U studenom sam bio pozvan na Novi Zeland kako bih prisustvovao Konferenciji o umu i tijelu (svijest i tijelo). Ova akcija svake godine okuplja vodeće proizvođače hrane i stručnjake u ovom području iz Novog Zelanda, Australije, zemalja Pacifika, Japana i SAD-a.
Mali zemljopisni izlet. Novi Zeland se nalazi na dva otoka - sjevernom i južnom. Kad sam stigao, novozelandski kolege počeli su mi objašnjavati da su to dva potpuno različita svijeta: krajolik, klima, flora, fauna, a čak su i stanovnici međusobno vrlo različiti. S visine ruskih otvorenih prostora, shvatio sam to kao manifestaciju "kompleksa male nacije": koje temeljne razlike mogu postojati u zemlji s populacijom Moskve iz trećeg stoljeća? Ali nakon što sam putovao mjesec i pol dana po cijeloj zemlji, morao sam priznati da sam pogriješio.
Sjeverni otok je subtropski, izvan prozora automobila (i vozili smo se svakih 2-3 dana na 200-300 km), zelene brežuljke su se stalno rastezale, ovce i krave pasle (kao na oglasu za Ankor ulje). Nakon trosatnog putovanja morem trajektom, završili smo na južnom otoku, i vidio sam vječni snijeg, aktivne vulkane, kitove, dupine i tuljane, a na samom jugu (što je bliže od drugih zemalja na Antarktiku) - Fiordland, zemlju gdje nema cesta i stanovnici, ali samo piercing glečera, fjordova i vjetrova.
Što se tiče gradova, po mišljenju iskusnijih putnika, veliki gradovi (Auckland, Wellington, Christchurch) tipični su za Englesku, a mali gradovi su tipični za Ameriku, u kojoj je malo Indijanaca zamijenjeno samo malo autohtonih ljudi - Maori, vrlo slični njima. Moram reći da je prava Zemlja Izlazećeg Sunca Novi Zeland, a ne Japan, budući da susreće zoru na planetu prije svih ostalih.
Posljednjih godina ova regija svijeta, s pravom smatrana jednom od najljepših i ekološki najčišćih mjesta na Zemlji, živi pod stalnom prijetnjom radioaktivnog onečišćenja povezanog s francuskim nuklearnim pokusima na atolu Mororoa. Time se određuje poseban interes koji se ovdje pokazuje na prehrambene proizvode koji pridonose zaštiti od zračenja, a uz to i na rusko iskustvo u bavljenju zračenjem akumuliranim nakon černobilske nesreće.
Imala sam rijetku priliku upoznati se s širokim rasponom proizvoda koje nude vodeća poduzeća u razvijenim zemljama na njihovom tržištu. To je značajno jer se na našem tržištu ponekad daleko od najnovijih proizvoda stranih tvrtki oglašava.
Pokušat ću čitateljima dati ideju o onim područjima u oblikovanju zdrave prehrane koja je izazvala veliko zanimanje za Novi Zeland i mogu nam biti korisna.
Prije svega, to su kompleksi antioksidanata. U središtu razvoja većine najčešćih i najopasnijih suvremenih bolesti - ateroskleroze, raka, dijabetesa, kardiovaskularnih i neuroloških bolesti - je isti biokemijski mehanizam lipidne peroksidacije. Suprotstavljaju se tvari koje se nazivaju antioksidansi. Brojne studije posljednjih godina, uključujući iu našoj zemlji, potvrdile su da je aktivacija lipidne peroksidacije jedan od prvih štetnih čimbenika izloženosti zračenju, kako umjetnih tako i prirodnih. A u Novom Zelandu, Australiji, južnim državama Sjedinjenih Država, problem malignih i drugih bolesti povezanih s povećanom sunčevom aktivnošću je vrlo važan.
Jedan od važnih antioksidanata je selen. Prema velikim epidemiološkim studijama provedenim u SAD-u, rak je češći u područjima s niskim razinama unosa selena. Selen pridonosi uklanjanju soli teških metala, igra važnu ulogu u svim procesima detoksikacije u tijelu, što je posebno važno u slučaju ekoloških problema u okolišu.
U kombinaciji s vitaminima A, C, E, selen je snažan antioksidacijski kompleks. Novi dodatak prehrani ove klase, koji je posljednjih godina izazvao veliki interes na svjetskom tržištu, je pycnogenol, proizveden od ekstrakta posebne vrste bora.
Cijela klasa vrijednih dodataka prehrani izrađena je od plavo-zelenih algi. Na konferenciji su predstavljeni prašci, kokteli, kapsule, tablete jednostaničnih algi, koje su nekada davale život cijelom životu na Zemlji. Posebno se u tu svrhu uzgajaju u posebnim uvjetima u morskoj i slatkoj vodi. To je izvrstan način zaštite od zračenja i protiv raka. Početkom 1990-ih, LENTZ Centar je zajedno s američkom proizvodnom tvrtkom organizirao pomoć u liječenju ruske djece pogođene černobilskom nesrećom i testirao učinkovitost plavo-zelenog vodikovog lukavca, na čijem je čelu bio profesor; R.V. Lenskaya. Studija je potvrdila svoju visoku aktivnost detoksikacije, prvenstveno u uklanjanju soli teških metala.
Cijeli razred prehrambenih aditiva koji su vrlo popularni na Zapadu su polinezasićene masne kiseline (PUFA): gama-linolenska, linolna i eikosopentoenska. PUFAs igraju iznimno važnu ulogu u tijelu, osiguravajući sigurnost i potrebnu plastičnost stanične membrane. Posljednjih godina brojne su studije potvrdile ulogu PUFA u regulaciji upalnih procesa u tijelu, kontrolirajući razinu kolesterola i regulirajući imunološki odgovor.
Te se kiseline mogu koristiti u čistom obliku i raznim aditivima. Brojne studije potvrdile su visoku učinkovitost PUFA u liječenju ekcema, hipertenzije, ateroskleroze, mastopatije, Sjogrenovog sindroma, reumatoidnih bolesti, Parkinsonove bolesti itd.
U najkoncentriranijim oblicima polinezasićenih masnih kiselina nalaze se ulje boražine, noćurka, riblje ulje.
Elementi u tragovima obavljaju važne funkcije u regulaciji vitalnih procesa u tijelu. Već sam spomenuo selen. Cink je također neophodan element u tragovima. Ona je dio velikog broja enzimskih kompleksa, uključena je u procese sinteze proteina i nukleinskih kiselina. Svi procesi regeneracije, reprodukcije, rasta imunoloških stanica u tijelu ovise o funkcioniranju enzima povezanih s cinkom. Na primjer, inzulin bez cinka ne može imati svoj učinak. Uz aktivnu napetost imunološkog sustava, različiti duševni poremećaji u tijelu odmah se javljaju kao nedostatak cinka. Ovaj se element može nazvati jedinstvenim stimulatorom imunološkog sustava. Prema istraživanju Washington Cancer Research Institutea (SAD), cink i selen su dva glavna elementa u tragovima koji ne samo da imaju profilaktičku antikancerogenu aktivnost, već su sposobni za terapijski učinak na već formirane tumore. Cink se najlakše apsorbira u obliku glukonata i pikolinata.
Svi ovi detalji su važni ne samo za stručnjake. Poznavajući ih, možete odabrati za sebe najučinkovitiji kompleks vitamina i mikroelemenata.
Znanstvenici su otkrili važnu ulogu kroma u tijelu dugo vremena, ali do nedavno nije bilo moguće stvoriti dovoljno aktivnu i probavljivu biokemijsku formu kroma. Na konferenciji je predstavljen krom pikolinat sintetiziran od strane američkih znanstvenika.
Od preparata češnjaka koji su prezentirani na konferenciji u različitim oblicima (prašci, pilule, začini), "Kiolik" je bio najpopularniji.
Dodaci prehrani iz hrskavice morskog psa imaju snažan protuupalni i antikancerogeni učinak. Ovaj lijek se bere od dvije vrste morskih pasa koje nastanjuju pacifičku regiju. Učinkovito se koristi u prevenciji i liječenju bolesti zglobova, raka, psorijaze i mnogih drugih. Između ostalog, odličan je izvor kalcija i fosfora.
U Novom Zelandu prehrambeni dodaci i vitamini čine značajan dio prehrane ljudi koji brinu o svom zdravlju (po mom mišljenju u Moskvi, ponekad na štetu samo ukusne hrane): Ali tamo sam se također susreo s onima koji znaju kako napraviti zdravu hranu ukusnom.
Novozelanđani, kao što sam bio uvjeren, žele živjeti dugo i aktivno, stoga su žestoko zainteresirani za sve inovacije u području zdravlja. Velik broj emocionalnih, tjelesno aktivnih ljudi starijih osoba, prema našim standardima, starosti su upečatljivi. Privlače ih nove ideje, projekti, problemi ljubavi i braka. Gledajući ih, lako je razumjeti što je pravo značenje takozvanog "zdravog načina života".
Najpopularniji proizvodi 21. stoljeća
Sadržaj članka
- Najpopularniji proizvodi 21. stoljeća
- Koji je najprodavaniji proizvod na svijetu?
- Kako odabrati kvalitetan proizvod
informacije
21. stoljeće je stoljeće informacijske tehnologije, a to je prirodno, jer se u tom razdoblju dogodilo mnogo tehnoloških napretka. Prema tome, informacije se očito smatraju najboljim i najpopularnijim proizvodom. Naravno, nitko ga ne prodaje po težini u supermarketima, kao i bilo koja druga roba, ali korištenje globalne mreže - uobičajene aktivnosti za modernu osobu - samo dokazuje potrebu za svakodnevnim "zasićenjem" informacijama. Ne biste trebali misliti da su informacije samo različiti formati teksta: vijesti, intervjui, članci i knjige. Ova i razna glazba, video, igre. Još jedan dokaz velike potražnje za informacijama u suvremenom svijetu je pristupačnost: svatko može pristupiti internetu pomoću praktičnih elektroničkih uređaja, s obzirom da su Wi-Fi i 3G točke vrlo uobičajene širom svijeta.
elektricitet
Ova je stavka dodatak prethodnoj. Svake godine potrošnja električne energije raste. I ne čudi ako se ponovno pozovemo na prethodnu točku - stalna potreba za dobivanjem informacija zahtijeva stalan pristup informacijskim resursima. Internet je najveći informacijski resurs, ali u njega možete ući samo uz pomoć uređaja koji rade od struje.
Elektronički uređaji (tablete, prijenosna računala, pametni telefoni)
Ako se okrenemo materijalnim stvarima, nužno je spomenuti elektroničke uređaje koji pružaju komunikacijske mogućnosti i pristup informacijama. A u sadašnje vrijeme za osobu važne su ne samo tehničke karakteristike takvih uređaja, nego i ime. Tako, na primjer, za svakoga nije tajna da su Apple i njegovi uređaji vrlo popularni među stanovništvom cijelog svijeta: iPhone, iPad, iMac itd. Za mnoge, nije važno kako ovaj uređaj radi prema tehničkim svojstvima, glavna stvar to je bila jabuka. To jest, ovdje želja za prestižom već klizi, izdvajajući se od drugih.
automobili
Vozila su oduvijek bila tražena, ali u današnje vrijeme potražnja za njima znatno se povećala. To je zbog nekoliko razloga. Prvo, život suvremene osobe vrlo je pokretan i požurio: osoba se uvijek negdje žuri, pa mu treba auto. Osim toga, vrijedno je napomenuti da raznolikost automobilskih marki postaje tako velika da svatko može izabrati automobil za sebe: kao bogata, bogata osoba - poduzetnik, poduzetnik i običan predstavnik srednje klase - radnik, menadžer. Ovdje, kao iu prethodnom paragrafu, možemo primijetiti želju za prestižom - ljudi mogu preplatiti dodatne milijune kako bi svoj automobil učinili luksuznim.
Iz svega navedenog možete donijeti jedini ispravan zaključak - sve tražene robe danas odgovaraju stvarnim potrebama ljudi. Za osobu 21. stoljeća to je potreba za informacijama i prestižem.
Naša tvrtka
O tvrtki iz prve ruke
Uvijek rado osobno odgovaram na sva pitanja.
Uspjeh i pobjede za vas, osobne i ne tako
Komercijalni direktor, Amadein LLC
"Proizvodi XXII stoljeća" je tim istomišljenika i ljubitelja posla!
Svakodnevno nastojimo postati bolji, razvijamo se uz pomoć ovog projekta i nastojimo pomoći našim klijentima i partnerima da se razviju. Bavimo se opskrbom, proizvodnjom i prodajom organskih proizvoda i prirodnih proizvoda te superhrane.
Predstavljamo žitarice Quinoa, Chia, Amaranth, Lyon, ulja i brašno iz tih sjemenki, i superhranu kao što su Cocoa, Goji, Spirulina, Asai, Maca Peruanski i još mnogo toga. Izvršavajući izravne veleprodajne pošiljke diljem Rusije i svijeta, ne postavljamo prepreke na putu i uvijek pokušavamo pronaći rješenje za sve poteškoće.
Namjerno smo odabrali temu zdrave prehrane i prirodnih proizvoda. Zato što temelj dugog i punog života počinje s onim što jedemo. Pravilna, prirodna prehrana temelj je energije i snage za svaku osobu. Bez obzira želite li izgubiti na težini ili vježbate, ili želite samo diverzificirati svoju prehranu prirodnim proizvodima, pokušat ćemo pronaći optimalnu kombinaciju različitih organskih proizvoda i superhrane.
Ako nas netko kritizira, to je poziv na činjenicu da se moramo promijeniti. Ako nam jedan od naših klijenata kaže "hvala" za ono što radimo, to je najveća nagrada za nas. Tako smo na pravom putu i mogli smo promijeniti nečiji život za bolje, zdravije i duže.
Pridružite nam se na društvenim mrežama!
Želite li vidjeti katalog i prezentaciju?
Neke fotografije iz života tvrtke
Skladište se nalazi u Moskvi unutar Moskovske obilaznice, GPS koordinate su 55.866083, 37.581863
Nabava organskih proizvoda i superhrana
primjena
Košarica je prazna
Politika obrade osobnih podataka (u daljnjem tekstu: Politika ili Politika privatnosti) izrađena je u skladu sa Saveznim zakonom od 27. srpnja 2006. godine. 152-FZ "O osobnim podacima" (u daljnjem tekstu: FZ-152).
Ovom se Politikom utvrđuje postupak obrade osobnih podataka i mjere kojima se osigurava sigurnost osobnih podataka od vlasnika stranice “Proizvodi XXII stoljeća” doo (u daljnjem tekstu www.p22v.ru ili Operator).
Svrha ove politike privatnosti je zaštita prava i sloboda pojedinaca i građana u obradi njihovih osobnih podataka, uključujući zaštitu prava na privatnost, osobne i obiteljske tajne.
Ako se ne slažete s uvjetima naše Politike privatnosti, nemojte koristiti stranicu www.p22v.ru!
Ovo pravilo sadrži sljedeće informacije:
- svrha obrade osobnih podataka;
- popis osobnih podataka za čiju obradu se daje pristanak subjekta osobnih podataka;
- ime ili prezime, ime, ime i prezime i adresu osobe koja obrađuje osobne podatke u ime operatora, ako će se obrada povjeriti takvoj osobi;
- popis radnji s osobnim podacima za koje se daje suglasnost, opći opis metoda koje operater koristi za obradu osobnih podataka;
- razdoblje u kojem je suglasnost subjekta osobnih podataka valjana, kao i način njezina povlačenja, ako saveznim zakonom nije drugačije određeno;
- informacije o tome kako povući svoj pristanak za obradu osobnih podataka.
Osnovni pojmovi koji se koriste u ovim pravilima o privatnosti:
Osobni podaci - sve informacije koje se odnose na izravno ili neizravno utvrđenu ili određenu osobu (predmet osobnih podataka);
Operator - državno tijelo, općinsko tijelo, pravna ili fizička osoba, samostalno ili zajedno s drugim osobama koje organiziraju i (ili) obrađuju osobne podatke, kao i utvrđivanje svrhe obrade osobnih podataka, sastav osobnih podataka koji se obrađuju, radnje (operacije) s osobnim podacima;
Obrada osobnih podataka - bilo koja radnja (radnja) ili skup radnji (operacija) koje se obavljaju pomoću alata za automatizaciju ili bez upotrebe takvih alata s osobnim podacima, uključujući prikupljanje, bilježenje, sistematizaciju, akumulaciju, pohranu, usavršavanje (ažuriranje, promjenu), dohvaćanje, popravljanje korištenje, prijenos (distribucija, pružanje, pristup), depersonalizacija, blokiranje, brisanje, uništavanje osobnih podataka;
Načela prikupljanja osobnih podataka:
- Obrada osobnih podataka je pravna i poštena.
- Obrada osobnih podataka ograničena je na postizanje specifičnih, unaprijed određenih i legitimnih ciljeva.
- Nije dopušteno spajanje baza podataka koje sadrže osobne podatke koji su obrađeni u svrhe koje nisu međusobno kompatibilne.
- Obrađuju se samo osobni podaci koji zadovoljavaju svrhu obrade.
- Sadržaj i obujam obrađenih osobnih podataka odgovara navedenim ciljevima obrade.
- Obrada osobnih podataka osigurava točnost osobnih podataka, njihovu dostatnost i, ako je potrebno, relevantnost u odnosu na svrhu obrade osobnih podataka.
- Operator poduzima potrebne mjere ili osigurava da se poduzmu kako bi se uklonili ili razjasnili nepotpuni ili netočni podaci.
- Osobni podaci pohranjeni su u obliku koji omogućuje određivanje predmeta osobnih podataka ne dulje od svrhe obrade osobnih podataka, osim ako je rok za pohranu osobnih podataka utvrđen saveznim zakonom, ugovor na koji je korisnik ili jamac subjekt osobnih podataka. Osobni podaci koje treba obraditi uništit će se ili depersonalizirati nakon postizanja ciljeva obrade ili u slučaju gubitka potrebe za postizanjem tih ciljeva, osim ako saveznim zakonom nije drugačije određeno.
Popis prikupljenih osobnih podataka
Operater web-lokacije može prikupiti sljedeće informacije o korisnicima web-lokacije:
- Prezime, Ime
- Adresa e-pošte
Upravljanje osobnim podacima korisnika
Opoziv suglasnosti za obradu osobnih podataka korisnika, kao i brisanje osobnih podataka korisnika moguć je na njegov pisani zahtjev poslan na e-mail operatora [email protected], međutim, u slučaju povlačenja pristanka ili brisanja osobnih podataka, operater ne može jamčiti kvalitetu i sveobuhvatnost pružanje informacija i / ili usluga.
Korištenje informacija
Slijedi nekoliko načina korištenja osobnih podataka korisnika:
- za interno izvješće
- pružiti informacije i usluge koje korisnik zahtijeva
- odgovoriti na zahtjeve korisnika
- za rješavanje raznih sporova
- za slanje raznih e-poruka
- za ankete
- za generiranje statistike
Objavljivanje
Operator ne prodaje osobne podatke korisnika i ne prenosi ih trećim osobama bez pristanka korisnika.
Slijedi nekoliko primjera prijenosa osobnih podataka korisnika:
- za nesmetano pružanje usluga trećih strana uz dopuštenje korisnika
- u slučajevima kada to zahtijevaju posebne službe ili ako to zahtijeva zakon
Ostale informacije
- Uređivanje pravila o privatnosti od 09-12-2017
- Trajanje ove Politike privatnosti nije ograničeno.
- Ova Politika privatnosti gubi snagu kada nova verzija bude objavljena na www.p22v.ru
- Djeca bilo koje dobi mogu slobodno koristiti ovu stranicu.
Proizvodi XXII stoljeća - organska hrana i superhrana
Popust za OrganicWoman
10% lozinka Organska žena
Više popusta i pristup zatvorenim prodajama samo za pretplatnike.
Pretplatite se i budite informirani
Tvrtka “Proizvodi XXII stoljeća” je izravni uvoznik ekoloških proizvoda i super hrane iz Latinske Amerike i Europe. Osim toga, aktivno radimo sa superhranom ruskih poljoprivrednika.
Tvrtka kontrolira cijeli ciklus isporuke: od pretraživanja i kupnje proizvoda na farmi do pakiranja i dostave kupcu.
Svi proizvodi podliježu laboratorijskim ispitivanjima i dobivaju deklaracije o sukladnosti.
U asortimanu tvrtke predstavljeni su:
- Superhrana-a
- Doručak, grickalice, slatkiši
- Žitarice i žitarice, sjemenke
- Proteinski prah
- Kakao proizvodi
- Kokosovi proizvodi
- brašno
- Ulje
- Kokosovo mlijeko i vrhnje
- Bobice i voće
- začini
Redovito sudjelovanje na izložbama u Peruu, Velikoj Britaniji, Njemačkoj pomaže nam proširiti asortiman i popuniti rusko tržište organskih proizvoda raznim superhranom. Sudjelovanje na specijaliziranim izložbama u Moskvi pomaže potrošaču da upozna ovaj proizvod.
Glavna vrijednost proizvoda tvrtke je visok sadržaj vitamina i mikroelemenata, što omogućuje dopunu prehrani ruskog potrošača.
Quinoa je izvrstan izvor biljnog proteina, a kao sastojak u salati od svježeg povrća donijet će nove okusne senzacije. Chia savršeno nadopunjuje doručak omega-3 masnoćama, Danon je cijenio novi proizvod i dodao ga u vaš jogurt. Naš asortiman uključuje i prirodne nadomjestke za šećer - turski užitak, kokosov šećer. Od latinoameričkih superhrana, peruanska Maca je predstavljena - bijela i žuta, što će pomoći u usklađivanju hormona. Linija kakao proizvoda ispunit će vaš dan energijom i srećom, dovoljno je samo pojesti 3 zrna sirovih kakao zrna, a ako sami skuhate kakao ili domaću čokoladu, dan ćete dobiti radosne emocije. U našem asortimanu postoje proizvodi za sportaše - bjelančevine biljnog podrijetla, mješavine za sportsku prehranu. A poznavatelji žitarica za doručak će cijeniti novi proizvod - pahuljice purpurnog kukuruza s kakaoom! A to je samo mali dio naše ponude.
Proizvod možete kupiti i na veliko i na malo.
Maloprodajne proizvode možete kupiti na www.mysuperfood.ru
Kontaktirajte nas na bilo koji prikladan način i naši će vam menadžeri pomoći da napravite izbor.
Proizvodi 21. stoljeća: neočekivani neprijatelji jetre
Nudimo vam da pročitate članak na temu "Proizvodi 21. stoljeća: neočekivani neprijatelji jetre" na našoj web stranici posvećenoj liječenju jetre.
Pred nama su višednevni praznici, koji su često preteški za naše tijelo. Ujutro nakon blagdana možemo očekivati neugodnu težinu u želucu. To nije uvijek signal iz gastrointestinalnog trakta, ponekad jetra signalizira problem. No u njemu nema živčanih završetaka, pa se svi upalni procesi određuju samo pomoću analiza i povećavaju organ. Ali to su ekstremni slučajevi. Da to nije dostiglo, morate slijediti određena pravila higijene i prehrane.
Higijena: operite ruke prije jela! Prljave ruke - uzrok mnogih bolesti, uključujući hepatitis A. Temeljito operite proizvode - prljavi proizvodi mogu uzrokovati hepatitis A i hepatitis E.
Najštetniji proizvodi za jetru
- Masno i masno meso - za njihovu preradu potrebna je žuč, ako se ne proizvodi dovoljno, moguće je trovanje hranom. Ako se sva mast ne probavi, ona se nakuplja oko jetre u obliku otočića, zamjenjujući zdrave stanice jetre s vremenom;
- Maslac - sadrži visoko probavljive (do 91%) masti životinjskog podrijetla, što je masni napad na tijelo;
- Proizvodi koji sadrže maslac - masne kreme, kolače, muffine;
- Konzervirana hrana, dimljena hrana - treba općenito isključiti iz prehrane;
- Riblja jetra može biti parazitska i sadržavati otrovne tvari, a sve to će se prenijeti na jetru;
- Kruh najvišeg stupnja, drugi pročišćeni ugljikohidrati - smanjuju normalno funkcioniranje jetre, smanjujući njegovu učinkovitost;
- Mahunarke - sadrže mnogo bjelančevina koje je teško probaviti jetrom;
- Povrće s eteričnim uljima (rotkvica, hren, češnjak, senf) - uzrokuje grč glatkih mišića jetre;
- Kiselo voće - brusnice, kiseljak. Jetra uzima začinjene, kisele, začinjene hrane za toksine, reagirajući izbacujući dvostruku dozu žuči kako bi neutralizirala sve. Višak žuči može dovesti do stvaranja kamenja. Ali u umjerenim količinama, ovo povrće, voće i bobice su korisni, oni su choleretic agent.
Štetno za jetru
- I post i prejedanje su opasni za jetru. Za prevenciju bolesti ovog tijela potrebna je dobra prehrana. Liječnici preporučuju ženama 2200 kcal za kalorije, 2600 kcal za muškarce, što je malo više od opće prihvaćenih preporuka za žene od 1800-2000 kcal i 2200-2400 kcal za muškarce. Ali hrana ne bi trebala biti masna, pikantna, slana. Zasićene masti su glavni neprijatelji jetre;
- Alkohol je opasan za jetru, iako se u jetri proizvodi enzim koji može razgraditi alkohol (stoga su male doze alkohola bezopasne), ali njegova proizvodnja nije beskonačna. Rezultat prekomjernog pijenja je ciroza;
- Nekontrolirani lijekovi ubijaju jetru, svi lijekovi prolaze kroz jetru - glavni filter u tijelu, s novim lijekovima jetra ne zna kako se nositi s njom, naseljavati se u njoj. Istraživanja znanstvenika (Harvard) pokazala su da je 5% pacijenata primljeno na kliniku zbog lijekova. Prema statistikama, zbog nuspojava lijekova, 10 puta više ljudi umire nego zbog pogrešaka kirurga. U SAD-u 200 tisuća ljudi godišnje umre od droge (!). Predoziranje lijekovima može uzrokovati fulminantni hepatitis;
- Jetra bi se također trebala odmoriti, ne napuniti je barem noću. Nemojte prejesti!
Moguće je zaštititi jetru uz pomoć zdrave prehrane, postoji nekoliko dobrih kompleksa dijetetskih dodataka koji pomažu u zaštiti jetre kada je prejedanje moguće. Nemojte ometati povremeno čišćenje jetre povrćem i biljnim uljem. Najbolja opcija - preljev za salatu s biljnim uljem. To pridonosi povlačenju kolesterola i sprječava stvaranje kamenja. Ali bolje je ne prejesti se!
Kirurška statistika pokazuje: transplantacija jetre je najteža operacija u transplantaciji, teža nego čak i presađivanje srca. I taj unutarnji organ odgovoran za čišćenje tijela ide, ne manje, pa čak i više. Njegovi neprijatelji nisu mali. Budući da sama jetra nema oči, morat ćete preuzeti funkciju prepoznavanja i neutralizacije njezinih prirodnih neprijatelja.
Značaj jetre za stanje cjelokupnog organizma teško je precijeniti: krotko i metodično prolazi kroz sve toksine i otpad koji uzimamo usta ili zbog slabosti. Fiziolozi kažu da je jetra najbrže ažurirana među unutarnjim organima. Potpuno obnavlja staničnu strukturu za pola godine, inače, ako ne radi za trošenje i ne kompenzira ovo trošenje stalnim ažuriranjem, nemoguće je izdržati neprestanu struju otrova koje treba neutralizirati, razdvojiti i ukloniti.
Ovaj proces ažuriranja čini se beskrajnim, ali, nažalost, čini se samo tako. Ako stalno povećavate opterećenje, stanice, koje nemaju vremena za ažuriranje, izgubit će poticaj za "samopožrtvovanje", zbog čega cijeli organizam preživljava i prelazi u način samoodržanja, odnosno počinje plivati s masti i pretvarati se u mast. Ova transformacija naziva se ciroza i znači da je tijelo osuđeno na zagađenje i totalnu intoksikaciju. A osim toga, metabolizam nije moguć bez sudjelovanja jetre: naposljetku, regulira tri glavna unutarnja metabolizma - bjelančevine, ugljikohidrate i masti. Stoga se trudite da je spasite od komuniciranja sa sljedećim krvnim (u doslovnom i figurativnom smislu) neprijateljima:
Pijenje je loše. Tko tvrdi? Čak i najudaljeniji ljudi iz medicine znaju da je jetra prva koja pati od alkohola. Štoviše, pod utjecajem alkohola najčešće se pokreće proces "pretilosti" jetre - ciroze. Uslovno sigurna doza koju hepatolozi nazivaju (može reći da može izvaditi jetru bez nepopravljive štete i da ne utječe na problem smrti mozga) je 150 grama votke ili 3-4 čaše suhog prirodnog vina, koje ostaje najprihvatljivije alkoholno piće s perspektive jetre u isto vrijeme. Samo naravno, ako nije svakodnevna uporaba.
Osim toga. Ne tako razarajući učinak, ali cigarete i kava također imaju nepovoljan učinak na ovaj organ: oboje popunjavaju krv dodatnim i potpuno nepotrebnim toksinima, a kava također dovodi do dehidracije, što također povećava intoksikaciju.
Ako pijete, odlučite i jesti mio, opterećenje jetre se povećava eksponencijalno. Janjetina i svinjetina, patka i guska nositelji su "posebno upornih" životinjskih masti koje se mogu podijeliti s velikim poteškoćama i sa značajnim gubicima: doze bjelančevina i masti čak iu umjerenim dijelovima su takve da je teško vratiti normalan metabolizam proteina i ugljikohidrata. U ovu kategoriju rizika spadaju jaki mesni bujoni, slanina i... margarin. Ali biljne masti (s iznimkom margarina) - druga je stvar! Lako se probavljaju i stimuliraju proizvodnju žuči. Ali samo ako nisu izloženi toplinskim učincima.
Jer, pored toga, najštetnije od područja hrane koje jedino možemo “donirati” naša jetra je pržena hrana i pretjerano maslac, koji sam po sebi može postati izvor kancerogenih tvari.
Puno šećera, puno soli, često - puno masti. I što je najvažnije, uvijek ima mnogo konzervansa. Za jetru je sve to kao molotovljev koktel pripremljen posebno za nju. Mršavo meso, ali obilno izliveno kečapom, postaje gotovo štetnije za jetru nego kriška masnog janjeta bez gotovog umaka.
Lijekovi, osobito antipiretici
Većina lijekova je otrovna - to je neizbježno zlo. No, osip, neumjereno, nesustavno gutanje pilula već je zlo, što se može u potpunosti izbjeći. Posebno imajući na umu da jetra prepoznaje većinu lijekova kao toksine. Posebno štetni za njega su popularni instant lijekovi, koji se prodaju preko šaltera, a kojima se svatko može riješiti simptoma gripe i prehlade za nekoliko minuta. Nema slobodnih iluzija - jetra vas podsjeća. S njezina stajališta, poželjno je potpuno liječenje.
Osim toga. I, naravno, u istoj skupini je nemoguće ne spomenuti popularni mišićni paralizator, stvoren na temelju pročišćenog otrova tijela - botulina. Botox - naime, o njemu se raspravlja - izlučuje se kroz jetru unutar dva do tri tjedna nakon injekcija. Ako razmišljate o tome, onda ne može svaka brižljiva binge učiniti našu njegu tijela štetnom kao "bezopasna" injekcija ljepote.
Jetra reagira na visoku temperaturu i pregrijava depresivno stanje i smanjuje proizvodnju vitalnih hormona - prvenstveno peptida. Ovo je jedno od objašnjenja zašto u vrućini ne želite jesti. Posebno nepovoljno je pregrijavanje jetre kod djece; jer ovaj organ, između ostalog, proizvodi somatomedin C ili, kako se još naziva, inzulin-sličan faktor rasta-1 (IGF-1), koji ima izravan učinak na hipofizu i hipotalamus - njegova proizvodnja u toplini također usporava. Dakle - ne pregrijavajte. Ni sunce ni kupka - sve je dobro u umjerenim količinama, podsjeća vas na jetru.
Neprani i nezakoniti proizvodi
Nepranjeno voće i povrće prepuni su hepatitisa. Nesigurni sa stanovišta sanitarnih standarda, riba i meso (na primjer, ulovljeni ribolov ili kupljeni na tržištu bez jamstva sigurnosti proizvoda za tijelo) mogu dovesti do invazije parazita, što ne samo da dramatično povećava toksičnost organizma (i stoga, radi se sve što jetra radi), i može slučajno uvesti parazit koji je iznimno opasan za jetru - hepatičnu slučajnost. Ne želite u praksi naučiti što je ozbiljna bolest jetre - ne zanemarite higijenu i pažljiv odabir hrane.
Osim toga. U isto vrijeme ne zaboravite koristiti jednokratnu ili, u ekstremnim slučajevima, sterilizirane alate za manikuru, šprice itd.
Kao da jetra ima malo "fizioloških" neprijatelja, njihov popis popunjava agresor iz psiho-emocionalnog iscjedka. Negativna energija, koja najviše oštećuje jetru, je ljutnja. Što se više ljutite, vičete i psujete, više uništavate jetru. Možda će ovo biti važan argument za vas kako biste naučili kako se prema ljudima postupati s pokroviteljstvom i rješavati sve sporove prijateljskim putem.
Nemoguće je govoriti o "neprijateljima" jetre, bez navođenja, barem kratko, istinskih prijatelja ovog tijela. Ako želite ublažiti položaj jetre i poboljšati njeno stanje, nemojte zanemariti:
- Češnjak. Češnjak je koristan za jetru u bilo kojem obliku, uključujući u obliku lijekova (kao što je alohol) i nekih aditiva, ali je najbolje, naravno, koristiti svježi češnjak, bogat fitoncidima i eteričnim uljima. Potiče proizvodnju žuči (izvrsna prevencija stagnacije!), Opušta glatke mišiće jetre i pomaže neutralizirati i eliminirati toksine.
- Citrus. Prema Ayurvedi, harmonija jetre zadovoljava kiseli okus. Čaša kipuće vode s limunom ili svježe iscijeđenim sokom od grejpa olakšat će prekomjerno opterećenje jetre, prilagoditi je zdravijim valovima. U aromaterapiji za bolove u jetri, preporučuje se nanošenje kompresije s 10-15 kapi eteričnog ulja grejpa na desni hipohondrij. I to nije slučajno.
- Pektini. Pektini su prirodni sorbenti koji pomažu jetri da se nosi s toksinima. Potražite pektine u jabukama, dunji, morskim keljama.
- Proljeće i mineralna voda, biljni čajevi. Vodena ravnoteža u tijelu mora se održavati za normalno i pravovremeno oslobađanje od toksina. Ta uobičajena istina također znači da što je "ispravnija" tekućina koju pijete, to je lakše osjećati vašu jetru.
20. siječnja 2016. Kategorije: Vijesti
Prvi neočekivani neprijatelj jetre je margarin i svi proizvodi pripremljeni njegovom uporabom. Budući da svi takvi proizvodi - pečeni proizvodi, kolačići ili sam margarin - sadrže trans masti koje uzrokuju masnu degeneraciju jetre. U slučaju masne jetre, stanice su oštećene i naknadno zamijenjene masnim tkivom. To može dovesti do raka jetre. Rak jetre najbolje se liječi u Izraelu. Cijena liječenja raka jetre u Izraelu prikazana je na web stranici rivermed.ru.
Drugi neočekivani neprijatelj jetre je fruktoza ili fruktozni sirup. Fruktoza je mnogo slađa od šećera i stoga dovodi do prekomjernog oslobađanja inzulina. I inzulin dovodi do stvaranja masti u cijelom tijelu i jetri. Nastalo masno tkivo u jetri dovodi do njegove upale - to je kada se jetra uništi, a uništeno tkivo dovodi do ožiljaka, ciroze ili raka.
Treći neprijatelj jetre je hrana koja sadrži mononatrijev glutamat - sojin umak, čips, pojedinačni rezanci, kobasice, itd. Jetra, kao što svi znaju. Bavi se uklanjanjem toksina iz tijela. A toksin, poput mononatrijevog glutamata, koji prolazi kroz jetru, uzrokuje reakciju u njezinim stanicama pod nazivom "oksidativni stres". To dovodi do uništenja zidova stanica jetre. I uništeno tkivo zamjenjuje se ožiljcima. Dalje između ožiljaka pojavljuju se čvorovi koji se nazivaju ciroza. Kada ciroza jetre vrlo često se formira rak. Kako bi se to izbjeglo, potrebno je redovito raditi ultrazvuk jetre.
Četvrti neočekivani neprijatelj jetre je soda voda sa nadomjestcima za šećer. Zaslađivači, poput mononatrijevog glutamata, otrovni su za jetru. Oni također dovode do ožiljaka i nastanka raka.
Autor: Ekaterina Petrova
Izdanje 19. studenog 2015
Reći će vam o hrani koja je štetna za jetru.
Odlučili su reći o neprijateljima jetre - našem važnom organu. Dr. Igor Gorodokin je došao na program. Razgovarajte o potpuno neočekivanim neprijateljima jetre. Jetra uklanja mnoge štetne tvari iz tijela.
Opasni margarin i sve što se priprema uz njegovu uporabu. Ovo je neprijatelj jetre. Postoje margarin u keksima, pecivima, svim pečenim proizvodima. Postoje trans masti. Iz njih se razvija masna jetra. Stanice jetre umiru od toga.
Fruktoza i fruktozni sirup su opasni. Malo ljudi zna da je fruktoza opasna. Fruktoza je neprijatelj jetre, dovodi do oslobađanja inzulina i uzrokuje stvaranje masnoća u jetri. Dolazi do upale jetre, kolapsira.
Nemojte jesti fruktozu. Bit će bolesti masne jetre, zatim će se formirati ožiljci, a mogu se razviti ciroza i rak. Često ljudi koji koriste zamjene za šećer i fruktozu pate od hepatoze masne jetre.
Neprijatelji jetre su kobasice, čips, umak od soje, instant rezanci, čips. Ovi proizvodi imaju mononatrijev glutamat. To je kemijski konzervans. I jetra uklanja takav toksin. Kada prolazi kroz jetru, dolazi do oksidativnog stresa. Tkivo jetre je uništeno. Postoje ožiljci.
Jetra pokušava obnoviti, ali ožiljci je ne daju. Ciroza se razvija. Važno je napraviti ultrazvuk jetre, kako bi se testovi prolazili na vrijeme. Slatka gazirana voda s sladilima bit će još jedan štetni proizvod za jetru. Ovo je soda za dijetu. Aspartam i sukraloza su toksični za jetru. Razvija se masna hepatoza.
Podsjećamo vas da je sinopsis samo kratak izvadak informacija o ovoj temi iz određenog programa, a cijeli video možete pogledati ovdje Život je odličan: Izdanje od 19. studenoga 2015.
Podijelite vezu na društvenim mrežama!
Kultura hrane 21. stoljeća
Stariji ljudi, koji su rođeni u 20. stoljeću, šire se nama, mladima, vlastitoj kulturi hrane, na koju su navikli na postojanje tzv. Ali u 21. stoljeću ljudi znaju što su konzervansi i boje, aditivi u hrani i genetski modificirani proizvodi. A način života je sada sasvim drugačiji i stoga bi hrana trebala biti različita od moći naših prethodnika. Na temelju toga odmah se postavlja pitanje kakva bi trebala biti kultura prehrane u XXI. Stoljeću.
Uvijek treba imati na umu da kada je u pitanju prehrambena kultura, ne biste trebali misliti da govorimo o dijetama, vegetarijanstvu ili drugim nijansama. To su apsolutno pojedinačna pitanja koja svatko mora riješiti za sebe. Kultura prehrane je prije svega razmišljanje i odnos prema hrani, koji bi trebao biti poticaj za odabir pravog shvaćanja o zdravoj hrani koja donosi potrebne koristi, a ne štetu.
- Osoba s obrokom treba primiti količinu energije koju može potrošiti u jednom danu. Ako je primljena energija manja nego što je potrebno, tijelo se ne može nositi s zadacima koji su mu postavljeni. Ako je energija mnogo više, a ne ide nigdje, postoji skup viška kilograma.
- Morate naučiti pridržavati se određene prehrane na temelju vlastitog životnog rasporeda. U isto vrijeme, prehrana treba biti 3 obroka dnevno, plus dvije grickalice. Ako osoba preskoči doručak ili večeru, njegovo tijelo ne prima potrebne tvari. Često, iz tih razloga, postoji niz bolesti povezanih s probavnim traktom.
- Korisne tvari treba unositi u odgovarajućem omjeru. Da biste to učinili, nema potrebe kontaktirati nutricioniste kako biste stvorili poseban izbornik. Izbornik vlastite hrane može se kontrolirati samostalno, a najvažnije je da se ovom pitanju pristupi uz punu odgovornost.
- Roditelji trebaju uvijek imati na umu da se kultura hrane polaže u glavu djetetu od djetinjstva. Stoga, ako dijete dobiva na težini u određenom razdoblju sazrijevanja ili obrnuto, nedostaje ga, nema smisla okrivljavati to dijete. Naprotiv, roditelji bi trebali razmišljati o tome što su pogriješili i pregledati svoju dnevnu prehranu.
A najvažnije je zapamtiti da je 21. stoljeće stoljeće brze hrane, ali to ne znači da bi glavni sastojci jelovnika trebali biti polugotovi ili prženi kolači. Čak i brza hrana može biti ispravna, ako je unaprijed pažljivo isplanirana.
Jeruzalemska artičoka - proizvod 21. stoljeća
Jeruzalemska artičoka ili, kako se u Rusiji naziva, "Zemljana kruška" je višegodišnja kubble-biljka obitelji Aster. Je bliski rođak "suncokreta". Topinambur je došao u Rusiju u 18. stoljeću s drugog kraja "geografije". Sjeverna Amerika smatra se rodnim mjestom ove divne biljke.
Unatoč svojoj jedinstvenoj hranjivoj i biološkoj vrijednosti, topinambur nije bio rasprostranjen u Rusiji. Samo se entuzijasti bave uzgojem jeruzalemske artičoke. Jeruzalemska artičoka značajno smanjuje šećer u krvi i pomaže vratiti vid. To je korisno za starije osobe koje pate od anemije i ateroskleroze.
U dvadesetim godinama prošlog stoljeća pojavio se val pozornosti prema ovoj biljci. Znanstvenici su u njemu pronašli visoke nutritivne i krmne vrline i počeli su ga široko promicati i distribuirati kao novu i obećavajuću kulturu. Ali već u tridesetim godinama, pažnja na jeruzalemsku artičoku je nestala. Korisna i jedinstvena biljka postala je zapravo "divljak".
U ovom obliku danas se može naći gotovo na cijelom teritoriju Rusije. Puno divljih jeruzalemskih artičoka u Moskvi, te u Lenjingradskoj i Tverskoj regiji.
U međuvremenu, prednosti jeruzalemske artičoke. Prije svega, to je najvrednija biljka koja može zamijeniti krumpir ako je potrebno. Jeruzalemska artičoka nepretenciozna za tlo, nezahtjevna za vlagu i svjetlo, gotovo ne podliježe bolestima, ne boji se štetočina. Na jednom mjestu može narasti i do 40 godina i bez ikakve brige.
U gomolja jeruzalemske artičoke sadrži inulin, pa se preporučuju za terapeutsku prehranu osoba oboljelih od dijabetesa. Jeruzalemska artičoka značajno smanjuje šećer u krvi i pomaže vratiti vid. To je korisno za starije osobe koje pate od anemije i ateroskleroze.
Kemijski sastav gomolja jeruzalemske artičoke
Jeruzalemska artičoka jedinstvena je u pogledu ravnoteže mikroelemenata:
željezo (do 12 mg%)
kalij (do 200 mg%)
kalcij (do 40 mg%)
silicij (do 8 mg%)
magnezij (do 30 mg%)
mangan (do 45 mg%)
fosfor (do 500 mg%)
cink (do 500 mg%)
Takav optimalni omjer minerala značajno povećava funkcionalnu aktivnost imunološkog, endokrinog, živčanog sustava tijela, te poboljšava krvnu sliku.
Vitamini C i B (B1, B2 i B6), C, PP, karotenoidi. Karoten u topinamburu 60-70 mg po 1 kilogramu.
Visok sadržaj organskih polikiselina, koje uključuju:
U kombinaciji s vitaminom C imaju izražena antioksidativna svojstva.
Relativno visok sadržaj proteina (3,2% po suhoj tvari), predstavljen sa 16 aminokiselina, uključujući esencijalne, koje nisu sintetizirane u ljudskom tijelu:
Prema Novosibirskom istraživačkom institutu za kliničku imunologiju Sibirskog ogranka Ruske akademije medicinskih znanosti, ovi spojevi proteina vrlo su slični strukturi timusa (timusa) i imaju gotovo identična svojstva s tim proteinima, glavnim regulatorima sazrijevanja i funkcionalne aktivnosti stanica imunološkog sustava!
Pektinske tvari (oko 11% mase suhe tvari u jeruzalemskoj artičoki). Pektini su visokomolekularni ugljikohidrati koji čine staničnu membranu i izvanstaničnu tvar. Pektini imaju upijajuće, adstrigentne i gelirajuće osobine. Oni smanjuju razinu kolesterola u tijelu, doprinose poboljšanju metaboličkih procesa, normaliziraju motilitet crijeva i poboljšavaju perifernu cirkulaciju. Ali najvrednije svojstvo pektina je njegova sposobnost da čisti žive organizme, ne ostavljajući iza sebe nikakvih "krhotina" i bez ometanja ravnoteže unutarnjeg okoliša tijela.
Visoka koncentracija rijetke prirodne biološki aktivne tvari - inulina (do 17%). Prirodna fruktoza od koje se sastoji inulin je jedinstveni šećer koji može sudjelovati u istim metaboličkim procesima kao glukoza i potpuno je zamijeniti u situacijama u kojima se glukoza ne apsorbira u stanicama. Zato je prehrambena i terapeutska vrijednost inulina vrlo visoka.
Korisna svojstva jeruzalemske artičoke
Dokazano je da dugotrajna uporaba jeruzalemske artičoke smanjuje razinu šećera u krvi. Za zdrave ljude, uključujući i one iz "rizične skupine", tj. Rođaka i djece s dijabetesom, jeruzalemska artičoka koja sadrži inulin, odličan je način za sprječavanje te ozbiljne bolesti. Uz sustavnu uporabu jeruzalemske artičoke, uz smanjenje razine šećera u krvi, također postoji poboljšanje vida.
Jedinstveni kemijski sastav jeruzalemske artičoke ima blagotvoran učinak na apsolutno sve veze i mehanizme razvoja bolesti probavnog sustava, što je potvrđeno rezultatima brojnih neovisnih istraživanja provedenih u različitim godinama iu različitim klinikama i institutima. Sustavno korištenje jeruzalemske artičoke omogućuje potpuno zamjenu poznatih kemoterapijskih lijekova za hipertenzivne bolesnike i jezgre.
Sustavno korištenje jeruzalemske artičoke omogućuje potpuno zamjenu poznatih kemoterapijskih lijekova za hipertenzivne bolesnike i jezgre. Prirodni magnezijev i kalijev spoj koji čine jeruzalemsku artičoku čine ga ne samo učinkovitim, nego i sigurnim lijekom za liječenje aritmija, hipertenzije, koronarne bolesti srca, angine različitog podrijetla, kako bi se spriječili srčani i moždani udar.
Inulin je dio jeruzalemske artičoke, obnavljajući aktivnost gastrointestinalnog trakta i, zbog svojih svojstava sorbenta, djelomično neutralizirajući toksične tvari u crijevima i krvi, u tom smislu značajno istovaruje jetru i zadržava potencijalne sposobnosti koje su potrebne tijelu u borbi raznih bolesti i štetnih čimbenika okoliša.
Jeruzalemska artičoka povećava otpornost na bakterijske i virusne infekcije probavnog sustava, kao i otpornost na uvođenje različitih parazita. Istovremeno stvara optimalne životne uvjete za korisnu (prijateljsku) crijevnu mikrofloru, što objašnjava naglašeni pozitivni učinak jeruzalemske artičoke s disbiozom.
Jeruzalemska artičoka je sposobna za samoobranu:
- Jeruzalemske artičoke gomolji u sebi ne akumuliraju nitrate sposobne da uzrokuju mutacije stanica i, posljedično, razvoj onkoloških procesa, naprotiv, zbog jedinstvenog kemijskog sastava, jeruzalemska artičoka pretvara nitrate u sigurne spojeve i koristi za sintezu esencijalnih aminokiselina.
- za razliku od većine drugih usjeva u vrtu, jeruzalemska artičoka ne akumulira teške metale (čak iu područjima s umjetno povećanim sadržajem olova, kobaltom, niklom 10-15 puta),
-ne akumulira radioaktivne elemente (u slučaju umjetne infekcije pokusnih ploha s izotopima stroncija i cezija 10-20 puta većim od sadržaja u pozadini) sadržaj ovih elemenata u gomoljima povećava se samo za 0.1-0.3 puta!
Sve to objašnjava činjenicu da jeruzalemska artičoka nema apsolutno nikakvih toksičnih i alergijskih učinaka. Kvaliteta ovog proizvoda praktički ne ovisi o stanju okoliša, zahvaljujući tom svojstvu, gomolji jeruzalemske artičoke, uzgojeni unutar metropole, mogu se sigurno pojesti.
Jedno od jedinstvenih svojstava inulina je njegov temeljni učinak na metabolizam. Činjenica je da inulin ima blagotvoran učinak tijekom čitavog razdoblja boravka u ljudskom tijelu, počevši od ulaska u želudac do završetka oslobađanja. Inulin, ulazeći u gastrointestinalni trakt, razdvaja klorovodična kiselina i enzimi u pojedinačne molekule fruktoze i kratke fruktozne lance koji prodiru u krvotok.
Preostali neprobavljeni dio inulina se brzo izlučuje, "uzimajući" sa sobom tvari koje tijelo nije potrebno, kao što su teški metali, radionuklidi, kristali kolesterola, masne kiseline, različiti toksični kemijski spojevi.
Osim toga, inulin potiče kontraktilnu sposobnost crijevnog zida, što značajno ubrzava pročišćavanje organizma od toksina, nesvarene hrane i štetnih tvari. Antitoksični učinak inulina pojačan je djelovanjem vlakana sadržanog u jeruzalemskoj artičoki.
Kratki lanci fruktoze koji se apsorbiraju u crijevima nastavljaju djelovati antitoksično, čišćenje u krvi, neutralizirajući i olakšavajući uklanjanje štetnih metaboličkih produkata i kemijskih spojeva iz vanjskog okoliša.
Jeruzalemska artičoka protiv prekomjerne težine
Sposobnost jeruzalemske artičoke i njezinih derivata za smanjenje tjelesne težine, s početnim viškom, dokazana je u brojnim kliničkim i eksperimentalnim istraživanjima.
Razmjena imenovanja jeruzalemske artičoke dovela je do značajnog poboljšanja izmjena ugljikohidrata i masti, smanjenja razine inzulina u krvi, što odražava poboljšanje osjetljivosti stanica na taj hormon i, kao posljedica, smanjenje tjelesne težine.
Naravno, ne radi se o divnom gubitku težine od 20 kg mjesečno, nego o planiranom i postepenom restrukturiranju svih vrsta metabolizma. Zbog toga gubitak težine kod korištenja "inulina" kao biološki aktivnog dodatka prehrani obično postaje vidljiv nakon 3-4 mjeseca. No, u nekim slučajevima, moguće je postići primjetan gubitak težine tijekom prvog mjeseca uzimanja proizvoda. Stopa početka ovog učinka topinambur koncentrata uvelike ovisi o individualnim karakteristikama organizma.
Međutim, čak i ako se ispostavi da je gubitak tjelesne težine manji od željenog i očekivanog, ne treba pretpostaviti da se vrijeme gubi. Činjenica je da pozitivne promjene koje se događaju u tijelu blagotvorno djeluju na tijek mnogih ozbiljnih bolesti povezanih s pretilosti: snižava se krvni tlak, smanjuje se učestalost moždanog udara i smanjuju napadi angine, smanjuje rizik od vaskularnih katastrofa (infarkt miokarda, moždani udar) pankreatitis.
Kombinacija optimalnog režima hrane i motora u kombinaciji s primjenom derivata jeruzalemske artičoke omogućuje postizanje željenog rezultata u opisanim situacijama.
Smetnje jeruzalemske artičoke, možete se samo riješiti viška kilograma, što je uzrokovano kršenjem vezanja inzulina na staničnu stijenku. Za veći učinak gubitka težine, morate koristiti dodatne metode:
uklanjanje loših navika: pušenje, alkohol, kava, sjedilački način života;
povećana motorička aktivnost;
namirnice koje smanjuju kolesterol i lipide u krvi na druge načine (na primjer, sadrže omega-3 polinezasićene masne kiseline);
hrana obogaćena vlaknima, itd.
Učinak jeruzalemske artičoke na kardiovaskularni sustav
Kalij i magnezij sadržani u gomoljama artičoke u Jeruzalemu mogu ga u potpunosti zamijeniti upotrebom u hrani, korištenjem poznatih kemoterapijskih lijekova za hipertenzivne bolesnike i jezgre: "Panangin" i "Asparkam". Osim toga, sadrže asparaginsku kiselinu koja može inhibirati važan enzim u tijelu: kalij-natrijev ATPaza.
Štoviše, sadržaj magnezija, jeruzalemske artičoke bogatiji od tih lijekova. Prirodni magnezij i kalijev spojevi jeruzalemske artičoke čine ga ne samo učinkovitim, već i sigurnim lijekom za liječenje aritmija, hipertenzije, koronarne bolesti srca, angine pektoris različitog podrijetla, kako bi se spriječili srčani i moždani udar.
Poznato je da unos mnogih antibiotika i citotoksičnih antitumorskih sredstava uzrokuje oštećenje bubrežnih tubula i povećanje izlučivanja magnezija iz tijela. To dovodi do takvih posljedica kao što su obamrlost donjih ekstremiteta, grčevi koronarnih arterija, ishemija miokarda (uključujući i kod mladih ljudi s intaktnim koronarnim arterijama), kardiomiopatija, aritmija, do ireverzibilne srčane fibrilacije s naknadnom iznenadnom smrti.
Korištenje jeruzalemske artičoke, s visokim sadržajem organskog magnezija, prije početka liječenja (kao i tijekom uzimanja tih lijekova) štiti tubularne bubrege i štiti pacijenta od tih ozbiljnih komplikacija.
Temelj većine bolesti srca i krvnih žila - poremećaji metabolizma masti (povišene razine kolesterola i triglicerida u krvi), što dovodi do razvoja sistemske ateroskleroze krvnih žila, ne štedeći bilo koji organ.
A budući da je jedan od vodećih uzroka ove pojave, kao što je navedeno u prethodnim odjeljcima, može biti niska osjetljivost stanica na inzulin, postaje jasno zašto je upotreba "inulina" izuzetno korisna u većini bolesti kardiovaskularnog sustava. Inulin, koji čini osnovu ovog dodatka prehrani, u velikoj mjeri obnavlja funkcionalnu aktivnost inzulina, što znači da se stanje svih vrsta metabolizma, uključujući i masnoću, približava normali.
Izuzetno je važna činjenica da se pod utjecajem zemljane kruške smanjuje viskoznost krvi zbog smanjenja koncentracije fibrinogena u plazmi, povećava se krvni promet i elastičnost krvožilnog zida, poboljšavaju plastična svojstva eritrocita, trombocita, leukocita.
Krvne stanice postaju fleksibilnije, lakše je mijenjati svoj oblik ovisno o promjeru posude kroz koju moraju proći. Sve ove promjene blagotvorno djeluju na glavne pokazatelje mikrocirkulacije: povećava se protok krvi, olakšava dostava hranjivih tvari i kisika u tkiva tijela i njihovo oslobađanje iz otpadnih produkata stanica koje ometaju normalno funkcioniranje svih organa.
Nadalje, kod većine bolesti kardiovaskularnog sustava otkrivena je povećana koagulacija krvi i osjetljivost na stvaranje krvnih ugrušaka. Dakle, krvni se ugrušci lako javljaju na aterosklerotskim plakovima, u području infarkta miokarda, s proširenim venama. Takve teške komplikacije vaskularne patologije, kao što je moždani udar, tromboembolija (klizanje s protokom krvi razbijenih krvnih ugrušaka) plućne arterije i mnogi drugi organi javljaju se upravo zbog reoloških poremećaja i povećanog zgrušavanja krvi.
U ovom aspektu, PIC je također vrlo koristan. Dakle, prema Novosibirsk znanstvenici i liječnici, jedan od najznačajnijih učinaka njegova uključivanja u prehrani terapija dijabetičara je smanjenje predispozicije krvi za stvaranje tromba, poboljšanje stanja krvnih žila. Potrebno je, međutim, reći da ljudi s tendencijom krvarenja i niske zgrušavanja krvi koristiti jeruzalemske artičoke bolje tečajeve (ne više od 7-10 dana).
Topinambur vrijednost za gastrointestinalni trakt
Jedinstveni kemijski sastav jeruzalemske artičoke blagotvorno djeluje na apsolutno sve veze i mehanizme razvoja bolesti probavnog sustava, što je potvrđeno u rezultatima niza neovisnih istraživanja provedenih u različitim godinama iu različitim klinikama i institutima.
Prvo, inulin obavlja funkciju neuobičajeno aktivnog sorbenta koji je sposoban vezati i ukloniti iz tijela veliku količinu otrovnih i balastnih tvari koje se uzimaju hranom ili nastaju u crijevu tijekom probave.
Drugo, isti inulin značajno stimulira motoričku aktivnost gastrointestinalnog trakta (pokretljivost i peristaltiku).
Treće, inulin i kratki lanci fruktoze (fragmenti inulina) imaju izražen choleretic učinak, koji se pojačava zbog reljefa izlučivanja žuči iz jetre i žučnog mjehura u dvanaestopalačno crijevo, zbog poboljšanog rada crijeva.
Četvrto, organske polioksikiseline, sadržane u jeruzalemskoj artičoki, neutraliziraju patogeni učinak agresivnih slobodnih radikala i ne-oksidiranih metaboličkih produkata. Istovremeno se u crijevu uspostavlja fiziološka alkalna okolina, koja je neophodna za normalnu enzimatsku probavu hrane.
Peto, korištenje jeruzalemske artičoke povećava otpornost na bakterijske i virusne infekcije probavnog sustava, kao i na uvođenje različitih parazita. U isto vrijeme jeruzalemska artičoka stvara optimalne životne uvjete za korisnu crijevnu mikrofloru. Ovo posljednje objašnjava očigledan terapeutski učinak uporabe jeruzalemske artičoke s disbiozom.
Šesto, opisana je jedinstvena sposobnost jeruzalemske artičoke, kako bi se povećala učinkovitost antiparazitskog liječenja i čak izazvala masovna smrt parazita bez uporabe farmakoloških pripravaka.
Sedmo, jeruzalemska artičoka, koja ima anti-sklerotični učinak i poboljšava svojstva krvnih žila i reoloških parametara krvi, pojačava dotok krvi u sluznicu svih dijelova gastrointestinalnog trakta, kao i tkiva pankreasa, koji proizvodi veliki broj probavnih enzima i hormona. Ovi vaskularni učinci značajno stimuliraju regeneraciju (oporavak) oboljelog tkiva i stoga igraju važnu ulogu u terapeutskom učinku jeruzalemske artičoke u kroničnim upalnim bolestima kao što su gastritis, duodenitis, enteritis, kolitis, pankreatitis, itd., Kao i kod čira na želucu. i čir duodenuma.
Prema tome, brojna klinička opažanja pokazuju da bol, mučnina, povraćanje, žgaravica, gorak okus u ustima, nadutost, uznemirena stolica (i proljev i konstipacija) u liječenju konvencionalnih farmakoloških sredstava u kombinaciji s upotrebom jeruzalemske artičoke nestaju u 5- 7 dana brže nego sa standardnim tretmanom bez njega.
Štoviše, u mnogim, nekompliciranim slučajevima gastrointestinalnih bolesti, samo uključivanje u terapeutsku prehranu jeruzalemske artičoke omogućuje postizanje oporavka ili trajne remisije.
Izuzetno je važno sljedeće: Upotreba jeruzalemske artičoke sprečava pogoršanje kroničnih bolesti probavnog sustava u tradicionalno kritičnim sezonama (jesen i proljeće), u stresnim situacijama, bolestima drugih organa ili virusnim infekcijama, kada se vrlo često razvijaju recidivi peptičkog ulkusa, pankreatitisa ili gastritisa.
Topinambur vrijednost za jetru
Jeruzalemska artičoka, zbog svojih nevjerojatnih svojstava, ima kompleksan učinak na funkcionalnu aktivnost jetre. Poboljšanjem iskorištavanja glukoze doprinosi sintezi glikogena, te stoga osigurava viši stupanj energetskog metabolizma, koji, pak, stimulira sintezu proteina, kolesterola, žučnih kiselina itd.
Inulin, obnavljajući aktivnost gastrointestinalnog trakta i zbog svojih svojstava sorbenta, djelomično neutralizirajući toksične tvari u crijevima i krvi, značajno ublažava jetru u tom smislu i zadržava svoje potencijalne sposobnosti koje su potrebne tijelu za borbu protiv različitih bolesti i štetnih vanjskih čimbenika. okoliš.
Dokaz o sposobnosti jeruzalemske artičoke da zaštiti jetru od patogenih utjecaja dobivenih u kliničkim ispitivanjima.
Jeruzalemska artičoka, za razliku od mnogih farmakoloških sredstava, nije samo kontraindicirana kod većine bolesti jetre, nego je i jedan od najučinkovitijih i obećavajućih načina liječenja akutnog i kroničnog hepatitisa.
Jeruzalemska artičoka je prijatelj s dijabetesom
Jeruzalemska artičoka pojačava dotok krvi u sluznicu svih dijelova gastrointestinalnog trakta, kao i gušterače.
Organske polioksi kiseline sadržane u jeruzalemskoj artičokama neutraliziraju patogeni učinak agresivnih slobodnih radikala i oksidiranih oksidacijskih produkata. U isto vrijeme, u crijevu se uspostavlja fiziološka alkalna okolina potrebna za normalnu probavu hrane.
Prirodna fruktoza od koje se sastoji inulin je jedinstveni šećer koji može sudjelovati u istim metaboličkim procesima kao glukoza i potpuno je zamijeniti u situacijama u kojima se glukoza ne apsorbira u stanicama. Zato je prehrambena i terapeutska vrijednost inulina u prevenciji i liječenju dijabetesa vrlo visoka.
Jeruzalemska artičoka i šećerna bolest (DM)
Zašto je pozornost liječnika vezana za topinamburu kada je u pitanju dijabetes? Kako se ispostavilo, sve opisane komponente jeruzalemske artičoke imaju blagotvoran učinak na ovu bolest. Tako, molekule inulina i celuloze neprobavljene klorovodičnom kiselinom u želucu mogu ukloniti značajnu količinu glukoze u hrani i spriječiti njegovu apsorpciju u krv, što pomaže u smanjenju razine šećera u krvi nakon obroka.
Toksični proizvodi smanjenog metabolizma, poput acetona i drugih ketonskih tijela koji uzrokuju štetne učinke, također su vezani i uklonjeni iz tijela. U krvi, fragmenti kratke fruktoze inulina i organskih polioksikiselina (jabučna, fumarna, malinska, limunska, jantarna i dr.) Također obavljaju antioksidativne i antitoksične funkcije, smanjujući težinu stanja.
Ali glavna stvar je jedinstvena sposobnost fruktoze da prodre u stanice svih organa bez sudjelovanja inzulina i potpuno zamijeni glukozu u metaboličkim procesima. U isto vrijeme, glad energije energija je značajno smanjena. Štoviše, kratki fragmenti molekula inulina, ugrađeni u staničnu stijenku, olakšavaju prolaz u stanicu i samu glukozu, iako u relativno malim količinama, u usporedbi s normom. Sve to dovodi do značajnog i trajnog smanjenja koncentracije šećera u krvi, što nije praćeno naglim promjenama ovog pokazatelja tijekom dana.
Stalno smanjenje razine glukoze u krvi dovodi do povećanja proizvodnje vlastitog inzulina pomoću posebnih stanica gušterače. To također doprinosi visokom sadržaju cinka u artičoki u Jeruzalemu, silicija, kalija potrebnih za sintezu inzulina. U isto vrijeme, dnevna potreba pacijenta za inzulinom koja se daje u obliku injekcija prirodno je smanjena.
Ovo posljednje je posebno vrijedno, budući da se antitijela aktivno proizvode stranom inzulinu, a kompleksi inzulina i antitijela se talože u zidovima krvnih žila i zajedno s glukozom igraju vodeću ulogu u razvoju vaskularnih komplikacija.
Zato uz redovitu uporabu jeruzalemske artičoke dolazi do usporavanja ili nedovoljne razvijenosti dijabetičke nefropatije, što ugrožava zatajenje bubrega; dijabetička retinopatija koja dovodi do sljepoće; lezije žila ekstremiteta koje završavaju gangrenom, itd.
Koja je učinkovitost jeruzalemske artičoke s dijabetesom tipa 2?
Prvo, u većini slučajeva moguće je postići normalizaciju ili značajno smanjenje sadržaja glukoze u krvi i njegov nestanak u mokraći. Taj je učinak, s jedne strane, posljedica smanjenja apsorpcije glukoze iz crijeva u krv, s druge strane, aktiviranjem apsorpcije glukoze duž puta metabolizma, koji je manje ovisan o inzulinu povećanjem osjetljivosti stanica na taj hormon.
Osim toga, tijekom dugotrajnog dijabetesa tipa 2, kada su rezerve gušterače već iscrpljene, povećava se proizvodnja inzulina, pridonosi akumulaciji njegovih rezervi i, kao rezultat toga, stabilizira razinu šećera u krvi na nižoj razini.
Drugo, uz poboljšanje metabolizma ugljikohidrata, javljaju se pozitivne promjene u metabolizmu masti: razina kolesterola i triglicerida u krvi značajno se smanjuje, što sprječava daljnji razvoj vaskularne ateroskleroze, promjene u metabolizmu ugljikohidrata i masti objašnjavaju gubitak težine u bolesnika s dijabetesom tipa 2 početna težina. To je olakšano aktiviranjem procesa sagorijevanja masti povezanih s procesima unosa glukoze.
Treće, blagotvorni učinak inulina i drugih aktivnih komponenti jeruzalemske artičoke na sve vrste metabolizma vraća većinu tjelesnih funkcija koje su poremećene u bolesnika s NIDDM. Otkriveno je poboljšanje funkcionalnog stanja mnogih endokrinih žlijezda. Sve to ukupno doprinosi značajnom poboljšanju ukupnog zdravlja, povećanoj učinkovitosti, vitalnom (fizičkom i emocionalnom) tonu bolesnika s dijabetesom.
Cjelovite žitarice kao nužna komponenta prehrane dijabetičara.
Topinamburova vrijednost u jačanju imuniteta
Učinak jeruzalemske artičoke ima mehanizam za specifičan i nespecifičan imunitet.
Prvo, jeruzalemska artičoka ima učinak sličan regulirajućem učinku timusne žlijezde. Studija koju je proveo Novosibirski istraživački institut kemije Ruske akademije medicinskih znanosti pokazala je da osobe s početnom imunodeficijencijom, uz sustavnu uporabu jeruzalemske artičoke, jasno poboljšavaju pokazatelje staničnog i humoralnog imuniteta - obnovljen je ukupan broj limfocita u krvi i odnos između klasa imunokompetentnih stanica.
Drugo, kompleks jedinstvenih svojstava jeruzalemske artičoke (normalizacija ugljikohidrata, masti, izmjena energije, aktiviranje sinteze proteina, poboljšanje opskrbe krvlju i mikrocirkulacije, hepatoprotektivni učinak, izraženi regenerativni učinak) određuje njegov snažan utjecaj na komponente nespecifičnog imuniteta.
Takav značajan normalizirajući učinak jeruzalemske artičoke na imunološki sustav uvelike objašnjava najširi raspon bolesti u kojima, njegova uporaba, kao komponenta terapijske prehrane, daje pozitivne rezultate.
Osim bolesti endokrinog, kardiovaskularnog, probavnog sustava i jetre, dobiveni su klinički i eksperimentalni dokazi o učinkovitosti i svrsishodnosti korištenja jeruzalemske artičoke i njezinih derivata u sljedećim uvjetima:
- patologija bubrega (glomerulonefritis, pijelonefritis, urolitijaza (uratno kamenje);
- anemija (koristi se kao nadomjestak krvi i izvor željeza);
- upalne bolesti ginekološke sfere;
- profesionalno trovanje teškim metalima (olovo, cink, kobalt, nikal) i radionuklide (stroncij-90, cezij-137);
- česte prehlade, gripu, upalu grla;
- prekancerozne bolesti, visoki rizik od malignih neoplazmi - prevencija njihovog razvoja;
- u kirurgiji i opeklinskoj bolesti kao snažno zacjeljivanje rana i antibakterijsko sredstvo;
- hiperurikemija (povećana razina mokraćne kiseline u krvi, koja se javlja, na primjer, kod gihta, urolitijaze i mnogih kroničnih bolesti kardiovaskularnog, endokrinog, probavnog, respiratornog sustava u fazi dekompenzacije);
- blaga arterijska hipertenzija (stupanj 1-2) - sistolički i dijastolički krvni tlak je smanjen;
Dakle, jeruzalemska artičoka, koja ima cijeli kompleks jedinstvenih ljekovitih svojstava, najvredniji je i obećavajući proizvod prehrambene i medicinske prehrane.
Jeruzalemska artičoka proizvod je novog tisućljeća, i za odrasle i za djecu.