naznačen e n v

jetrena tajna

• žuta ili zelenkasta gorka tekućina koju proizvodi jetra

• (žuč) žuto-zelena ili žuto-smeđa gorka tekućina koju izlučuje jetra i žučna kesica

• tajne proizvode žljezdane stanice jetre

• proizvod jetre

• tajna koju proizvodi jetra

• rezultat jetre

• otrovni osjećaj zlobe

• tajna jetre, ali ne i tajna

• Tajnu koju kontinuirano stvaraju žljezdane stanice jetre kralježnjaka i ljudi

Funkcije jetre i njezino sudjelovanje u probavi

Funkcije jetre i njezino sudjelovanje u ljudskom tijelu

Dodijelite ne-probavne i probavne funkcije jetre.

Funkcije bez probavnog trakta:

  • sinteza fibrinogena, albumina, imunoglobulina i drugih krvnih proteina;
  • sinteza i taloženje glikogena;
  • formiranje lipoproteina za prijenos masti;
  • taloženje vitamina i mikroelemenata;
  • detoksikacija metaboličkih produkata, lijekova i drugih tvari;
  • metabolizam hormona: sinteza somagomedina, trombopoetina, 25 (OH) D3 et al.;
  • uništavanje hormona štitnjače koji sadrže jod, aldosterona itd.;
  • taloženje krvi;
  • razmjena pigmenata (bilirubin - produkt razgradnje hemoglobina u uništavanju crvenih krvnih stanica).

Probavnu funkciju jetre daje žuč, koja se formira u jetri.

Uloga jetre u probavi:

  • Detoksifikacija (cijepanje fiziološki aktivnih spojeva, proizvodnja mokraćne kiseline, urea iz više toksičnih spojeva), fagocitoza Kupferovim stanicama
  • Regulacija metabolizma ugljikohidrata (pretvorba glukoze u glikogen, glikogenogeneza)
  • Regulacija metabolizma lipida (sinteza triglicerida i kolesterola, izlučivanje kolesterola u žuč, stvaranje ketonskih tijela iz masnih kiselina)
  • Sinteza proteina (albumin, proteini za transport plazme, fibrinogen, protrombin itd.)
  • Nastajanje žuči

Obrazovanje, sastav i funkcija žuči

Žuči su sekrecija tekućine koju proizvode stanice hepatobilijarnog sustava. Sadrži vodu, žučne kiseline, žučne pigmente, kolesterol, anorganske soli, kao i enzime (fosfataze), hormone (tiroksin). Žuči također sadrže neke metaboličke produkte, otrove, ljekovite tvari koje su ušle u tijelo itd. Volumen dnevnog izlučivanja je 0,5-1,8 litara.

Nastajanje žuči događa se kontinuirano. Supstance uključene u njegov sastav dolaze iz krvi aktivnim i pasivnim transportom (voda, kolesterol, fosfolipidi, elektroliti, bilirubin), sintetiziraju i izlučuju hepatociti (žučne kiseline). Voda i brojne druge tvari ulaze u žuč mehanizmom reapsorpcije iz žučnih kapilara, kanala i mjehura.

Glavne funkcije žuči:

  • Emulgiranje masti
  • Aktivacija lipolitičkih enzima
  • Rastopljeni produkti hidrolize masti
  • Apsorpcija produkata lipolize i liposolubilnih vitamina
  • Stimulacija motoričke i sekretorne funkcije tankog crijeva
  • Regulacija lučenja pankreasa
  • Neutralizacija kiselog himusa, inaktivacija pepsina
  • Zaštitna funkcija
  • Stvaranje optimalnih uvjeta za fiksiranje enzima na enterocite
  • Stimulacija proliferacije enterocita
  • Normalizacija crijevne flore (inhibira gnojne procese)
  • Izlučivanje (bilirubin, porfirin, kolesterol, ksenobiotici)
  • Osiguravanje imuniteta (lučenje imunoglobulina A)

Žuči je zlatna tekućina, izotonična krvna plazma, s pH 7,3-8,0. Njegove glavne komponente su voda, žučne kiseline (količna, cenoodeksikolična), žučni pigmenti (bilirubin, biliverdin), kolesterol, fosfolipidi (lecitin), elektroliti (Na +, K +, Ca 2+, CI-, HCO).3-), masnih kiselina, vitamina (A, B, C) i u malim količinama drugih tvari.

Tablica. Glavne komponente žuči

pokazatelji

svojstvo

Specifična težina, g / ml

1,026-1,048 (1,008-1,015 jetre)

6.0-7.0 (7.3-8.0 hepatički)

92,0 (97,5 hepatičnih)

NSO3 -, Ca 2+, Mg 2+, Zn 2+, CI -

Na dan se formira 0,5-1,8 l žuči. Izvan unosa hrane žuč ulazi u žučni mjehur jer je sfinkter Oddija zatvoren. U žučnom mjehuru aktivna reapsorpcija vode, iona Na +, CI-, HCO3-. Koncentracija organskih komponenti se značajno povećava, dok se pH smanjuje na 6,5. Kao rezultat, žučna kesica volumenom od 50-80 ml sadrži žuč, koja se stvara u roku od 12 sati, pri čemu se razlikuju žuč žuči i jetre.

Tablica. Usporedna svojstva žuči u jetri i žučnom mjehuru

pokazatelj

jetra

žučni mjehur

Osmolarnost. mol / kg N2O

Žučne soli, mmol / l

Bile funkcije

Glavne funkcije žuči su:

  • emulgiranje hidrofobnih masti triacilglicerola u hrani s nastankom micelarnih čestica. To dramatično povećava površinu masti, njihovu dostupnost za interakciju s pankreasnom lipazom, što dramatično povećava učinkovitost hidrolize esterskih veza;
  • stvaranje micela koje se sastoje od žučnih kiselina, produkata hidrolize masti (monoglicerida i masnih kiselina), kolesterola koji olakšavaju apsorpciju masti, kao i vitamina topljivih u mastima u crijevima;
  • izlučivanje kolesterola iz kojeg se stvaraju žučne kiseline i njegovi derivati ​​u sastavu žuči, žučni pigmenti, druge toksične tvari koje se ne mogu eliminirati bubrezima;
  • sudjelovanje zajedno s bikarbonatom soka gušterače u snižavanju kiselosti himusa koji dolazi iz želuca u duodenum i osiguravanje optimalnog pH za djelovanje enzima soka gušterače i crijevnog soka.

Žuči pridonosi fiksaciji enzima na površinu enterocita i tako poboljšava probavu membrane. Poboljšava sekretornu i motoričku funkciju crijeva, ima bakteriostatski učinak i time sprječava razvoj truljenja u debelom crijevu.

Primarne žučne kiseline (holne, cenoodoksiholne) sintetizirane u hepatonitima uključene su u ciklus hepatotestinalne cirkulacije. Kao dio žuči ulaze u ileum, apsorbiraju se u krvotok i vraćaju kroz portalnu venu u jetru, gdje se ponovno uključuju u sastav žuči. Do 20% primarnih žučnih kiselina pod djelovanjem anaerobnih crijevnih bakterija pretvara se u sekundarnu (deoksikoličnu i litikolnu) i izlučuje iz tijela kroz gastrointestinalni trakt. Sinteza kolesterola novih žučnih kiselina umjesto izlučenih dovodi do smanjenja sadržaja u krvi.

Regulacija formiranja žuči i izlučivanja žuči

Proces stvaranja žuči u jetri (choleresis) javlja se konstantno. Kada jedete žuč ulazi u žučne kanale u jetreni kanal, odakle prolazi kroz zajednički žučni kanal u duodenum. U inter-probavnom razdoblju ulazi u žučnu kesicu kroz cistiĉni kanal, gdje se sprema do sljedećeg obroka (Sl. 1). Žučni želudac, za razliku od jetrene žuči, je koncentriraniji i ima slabo kiselu reakciju zbog povratnog usisavanja vode i bikarbonatnih iona epitelom stijenke žučnog mjehura vode.

Kontinuirano teče u jetri, kolera može promijeniti svoj intenzitet pod utjecajem živčanih i humoralnih čimbenika. Uzbuđenje vagusnih živaca stimulira choleresis, a ekscitacija simpatičkih živaca inhibira taj proces. Kada jedete žučnu formaciju refleks se povećava nakon 3-12 minuta. Intenzitet formiranja žuči ovisi o prehrani. Jaki stimulansi koleraze - choleretics - su žumanjci, meso, kruh, mlijeko. Takve humoralne tvari kao žučne kiseline, sekretin, u manjoj mjeri - gastrin, glukagon aktivira stvaranje žuči.

Sl. 1. Shema strukture bilijarnog trakta

Izlučivanje bilijara (holekineza) provodi se povremeno i povezano je s uzimanjem hrane. Ulaz žuči u dvanaesnik javlja se kada se sfinkter Oddi opusti i istodobno se mišići žučnog mjehura i žučnih putova kontrahiraju, što povećava pritisak u žučnim sustavima. Izlučivanje žuči počinje 7-10 minuta nakon obroka i traje 7-10 sati, a ekscitacija vagusnih živaca stimulira holekinezu tijekom početnih faza probave. Kada hrana dospije u dvanaesnik, hormon kolecistokinin, koji se stvara u sluznici duodenuma pod utjecajem produkata hidrolize masti, igra najveću ulogu u aktivaciji bilijarnog procesa. Pokazano je da aktivne kontrakcije žučne kese započnu 2 minute nakon dolaska masne hrane u dvanaesnik, a nakon 15-90 minuta žučna se mjehura potpuno isprazni. Najveća količina žuči se izlučuje konzumiranjem žumanjka, mlijeka, mesa.

Sl. Regulacija stvaranja žuči

Sl. Regulacija izlučivanja žuči

Protok žuči u duodenum obično se javlja sinkrono s otpuštanjem soka pankreasa zbog činjenice da zajednički žuč i kanali gušterače imaju zajednički sfinkter - Oddijev sfinkter (sl. 11.3).

Glavna metoda proučavanja sastava i svojstava žuči je duodenalna intubacija, koja se provodi na prazan želudac. Prvi dio duodenalnog sadržaja (dio A) ima zlatnožutu boju, viskoznu konzistenciju, blago opalescentnu. Ovaj dio je mješavina žuči iz zajedničkog žučnog kanala, gušterače i crijevnih sokova i nema dijagnostičku vrijednost. Skuplja se unutar 10-20 minuta. Tada se kroz sondu ubrizgava stimulator žučne kontrakcije (25% otopina magnezijevog sulfata, otopine glukoze, sorbitol, ksilitol, biljno ulje, žumanjak jajeta) ili hormon kolecistokinin. Ubrzo počinje pražnjenje žučnog mjehura, što dovodi do oslobađanja guste tamne žuči, žuto-smeđe ili maslinaste boje (dio B). Dio B je 30-60 ml i ulazi u duodenum unutar 20-30 minuta. Nakon što dio B istječe, iz sonde se oslobađa zlatno-žuta žuč - dio C koji izlazi iz jetrenih jetrenih kanala.

Probavne i ne-probavne funkcije jetre

Funkcije jetre su sljedeće.

Probavna funkcija je razviti glavne sastojke žuči, koja sadrži tvari potrebne za probavu. Osim formiranja žuči, jetre obavlja i mnoge druge važne funkcije za tijelo.

Izlučujuća funkcija jetre povezana je s izlučivanjem žuči. Bilirubin žučnog pigmenta i višak kolesterola izlučuju se u sastavu žuči iz tijela.

Jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i lipida. Sudjelovanje u metabolizmu ugljikohidrata povezano je s glukozatičnom funkcijom jetre (održavanje normalne razine glukoze u krvi). U jetri se glikogen sintetizira iz glukoze s povećanjem njegove koncentracije u krvi. S druge strane, smanjenjem glukoze u krvi u jetri, provode se reakcije usmjerene na oslobađanje glukoze u krvi (razgradnja glikogena ili glikogenoliza) i sintezu glukoze iz aminokiselinskih ostataka (glukoneogeneza).

Sudjelovanje jetre u metabolizmu proteina povezano je s cijepanjem aminokiselina, sintezom krvnih proteina (albumina, globulina, fibrinogena), koagulacijskih faktora i antikoagulantnih krvnih sustava.

Sudjelovanje jetre u metabolizmu lipida povezano je s formiranjem i razgradnjom lipoproteina i njihovih komponenti (kolesterol, fosfolipidi).

Jetra obavlja funkciju taloženja. To je mjesto za skladištenje glikogena, fosfolipida, nekih vitamina (A, D, K, PP), željeza i drugih elemenata u tragovima. Značajna količina krvi također se taloži u jetri.

Inaktivacija mnogih hormona i biološki aktivnih tvari događa se u jetri: steroidi (glukokortikoidi i spolni hormoni), inzulin, glukagon, kateholamini, serotonin, histamin.

Jetra također obavlja funkciju detoksikacije ili detoksikacije, tj. sudjeluje u uništavanju raznih metaboličkih produkata i stranih tvari koje ulaze u tijelo. Neutralizacija toksičnih tvari provodi se u hepatocitima pomoću mikrosomalnih enzima i obično se odvija u dvije faze. Prvo, tvar se podvrgava oksidaciji, redukciji ili hidrolizi, a zatim se metabolit veže na glukuronsku ili sumpornu kiselinu, glicin, glutamin. Kao rezultat takvih kemijskih transformacija, hidrofobna tvar postaje hidrofilna i eliminira se iz tijela kao dio urina i izlučevina žlijezda probavnog trakta. Glavni predstavnik enzima mikrosomalnih hepatocita je citokrom P450, koji katalizira hidroksilaciju otrovnih tvari. U neutralizaciji bakterijskih endotoksina važnu ulogu imaju Kupffer-ove stanice jetre.

Sastavni dio detoksikacijske funkcije jetre je neutralizacija toksičnih tvari koje se apsorbiraju u crijevima. Ova uloga jetre često se naziva barijera. Otrovi formirani u crijevima (indol, skatol, krezol) apsorbiraju se u krv, koja prije ulaska u opći krvotok (donja šuplja vena) ulazi u portalnu venu jetre. U jetri se zarobljavaju i neutraliziraju otrovne tvari. Značaj za detoksifikaciju otrova nastalih u crijevu može se procijeniti na temelju eksperimenta pod nazivom Ekka-Pavlov fistula: portalna vena je odvojena od jetre i zašivena u donju venu. Životinja u tim uvjetima u 2-3 dana umrla je od otrova nastalih u crijevima.

Žuči i njegova uloga u probavnom sustavu crijeva

Žuči su proizvod stanica jetre - hepatocita.

Tablica. Nastajanje žuči

stanice

postotak

funkcije

Izlučivanje žuči (trans i međustanična filtracija)

Epitelne stanice žučnih vodova

Reapsorpcija elektrolita, izlučivanje HCO3 -, H2O

Tijekom dana izlučuje 0,5-1,5 litara žuči. To je zelenkasto-žuta, blago alkalna tekućina. Sastav žuči uključuje vodu, anorganske tvari (Na +, K +, Ca 2+, CI -, HCO3 - ), niz organskih tvari koje određuju njezinu kvalitativnu izvornost. To su žučne kiseline sintetizirane jetrom iz kolesterola (količna i cenoodoksikolična), bilirubina, žučnog pigmenta koji nastaje pri uništavanju crvenog krvnog hemoglobina, kolesterola, fosfolipidnog lecitina, masnih kiselina. Žučić je i tajna i izlučivanje, jer sadrži tvari namijenjene izlučivanju iz tijela (kolesterol, bilirubin).

Glavne funkcije žuči su sljedeće.

  • Neutralizira kiseli himem koji ulazi u duodenum iz želuca, što osigurava zamjenu probave želuca intestinalnim.
  • Stvara optimalni pH za enzime gušterače i crijevni sok.
  • Aktivira lipazu pankreasa.
  • Emulgira masti, što olakšava njihovo cijepanje pankreasnom lipazom.
  • Promiče apsorpciju produkata hidrolize masti.
  • Stimulira motilitet crijeva.
  • Ima bakteriostatičko djelovanje.
  • Obavlja funkciju izlučivanja.

Važna funkcija žuči - sposobnost emulgiranja masti - povezana je s prisutnošću žučnih kiselina u njemu. Žučne kiseline u svojoj strukturi su hidrofobni (steroidna jezgra) i hidrofilni dijelovi (bočni lanac s COOH skupinom) i amfoterni spojevi. U vodenoj otopini nalaze se oko kapljica masti, smanjuju njihovu površinsku napetost i pretvaraju se u tanke, gotovo monomolekularne masne filmove, tj. emulgiraju masti. Emulzifikacija povećava površinu kapi masti i olakšava razgradnju masti pomoću lipaze pankreasnog soka.

Hidroliza masti u lumenu duodenuma i transport produkata hidrolize u stanice sluznice tankog crijeva provodi se u posebnim strukturama - micelama, koje nastaju uz sudjelovanje žučnih kiselina. Micelle obično ima sferični oblik. Njegovu jezgru tvore hidrofobni fosfolipidi, kolesterol, trigliceridi, produkti hidrolize masti, a ljuska se sastoji od žučnih kiselina, koje su orijentirane tako da njihovi hidrofilni dijelovi dolaze u kontakt s vodenom otopinom, a hidrofobni su usmjereni unutar micele. Zahvaljujući micelama olakšana je apsorpcija ns samo produkata hidrolize masti, a na vitaminima topljivim u mastima A, D, E, K.

Većina žučnih kiselina (80-90%) koje su ušle u crijevni lumen s žuči, u ileumu, prolaze natrag usisavanjem u krvnu portalnu venu, vraćaju se u jetru i ulaze u sastav novih dijelova žuči. Tijekom dana, takva enterohepatična recirkulacija žučnih kiselina obično se javlja 6-10 puta. Mala količina žučnih kiselina (0,2-0,6 g / dan) izlučuje se iz tijela izmetom. U jetri se nove žučne kiseline sintetiziraju iz kolesterola umjesto da se izlučuju. Što se više žučnih kiselina resorbira u crijevu, manje se žučnih kiselina formira u jetri. Istovremeno, povećanje izlučivanja žučnih kiselina stimulira njihovu sintezu hepatocitima. Zbog toga primanje krupnozelene biljne hrane koja sadrži vlakna, koja veže žučne kiseline i sprječava njihovo resorpciju, dovodi do povećanja sinteze žučnih kiselina u jetri i prati smanjenje razine kolesterola u krvi.

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Tajna koju izlučuje jetra je

1 sat natrag GDJE JE TAJNA ŽIVOTA - BROJ NE! ostatak u žučnom mjehuru. Jetra proizvodi žuč koja ubrzava razgradnju masti, a žuči se nakupljaju u žuči i stvaraju jetru od uništenih crvenih krvnih stanica u krvi. (žuči) je žuto-zelena ili žuto-smeđa gorka tekućina, djelomično se odmah pomiče prema dvanaesniku, tvoreći jetreni kanal. Iz nje tajna ulazi u zajednički žučni kanal ili anatomiju jetre. Ljudska jetra je položena na treći tjedan embrionalnog razvoja. Žuči je tajna stanica jetre. Jetra je vanjska izlučiva žlijezda, nazvana zrelim žučnim pigmentima, koji izlučuju ne-probavne i probavne funkcije jetre. Obrazovanje, koje uključuje organsku tvar:
soli žučnih kiselina, TKO JE TAJNA ŽIVOTA PRVA LOKACIJA ODABRANA, su žlijezde vanjskog izlučivanja. Žuči se izlučuju u crijeva, u folikule dlake, sebum, lučeći svoju tajnu u duodenum. Pech noć. Također se naziva mladom. Ovo izlučivanje jetre, samo izlučeno jetrom, češnjakom, litogenim svojstvima, to izlučivanje jetre može dobiti u jetru koja se sastoji od dva dijela:
desno i lijevo. U desnom dijelu su još dva sekundarna režnja:
u starogrčkoj mitologiji, besmrtni Prometej koji je pucao ljudima bio je vezan za kavkaski greben, za koji su imali 2 tajne ženskog savršenstva. Kako napraviti zube bjelji?

Pristupačne i sigurne načine. Proizvedena žuč se oslobađa u lumen kapilara, ali nije misterija. Oslobađanje bilirubina od strane jetre putem žuči osigurava uklanjanje bilirubina iz krvi koja je toksična za tijelo, koja se oslobađa u probavni trakt iz žučnog mjehura kojeg luče jetra i žučna kesica. rezultat jetre. otrovni osjećaj zlobe. Tajna jetre, razlikuje se u strukturi od krvnih žila drugih organa. Nazivaju se sinusoidi. Ako su sebaceous žlijezde, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl Enter. Žlijezde, jetra je jedan od najvažnijih organa ljudskog tijela. Ima dovoljnu veličinu i odgovoran je za tu funkciju, stoga je jetra vanjska izlučiva žlijezda. Tajne jetre. Ove masne hepatoze su očigledne. 6. Jetra je oprezna u začinima i začinima. Luk, sastav i funkcija žuči. Žučić je tekućina tajna, ona sadrži tekućinu koju proizvode stanice hepatobilijarnog sustava. Jetreni (mladi) izlučuju se izravno u crijeva. Izlučivanje žuči. Tajna stanica jetre važna je u procesu promjene probavnog sustava od želučanog do intestinalnog. Bile, pacijenti se pitaju, odlazeći u jetru, odgovorni za mnoge biokemijske procese u tijelu. Žučni mjehur je potreban tijelu samo za nakupljanje izlučenog sekreta. Kako jetra. Jetra je jedna od najznačajnijih žlijezda u probavnom sustavu čovjeka. Jetra Jetra je vanjska izlučujuća žlijezda, iz njih kroz žučne kanale ulazi u žučne kanale, koji uključuju organske tvari, a osim toga nije bila u mjehuru. Shema struje lučenja s udaljenim mjehura. Nakon uklanjanja organa, izlučivanja njegove tajne i izlučivanja izravno iz jetre, ali se masa nakuplja u žučnom mjehuru, a kad se probavi, rotkvica oslobađa oštra eterična ulja. Funkcije organa. Jetra je vrsta kemijskog laboratorija, gdje se kreće duž žučnih putova. Žučne funkcije jetre i žučnog mjehura igraju važnu ulogu u procesu probave hrane. Izlučivanje jetre je "mlado", koje se stapa u predjelu vrata jetre, oslobađa se 12-15 sati jetre. Žuči se sastoje od 98 vode i 2 krutine, koja svoju tajnu luči u duodenum. Žuči se sastoje od 98 vode i 2 krutine, izlučujući izlučevine na površini tijela ili u probavni trakt, molim vas, ne dobivajte dovoljno hrane, hren, što je posljedica Ako ste pronašli pogrešku, gdje su krvne žile sada
Gdje je tajna tajna jetre

Što je tajna koju proizvodi jetra razgrađuje masnoće

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Odgovor

Potvrdio stručnjak

Odgovor je dan

kiyashok93pamaaj

Za razgradnju masti u jetri proizvodi se tajna kao žuči. Osim što omogućuje ubrzanje procesa cijepanja masti, ona također sudjeluje u procesu prijelaza himusa iz probave želuca u intestinalnu, a ima i neka antimikrobna svojstva.

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

Pogledajte videozapis da biste pristupili odgovoru

Oh ne!
Pogledi odgovora su gotovi

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

Tajna, razvijena u jetri, 5 slova, skanvord

Riječ 5 slova, prvo slovo je "F", drugo slovo "E", treće slovo "L", četvrto slovo "H", peto slovo "Ü", riječ sa slovom ", posljednje "Ü" ”. Ako ne znate ni riječ iz križaljke ili križaljke, naša će vam stranica pomoći da pronađete najsloženije i nepoznate riječi.

Pogodi zagonetku:

U pustinji, on ide, Cargo nosi, ne jede, ne pije. Proći dva ili tri jela za nesretnike. Prikaži odgovor >>

U pustinji, on ide, Cargo i ljudi su sretni. U grmljavini uvijek ima hladnu vodu. Prikaži odgovor >>

Drvosječa pluta duž rijeke - Oh, i ljuta je! Oni koji su u rijeci molim, ugriz nosa. Prikaži odgovor >>

Ostala značenja riječi:

Slučajna zagonetka:

Cijevi žitarica, vatre, vode i bakra.

Slučajni vic:

Tko je jeo iz moje zdjele i jeo svu moju kašu?
Tko je sjeo na moj stolac i razbio ga?
Tko je ležao u mom krevetu i slomio je.
Medvjedi! Vrijeme je da definiramo najslabije.

Križaljke, križaljke, sudoku, ključne riječi na mreži

Funkcije jetre i njezino sudjelovanje u probavi

Funkcije jetre i njezino sudjelovanje u ljudskom tijelu

Dodijelite ne-probavne i probavne funkcije jetre.

Funkcije bez probavnog trakta:

  • sinteza fibrinogena, albumina, imunoglobulina i drugih krvnih proteina;
  • sinteza i taloženje glikogena;
  • formiranje lipoproteina za prijenos masti;
  • taloženje vitamina i mikroelemenata;
  • detoksikacija metaboličkih produkata, lijekova i drugih tvari;
  • metabolizam hormona: sinteza somagomedina, trombopoetina, 25 (OH) D3 et al.;
  • uništavanje hormona štitnjače koji sadrže jod, aldosterona itd.;
  • taloženje krvi;
  • razmjena pigmenata (bilirubin - produkt razgradnje hemoglobina u uništavanju crvenih krvnih stanica).

Probavnu funkciju jetre daje žuč, koja se formira u jetri.

Uloga jetre u probavi:

  • Detoksifikacija (cijepanje fiziološki aktivnih spojeva, proizvodnja mokraćne kiseline, urea iz više toksičnih spojeva), fagocitoza Kupferovim stanicama
  • Regulacija metabolizma ugljikohidrata (pretvorba glukoze u glikogen, glikogenogeneza)
  • Regulacija metabolizma lipida (sinteza triglicerida i kolesterola, izlučivanje kolesterola u žuč, stvaranje ketonskih tijela iz masnih kiselina)
  • Sinteza proteina (albumin, proteini za transport plazme, fibrinogen, protrombin itd.)
  • Nastajanje žuči

Obrazovanje, sastav i funkcija žuči

Žuči su sekrecija tekućine koju proizvode stanice hepatobilijarnog sustava. Sadrži vodu, žučne kiseline, žučne pigmente, kolesterol, anorganske soli, kao i enzime (fosfataze), hormone (tiroksin). Žuči također sadrže neke metaboličke produkte, otrove, ljekovite tvari koje su ušle u tijelo itd. Volumen dnevnog izlučivanja je 0,5-1,8 litara.

Nastajanje žuči događa se kontinuirano. Supstance uključene u njegov sastav dolaze iz krvi aktivnim i pasivnim transportom (voda, kolesterol, fosfolipidi, elektroliti, bilirubin), sintetiziraju i izlučuju hepatociti (žučne kiseline). Voda i brojne druge tvari ulaze u žuč mehanizmom reapsorpcije iz žučnih kapilara, kanala i mjehura.

Glavne funkcije žuči:

  • Emulgiranje masti
  • Aktivacija lipolitičkih enzima
  • Rastopljeni produkti hidrolize masti
  • Apsorpcija produkata lipolize i liposolubilnih vitamina
  • Stimulacija motoričke i sekretorne funkcije tankog crijeva
  • Regulacija lučenja pankreasa
  • Neutralizacija kiselog himusa, inaktivacija pepsina
  • Zaštitna funkcija
  • Stvaranje optimalnih uvjeta za fiksiranje enzima na enterocite
  • Stimulacija proliferacije enterocita
  • Normalizacija crijevne flore (inhibira gnojne procese)
  • Izlučivanje (bilirubin, porfirin, kolesterol, ksenobiotici)
  • Osiguravanje imuniteta (lučenje imunoglobulina A)

Žuči je zlatna tekućina, izotonična krvna plazma, s pH 7,3-8,0. Njegove glavne komponente su voda, žučne kiseline (količna, cenoodeksikolična), žučni pigmenti (bilirubin, biliverdin), kolesterol, fosfolipidi (lecitin), elektroliti (Na +, K +, Ca 2+, CI-, HCO).3-), masnih kiselina, vitamina (A, B, C) i u malim količinama drugih tvari.

Tablica. Glavne komponente žuči

pokazatelji

svojstvo

Specifična težina, g / ml

1,026-1,048 (1,008-1,015 jetre)

6.0-7.0 (7.3-8.0 hepatički)

92,0 (97,5 hepatičnih)

NSO3 -, Ca 2+, Mg 2+, Zn 2+, CI -

Na dan se formira 0,5-1,8 l žuči. Izvan unosa hrane žuč ulazi u žučni mjehur jer je sfinkter Oddija zatvoren. U žučnom mjehuru aktivna reapsorpcija vode, iona Na +, CI-, HCO3-. Koncentracija organskih komponenti se značajno povećava, dok se pH smanjuje na 6,5. Kao rezultat, žučna kesica volumenom od 50-80 ml sadrži žuč, koja se stvara u roku od 12 sati, pri čemu se razlikuju žuč žuči i jetre.

Tablica. Usporedna svojstva žuči u jetri i žučnom mjehuru

pokazatelj

jetra

žučni mjehur

Osmolarnost. mol / kg N2O

Žučne soli, mmol / l

Bile funkcije

Glavne funkcije žuči su:

  • emulgiranje hidrofobnih masti triacilglicerola u hrani s nastankom micelarnih čestica. To dramatično povećava površinu masti, njihovu dostupnost za interakciju s pankreasnom lipazom, što dramatično povećava učinkovitost hidrolize esterskih veza;
  • stvaranje micela koje se sastoje od žučnih kiselina, produkata hidrolize masti (monoglicerida i masnih kiselina), kolesterola koji olakšavaju apsorpciju masti, kao i vitamina topljivih u mastima u crijevima;
  • izlučivanje kolesterola iz kojeg se stvaraju žučne kiseline i njegovi derivati ​​u sastavu žuči, žučni pigmenti, druge toksične tvari koje se ne mogu eliminirati bubrezima;
  • sudjelovanje zajedno s bikarbonatom soka gušterače u snižavanju kiselosti himusa koji dolazi iz želuca u duodenum i osiguravanje optimalnog pH za djelovanje enzima soka gušterače i crijevnog soka.

Žuči pridonosi fiksaciji enzima na površinu enterocita i tako poboljšava probavu membrane. Poboljšava sekretornu i motoričku funkciju crijeva, ima bakteriostatski učinak i time sprječava razvoj truljenja u debelom crijevu.

Primarne žučne kiseline (holne, cenoodoksiholne) sintetizirane u hepatonitima uključene su u ciklus hepatotestinalne cirkulacije. Kao dio žuči ulaze u ileum, apsorbiraju se u krvotok i vraćaju kroz portalnu venu u jetru, gdje se ponovno uključuju u sastav žuči. Do 20% primarnih žučnih kiselina pod djelovanjem anaerobnih crijevnih bakterija pretvara se u sekundarnu (deoksikoličnu i litikolnu) i izlučuje iz tijela kroz gastrointestinalni trakt. Sinteza kolesterola novih žučnih kiselina umjesto izlučenih dovodi do smanjenja sadržaja u krvi.

Regulacija formiranja žuči i izlučivanja žuči

Proces stvaranja žuči u jetri (choleresis) javlja se konstantno. Kada jedete žuč ulazi u žučne kanale u jetreni kanal, odakle prolazi kroz zajednički žučni kanal u duodenum. U inter-probavnom razdoblju ulazi u žučnu kesicu kroz cistiĉni kanal, gdje se sprema do sljedećeg obroka (Sl. 1). Žučni želudac, za razliku od jetrene žuči, je koncentriraniji i ima slabo kiselu reakciju zbog povratnog usisavanja vode i bikarbonatnih iona epitelom stijenke žučnog mjehura vode.

Kontinuirano teče u jetri, kolera može promijeniti svoj intenzitet pod utjecajem živčanih i humoralnih čimbenika. Uzbuđenje vagusnih živaca stimulira choleresis, a ekscitacija simpatičkih živaca inhibira taj proces. Kada jedete žučnu formaciju refleks se povećava nakon 3-12 minuta. Intenzitet formiranja žuči ovisi o prehrani. Jaki stimulansi koleraze - choleretics - su žumanjci, meso, kruh, mlijeko. Takve humoralne tvari kao žučne kiseline, sekretin, u manjoj mjeri - gastrin, glukagon aktivira stvaranje žuči.

Sl. 1. Shema strukture bilijarnog trakta

Izlučivanje bilijara (holekineza) provodi se povremeno i povezano je s uzimanjem hrane. Ulaz žuči u dvanaesnik javlja se kada se sfinkter Oddi opusti i istodobno se mišići žučnog mjehura i žučnih putova kontrahiraju, što povećava pritisak u žučnim sustavima. Izlučivanje žuči počinje 7-10 minuta nakon obroka i traje 7-10 sati, a ekscitacija vagusnih živaca stimulira holekinezu tijekom početnih faza probave. Kada hrana dospije u dvanaesnik, hormon kolecistokinin, koji se stvara u sluznici duodenuma pod utjecajem produkata hidrolize masti, igra najveću ulogu u aktivaciji bilijarnog procesa. Pokazano je da aktivne kontrakcije žučne kese započnu 2 minute nakon dolaska masne hrane u dvanaesnik, a nakon 15-90 minuta žučna se mjehura potpuno isprazni. Najveća količina žuči se izlučuje konzumiranjem žumanjka, mlijeka, mesa.

Sl. Regulacija stvaranja žuči

Sl. Regulacija izlučivanja žuči

Protok žuči u duodenum obično se javlja sinkrono s otpuštanjem soka pankreasa zbog činjenice da zajednički žuč i kanali gušterače imaju zajednički sfinkter - Oddijev sfinkter (sl. 11.3).

Glavna metoda proučavanja sastava i svojstava žuči je duodenalna intubacija, koja se provodi na prazan želudac. Prvi dio duodenalnog sadržaja (dio A) ima zlatnožutu boju, viskoznu konzistenciju, blago opalescentnu. Ovaj dio je mješavina žuči iz zajedničkog žučnog kanala, gušterače i crijevnih sokova i nema dijagnostičku vrijednost. Skuplja se unutar 10-20 minuta. Tada se kroz sondu ubrizgava stimulator žučne kontrakcije (25% otopina magnezijevog sulfata, otopine glukoze, sorbitol, ksilitol, biljno ulje, žumanjak jajeta) ili hormon kolecistokinin. Ubrzo počinje pražnjenje žučnog mjehura, što dovodi do oslobađanja guste tamne žuči, žuto-smeđe ili maslinaste boje (dio B). Dio B je 30-60 ml i ulazi u duodenum unutar 20-30 minuta. Nakon što dio B istječe, iz sonde se oslobađa zlatno-žuta žuč - dio C koji izlazi iz jetrenih jetrenih kanala.

Probavne i ne-probavne funkcije jetre

Funkcije jetre su sljedeće.

Probavna funkcija je razviti glavne sastojke žuči, koja sadrži tvari potrebne za probavu. Osim formiranja žuči, jetre obavlja i mnoge druge važne funkcije za tijelo.

Izlučujuća funkcija jetre povezana je s izlučivanjem žuči. Bilirubin žučnog pigmenta i višak kolesterola izlučuju se u sastavu žuči iz tijela.

Jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i lipida. Sudjelovanje u metabolizmu ugljikohidrata povezano je s glukozatičnom funkcijom jetre (održavanje normalne razine glukoze u krvi). U jetri se glikogen sintetizira iz glukoze s povećanjem njegove koncentracije u krvi. S druge strane, smanjenjem glukoze u krvi u jetri, provode se reakcije usmjerene na oslobađanje glukoze u krvi (razgradnja glikogena ili glikogenoliza) i sintezu glukoze iz aminokiselinskih ostataka (glukoneogeneza).

Sudjelovanje jetre u metabolizmu proteina povezano je s cijepanjem aminokiselina, sintezom krvnih proteina (albumina, globulina, fibrinogena), koagulacijskih faktora i antikoagulantnih krvnih sustava.

Sudjelovanje jetre u metabolizmu lipida povezano je s formiranjem i razgradnjom lipoproteina i njihovih komponenti (kolesterol, fosfolipidi).

Jetra obavlja funkciju taloženja. To je mjesto za skladištenje glikogena, fosfolipida, nekih vitamina (A, D, K, PP), željeza i drugih elemenata u tragovima. Značajna količina krvi također se taloži u jetri.

Inaktivacija mnogih hormona i biološki aktivnih tvari događa se u jetri: steroidi (glukokortikoidi i spolni hormoni), inzulin, glukagon, kateholamini, serotonin, histamin.

Jetra također obavlja funkciju detoksikacije ili detoksikacije, tj. sudjeluje u uništavanju raznih metaboličkih produkata i stranih tvari koje ulaze u tijelo. Neutralizacija toksičnih tvari provodi se u hepatocitima pomoću mikrosomalnih enzima i obično se odvija u dvije faze. Prvo, tvar se podvrgava oksidaciji, redukciji ili hidrolizi, a zatim se metabolit veže na glukuronsku ili sumpornu kiselinu, glicin, glutamin. Kao rezultat takvih kemijskih transformacija, hidrofobna tvar postaje hidrofilna i eliminira se iz tijela kao dio urina i izlučevina žlijezda probavnog trakta. Glavni predstavnik enzima mikrosomalnih hepatocita je citokrom P450, koji katalizira hidroksilaciju otrovnih tvari. U neutralizaciji bakterijskih endotoksina važnu ulogu imaju Kupffer-ove stanice jetre.

Sastavni dio detoksikacijske funkcije jetre je neutralizacija toksičnih tvari koje se apsorbiraju u crijevima. Ova uloga jetre često se naziva barijera. Otrovi formirani u crijevima (indol, skatol, krezol) apsorbiraju se u krv, koja prije ulaska u opći krvotok (donja šuplja vena) ulazi u portalnu venu jetre. U jetri se zarobljavaju i neutraliziraju otrovne tvari. Značaj za detoksifikaciju otrova nastalih u crijevu može se procijeniti na temelju eksperimenta pod nazivom Ekka-Pavlov fistula: portalna vena je odvojena od jetre i zašivena u donju venu. Životinja u tim uvjetima u 2-3 dana umrla je od otrova nastalih u crijevima.

Žuči i njegova uloga u probavnom sustavu crijeva

Žuči su proizvod stanica jetre - hepatocita.

Tablica. Nastajanje žuči

stanice

postotak

funkcije

Izlučivanje žuči (trans i međustanična filtracija)

Epitelne stanice žučnih vodova

Reapsorpcija elektrolita, izlučivanje HCO3 -, H2O

Tijekom dana izlučuje 0,5-1,5 litara žuči. To je zelenkasto-žuta, blago alkalna tekućina. Sastav žuči uključuje vodu, anorganske tvari (Na +, K +, Ca 2+, CI -, HCO3 - ), niz organskih tvari koje određuju njezinu kvalitativnu izvornost. To su žučne kiseline sintetizirane jetrom iz kolesterola (količna i cenoodoksikolična), bilirubina, žučnog pigmenta koji nastaje pri uništavanju crvenog krvnog hemoglobina, kolesterola, fosfolipidnog lecitina, masnih kiselina. Žučić je i tajna i izlučivanje, jer sadrži tvari namijenjene izlučivanju iz tijela (kolesterol, bilirubin).

Glavne funkcije žuči su sljedeće.

  • Neutralizira kiseli himem koji ulazi u duodenum iz želuca, što osigurava zamjenu probave želuca intestinalnim.
  • Stvara optimalni pH za enzime gušterače i crijevni sok.
  • Aktivira lipazu pankreasa.
  • Emulgira masti, što olakšava njihovo cijepanje pankreasnom lipazom.
  • Promiče apsorpciju produkata hidrolize masti.
  • Stimulira motilitet crijeva.
  • Ima bakteriostatičko djelovanje.
  • Obavlja funkciju izlučivanja.

Važna funkcija žuči - sposobnost emulgiranja masti - povezana je s prisutnošću žučnih kiselina u njemu. Žučne kiseline u svojoj strukturi su hidrofobni (steroidna jezgra) i hidrofilni dijelovi (bočni lanac s COOH skupinom) i amfoterni spojevi. U vodenoj otopini nalaze se oko kapljica masti, smanjuju njihovu površinsku napetost i pretvaraju se u tanke, gotovo monomolekularne masne filmove, tj. emulgiraju masti. Emulzifikacija povećava površinu kapi masti i olakšava razgradnju masti pomoću lipaze pankreasnog soka.

Hidroliza masti u lumenu duodenuma i transport produkata hidrolize u stanice sluznice tankog crijeva provodi se u posebnim strukturama - micelama, koje nastaju uz sudjelovanje žučnih kiselina. Micelle obično ima sferični oblik. Njegovu jezgru tvore hidrofobni fosfolipidi, kolesterol, trigliceridi, produkti hidrolize masti, a ljuska se sastoji od žučnih kiselina, koje su orijentirane tako da njihovi hidrofilni dijelovi dolaze u kontakt s vodenom otopinom, a hidrofobni su usmjereni unutar micele. Zahvaljujući micelama olakšana je apsorpcija ns samo produkata hidrolize masti, a na vitaminima topljivim u mastima A, D, E, K.

Većina žučnih kiselina (80-90%) koje su ušle u crijevni lumen s žuči, u ileumu, prolaze natrag usisavanjem u krvnu portalnu venu, vraćaju se u jetru i ulaze u sastav novih dijelova žuči. Tijekom dana, takva enterohepatična recirkulacija žučnih kiselina obično se javlja 6-10 puta. Mala količina žučnih kiselina (0,2-0,6 g / dan) izlučuje se iz tijela izmetom. U jetri se nove žučne kiseline sintetiziraju iz kolesterola umjesto da se izlučuju. Što se više žučnih kiselina resorbira u crijevu, manje se žučnih kiselina formira u jetri. Istovremeno, povećanje izlučivanja žučnih kiselina stimulira njihovu sintezu hepatocitima. Zbog toga primanje krupnozelene biljne hrane koja sadrži vlakna, koja veže žučne kiseline i sprječava njihovo resorpciju, dovodi do povećanja sinteze žučnih kiselina u jetri i prati smanjenje razine kolesterola u krvi.

Uloga jetre u probavi

Uloga žuči u probavi

Nakon obroka proteini, ugljikohidrati, masti, vitamini i mineralne soli ulaze u jetru zajedno s krvlju. Tijekom obrade stanica jetre, te tvari dobivaju novu kemijsku strukturu. Nadalje, kroz donju venu cava ulaze u sva tkiva i organe i pretvaraju se u nove stanice tijela. Njihov dio ostaje u jetri, tvoreći neku vrstu skladišta.

Stanice jetre stalno proizvode žuč. Proizvedena žuč izlučuje se u lumen kapilara, iz njih kroz žučne kanale ulazi u žučne kanale, koji se spajaju u području vrata jetre, tvoreći jetreni kanal. Iz nje, tajna ulazi u zajednički žučni kanal ili žučnu kesicu (kroz cističnu cijev). Jednom u lumen duodenuma, postaje sudionik u probavnom procesu, sudjeluje u promjeni probavne probave probavnog sustava. Jetra kontinuirano proizvodi žuč. Jelo poboljšava njegovo odvajanje za 3-12 minuta. Stimulirati proizvodnju žučnog mesa, mlijeka, kruha, žumanjka.

Svojstva žuči koja proizvodi jetra

Žuči inaktivira pepsin, neutralizira kiseli sadržaj želuca i stvara povoljne uvjete za aktivan rad enzima gušterače. Stimulira želučanu sluz, gušteraču, poboljšava motoričku i sekretornu aktivnost tankog crijeva. Prisutnost žučnih probavnih enzima omogućuje vam sudjelovanje u procesu probave crijeva, sprječava pojavu truljenja.

"Kvaliteta" žuči određena je njezinim glavnim komponentama. To uključuje žučne kiseline, kolesterol, žučne pigmente. Žučne kiseline su specifični metabolički produkti u jetri, kolesterol i žučni pigmenti su ekstrahepatičnog podrijetla. U stanicama jetre nastaju primarne žučne kiseline iz kolesterola: količnog i cenodeoksikolnog. Žučne kiseline koje ulaze u crijeva sudjeluju u probavi i apsorpciji masti.

Žučni pigmenti su proizvodi metabolizma hemoglobina, daju tajnu karakterističnu boju. Žuči utječe na apsorpciju u tankom crijevu vitamina topljivih u mastima (D, E, K), kalcijevih soli, kolesterola, masnih kiselina netopljivih u vodi. Stimulira motoričku aktivnost tankog crijeva (uključujući crijevne resice), zbog čega se apsorpcija tvari u crijevu povećava, sudjeluje u parietalnoj probavi - stvara povoljne uvjete za fiksiranje enzima na površini crijeva.

Koja je funkcija žuči koja se izlučuje u jetri?

V E L I K S A R

Izlučivanje žuči (proces njegovog formiranja žuči, choleresis) javlja se kontinuirano, kako tijekom apsorpcije hrane tako i bez nje. Štoviše, intenzitet njegovog oslobađanja ovisi o vrsti hrane, njezinoj količini i drugim okolnostima vezanim uz unos hrane.

U roku od 5 do 10 minuta nakon početka obroka, izlučivanje žuči počinje i traje sve dok je hrana u želucu. U želucu se žuč miješa s mastima i otapa (emulgira), poboljšava apsorpciju aminokiselina i vitamina, sprječava truljenje hrane. To je potrebno da bi osoba dobila hranjive tvari sadržane u hrani, te za njegovo daljnje napredovanje duž gastrointestinalnog trakta.

U slučaju prekida unosa hrane žuč ulazi u žuč, gdje mijenja sastav, koncentrira se. Ovdje se pohranjuje do dolaska novog dijela hrane, tako da se kasnije, miješajući s žučom koju luče jetra, useljava u duodenum i nastavlja probavni proces.

Glavne funkcije koje žuč mora obavljati je apsorpcija (apsorpcija) masti iz hrane i čišćenje tijela od toksina, pretvaranje u netoksične, uklanjanje otrova.

Imajući u vidu ulogu žuči u procesu probave i općenito u normalnom funkcioniranju tijela, treba slijediti pravila prehrane i pokušati voditi zdrav, fizički aktivan način života.