranu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite 60 minuta.

Da bi posudica izgledala ukusno, nakon određenog vremena, folija je uklonjena, a bundeve i meso ostavljeni da postignu spremnost još 15 minuta na istoj temperaturi.

Hladna bundeva desert s suhim marelicama i medom

Proizvodi recepta:

• pulpa od bundeve - 150 g;
• suhe marelice - 1/2 tbsp.;
• med - 1 žličica;
• narančina kora - opcionalno.

Napredak kuhanja:

• Suhe marelice pari se pola sata s kipućom vodom.
• Bundeva fino rezana.
• U zdjelu miješalice povezati komade bundeve, suhe marelice, med, polet.
• Tući 1 minutu.

Gotov desert iz bundeve prelije se preko zdjele. Ukrasite lišćem mente.

Kako odabrati ukusnu bundevu?

Za dijetalna jela, bundeva je prikladniji šećer (desertne sorte).

Odaberite povrće prema sljedećim kriterijima:

• Kora je svijetlo narančasta, bez pukotina, udubljenja.
• Pulpa zasićene boje, sočna, jake arome, slatka.
• Sjemenke potpuno zrele, guste.

Oblik ploda nije važan.

Tko je kontaminirana bundeva?

Prije nego što pripremite dijetu za jela od bundeve i krenete na dijetu, morate se pobrinuti da nema kontraindikacija za korištenje ovog zdravog povrća.

Zbog visokog sadržaja celuloznih vlakana nije preporučljivo ubrizgavati bundeve u prehranu pod sljedećim uvjetima:

• bolesti probavnog sustava;
• problemi s gušteračom;
• alergija ili idiosinkrazija namirnica koje se koriste u receptima za ishranu bundeve;
• slab imunološki sustav;
• bilo kakve kronične bolesti.

Niska kalorijska dijeta može izazvati usporavanje metaboličkih procesa i dovesti do gubitka mišićne mase.

Želite li izgubiti težinu?

Slim lik - san mnogih žena i muškaraca. Želim biti na udobnoj težini, ne iscrpljujući se tvrdim dijetama i teškim vježbama.

Osim toga, zbog prekomjerne težine zdravstveni problemi mogu početi! Bolesti srca, otežano disanje, dijabetes, artritis i značajno smanjen životni vijek!

U takvim slučajevima naši čitatelji preporučuju korištenje najnovijih sredstava - Talia instant šumećih tableta.

Ima sljedeća svojstva:

• Ubrzava metabolizam
• Gori mast
• Smanjuje težinu
• Slimming čak i uz minimalne fizičke aktivnosti
• Pomaže u smanjenju težine kardiovaskularnih bolesti

Izvan prehrane

Izlazak iz prehrane odvija se postupno. Nastavljajući jesti jela od bundeve, postupno dodajte u prehranu ostale niskokalorične namirnice. Dijeta je poželjno organizirati djelomičan - 5-6 puta dnevno u umjerenim dijelovima.

Pečena bundeva: 7 najboljih recepata

Bundeva je svakako jedan od lijepih darova jeseni. Sa svim svojim velikim veličinama, ima nisku količinu kalorija (28 kcal na 100g), što znači da je idealan za dijetalnu hranu, lagane večere i doručke. Pulpa sadrži mnogo kalija, što je dobro za srce, kao i mnogo vitamina (A, B3, B5, B6, B9, C i E) i minerala (kalij, kalcij, magnezij). Jela od narančastog voća su mekana i često su uključena u prehranu ljudi koji pate od bolesti probavnog trakta.

Ovaj izbor je posvećen bundeve pečene u pećnici - 7 najboljih korak-po-korak receptima s fotografijama kako ga kuhati ukusno.

U procesu pripreme svježe mlade bundeve, koža se ne uklanja iz nje, ali ako je povrće dugo ležalo, njegova koža može postati vrlo čvrsta i teško ukloniti. Da biste nešto skuhali iz nje, stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu dok meso ne postane mekano, a koža se može ukloniti bez problema.

Kalorije pečene tikve ukupno - 27 kilokalorija.

Mnogi ljudi su kuhali samo slatka jela od bundeva, npr. Peku kao jabuke s medom ili peku kašu. Međutim, toliko je svestran da možete kuhati ne samo žitarice, nego i ukusne juhe, peći sa sirom i rajčicama ili češnjakom. Najčešći način kuhanja je pečenje u pećnici.

Pečena bundeve u pećnici s jabukama i bobicama

Ali vaša djeca neće odbiti ovaj jednostavan i ukusan desert ili doručak.

Sastojci za kuhanje 4-6 obroka:

• 1 mala bundeve
• 2 mala jabuka, oguljena i narezana na kockice
• 1/4 šalice osušene ili svježe bobice
• 1/2 šalice šećera
• 1/2 čajne žličice cimeta
• 1 žlica maslaca

Savjet! Umjesto svježih bobica, možete uzeti smrznute, samo ih morate odmrznuti. Ili možete uzeti bilo kakvo sušeno voće (grožđice, ananas, dinje itd.)

1. Prethodno namjestite pećnicu na 180 stupnjeva. Zatim nastavljamo s pripremom bundeve: odrezamo vrh (kao na fotografiji) kako bismo napravili "kahlicu" s poklopcem.

2. Nakon toga, sve sjemenke trebaju dobiti žlicom. Pripremite punjenje: pomiješajte narezane jabuke, bobice, šećer i cimet, sve pomiješajte i stavite sve unutra. Na vrh stavite žlicu maslaca.

3. Morate peći na foliji ili u posudi za pečenje 1,5 sat, dok ne postane mekana (treba je lako probušiti i odspojiti vilicom). Bon appetit!

Još jedna varijacija ovog recepta: s jabukama i medom:

Dobro je znati! Kako odabrati bundeve:

• Odaberite onu koja se čini teškom za vašu veličinu kada je pokupite;
• Plod mora imati jednoliku boju;
• Svježa dobra bundeve bit će teška: pritisnite je prstom, ako je mekana, onda vam se nudi ustajali proizvod;
• Ako vidite bore, plijesan, čestice - to znači ustajala roba;
• Odaberite povrće s jakim stabljikom, zeleno stablo označava svježe ubrano.

Kako ispeći cijelu bundeve

Sve je vrlo jednostavno, ali za takvo pečenje bolje se slažu mali plodovi do 1-1,5 kg, ali je bolje da se krupno režu na pola ili četvrtine.

1. Operite bundeve i obrišite suhim.

2. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Buča je bušena nožem na nekoliko mjesta. Stavite ga u stakleni oblik ili na lim za pečenje, stavite pečeni 45-60 minuta.

3. Spremnost da se utvrdi je također jednostavna: probiti kožu vilicom, ako je lako, onda je sve spremno i možete je dobiti.

4. Nakon toga se već može uredno rezati u dvije polovice i pustiti da se ohladi 20-30 minuta.

Začinjena bundeva pečena s feta sirom

Ovaj jednostavan dijeta recept će biti dobar izbor večera za cijelu obitelj. A ako tražite vegetarijanski recept, onda ste definitivno pronašli ono što ste tražili.

• 1 bundeve srednje veličine
• Cherry rajčica - 10 kom.
• Feta sir - 50 gr.
• neki ribani sir

1. Pre-početi zagrijati pećnicu na 200 C. Operite bundeve, izrežite ga u dvije polovice i očistite jezgru iz sjemena, ne morate čistiti pulpu. Celulozu presijecamo nožem poprečno.

2. Stavite polovice bundeve na lim za pečenje ili posudu za pečenje, utrljajte maslinovim uljem i pecite u pećnici oko 50 minuta. Nakon provjere spremnosti, ako se pulpa lako probuši, možete je dobiti. Ako ne, stavite "šetnju" još 10 minuta.

3. Sada na pola ili četvrtine izrežite rajčice od višanja i stavite ih u sredinu svake polovice, razmažite komadiće feta sira na vrh i sve pospite popečenim sirom. Sve pospite maslinovim uljem i stavite u pećnicu 10 minuta. Gotovo!

Zanimljivi članci:

Bundeva pečena s češnjakom

Možete ga jesti sami kao jelo s umakom od vrhnja i kao prilog za meso. Za kuhanje je potrebno minimalno proizvoda:

• 1 srednja bundeve:
• 2 češnjaka češnjaka, ako volite češnjak, onda možete i više;
• 1 žlica maslinovog ulja;
• sol.

2. Zatim narežite na kriške, kao na slici, 2-3 cm, a narezane kriške stavite na lim za pečenje prekriven folijom ili na posudu za pečenje.

3. Zatim trebate oguliti i nasjeckati češnjak. Pospite sjeckani češnjak na vrh kriške. Prelijte maslinovim uljem preko svega, malo pospite solju.

4. Postavite pladanj za pečenje u pećnicu i pecite oko 30-40 minuta. Komadići nakon 15-20 minuta kuhanja moraju se okrenuti. Nakon 40 minuta, jelo je spremno!

Juha od bundeve

Recept za ovu juhu je prilično jednostavan, ali će izvorna prezentacija iznenaditi vaše goste i obitelj. Za pripremu trebat će vam:

• 1 bundeva teška oko 2 kg;
• 2 žličice biljnog ulja
• 1 žlica maslaca
• 1 mali luk
• 1 češanj češnjaka
• 1 mala jabuka
• 1 šalica pileće juhe
• 1/2 šalice kreme
• 100 gr. bilo koji mekani sir, možete kozji ili obični topljeni sir
• sol i začini kao što su curry i timijan

1. Prije kuhanja, postavite pećnicu na 180 stupnjeva.

2. Sada ćemo se izravno baviti bundevom. Treba je oprati i odrezati "poklopac" (kao na slici). Osigurajte da je otvor dovoljno velik da lako uklonite sjeme i vlakna. Nakon toga sve ga prekrijte maslinovim uljem, kako izvana tako i iznutra.

3. Uzmite posudu za pečenje s visokim stranama, tako da se cijeli plod smjesti tamo i umetnite u oblik. Sada nastavite kuhati juhu. Da biste to učinili, luk i češnjak sitno nasjeckajte, začinite jabuku. Pomiješamo luk, češnjak, jabuku, pileću juhu, vrhnje unutar bundeve (da, to je unutra), dodamo sol i začine i sve pomiješamo. Zatim zatvorite "poklopac".

4. Pečenu tavu pecite s juhom oko 1,5 sata dok meso ne postane mekano. Zatim uklonite poklopac, dodajte sir. Pijte još 30 minuta bez poklopca.

5. Izvadite oblik iz pećnice, lagano pomoću žlice da odvojite dio pulpe u juhi. Zatim uzmite miješalicu i nježno umutite juhu pravo u bundeve (da, to je točno, pravo unutra). Pazite da ne oštetite kožu!

Varijacija juhe od bundeve u videozapisu:

Bundeva, krumpira i rajčica u pećnici

Takva jela su uvijek zadovoljna domaćicama, budući da ne zahtijevaju duge pripreme i stoje na štednjaku, samo stavite povrće da peče i možete sami napraviti svoj posao. U međuvremenu, kuhinja je ispunjena ugodnim mirisom gotovog jela.

Za pripremu je potrebno:

• 1 mala bundeve;
• 3 srednje krumpira;
• 2 rajčice;
• maslinovo ulje;
• suhi timijan, ružmarin
• šaku svježeg bosiljka;
• sol, papar po svom ukusu

1. Prije nastavka kuhanja, stavite pećnicu na zagrijavanje na 200 C. Zatim nastavite s pripremom povrća: operite moju bundeve, ako ima grubu kožu, očistite je, ako ne, zatim odmah izrežite kriške. Ogulite krumpir ili ga možete kuhati u odori, također se reže na kriške. Operite rajčice i nasjeckajte na kriške. Pokušajte povrće narezati na kriške iste veličine tako da ne dokažu da su krumpiri kuhani, a bundevi još uvijek treba vremena.

2. Stavite sve povrće na lim za pečenje ili u obliku, namašćeno maslinovim uljem. Povrće pospite povrćem maslinovim uljem, solju, dodajte suha trava, sve pomiješajte. Nakon toga povrće se peče 30 minuta dok se povrće ne pripremi.

3. Bundeva mora biti mekana i lako se odvaja, krumpir također treba lako probušiti vilicom. Ako je povrće spremno, možete ga izvaditi iz pećnice! Prije posluživanja, sjeckati svježi bosiljak i posuti po vrhu.

Za one koji vole video recepte, evo varijacije ovog recepta:

Kuharski recept

Kako ispeći punjenu bundeve s piletinom i rižom:

Pečena bundeve

Pečena bundeve u pećnici, narezane ili cjelovite, ukusna je, elegantna i zdrava jela. Recepti za bundeve koje se peku u pećnici vrlo su raznolike. Posebno je popularna bundeve s medom. Mirisna bundeve, pečene u pećnici s medom, izvrstan su desert.

Bundeva kuhana s ovim receptom, pečena sa šećerom, desert nije lošija od pečenih jabuka i ništa manje korisna.

Pečena bundeve je najkorisnije jelo pripremljeno gotovo bez vašeg sudjelovanja.

Pečena bundeve s orasima i medom zdrav je i ukusan desert.

U jesenskoj sezoni jela od bundeve vrlo su popularna. Najkorisnija je pečena bundeve.

Bundeva s rižom vrlo je ukusna. Kuham za doručak.

Vrlo jednostavna bundeva desert - pečena bundeva u limun karameli. Ukusna i vrlo zdrava jela od bundeve. Recept iz serije "Lakše se ne događa"!

Bundeva punjena mesom, krumpirom, gljivama. Pečena bundeve u pećnici - spektakularna, mirisna, lijepa svečana jela.

Pečena bundeva - ovaj koristan ukus može se lako kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Za ljubitelje jela od bundeve želim ponuditi još jedan recept - pečenu bundeve s češnjakom i korijanderom. Pečenu tikvicu poslužite kao prilog ili kao samostalno jelo.

Blagi lonac od bundeve i svježeg sira svidjet će se čak i onima koji ne jedu bundeve. Svijetla, mirisna, hranjiva svježa kaša s bundevom poboljšava raspoloženje i daje snagu. Jela od bundeve - jesensko sunce na stolu!

Bundeva, pečena sa sirom, za vas. Šik garnit za meso i samo ukusno jelo.

Svatko se sjeća što je kočija napravljena za Pepeljugu? Da, da, ona je najviše uredna, sa sunčanim centrom - bundevom. Vrlo koristan proizvod, ispada.

Od bundeve možete kuhati ne samo poznati kaša ili punjenje za kolač, ali i takva ukusna jela, kao što su pečena bundeve s češnjakom i zelenilom. Prednosti recepta za bundeve s češnjakom uključuju ne samo prekrasan okus jela, već i jednostavnost pripreme.

Tražite jednostavne recepte za pečenje s jabukama? Ako vaša kuća nije previše zaljubljen u žitarice, a uvjeravanje o prednostima bundeve ne djeluje, pokušajte kuhati za svoju domaću bundeve. Recept za lonac od bundeve i jabuka učinit će ovo zdravo jelo također vrlo ukusnim. Recepti za pečenje s bundevom poput vaših najmilijih.

Tko će izazvati činjenicu da je bundeva nevjerojatno korisna, koju mnogi vole i univerzalni? Iz nekog sam razloga voljela slatku bundeve - kašu, sve vrste kolača. I ovdje je takvo jelo - pečena bundeve! Iskoristite priliku! Nećete požaliti!

Prema ovom receptu, bundeva se pirjaju u pećnici.

Nudimo vam recept za ukusnu, nježnu i mirisnu bundevinu.

Bundeva se peče u malim kockama u pećnici i miješa s curryjem i cilantrom. Služi se bundevom ukrašenom medom i grožđicama.

Prekrasna jela za blagdanski stol - svinjetina, pečena u bundevi!

Pileći file i bundeve s začinskim biljem u pećnici do zlatno smeđe boje.

Pirinčana bundeva pečena s jajima - jednostavna i ukusna.

Takva korisna, ukusna, mirisna i svijetle - to, naravno, bundeve! Kuhanje bundeve u loncu u pećnici omogućuje vam da ne izgubite sve svoje divne osobine, a osim toga, bundeva u loncu je tako elegantna i ukusna!

Osjetljivo povrće. Bundeva, pečena u pećnici pod umakom od mlijeka, pogodna za doručak, popodnevni snack ili laganu večeru.

Otvorena pita od bundeve je prilično poznata tradicionalna desert američke kuhinje, vrlo delikatna i mirisna. Tipični okus čine različiti začini.

Nudimo receptu bundeve, pečenu s lukom i sirom u pećnici. Jednostavan prilog od bundeve je rafiniran s lukom i sirom - vrlo ukusna.

Odličan početak dana - ukusni doručak. A kako bi doručak učinio još korisnijim, nudimo naš recept za pečenje riže i bundeve.

Pileće meso se dobro slaže s bundevom. Ne postoji ništa suvišno u ovom jelu, ali ako želite, možete ga zakomplicirati dodavanjem drugog povrća ili gljiva.

U jesen, pripremiti bundeva biskvit torta - ispada svijetle i ukusne.

Slatka bundeve, pečene u kremi, u pećnici.

Juha je napravljena od pečene bundeve i poslužuje se s kruškama od sira.

Torta od sira s bundevom je koristan recept za vaš stol.

Nudim čaj pitu s bundevom, pečenu u peći. Jednostavno, ukusno, zdravo, vitko. Minimum proizvoda, recept za gospodarsku domaćicu.

Mannik s bundevom za obiteljski čaj. U ovom receptu, minimalni sastojci - bundeve, griz, šećer i kefir.

Ukusna kaša od heljde u bundeve kuha se vrlo jednostavno, ali ne brzo. Mislim, ne trebate se dugo brkati s kuhanjem, ali morate dugo peći. Vrijeme pečenja ovisi o količini bundeve.

Ukusan recept za kuhanje bundeve u Argentini - s goveđim paprikašem i povrćem. Bundeva punjena gulašima, kuhana u pećnici.

Prekrasna jela s ukusom pripremljena od bundeve i krumpira.

Volite li bundeve? Onda je ovaj recept za vas. Savršen prilog za meso je lonac od krumpira s bundevom.

Bundeva je jedan od najkorisnijih proizvoda, neophodan za zdravu prehranu, a pržena bundeve s mesom nisu samo korisne, nego i vrlo ukusne. Pa, predloženi recept za kuhanje bundeve s mesom je također vrlo jednostavan.

Piletina u začinskoj marinadi od senfa, pečena u pećnici, uz prilog od bundeve i krumpira, ispada vrlo ukusna i mirisna.

Recept za bundevine muffine, s limun glazura. Bundeva kašica daje pečenje svijetlo narančaste boje i nježne teksture. Muffins su vrlo lijepe, meke, s ugodnom aromom vanilije, limuna i šafrana.

Imamo zrelu tikvu. Napravili smo zajedno proračunsku poslasticu za čaj. Preporučujem recept vertuta s bundevom. I ukusno i zdravo. Incident! :)

Poznato jelo u novom dizajnu. Riža kaša s bundevom i medom zdrav je, neobičan, lijep doručak za cijelu obitelj.

Prekrasna, nježna i vrlo mirisna juha od bundeve s đumbirom bit će još ukusnija ako se peče u loncu od bundeve. Ukusna juha od bundeve u izvornoj hrani svidjet će se svima.

Zdrav doručak. Bundeva pečenje s svježim sirom na stolu.

Ukusna, dokazana recept za bundeva-lonac skuta lonac s grožđicama i limun polet, mirisne kolače s sir. Recepti s fotografije pokazuju da se lako priprema, mirisna i nježna posuda od bundeve i svježeg sira. Pečenje s bundevom - jednostavni recepti, svidjet će vam se.

Neobična kuhanje mlijeka riže kaša u bundeve "lonac". Unutar bundeve stavite rižu i pecite u pećnici.

Recepti od bundeve i svježeg sira vrlo su dobri za dječju hranu, jer kombiniraju prednosti tih dvaju proizvoda. A takva bundeva i slanica je ne samo zdrava, nego i vrlo ukusna, pa će se djeci sigurno svidjeti.

Tako je došla sezona bundeve. Možete kuhati mnogo jela od bundeve, ali pite od bundeve s lijepim narančastim punjenjem posebno su mirisne i lijepe. Danas ćemo kuhati američku pitu od bundeve s cimetom na mrvljenom tijestu.

Lonac od tjestenine i bundeve - zanimljivo, zadovoljavajuće jelo s nježnim kremastim okusom! U tjesteninu s dodatkom bundeve dodajte tikvice, papriku i sir.

Juha od bundeve poslužena s pečenim salzama od rajčice.

Prekrasna, nježna i vrlo mirisna juha od bundeve s đumbirom bit će još ukusnija ako se peče u loncu od bundeve. Ukusna juha od bundeve u izvornoj hrani svidjet će se svima.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-lokaciji pristajete na politiku obrade osobnih podataka web-lokacije. Slažem se

Pečena bundeva

Bundeva - vrlo koristan, prehrambeni i prilično samodostatni povrće! No, to je vrijedno dodajući da ga nekoliko dotakne i začina, ispada vrlo ukusna dijetetska jela, koje želim ponuditi.

SASTOJCI

• Bundeva 500 grama
• Češnjak 1-2 zuba
• Kumin 1 čajna žličica
• Sjeme suncokreta 1 Art. žlicu
  ili bundeve, oguljene
• Maslinovo ulje 1-2 Čl. žlice
• Sol na okus

1. korak

Pripremite sve potrebne sastojke.

Korak 2

Operite bundeve, ogulite, izrežite na male kockice.

Korak 3

Češnjak također oguliti, oprati, sitno nasjeckati. Dodajte u bundeve od bundeve, sjemenke, kumin, maslinovo ulje. Dobro izmiješajte i posolite po želji.

4. korak

Stavite sve u posudu za pečenje. Kuhajte 30-35 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 5

Naše jelo je spremno! Ukrasite svježim povrćem i poslužite.

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Pečena tikva

Koliko često imate tikve na stolu? Najvjerojatnije, mnogi od naših čitatelja rijetko se prepuštaju sebi i voljenima s ovim ukusnim i iznimno korisnim povrćem (vjerujte mi, bundeva se ne zove slučajno kraljica vrta). Stvar je u tome da ne zna svatko dosta recepta za bundeve. Neki čak i kaša od bundeve ne znaju kuhati, dok su je naše bake kuhale u jesen gotovo svaki dan. I kako peći bundeve za desert ili prilog, još manje svjesni modernih domaćica. Odlučili smo popuniti ovu prazninu i donijeti 7 prehrambenih recepata, u kojima se bundeva, pečena na kriškama peći, ispostavi fantastično ukusnom.

Suptilnosti tehnologije

Proces pečenja komada bundeve ima svoje osobine, a da ne znaju koje jelo njegova organoleptička svojstva možda nisu toliko atraktivna kao što biste očekivali.

• Za kulinarske svrhe nije potrebno kupiti male bundeve jarko narančaste boje - one su dekorativne i nisu namijenjene kuhanju.
• Vrlo mala ili prevelika bundeve nisu najbolji izbor. Prva će gotovo sigurno biti zelenkasta, druga - zarasla, vlaknasta i vodenasta. Ukusno jelo od njih nije učinjeno, čak i ako pronađete najbolji recept. Najbolja opcija je okruglo povrće srednje veličine (3-5 kg), sa svijetlom kožom i svijetlom pulpom.
• Pečenje bundeve u pećnici ovisi o veličini komada. Dijelovi debljine 2 cm trebaju kuhati oko sat vremena, a tanji će se peći ranije, a debljim će trebati više vremena. Spremnost bundeve je lako provjeriti uz pomoć vilica: ako je mekana, onda je spreman.
• Sama bundeve nema izražen slatki okus. Nedostaje joj kiselost. Zbog toga se pri pečenju bundeve za desert dodaju meso ili med, kiselo voće ili bobice se posipaju sokom.
• S obzirom da je potrebno puno vremena za pečenje bundeve, u tekućinu se ulijeva malo tekućine, obično obične vode, s komadima bundeve. Međutim, to ne bi trebalo biti previše, inače vam se nudi vodeni okus gotovog jela.

Pečenje je jedan od najboljih načina za kuhanje bundeve, jer vam omogućuje da uštedite maksimum svojih korisnih tvari, kako biste izbjegli uporabu velikih količina ulja. Tako su gotovo svi recepti za pečenje bundeve u pećnici s kriškama dijetalni, osim u slučajevima kada se u posudu dodaju slanina ili druge visokokalorične namirnice. Ispod ćete naći recepte za pečenje bundeve bez straha od dobivanja dodatne težine.

Ukrasite bundeve

komponente:

• pulpa od bundeve - 1,5 kg;
• maslinovo ulje - 40 ml;
• češnjak - 2 klinčića;
• mješavina paprike, sušenog bilja, soli - na okus.

Algoritam kuhanja:

1. Operite bundeve, oljuštite, uklonite sjeme. Odrežite pulpu od bundeve u male kockice.
2. Stisnite češnjak u posebnu posudu, dodajte začine, začine i sol. Promiješati.
3. Ulijte smjesu bundeve, promiješajte i stavite u posudu za pečenje.
4. Na dnu obrasca poprskajte malo prokuhane vode.
5. Stavite obrazac u pećnicu i pecite bundeve 30-40 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.

Nezaslađena bundeva pripremljena prema ovom receptu izvrstan je prilog za meso i ribu. Po želji, može se poslužiti kao zasebno jelo. Važno je napomenuti da kada se ohladi, jelo će također biti ukusno.

Bundeva sa šećerom

komponente:

• bundeve - 1 kg;
• šećer - 60 g;
• sol - 5 g;
• maslina ili maslac - 40 ml.

Algoritam kuhanja:

1. Oljuštenu bundeve izrežite na kriške, proširite na lim za pečenje.
2. Umiješajte sol i šećer, pospite bundevom.
3. Pospite maslac ili rastopljeni maslac.
4. Ulijte u četvrtinu šalice vode, pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite dok ne završite. Ako bundeva počne gorjeti na vrhu, prije nego što se peče, samo je pokrijte folijom za hranu i nastavite kuhati.

Zbog činjenice da je pri pečenju dodan ne samo šećer nego i sol, bundeva će izgledati slađe, jer sol povećava slatkoću šećera. Međutim, ne vrijedi očekivati ​​da će se jelo pokazati slatkim, poput slatkiša - jer će za ovaj šećer trebati mnogo više, ali u ovom slučaju jelo više neće biti dijetalna.

Bundeva s jabukama i grožđicama

komponente:

• ljuštene bundeve - 0,7 kg;
• grožđice - 50 g;
• jabuke (ljuštene) - 0,3 kg;
• limun - 1 kom.
• šećer - 20 g;
• mljeveni cimet - 1 žličica.

Algoritam kuhanja:

1. Bundeva pulpa izrezati na komade proizvoljnog oblika, jabuke - kriške.
2. Potopite grožđice u toplu vodu, nakon 10 minuta stisnite.
3. Stavite u obliku, naizmjenično, bundeve i jabuke.
4. Pospite grožđicama, šećerom i cimetom.
5. Pospite sok iz jednog limuna.
6. U obliku ulijte četvrtinu šalice prokuhane vode.
7. Izravnajte kalup u prethodno zagrijanoj pećnici. Pecite 30-40 minuta, dok ne dobije meku bundeve.

Bundeva, pečena prema gore navedenom receptu, mogu poslužiti kao desert. Međutim, jelo postaje poprilično hranjivo da bi u potpunosti zamijenilo doručak.

Bundeva s jabukama i dunjom

komponente:

• pulpa od bundeve - 0,5 kg;
• jabuke (ljuštene) - 0,25 kg;
• Dunja - 0,25 kg;
• šećer - 60 g

Algoritam kuhanja:

1. Bući od bundeve i plodova ogulite i oljuštite otprilike iste veličine.
2. Promiješajte dodavanjem žlice šećera.
3. Presavijte u obliku, pospite drugim žlicom šećera i pošaljite 20 minuta u pećnicu.
4. Nakon određenog vremena pospite preostalim šećerom i pecite dok se ne omekša.

Ovaj desert od bundeve ima skladan slatko-kiselkasti okus, najbolje se poslužuje sa šlagom ili nezaslađenim jogurtom.

Bundeva zapecena s jabukama i orasima

komponente:

• bundeve - 0,25 kg;
• jabuke - 0,25 kg;
• matice -; staklo;
• šećer - 20 g;
• voda - 40 ml.

Algoritam kuhanja:

1. Ogulite bundeve i jabuke, narežite na kockice ne više od centimetra, pomiješajte jedna s drugom, stavite u obliku.
2. Ulijte malo vode u dno kalupa.
3. Pospite mješavinu bundeve i jabuke sa šećerom i stavite kalup u pećnicu.
4. Kada se bundeva u potpunosti ispeče i omekša, posudu pospite zdrobljenim orasima.

Orašasti plodovi će povećati sadržaj kalorija u jelu, ali će ga istovremeno učiniti zdravijim. To je osobito važno u jesen, kada je potrebno ojačati imunološki sustav.

Dijetalna bundeva s desertom s medom

komponente:

• pulpa od bundeve - 0,5 kg;
• med - žlica;
• maslac ili biljno ulje - 20 g;
• sok od limuna - nekoliko čajnih žličica.

Algoritam kuhanja:

1. Bundeva izrezati na komade i pola centimetra, staviti na namašćeni lim za pečenje.
2. U pola šalice tople vode rastopite med.
3. Dodajte limunov sok, promiješajte.
4. Sipajte sirup preko bundeve i stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva.
5. Peći bundevu treba 40-60 minuta.

Jelo izgleda vrlo ukusno - i pita u ustima. Međutim, također je korisno!

Tikvica od bundeve

komponente:

• bundeve - 0,2 kg;
• ulje - 20 ml;
• sol, papar - po želji;
• squash - 0,2 kg;
• mlijeko - 100 ml;
• pileće jaje - 4 kom.
• sir - 100 g

Algoritam kuhanja:

1. Povrće reže jednaku veličinu na kockice, oko 1 cm ili čak nešto manje.
2. Presavijte bundeve u namašćenom obliku. Dodajte malo vode.
3. Stavite u pećnicu i pecite četvrtinu sata.
4. Pomiješajte s squashom.
5. Jaja prelijte solju, paprom i mlijekom. Sipajte povrće.
6. Stavite u pećnicu 20 minuta.
7. Pospite naribanim sirom, vratite se u pećnicu, nastavite kuhati još četvrt sata.

Najbolje poslužite lonac s kiselim vrhnjem. Dish za ovaj recept ispada da se zadovoljava, to je sasvim sposoban zamijeniti ne samo doručak, ali i ručak ili večeru. Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj posude za pečenje, možete upotrijebiti silikonski oblik koji ne zahtijeva podmazivanje i dva puta smanjiti količinu sira. Okus jela gotovo bez promjene.

Pečena bundeve mogu zamijeniti glavno jelo ili poslužiti uz prilog. Desertni i ispečeni kriški bundeve nisu previše kalorični i zdravi. Većina dijeta dopušta korištenje takvih jela, ali u umjerenim količinama.