kadulja

Ljekovita svojstva Salvije čovječanstvu su poznata kroz mnoga stoljeća. Ljekovita svojstva ove biljke spominju rimski liječnik Galen. Hipokrat i Dioskoridi nazivaju kadulja "sveti trava". U drevnom Egiptu vjerovalo se da produžava život, pa su njezini listovi uključeni u gotovo sve medicinske pristojbe.

U staroj Grčkoj, Salvia je bila nazvana "trava besmrtnosti", a Gali su vjerovali da ako čovjek uzgaja tu ljekovitu biljku u vrtu, onda mu ne treba liječnik. U srednjem vijeku postalo je toliko popularno da je korišteno iu svakodnevnom životu, lišće je dodavano hrani. Smatralo se da to pridonosi dobroj probavi.

Kadulja je uobičajeno ime koje uključuje nekoliko stotina vrsta i podvrsta. U Rusiji, kadulja Lugovoy, kadulja Dubravny ili divlje, kadulja whorled i kadulja Medicinal se nalaze u vrtovima.

Sve ove vrste kadulje imaju slična svojstva, koriste se u tradicionalnoj medicini, ali vjeruje se da je najveća koncentracija hranjivih tvari u kadulji ljekovita.

Imena kadulje

Sage-Salvia doslovno prevedena s latinskog kadulje naziva se "biljka života"

Gdje raste Sage?

Kadulja livada - stanovnik polja i rubova, suhe livade i lagane borove šume, zajednička biljka za središnju Rusiju.

Kadulja hrastovina voli otvorene prostore, raste na obroncima podnožja i brda, na šumskim rubovima, na obalama potoka i rijeka. U divljini se salvija distribuira po cijeloj Europi, osim sjevernog dijela, na Kavkazu i Sibiru.

Kadulja motovatny u Rusiji je uobičajena u europskom dijelu, na Kavkazu, u zapadnom Sibiru. Raste na otvorenim površinama, kao i na glinenim stijenama i vapnenačkim padinama.

Kako izgleda kadulja?

Kadulja je teško ne primijetiti u polju, svijetla ljubičasta resica njezinih cvjetova ističe se među biljem. Kadulja raste grmlje, 30-40 centimetara visok.

Listovi kadulje su tamnozeleni, uski i izduženi, grubi na dodir. Cvatovi oblikuju četkice ljubičasto-plave boje.

Kadulja livada, hrast i whorish imaju mnogo toga zajedničkog. Razlikuju se uglavnom u uređenju cvijeća. U Salvia Dubrava, oni su skupljeni u gustim panicle, u Salvia livada cvjetovi su rjeđe nalaze na stabljike, a u Salvia Motovato, oni su raspoređeni na stabljici u slojevima poput natečen suknje.

Cvjetni kadulja

Kadulja cvjeta dugo vremena, od lipnja do rujna, ponekad čak i do listopada.

Prikupljanje i žetva kadulje

U pravilu - postoje dvije zbirke kadulje: ljeto i jesen.

Ljetna kolekcija kadulje.

Početkom ljeta Salvia je najviše zasićena eteričnim uljima, a lišće i cvijeće koje se beru u ovom trenutku najviše se cijene. Zbirka kadulje počinje čim cvatovi počnu cvjetati. Za sušenje odaberite netaknuta tamno zelena lišća i rastrgajte ih zajedno s reznicama. Također su prikupljeni cvatovi kadulje. Grane su izrezane, na kojima su već procvali donji cvjetovi, a gornji su još u pupoljcima. Ako izrežete cvatuće cvatove, tijekom sušenja, donje latice će pasti, a stabljike koje su goli odozdo će ostati goli i bez velike vrijednosti.

Zbirka jeseni pada

Druga žetva kadulje počinje krajem rujna, kada će se biljka oporaviti od ljetnih vrućina. Do tog vremena, prekrasne baršunaste lišće raste na grmlju kadulje i cvijeće počinje cvjetati.

Kadulja osušena na otvorenom pod baldahinom, tako da sunčeve zrake ne padaju na biljke raširene u tankom sloju.

Ljekovita svojstva kadulje

Ljekovita svojstva kadulje pružila su mu slavu biljnog iscjelitelja, a začinjena aroma se koristi kao mirisni začini i parfem.

Lišće kadulje smanjuje izlučivanje znoja.

Kadulja se koristi u liječenju: kožnih bolesti; neuroze; neurastenija; astma; bronhitis; drozd; mangan; tuberkuloza cervikalnih limfnih čvorova; gastrointestinalni poremećaji; infekcije dišnog sustava; stomatitisa; grlobolja; parodontne bolesti; reumatizam; škrofula.

Aplikacija Salvia

Kadulja se može koristiti i unutar i izvana.

Ovisno o bolesti, koristi se u obliku uvaraka, tinktura, kupki, obloga, inhalacija.

Unutar Salvie uzet s gastrointestinalnim, respiratornim i infektivnim bolestima. Kadulja priprema infuzije, decoctions, tinkture.

Uz kvar, česte prehlade, neuroze i depresiju, čaj se može dodati i kadulji.

Kadulja u kuhanju koja se koristi u obliku suhog začina dodaje se jelima od riže, jaja, mesa, ribe.

Kadulja se koristi u kozmetologiji za liječenje problematične kože, poboljšanje rasta i jačanje kose. Eterično ulje, proizvedeno od livade kadulje, koristi se u aromaterapiji i industriji parfema.

Kadulja. kontraindikacije

Kontraindikacije za primjenu Salvie su: individualna netolerancija biljke; upalne bolesti bubrega; hipotenzija; amenoreju; trudnoća i dojenje.

Korištenje ljekovite žalfije kod kuće

Salvia officinalis

Višegodišnji grm. Cijene antiseptičko, protuupalno, iskašljavajuće, adstrigentno, omekšavajuće, zacjeljivanje rana, antispazmodično djelovanje. Široko se koristi ne samo u medicini, već iu kuhinji, kozmetologiji, industriji parfema.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije ljekovite kadulje dobro su poznate u njegovoj domovini - na Mediteranu. Vremenom se trava počela uzgajati u različitim zemljama Europe, Azije, Sjeverne i Južne Amerike. U divljem obliku u Rusiji, trava nije pronađena, ali se lako može uzgajati u vrtu. Salvia officinalis, kao i muškatni oraščić, cijeni se zbog visokog sadržaja eteričnog ulja. Stoga se ta vrsta uzgaja na industrijski način.

Značajke ljekovite biljke

Kako izgleda kadulja? Gdje je prikupiti i kako žetvu? Koje vrste imaju ljekovitu vrijednost? Mogu li uzeti unutarnju kadulju? Za koje bolesti to najbolje pomaže?

Vrste kadulje

Klasifikacija ove ljekovite biljke je prilično komplicirana. Danas je broj vrsta kadulje smanjen na 900, a ranije je ova skupina u klasifikaciji bila 2.000 Koje su vrste najpopularnije, imaju ljekovitu, ekonomsku, prehrambenu vrijednost?

  • Muscat. Južne divlje vrste, pronađene u južnoj Europi, Aziji, na Kavkazu. Uzgaja se u poljoprivredi za prehrambenu, kemijsku, duhansku, parfumerijsku industriju, farmakologiju. Prvenstveno cijenjena od eteričnog ulja. Iz nje se izrađuju masti za liječenje psorijaze.
  • Etiopljanin. Biljka je češća u Sjevernoj Americi, rjeđe se može vidjeti u središnjem dijelu Rusije, na Kavkazu, u Srednjoj Aziji. Izvrsna biljka meda, ali se kao začin koristi rjeđe. Kemijski sastav eteričnog ulja je malo proučavan. Poznato je da se u narodnoj medicini ovaj tip koristio za pojačano znojenje i liječenje tuberkuloze.
  • Bijela. Zovu ga i narkotikom, kaduljom vračara (salvia divinorum). Biljka sadrži psihoaktivne tvari - salvinorine, a njihov se sadržaj u suhom lišću značajno povećava. Domovina trave je Meksiko. Ovdje se naširoko koristi i primjenjuje u magiji, biljka se koristi u šamanskim obredima. U malim dozama lijek je za bubrege, reumatizam, anemiju i glavobolje. Ljekovita kadulja u Rusiji zakonom je uključena u popis kontroliranih (zabranjenih) tvari. Konkretno, ova tvar je uključena u mješavine za pušenje koje mogu biti opasne po zdravlje i život.

Steppenwolf. Još jedna europska divlja vrsta. Može se naći u stepskoj i šumsko-stepskoj klimatskoj zoni, ali i njegov raspon može se proširiti u zapadni Sibir i Kazahstan. Dobra biljka meda, u narodnoj se medicini koristi rjeđe, pogodna je za industriju parfema.

  • Povrća. Kultivirana sorta koja uključuje nekoliko podvrsta. Višegodišnje se koristi u kuhanju, ali ima i ljekovita svojstva. Za razliku od divljih vrsta, ima velike listove.
  • Livada (drugo ime za polje). Divlja vrsta pronađena diljem Europe. Koristi se u kuhanju. U medicini se manje cijene zbog niskog sadržaja eteričnog ulja.
  • Dubravny, ili Moldavac, Yailinsky. Može se naći u središnjem dijelu Europe, također na Krimu iu Kavkazu. Vrijedna biljka meda s visokom produktivnošću meda. U narodnoj medicini se ne koristi.
  • Salvia officinalis ima najveću vrijednost u tradicionalnoj medicini. Također se koristi u kuhanju, hrani i industriji parfema. Osim toga, to je lijepa ukrasna biljka. Sadi se u cvjetnim gredicama, alpskim toboganima, uz staze.

    Područje ljekovite žalfije

    Gdje raste kadulja? Domovinska trava smatra se Mediteranom. Ova vrsta u divljini najčešća je u Albaniji, Srbiji i Italiji. Voli toplinu, otpornu na sušu, ali ne podnosi mraz. Uzgaja se kao aromatična biljka u južnoj Rusiji (u stepskim područjima), Ukrajini, Moldaviji, Slovačkoj, Francuskoj, Češkoj, Grčkoj, Italiji. Divlji kulturni uzorci ove biljke mogu se naći u vrtovima, poljima, vrtovima. Ova sorta se često uzgaja kao začina i ljekovita sirovina. Razmnožava se sjemenom ili podjelom grma. Već u prvoj godini života biljka tvori prilično velik grm. Prva berba može se prikupiti u kolovozu nakon slijetanja u proljeće. Sjemenke ostaju održive 3 godine.

    Botanička svojstva

    Višegodišnji grm može doseći visinu od 70 cm. Koja su obilježja njegove morfologije?

    • Korijen. Gustovetvisty, razgranata, lignified.
    • Stabljika. Lignified ispod, travnat gore, odumire zimi; dlakavi, tetraedarski.
    • Ostavlja. Eliptične, zelenkasto-sive, jajolične, sedeće ili peteljke imaju različite veličine.
    • Cvijeće. Prikupljene u klasnim cvatovima koje završavaju izbojke. Cvijeće može biti svijetlo lila, plava, lila-plava.

    Trava cvjeta u lipnju i srpnju.

    klada

    Kako žetvu ove ljekovite biljke?

    • Što prikupiti. Listovi se najčešće beru, ali postoji i ljekovita korist u apikalnom dijelu biljke (cvat).
    • Vrijeme prikupljanja Lišće se može sakupiti na početku cvatnje (lipanj), a zatim do 3 puta tijekom vegetacije do rujna.
    • Kako prikupiti. Možete pokupiti pojedinačne listove, pupoljke. Industrijska naknada uključuje košnju cijelog nadzemnog dijela.
    • Sušenje. Na prirodan način provodi se u potkrovlju, pod strehom.

    Neophodno je skladištiti kao esencijalno ulje - u dobro zatvorenim spremnicima. Rok trajanja - 2 godine.

    Djelovanje iscjeljivanja

    Ljekovita svojstva kadulje:

    • antispazmotik;
    • dezinfekciju;
    • ekspektorans;
    • zacjeljivanje rana;
    • steže;
    • diuretik;
    • umirujuće;
    • protuupalno;
    • ublažavajući;
    • antiseptik;
    • poput stipse.
    • smole;
    • guma;
    • alkaloide;
    • škrob;
    • nepostojan;
    • organske kiseline;
    • eterično ulje (borneol, kamfor, cineol, thujone, salven);
    • tanini, proteinski spojevi;
    • mineralne tvari.

    Indikacije za uporabu

    Što mudrac pomaže? Koji su simptomi i dijagnoze propisani?

    • Vanjska uporaba. Kadulja se koristi za ispiranje grla i ispiranje nosa u otorinolaringologiji. Lijek pomaže kod gubitka glasa u slučaju upale grla, faringitisa, tonzilitisa. Koristi se u stomatologiji za dezinfekciju zubi i desni, ispiranje sluznice usne šupljine tijekom stomatitisa. Osim toga, alat se koristi za klistir za hemoroide, bolesti rektuma, prostate. Biljke čine losione, obloge, medicinske kupke za bolesti zglobova. Alat ublažava upale, bolove, otekline. Od svježeg lišća napravite obloge za modrice, tumore, gnojenje.
    • Kadulja u ginekologiji. Često se propisuje u obliku ispiranja. Inside uzeti s neplodnost, hormonska neuspjeh, povećati tanki endometrij, rast i sazrijevanje folikula.
    • Bolesti donjeg respiratornog trakta. Unutra, možete uzeti infuzije i tinkture bilja za prehladu, kašalj, bronhitis i upalu pluća, tuberkulozu, bronhijalnu astmu, otežano disanje. Napadi kašlja uklanjaju infuziju kadulje s medom.
    • Mokraćni sustav. Biljka je poznati diuretik. U Meksikanci - to je jedan od prvih načina za liječenje bubrega, mjehura. Uklanja tekućinu iz tijela, ublažava oticanje.
    • Probava. Pomaže kod nadutosti, grčeva u crijevima. Nanesite s proljevom, upalom debelog crijeva i tankog crijeva, bolestima jetre i žučnog mjehura.
    • Živčani sustav Indikacije za primjenu mogu biti nervni poremećaji, prekomjerni rad, poremećaji spavanja i pamćenja. Lijek ublažava simptome paralize, smanjuje drhtanje u rukama. Pomaže biljci i pod visokim pritiskom, širi krvne žile, poboljšava cirkulaciju krvi.
    • Za gubitak težine. Trava normalizira metabolizam i apetit, poboljšava probavu, ubrzava metaboličke procese, potiče gubitak težine. Često je uključena u razne prehrambene biljne, propisane za dijabetes, pretilost.

    Mogu li piti kadulju u kombinaciji s drugim biljem? Poznato je da je ova ljekovita biljka uključena u različite biljne zbirke - želudac, prsa, emolijens, antituberkuloza.

    Nuspojave

    U travi puno tanina, gorčina, eterično ulje. U slučaju predoziranja i dugog tijeka, mogu se pojaviti sljedeći simptomi:

    • alergije i svrab na urtikariji;
    • probavni poremećaji: proljev ili konstipacija, mučnina, žgaravica, povraćanje;
    • slabost, slabost, vrtoglavica, glavobolja, tinitus, konvulzije, palpitacije.

    Korištenje kadulje u farmakologiji i kućnim uvjetima

    Koja je uporaba ove biljke u tradicionalnoj medicini? Koji se lijekovi mogu kupiti u ljekarni?

    Farmaceutski pripravci

    • Tablete za kašalj. Dizajniran za usisavanje. Oslobodite upale, djelujte kao ekspektorans, antiseptik, adstrigentno. Ne propisuju se samo za kašljanje (traheitis, laringitis, bronhitis), nego i za akutne i kronične upale grla i tonzilitisa. Također, tablete dezinficiraju usta stomatitisom i gingivitisom. Odraslim osobama dopušteno je uzimati do 6 tableta dnevno, tijek liječenja ne smije biti duži od 7 dana. U sastavu - suhi ekstrakt kadulje i eterično ulje, kao i razne pomoćne tvari. Danas farmaceutsko tržište nudi mnogo kombinacijskih preparata za sisanje, koji uključuju kadulju.
    • Eterično ulje žalfije od kadulje. Često se propisuje za udisanje kod kašlja, prehlade, tonzilitisa, laringitisa. Promiče brz oporavak glasa, ublažava oticanje. Unutar možete uzeti 2-3 kapi ne više od 3 puta dnevno. Proizvod se razrijedi s toplom vodom. Pijte s probavnim smetnjama, živčanom napetošću, konvulzijama, pretjeranim radom, normalizirate krvni tlak. Izvana, eterično ulje se koristi u kozmetologiji, za terapijske kupke, aromaterapiju, masažu, aplikacije i obloge.
    • Alkoholna tinktura kadulje. Dizajniran za vanjsku uporabu. To je učinkovito antimikrobno sredstvo širokog spektra. Često se koristi za dezinfekciju usne šupljine, u upalnim procesima na koži, kao krpelj. Olakšava bol upalom i čirevima. Puno pozitivnih mišljenja o liječenju tinkture gingivitisa i stomatitisa, alat jača desni, eliminira njihovo krvarenje.
    • Suhe biljne sirovine. Dostupan u obliku praha (prah), koristi se za pripremu varka i infuzija. Također, trava se može kupiti u obliku filtar vrećica i skuhati kao čaj. Upute za uporabu kadulje ukazuju na takva farmakološka svojstva lijeka - antiseptički, protuupalni i adstringentni. Glavne indikacije za primjenu su upalni procesi u usnoj šupljini.

    Svježi sok

    Koristi se za obloge s radikulitisom, poliartritisom, tumorima, opeklinama, gnojnim oblicima. Sok oprati rane, protrljao lice s aknama. On liječi dobro čireve i pukotine u uglovima usta. No, to se ne preporuča. Upotreba svježeg ljekovitog bilja preporuča se za modrice, apscese, tumore. Svježe lišće se zdrobi i nanosi kao kompresija.

    Čaj s kaduljom može se uzeti u čistom obliku ili uključiti u biljni. Dobar antiseptik je kombinacija kamilice i kadulje.

    1. Uzmi 1 žličicu. kamilica i kadulja.
    2. Ulijte čašu kipuće vode.
    3. Inzistirajte 15 minuta.
    4. Procijedite.

    Uzmite ½ šalice 2-3 puta dnevno. Može se koristiti i izvana za dezinfekciju.

    dobivanje esencije

    Bujon se uzima kod bolesti dišnog sustava, bubrega, probave i živčanih poremećaja. Kako skuhati kadulju?

    1. Uzmi 1 žličicu. ostavlja.
    2. Ulijte čašu kipuće vode.
    3. Kuhajte 1 minutu.
    4. Inzistirajte 30 minuta.

    Prije uzimanja, potrebno je naprezati izvarak. Uzmite 1/4 šalice 3 puta dnevno.
    Za vanjsku uporabu, možete napraviti bujona jači (za 1 šalicu uzeti 3 tsp. Sirovina). Ali oni ne mogu piti: ova koncentracija može dovesti do loše probave ili nuspojava od živčanog sustava.

    infuzija

    Infuzija se koristi na isti način kao i izvarak, ali se priprema malo drugačije - bez ključanja.

    1. Uzmi 1 žličicu. sirovina.
    2. Ulijte čašu kipuće vode.
    3. Inzistirajte 1 sat.
    4. Procijedite.

    Pijte 1-2 žlice. l. prije obroka tri puta dnevno. Sredstva dobro pomažu kod nadutosti, grčeva, upale crijeva. Također je propisan za gastritis, bolesti bubrega, žučni mjehur, jetru.

    tinktura

    Alkoholna tinktura osobito je korisna za živčani sustav. Ljudi ga zovu "eliksir života", poboljšava pamćenje, jača mentalno i fizičko zdravlje starijih osoba.

    1. Uzmi 2 žlice. l. sirovina.
    2. Napunite s 2 čaše votke (alkohol 40%).
    3. Čvrsto zatvorite spremnik, stavite ga na svjetlo.
    4. Inzistirajte na 30 dana.

    Prije uzimanja, obavezno naprezajte. Uzmi na prazan želudac i 1 tbsp. žlicu, isprati toplom vodom.

    Pogodnosti za žene

    Kako biljka može biti korisna za žene? Koristi se kao antiseptik, protuupalno sredstvo, kao i prirodni hormonski lijek.

    • Vrhunac. Možete uzeti usmeno u obliku alkohola tinkture i decoctions. Pomaže u ublažavanju nervoze, tjeskobe, smanjuje vruće trepće i povećava znojenje tijekom menopauze.
    • Kadulja za zaustavljanje laktacije. U mnogim zemljama mame koriste travu kako bi odlučile dovršiti dojenje. Smanjenje proizvodnje mlijeka posljedica je hormonalnih učinaka kadulje. Dakle, u razdoblju laktacije (ako ga želite nastaviti), trava je kontraindicirana.
    • Kadulja za začeće. Borovaya maternica, crvena četkica i kadulja - tri divna bilja koja žene često piju da začnu. Međutim, liječnici upozoravaju da samo-liječenje može dovesti do ozbiljnih komplikacija reproduktivnog sustava. Bez savjetovanja ginekologa, neophodni pregledi ne mogu uzeti ovu biljku. Pročitajte više o kadulji s neplodnošću u našem drugom članku.
    • Mjere opreza. Biljka je biljka estrogen! Ako žena ima nedostatak estrogena, kadulja može pomoći u prvoj fazi ciklusa (ubrzati rast endometrija i folikula). Ali ako postoji višak estrogena, biljka može oštetiti i dovesti do hormonskih poremećaja. Stoga ga propisuje samo liječnik. Da biste utvrdili hormonsku neravnotežu, morate biti testirani na hormone na određene dane ciklusa.
    • Kadulja tijekom trudnoće. Dopušteno samo za vanjsku uporabu. Konzumiranje trave čak iu malim dozama je strogo zabranjeno. To je zbog hormonskog učinka koje daje kadulja.

    Prednosti za muškarce

    Što je koristan mudrac za muškarce? Biljka pripada prirodnom afrodizijaku, povećava potenciju. Najučinkovitije se smatra kaduljom. Od njenog praha i sjemenki prave izvarke i alkoholne tinkture koje piju u dugom toku. Salvia se propisuje za mušku neplodnost, biljka ima blagotvoran učinak na reproduktivnu funkciju. Kada upala prostate propisane klistira od infuzije kadulje.

    Pogodnosti za djecu

    Prije korištenja ove biljke u djece, neophodno je posavjetovati se s pedijatrom. To je djelotvorno protuupalno i iskašljavajuće sredstvo, ali velike doze mogu dovesti do inhibicije ili stimulacije središnjeg živčanog sustava, poremećaja probave. Nema kontraindikacija za vanjsku uporabu. Ako je dijete dovoljno staro i može samostalno ispirati grlo, usna šupljina se tretira bujonima. Kadulja je također korisna kod kašljanja djece. Biljka se može piti u obliku slabih izvezaka i infuzija, koje dodaju kuhano mlijeko i med. Također se dodaje i naknadama za inhalaciju. Međutim, u ovom slučaju, potrebno je konzultirati liječnika. Na primjer, suhi kašalj može biti simptom laringitisa. Udisanje s ovom dijagnozom može dovesti do suženja grkljana, bronhospazma, gušenja.

    kozmetika

    Kako se trava koristi u kozmetologiji?

    • Bujon kadulja za kosu. Koristi se u obliku maski i ispiranja. Trava uklanja perut, smanjuje masnu kožu vlasišta i kosu, blagotvorno djeluje na rast kose.
    • Kadulja za lice. Korisna antibakterijska, protuupalna svojstva. Bujoni i infuzije koriste se za akne. Biljka je posebno korisna za mladu, osjetljivu kožu s visokim sadržajem masti. Kada su tamni krugovi, natečenost kapaka iz trave čini obloge.

    Eterično ulje žalfije široko se primjenjuje u kozmetologiji i parfumeriji, a koristi se za okus kozmetičkih i higijenskih proizvoda. Olakšava stres tijekom masaže i aromaterapije.

    kulinarstvo

    Što je uporaba bilja u kuhanju? Biljka ima oštar, pikantan okus i miris, pa se koristi kao začina za prvi i drugi tečaj, salate. Posebno dobra biljka spaja se s ribom, mesom, povrćem i slatkim jelima. U zemljama Južne i Sjeverne Amerike naširoko se koristi u konzerviranju, destileriji, konditorskoj industriji, u proizvodnji sireva. Na primjer, u Meksiku i Čileu od muškatnog oraščića pripremaju se opojna pića, dodaju trave vinu, pivo, kolači. Ali i kadulja se voli na jugu Europe.

    Raširena upotreba ljekovite žalfije u narodnoj i tradicionalnoj medicini posljedica je dezinfekcije, adstrigentnih, protuupalnih svojstava. Često se propisuje za grgljanje, liječenje usne šupljine za bolesti desni i zuba. Tretiraju se ranama i opeklinama. Unutar trave se uzima kašalj, bolesti bubrega, probavnih organa, normalizira hormonska pozadina, ojača živčani sustav, poboljšava pamćenje.

    kadulja

    Višegodišnji grm visine 20-60 cm, s tetraedralnim, filcano-dlakavim stablom, drvenastim na dnu. Nasuprotni, zelenkasto-sivi listovi su eliptični, duguljasti ili ovalni, petiolatni ili sesili, različitih veličina. Svjetloplave ili lila-plave cvjetove sakuplja se na kraju izbojka u rijetkim cvjetovima nalik na šiljak. Cvate u lipnju-srpnju, plodovi dozrijevaju u rujnu. Domaće ljekovite mediteranske zemlje. Kao ljekovita biljka o njemu su pisali rimski liječnik Galen i autor prirodoslovlja Plinije Stariji. Voda infuzija lišća je poznat kao "grčki čaj." Na jugu Europe, mudrac je dobio ime "svete trave".

    opis

    Ostala imena kadulje:

    • Narodna kadulja, kadulja, kraljevski kadulja, šalvija, salata, itd.
    • Latinski - Salvia officinalis.
    • Engleski - crvena kadulja, kadulja u vrtu, kadulja itd.

    Rabljeni dijelovi

    Aktivne tvari

    Eterično ulje, diterpena gorčina, flavonoidi, tanini itd.

    posljedica

    Biološki učinak kadulje: ima širok spektar djelovanja, protuupalno, iskašljavajuće, antiseptičko, antispazmodično, adstrigentno, diuretičko, itd.

    primjena

    Kadulja je potrebna za slijedeća stanja i bolesti: faringitis, tonzilitis, gingivitis, aftozni stomatitis, ARVI, gripa; dispeptički poremećaji gastrointestinalnog trakta, nadutost, disbakterioza, sindrom iritabilnog crijeva itd.

    doze

    Kao što je navedeno od strane proizvođača.

    Posebne upute

    Posebne upute, nuspojave i kontraindikacije: nemojte koristiti tijekom trudnoće.

    kadulja

    Kadulja (hortikulturna, ljekovita, obična) (Salvia offincinalis) je obitelj labijata, yasnotkovye.

    Imena na drugim jezicima:

    izgled

    Najčešći tip je obična kadulja (vrtna, ljekovita). Po visini može doseći i do 80 cm.

    • Stabljika je uspravna, njezin oblik varira od blagog tetraedarnog do zaobljenog oblika, odlikuje se snažnim grananjem i dlakavosti gornjeg dijela.
    • Listovi su sivo-zeleni, s bjelkastim vlaknima. Imaju izduženi oblik od jajolikog do lancetastog oblika. Duljina može biti i do 10 cm, gornji listovi se nalaze na peteljkama, a gornji listovi su bez njih.
    • Cvijeće se pojavljuje početkom ljeta, a njihova je boja obično svijetlo ljubičasta. Cvatnja se nastavlja tijekom ljeta.
    • Sage oprašuju križ. Plodovi - mali tamni i smeđi orasi oko tri milimetra, imaju četiri režnja. Za sadnice se sjeme skuplja u kolovozu ili rujnu.
    • Korijen s granama, drvenastim i ogromnim.

    Kadulja - biljka ima mnogo vrsta, od kojih svaka ima individualnu aromu. Začinjena vegetacija služi za dodavanje začina raznim jelima.

    U obitelji Labiaceae i Yasnotkovyh kadulje ima više od 900 vrsta. Ime mu dolazi od latinskog "salvare - help", što ukazuje na to da su ga naši preci koristili u zdravstvene svrhe. Vrtna kadulja je pikantna biljka koja potječe iz mediteranske regije. Postoji mnogo podvrsta. U europskim zemljama kadulja je vrlo popularna biljka.

    Kadulja - je višegodišnji grm, otporan na zimu, pa se lišće za začine skuplja tijekom cijele godine. Za plamenike i čaj koriste se različiti tipovi.

    Pored razmatrane kadulje razlikuje se:

    Livada

    (Salvia pratensis) okus je mnogo ljepši, koristi se u obliku začina za jela. Okus mladog lišća je adstrigentan i poput kamfora, a stariji listovi su gorki. Za sušenje mladi izbojci se režu do cvatnje.

    Svaki dan, čaj se mora ponovno skuhati i popiti više od jedne ili dvije šalice, tako da sadržaj tujona (eteričnog ulja) u velikim količinama čini piće otrovnim.

    Biljka tolerira toplinu i gubi gorčinu. Može se dodati raznim jelima. U osnovi, začini se stavljaju u ribu i teletinu, razna jela od mesa.

    Pečena lišća na maslacu izvrsna su kao ukras za torteline i ravne rezance.

    Koristi se i lišće koje se dugo sušilo, ali u manjim količinama zbog smolskoga okusa. Kako bi se mogli koristiti u budućnosti, listovi su zamrznuti, a između njih se stavlja papir kako bi se spriječio gorak okus.

    Dalmatinska kadulja

    (Salvia officinalis ssp. Major) je super za začine, naraste do 1 metar. Zbog ugodnog i osjetljivog okusa koji se koristi u kuhanju, ali zbog visokog sadržaja otrovnih tvari koje se koriste u malim količinama.

    trobojni

    (Salvia officinalis Tricolor) raznovrsno lišće je njegova posebnost. Gorak okus je karakterističan, raste na 0,4 metra. Začini se koriste za meso i ribu.

    Ljubičasta kadulja

    (Salvia officinalis "Purpurancens") doseže pola metra, ima ljubičastu i ljubičastu boju lišća, najstarije - zeleno-sivo i tamno zeleno lišće. Ovaj pogled se koristi na isti način kao i vrt (ponekad kao uređenje vrta).

    Postoje i druge vrste kadulje.

    Primjerice, u Grčkoj preferiraju grčku kadulju (Salvia triloba) - ona ima ugodnu svježu aromu, ali gorak okus, stoga se vrlo rijetko koristi za kuhanje.

    Tuyona nije u španjolskoj kadulji (Salvia lavandulifolia), raste do 0,6 m. Malo lišće sivo-zelenkaste nijanse koristi se u različitim vrstama jela bez straha od stvaranja štetnih tvari.

    Začinjena i vrlo mirisna smatra se žalfijom muškatnog oraščića (Salvia sclarea) - biljka čija visina doseže jedan metar. Značajka - cvatu u ljubičastoj nijansi. Listovi se peku i koriste za različite slatkiše s čajem, a također daju okus vermuta i vina.

    Sorte voća imaju još dvije sorte - žalfiju (Salvia dorisiana) i kadulju od ananasa (Salvia rutilans). Prva vrsta živi u Hondurasu, a druga u Meksiku. Oni su izvrsni za čajeve, slatkiše i koktele.

    Gdje raste

    Pretežno ljekovita biljka raste u južnoeuropskim državama poput Italije, Francuske, Slovačke, Moldavije, Ukrajine, Rusije (Krasnodar Territory) i Jugoslavije.

    Sade ga u svojim vrtovima za kućnu upotrebu i na velikim parcelama za daljnju industrijsku preradu. Često živi u većini sušnih mjesta, jer biljka ne podnosi vlagu.

    Način izrade začina

    Zahvaljujući nevjerojatnom okusu i mirisu, kadulja je popularni talijanski začin. Koristi se samo cvjetajuće biljke. Biljka se odvaja ne za svaki letak, već je odrezana na visini od 10 centimetara od stabljike. Tada se lišće suši i mrvi (ako je potrebno).

    Ako ispečete ovaj izgled, okus će se dramatično promijeniti. Dodaju se kao okus sendvičima, sendvičima i drugim brzom hranom.

    Začini savršeno zadržavaju svoj okus i aromu na suhom mjestu.

    karakteristike

    • Mirisni miris, uporan okus.
    • Sadržaj eteričnih ulja u velikim količinama.
    • Ima različite kemijske spojeve i tvari koje pozitivno utječu na ljudsko zdravlje.
    • Koristi se u obliku začina kako bi se poboljšao okus, ukras ili lijek.

    Hranjiva vrijednost i kalorija

    Na 100 grama računa proizvoda za:

    Kemijski sastav

    Biljka sadrži:

    • Alkaloidi.
    • Oleanolne, mravlje i ursolne kiseline.
    • Flavonoidi.
    • Tanini.
    • Gorčina.
    • Smola.
    • Vitamini PP, C, P.
    • 2,5% eteričnog ulja u listovima, što uključuje:
      • D-borneol.
      • D-kamfor.
      • a- i β-tujon.
      • D-α-pinen.
      • Cineol.

    Sjeme biljke sadrži:

    • Do 30% masnog ulja, gdje je 20% proteina, a ostatak je glicerimidinolna kiselina.

    Korisna svojstva

    • Pozitivan učinak na tijelo.
    • Koristi se kod upalnih procesa u ustima, pluća, urogenitalnog sustava, pomaže kod kašlja, visoke temperature.
    • Pomaže u liječenju neplodnosti.
    • Dopustite da se smanji količina znojenja kod osoba zaraženih tuberkulozom.
    • Poboljšava memoriju.
    • Provodi preventivne mjere u slučaju upale grla, stomatitisa, gingivitisa, ekcema, vaginitisa, vulvitisa, hemoroida.

    Više o prednostima kadulje možete saznati u TV emisiji „Živite zdravo“. Kadulja - "sveta trava" u riječima Hipokrata, mnogo govori.

    kontraindikacije

    • Rizik spontanog pobačaja tijekom trudnoće ili stimulacija prijevremenog poroda.
    • Biljka je kontraindicirana tijekom dojenja.
    • Alergijske reakcije s vanjskom primjenom.
    • Za neke bolesti bubrega: pijelonefritis, zatajenje bubrega, nefritis (posavjetujte se s liječnikom).
    • Zabranjena je uporaba u slučaju policističnog, endometrioze, mioma maternice i drugih bolesti, prisiljavajući na smanjenje menstrualnog ciklusa.
    • S neurološkim bolestima.
    • Smanjuje funkciju štitnjače.
    • U slučaju predoziranja - anksioznost, nesanica, halucinacije, povećan broj otkucaja srca, napadaji i drugo.

    Biljka se ne preporuča koristiti više od tri mjeseca. Pauza - 20 dana.

    primjena

    U kuhanju

    • Biljka se koristi u obliku začina za poboljšanje okusa različitih jela.
    • Koristi se u konzerviranju i proizvodnji alkoholnih pića.
    • U obliku arome čaja, bezalkoholnih pića, duhana, sira, kao začina za igru ​​(najpopularniji u Sjevernoj Americi i Europi).
    • Jačanje aromatičnog mirisa i okusa mesa (kadulja može povećati vijek trajanja kuhanog jela).
    • Koristite u prvim jelima (juhama).
    • Točno doziranje (gorak okus s viškom).
    • Dodajte mesnim proizvodima, jajima i omletima.
    • U nekim pivama dolazi kadulja.
    • Dodaje se u vrući napitak iz zdravstvenih razloga.
    • Koristite za slatko pečenje.
    • Dobro se slaže s ružmarinom.
    • Proizveden je aromatičan i ukusan med.

    Jela od kadulje

    • ?Koristeći ovu biljku, najbolja jela dobivaju se od Talijana. Ako postoji želja za stvaranjem umaka za tjesteninu - koristite maslac koji se zagrijava s kaduljom.
    • Saltimbokkoy zove jela, gdje lišće kadulje su priloženi s čačkalicom na usitniti.
    • Čipovi nisu izostavljeni - neki kuhari radije dodaju kadulju.
    • U osnovi se u kuhanju koriste samo zelenkasto-sivi listovi biljke "obavijeni" dlačicama. Imaju veliku aromu u fazi sušenja i ugodnog gorkog okusa.
    • Za razliku od drugih vrsta biljaka koje se aktivno koriste u kuhanju, kadulja zadržava svoj ukus čak i kad se kuha na vatri. Stoga se može dodati na samom početku kuhanja. Glavna značajka biljke - jasno doziranje začina.

    Napravite limunadu od kadulje za jedan dio.

    Za to nam trebaju sastojci:

    • 5 gr. svježa kadulja
    • Vapno - 25 grama.
    • Sok od kruške - 100 mililitara.
    • Pjenušava voda - 50 mililitara.
    • Usitnjeni led.

    Upute za kuhanje

    Mi biramo veliku čašu za limunadu, u koju izrežemo 25 gr. vapno. Dodati 5 gr. kadulja.

    Kako bismo led pretvorili u male "fragmente", koristimo automatsku opremu u kuhinji (kombajn) s dobrim mehanizmom ili pokrijemo ručnikom i nekoliko puta ga udaramo čekićem za kotlete. Zatim u staklo ulijte malo zdrobljenog leda.

    Na obod stakla lijevamo led i lagano ulijemo 100 ml. sok od kruške: možete koristiti oba soka u paketu i svježe stisnutu. Dodajte malo šećera (za svježi sok više) i dobro promiješajte žlicom (možete koristiti i šipku i redovito). Dodati 50 ml. gazirana voda.

    Gotovo piće može biti ukrašeno kriškom limuna ili listom biljke.

    Svinjski paprikaš s mlijekom

    • 2 kg. svinjetina
    • 50 ml. maslinovo ulje.
    • 2 komada svježi ružmarin.
    • 2 žalfija.
    • 2 komada bobice smreke.
    • 4 lovora.
    • 1 češnjak češnjaka.
    • 1 žličica morska sol.
    • 0,5 žlice. suho bijelo vino.
    • 750 ml. mlijeko.
    • 0,5 žličice molotovogo papra.

    Pripremljen za 3 sata i 15 minuta, za 8 obroka.

    Upute za kuhanje

    Izrežite 2 kg mesa bez kostiju na pola i utrljajte sa soli i mljevenim paprom. U posudu visoke čvrstoće ulijte 50 ml. maslinovo ulje i zagrijati.

    U trenutku siktanja bacamo dvije sitno sjeckane bobice smreke i nekoliko biljnih grančica (kadulja i ružmarin). Nakon 1 min dodati 1 češanj češnjaka i miješati 60 sekundi.

    Kada se formira zlatna kora, stavite meso u posudu i pržite ga iz različitih rubova dok se površina ne pojavi (oko 10 minuta). 0,5 žlice. Bijelo vino uliva se u posudu od svinjetine, dovodeći do kuhanja.

    Čekamo dok polovica izlivenog vina ne ispari i ulijemo 750 ml. mlijeko. Nakon kuhanja odmah isključite štednjak. Pomaknite se u pećnicu, gdje je temperatura 175 stupnjeva.

    Gašenje se provodi dva i pol sata, meso se povremeno okreće i provjerava spremnost. Ako vidimo da je meso prestalo biti čvrsto, položiti na kuhinjski stol, zatvoriti s folijom.

    Umak koji se mesio, može se koristiti i kao umak. Prefiltrirajte ga kroz fino sito i ulijte ga natrag u posudu dok ne nastane gust oblik. Meso se reže na velike kriške i poslužuje na stolu zajedno s pripremljenim umakom.

    U medicini

    Biljka ima sljedeća ljekovita svojstva:

    • Djelotvoran prirodni lijek za upalne bolesti pojedinih organa.
    • Koristi se za fluks, gingivitis, upalu grla, krvarenje desni.
    • Pomaže kod kašljanja.
    • To je požar.
    • Vraća integritet kože u kratkom vremenskom razdoblju.
    • Koristi se u obliku losiona i obloga.
    • Kožne bolesti, artritis i gnojne rane.
    • Koristi se u obliku složenog liječenja ženske neplodnosti.
    • To je korisno za osobe s dijabetesom, pridonosi razini snižavanja šećera u krvi.
    • Biljka je korisna za muškarce, poboljšava potenciju.
    • Prirodni antibiotik koji ubrzano djeluje na oporavak kod nekih infekcija.
    • Biljka je tonik, uklanja umor i jača imunološki sustav.
    • Oblikuje naj elastičnije žile, sprječava nastanak ateroskleroze. Poboljšava aktivnost mozga.
    • Izvrstan alat za jačanje korijena kose, usporava ćelavost iu nekim slučajevima - zaustavlja.
    • Koristi se u kupki za mikrobni ekcem iu obliku ispiranja vulvitisa i vaginitisa.

    Čaj od kadulje

    • Pivo čaja s kaduljom, možete dobiti osloboditi od upale grla.
    • Kadulja jača imunološki sustav. Sastav uključuje antioksidante koji uklanjaju slobodne radikale iz tijela. Stoga se kadulja može nazvati izvrsnom prevencijom protiv srčanih bolesti ili stvaranjem malignog tumora.
    • Posljedice u obliku topline i nemira smanjuju se zbog kompresije na bazi čaja s kaduljom. To svojstvo koje omogućuje prodiranje u kožu, smanjit će temperaturu i njezinu pojavu.
    • Pomaže tijekom menstrualnog ciklusa, osobito s bolovima u trbuhu. Poboljšava probavu u želucu. Također, čaj pomaže kod nakupljanja plina u želucu.
    • Uklonit će se iz depresije, poboljšati pamćenje. Znanstveno je dokazano da ljudi koji piju čaj s kaduljom pamćenje je puno bolje.
    • Kadulja je umirujući prirodni lijek, opušta mozak. Čovjek se brzo nosi sa stresnim stanjem.
    • Smanjuje znojenje.
    • Ima protuupalno djelovanje.
    • Smanjuje bolove u zglobovima, grlu, mišićima.

    Kako napraviti čaj od kadulje

    Da bi čaj s kaduljom, morate zagrijati vodu, dodati 1 tbsp. l. sušena kadulja ili svježe usitnjeno lišće. Napunite kipućom vodom i ostavite da se prolije. Pokrijte šalicu, nakon 4 minute, filtrirajte čaj. Da bi bila ukusnija, doda se kriška limuna ili čajna žličica meda.

    Upozorenje! Osim blagotvornih učinaka kuhanog čaja, postoje i brojni negativni učinci koje treba razmotriti. Moguće su alergijske reakcije. Biljka može aktivno djelovati s lijekovima. Trebate se posavjetovati sa stručnjacima. Nemojte koristiti trudnice i dojilje. Ova je opcija prikladnija kada majke žele odvojiti djecu od dojenja.

    U kozmetologiji

    Ekstrakt kadulje koristi se u kozmetici u obliku:

    • Melem.
    • Krema.
    • Šamponi.
    • Proizvodi za njegu kože.

    Osim toga, koriste se proizvodi na bazi kadulje:

    • U kozmetici u obliku učinkovite biljke koja može pomladiti kožu.
    • Biljka vam omogućuje da zategnete kožu, smanjujući oštećenja i nove ožiljke.
    • Infuzije i decoctions na kadulji sprečavaju gubitak kose i doprinose njihovom ubrzanom rastu.
    • Ako usne postanu ispucale, higijenski ruž na bazi kadulje dobro radi. Stvara protuupalni film koji štiti usne od utjecaja vanjskih vremenskih čimbenika.

    Salvia officinalis

    Salvia officinalis L., 1753

    Salvia ljekovito (lat. Salvia officinalis) je biljka ili polu-grm do visine do 75 cm, obitelj Yasnotkovye (Lamiaceae), roda Salvia (Salvia).

    Sadržaj

    Distribucija i ekologija

    Domovina mudraca je Italija i jugoistočna Europa (Grčka, Albanija, republike bivše Jugoslavije). Posvuda se naturalizira. [3] Na području Rusije u divljini se ne javljaju, herbarijski primjerci su kultivirane ili divlje biljke.

    Raste u poljima, vrtovima, vrtovima, kao kulturna ili divlja.

    Kadulja se odnosi na biljke koje vole toplinu, u oštrim zimama i nedovoljnom količinom snježnog pokrivača.

    Otporan na sušu, ne podnosi višak vlage.

    Botanički opis

    Korijen je drvenast, snažan, razgranat, gusto ispod.

    Stabljika je uspravna, razgranata, snažno lisnata, ispod drveća, travnatog vrha, tetraedralna, u zimskom dijelu umire u gornjem dijelu, bjelkasto vunasta od dugih valovitih dlaka.

    Listovi vegetativnih izbojaka i stabljike su duguljasti, 3,5–8 cm, široki 0,8–1,5 (do 4) cm, tupi ili oštri, klinastog ili zaobljenog u podnožju, fino izdignuti uz rub, naborani, donji i srednji scapes, upper one - sessile. Bracts - kopljast, kitnjak, nekoliko puta manje stabljike.

    Cvatovi su jednostavni ili razgranati, s 6-7 razmaknutih lažnih vertikala; čašica duga 9–10 mm, gotovo polovica urezana na dvije usne; vijenac je ljubičast dvaput veći od čašice; mali stupac je izložen iz vijenca; stigma s dvije nejednake oštrice.

    Plod je matica, promjera 2,5 mm, gotovo okrugla, tamno smeđa, suha, 4 frakcije.

    Biološke značajke

    U prvoj godini života kadulja officinalis formira snažan grm do jeseni.

    Cvjeta u lipnju - srpnju. Plodovi dozrijevaju u kolovozu - rujnu. Počinje cvjetati od druge godine u lipnju. Sjemenke ostaju održive tri godine.

    Ljekovite sirovine

    Sakupljanje i skladištenje sirovina

    Kadulja ljekovite sirovine su lišće ili cvjetnice vrhova. Prvu žetvu obavljaju u rujnu u godini sjetve. U narednim godinama, listovi se beru dva ili tri puta tijekom vegetacije, počevši od cvatnje i završetka u rujnu. Kadulja se sakuplja košnjom iznad mase.

    Osušeni listovi u sušilicama, u potkrovlju, pod baldahinom. Prinos suhe mase je (%): u prvoj ljetnoj žetvi - 25, u posljednjoj jesen - do 35. Dobro osušeni listovi pakirani su u bale i pohranjeni u suhoj prostoriji. Sjemenke kadulje beru se tijekom perioda bruniranja u donjim šalicama.

    Kemijski sastav

    Svi dijelovi biljke sadrže eterično ulje, čija količina u listovima iznosi 1,3-2,5%. Eterično ulje sastoji se od D-α-pinena, cineola, a- i β-tujona, D-borneola i D-kamfora. U listovima se nalaze i alkaloidi, flavonoidi, tanini, oleanolne i ursolne kiseline. Plod sadrži 19-25% masnog ulja, zastupljenog uglavnom od glicerida linoleinske kiseline.

    Farmakološka svojstva

    Pripravci iz nadzemnih dijelova (lišće i cvijeće) ljekovitog kadulja imaju dezinfekcijsko, protuupalno, adstrigentno, hemostatsko, umirujuće, diuretičko djelovanje, smanjuju znojenje.

    • Kadulja se koristi u obliku izvarka ili tinkture - za ispiranje usta kao adstrigentno i antiseptičko sredstvo za stomatitis, krvarenje desni, upalu grla; u obliku ispiranja - za ginekološke bolesti.
    • Za upalu dišnih putova preporuča se inhalacija esencije ili aromaterapijskog eteričnog ulja.
    • Vanjski čajevi od kadulje koriste se za gubitak kose, au kombinaciji s cvjetovima bazge - s hemoroidima.
    • Ova biljka inhibira dojenje u dojilja, ima pozitivan učinak na gastritis, kolitis, čir na želucu, nadutost, upalu žučnog mjehura.
    • Preparati kadulje koriste se za jačanje središnjeg živčanog sustava.
    kontraindikacije

    Kadulja je kontraindicirana za internu uporabu u akutnim upalnim procesima u bubrezima tijekom trudnoće.

    Vrijednost i primjena

    Dobra biljka meda; s povoljnim toplim i vlažnim vremenskim uvjetima, obilno se oslobađa nektar [4]. Osim nektara, oslobađa ljepilo koje pčele skupljaju. Med je tamno zlatne boje s ugodnim mirisom. Medoproduktivnost doseže 200 kg / ha.

    Primjena za kuhanje

    Listovi se koriste u industriji alkoholnih pića, riba, konzerviranja i prehrambenih koncentrata. Imaju jak, začinjen miris, začinjen gorak okus. Dobro se slaže s ljekovitim ružmarinom. Začinjeni su salatama, juhama, povrćem, mesom, ribom, peradi, slatkim jelima. Ukusan okus daje kadulji narezanim sirevima i nadjev za pite.

    Salvia officinalis popularna je u kuhinjama južne Europe i SAD-a. U SAD-u se koriste za okus čaja, duhana, kobasica, proizvoda od jetre, sira, bezalkoholnih pića i začinskih začina za svinje i svinjetinu, mljeveno meso, bubrege, divljač i šunku. Na poseban način koriste biljku u Kini, kuhaju kao čaj. U prehrambenoj industriji Rusije, lišće biljke dodaje se začinjenoj i ukiseljenoj haringi. U mnogim zemljama, sušena kadulja uključena je u sastav začina.

    Medicinske primjene

    Svježa i osušena biljka kadulje tradicionalna je narodna medicina (infuzije, vrućine). Salvia officinalis korištena je u ruskoj narodnoj medicini za liječenje plućne tuberkuloze, s bronhitisom, upaljenim grlom, tonikom, edemom, aterosklerozom, poliartritisom, radikulitisom, hemoroidima, stomatitisom, krvarenjem gingive, u liječenju ženske neplodnosti, dijabetesa, bujne otekline, higijene i krvarenja desni; kao i lijek protiv bolova i sedativ za grčeve u želucu.

    U medicini, kadulja se koristi kao sirovina za izradu tinktura, kao i ekstrakata, koji se zatim ubrizgavaju u medicinske pripravke (Salvin). Preporučuju se za upalu usne šupljine, ždrijela i krajnika, katar u gornjim dišnim putovima, zubobolju, kao ekspektorans, za jačanje desni. U stranoj medicini, biljka se također preporučuje za gastrointestinalne upale, čir na želucu, gastritis, kolitis, nadutost, proljev, bolesti jetre, žučni mjehur i bubrege; kao vanjski lijek - za gnojne rane, modrice.

    Kadulja ulje eterično ulje se koristi u kozmetičkoj industriji za okus prah i pasta zubi. Eksperimentalno je utvrđeno da je masno ulje baktericidno sredstvo, a koristi se za inhalaciju.

    Širenje i agrotehnologija

    Razmnožava se sjemenkama, sadnicama, kao i podjelom biljaka i cijepljenjem. Sjetva se provodi prije zime ili rano proljeće. Priprema tla je ista kao i za ostale usjeve. Nakon žetve, tlo se ljušti do dubine od 4-5 cm, a mjesec dana kasnije glavno oranje se izvodi na dubini od 25 do 27 cm, a zatim se njiva bara i kultivira. Razmak između redova 70 cm, dubina sjemenki edelki 2-4 cm, stopa sjetve 8 kg / ha. Izboji se pojavljuju u 18-22 dana. Odmah nakon klijanja, loptice se prave u redovima.

    Njega se sastoji od tri - četiri plijena i kultiviranja. Formiranjem drugog para pravih listova, sadnice se razrjeđuju na udaljenosti od 20 cm, au buketu ostaju dvije - tri biljke.

    Na prezimljenim plantažama do početka proljetnog ponovnog rasta, prošlogodišnje se stabljike uklanjaju na visini od 5 cm od površine tla, osiguravaju dodatno hranjenje i uzgajaju između redova. Daljnja briga je opuštanje između redova i plijevljenje u redovima.

    Salvia officinalis, vrste i dekocije

    Salvia officinalis, poljska kadulja, divlja kadulja - vrste, ukrasi

    kadulja

    Ostali nazivi: farmaceutska kadulja, divlja kadulja, divlja kadulja, salvija, latinski - Salvia i luk.

    Salvia officinalis jedna je od vrsta kadulje, ukupno ih je oko 900. Vrlo se razlikuju, kako po izgledu, tako i po svojstvima.

    Samo neke vrste kadulje - ljekovita, muškatna, španjolska i etiopska - imaju ljekovita i korisna svojstva. Ostale vrste kadulje također imaju ljekovita svojstva, ali u znatno manjoj mjeri.

    Kadulja livada, divlje (polje) često se miješa s ljekovitim kaduljom, pripisujući joj ista ljekovita svojstva, ali to nije tako, ljekovita svojstva kadulje su mnogo slabija i jedva se koriste u tradicionalnoj medicini. Ova vrsta kadulje posvuda raste, u ljudima se naziva i "kukuruzama".

    Sastav kadulje

    Salvia officinalis, osobito lišće, ima mnogo korisnih tvari u svom sastavu: veliku količinu eteričnih ulja, alkaloida, flavonoida, tanina, smola, vitamina P, PP, gorčine, organskih kiselina, mineralnih soli, itd. Koristi se u medicini, kuhanju, kao iu proizvodnji kozmetike.

    Neke vrste kadulje vrlo su dekorativne i željno ih koriste krajobrazni dizajneri i vrtlari amateri za ukrašavanje cvjetnih gredica i stvaranje izvornih skladbi. Ovaj tip kadulje kao "briljantan", ovaj spektakularni "Amerikanac" s vatreno crvenim pupoljcima, mnogi su voljeli.

    U drevnom Egiptu, kadulja je nazvana "Sacred Herb" i najkorisniji lijek, osobito za neplodnost u žena, i preporučuje se piti sok od kadulje s malom količinom soli.

    Salvia officinalis je polu-grm, visine do 70 cm sa sivozelenim naboranim lišćem, duljine do 8 cm, a često ga se uzgaja u cvjetnim gredicama, kao ukrasna biljka, na kućnim parcelama, kao ljekovita biljka itd. Ukrajina i Rusija su praktički nemoguće ispuniti. Cvate u lipnju i srpnju, cvjetovi su svijetlo ljubičasti, sakupljeni u spicate cvatovima.

    Berba žalfije ljekovito tijekom pupi: prikupiti lišće i vrhove stabljike. Suhe sirovine u hladu, a zatim se koriste u tradicionalnoj medicini ili narodnoj, kao iu proizvodnji kozmetike. Biljka raste tijekom ljeta i može se ponovno ubirati.

    Listovi kadulje imaju jak miris i gorko-pikantni okus. U nekim zemljama hrani se dodaju lišće kadulje, kao začin za meso, ili kao začini u hladnim predjelima, riži, pitama.

    Kadulja (polje) ima protuupalno, dezinfekcijsko, adstrigentno, analgetsko, iskašljavajuće, diuretičko, karminacijsko, estrogeno djelovanje na tijelo.

    Infuzija i tinktura ljekovite žalfije regulira aktivnost probavnog trakta, smanjuje funkciju znoja i mliječnih žlijezda, a koristi se iu liječenju mnogih drugih bolesti.

    Kadulja i infuzija

    Infuzija kadulje (iznutra):

    1 tbsp. žlica suhog i slomljenog lišća kadulje sipati 1 šalicu kipuće vode, inzistirati 1 sat, zatim procijediti. Uzmite 1/2 šalice 3 puta dnevno prije jela.

    Otkup kadulje (salvija):

    1 tbsp. žlica sušenih i nasjeckanih listova kadulje sipati 1 šalicu kipuće vode, kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Tada inzistirati 20-30 minuta, procijediti i piti 1 žlicu 3 puta dnevno.

    Otkup kadulje (koncentriran, za ispiranje):

    uzeti 3 žlice. žlica rev. lišće ili trava sipati 1 šalicu vode, kuhati na laganoj vatri 10 minuta, inzistirati 30 minuta, ocijediti.

    Kadulja je dio raznih medicinskih pristojbi. Upotrebljava se za liječenje bolesti probavnog trakta (čir na želucu, gastritisa, kolitisa, proljeva, nadutosti), bolesti jetre, žučnog mjehura, bubrega, upale gornjih dišnih putova, stomatitisa i tuberkuloze.

    Kadulja, zbog estrogenog djelovanja, koristi se za neplodnost, također pomaže zaustaviti laktaciju i koristi se u razdoblju odvajanja djece od dojke. Pripravci kadulje inhibiraju znojenje (kod plućne tuberkuloze), blagotvorno djeluju na menopauzu, poboljšavaju pamćenje.

    Kada upala bubrega piti infuziju kadulje u vinu, ili koristiti prah iz biljke. Za veći učinak preporuča se dodati 1 dio pelina u 3 dijela kadulje.

    Vino od kadulje

    Kadulja vino: uzeti svježe lišće kadulje - 80 g, uliti 1 litru grožđa, ostaviti na tamno za 1-2 tjedna. Uzmite s ciljem liječenja 20-30 ml nakon obroka.

    Kadulja alkoholna tinktura: 3 žlice. žlice slomljenog lišća kadulje baciti 0,5 litre votke ili 40% alkohola, inzistirati 1 mjesec, staviti spremnik negdje na suncu. Pijte 1 stol. žlicu na prazan želudac, stisnuti vodu. Kadulja tinktura se također savjetuje da se starije da stimuliraju živčani sustav i liječiti aterosklerozu.

    Antimikrobni lijek, salvin, napravljen je od listova kadulje. Zbog svog dezinfekcijskog učinka, odrezak od kadulje primjenjuje se izvana, u obliku kupki, u mikrobiološkom ekcemu ​​ili u obliku ispiranja - kod napadaja, upale grla, gingivitisa, stomatitisa, fluksa, parodontne bolesti, drozdova, a također se koristi za ispiranje vulvita i vaginitisa.

    Prilikom liječenja hemoroida, klizme su napravljene od koncentrirane infuzije kadulje: 3 žlice lišća, ulijte 100 ml kipuće vode, ostavite 20 minuta, ocijedite. Klistir treba obavljati svakodnevno, 7 dana za redom, dodajući ovu seriju infuzije pripremljenoj prokuhanoj vodi na sobnoj temperaturi (1 l). Tijekom liječenja morate slijediti laganu dijetu, ne piti alkohol, a ekstrakt krkavice ponijeti krhke noću.

    U slučaju upale dišnih organa (bronhija, ždrijela, tonzile) inhalacije kadulje pomažu: baciti šaku bilja kadulje u kotao za udisanje kipuće vode, izvaditi iz vatre nekoliko minuta i udisati u parovima kroz slamku, ili kuhati u emajliranoj posudi na laganoj vatri. Za 4 minute, šaku trave žalfije, pokrivena poklopcem, a zatim, pokrivena ručnikom, udišite ove esencijalne parove.

    Koncentrirana žalfija koristi se u obliku obloga za teško zacjeljivanje gnojnih rana, modrica. Također se koristi za ispiranje usta. Recept - 4 žlice bilja ulijte 1/2 litre kipuće vode, 20-30 minuta.

    Pripravci kadulje također su učinkoviti protiv stafilokoka, streptokoka i drugih štetnih mikroorganizama. Oni imaju pozitivan učinak u liječenju gnojnih rana, čireva i upala na koži. Salvia mast je pripremljena za liječenje psorijaze, neurodermitisa i ekcema.

    Kadulja je također izvor prirodnih antioksidanata, što pridonosi obnavljanju i dugovječnosti.

    Kontraindikacije kadulje

    Ne uzimajte kadulju u visokim dozama i duže od 3 mjeseca za redom, jer može izazvati iritaciju sluznice. Nemojte ga koristiti za epilepsiju, akutnu upalu bubrega i teški kašalj, kao i za vrijeme trudnoće i akutnog nefritisa.