Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura u godinu dana

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura u godinu dana

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura: pravilna prehrana, što možete jesti?

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura: ono što ova hrana sugerira vrijedi znati čak i prije nego što dođe do planirane operacije (holecistektomije).

Ako osoba ne uspije spasiti žučni mjehur, onda mora promijeniti svoju uobičajenu prehranu i slijediti dijetu propisanu od strane liječnika.

U ljudskom tijelu, svaki organ obavlja svoju namjenu, zbog čega sustav radi glatko, naravno, nakon uklanjanja mjehurića, svi procesi su poremećeni.

Posljedice holecistektomije

Žučni mjehur je vrećica koja pohranjuje žuč koju proizvodi jetra pri svakom obroku.

Tvar koja se nalazi u mjehuru koristi tijelo za razgradnju hrane obrađene u želučanom soku u duodenumu.

Nakon holecistektomije, izlučivanje jetrenih stanica ostaje u žučnim kanalima ili se baca u želudac, što rezultira upalom stijenki probavnog organa.

Kako bi se isključila pojava ovih dvaju neugodnih događaja u tijelu, liječnici savjetuju pacijentima da često jedu, ali u malim količinama.

Ovo je prvo važno pravilo koje moraju strogo slijediti pacijenti koji nastavljaju živjeti bez žučnog mjehura.

Inače, sekretorna tekućina stagnira u žučnim kanalima može uzrokovati iste probleme, nakon čega se žučnjak mora ukloniti.

Koliko puta pacijent treba jesti nakon holecistektomije? Ne manje od 6 puta dnevno, ali s obzirom na činjenicu da će u svom izborniku biti uglavnom biljne masti.

Pacijent s daljinskim žučom ne smije zaboraviti da jelovnik, koji podrazumijeva povećanu potrošnju životinjskih masti, pridonosi pojavi kamenja u žučnim kanalima, dok biljna ulja ubrzavaju protok žuči.

Na temelju gore navedenog, može se zaključiti da holecistektomija - operacija uklanjanja žučnog mjehura - ne uklanja u potpunosti problem povrede formacije žuči.

Osim toga, pacijentovo tijelo treba vremena da probavni trakt počne glatko raditi bez uklonjenog mjehura. Koliko traje postoperativna rehabilitacija ovisi o vrsti operacije.

Ako je holecistektomija izvedena otvorenom metodom, razdoblje oporavka traje mjesec dana, ponekad dva mjeseca, a kod bolesnika nakon laparoskopije znatno manje.

To je zbog činjenice da otvorena operacija za uklanjanje žuči može biti komplicirana infekcijom ili stvaranjem adhezija.

Ukupno, za dva tjedna pacijent će moći napustiti bolnicu, ali će se moći vratiti na posao koji ne predviđa podizanje težine tek nakon mjesec dana.

Prvoj godini nakon kolecistektomije, pacijentima se savjetuje da strogo kontroliraju količinu tjelesne aktivnosti, ali ne treba zanemariti motoričku aktivnost koja je potrebna nakon takve operacije.

Nakon laparoskopije razdoblje rehabilitacije traje oko dva tjedna. Već drugi dan nakon operacije pacijent može napustiti bolničko odjeljenje, a nakon dva tjedna može započeti posao koji nije povezan s dizanjem utega.

Prvi mjesec nakon laparoskopije se ne preporuča naprezanje tiska i nošenje više od 5 kg, mjesec dana kasnije pacijent se može vratiti u svoj prethodni život, ali s potpuno drugačijom prehranom.

O tome što može biti dijeta nakon cholecystectomy, raspravljat će se sljedeće.

Koliko živi nakon operacije žučnog mjehura?

Koliko živi nakon što je žučnjak uklonjen? Ovo pitanje zabrinjava pacijente koji su suočeni s činjenicom da je potrebno eliminirati žuč.

Pacijent ne bi trebao brinuti ako je operacija uklanjanja provedena pravodobno, čak i prije komplikacija uzrokovanih pojavom kamenja u žučnom mjehuru pogođenim drugim organima probavnog sustava.

U tom slučaju, zdravlje pacijenta nije u opasnosti i on će živjeti koliko god živi s žučnim mjehuru. Ali oni moraju slijediti dijetu nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Osim toga, varijabilnost metode kirurške intervencije, pod uvjetom da je operacija provedena ispravno, ne utječe na trajanje života.

U oba slučaja pacijenti žive nakon holecistektomije, što je propisano sudbinom.

Neki liječnici potiču svoje pacijente na činjenicu da će nakon razdoblja rehabilitacije voditi normalan život, jesti kao i prije, a ne biti ograničeni u kretanju.

U mnogim slučajevima to je slučaj, ako se ne uzimaju u obzir dvije točke:

• PHES - javlja se u 30 - 40% slučajeva nakon operacija na žučnom organu, izražava se bolnim grčevima ispod rebara na desnoj strani, koji nalikuju onima prije operacije. Ako se dijeta ne promatra nakon uklanjanja žučnog mjehura i nema liječenja, takvo stanje ugrožava potpuni poremećaj u funkcioniranju probavnog sustava;
• Česti uzrok žučnih kamenaca je sjedeći način života i loša prehrana. Svakodnevna konzumacija velikih količina masne hrane uzrokuje stagnaciju žuči. Ispada da ako nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura, takva osoba ne mijenja način života ili prehrane, onda u najboljem slučaju on će imati sljedeću operaciju za uklanjanje novoformiranih kamenja, ali iz žučnih vodova.

U pravilu, nakon određenog razdoblja nakon holecistektomije, liječnik propisuje pacijentu, daje mu standardni savjet, kaže koju prehranu treba slijediti nakon uklanjanja žučnog mjehura, što je moguće i što ne jesti, kako bi se izbjeglo novo formiranje kamenja.

Stoga bi ti ljudi trebali razumjeti ranije, to bolje, da u prvoj godini života nakon uklanjanja žučnog mjehura, kao iu svim narednim godinama, moraju naučiti kako pravilno liječiti vlastito zdravlje, jer će ovisiti o tome koliko živjeti bez udaljenog dijela probavnog sustava za vlastiti užitak.

Pravilna prehrana nakon operacije

U prvim danima nakon holecistektomije (operacije uklanjanja zbirke žuči), pacijent jedva može jesti.

Štoviše, prvom danu, pacijentu je zabranjeno piti čak i vodu - nakon nekoliko sati nakon operacije, pacijent može samo navlažiti usne vlažnom spužvom, a nakon još nekoliko sati isprati usta odljevima bilja.

Drugi i treći dan tekućine su dopuštene. Ovih dana nakon kolecistektomije, pacijentov jelovnik se proširuje uzimanjem nisko-masnog kefira, kompota od sušenog voća i slabo kuhanog čaja.

U tom slučaju, u prvim danima rehabilitacije, ukupna zapremina tekućine ne bi trebala prelaziti 1,5 litara. Nakon operacije vrlo je važno promatrati režim pijenja: svakih 3 - 3,5 sata treba uzeti 100 ml.

Malo kasnije, kuhana riba, sok od repe, jabuke i bundeve su riješeni. No, hrana bi trebala biti djelomična: ovaj način uključuje hranu najmanje 8 puta dnevno, u obrocima od 200 g.

Sljedećih dana dijeta je ista, ali u izbornik možete unijeti kruh. Sada pacijent može jesti juhe i žitarice s pšeničnim kruhom, koji bi trebao biti malo ustajao.

Dopušteno je jesti mršave kolače i pšenične krekere. No, u prvim danima nakon holecistektomije, dnevna doza krušnih proizvoda ne smije prelaziti 100 g.

Tjedan dana kasnije, dijeta nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura mijenja, kao i prehrana. Sad, ispravno jesti hranu će biti šest puta dnevno, ali malo po malo, i tako dva mjeseca.

Hranu treba i dalje kuhati ili kuhati na pari, nikad se ne može pržiti.

Taj se čimbenik objašnjava činjenicom da u procesu prženja proizvoda ostaju tvari koje izazivaju proizvodnju viška enzimskih sokova, što je vrlo štetno za probavni sustav u odsutnosti žučnog mjehura.

Što bi trebala biti dijeta za 12 mjeseci?

Dijeta nakon cholecystectomy u godini treba slijediti pacijent bezuvjetno, kao i nakon operacije.

I ne treba očekivati ​​da će u tekućoj godini novi balon rasti i da će biti moguće jesti sve, kao i prije.

Nažalost, priroda to nije osigurala, a nakon operacije osoba se mora prilagoditi ograničenoj prehrani.

Glavno je da godinu dana nakon holecistektomije, pacijent bez žučne kese mora promatrati fragmentaciju u prehrani, kao i učestalost unosa hrane.

Godinu dana nakon uklanjanja žučnog mjehura, liječnik mora nadzirati jelovnik pacijenta.

Ispostavlja se da liječnik ne mijenja medicinsku prehranu čak i nakon godinu dana, što više ne može, čak ni nakon godinu ili dvije, odbaciti pravilnu prehranu i početi jesti sve što mu srce želi.

Ako je dijeta godinu dana nakon operacije i širi se, onda pacijent treba obratiti pozornost na činjenicu da postoje takvi recepti, voće i namirnice koje se ne mogu jesti ni nakon godinu dana.

Na primjer, čak i nakon godinu dana u pacijentovom jelovniku ne bi trebalo biti prisutnih masnoća i jela koja su izvor životinjske masti, što opet može uzrokovati stvaranje kamenja, već u žučnim kanalima. Morate znati koja jela imaju negativan učinak na tijelo.

Prije svega, to su jela s majonezom, kolačima i čokoladom, konzerviranim proizvodima. Osim toga, sol pridonosi ponovnom stvaranju kamenja u žučnim kanalima, stoga recepti za dijetalna jela ne bi smjeli sadržavati mnogo toga.

Ne biste trebali odabrati recepte za jelovnik, u kojem ima mnogo začina i začina: takva jela agresivno utječu na sluznicu probavnih organa i doprinose izgledu kamenja.

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, morate jesti samo svježe, visokokvalitetne proizvode. Nije dopuštena uporaba loše prerađenih jela od mesa i ribe.

Ljudsku prehranu treba mijenjati, što je dopušteno kombinacijom preporučenih i odobrenih proizvoda.

Čak i godinu dana nakon operacije, hrana koju bolesnici uzimaju bi trebala imati ugodnu temperaturu - ni u kojem slučaju ne bi trebalo dopustiti da se jede vrlo hladna ili usta.

Mineralna gazirana voda, alkohol, kiselo voće, češnjak i masno meso ne mogu biti uključeni u prehranu - oni ostaju tabu do kraja života.

Ali to ne znači da sada osoba ne može uživati ​​u hrani. Slijede recepti koji ne samo da pogoduju zdravlju, već i dobrom okusu.

Što jesti nakon holecistektomije?

U prvim mjesecima nakon eliminacije žučnog mjehura, pacijent mora slijediti strogu dijetu. Ispravno dizajnirana dijeta omogućuje podešavanje rada probavnog trakta.

No, čim se zdravlje promijeni, što se događa nakon 3-4 mjeseca nakon operacije, možete obratiti pozornost na sljedeće recepte.

Za prvi doručak savršen je makaroni sa svježim sirom. Možete ih pripremiti na sljedeći način: kuhajte tjesteninu u slanoj vodi.

U vrijeme kuhanja tjestenine potrebno vam je 100 g malomasne soli na okus, dodajte 1 žličicu. šećer.

Kuhana tjestenina se mora isušiti, zatim im dodati sir, dobivenu masu poslati 5 - 7 minuta. u vrućoj pećnici. Na kraju stavite krišku (10 g) maslaca na posudu.

Drugi doručak - pečeno voće s punjenjem. Dvije jabuke moraju se oprati i osušiti, izrezati jezgru sa strane repa.

Mix kiselo vrhnje (2 žlice.) S čistim opranim i sušenim grožđicama (1 žlica. L.), Napunite voće i stavite u vruću pećnicu.

Za ručak, svakako je potrebno jesti topla jela, ali budući da nakon uklanjanja žuči, vruće je zabranjeno, ti ljudi trebaju jesti prve posude u toplom obliku, na primjer, griz juha s povrćem.

Krumpir s mrkvom se kuha u lagano slanoj vodi, zatim se vadi iz juhe i, pereterev kroz sito, vrati natrag.

U kipućem povrću juha preliti kapanje žitarica, nakon što je žitarice kuhana, tukli jaje i pomiješajte ga sa svježim mlijekom, ulijte u juhu. Kuhajte još pet minuta, miješajući.

U drugom, možete kuhati jelo od mahuna od grašak sa šparogama s teletinom. Meso se kuha dok se ne kuha zajedno s mrkvom. U drugom spremniku kuhajte mahune graha.

Kada gotovo sva tekućina proključa, morate dodati 1 tbsp na mahune. l. brašno, prethodno pomiješano u 0,5 st. kefir, zatim smjesu treba posoliti na okus, kuhati još 5 minuta, začiniti gotovim mljevenim mesom.

U poslijepodnevnim satima, pacijent s uklonjenim žuči može se razmaziti prirodnim jogurtom. Odvarak šipaka i zelenog čaja uz dodatak prirodnog meda bio bi vrlo koristan.

Morate večerati 1,5 - 2 sata prije spavanja. Vrlo korisno i ukusno je jelo od kuhane ribe i povrća. Kuhajte ribu dok ne dobijete luk i mrkvu.

Voda, koja će kuhati proizvode, trebate samo malo soli. Izvadite povrće na kockice: uzmite jedan luk, dvije rajčice, jednu tikvicu i mrkvu.

Stavite ih u tavi i ulijte kipuću vodu, sol po želji, dodajte 2 žlice. l. biljno ulje, lovorov list.

Nakon ključanja, vatra se uklanja, kuha na laganoj vatri dok se ne skuha. Spremno povrće namazati na posudu, staviti strane komada ribe, ukrašena zelje.

Bolest nije rečenica

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura

Autor: Irina Zaitseva Izvor: Blog Irina Zaitseva

Odlučio sam podijeliti s vama jednostavne preporuke o tome kako slijediti dijetu nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Činjenica je da sam prije gotovo 15 godina sam imao operaciju uklanjanja žučnog mjehura. Operaciju smo obavili blagim putem - laparoskopijom. Nakon operacije, liječnik mi je dao samo jedan šljunak kao uspomenu.

Bio sam tako iznenađen, jer su to bili najjači napadi, često nazvani hitnom pomoći. Ispada da bi jedan takav kamen mogao izazvati jake bolove.

Nakon operacije, liječnici su mi dali toliko preporuka. Ali ne postoji ništa bolje od recepata i savjeta koji su testirani na vrijeme. Možda netko moj savjet može pomoći olakšati život nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Želim odmah skrenuti vašu pozornost na činjenicu da, prije svega, trebate pratiti liječnik nakon operacije.

Ni u kojem slučaju nemojte dopustiti da sve uzme svoj put. Ali budući da sam ja sve prošao, dijelim svoje iskustvo oporavka i dijetu nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Dijeta nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura:

Obroci bi trebali biti česti. Oko 5-6 puta dnevno u malim porcijama. Hranu treba žvakati vrlo pažljivo.

Možete koristiti ribe i meso s niskim udjelom masti. Bolje u obliku kuhanog.

Napustite kobasice i kobasice. Imaju tvari koje narušavaju cirkulaciju žuči.

Bolje je kuhati prve tečajeve na vodi, svjetlo meso i povrće juha. Pokušao sam kuhati povrće.

Prikazana su različita biljna ulja. Moje omiljeno ulje postalo je laneno sjeme. Ovdje možete pročitati o prednostima lanenog ulja.

Mliječni proizvodi. Dobro odgovara svježi sir, mlijeko, sir, niske masnoće kiselo vrhnje, složenaca, pudinzi, maslac je bolje koristiti malo. Ali ja osobno ne volim mlijeko. Ponekad ga dodajem samo na čaj ili kavu.

No, kava, također, ne može se odnijeti. Samo se ujutro razmazila šalicom kave. Ali to je nakon određenog razdoblja remisije.

Iz jaja je bolje napraviti parni omlet.

Savršeno uklopljene mekinje. Vrlo preporučiti.

Slatkiše treba ograničiti. Morat ćete zaboraviti na kolače, kolače, osobito s vrhnjem za maslac, šljivama. Bolje je jesti suhe marelice, suhe šljive, mali sljez, marshmallow i domaću marmeladu.

Pričao sam o korisnim slatkišima i domaćim receptima za tjesteninu u članku Korisni slatkiši.

Kruh je bolje uzeti jučer, osušiti.

Kurkuma je vrlo dobra u začinima, uvijek je dodam malo u posuđe. Stvarno mi se sviđa boja i okus, a to je vrlo korisno. Predlažem da pročitam članak o ljekovitim svojstvima kurkume. Zeleni i lovorov list su također dobri.

Zabranjeni su:

sve masne, dimljene, kisele krastavce, kisele krastavce, gljive, kavijar, luk, češnjak. Meso je kontraindicirano kod guske, patke, svinjetine. Konzervirana hrana, sladoled je nepoželjna. Budite oprezni s kiselim kupusom. Ali osobno, jedem malo po malo.

Sva hrana je bolje jesti u obliku topline. Nije vruće i nije hladno, ali u obliku topline je samo najkorisnije.

Stroga dijeta trebala bi biti na samom početku, nakon uklanjanja žučnog mjehura. Ovdje je potrebno sve protrljati, pare, malo po malo i češće. Postupno, možete proširiti svoju prehranu, ali ne i zlostavljanje.

Ali općenito, dijetalna hrana je postala moj stil života. Ne uzima tijelo sve štetno na bilo koji način.

Vrlo VAŽNO! Držite se pokretnog načina života.

Čim se malo pomakne, odmah se osjećam sam. Vrlo dobro pohađati bazen i jogu, vježbe disanja. Osjećao sam se sjajno kad sam išao na pilates i jogu. Joga je izabrana za početnike. Da nema velikih opterećenja.

Sada malo o bilju koje može ublažiti vaše stanje nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Prije svega, to je divlja ruža.

Napravite ga jednostavno u termosici i pijte umjesto čaja. Možete ga samljeti u mlincu za kavu. Ali ne kuhajte divlju ružu. Sve korisno je uništeno. Također je dobro piti cikoriju. O prednostima cikorije i recepata pogledajte ovdje.

Savršeno pristaje nakon uklanjanja kamilice žučne kese. Kupujem ga u filtarskim vrećicama i kao čaj. Dodam malo meda.

Dobro pomaže čičak. Pripremite se za čaj od sjemenki ili trava: 1 čajna žličica sjemena ili trave za kuhanje čaše prokuhane vode, ostavite 20 minuta, procijedite i pijte u pola gutljaja 3 puta dnevno. Na čičak dodajte metvicu u omjeru 1: 1.

Buds i lišće breze.

Uzmi 1 tbsp. pupoljci i 2 žlice lišća breze. Ulijte čašu kipuće vode, inzistirajte 1 sat, procijedite i pijte pola čaše 3 puta dnevno prije jela.

Vrlo dobro za čišćenje žučnih putova i za snižavanje kolesterola u krvi. Uzmi 1 tbsp. kukuruz svile, sipati ih s čašom kipuće vode, inzistirati oko 1 sat, piti vrlo pažljivo - 1 žlica 4-5 puta dnevno.

Fitogastrol-gastrointestinalna kolekcija mi dobro pomaže. To uključuje kamilicu, iskuhan, kopar, ribe ribe, licorice. I ja kupujem u ljekarni, u vrećama zbog udobnosti.

Ali sve možete sami skuhati - sve uzmite u jednakim omjerima. Inzistirajte, naprezajte se i pijte. Za prevenciju pijem tečaj od pola šalice 2,3 puta dnevno tijekom nekoliko tjedana.

Ako osjećam nelagodu, zamijenim sve s ovom kolekcijom. Imam jednu od mojih omiljenih.

Liječnici također savjetuju uporabu enzima i antispazmodika. Ali imam stav prema pilulama. Pokušavam izbjeći.

I ovdje je prekrasan video. Liječnici kažu o prehrani nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Preporuke za svaki dan, za prve mjesece, savjete o ishrani u budućnosti od liječnika

Evgeny Snegir je liječnik s više od 12 godina iskustva. Uz svoje visoko profesionalne kvalitete, Eugene je vrlo svestrana i duboka osoba. Voli Chopina, Mozarta i Bacha, blizak je temama psihologije, povijesti i filozofije. I voli samo vikendom da se opusti u prirodi.

I ja volim posjetiti mjesto Eugenea. Također nalazim usko stručne članke o zdravlju i članke o drugim mentalnim i obrazovnim temama. Za sve one koji su dragi zdravlja, koji traže savjet od liječnika, idite na internetsku stranicu lijeka Evgeny A za dušu. Samo ime već govori samo za sebe.

Otpisali smo s Eugeneom. Sve sam mu objasnio. Yevgeny je ljubazno pristao pružiti potpunije informacije o prehrani nakon takve operacije. Bit će nekoliko članaka o ovoj temi. Zato ostanite s nama na blogu. Najlakše je to učiniti pretplatom na nove članke u obliku pretplate.

Dakle, dajem riječ Eugeneu. Danas će se članak baviti prehranom nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Što bi točno trebala biti dijeta?

Kirurško uklanjanje žučnog mjehura naziva se holecistektomija. Ova operacija se najčešće provodi u vezi s kolelitiazom i akutnim holecistitisom.

U modernoj medicini, umjesto abdominalne kirurgije, počeli su se primjenjivati ​​benigne laparoskopske holecistektomije, što omogućuje smanjenje trajanja liječenja nakon uklanjanja žučnog mjehura u bolnici na potreban minimum i izbjegavanje razvoja mnogih postoperativnih komplikacija.

U ranom poslijeoperacijskom razdoblju postavljaju se pitanja o načelima pravilne prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura. O tome ćemo detaljno ispričati.

2 sata nakon operacije, možete saviti i rasklopiti noge, okrenuti se u krevetu na desnoj i lijevoj strani, duboko udahnuti. Po želji dopušteno je navlažiti usne, usta, jezik brisom navlažiti kuhanom ili mineralnom vodom.

Pacijenti mogu biti poremećeni zbog neozbiljnog bola nakon uklanjanja žučnog mjehura u području operacije u subhepatičnom prostoru na desnom rubu iu mjestima šivanja. U pravilu se nakon operacije propisuju dobri analgetici koji mogu značajno smanjiti bol.

Nakon 4-6 sati, preporuča se početi ispiranje usta ukrasima kadulje ili kamilice. Ispiranje se provodi 3 dana.

Nakon 12-24 sata nakon završetka operacije možete sjediti s nogama iz kreveta i raditi vježbe disanja. Dišna gimnastika u ovoj fazi je vrlo jednostavna: potrebno je povremeno napraviti 6-8 dubokih udaha i izdisaja s punim grudima, možete napuhati dječje kuglice ili udariti u cijev umočenu u gumenu vodu. Ove mjere pomažu izbjeći komplikacije dišnog sustava, normaliziraju tonus cirkulacijskog sustava.

Nakon 24 sata, u odsustvu kontraindikacija, potrebno je piti gutljaje mineralne vode bez plina ili juhe bez jaja bez šećera, ali ne više od 1 litre dnevno.

Dopušteno je stajati u blizini kreveta, šetati po odjelu.

Glavna stvar u ovom trenutku nije preopterećenje tijela s pretjeranim vježbanjem, fizička aktivnost bi trebala biti izvediva.

Nastavljamo s vježbama disanja, a rodbinu treba zamoliti za masažu prsa. Provoditi najjednostavnije masažne pokrete, počevši od donjih dijelova pluća i postupno se pomicati prema gornjim.

Dopušteno pljeskanje, lupkanje po prsima. Ovi pokreti mogu normalizirati iscjedak sputuma, obnoviti mikrocirkulaciju u plućnom tkivu u postoperativnom razdoblju. Ovi postupci se izvode za 3-4 tjedna kako bi se spriječile postoperativne komplikacije.

36-48 sati nakon operacije, možete piti nezaslađen suhi voćni žele, nezaslađen slabi čaj, nemasni kefir u količini od 1-1,5 litara tijekom dana. 100-150 ml po dozi svaka tri sata.

S 3-5 dana dijeta se već može proširiti. Dopušteni su nezaslađeni prirodni sokovi (jabuka, divlja ruža, cikla), voćni žele, pire krumpir, čaj sa šećerom. Volumen tekućine pijan tijekom dana - 1,5 - 2 litre.

Treba zapamtiti da unos hrane i tekućine treba biti djelomičan, 6-8 puta dnevno, ne više od 200 ml po unosu. Nije zabranjeno jesti juhe, protrljati kroz sito, na slabu mesnu juhu ili na vodu s dodatkom maslaca ili kiselog vrhnja (1 čajna žličica po 200 ml juhe), proteinski omlet, kuhana riba.

Na dan 5 dopustite sebi 100 g kruha ili jučerašnjeg bijelog kruha.

Od 6-7 dana, tekuće ribane kaše (heljda, zobena kaša, pšenica), kuhano u pola s mlijekom, ukusnim skutom, kuhanim mesom mljevenim (govedina, teletina, piletina, kunić), kuhana riba (puna juha od ribe) t ne možete si priuštiti!), proteinski omlet, biljni pire, mliječni proizvodi.

Prihvaćanje tekućih frakcija, 1,5-2 litre dnevno. Da bi se smanjilo izlučivanje žučne žlijezde, ukupni sadržaj masti u prehrani ne bi trebao prelaziti 40 - 50 g, bolje je iz prehrane isključiti bilo koju hranu bogatu mastima, eteričnim uljima.

Počevši od 8-10 dana do 1,5 mjeseca, od trenutka operacije, preporučuje se nježna dijeta, s kuhanjem na pari.

Jedite na zdravlje kuhano meso i ribu, parne kotlete, omlet od bjelančevina, mesne okruglice, mesne okruglice, vegetarijanske juhe, pire krumpir, pudinge od sira, mlijeko naribane kaše, voćni žele, sokove, pire od povrća, mrkvu, tikvice.

RECEPTI ZDRAVLJA

To su recepti za zdravlje nakon uklanjanja žučnog mjehura. Isti recepti mogu se uzeti kao osnova za svakoga, koji ima problema s gastrointestinalnim traktom, koji nema gušteraču, žuč, jetru, koji su zabrinuti za crijeva. Naša hrana u pravcu zdravlja.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura - zdravi recepti, jelovnici. Prehrana broj 5.

Recepti za dijetalna jela u skladu su s načelima prehrane br. 5 i koriste se u razdoblju oporavka nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Vrlo je dobro kad jelo pripremljeno s ljubavlju nije samo dobro za zdravlje, već i uzdizanje, daje snagu napora i snage.

Sve to, naravno, pridonosi brzom oporavku.

SALATE I SNACKS

Piletina s sendvičem za jaja

Da bi napravili sendvič, trebamo:

100 g kuhanog pilećeg mesa, 100 g jabuka, 100 g rajčice, 100 g jučerašnjeg bijelog kruha, 50 ml jogurta, 50 g pirea od rajčice, 3 tvrdo kuhana jaja (koristite samo proteine), peršin i kopar, luk, sol.

Potrebno je nadjevati kuhano meso, bjelančevine 2 jaja, jabuke, rajčice i luk. Solite, dodajte jogurt i pire od rajčice, dobro promiješajte. Zatim narezati kriške suhog kruha dobivenom masom, ukrasiti preostalim sjeckanim bjelanjkom i sitno sjeckanim peršinom i koprom.

Jezik punjen sirom

200 g jezika, 150 g tvrdog sira, 50 g majoneze, soli, zelenila.

Jezik mora biti kuhan dok se ne pripremi u slanoj vodi, zatim očistiti pod hladnom vodom i izrezati na tanke kriške. Za svaku krišku stavite mljeveni naribani sir, začinjen majonezom i omotajte. Stavite na posudu i pospite nasjeckanim povrćem prije posluživanja.

Mesna salata s povrćem

300 g kuhane govedine ili vitke kuhane kobasice, 3-4 kom. krumpir, 3-4 slane krastavce, 3 jaja, 500 ml konzerviranog zelenog graška, 1 luk, 250 g kiselog vrhnja, sol.

Kuhajte krumpir i jaja. Zatim ćemo meso, krumpire, krastavce, luk, jaja narezati na male kockice, zatim dodati grašak i sve dobro izmiješati. Napunite kiselo vrhnje i sol na okus. Da biste poboljšali okus, u salatu možete dodati kuhanu mrkvu ili jabuku.

Svježa krumpir salata s koprom

8 krumpira, 4 rajčice, 2 svježa krastavca, 4 žlice. žlice sitno sjeckanog kopra, sol.

Novi krumpir treba kuhati u koži, oguliti i narezati na kockice. Zatim krastavce i rajčice nasjeckajte na kriške, pomiješajte s krumpirom i sitno sjeckanim koprom, posolite i dobro promiješajte.

Salata od pšeničnog zrna

3 žlice proklijane pšenice, 2 žlice oraha, 1 žlica meda, 1 jabuka, 50 g datuma, 50 g grožđica.

Preskočite orahe i pšenične klice kroz stroj za mljevenje mesa ili mljevenje u miješalici, a zatim sve pomiješajte s medom. Dobivenu smjesu treba staviti na tanjur s palačinkom, na vrh staviti sloj naribanih jabuka i na vrh posipati datulama i grožđicama.

Dijetalni vinaigrette

Uzmite: kuhani krumpir - 1 komad, polu kuhana repa, pola kuhana mrkva, 1 žlica konzerviranog zelenog graška, 1 žlica biljnog ulja, kopar, sol

Važno je rezati povrće na kockice, puniti repu dijelom ulja i pustiti da stoji 5 minuta. Zatim pomiješajte sjeckano povrće, dodajte grašak, preostali maslac, sol i sve pomiješajte. Prije posluživanja, gotovi vinaigrette stavite u zdjelu salate i pospite sjeckanim koprom.

Vinaigrette s ribom

300-400 g ribe (možete uzeti štala, sardine, pollock), 1 repu, 1 mrkvu, 2 krumpira, 1-2 slana krastavca, 100 g majoneze, sol i mljeveni crni papar na okus.

Mrkva, repa, krumpir se mora očistiti, skuhati i narezati na kockice. Krastavci izrezati na kriške. Ribu skuhajte u maloj količini vode, dodajte začine, zatim ohladite i narežite na male komadiće. Zatim kuhanu ribu i povrće pomiješajte sa soli, paprom, sitno sjeckanim povrćem i začinite majonezom.

Salata s morskim keljama

100 g konzerviranog morskog kupusa, 1 mrkva, 1 repa, 1 kiseli krastavac, 2 krumpira, 1 luk, 4 žlice biljnog ulja, 1 žličica octa, šećera, papra i soli po želji.

Mi rezati na tanke kriške krastavac, kuhani krumpir, repa i mrkva. Zatim dodajte isjeckan luk i morsku kelj. Sve napunite biljnim uljem, octom, šećerom, paprom, solju i dobro promiješajte.

PRVI TEČAJEVI

Juha od pšeničnog kruha i povrća

Za pripremu juhe, trebamo:

2 litre vode, 200 g pšeničnog kruha, 3 krumpira, 2 žumanjka, 3 rajčice, pola šalice kreme ili mlijeka, 3 žlice maslaca, sol.

Oguljeni krumpir i rajčice moraju se napuniti toplom vodom i kuhati dok se ne omekša. Zatim dodajte kriške kruha i kuhajte 3-5 minuta, a zatim trljajte kroz sito. Stavite pire masu na čir, zatim posolite, kremu ili dodajte mlijeko s žumanjkom. Na stolu se najbolje poslužuje s maslacem.

Juha od cikle

repa bujon - 250 g, repa - 55 g, svježi krastavci - 65 g, zeleni luk - 15 g, pola jaja, kiselo vrhnje - 15 g, zelje - 4 g.

Beets mora biti kuhan, ohlađen, usitnjen na tanke trake ili kocke, a zeleni luk treba sjeckati i protrljati. Zatim ulijte povrće s juhom od repe, začinite limunskom kiselinom i šećerom po želji. Na stolu se najbolje poslužuje jaje, kiselo vrhnje i zelje.

Sluzbene juhe

sapi - 40 g, voda - 400 ml.

Za pripremu mukozne juhe, možete uzeti rižu, proso, valjanu zob, zobenu kašu ili ječmu. Riža, proso, zobena kaša za sortiranje, oprati toplom, a zatim toplom vodom. Ječam i heljdu treba oprati toplom vodom, griz, pšenično brašno i zobenu kašu ne treba prati.

Umutite žitarice u kipuću vodu ili juhu i kuhajte pod poklopcem prije kuhanja. Kuhamo krupicu i zobenu kašu 15 minuta, heljdu i rižu jedan sat, a ječam, spljoštenu zobenu kašu i ječmenu žitaricu 2,5 sata.

Na taj način zrna kuhana moraju se protrljati kroz sito za kosu. Da biste ubrzali kuhanje žitarica, možete ga prethodno samljeti na mlincu za kavu. Da biste to učinili, trebate izdvojiti sapi, isprati i osušiti, zatim samljeti i prosijati, a zatim kuhati uz miješanje.

Juha od mrkve od riže

nemasna mesna juha - 350 ml, mrkva - 160 g, riža - 35 g, maslac - 10 g. Za pripremu losiona potrebno je: mlijeko ili vrhnje - 100 ml, 1/8 žumanjaka.

Mrkva mora biti izrezana na tanke ploče i spasserovat s maslacem 5-6 minuta. Zatim ulijte 250 g juhe i dodajte 25 g oprane riže, kuhajte na niskoj temperaturi kuhanja 40-45 minuta. Namažite pripremljenu masu i dodajte preostalu juhu u nastali pire, a zatim sve zagrijte, napunite uljem i lezonom po želji. Na prilog je bolje kuhati rižu u juhu. Stavite rižu u zdjelu juhe, poslužite je na stolu sa sušenim krutonima ili suhim keksom.

Juha od šipka s jabukama

voda - 400 ml, suho šipak - 25 g, svježe jabuke - 70 g, šećer - 30 g, krumpirov škrob - 5 g, krema - 20 ml.

Rose bokovi treba oprati, detalj i kuhati u zatvorenoj posudi za 5-7 minuta, a zatim neka ga zakuhati za 3-4 sata.

Jabuke čistimo od kože i sjemena, utrljavamo ih na ribe s velikim rupama, a zatim ih posipamo šećerom i stavljamo na hladno. Jabukovo čišćenje treba kuhati 10 minuta, pustiti da se skuhati, zatim procijediti.

Bujni bokovi i naprezanje donijeti na čir, stavite naribane jabuke u njega i istodobno sipati u škrob, razrijeđen s izvarak jabuka. Juha mora biti ostavljena da se skuha i odmah ukloni iz vatre. Bolje je poslužiti na stolu s finim bijelim krušnim mrvicama i kiselim vrhnjem.

Juha od bobica s krupicom

voda - 350 ml, bobice: maline, jagode, crni ribiz - 150 g, griz - 15 g, šećer - 20 g, krema - 30 ml.

Od svake bobice možete pripremiti juhu pojedinačno ili koristiti mješavinu bobičastog voća. Dakle, bobičasto voće treba sortirati, oprati i preliti toplom vodom. Zagrijte i ostavite 10-15 minuta, a zatim obrišite. Stavite šećer u juhu, ponovno sve stavite na čir, a zatim dodajte krupicu s tankim mlazom uz miješanje. Kuhajte juhu 15 minuta na laganoj vatri. Prije posluživanja u juhu je bolje staviti kremu.

DRUGA JELA

Pečene mesne okruglice s kuhanim mesom i povrćem

goveđe meso - 150 g, pola jaja, maslac - 15 g, cvjetača - 30 g, mrkva - 20 g, pavlaka - 15 g, sir - 5 g, pšenično brašno - 2 g

Meso i povrće je bolje kuhati odvojeno, zatim ohladiti, ukloniti iz juhe. Zatim nadjev, dodajte jaje i 10 g maslaca. Rezultirajuća masa mora biti izbačena i izrezana u kotlete. Stavite u tavu, namažite maslacem, prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s brašnom, pospite ribanim sirom i pecite. Na stolu je bolje podnijeti u istom loncu.

Kuhani jelly jezik

Za kuhanje nam je potrebno: goveđi jezik - 120 g, juha - 80 ml, želatina - 2 g.

Jezik treba temeljito oprati, zatim oprati kipućom vodom, ostrugati nožem i ponovno oprati. Zatim kuhajte dok ne omekša (3-4 sata). Ulijte vrući jezik hladnom vodom i odmah uklonite kožu, a zatim je ohladite u juhi. Izrežite jezik na kriške, raširite u kalupima i ulijte u kuhanu juhu, u kojoj se kuhao jezik i pustite da se jelo zamrzne. Dobro je ukrasiti sve zelenilom, zelenim graškom, mrkvom narezanom sa zvjezdicama prije nego što se natoči preko jelly dish.

Pari s rižom

goveđe meso - 120 g, riža - 10 g, maslac - 15 g.

Meso se mora očistiti od masnoća i tetiva i 2-3 puta proći kroz mlin za meso s finom rešetkom. Rižu za sortiranje, pranje i kuhanje viskozne kaše. Zatim ohladite, pomiješajte s mljevenim mesom, dobro promiješajte i napravite mokre ruke. Zatim stavite na podmazan parobrod i pod poklopac za par dovesti do spremnosti. Prije posluživanja posudu prelijte otopljenim maslacem.

Patlidzana zapecena u kiselo vrhnje

4 patlidžana, 2 žlice maslaca, 1 šalicu kiselog vrhnja, peršin i sol.

Ogulite patlidžane, izrežite ih na male kriške i dodajte 1 žlicu maslaca. Zatim ćemo napuniti vodom, pokriti s poklopcem i kuhati do spremnosti. Onda ćemo sol sa solju, preliti s vrhnjem i prokuhati. Tablica se bolje poslužuje s maslacem i nasjeckanim peršinom.

Ugušena salata s zelenim graškom

400 g zelene salate, 2 šalice zelenog graška, 4 žlice maslaca, pola šalice kiselog vrhnja, 1 šalica povrća, 1 žlica šećera, sol.

Isperite salatu, sitno nasjeckajte i pirjajte s graškom, maslacem, juhom od povrća dok ne bude gotova, zatim dodajte sol i šećer. Tablica se bolje poslužuje s kiselim vrhnjem.

Tikvice Souffle

4 tikvice, 6 žlica maslaca, 4 žlice pšeničnog brašna, 2 šalice mlijeka, 4 žlice naribanog sira, 4 jaja, 3 žlice mljevenog krekera, sol.

Oljuštene tikvice treba utrljati na veliki ribež, posoliti i ostaviti 30 minuta u sito ili cjedilo da se tekućina iscijedi. Zatim kuhajte s 1 žlicom maslaca. Od preostalog maslaca, brašna i mlijeka, potrebno je pripremiti umak, ohladiti ga, dodati umak u ribani sir, tučene žumance, pirjane tikvice i samo dodati pjenu pjenu. Pripremljenu masu stavite u formu, prethodno nauljenu i posuto krušnim mrvicama. Posudu pecite u pećnici.

Zec za sufle

meso kunića - 150 g, maslac - 20 g, pšenično brašno - 5 g, mlijeko - 75 ml, pola jaja.

Odvojite meso od kostiju i očistite tetive, stavite ih u lonac, dodajte vodu do 1/3 visine lonca. Ispod poklopca idemo do polovine, zatim ćemo meso preraditi mlinom za meso 2-3 puta i, stavljajući ga drvenom žlicom, postupno će dodati umak od mlijeka. Zatim morate staviti 5 grama rastopljenog maslaca i dodati bjelančevine, sve temeljito pomiješati odozdo prema gore. Nastalu masu stavite u formu, nauljenu i zagrijte za par dok ne budete spremni. Na stolu se jelo najbolje poslužuje s povrćem.

Kuhana štuka s mlijekom

Za pripremu jela trebamo:

štuka - 120 g, mlijeko - 60 ml, maslac - 10 g, peršin - 5 g, korijenje - 5 g, luk - 10 g

Ribu treba dobro očistiti i dobro oprati. Zatim odvojite filete i izrežite na obroke, ulijte mlijekom, razrijedite u pola vodom, dodajte korijen peršina, pastrnjak, luk i kuhajte na laganoj vatri pod poklopcem 10 minuta. Ulijte ribu rastopljenim maslacem i pospite ljekovitim biljem. Na stolu je najbolje poslužiti s povrćem ili pireom.

Kuhani smuđ na poljskom

svježi smuđ - 125 g, maslac - 25 g, pola jaja, limunov sok - 3 g, peršin - 5 g

Pulpa pulpe mora biti odvojena od kostiju i izrezana na porcije, a zatim umočena u kipuću vodu, u koju se dodaju korijenje, lovorov list i luk. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Dok se kuha smuđ, pripremite umak. Za to ćemo sjeckati tvrdo kuhano jaje, peršin i dodati sve zajedno s limunovim sokom na maslac.

Kuhani smuđ izvadite iz vode i sipajte kuhani umak. Na stolu ćemo poslužiti jelo s kuhanim krumpirom.

SLASTICE

Pire od mrkve s medom

Za izradu pirea trebamo:

8 mrkve, 2 žlice meda, 2 žlice maslaca, 1 čaša vode i sok od jednog limuna.

Oguljene mrkve moraju se naribati na velikom ribežu i zaliti vodom. Zatim pirjajte na laganoj vatri dok se ne skuha i ispari voda. Zatim dodajte sok od limuna, med i maslac, dobro promiješajte.

Ugušena mrkva s šljivama

mrkva - 180 g, suhe šljive - 40 g, ulje - 5 g, med - 30 g

Ocijedite suhe šljive, napunite ih hladnom vodom i pustite da se nabubri. Zatim uklonite kosti iz suhe šljive. Oguljene mrkve izrezati na male kriške i štapiće. Pirjajte s dodatkom vode i ulja do polovine.

U šargarepu dodajte prethodno skuhane šljive, stavite med i sve zajedno, dok se jelo ne omekša.

Punjena sirovim jabukama

jabuke - 150 g, nisko-masni svježi sir - 100 g, grožđice - 10 g, šećer - 15 g, krupica - 10 g, trećina jajeta, kiselo vrhnje - 30 g

Dvije velike jabuke treba prerezati, ukloniti jezgru i dati im oblik čaše. Mljevenje svježi sir i pomiješati s grožđicama, sjeckanim jabukama, jajima, šećerom i grizom. Zatim, s dobivenom masom, napunite šalice i pecite u pećnici, promatrajući da jabuke ne gube svoj oblik. Na stolu se jelo najbolje poslužuje s kiselim vrhnjem.

Cheesecakes s voćem

nisko-masni svježi sir - 100 g, pšenično brašno - 15 g, trećina jaja, jabuke - 50 g, grožđice - 10 g, maslac - 5 g, kiselo vrhnje - 40 g

Preskočite sirovinu kroz stroj za mljevenje mesa, dodajte 12 g brašna, šećera i jaja. Rezultirajuća masa podijeljena je u 2-3 porcije u obliku šalica i stavljena na podmazanu tavu.

Drobno nasjeckajte oguljene jabuke, pomiješajte ih s opranim grožđicama, šećerom (1/3 komada) i napunite mljeveno meso šalicama sa sirom. U 15 g kiselog vrhnja, dodajte 3 g brašna i sipajte dobiveni sos od sira, zatim ih stavite u pećnicu. Na stolu poslužite jelo s kiselim vrhnjem.

Skuta tijesto s jabukama i medom

sir - 75 g, med - 20 g, jabuke - 30 g, pavlaka - 20 g, maslac - 10 g, šećer - 10 g

Sir se mora mljeti ili protrljati kroz sito. U sir dodajte omekšani maslac, sirove, naribane, oguljene jabuke, šećer i kiselo vrhnje, dobro promiješajte. Kuhanu tjesteninu stavite na tanjur i lagano ohladite. Prije posluživanja pospite medom.

Puding od sira s pečenim sirom

niski masni sir - 120 g, griz - 10 g, mlijeko - 20 ml, sir - 10 g, pola jaja, maslac - 5 g, kiselo vrhnje - 30 g

Napunite žitarice mlijekom 10 minuta. Preskočite sirovinu kroz mlin za mljevenje i pomiješajte sa 5 grama naribanog sira, žumanjke, skuhane krupice i pažljivo dodajte tučene proteine, sve dobro promiješajte. Nastalu masu stavite na podmazanu tavu, pospite preostalim sirom. Zatim morate posuti uljem i staviti u pećnicu za pečenje. Tablica se bolje poslužuje s kiselim vrhnjem.

Puding od riže

1 šalica riže, 4 šalice mlijeka, 3 žlice šećera, 1 žlica maslaca, 4 jaja, 2 žlice grožđica, 1 žlica mljevenog krekera, 2 žlice voćnog sirupa, sol.

Potrebno je kuhati kašu od rižinog mlijeka, dodati šećer i maslac. Ohladite i pomiješajte jelo s opranim grožđicama, žumanjcima i bjelanjcima. Zatim je dobivenu masu stavila u kalup, nauljila i posula krušnim mrvicama. Pećnica može biti u pećnici ili u vodenoj kupelji. Na stolu se puding najbolje poslužuje s voćnim sirupom.

PIĆA

Apple kompot nariban

Za pripremu kompota trebamo:

2 jabuke, 20 g šećera, 150 g vode.

Jabuke treba oprati, oljuštiti i oguliti, a zatim sitno sjeckati. Zatim dodajte vodu i prokuhajte, zatim utrljajte s tekućinom, dodajte šećer i ponovno prokuhajte.

Kompot od sušenog voća

Uzmi: suho voće, vodu, šećer.

Sušeni plodovi suhog voća će se sortirati, dobro isprati, napuniti toplom vodom i zagrijati do ključanja. Zatim dodajte šećer i kuhati: kruške - 1-2 sata, jabuke - 20-30 minuta, suhe marelice, suhe šljive i suhe marelice - 10-20 minuta, grožđice - 5-10 minuta.

Bujon od jabuke

Trebamo: 200 ml vode i 20 g suhih šipaka.

Osušeni šipak mora biti očišćen od sjemena, dlake i dovoljno zdrobljen. Moraju se oprati hladnom vodom i zaliti kipućom vodom. Zatim kuhajte 10 minuta u posudi od nehrđajućeg čelika, s poklopcem čvrsto zatvorenim. Zatim morate inzistirati 3-4 sata na hladnom mjestu, a zatim procijediti.

Bon appetit! Dobro zdravlje! Budite zdravi!

Ovo su recepti od liječnika danas. Zahvaljujem Eugeneu. Mislim da je za mnoge bilo korisno vidjeti takve jednostavne recepte za zdravlje.

- Priprema dijetetskih jela u multicookeru

Pretplatite se na obavijesti novosti o novim člancima portala

Pravila prehrane i oporavka nakon uklanjanja žučne kese

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura, koju liječnici propisuju odmah nakon operacije, osigurava normalno funkcioniranje jetre. U nedostatku mjehura, žuč ulazi izravno u duodenum, što stvara probleme u probavnom procesu.

Odsutnost mjehura negativno utječe na koncentraciju žuči. U žučnom mjehuru se zgusnuo, a ta se brojka povećala 10 puta, što je ključno za normalnu probavu. Stoga je dijeta pri uklanjanju žučnog mjehura osmišljena kako bi se uspostavio probavni proces, kako bi se pomoglo tijelu da se nosi s posljedičnim opterećenjem drugih organa probavnog sustava.

Dijeta zahtijeva značajna ograničenja u ishrani. To je osobito važno u prvim danima nakon operacije, uključujući laparoskopiju. Nakon jednog dana možete piti vodu ili juhu od jabuke, a volumen tekućine ne smije prelaziti jednu litru dnevno. Nakon dana i pol možete ući u prehranu kefir, slab čaj, kompote na bazi sušenog voća.

Prvih dana takva jela su dopuštena u jelovniku.

• pire krumpir, bundeve;
• mljevene juhe;
• protein omlet;
• riba na pari;
• bobica žele.

Hrana nakon uklanjanja žučnog mjehura trebala bi biti djelomična: do 8 puta u prvim danima. Štoviše, jedan dio tako da ne prelazi težinu od 150-200 grama.

Na 4-5 dan nakon operacije, možete unijeti kruh, krekeri u izborniku. Šestog dana je dopušteno jesti žitarice kuhane na vodi i mlijeku u omjeru 1: 1, svježi sir, ribani meso i ribu, mliječne proizvode. U prvim danima ne možete jesti svježe povrće i voće, jer oni imaju jak choleretic učinak.

Zašto moram promijeniti prehranu?

Dijeta nakon operacije za uklanjanje žučnog mjehura namijenjena je učenju gastrointestinalnog trakta za rad u novom načinu rada. Žučni mjehur služio je kao rezervoar, gdje se akumulirala optimalna količina žuči koja je bila potrebna za probavu. Cholecystectomy smanjuje količinu enzima potrebnih za varenje teške hrane, kao što su životinjske masti. Ne možete jesti prženu hranu. Stoga prehrana s uklonjenim žuči isključuje uporabu takvih proizvoda iz izbornika:

1. Kulinarske masti, janjetina, masti i proizvodi koji uključuju životinjske masti.
2. Meso masti (patka, svinjetina).
3. Kobasice, kobasice, šunka.
4. Dimljeni proizvodi.
5. Konzervirana hrana.
6. Konditorski proizvodi (kolači, kolači, kolačići s vrhnjem itd.).
7. Alkohol.
8. Začini.
9. Začinjena i kisela hrana.
10. Pekarski kruh

Ovi proizvodi se ne smiju konzumirati u prva tri mjeseca nakon operacije. Ograničenja se primjenjuju na sve, čak i ako je žučnjak uklonjen postupkom laparoskopije. Laparoskopija se neće riješiti gastrointestinalnih problema, ne poboljšava sastav žuči, već samo smanjuje komplikacije nakon operacije.

Preporučuje se jesti sljedeće namirnice:

• juhe od povrća za povrće;
• govedina i teletina bez masti;
• piletina bez kože i masti, zec, puretina;
• žitarice;
• povrće (može biti kuhano i svježe, osim začinskog, npr. rotkvica, češnjak);
• voće, bobice.

U roku od šest mjeseci morate se pridržavati ograničenja. Nakon godinu dana, ako nema problema s gastrointestinalnim traktom, popis ograničenja može se skratiti, ali je malo vjerojatno da će se vratiti na uobičajenu prehranu. Dakle, liječnici ne preporučuju jesti takve proizvode svim pacijentima koji su ikada bili podvrgnuti operaciji holecistektomije:

• začinjena, kisela, dimljena, ukiseljena hrana;
• integralni kruh;
• sve vrste mahunarki;
• žućkasto, sladoled, piće s ledom: hladnoća izaziva grč žučne žlijezde;
• masno meso.

Trebala bi jesti 5-6 puta dnevno, izmjenjujući doručak, ručkove i večere uz lagani obrok. Bolje je suzdržati se od biljnih masti, pržene hrane, začinskih jela tijekom cijelog života.

Trebali biste izbjegavati namirnice koje sadrže mnogo kolesterola. Žumanjci, prerađeno meso, iznutrice, masni sirevi, plodovi mora (kamenice, školjke, školjke) sadrže mnogo kolesterola, što čini žuč još viskoznijim. Nakon operacije, opterećenje gušterače se povećava, tako da je bolje da se brine o tome.

Potrebno je pregledati dnevni meni i početi jesti učinkovitije. Dolje su recepti koji se preporučuju nakon holecistektomije.

1. Pire krumpir i bundeve. Kuhajte 600 grama krumpira i 300 grama bundeve u različitim spremnicima. Zatim se spojite, razbijte u stanje pirea od krumpira. Ako je potrebno, dodajte izvarak krumpira. Stavi kapljicu maslaca.
2. Turska rola. Pola kilograma purećeg filea (možete uzeti pileći file) samljeti u mlincu za meso. Dvije trećine mljevenog mesa pomiješanog sa 100 grama krekera. Formirajte tortu, u središtu koje stavite ostatak nadjeva. Uvaljajte u rolu, po želji pospite anisom. Pecite u pergamentu 40 minuta.
3. Squash u loncu. Uzmite tikvice, mrkvu i luk u omjeru 3: 2: 1. Tikvice narezati na tanke kriške, na grubo rende naribati mrkvu, nasjeckati luk. Presavijte sastojke u lonac debelih stijenki i pecite u pećnici 30-40 minuta.
4. Parići piletine s povrćem. Trebat će 300 grama piletine, 1 mrkva, mali luk, 200 grama tikvica, hrpa kopra i soli. Smrviti povrće do stanja mljevenog mesa, mljeti i meso. Od mesa i povrća kuhajte mljeveno meso, oblikujte mesne okruglice i kuhajte par ili u dvostrukom kotlu oko 25 minuta.

Kako izbjeći stvaranje kamenja?

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura trebala bi pomoći tijelu da se nosi sa stazom žuči u žučnim kanalima. Pod uvjetom da ako žuč stagnira, pojavit će se isti problemi: kamenje će se ponovno početi formirati. Samo će se oni formirati u žučnim kanalima.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura pomaže da se nosi s drugim problemom - probavne smetnje. Žuči, koja se proizvodi samo u jetri i ne prelazi u žuč, ima slabo baktericidno svojstvo. Mikrobi se umnožavaju u crijevima i ometaju ravnotežu mikroflore, stoga je hrana bez kontrole i prehrane puna proljeva, nadutosti ili, obratno, zatvora.

Ako postoji neugodnost u crijevima, preporučuje se isključiti iz izbornika:

• pića koja sadrže kofein;
• rajčice;
• mliječni proizvodi.

Za svaku nelagodu, posavjetujte se sa svojim liječnikom, koji će propisati lijekove koji olakšavaju proces probave.

Pokret je život!

Za brzi oporavak tijela nakon operacije dijeta cholecystectomy je poželjno kombinirati s umjerenim fizičkim naporom. Za mjesec dana možete početi hodati: morate hodati barem pola sata dnevno, postupno povećavajući vrijeme šetnje. Plivanje je korisno - može se započeti šest mjeseci ili godinu dana nakon operacije. Nemojte odustati od tjelovježbe i gimnastike: mogu se prakticirati 1-2 mjeseca nakon intervencije. Ali ne možete zamahnuti novine barem godinu dana.

Mnogi liječnici preporučuju posebne vježbe za trbušne mišiće, što se može učiniti jedan do dva mjeseca nakon operacije.

Kada stojite, stavite noge u širinu ramena, ruke na pojasu, lagano okrenite torzo udesno i lijevo naizmjence.

Zatim legnite na pod, savijte koljena, duboko udahnite i učvrstite koljena desno i lijevo. Ponovite 10 puta. Zatim stavite na vrh abdominals 200-300 g vrećicu pijeska. Dok izdišete, pokušajte ga povisiti, dok udišete - spustite ga. Ponovite 10-15 puta. Ponovite vježbe, stavljajući vrećicu na donji dio tiska.

Prehrana nakon uklanjanja žučne kese

Čini se da je nakon uklanjanja žučnog mjehura (holecistektomije) sva patnja bolesnika s žučnom bolešću ostavljena. No, nažalost, neki imaju nelagodu u desnom hipohondriju, u želucu. Osim napada žučnih (jetrenih) grčeva, mučnine, podrigivanja koje jede hranu, zraka ili gorčine, suhoće, gorkog okusa u ustima, javlja se okus masnoće. Često poremećena groznicom, nestabilnom stolicom, nadutošću (nadutost). Svi ovi simptomi nisu uvijek povezani s lezijama bilijarnog trakta i kirurškog zahvata, iako su takvi uvjeti obično grupirani u jednu skupinu pod nazivom "postkolekistektomijski sindrom" ili "sindrom nakon holecistektomije". Bolest žučnog kamenca gotovo uvijek je praćena smanjenom sekrecijom žuči i motoričkom funkcijom zajedničkog žučnog kanala, ulkusa želuca, dvanaesnika i debelog crijeva. Cholecystectomy oslobađa pacijenta od patološki promijenjenog žučnog mjehura, ali ne i od popratnih bolesti: upale bilijarnog trakta, oštećenja jetre i gušterače. Ponekad se čak i pogoršavaju nakon operacije. Liječenje pacijenata podvrgnutih operaciji, liječnik provodi različito ovisno o, recimo, prirodi metaboličkih poremećaja, prisutnosti infekcije ili stagnaciji žuči, žučnoj diskineziji. Pacijent bi trebao znati da hrana može igrati ulogu patogenog i terapijskog čimbenika u patologiji jetre, bilijarnog sustava i drugih probavnih organa. Na primjer, vrlo hladna hrana uzrokuje spazam pilorusa u želucu, refleksno se prenosi na žučne kanale i sfinktere. Vatrostalne masti (svinjska mast, margarin) i ekstraktivne tvari (jake juhe), papar, pivo, vino, sirupi, ocat i začini u diskineziji žučnog kanala mogu povećati njihov spazam, što se očituje napadima boli u desnoj hipohondriji i epigastričnoj regiji. Obilna količina hrane se zadržava u želucu, što produljuje razdoblje evakuacije iz želuca, a time i vrijeme izlučivanja i protoka žuči u crijevo. Čak i ovaj kratki popis neadekvatnih reakcija bilijarnog trakta na nutritivnu pogrešku uvjerava u potrebu da se slijedi dijeta.

Neposredno nakon kolecistektomije, propisana je dijeta br. 5a da bude nježna, što pomaže u vraćanju funkcionalnog stanja jetre, smanjuje upalni proces u bilijarnom traktu i gušterači.

Prva i pol do dva mjeseca nakon operacije, sva jela su kuhana kuhana ili na pari, pirena. Dnevni obrok u ovom trenutku sadrži oko 2300 kilokalorija (oko 100 grama proteina, 50–60 masti, 250–280 ugljikohidrata). Kuhanje soli - 8 grama, količina slobodne tekućine - do litre i pol. Juhe - ribano povrće (mrkva, cvjetača, rajčica), žitarice (zobena kaša, riža, mana), rezanci na povrću. Možete jesti krutine od pšeničnog kruha, pšeničnog kruha od jučerašnjih kolača, keksa iz nemasnog tijesta. Sparing prehrana preporučuje: Mesna i riblja jela od nemasne govedine ili piletine, ribe (bakalar, smuđ, štuka, led, oslić) u obliku suflea, kopra, parnih kotleta, kotleta, punjenih proteinskim omletom od mesa, piletine i peciva od ribe; posude od vermicelli i rezanci s kuhanim mesom; piletina i riba mogu jesti komad, ali bez kože. Dozvoljeno je jedno jaje dnevno ili proteinski omlet. Punomasno mlijeko uključeno je u prehranu samo ako se dobro podnosi; svježi sir - po mogućnosti nemasna i beskvasna u obliku pudinga, sufela; kiselo vrhnje kao začina. Povrće (bundeve, tikvice, cvjetača, mrkva, krumpir) najbolje se jede kuhano, pirjana. Možete kuhati pire od mrkve, mrkve i pudinga od svježeg sira. Voće i bobičasto voće preporučuju se samo zrelo i slatko u obliku čistih kompota, polisana, pjenušaca, želea; pečene jabuke: grožđe bez kore. Šećer, slatkiši, džem, morate oštro ograničiti. Od masti - maslac, samo za kuhanje. Voće, bobica, sok od povrća je bolje piti razrijeđen na pola s vodom. Korisni izvarak kukova. Možete piti slabi čaj, slabu surogat kavu s mlijekom.

Nakon dva mjeseca možete ići na dijetu broj 5.

Pruža potpuniju prehranu, aktivira kompenzacijske mehanizme, stimulira enzimske procese, sintetizira proteine ​​u jetri, uklanja žuč i povoljno utječe na funkcije organa i sustava koji su često uključeni u patološki proces u kroničnim lezijama hepatato-bilijarnog sustava. Unošenje kalorija u dnevni obrok povećava se za 700–900 kilokalorija - zbog masti (80-100 grama), ugljikohidrata (oko 400). Količina slobodne tekućine - do dvije litre. Sada je dopušteno jesti sušeni raženi kruh ili jučerašnje kolače; vegetarijanska ili na sekundarnoj juhi (ne više od 3-4 puta tjedno) juhe od raznog povrća, boršč, juha od kupusa od svježeg kupusa, kiseli krastavac od povrća i svježi krastavci, juha od cikle, juha od ječma od bisera, krumpir s okruglicama. Na drugom možete kuhati goveđe stroganove, mesne okruglice, kuhani mesni pilaf, krompir s kuhanim mesom, peciva od kupusa s mesom i rižom, kuhano meso pirjano s raznim povrćem, rižin pilaf s voćem, puding od riže i povrće, riža. i svježi sir, domaći rezanci s mesom, makaroni sjeckani sa grožđicama, tjestenina s rajčicom i sirom, knedle sa svježim sirom, kolači od sira, svježi sirevi, zapečeni s kiselim vrhnjem, suhim svježim sirom s jabukama. Dopuštene su neakutne vrste sira, malo svježeg vrhnja i vrhnja, džem, med, zrelo voće i bobice nisu kisele sorte u sirovom i pečenom obliku, jabuke, jagode i mlijeka, naranče, mandarine, grožđe, šljive, jagode, maline, ribiz, jagode, Od pića, čaja s limunom, voćnih sokova - trešnje, marelice, naranče, mandarine, povrća. Kremasto, maslinovo, suncokretovo, kukuruzno ulje dodati u jela u prirodnom obliku. No događa se da se pacijent, čak i ako strogo slijedi dijetu, pogorša stanje. Temperatura tijela raste, stolica postaje svjetlija, masti, lijepi se na zahod, povremeno dolazi do povraćanja s obilnom mješavinom žuči. Nakon povraćanja obično dolazi do olakšanja, smanjuje se bol u desnom hipohondru, mučnina nestaje. Takvi fenomeni ukazuju na kršenje izljeva žuči iz zajedničkog žučnog kanala u duodenum i na kraju o stagnaciji žuči. U takvim slučajevima, neophodno je posavjetovati se s liječnikom koji će propisati dijetu s masnoćama broj 5 kako bi se normalizirala sekrecija žuči, poboljšala motorna funkcija crijeva, poboljšala baktericidna svojstva žuči. Ova je prehrana fiziološki potpuna s normalnim sadržajem proteina, povećanom količinom masti s jednakim omjerom životinjskih i biljnih masti. Jednostavni ugljikohidrati, a iznad svega šećer, trebali bi biti ograničeni, eliminirati vatrostalne masti, pokušati jesti više povrća, voća, vlakana koja poboljšavaju choleretic učinak hrane, poboljšava crijevnu pokretljivost i osigurava eliminaciju kolesterola iz tijela. Sastav prehrane s ovom prehranom: proteini - 100-110 grama, masti - 120 (omjer životinja i povrća 1: 1), ugljikohidrati - 400 (šećer 50-60), sadržaj kalorija 3200–3500 kilokalorija; sol 10-12 grama; količina slobodne tekućine je jedna i pol litra. Treća jela su pripremljena ukusna ili ksilitol. Maslac i biljno ulje dodaju se samo gotovim jelima, a ne u procesu kuhanja. Jednu tjedno u prethodno navedene namirnice i jela možete dodati juhu od mesnih masnoća. Vegetarijanske juhe od raznovrsnog povrća, žitarica (ječam, riža), boršč, kiseli krastavac, juha od kupusa, cikla najbolje kuhana u biljnom ulju. Mesna jela - od nemasnih sorti govedine, piletine, puretine, zeca u kuhanom, pečenom obliku. Jaja i jela od njih - ne više od jednom dnevno. Jela od ribe, žitarica, brašna, tjestenine su ista kao u normalnoj prehrani broj 5. Povrće se može koristiti za kuhanje salata, priloga. Kupus u pavlaci, pečeni u umaku od mlijeka, rolnice od kupusa s povrćem i rižom, pečene ili pare, kotleti, mrkva i jabuka, grožđice - pečeni, pirjani u umaku od mlijeka, mrkva i cvjetača, puding od mrkve i sira puding je dopušten, suhe marelice, kao i mrkva i jabuke, tikvice, patlidžan, bundeve. Krumpir koji se peče u pavlaci, kuhanim, krumpirskim pljeskavicama pečenim u umaku od vrhnja, sa sirom. Mrkva, repa - pirjana s jabukama. Biljka od povrća: mrkva, grašak, krumpir, cvjetača. Bučice u obliku pire krumpira, pirjane u kiselom vrhnju, maslacu; svježe rajčice, punjene sirom, rižom. Svježi krastavci. Zreli plodovi i bobice nisu kisele sorte, sirove i pečene, kao i žele, mousse, žele, kompoti. Čaj je slab, čaj s mlijekom, juhe, slaba kava, sok od povrća, voće. Mlijeko i mliječni proizvodi su isti. Od predjela, haringe na pari, niske masnoće šunke, doktora kobasica, domaće mesne paštete, dopušteni su ne-oštri sirevi. Umaci i začini za jela pripremaju se na juhi od povrća; kiselo vrhnje, umaci od mlijeka, slatki umak od voća i bobica. Maslac, ghee, maslina, kukuruz, suncokret.

Dijeta broj 5 masti obično se propisuje za 2-3 tjedna. S poboljšanjem pacijenta i uklanjanjem znakova stagnacije žuči, možete ponovno prijeći na normalnu prehranu broj 5.

Često se pitaju osobe koje su prošle kolecistektomiju: koliko dugo bi se trebala održavati dijeta? Je li doista život? Jasno je da je opća prognoza za sve nemoguće dati. Ali ako se osoba osjeća dobro jednu i pol do dvije godine nakon operacije, liječnik će proširiti paletu proizvoda i posuđa i omogućiti mu postupno prelazak na običnu hranu. No, u roku od dvije godine nakon uklanjanja žučnog mjehura, svatko mora zaboraviti na hladnu i prženu hranu, sladoled, gljive, čokoladu, peciva i kreme, češnjak, luk, marinade i dimljeno meso, a to je 5-6 puta dnevno, uvijek na jednom. istim satima. Česti, ali djelomični unos hrane bolji od bilo kojeg lijeka osigurava normalnu sekreciju žuči. Međutim, tri sata prije noćnog sna je nemoguće. Sve to će vam omogućiti da brzo obnovite zdravlje i izbjegnete ponovno formiranje kamenja u žučnim sustavima. Kako eliminirati stagnaciju žuči. Nakon holecistektomije, tzv. Slijepa kuba s mineralnim vodama služi kao izvrsno sredstvo za održavanje stanja bilijarnog sustava. Počnite s malo mineralizirane vode (narzan, Moskva, Berezovskaya, naftusya, quog), zagrijana na temperaturu od 45-55 °. Ova voda ublažava spazam žučnih puteva, stimulira sekreciju žuči, djeluje protuupalno. Tubage obaviti ujutro, na prazan želudac. Dok ležite na leđima, pijte 1–1,5 šalice grijane mineralne vode u gutljajima, a zatim legnite još 10-15 minuta. Ako ste dobro prebacili cijev, nestao je osjećaj težine i nelagode u desnom hipohondriju, a nakon 5 dana ponovite postupak. Sljedeći put trećinu čajne žličice karlovačke soli ili pola čajne žličice ksilitola (sorbitola) može se otopiti u čaši mineralne vode. Moguće je povećati dozu soli ili ksilitola samo uz dopuštenje liječnika, jer koncentriranije otopine mogu uzrokovati grčeve i jake bolove u desnom hipohondriju. A s duodenitisom, velike koncentracije Karlovy Vary soli su kontraindicirane zbog iritirajućeg učinka na crijevnu sluznicu. Pranje bilijarnog trakta mineralnom vodom može se obavljati svaki tjedan gotovo cijeli život. Kod postkolekistektomijskog sindroma važno je ne dopustiti stagnaciju žuči. Da biste to učinili, osim tubednih cijevi, prepisuju se i choleretic lijekovi koji stimuliraju žučnu funkciju jetre - žele čaj od pješčanog smilja, paprene metvice, buhača, pseće ruže i drugih biljaka. Bolje je kupiti set bilja u ljekarni, tu je recept za pripremanje choleretic čaj i recept za njegovu pripremu, uzmi ga 2 puta dnevno za treću šalicu za 7-10 dana, onda vam je potrebna pauza od 7-10 dana. Možete piti choleretic čaj godinama, sve ovisi o vašem blagostanju. Neki pacijenti, operirani zbog kolelitijaze, imaju prekomjernu težinu i pate od zatvora. Nepotpuno, nepravilno pražnjenje crijeva komplicira odljev žuči, doprinosi infekciji bilijarnog trakta. Dobivanje osloboditi od zatvor pomaže hranu bogatu biljnih vlakana. Dnevna prehrana s prekomjernom težinom ne smije prelaziti 2000-2200 kilokalorija. Korisni proizvodi koji sadrže lipotropne tvari (svježi sir, bjelance, heljda, zobena kaša, suncokret, maslinovo ulje), jer doprinose stvaranju fosfolipida i uklanjanju masti iz jetre. U svježi sir, osim toga, puno kalcijevih soli, koje su uključene u alkalizing žuči. No kruh, brašno i slatka jela treba ograničiti. Preporučljivo je svakih 10 dana obavljati posne dane pod nadzorom liječnika: svježi sir, jabuke, povrće (1–1,5 kilograma jabuka ili povrća, 400-500 grama svježeg sira po danu, dijeleći ih na nekoliko obroka). Na ovaj dan (po mogućnosti slobodan dan), preporuča se piti alkalnu mineralnu vodu, na primjer, Borjomi (ne više od 0,5 litara) i svakako ograničiti fizički napor. Često, funkcija pankreasa pati od operacije zbog kolelitijaze. Takvi pacijenti (ako nemaju kršenje metabolizma ugljikohidrata) propisani su dijetom 5a, koja je opisana u prethodnom članku. U kombinaciji s bolestima žučnih kamenaca s bolestima "susjednih" organa, treba računati s prevladavanjem određenih simptoma, odabrati prehrambene opcije. Detaljne preporuke u svakom slučaju daju liječniku.

Ako postoji nedostatak enzima.

Patološki proces u holelitijazi je uvijek uključen u pankreas, jetru, želudac, dvanaesnik. Upalni proces može biti blag, ali nakon operacije dolazi do uklanjanja žučnog mjehura, u pravilu dolazi do pogoršanja, što ponekad traje i do 3-6 mjeseci. U ovom trenutku, i počinje pokazivati, i, na različite načine, takozvani nedostatak enzima. Tu je smanjenje ili gubitak apetita, slaba prenosivost hrane koja se prethodno lako apsorbirala, gorčina, suha usta, bol u trbuhu, regurgitacija zrakom, gorčina, "trule", jela hrana, konstipacija i proljev. Ponekad dolazi do povraćanja. Nažalost, mnogi se samo pridržavaju prehrane koju je liječnik propisao samo prvih nekoliko mjeseci nakon operacije. Zatim, pogotovo ako osoba ne može koristiti dijetalnu kantinu, sve više dopušta povlačenje ili čak ozbiljne nedostatke u prehrani. Ako jedete krivo, naime suhu hranu, na brzinu, monotono, prejedite noću, nemojte se odreći pržene hrane, začina, alkohola, onda u svim tim slučajevima probavni organi moraju raditi s velikom napetošću. A konstantno preopterećenje iscrpljuje njihove rezervne sposobnosti, kao rezultat toga, ometa se sinkronicitet rada organa, motoričke funkcije i evakuacija hrane kroz crijeva. Razvoj enzima potrebnih za probavu također je frustriran. Kao primjer može biti ilustracija načina na koji se javlja nedostatak enzima i koji se manifestira. Žučni kamenac često se kombinira s kroničnim gastritisom u želucu, a osim klorovodične kiseline nastaju i različiti enzimi. Jedan od njih, pepsinogen, je enzim u neaktivnom stanju. Pod utjecajem klorovodične kiseline želučanog soka, pepsinogen se pretvara u pepsin, aktivni enzim koji razgrađuje proteine ​​hrane. Uz pogoršanje gastritisa s sekretornom insuficijencijom, inhibira se pretvorba neaktivnog pepsinogena u aktivni pepsin. Kao rezultat, proteini koji se ne pripremaju u želucu za daljnju probavu crijevnih i pankreasnih enzima žučom slabo se apsorbiraju i iritiraju crijevnu sluznicu. Želi se riješiti stranih tvari - tako nastaju dijareje koje se nazivaju gastrogenima (razlog njihovog lošeg rada u želucu). Slaba probava u hrani također se javlja tijekom pogoršanja kroničnog pankreatitisa, što je uvijek popraćeno inhibicijom enzimske aktivnosti pankreasa. To se manifestira šindrom i tzv. Proljevom pankreasa - obilnim, pjenastim, s dodatkom neprobavljene hrane. Zbog nedostatka enzima fekalije postaju glinaste, drže se WC školjke. Što pacijent treba učiniti ako postoji nedostatak enzima? Prvo, strogo slijedite preporuke liječnika i pažljivo uzeti lijekove koji ispunjavaju nedostajuće enzime. Medicinska industrija ih oslobađa u dovoljnim količinama. Drugo, pažljivo slijedite prehranu koju je preporučio liječnik. Također bi trebalo prestati jesti sve što uzrokuje nelagodu - mučninu, bol u trbuhu, nadutost, proljev. Kao što je rečeno više od jednom, pacijentovo tijelo treba dobiti odušak tako da se šteta koja se dogodila brže eliminira. S prisilnom monotonijom prehrane u vrijeme liječenja mora se pomiriti. Pa, ako imate priliku proširiti prehranu, učinite to bolje pod nadzorom liječnika ili u specijaliziranom sanatoriju.

Časopis “Zdravlje” G.V. TSODIKOV, doktor medicine, N. AGAFONOVA, kandidat medicinskih znanosti.