Tvornica sira - klasični jelovnik prehrane

Voćni lonac se smatra dijetetskim jelom i dijeta pravilne prehrane za mršavljenje nužno je uključena, pa čak i uključena u jelovnik dječjih ustanova, bolnica, medicinskih kompleksa sanatorija, što ukazuje na njegovu korisnost i za dječju hranu i za sve kojima je potrebna zdravstvena podrška.

Samo je volim. Volim ga jer je ukusna, jednostavna za pripremu i bezbrojno možete eksperimentirati s receptom.

Klasični recept

U staroj knjizi “O ukusnoj i zdravoj hrani” preporučuje se ova metoda kuhanja skutere.

Za 8 obroka:

· 1 kg svježeg sira prolazi kroz mlin za meso,

· Tada se dodaje tučeno s 1 tbsp. l jaja šećera - 2-3 komada

· Tamo dodamo i 4 žlice krupice,

· 6 žlica ulja (kome - što: možete maslina, može biti povrće ili lan), vanilin, sol.

· Masa grudica je postavljena u namašćenom obliku i podmazana odozgo slojem kiselog vrhnja (sadržaj masti 15%) - 6 tbsp. l.

· Pečenu posudu od svježeg sira na temperaturi od 180 ° C oko 25 minuta.

Sadržaj kalorija - 246 kcal po 100 g, ukupni trošak je oko 200 rubalja.

Moji recepti za posudu od sira

Ovo je jedno od mojih omiljenih jela, jer ja vodim zdrav način života i kada želim samo ukusno. Ne mogu ponuditi nikakve točne recepte za jela od svježeg sira - uvijek radim "inspiracijom" iz onoga što je bilo. Samo mogu dati neke savjete o njegovoj pripremi.

· Ne preporučujem kupnju gotove skute mase - kao rezultat toga, to će biti nerazumljiva masa. Skuta mora biti suha. Što se tiče sadržaja masti, uzimam domaći ili svježi sir određene marke, koji mi se sviđa, idealno s niskim udjelom masti.

· Twist curd kroz mljevenje mesa - anakronizam, bolje je koristiti moderne brusilica ili miješalica, pogotovo ako ste kupili prešani skuta.

• Kandirano, suho i svježe voće i plodovi uvode se u masu skute u krajnjem slučaju, a sve se miješa s lopaticom, žlicom. Jam, voćni pirei su pomiješani s svježim sirom u miješalici, ne morate pretjerati s njima - lonac može ispasti previše tekući. Kao opciju - prvo stavite 2/3 masa skute, zatim sloj punjenja i na vrhu preostale masne grudice.

· Suha griz je dobra ako je skuta vodena ili je pečenje napravljeno s džemom. Ja preferiram pravilnu prehranu za mršavljenje, kada se pečenje izrađuje na bazi mlijeka, riže, zobene kaše. Ispada više natječaj.

· Moguće je podmazati odozgo ne samo procijenjene, već i samo tučena jaja bez šećera - za ljubitelje zlatne kore, kao i džema, voćnog kaše. Površinu lonca možete ukrasiti lijepo uređenim voćem i trakama džema.

Moja dijeta za mršavljenje uključuje šniclu s bundevom, džemom od malina, grožđicama. Djeca također vole mrkvu, sa svim vrstama džema, s bilo kandiranim voćem, suhim voćem, svježim bobicama i voćem, s bananom, narančom / mandarinom, ananasom.

Možete jesti lonac od sira odvojeno, s kiselim vrhnjem, s mlijekom. Djeca ga vole zalijevati želeom.

Skuta lonac s zelenom je sjajan način da nadopunite jelovnik pravilne prehrane ili jelovnika za mršavljenje. Zeleni mogu biti bilo koji, što volite: kopar, peršin, cilantro, tarragon. Pokušao rabarbara, kiseljak - nije se svidjelo. Zeleni su ili fino izrezani ili proliveni kroz miješalicu dok se ne formira homogena masa. Unsweetened skuta sir "lišće" na istoj brzini!

lonacka skuta "sport"

Netko je ovdje imao OVSYANOBLIN - ovaj recept se također mogao koristiti za pronalaženje imena TOROGOBLIN.
Ovo je moj osobni sportski recept u kojem nema šećera (pa čak ni njegovih zamjena) ili brašna.

Sir se uzima "bez masti" - ima 1,8% masnoće kako je naveo proizvođač, ali ovaj je sir pokvario sve rekorde, pa čak i malo sumnjam da ima tako malo masti.

Dakle, 1 pakiranje od 200 grama svježeg sira pomiješano s 1 jajetom i 50 grama grožđica (ili manje).

Sve miješamo, čak uspijevam tu masu pobijediti vilicom.

Mi širiti na grijane na štednjak pan (non-stick) zalijevati s uljem. S žlicom zalijenom maslacem ravnomjerno rasporedimo grudicu po tavi (dodamo) u sredinu lopaticom napravimo rupe tako da se tijesto ne nabubri, već peče.

Čekam da palačinka postane tvrda (više ili manje) da je potpuno preokrene na drugu stranu, ali ako se već dobro zacrveni po vašem mišljenju i treba je preokrenuti, a ona se slomi. zatim ga dijelim na dijelove i pretvaram u dijelove.

Pečemo na peći s obje strane (okretanjem lopatice).

Prednost je u tome što je to proteinsko jelo (za sportaše koji su u predmetu)
i umjesto šećera, ulogu igraju grožđice, ako se uopće počnete boriti s brzo apsorbirajućim ugljikohidratima, onda možete staviti sjeckane šljive ili suhe marelice umjesto grožđica - ti ugljikohidrati s niskim glikemijskim indeksom daju energiju tijelu, a ne pohranjuju se u “rezerve” u obliku masti.

stranica

  • Pileći file u kefiru
Izrežite 100 gr. pileći file i pomiješati sa solju, paprom, zelje. Pomiješajte 50 ml. kefir, 50 ml. vodu i napunite file. Stavite u hladnjak najmanje 3 sata. Zatim proširite na vruću tavu i pirjajte 5 minuta na svakoj strani.

  • Kodirana jaja
Mi uzeti kutiju za zagrijavanje hrane u mikrovalnoj, razbiti desetak ili dva jaja (netko treba XD), promiješati nekoliko minuta (ovisno o broju jaja. Više - više) u mikrovalnoj) Cool, što je manje u veličini t više od 10 jaja za kuhanje. To je više prikladan za jesti - ne daju). I ukusno) Da, možete dodati bilo što. Zeleni, meso, što god želite.

  • Pečena riba u pećnici
Bilo koja riba po vašem ukusu (uzimam oslića, pola, bakalara, tilapiju, pangasius, pastrvu) sipajte sok od limuna, pospite suhim travama, pecite u pećnici dok ne završite. Stavim foliju na lim za pečenje (ili u posudu za pečenje) i dodam malo vode, - a zatim ne trebam prati lim za pečenje, a riba se ne lijepi niti se zalijepi. To možete učiniti u rukavu za pečenje.

  • Pileći file u limunovom soku
Pileći file odlijemo, prelijemo sokom od limuna, pospite prirodnim začinima (uzimam suho bilje), solju (ne jedem sol, pa ne solim). Ostavite da marinirate nekoliko sati. Pržite u suknji bez ulja.

  • Poljske ribe
Kuhajte ribu (uzimam za jelo pollock / oslić / bakalar). Rastavite od kosti u komade od oko 2-3 cm.Postavite u lonac, ulijte juhu od ribe (tako da pokriva ribu), sol (ne posolim) / papar, utrljajte 1 cijelo kuhano jaje + 2 proteina. Kuhajte na laganoj vatri, pokriven 5-7 minuta.

  • Riblji kolači s umakom od bosiljka
Riblji file (imao sam pangasius i vahnu) 1 jaje četvrtina žarulje malo soli za umak Jurgur odmašćite malo suhog bosiljka za sos Za umak promiješajte sve sastojke i stavite umak na stranu. Riblji file na žaru s lukom u dlenderu ili mlincu malo soli i oblikuju vrlo male pljeskavice. Zato što se pržimo na suhoj tavi na laganoj vatri ispod poklopca. Jednostavno je.

  • Pečena svinjetina u soja umaku
Sastojci: 1 kg svinjetine 1 čaša sojinog umaka sol papričica lovorov list na okus sok 1/2 limuna Koraci za pripremu: Utrljajte komad svinjetine s limunovim sokom, pospite paprom, sjeckanim lovorovim listom i solju. Stavite u pećnicu. Povremeno, meso se mora zalijevati istaknutim sokom. Gotovu pečenu hranu narežite na komade, stavite na posudu i prelijte sojinim umakom. Odvojeno predajte zelenilo, kiseli krastavac, ukiseljenu tikvicu, tikvice, rajčice, kiseli kupus.

  • Smeđa govedina od riže
250 grama mesa, izrezati na jednake kocke treba pržiti na maslinovom ulju, a zatim ih sipati s dvije šalice vode, sol, dodati začini na okus, i ostaviti na pola sata za pirjanje. Imat ćete juhu u koju trebate dodati pola šalice smeđe riže i ostaviti sve na vatri dok riža ne bude na pari i juha se ne ispari.

Na prvi pogled može se činiti da je kuhanje juha kao dijela proteinske dijete gotovo nemoguće. Uostalom, tradicionalno juha (osim vegetarijanska) je kombinacija proteina osnovi (juha od mesa, peradi, ribe, plodova mora, itd.) S ugljikohidratima preljev (razne povrće, žitarice, tjestenina ili rezanci, itd.). U međuvremenu, tekuća hrana pridonosi mršavljenju, a sa svakom dijetom tekuća jela ne mogu biti prikladnija. Kako kuhati juhu za proteinsku prehranu, isključujući većinu uobičajenog povrća i žitarica? Zapravo, vrlo jednostavno!

  • Krem juha od špinata
Sastojci: Prsni ili batak od puretine bez kože, 1 pakiranje špinata (može se koristiti zamrznuti proizvod), 2 češnjaka češnjaka, po želji začinjeno bilje, treća šalica obranog mlijeka, sol, papar. Priprema: puretinu skuhamo, meso izvadimo iz juhe i pustite da se ohladi. Špinat dobro isjeckajte i kuhajte u kuhanoj juhi oko 5 minuta. Rastavite pureće meso, odvojite ga od grmlja i rebara, usitnite i vratite u juhu. Kuhajte špinat i puretinu još par minuta. Neka se "kaša" malo ohladi, a zatim pomoću miješalice pretvorite u pire, postupno dodajući u juhu mlijeko, začine i sitno sjeckano bilje. Bolje je odmah poslužiti na stolu, a kod podgrijavanja juha može izgubiti pire

  • Riblja juha "Losos s mlijekom"
Sastojci: 450 g filea lososa, 3-4 srednje veličine rajčice, 1 luk, 1 mrkva, pola litre obranog mlijeka, bilo koji zeleni po želji, sol, papar. Priprema: rajčice isperite kipućom vodom, ogulite ih i sitno ih isjeckajte. Luk ogulite i nasjeckajte. Narežite mrkvu. U tavi s neprijanjajućim premazom pržite mrkvu i luk, a zatim im dodajte rajčice. Prijenos u lonac za pirjanje, uliti 1 litru vode, dovesti do čir. Zatim kuhajte povrće na laganoj vatri oko 6-8 minuta. Smjestite losos na male kockice, dodajte juhu. Nakon nekoliko minuta dodajte mlijeko. Nakon 5 minuta dodajte začine i bilje i isključite. Neka sjedi 15-20 minuta.

  • Juha od mesnih okruglica
Kuhajte juhu na pilećoj kosti, uvijte meso pilećih prsa u mlincu za meso, napravite mesne okruglice i dodajte ih u vrelu juhu. Zatim u vodu dodajte zeleni grah, neki bugarski papar i zelje.

  • Proteinska salata
Kuhajte mekana kuhana jaja, dodajte joj pileća prsa i lignje.

  • Salata od piletine i šparoga
Sastojci Potrebni: Kuhana piletina (po mogućnosti grudi) - 300 grama, Svježi krastavac - 2 komada, Karfiol - četvrtina glave, Korijen celera - 60 grama, Zeleni grašak - 2 velike žlice, Kuhane šparoge - 100 grama, Biljno ulje - šest žlica, Jabučni ocat - četiri žlice, sol, papar - jedan prstohvat. Način kuhanja: Cvjetno cvjetanje zakuhati nasjeckanim šparogama i piletinom. Krastavci i celer nasjeckati na tanke trake. Svi sastojci kombinirajte, dodajte zeleni grašak, papar, posolite i stavite u zdjelu za salatu, prethodno začinjenu biljnim uljem i jabukovim octom. Vjeverica umutiti umutiti s mlijekom. dodajte malo začina. u izravnom slučaju parkova kristala soli soli. Šunku izrežem u slamke u suhoj tavi (po mogućnosti Tefal), zatim ugasim vatru, izlijem smjesu od jaja i utopimo je ispod poklopca dok ne bude spremna. I voila. vrlo ukusno.

  • Izrezak za skutu
200 grama svježeg sira, pola žlice kakaa, cimeta, vanilina. Na 180 'u pećnici pecite 20 minuta.

  • Kuhani omlet
Sastojci: 1 jaje, 2 bjelanjaka, 30 ml mlijeka / 50 ml vode, sol na okus, razbijte jaja, dodajte mlijeko i vodu i sve pobijedite. Ulijte masu u posudu s poklopcem za vijak, a zatim u posudu s vodom. Od trenutka kipuće vode 25 minuta. Nemojte čvrsto privijati poklopac.

  • Brzi kolači od sira
Potrebni sastojci: Državni sir - 200 grama, Pileće jaje (po mogućnosti samo protein) - 1 komad, ječmena zobena kaša - 3 žlice za desert. Način pripreme: Svi sastojci moraju biti pomiješani i izrađeni od kolača od sira debljine jedan centimetar. Posudu stavite u mikrovalnu pećnicu pet minuta.

  • Proteinski omlet sa šunkom (za doručak)
2 bjelančevine od jaja dvije tri krušne šunke dijete pola šalice obranog mlijeka

  • Omlet s rajčicama
Odrežite rajčice (to učinite, stavite ih u kipuću vodu), isjeckajte ih, stavite ih na dno tave i pirjajte malo. Pobijedite jaja i sipajte ih na rajčice. Nakon 5 - 7 minuta može se ukloniti s peći.

  • Skutani desert
Tekući nisko-masni svježi sir pomiješan s kriškama zelene jabuke i naranče bez dodavanja šećera. Ako ga pobijedite mješalicom, a zatim je zamrznete u silikonskim kalupima u zamrzivaču, dobit ćete domaći sladoled.

Službeni resursi našeg projekta, pridružite nam se!

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Kotlić od sira za sportaše

Torta od sira.

Pozdrav svima, Dmitry Blinov je u kontaktu i u ovom ću videu detaljno opisati recept za pripremu sportske lonca. Svaki sportaš koji se bavi sportom zna koliko je teško dobiti dva grama proteina po kilogramu vlastite težine dnevno. Važno je razumjeti da će lonac od svježeg sira dati veliku količinu željenog proteina i pomoći zadržati naše tijelo u formi.

Sportska prehrana. Izrezak za skutu

Lonac od skute koji će Dmitry Blinov pripremiti u ovom videu dat će nam i do 100 grama čistog mliječnog proteina. Pogledajmo od čega će biti napravljena naša sportska lonac i najjednostavniji sastojci koje trebate.

Imajte na umu da za pripremu lonca trebamo masnoće svježi sir u količini od pola kilograma i već sadrži 90 grama proteina. Dalje, pola šalice obranog mlijeka gdje je oko 3-4 grama proteina. Tri jaja sadrže oko 16 grama proteina, dva jaja će koristiti samo proteine ​​i jednu cjelinu. Također ćemo koristiti pod banane. Budući da se radi o sportskoj loncu, minimiziramo uporabu šećera i stoga ćemo kao vrstu sladila koristiti jednostavan prirodni med. Dodajte nekoliko žlica meda u sportski lonac da biste dobili okus. Kako ne bi izgledao previše kiselo, jer sir ima neki takav kiseli okus. Pa, sada ćemo prekinuti kuhanje.

Dakle, prijatelji moji, recept za kuhanje naše sirove napere je suludo jednostavna. Kao što smo već naveli, bit će dodani glavni sastojci. Također želimo skrenuti pozornost na činjenicu da će Dima dodati posebnu mješavinu za pripremu pite od sira i "Cristopysh". Ova mješavina se prodaje u svim trgovinama, prilično je udobna i brza za pripremu, i što je najvažnije, nije zamršena.

Prva stvar koju ćemo ti i ja učiniti jest odvojiti dva jaja od žumanjaka proteina. Kao što je ranije spomenuto, Dmitry, mi ćemo koristiti dva jaja odvojeno i jednu cjelinu. A sada samo razdvajamo proteine ​​i koristit ćemo običan mikser za miješanje proteina.

Čim udarimo vjeverice, dodamo tamo svježi sir, te također izrežemo i dodamo polovicu banane. Ne zaboravite dodati nekoliko žlica meda i posebnu smjesu koja je nedavno spomenuta. Potrebno je dodati pod pakiranja, ne u potpunosti, jer je cijeli paket namijenjen većoj količini svježeg sira. Ne zaboravite sipati sve ovo mlijeko i početi miješati.

Da biste pripremili lonac s sirom, voditelj će koristiti spori štednjak. Dobivena smjesa se ulijeva u poseban oblik. Ovaj oblik je prethodno prevučen maslinovim uljem kako se ne bi zalijepio za zidove. Stavimo gotovu smjesu u lagani štednjak i namjestimo način pečenja, namjestimo vrijeme za oko 25 minuta.

Nestali su setovi od 25 minuta, a naša sportska lonac samo je izmislio. Otvorite lagani štednjak i pogledajte prilično ukusnu posudu. Ova posuda ima barem 100 grama proteina je dovoljna brzina kada se koristi 2 grama proteina po kilogramu težine dnevno.

Dragi prijatelji, sportaši, a ne samo oni. Jedite ispravno, ukusno i koristite samo visokokvalitetne prirodne proizvode u hrani i kuhanju.

Ne zaboravite preporučiti ovu video lekciju “Sportska prehrana. Skuta za pečenje "svim svojim prijateljima i poznanicima i pretplatite se na naše društvene skupine.

Skutarija za sportaše

Sir se uzima "bez masti" - ima 1,8% masnoće kako je naveo proizvođač, ali ovaj je sir pokvario sve rekorde, pa čak i malo sumnjam da ima tako malo masti.

Dakle, 1 pakiranje od 200 grama svježeg sira pomiješano s 1 jajetom i 50 grama grožđica (ili manje).

Sve miješamo, čak uspijevam tu masu pobijediti vilicom.

Mi širiti na grijane na štednjak pan (non-stick) zalijevati s uljem. S žlicom zalijenom maslacem ravnomjerno rasporedimo grudicu po tavi (dodamo) u sredinu lopaticom napravimo rupe tako da se tijesto ne nabubri, već peče.

Čekam da palačinka postane tvrda (više ili manje) da je potpuno preokrene na drugu stranu, ali ako se već dobro zacrveni po vašem mišljenju i treba je preokrenuti, a ona se slomi. zatim ga dijelim na dijelove i pretvaram u dijelove.

Pečemo na peći s obje strane (okretanjem lopatice).

Prednost je u tome što je to proteinsko jelo (za sportaše koji su u predmetu)
i umjesto šećera, ulogu igraju grožđice, ako se uopće počnete boriti s brzo upijajućim ugljikohidratima, tada možete dodati narezane suhe šljive ili suhe marelice umjesto grožđica - ti će ugljikohidrati s niskim glikemijskim indeksom dati energiju tijelu, umjesto da budu pohranjeni u “rezerve” u obliku masti.

Skutarija za sportaše

Vrijeme pripreme: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Sastojci za 4 porcije:

Sadrži 1 dopušteni proizvod

  • 125 g nemasnog svježeg sira (0%);
  • 25 grama kukuruznog škroba;
  • 2 žumanjka;
  • 4 bjelanjaka;
  • pola čajne žličice sladila;
  • 1 žličica praška za pecivo (prašak za pecivo);
  • polet od 1 limuna;

Izmiješati sve sastojke osim proteina. Pobijedite bjelanjke u pjeni i pomiješajte sa skutom i žumanjcima. Ulijte u posudu za pečenje i pecite 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 ° C (termostat 6-7). Poslužite hladno.

Pravilna prehrana: recept za dijetu sira lonac

U dubokoj jelo izlažu svježi sir, poželjno je da nije voden. Sadržaj masti u sirovini na sušilici trebao bi iznositi najmanje 0-1% masti. Tijekom razdoblja rada na tlu ili ako vaša dijeta nije tako teška, možete koristiti svježi sir, čiji je sadržaj masti veći od 5%. Ali treba razumjeti da će od sadržaja masti u skutu ovisiti o tome kako se pečenje dobiva hranom.

Zatim uzmite 5-6 jaja i podijelite ih na žumanjke i bjelančevine. Dodajte žumanjake skutu, dodajte nadomjestak za šećer, vanilin i dobro promiješajte, ili bolje pobijedite sirovinu s mješalicom, zatim je lonac više nježan, nalik na sufle.

Protein odvojeno umutiti s malim dijelom zamjene za šećer. Morate probati masu koja se miješa da vidite je li ona dovoljno slatka za vas. Ako imate nadomjestak u tabletama, potrebno je otopiti potreban broj tableta u 1-2 čajne žličice kipuće vode i sipati zaslađivač u masu sira. Ako je skuta bila previše tekuća, a vi niste na tvrdom sušenju, onda možete u žitnu masu staviti žlicu krumpira ili kukuruznog škroba. Sada na prodaju možete naći čak i posebne mješavine za složenke, ali pažljivo pročitajte njihov sastav. KORISTITE SLIČNE MJEŠOVINE, SAMO SIGURNOSNO PREUZMITE DA VAŠA DIJETA DOPUŠTA OVE ADITIVE! Inače, bolje je ne koristiti sve vrste zgušnjivača, agensa za kvasac, emulgatora itd.

Postoji takva zamjena za šećer kao Fif Parad. Bazira se na prirodnim sastojcima, kao i - koncentriranija u usporedbi s običnim šećerom ili čak i na drugim supstitutima, pa se treba dodati malo po malo iu malim količinama.

Dakle, dodamo grožđice u masu gruša, ponovno razmišljajući je li dopušteno dodavanje prema vašoj prehrani.

Ako se bojite da će grožđice premašiti granicu kalorija za vašu prehranu, možete to učiniti bez nje... Ali ako ne računate sve kalorije kao tijekom sušenja, možete upotrijebiti suho voće po svom ukusu. Što se tiče orašastih plodova, oni se također često uvode u recept za kuhanje složenaca. No, bolje je koristiti orašaste plodove u zdrobljenom obliku, posipati ih već pripremljenim posudama, jer u procesu pečenja često postaju pretjerano mokri i neukusni, kao da su kuhani.

Na kraju sipamo bjelanjke u masu grudice, lagano promiješamo i stavimo u posudu za pečenje. Može se posuti malom količinom cimeta po želji.
Stavili smo u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva. Pečemo oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici i tavi za pečenje, promjeru i visini stranica. Ali imajte na umu da će lonac u procesu kuhanja porasti, tako da u početku forma treba biti iznad razine naše buduće pečenja.

Silikonski kalupi za pečenje vrlo su važni u posljednje vrijeme. Vrlo su prikladne jer se pečenje ne lijepi na njih i vrlo je jednostavno ukloniti iz nepresušenih kalupa.
Budite zdravi, jaki i lijepi! Bon appetit!

Ako ste zainteresirani za moje kontakte, društvene mreže, web stranice, osobni trening i naravno darove?! Onda ste ovdje.

Izgradite sebe!

Dugo vremena nisam objavio nikakve recepte. S druge strane, sada ne postoji mogućnost da se izmisli, prehrana je vrlo stroga, gotovo da nema ugljikohidrata. Ali za vrijeme praznika, kada cijela obitelj jede slastice, i ja želim nešto posebno.

I tako je smislio: prilično jednostavnu posudu od sira, koja se može jesti tijekom prve polovice sušenja. Možda čak i prve dvije trećine. Ništa osim proteina nema. Dakle, usput, morate biti oprezni i ne jesti sve odjednom.

Dakle, trebat će nam:

  • dvije kutije niskog masnog sira (uobičajeno sam uzeo 0,5%)
  • bjelanjak (oko 5-6 komada)
  • Izolat proteina sirutke (dvije kuglice)
  1. izlijte svježi sir u zdjelu i malo samljeti (ne mnogo, samo da ne ležite u jednom komadu)
  2. sipati sir sa proteinima i dobro promiješati
  3. Izlijte izolat u smjesu i ponovno dobro promiješajte
  4. rasporedimo ono što je ispalo u posudi za pečenje (tako da se ne drži)
  5. stavite obrazac u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 10-20 minuta, ovisno o tome koliko se brzo peče (suši, u stvari) lonac
  6. dobivamo malo vlažne posude i kul (u ovom trenutku još se suši)

To je sve. Možete jesti popodne uz kavu ili čaj. Pa, možete i trebate jesti prije spavanja.

Još jednom, količina proteina u takvoj posudi je vrlo velika. Dakle, ono što se dogodilo su dva dana. Kao ugodan dodatak glavnoj prehrani.

Recepti za sportaše

Salata od piletine i tikvica

40 min | 462 kcal. | vjeverice: 53 gr. | Masti: 22 gr. | ugljikohidrati: 10 gr. po obroku

Sastojci za 1 porciju:
Pileća prsa, tikvice, grašak, limun, maslinovo ulje, ružmarin, kopar, češnjak, mljeveni papar *, sol *

Ljetna bogata salata od sirovih tikvica, grašak, pileća prsa, pržena s limunom i ružmarinom.

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 1047 | 5

Marelice punjene sirom i bademima

30 min | 204 kcal. | vjeverice: 12 gr. | Masti: 7 gr. | ugljikohidrati: 25 gr. po obroku

Sastojci za 3 obroka:
Marelice, sir, badem, prah cimeta, pijesak za šećer *

Kupio čvrste marelice i ne znam što učiniti s njima? Predlažem pečenje s svježim sirom, cimetom i bademima. Postat će mekani i ukusni!

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 948 | 5

Smoothie-Bowl s jagodama i trešnjama

5 min | 282 kcal. | vjeverice: 21 gr. | Masti: 13 gr. | ugljikohidrati: 21 gr. po obroku

Sastojci za 2 porcije:
Jogurt, sir, jagode, slatka trešnja, kokosov čips, čokoladni kolačići *

Snijeg-nježni smoothie-zdjela s jarkim bojama gomolja sočne trešnje.

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 875 | 0

Višnja i skuta tjestenine

20 min | 357 kcal. | vjeverice: 19 gr. | Masti: 3 gr. | ugljikohidrati: 61 gr. po obroku

Sastojci za 1 porciju:
Trešnja, tjestenina / tjestenina, sir, sol *

To su tzv. Vrlo lijen knedle. Recept je teško imenovati, ali ideja je izvrsna. Odjednom niste znali?

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 1112 | 0

Kajsija od kajsije i kokosa

1 sat | 274 kcal. | vjeverice: 15 gr. | Masti: 19 gr. | ugljikohidrati: 17 gr. po obroku

Sastojci za 6 obroka:
Sir, marelice, strugotine od kokosa, jaje, med, šećer od trske, maslac, cimetov prah, muškatni orah *

Ludo ukusna lonac! Kokos daje teksturu i služi kao osnova umjesto brašna, marelice daju prirodnu slatkoću i takvu aromu ljeta! I kapa karamelizirane začinske marelice je vrhunac. (Dalje)

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 728 | 5

Puder od skute

10 min | 234 kcal. | vjeverice: 31 gr. | Masti: 6 gr. | ugljikohidrati: 22 gr. po obroku

Sastojci za 2 porcije:
Kravlji sir, borovnice, banane, kravlje mlijeko, vanilija, vafli *, metvica *, kokosovi čips *

Jednostavan, ukusan i jednostavan desert!

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 1142 | 5

Slatko od borovnice

12 sati 426 kcal. | vjeverice: 12 gr. | Masti: 24 gr. | ugljikohidrati: 24 gr. po obroku

Sastojci za 6 obroka:
Indijski orah, borovnice, sušeni datumi, zobene pahuljice, bademi, limunov sok

Kesyukecake je kolač od sira za sirove prehrambene proizvode, vegane, azile i ppshnikove. Nema skute, nema jaja, nema brašna, nema šećera. Ali on je nevjerojatno ukusan i usput, slatko! Donji sloj je izrađen od datuma i zobene kaše, srednje. (Dalje)

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 2143 | 10

Izazivanje borovnice i sira

10 min | 300 kcal. | vjeverice: 25 gr. | Masti: 19 gr. | ugljikohidrati: 6 grama. po obroku

Sastojci za 1 porciju:
Jaje, sir, borovnica, maslac

Iznenađen?! Ako jedete slatki omlet, zašto ne biste napravili slatka jaja, na primjer, s borovnicama i svježim sirom. Ovo je sjajan proteinski doručak.

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 1054 | 0

Smoothie od borovnice

5 min | 328 kcal. | vjeverice: 37 gr. | Masti: 25 gr. | ugljikohidrati: 13 gr. po obroku

Sastojci za 2 porcije:
Sir, kravlje mlijeko, borovnice, kokosovi čips

Borovnice su ukusna i vrlo zdrava bobica, jedna od mojih omiljenih jela u kuhanju, jer posuđe čini svijetlim i pozitivnim!

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 847 | 0

Salata od piletine i pečene povrće

1 sat | 369 kcal. | vjeverice: 63 gr. | Masti: 5 gr. | ugljikohidrati: 20 gr. po obroku

Sastojci za 1 porciju:
Pileća prsa, Patlidžane, Mrkve, peršin, origano (sušeno mljeveno meso, timijan), osušeni bosiljak, susamovo ulje, paprika crno tlo, laneno sjeme, sol

Blondinka | prije 2 godine | 0 | 1287 | 10

Novi recepti:

Smoothie od borovnice

Sastojci za 2 porcije:
Sir, kravlje mlijeko, borovnice, kokosovi čips

kalorije: 328 kcal. | vjeverice: 37 gr. | Masti: 25 gr. | ugljikohidrati: 13 gr. po obroku

Salata od piletine i pečene povrće

Sastojci za 1 porciju:
Pileća prsa, Patlidžane, Mrkve, peršin, origano (sušeno mljeveno meso, timijan), osušeni bosiljak, susamovo ulje, paprika crno tlo, laneno sjeme, sol

kalorije: 369 kcal. | vjeverice: 63 gr. | Masti: 5 gr. | ugljikohidrati: 20 gr. po obroku

Dijeta okroshka

Sastojci za 2 porcije:
Tan, pileća prsa, krastavci, rotkvice, jaja prepelice, tikvice, kefir, špinat, zeleni luk, kopar, mljeveni papar *, sol *

kalorije: 322 kcal. | vjeverice: 41 gr. | Masti: 12 gr. | ugljikohidrati: 13 gr. po obroku

Cuff Muffins s punjenjem slatkog šunke

Sastojci za 1 porciju:
Bakalar, sir, špinat, maslac, pileće jaje, sol *

kalorije: 459 kcal. | vjeverice: 71 gr. | Masti: 18 gr. | ugljikohidrati: 3 gr. po obroku

Buddha zdjela karameliziranog povrća s kurkumom

Sastojci za 2 porcije:
Prokulica, leća, voda, squash, mrkva, limun, med, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, kurkuma, zira (kumin), sjemenke lana, mljeveni đumbir *, mljeveni crni biber *, sol *

kalorije: 323 kcal. | vjeverice: 23 gr. | Masti: 7 gr. | ugljikohidrati: 42 gr. po obroku

Poached Egg s grčkim jogurtom

Sastojci za 1 porciju:
Grčki jogurt, jogurt, pileće jaje, maslac, češnjak, crvena paprika *, sol *

kalorija: 250 kcal. | vjeverice: 14 gr. | Masti: 21 gr. | ugljikohidrati: 1 gr. po obroku

Snježne grude u pireu od jagode

Sastojci za 2 porcije:
Kravlje mlijeko, jagoda, jaje, vanilija, šećer u prahu *

kalorije: 292 kcal. | vjeverice: 83 gr. | Masti: 16 gr. | ugljikohidrati: 20 gr. po obroku

Cherry Smoothie Bowl

Sastojci za 2 porcije:
Kefir, slatka trešnja, sir, indijski oraščić, mljeveni cimet *, mak *, badem *, muškatni orah *, strugotine od kokosa *, lješnjak *

kalorija: 307 kcal. | vjeverice: 19 gr. | Masti: 15 gr. | ugljikohidrati: 22 gr. po obroku

Palačinke od amaranta i sojinog brašna s mascarponeom i bobicama

Sastojci za 3 obroka:
Kravlje mlijeko, jagoda, sojino brašno, mascarpone sir, brašno od amaranta, jaje, šećer od trske

kalorije: 506 kcal. | vjeverice: 69 gr. | Masti: 22 gr. | ugljikohidrati: 41 gr. po obroku

Zobene kolače s jagodama i čokoladom

Sastojci za 3 obroka:
Kravlje mlijeko, jaje, zobeno brašno, jagoda, gorka čokolada, šećerni pijesak *

kalorija: 366 kcal. | vjeverice: 58 gr. | Masti: 18 gr. | ugljikohidrati: 36 gr. po obroku

Sendvič torta s pilećim prsima, svježim sirom i krastavcem

Sastojci za 3 obroka:
Kruh, piletina, krastavci, sir, kopar, peršin, sol *

kalorije: 404 kcal. | vjeverice: 64 gr. | Masti: 9 gr. | ugljikohidrati: 65 gr. po obroku

Zobena kaša s jagodama i maslac od kikirikija

Sastojci za 1 porciju:
Voda, jagoda, kikiriki paste, zobene pahuljice

kalorija: 691 kcal. | vjeverice: 26 gr. | Masti: 40 gr. | ugljikohidrati: 56 gr. po obroku

glavni

Lonac za sportaše

Ne samo vježbanje, već i hrana koja sadrži kalcij ima pozitivan učinak na formiranje kostiju i zuba. Osim toga, ovaj kemijski element pridonosi zgrušavanju krvi i kontrakciji mišića.

Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, dnevni unos kalcija za djecu u dobi od tri godine trebao bi iznositi 600 mg i povećati se na 1000 nakon 16. godine. Mliječni proizvodi su jedan od najboljih izvora kalcija. I danas, njihovi proizvođači nude ne samo za korištenje mekog sira (nećete biti zainteresirani za djecu), ali i ukusne složenke s grožđicama ili suhim voćem. Ali zašto kupiti nešto što je tako lako pripremiti za maženje vašeg sina ili kćeri?
Dakle, uzmite pola kilograma svježeg sira, pomiješajte s tri žumanjaka i dodajte grožđice ili suho voće po želji i žlicu škroba (da biste fiksirali masu). Izbacite tri proteina u pahuljastu pjenu i, lagano miješajući, ubrizgajte u skut. Cijelu masu stavimo u nauljen oblik i stavimo u pećnicu 40 minuta! Tek!