Prehrana za pretilost jetre

Problem pretilosti sa svakom godinom postaje sve hitniji zbog nepravilnog načina života i konzumiranja hrane niske kvalitete i visoke kalorijske vrijednosti. Istovremeno, treba shvatiti da pretilost nije isključivo kozmetički problem, jer cijelo tijelo, uključujući i unutarnje organe, pati od prekomjernog stresa.

Uzroci pretilosti jetre

Većina jetre pati od pretilosti, što dovodi do razvoja masne hepatoze ili pretilosti jetre. U ovoj bolesti, stanice jetre "plivaju" masti, zbog čega tijelo nije u stanju obavljati svoje funkcije. Patologija može uzrokovati razvoj hepatitisa i čak dovesti do raka jetre.

Glavni uzrok bolesti je metabolički poremećaj u tijelu. Međutim, predisponirajući čimbenici mogu biti:

• pretjerano pijenje;
• zlouporaba droga (i uzimanje droga);
• nepravilna prehrana (prehrana s bojama, konzervansima i pojačivačima okusa);
• povećana potrošnja masti i ugljikohidrata na pozadini smanjene količine proteina i vitamina;
• nedovoljna razina tjelesne aktivnosti.
• dijabetes melitus

Sadrži dijetnu hranu

Osoba suočena s ovim problemom treba konzultirati liječnika za pregled i odgovarajuće liječenje. Istodobno, prehrana je od primarne važnosti u liječenju bolesti - dijeta za pretilost jetre isključuje uporabu štetnih namirnica.

Budući da je razlog za razvoj patologije dodatna težina osobe, prvo što treba učiniti je izgubiti težinu. Naravno, možete se riješiti viška kilograma samo ako normalizirate prehranu - učinite je uravnoteženom i time normalizirate metaboličke procese u tijelu.

Prvo pravilo koje se odnosi na prehranu kaže da morate jesti često (do 5-6 puta dnevno) kako ne biste preopteretili organ, ali porcije trebaju biti male.

Imajte na umu da masna hepatoza, kao i svaki poremećaj u radu jednog od probavnih organa, često dovodi do drugih bolesti, posebno bolesti gušterače i crijeva. Stoga pri odabiru odgovarajućeg izbornika treba uzeti u obzir bilo kakva odstupanja u aktivnostima tih tijela.

Popis zabranjenih proizvoda

Što je potrebno da se iz menija izuzme dijeta za pretilost jetre i bolesti gušterače?

• Pacijenti su kontraindicirani unos masne i pržene hrane.
• Također, nemojte jesti konzerviranu hranu, ili barem smanjiti potrošnju konzervirane hrane na minimum.

Također je potrebno potpuno isključiti:

• alkohol;
• antibiotike;
• tjestenina i kolač;
• kobasica;
• mesne i koštane juhe;
• majoneza.

Popis dopuštenih proizvoda

Koji se proizvodi mogu i trebaju konzumirati?

• Prvo, bolesnici s hepatozom, kao i oni koji pate od bolesti gušterače, crijeva i drugih probavnih organa, moraju jesti više povrća u bilo kojem obliku. Svježe, kuhano i kuhano povrće izvor je vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni za održavanje normalnog funkcioniranja stanica jetre. Drugo, bolesnici s hepatozom trebaju jesti puno voća, a takvo voće kao što je grožđe i jabuke su posebno korisni za njih.
• U prehrani morate zadržati i neke orašaste plodove, na primjer, badem i orahe, te koristiti obitelji od bundeve i suncokreta (sušene, ne pečene).
• Slatkim zubima savjetujemo da zamijenite šećer medom. Što se tiče kruha, liječnici preporučuju da ga koristite u vrlo malim količinama.

Također u prehrani bolesnika s debljinom jetre i bolesti gušterače treba biti prisutan i proizvod kao što su:

• razne žitarice (heljda i zobena kaša posebno su korisne);
• ribe i plodovi mora;
• jaja (ne više od 1-2 kuhanih jaja dnevno);
• "Korisne" masti, kao što su: maslinovo, kukuruzno, ulje grožđa;
• nemasno meso (najbolja teletina ili govedina);
• mliječni proizvodi (bez masti);
• cimet, kurkuma, vanilija.

Približan izbornik

Uz sve gore navedene prihvatljive proizvode, svaka osoba treba razviti približnu prehranu za sebe. Prema medicinskoj terminologiji, bolesnici s hepatozom jetre i bolesti gušterače, najbolje je slijediti dijetu broj 5, koja sadrži sve potrebne proizvode za normalizaciju probavnog trakta.

Razmislite o približnom izborniku za pacijente s masnom jetrom tijekom dana. Preporuča se 6 obroka, među kojima su:

• Prvi doručak uključuje salatu od mrkve s dodatkom 1 zelene jabuke. Kaša od heljde, na pari.
• Drugi doručak: lijen knedle s svježim sirom.
• Ručak: povrće juha s bilo kojim žitaricama, bananom ili kruškom.
• Snack: mršav kolač s mesom i čajem.
• Večera: pileći pilav.
• Za noć: 250 ml nemasnog mlijeka.

Po analogiji, osoba može formirati jelovnik za tjedan koristeći zamjenjive proizvode.

Pridržavajući se osnovnih pravila prehrane u oboljenjima jetre, gušterače i drugih organa probavnog trakta, te normalizirajući vašu prehranu, kao i strogo slijedeći sve medicinske preporuke za liječenje, osoba se može trajno riješiti patologije, a istodobno s njom i prekomjerne težine, te postati zdravija i sretan.

Debljina jetre: kako spriječiti, izliječiti bolest i izbjeći moguće posljedice

Dodatni kilogrami mogu se lako prepoznati po ljestvici šire i povećanom broju na vagi. To vam omogućuje da na vrijeme odgovorite na problem i uklonite ga. Ali ponekad masna tkiva napadaju određeni organ, koji nije uvijek izražen u prekomjernoj težini. Posebice, debljina jetre može se dijagnosticirati čak i kod tankih ljudi.

Opasna bolest se ne manifestira odmah, stoga pogoršanje zdravstvenog stanja nije povezano s njom. Ističe se dragocjeno vrijeme, a patologija u zanemarenoj formi dovodi do nepovratnih posljedica. Zato je važno razumjeti što je to i može li se izliječiti.

suština

Bolest ima nekoliko različitih naziva: pretilost, masna degeneracija, hepatoza, adipoza. Pod utjecajem različitih čimbenika, tkiva u jetri postupno zamjenjuju masna tkiva. U nedostatku pravilnog liječenja, lipidne stanice zauzimaju sve veći dio organa. Isprva se to manifestira blagim kvarom u radu “kemijske tvornice” tijela. Ali svaki put abnormalnosti u funkcioniranju jetre postaju sve izraženije.

Masna hepatoza jednako pogađa i djecu, i muškarce, i žene. Razlozi mogu biti vrlo različiti. A ako glavni provokativni faktor nije zaustavljen, malo je vjerojatno da će se trajno riješiti te patologije. Obično je to dugotrajna kronična.

Što prije podnesete zahtjev za lijekove, prije će doći do oporavka. Ako se ne liječi, rizik od smrti se povećava, jer jetra, kao vitalni organ, prestaje funkcionirati.

razlozi

Da biste započeli borbu protiv pretilosti jetre, potrebno je otkriti njegove uzroke. Najčešći liječnici zovu:

• nedostatak vitamina;
• post i mono-dijete s naglim smanjenjem težine;
• nedostatak proteina i vitamina, višak željeza;
• zlouporaba alkohola;
• pušenje u velikim količinama;
• sjedilački način života;
• poremećaji metabolizma;
• opća pretilost;
• trovanje toksinima određenim lijekovima, otrovnim gljivama, razmaženim proizvodima, pesticidima;
• bolesti kao što su dijabetes, Ray-ov sindrom, Weber-Christian i Konovalov-Wilsonova bolest;
• strast prema masnoj hrani;
• kronična intoksikacija;
• enteritis i pankreatitis u teškom obliku.

Znanstvenici još uvijek proučavaju prirodu bolesti, tako da će se popis mogućih uzroka vjerojatno ažurirati.

simptomi

Što prije prepoznate simptome bolesti, to prije možete izliječiti. U različitim fazama hepatičke pretilosti, znakovi patologije će se manifestirati na različite načine.

• Početna faza

U odvojenim stanicama jetre zabilježene su male masne impregnacije. Simptomi se ne pokazuju. Bolest se može otkriti samo analizom jetrenih transaminaza.

• Prvi stupanj

Veće tijelo mast se nakuplja u određenim dijelovima organa. Bolest se i dalje javlja skrivena, iako se sve češće ujutro javlja blaga mučnina, a za vrijeme fizičkog naprezanja dolazi do snažnog trnce na desnoj strani.

• Drugi stupanj

Masno tkivo zahvaća gotovo sve stanice jetre. Simptomi se pogoršavaju, klinička slika postaje vidljivija. Osjeća se težina na desnoj strani, osjeća se nelagoda u trbuhu, palpira povećanje organa. Promjene gustoće vidljive su na ultrazvuku.

• Treći stupanj

Difuznu pretilost prati i stvaranje brojnih cista s masnoćom. Ova faza donosi mnogo patnje. Počinje mučnina, tupa, bolna bol u želucu i ispod rebara. Želudac je pun, muči ga konstantna nadutost, tutnjava, zatvor (ili obrnuto, proljev). Bolesnici se žale na probavne smetnje.

Međutim, konačna dijagnoza nije na prikupljanju informacija o kliničkoj slici. Liječnici upućuju pacijente na testove (biokemijske, hormonalne) i laboratorijske pretrage (ultrazvuk). I već na temelju dobivenih podataka donose se zaključci i propisuje odgovarajuće liječenje.

Jeste li znali da... nema receptora za bol u jetri? Zbog toga, čak iu fazi razgradnje, ovaj organ nikad ne boli. Stoga je njezinu pretilost tako teško prepoznati u početnim fazama.

hrana

Obično je u slučaju pretilosti jetre propisana prilično stroga dijeta, jer je loša prehrana najčešće uzrok bolesti. Stoga, kada potvrđujete dijagnozu, prvo što liječnik radi je da detaljno opiše što jesti i koje proizvode treba isključiti kako bi zaustavili rast masnog tkiva.

• kavijar za squash;
• žitarice;
• marmelada, karamela, med, džem;
• nemasna govedina, teletina, piletina, zec;
• mršava riba: bakalar, pišmolja, smuđ, šafran, polak, štuka, šaran, oslić, salate od plodova mora;
• nemasni mliječni proizvodi: kefir, acidofil, jogurt, mlijeko, svježi sir;
• bezkiselinski kiseli kupus;
• bezkiselinsko voće i bobice;
• povrće;
• sušeni kruh, krekeri, suhi keks, pecivo, mršavi kolačići;
• povrće, maslac;
• umake od vrhnja, povrća i mlijeka;
• kiselo vrhnje;
• stolna voda bez plina, sokovi od povrća, slabi čaj, infuzija pasoša, odrezak mekinja;
• juhe od povrća s dodatkom vermicellija, žitarica, povrća, boršč i juha od kupusa, juha od mlijeka;
• kopar i peršin;
• mekano kuhana jaja ili poširana.

Što ne može biti:

• alkohol;
• grah;
• bouillons;
• mlijeko i vrhnje;
• masno meso i riba, kavijar, dimljeno meso, kobasice, konzervirana hrana;
• ulja za kuhanje, mast;
• okroshka, juha od kupusa;
• svježi kruh, pržene pite, kolače, pite, kolačiće, lisnato tijesto;
• iznutrice: jetra, bubrezi, mozak;
• hren, senf, kečap, papar, majoneza;
• crna kava, kakao, čokolada;
• kiseljak, špinat, rotkvica, rotkvica, češnjak, luk;
• pržena i tvrdo kuhana jaja.

Uzorak izbornika za tjednu tablicu prehrane broj 5

Dodatne preporuke

1. Dijeta bi trebala biti izmjena proteina i jela od žitarica.
2. Uzorak jelovnika za tjedan dana tablice dijeta 5 može se modificirati u skladu s njihovim željama, ali bez odlaska izvan dozvoljenih proizvoda.
3. Dnevni unos kalorija iznosi 1200 kcal za žene i 1500 kcal za muškarce.
4. Pržena hrana isključena je iz prehrane.
5. Šećer je bolje zamijeniti ksilitolom.

Bez pridržavanja ove prehrane i preporuka da biste dobili osloboditi od pretilosti jetre je nemoguće, čak i ako pijete najskuplje i učinkovite lijekove.

Evo ga. Pretilost jetre, čak i kod tankih ljudi, uskoro će dovesti do povećanja tjelesne težine. To je zbog činjenice da tijelo zbog bolesti gubi vezu s mozgom kroz hormone, a tijelo više ne može kontrolirati osjećaj gladi. I jetra više ne može proizvesti žuč u prethodnom volumenu, koji je uključen u razgradnju masti. Kao rezultat toga, oni počinju akumulirati u različitim dijelovima tijela.

liječenje

Ako ste odlučni u liječenju pretilosti jetre, morate pažljivo poslušati savjete liječnika i slijediti njegove preporuke. Strogo je zabranjeno samostalno uzimati lijekove i samostalno isprobavati narodne lijekove. Takva inicijativa mogla bi imati ozbiljne zdravstvene posljedice.

lijekova

Nakon što potvrdite dijagnozu i utvrdite stupanj bolesti, liječnik će vam detaljno reći što ćete uzeti, koji lijek u ovoj fazi trebate popiti. Ovdje su neki lijekovi koji se uobičajeno koriste za pretilost jetre:

• hepatoprotektivno: Essentiale Forte, Essliver, Berlition - poboljšava funkcioniranje organa;
• sulfaminska kiselina: taurin, metionin - pilule koje pomažu tijelu da procesira masti;
• anti-kolesterol (snižavanje lipida u krvi): Atoris, Vasilip, Crestor, nikotinska kiselina;
• hepatoprotektori na biljnim ekstraktima: Liv-52, Kars, ekstrakti artičoke, kurkuma, kiseljaka, Holagol, Gepabene;
• antioksidativni vitamini: tokoferol, retinol;
• Medicinski vitamini B: riboflavin, folna kiselina.

Ta imena lijekova daju se samo kao referenca, a ne za samostalno liječenje pretilosti jetre. Samo liječnik može reći o režimima i dozama.

Narodni lijekovi

Službena medicina osporava da je liječenje narodnim lijekovima za ovu bolest djelotvorno. Međutim, uz dopuštenje liječnika, mogu se koristiti kao dodatna terapija. Bujone i infuzije ljekovitog bilja lako se pripremaju kod kuće. Upotrijebite za ovo:

• list jagode;
• stupovi kukuruza;
• lišće breze;
• plodovi smreke;
• poljska preslica;
• lijek od kamilice;
• sjemenke kopra;
• cvatovi pješčanog smilja;
• cvjetovi nevena;
• cedar;
• pseća ruža

Stoga liječenje pretilosti jetre može biti samo sveobuhvatan pristup, koji uključuje dijetalnu terapiju i lijekove i narodne lijekove. U isto vrijeme, ne zaboravite voditi zdrav način života i aktivno se baviti sportom, oslobađajući se loših navika. Prvo morate ukloniti uzrok.

Napomena. Debljina jetre je jedna od indikacija za njezinu transplantologiju. Međutim, presađivanje ovog organa u zapadnoeuropskim zemljama košta oko 314.600 dolara, iako čak ni ta brojka ne smanjuje broj ljudi koji ga žele koristiti.

komplikacije

Morate znati koliko je opasna hepatična pretilost predstaviti moguće posljedice bez odgovarajućeg liječenja. U tom kontekstu razvijaju se sljedeće patologije:

• hepatitis;
• zatajenje jetre;
• ciroza;
• opijenost cijelog organizma;
• abdominalna vodenica;
• dijateza;
• iscrpljivanje tijela;
• koma.

Ali najgora stvar je potpuni neuspjeh jetre, kada zbog previše masnoće prestaje funkcionirati. U ovom slučaju, osoba umire unutar 3 sata bez presađivanja organa.

Znanstvena činjenica. Jetra je jedini ljudski organ sposoban za samo-iscjeljivanje (poput repa guštera). Međutim, masno tkivo, koje postupno obuhvaća i cijedi tijelo, ne dopušta stanicama da se dijele, reducirajući to svojstvo na ništa.

prevencija

Teško je otkriti uzroke pretilosti jetre zbog njihove mnogostrukosti, simptomi su jedva primjetni, liječenje je višekomponentno i nije uvijek učinkovito, moguće posljedice su opasne ne samo za zdravlje, već i za život. Postaje jasno da je bolest mnogo lakše spriječiti. Da biste to učinili, morate se pridržavati preventivnih mjera:

1. zdrav način života;
2. isključivanje pušenja i alkohola;
3. dnevne jutarnje vježbe;
4. kontrolu i podešavanje razine glukoze i kolesterola u krvi;
5. hodanje na svježem zraku;
6. redovita tjelovježba;
7. uravnotežena prehrana.

Debljina jetre je opasna bolest koja je u svojim početnim fazama previše skrivena da bi se mogla posumnjati. Zato je važno uključiti se u pravodobno sprječavanje. Sprečavanje je mnogo lakše nego liječenje. Na najmanji nagovještaj simptoma patologije što je prije moguće potražite liječničku pomoć.

Pročitajte također o pretilosti drugih unutarnjih organa:

Liječenje i prehrana za pretilost jetre

Debljina jetre (masna hepatoza) opasna je bolest koja dovodi do kroničnog trovanja tijela tvari koje nastaju kao posljedica razgradnje žuči i nusprodukata metabolizma. Masna degeneracija tijela razvija se kod ovisnika o alkoholu. Bolest se odlikuje nespecifičnim simptomima.

simptomi

Kod pretilosti jetre simptomi se možda neće pojaviti dugo vremena. Često su prikriveni kao druge patologije (tirotoksikoza, dijabetes).

Masna hepatoza često karakterizira pojava znakova dispepsije:

• bol u području desnog hipohondrija;
• opća slabost;
• pritisak i težina u trbušnoj (trbušnoj) šupljini;
• osjećaj punine u želucu.

Na palpaciji se određuje umjereno povećana jetra. Često osoba osjeća bol tijekom ispitivanja.

S razvojem patologije jetre postupno se javljaju simptomi insuficijencije:

1. U fazi 1 razvijaju se pospanost, mučnina i averzija prema hrani. Pacijent ima određenu neskladnost u kretanju, pad radne sposobnosti. Ovi se simptomi pogoršavaju nakon jela ili pića. Postoji neizraženo povećanje jetre. Ponekad se tjelesna temperatura diže, javlja se blago žućkasta očna jabučica, svrbež kože, na koži se pojavljuju mrlje koje nestaju same, bez dodatnog liječenja.
2. U fazi 2 razvoja bolesti pojavljuje se žutica, oteklina, dijateza, teška opća slabost. Kod žena, znakovi pretilosti jetre u ovoj fazi razvoja patologije često se prikrivaju kao ginekološki problemi.
3. U fazi 3 postoje ozbiljni poremećaji metabolizma. Unutarnji organi prolaze distrofne promjene. U teškim slučajevima, oštećen je živčani sustav.

Teški oblici patologije dovode do gubitka svijesti i razvoja kome. U komi postoji visok rizik od smrti.

Uzroci

Uzroci pretilosti jetre su različiti. Glavni čimbenik u razvoju masne hepatoze je zlouporaba alkohola. Nepovoljna genetska predispozicija može uzrokovati kršenje proizvodnje enzima koji razgrađuju etanol. Kod alkoholičara bolest se razvija češće.

Žene imaju veću vjerojatnost da se podvrgnu masnoj degeneraciji tijela zbog osobitosti razgradnje alkohola u tijelu.

Uzroci bezalkoholne hepatoze jetre:

1. Povećana konzumacija masne hrane: kada je osnova jelovnika dimljena, pržena hrana, oni negativno utječu na rad tijela.
2. Zlouporaba začina često pridonosi masnoj hepatozi.
3. Endokrina patologija. Često se hepatoza javlja u bolesnika s dijabetesom.
4. Nekontrolirana uporaba većine antibiotika.
5. Povećana tjelesna težina.
6. Hepatoza jetre uzrokuje trovanje otrovima. Razvoj bolesti često dovodi do trovanja fosforom, olovom, živom.
7. Povišen kolesterol u krvi.
8. Strast prema teškim dijetama.

Količina proteina u prehrani ima veliki učinak. Kada izgladnjivanje proteina povećava rizik od pretilosti organa.

Dijagnostičke metode

U klinikama i dijagnostičkim centrima dijagnosticira se distrofija jetre. U velikim gradovima to vrijedi za najnoviju opremu. Biokemijska ispitivanja pacijenta su nepraktična jer možda ne otkrivaju značajne promjene. Test krvi se provodi na prisutnost protutijela na uzročnike hepatitisa, rubeole. Neophodno je proći analizu razine hormona za stimulaciju štitnjače.

Visoko informativne metode pregleda jetre uključuju:

• Ultrazvuk (pomaže u otkrivanju pojava masne hepatoze);
• MRI (magnetska rezonancija) omogućuje procjenu stupnja patoloških promjena u parenhimu;
• biopsija jetre s morfološkim pregledom tkiva;
• radionuklidna studija jetre omogućuje određivanje oblika, veličine, položaja organa, difuznih i žarišnih lezija, težine;
• C13 metacetin respiratorni test - određuje stanje detoksikacijskih svojstava jetre i postotak normalno funkcionirajućih stanica.

liječenje

Ciljevi liječenja pretilosti jetre - normalizacija žljezdanog tkiva organa, žučnog sustava. U tu svrhu propisuju se hepatoprotektori. Trajanje hepatoprotektora u hepatozi je najmanje 2-3 mjeseca. Za profilaktičke svrhe potrebno je piti hepatoprotektore tijekom cijelog života.

Popis antioksidativnih i membranski stabilizirajućih tableta potrebnih za uklanjanje pretilosti jetre:

• Essliver, Phosphogliv i drugi esencijalni fosfolipidi;
• sulfo amino kiseline (metionin, heptral, dibikore);
• Kars;
• Liv-52;
• Valium.

Heptral se primjenjuje intravenski, infuzijom. Od samog početka terapije stavljaju se kapaljke. Ovaj se lijek kombinira s intravenskim davanjem Berlitiona i drugih proizvoda alfa-lipoične kiseline. Kod imenovanja Heptrala, liječenje je najmanje 2 mjeseca (ovisno o uporabi drugih hepatoprotektora).

Hofitol se propisuje bolesniku s masnom distrofijom, čija se učinkovitost objašnjava sadržajem ekstrakta artičoka, koji povećava aktivnost hepatocita (stanica jetre) i sprječava uništenje jetrenog tkiva.

Posebna pozornost posvećena je stanju metabolizma lipida u bolesnika. Liječnici koriste lijekove protiv kolesterola (Vasilip, Atoris, Crestor) kako bi stabilizirali metabolizam masti.

Pacijentu se mora propisati betain, koji povećava koncentraciju adenozil-metionina u krvi, a to je borba protiv oksidativnih učinaka. Holosas se koristi za smanjenje udjela žuči. To dovodi do smanjenja osjećaja težine i "pucanja" u desnom hipohondriju.

Posavjetovanje liječnika o tome kako liječiti pretilost jetre je nemoguće bez uporabe vitamina koji potiču detoksikaciju jetre. To je vitamin E, lijekovi nikotinski, folna i askorbinska kiselina, riboflavin. Normaliziraju metabolizam u ljudskom tijelu i pomažu u uklanjanju toksina koji truju tijelo. Vitamin terapija se održava dva puta godišnje.

Terapijska dijeta

Svim bolesnicima koji boluju od hepatoze dodjeljuje se posebna prehrana za pretilost jetre br. Treba ga slijediti oko 2 godine. Nakon toga je dopušteno malo proširenje snage. Dijetni reljef moguć je samo nakon savjetovanja sa specijalistom.

Prva stvar koju pacijent treba učiniti s masnom jetrom je izgubiti težinu. To se može postići napuštanjem slatkog, masnog, brašna.

O tome kako jesti s debljinom jetre, ovisi o oporavku osobe. Proizvodi koji se ne mogu jesti:

• sve pržena i dimljena jela, kobasice;
• konzervirana hrana;
• pasta;
• muffins;
• sve juhe, osobito jake, bogate;
• umaci, uključujući majonezu;
• koncentrati;
• brza hrana;
• rotkvica;
• grah;
• alkohol, uključujući pivo.

Potrebno je koristiti dopuštenu hranu u prehrani, prehrana u slučaju pretilosti jetre pomaže u sprječavanju degeneracije organa, oporavku hepatocita:

1. Svježe povrće, koje je izvor vitamina, elementi u tragovima koji podržavaju jetru.
2. Potrebno je jesti više grožđa, jabuka. Sadrže antioksidante koji potiču oporavak tkiva organa.
3. U prehrambenom jelovniku za pretilost jetre trebaju uvijek biti orašasti plodovi, suncokret i sjemenke bundeve.
4. Umjesto šećera, poželjno je koristiti med.
5. Kruh se može jesti u suhim i malim količinama.
6. Plodovi mora, riba.
7. Bolesnici s masnom hepatozom trebaju jesti više žitarica.
8. Od masti korisni kukuruz, suncokret, maslinovo ulje.
9. Od začina korisna vanilija, cimet.

Preporučuje se razlomak od šest obroka. Ako pacijent ne jede ono što je zabranjeno u slučaju pretilosti jetre i obogaćuje hranu bogatom vitaminima i mikroelementima, željezo će se postupno oporavljati. U razdoblju od 1 do 1,5 godina njezin će se rad poboljšati, ali će joj se tijekom cijelog života morati poštovati biljna prehrana.

Narodni lijekovi

Liječenje narodnih lijekova treba provoditi zajedno s terapijom lijekovima. U smislu učinkovitosti, oni nisu inferiorni u odnosu na lijekove i praktički nemaju nuspojava.

Kako liječiti bilje za pretilost jetre i koji se od njih smatraju najučinkovitijim, savjetujte liječnika. Korisne infuzije i infuzije:

1. Infuzija pasa. Za njegovu pripremu treba uzeti 50 g voća i preliti 0,5 litara kipuće vode. Insistirati najbolje u termos za 10 sati. Pijte čašu 3-4 puta dnevno 3 mjeseca.
2. Infuzija borovih iglica obogaćuje tijelo vitaminima. Za pripremu dodajte 1 kg borovih iglica na 2 litre hladne vode, dodajte im 1 kg šećera. Stavite posudu na hladno mjesto 5 dana, procijedite smjesu i pijte 0,5 šalice prije svakog obroka 2 mjeseca.
3. 1 tbsp. l. mješavina biljaka lišća, eleutherococcus, smilje, kamilica, suho cvijeće ulijte 1 šalicu kipuće vode, inzistirati na pola sata. Prije obroka uzmite 25 ml 3 puta dnevno. Trajanje terapije je mjesec dana.
4. Kuhajte 1 tbsp. kiseli korijen u 1,5 šalice vode na laganoj vatri 10 minuta, inzistirati za 4 sata.Uzmi 15 ml infuzije 3 puta dnevno prije jela.
5. 3. mljeveni limun s kore, ulijte 0,5 litara kipuće vode, ostavite 8 sati. Uzmite ovu infuziju od 50 ml 4 puta dnevno između obroka. Nakon 3 dana odmora u 4 dana, nakon čega se liječenje mora ponoviti.
6. Jednom dnevno za pola godine uzeti mlijeko čička (1 žličica. Od drobljene trave se izlije s 0,5 čaše vode, miješa i pije).

Korisno je uzimati cimet, koštice kajsije s hranom. Oni pomažu u popravljanju oštećenih stanica jetre.

Preventivne mjere

Spriječiti razvoj masne hepatoze pomoći će u redovitom vježbanju. Za svakog pacijenta potrebna je fizikalna terapija za pretilost jetre.

Važna zdrava, uravnotežena prehrana. Potrebno je osigurati dovoljno proteina u prehrani. Preporučuje se potpuno odustajanje od alkohola, prestanak pušenja. Bolesnici moraju normalizirati tjelesnu težinu. Za to stane dijeta s ograničenom količinom ugljikohidrata.

Sve lijekove treba koristiti samo na preporuku liječnika. Samoliječenje je strogo zabranjeno. Za profilaktičke svrhe potrebno je uzeti hepatoprotektore.

Debljina jetre: što je to, uzroci i kako liječiti (lijekovi, dijete, narodni lijekovi)

Pretilost jetre ili masne hepatoze je bolest endokrine prirode, u kojoj se stanice jetre obnavljaju u masno tkivo i gube sposobnost obavljanja svojih funkcija. Ova bolest dovodi do prevalencije među svim drugim bolestima jetre. Masna hepatoza jednako je osjetljiva i na žene i na muškarce. Danas je bolest “mlađa” - debljina jetre se dijagnosticira i kod djece. Ali prije svega, rizični su ljudi koji su u opasnosti od prekomjerne težine i zlouporabe alkohola.

U početnom stadiju pretilosti jetre postoje uobičajeni simptomi bolesti jetre, što dijagnozu čini vrlo teško. Zbog toga je često moguće postaviti dijagnozu kada pacijent ima ozbiljne zdravstvene probleme. Mnogi pacijenti vjeruju da to nije tako ozbiljna bolest i ignoriraju simptome do posljednjeg.

Uzroci pretilosti jetre

Postoje mnogi uzroci, a najčešće se bolest razvija kada se kombiniraju. Glavni uzroci masne hepatoze su:

• nezdrava prehrana i sjedilački način života;
• zlouporaba alkohola;
• bolesti ili patološka stanja povezana s poremećajima metabolizma;
• kronična intoksikacija.

Uzroci pretilosti jetre slični su uzrocima pretilosti općenito - prije svega, to je nezdrava prehrana i sjedilački način života. Uz nedovoljnu tjelesnu aktivnost, kalorije koje tijelo proizvodi se ne konzumiraju, već se odlažu u obliku masnih naslaga u jetri.

Uzroci masne hepatoze mogu biti posljedica sustavnog prejedanja ili, naprotiv, produljenog gladovanja, na primjer, s iscrpljujućom neuravnoteženom prehranom. Uz oštar gubitak težine, tijelo može početi pohranjivati ​​hranjive tvari u hitnom načinu rada. Hipovitaminoza, nedostatak proteina i druga patološka stanja tijela povezana s lošom prehranom mogu izazvati pojavu masne hepatoze.

Drugi najvažniji razlog je zlouporaba alkohola. Etanol, glavni sastojak bilo kojeg alkoholnog pića, nepovoljno utječe na metaboličke procese u jetri. Kao rezultat toga, hepatociti (stanice jetre) su uništeni i zamijenjeni s mastima. Osim toga, alkohol povećava apetit i neizravan je uzrok prejedanja.

Osim toga, postoje brojne bolesti koje prethode ili prate masnu hepatozu: tirotoksikoza, dijabetes tipa 2, aterosklerozu i druge. Svi su oni povezani s metaboličkim poremećajima. Kod žena, pretilost jetre može uzrokovati hormonalne promjene u tijelu tijekom trudnoće.

Drugi glavni uzrok pretilosti jetre je kronična intoksikacija. Kao što znate, jetra djeluje kao filter, čisteći krv raznih štetnih tvari, koje ulaze u tijelo s hranom ili udahnutim zrakom. Ali ako količina toksina koju filtrira prelazi kritičnu točku, njezina tkiva počinju odumrijeti i zamijeniti ih masnim. To uključuje i pušenje koje također truje tijelo i prisiljava jetru na intenzivan rad. Ako je debljina jetre uzrokovana kroničnim trovanjem, trebali biste ukloniti situaciju ponovnog trovanja prije nego počnete liječiti bolest.

Pojava debljine jetre rijetko je endogena, ali u nekim slučajevima može nastati od teških oblika enteritisa i pankreatitisa.

Genetska predispozicija također igra ulogu. Roditelji koji pate od pretilosti jetre mogu prenijeti abnormalne gene svojoj djeci. Također je važno kada se uzme u obzir genetski čimbenik u razvoju masne hepatoze kako bi se obratila pozornost na kulturu prehrane obitelji u cjelini. Ovisnost o masnim visokokaloričnim jelima prerušena u "obiteljske tradicije" često se pretvara u zdravstvene probleme.

Upravo iz razloga koji uzrokuju bolest, ovisi o tome kako liječiti pretilost jetre u svakom slučaju.

Provokativni čimbenici za razvoj bolesti

Budući da je debljina jetre najčešće kronična, teško je navesti specifične čimbenike koji izazivaju ovu bolest. Liječenje pretilosti jetre komplicirano je upravo zbog svoje asimptomatske pojave.

Posebnu pozornost treba posvetiti stanju jetre u slučaju poremećaja metabolizma lipida u tijelu kao cjelini. Prekomjerna težina, oštar bezrazložan porast tjelesne težine ili, naprotiv, brzi gubitak težine može poslužiti kao alarmantan signal i, ako postoje gore navedeni faktori rizika, može dovesti do pretilosti jetre.

Simptomi bolesti u stupnjevima

Postoje tri stupnja pretilosti jetre, svaki od njih ima različite simptome:

• Prvi stupanj karakterizira prisutnost početnih patoloških promjena u tijelu u nedostatku specifičnih simptoma. Možda osjećaj gorčine u ustima i probavne smetnje, ali ova klinička slika karakteristična je za mnoge bolesti probavnog trakta i rijetko se prepoznaje kao simptom problema s jetrom. U ovoj fazi bolest se može otkriti samo uz pomoć posebnih biokemijskih testova krvi.
• Druga faza - simptomi bolesti počinju se pojavljivati ​​u pozadini općeg pogoršanja zdravstvenog stanja pacijenta. Taj osjećaj težine u desnom hipohondriju, nelagoda u trbuhu. Prošireni organ može se postaviti palpacijom. Ultrazvuk pokazuje povećanje gustoće jetre.
• Treću fazu karakterizira jaka mučnina, bol u rebrima koja se širi u želudac, osjećaj punine, nadutost. Postoje problemi sa stolicom, poremećajem gastrointestinalnog trakta. Ako pogledate u nastavku fotografiju jetre u 3 stadija pretilosti, možete vidjeti da je znatno povećan volumen i da ima ciste i otvrdnuće.

dijagnostika

Dijagnoza debljine jetre 1 stupanj je moguća samo klinički - isporukom biokemijskih testova krvi (AlAt i AsAt) kako bi se odredila razina specifičnih jetrenih enzima.

Vizualni pregled i palpacija oboljelog organa je obvezna. Pomoćne dijagnostičke metode su ultrazvuk, MRI, CT, angiografija - potrebne su za isključivanje drugih bolesti jetre koje imaju slične simptome.

Točna dijagnoza postavlja se na temelju podataka o biopsiji, kada se mikroskopski fragment tkiva zahvaćenog organa uzima za analizu laparoskopijom ili perkutanom ubodom igle.

Potrebno je ozbiljno shvatiti dijagnozu i proći kroz nju prije nego počnete liječiti bolest. Uspješnost liječenja ovisi o točnosti dijagnoze.

Liječenje pretilosti jetre

Nakon točne dijagnoze, pacijenti imaju logično pitanje: kako izliječiti masnu hepatozu? Da biste se riješili pretilosti u jetri, morate u potpunosti preispitati svoj uobičajeni način života - nakon svega, uspješno liječenje pretilosti jetre prvenstveno uključuje eliminaciju čimbenika koji su je izazvali. U velikoj većini slučajeva, za pacijente, to znači djelomičnu ili potpunu promjenu njihovih prethodnih načina života i prehrambenih navika.

Potrebno je potpuno napustiti uporabu alkohola i prestati, ili se u velikoj mjeri ograničiti na pušenje. Pacijentima koji boluju od masne hepatoze propisuje se dijeta u skladu s dijetom br. 5. Ova dijeta isključuje uporabu bilo koje masne hrane - mliječne, mesne i riblje, kao i dimljenog mesa, krastavaca i krastavaca, konzervirane hrane itd. Također je potrebno smanjiti uporabu hrane visoke ugljikohidrata, što uzrokuje skokove glukoze u krvi, što negativno utječe na funkcioniranje jetre i opće stanje tijela kao cjeline.

Na prvi pogled, čini se da je dijeta teška, ali to nije tako, jer možete jesti povrće i lagane mesne mesne obroke, dijetetsko meso od puretine, zeca, nemasno govedinu i teletinu, vitke vrste riba - deverika, smuđ, poluk, smuđ, oslić, poluk, smuđ, oslić. Dijeta za pretilost jetre omogućuje korištenje povrća i voća, žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda.

Pacijenti koji pate od pretilosti jetre trebaju obratiti posebnu pozornost na fizički napor. Moderni liječnici iz Izraela dokazali su mogućnost potpunog izlječenja masne hepatoze uz pomoć fizioterapijskih vježbi. Iako je tjelesna aktivnost uvijek bila propisana osobama s pretilošću, razvijen je novi pristup u kojem pacijenti nisu dužni smršati. Umjesto teških za gojazne ljude koji trče i hodaju, pacijentima se propisuju anaerobne vježbe koje zahtijevaju unutarnju opskrbu energijom. Zbog toga se zalihe masti prirodno spaljuju, čak i bez gubitka težine!

Tretman lijekovima

Simptomi i nelagodnost pretilosti jetre uklanjaju se lijekovima:

• hepatoprotektori koji poboljšavaju funkcioniranje jetre: Berlition, Essentiale Forte, Essliver i drugi.
• lijekovi protiv kolesterola: Atoris, Vasilip, Crestor, nikotinska kiselina.
• biljni hepatoprotektori: Karsil, Gepabene, ekstrakti mlijeka čička, kurkuma.
• Za opće poboljšanje metaboličkih procesa i zamjenu vitamina nedostaju vitamini E, A i B.

Važno je napomenuti da je potrebno isključiti samoliječenje masne hepatoze. To je liječnik koji će vam reći što učiniti kako bi uspješno izliječili bolest. Jetra je jedan od najvažnijih organa, stoga se savjet liječnika mora strogo pridržavati u liječenju. Pretilost jetre bez mjera za liječenje koje se poduzimaju u budućnosti može dovesti do ciroze ili čak do raka ovog organa.

Dodatno i alternativno kućno liječenje

Ne postoje alternativne ili dodatne metode liječenja pretilosti jetre kod kuće. Glavna vrijednost u liječenju masne hepatoze - zahtijeva pravilnu prehranu i ograničavanje loših navika. Nakon uklanjanja akutnih manifestacija pretilosti jetre, morate slijediti prehranu broj 5 za 1,5 - 2 godine.

Liječenje narodnih lijekova

Lijekovi se mogu nadopuniti tradicionalnom medicinom. Liječenje narodnim lijekovima daje dobre rezultate, jer se organizam lako apsorbira bioaktivnim tvarima koje čine bilje. Izvrstan utjecaj ima primjena:

• mlijeko čička;
• stigma stupaca kukuruza;
• zob;
• cikorija;
• kamilice;
• nana;
• neven;
• bobica, itd.

Liječenje narodnih lijekova treba biti u skladu s preporukama liječnika ili biljne medicine. Važno je zapamtiti da neke biljke mogu povećati opterećenje jetre i izazvati alergijske reakcije.

Izvrstan učinak na jetru ima korištenje soka od limuna s vodom, koji se uzima na prazan želudac ujutro u nedostatku problema sa želucem. Da biste poboljšali rad jetre, možete pripremiti limunadu s kurkumom. Jedno od naziva kurkuma je "tekuća jetra". Svakodnevna upotreba ovog začina vraća sposobnost stanica jetre da se regeneriraju, djeluje protuupalno, antioksidativno i antikancerogeno.

prevencija

Kao i kod bilo koje druge bolesti, lakše je spriječiti razvoj čimbenika rizika nego liječiti pretilost jetre. Preventivnim mjerama za borbu protiv masne hepatoze slijedi načelo pravilne prehrane, održavanje dobre fizičke kondicije, izbjegavanje loših navika.

U slučaju prisutnosti bolesti koje mogu izazvati pretilost jetre, potrebno je barem jednom godišnje konzultirati se s gastroenterologom i položiti odgovarajuće testove. U prisutnosti endokrinih i kardiovaskularnih bolesti potrebno je kontrolirati razinu glukoze i kolesterola u krvi. Posebno je važno slijediti ove smjernice za osobe starije od 45 godina.

Osim toga, u našem dobu od sintetičkih prehrambenih aditiva, morate pažljivo proučiti sastav proizvoda prije kupnje. Izuzetno je važno u prehranu uključiti dovoljnu količinu hrane bogate vlaknima. Vlakna, obavijajući crijevni zid, uklanjaju toksine, smanjujući opterećenje jetre.

I za profilaksu i za liječenje korisna je upotreba mineralne vode, Borjomi i Essentuki, koja je uključena u svakodnevnu prehranu. Sok od bundeve djeluje blagotvorno na jetru.

Još jedno iznimno korisno i nepošteno jelo za rad jetre je zobena kaša. Lako se priprema, savršeno zasićena, pogodna kao dijetetski proizvod. U slučaju da zobena kaša postane prekomplicirana opcija, u dnevni meni možete uključiti i redovitu zobenu kašu. Održavanje razumne ravnoteže hranjivih tvari koje ulaze u tijelo glavna je prevencija pretilosti jetre.

pogled

Ako se poštuju sve preporuke, prognoze liječenja su povoljne. Debljina jetre je u većini slučajeva reverzibilna dijagnoza. Prvi rezultati liječenja u prosjeku su vidljivi nakon mjesec dana liječenja. Može potrajati od šest mjeseci do nekoliko godina kako bi se potpuno vratila jetra i njezine funkcije pod uvjetom pravilne prehrane.

Medinfo.club

Portal o jetri

Prehrana za pretilost jetre, tablica 5 s receptima

Dijeta za masnu hepatozu i druge bolesti hepato-bilijarnog sustava - 5. tablica, koja se nalazi na popisu 15 terapijskih dijeta koje je razvio pionir u domaćoj prehrani M. I. Pevzner prije više od 50 godina. Unatoč činjenici da je ova metoda prehrane već dugo razvijena, uporaba prehrane i danas je relevantna.

Činjenica je da čak i prehrana s mnogim patologijama zadržava svoju fiziološku korisnost. Sve namirnice koje imaju ekstrakte koje uzrokuju stimulaciju sekretorne funkcije želuca i gušterače, masne i pržene hrane, vatrostalne masti i hranu bogatu kolesterolom isključeni su iz prehrane.

Dijeta izbornik masnih hepatoza

Cjelokupna dijeta za masnu hepatozu trebala bi se sastojati od juha, bijelog mesa, nemasne ribe s dodatnim laganim prilogom, jajima, žitaricama i mliječnim proizvodima. Detaljan jelovnik jela koja se konzumiraju u 5. Pevzner dijeti:

• Tekuća jela - juhe od povrća s dodatkom žitarica. Za sorte možete kuhati mliječne juhe s tjesteninom od duruma ili riže.
• Mesni proizvodi. Meso je glavni izvor proteina, čija je potrošnja nužna za normalno funkcioniranje tijela. Najbolje je dati prednost piletini, purećem mesu itd.
• Riba je također izvor proteina i masnih kiselina. Možete koristiti oslić, pilengas ili sorte crvenih riba.
• Jaja. Bijela jaja se može konzumirati u neograničenim količinama (unutar normalnog raspona), ali možete jesti žumanjak samo jednom dnevno.
• Kruh se može jesti, ali ne i svježi. Bolje je odbiti slatko pečenje. Umjesto toga, trebali bi jesti peciva i slatke krekere.
• Od mliječnih proizvoda bi trebao preferirati mlijeko i niske masnoće jogurt, sir, prirodni jogurt i ryazhenka.
• Za razne žitarice mogu se pripremiti u obliku pudinga;
• U ograničenim količinama možete jesti tjesteninu od durum pšenice.
• Kao slatkiše, najbolje je koristiti pečeno ili sušeno voće, sušene marelice i datulje, te šećer za zamjenu medom.

Osnovna načela prehrane

Svakoga dana, pacijent s težinom od približno 78-80 kg treba konzumirati 100-120 grama proteina, 70-80 grama masti i oko 250-300 grama ugljikohidrata, od kojih samo 50 može pasti u jednostavne. Potrošnja soli treba biti ograničena na 7 grama, a količina tekućine trebala bi se mijenjati oko 1,5-2 litre.

Najveći dio pažnje mora se posvetiti pravilnoj potrošnji životinjskih bjelančevina, jer će to pomoći ubrzanju tijeka popravaka u jetri. Studije koje je proveo Pevzner dokazale su da se visokokvalitetne životinjske bjelančevine u dovoljnim količinama mogu dobiti ne samo od mesa, nego i od svježeg sira.

S obzirom na činjenicu da je kršenje metabolizma kolesterola čest simptom bolesti jetre, svi pacijenti se potiču na obogaćivanje svoje prehrambene hrane bogate vlaknima (povrće i voće). Oni mogu pomoći u uklanjanju viška kolesterola iz tijela tijekom normalnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta.

Ukupna količina utrošene tekućine trebala bi biti oko 2 litre. To uključuje ne samo pijenje vode dnevno, već i čaj, sokove, juhe itd. Kada bubrezi rade normalno, količina konzumirane soli ne smije prelaziti 7 grama, a ako ne funkcionira, bolje je ograničiti na 2-4 grama. Ograničavanje količine tekućine nužno je samo uz razvoj ciroze ili preporuka liječnika.

Dijeta mora biti nadopunjena ne samo hranjivim tvarima, već i vitaminima i mineralima. Posebnu pozornost treba posvetiti potrošnji proizvoda koji sadrže velike količine riboflavina, vitamina B12 i nikotinske kiseline.

Sva jela moraju biti topla. Najbolje je dati prednost kuhanju, pečenju hrane u rukavu i kuhanju hrane za par. Obroci trebaju biti frakcijski, tako da morate pripremiti oko 5-6 obroka unaprijed i pojesti ih u razmacima od 2-3 sata.

Tjedna dijeta

U pravilu, trajanje ove prehrane ne prelazi 5 tjedana. Međutim, može varirati ovisno o fiziološkim karakteristikama organizma i tijeku same bolesti. Dijeta ne bi trebala biti jednolična, pa možete obratiti pozornost na sljedeći tjedni meni:

• Doručak: juha od povrća s zobenom kašom, mali komad tvrdog sira, kriška raženog kruha;
• Ručak: salata od kruške i jabuke;
• Ručak: kuhana riža, riblje okruglice i naribani kompot od voća;
• Ručak: 150 g svježeg sira i čaša mlijeka;
• Večera: salata u biljnom ulju, kuhano jaje, čaša kefira i 3-4 suhe marelice.

• U jutarnjim satima: grizna kaša s džemom od jagoda ili de puding, čaša mlijeka s mljevenim bananama i muslijem;
• Ručak: nemasni svježi sir, kefir i jagode;
• Ručak: mesna štruca s povrćem, riža i zeleni čaj;
• Podnik: juha od povrća s rižom i mesnim okruglicama;
• Večera: salata od naribanih mrkvi i repe, peciva od kupusa s pilećim mesom, sok od jabuka i mrkve.

• Doručak: Mannik s suhim marelicama i grožđicama, čaj s mlijekom i jabuka;
• Ručak: voćni pire od kruške i jabuke, 100 g svježeg sira;
• Večera: juha od heljde, kriška goveđeg paprikaša, salata od krastavaca i rajčica;
• Ručak: pečene jabuke s medom, sirevi od sirovog sira bez masnoće, čaša mlijeka;
• Večera: Pilengas pečeni u kiselom pavlaku, pire krumpir i kompot od mljevenog voća.

• Doručak: kolači od sirovog sira s niskim udjelom masti s suhim marelicama, heljdina kaša s mlijekom, izrez od šipka;
• Ručak: sok od mrkve, lonac sa sirom;
• Ručak: zapečeni file sa sirom, bundeve, bujon krkavine s medom;
• Snack: kajgana od 3 bjelančevine u mlijeku;
• Večera: oslić s pirjanim kupusom, riža i žele od jabuka.

• Doručak: omlet od bjelanjaka i povrća, kriška tvrdog sira, čaša mlijeka;
• Ručak: salata od jabuka, svježi sir s dodatkom spaljenih grožđica, kriška banane i prirodnog jogurta;
• Večera: juha od tikvica s komadima kuhane dojke, kriška raženog kruha;
• Vrijeme čaja: puding od riže s malinama;
• Večera: lonac od kupusa s piletinom, zelenim čajem i komadom marshmallowa.

• Doručak: zobena kaša s mlijekom, 100 g svježeg sira i sjemenki nara, bobice žele;
• Ručak: kupus s mesom, kompot;
• Ručak: salata od repe, heljda s goveđim kotletima, kompot od kruške;
• Ručak: voćni kaše i keksi;
• Večera: pečena govedina s jabukama i umakom od vrhnja, lagana salata od rajčice i krastavaca, sok od bobica.

• Doručak: omlet od tri bjelanjaka, rajčica, 100 g nemasnog svježeg sira s kriškom naribane jabuke, zeleni čaj;
• Ručak: povrće i 150 g kuhane ribe;
• Ručak: riblji ili pileći kotleti, pire krumpir ili povrće, salata i nesladjeni kompot;
• Podnik: biljni lonac, makaroni s naribanim sirom, biljni izrezak s dodatkom meda;
• Za večerom je bolje osloniti se na proteinske namirnice. Kuhana riba s bujonom, salatom od jabuka, čašom obranog mlijeka.

Glavna stvar - pratiti raznolikost prehrane, jer će vam pomoći da ne sići na pravi put. U idealnom slučaju, sva jela treba miješati i mijenjati njihov redoslijed, ali prije toga izračunati njihov dnevni kalorijski sadržaj. Vi bi također trebali obratiti pozornost na sezonalnost proizvoda, odnosno zimi je bolje dati prednost kupusu, gljivama i mrkvi, nego rajčicama i krastavcima.

Zabranjeni proizvodi

Tijekom liječenja, veto masne hepatoze nadovezuje se na sljedeće proizvode iz uobičajene prehrane:

• Alkoholna pića;
• Jaka kava, čaj i kakao;
• Mesne juhe, jer doprinose povećanom izlučivanju želučanog soka;
• Masna jela (svinjetina, janjetina itd.);
• Masna riba;
• Svježi bijeli kruh, kolači, palačinke, palačinke itd.;
• Životinjske masti, i to: masti, margarina;
• Masni umaci, na primjer majoneza;
• Kobasice, kobasice i kobasice;
• Dimljeno i pretjerano slano meso;
• Krastavci i konzervirana hrana;
• Masni deserti: kolači i kolači;
• Oštriji začini;
• Bilo koji koncentrirani aditivi u hrani: začini s namirnicama koji sadrže pojačivače okusa, "kocke bujona" itd.

Preporučeni proizvodi

Potrebno je voditi brigu o obogaćivanju dnevne prehrane s proizvodima koji sadrže veliku količinu metionina, inozitola, betanila i kolina. Te tvari pomažu u poboljšanju sinteze lecitina u tkivu jetre. Vlakna i pektini mogu poboljšati probavu.

Najprikladnije za svakodnevnu upotrebu:

• Dijetetske vrste ribe i mesa, kuhane na pari, kuhane ili pečene u pećnici. Svaki pacijent treba brinuti o svom zdravlju, pa je prednost bolje dati proizvode kupljene na tržištu. Činjenica je da kokoši, koje se uzgajaju u masovnoj proizvodnji, sadrže i tragove antibiotika i hormona koji doprinose povećanju mišićne mase ptice i opterećenju rada ljudske jetre.
• Biljna ulja (ne više od 40 g dnevno);
• Svježe povrće i voće;
• Plodovi mora;
• Mliječni i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• Bijela jaja;
• žitarice;
• Suho voće, med i keksi.

Uvijek treba imati na umu da je jetra neka vrsta filtera za čišćenje našeg tijela, tako da bilo koji poremećaj u njegovom radu nije najbolji način da utječe na funkcioniranje drugih organa i sustava. Ako imate povijest masne hepatoze, onda se ova dijagnoza mora liječiti svim uzimanjem i apsolutno sve preporuke liječnika o prehrani treba slijediti. To je zaštita jetre od napada zasićenih masti koja će pomoći spriječiti daljnje napredovanje ove patologije.