Omlet od jaja prepelica

Zasigurno svatko od vas često priprema omlet za sebe i svoju obitelj. Uostalom, ovo je najbrži i najlakši izbor za doručak, pogotovo kada se žuri. Pokušajmo danas kuhati ne samo omlet, već omlet od prepelica jaja. Uostalom, svatko zna koliko su korisna jela od jaja prepelica. S procesom kuhanja pomoći će nam sporo kuhalo. Pretvorit će takvo uobičajeno i poznato jelo u ukusan i mirisni omlet, koji će svojim okusom iznenaditi ne samo vas osobno, već i vaše prijatelje. Čak i djeca će to moći isprobati, i siguran sam da će im se svidjeti. Vidjet ćete da ćete mnogo češće kuhati omlet od jaja prepelice za svoju obitelj, koja će cijeniti njezin okus.

1. Jaja prepelice - 10-12 komada;
2. Mlijeko - ½ ili 2/3 šalice;
3. Soli.

Priprema jela

Ne morate puno kuhati ovdje. U malom spremniku razbijte sva jaja prepelica, dodajte im mlijeko. Svakako dajte malo soli za okus. Lagano promiješajte sve sastojke žlicom ili ometom pomoću mješalice.

Zatim izlijte ovu mješavinu u posudu za višejezgu i zatvorite pokrov.

Uključujemo način rada „Pečenje“, koji je potreban za izradu omleta, i kuhat će se 15 minuta. Ova količina vremena dovoljna je za potpunu spremnost jela. Kao rezultat toga, omlet treba prekriti svjetlom zlatnom koricom.

Kada signal višekutnika javi završetak režima, otvorite poklopac i stavite gotov omlet od jaja prepelice na tanjur.

Dok je naše jelo još toplije, nosimo na stol i uživamo.

Omlet od jaja prepelica

Sastojci prema receptu "Omlet od prepelica jaja":

• Jaja prepelice - 6 komada;
• Mlijeko - 150 ml;
• Sol, papar, začini - na okus.

Kuhanje prema receptu "Omlet od prepelica":

Koraci kuhanja:

Dragi ljubitelji kuhinje!

Svi multicookers razlikuju se jedni od drugih uglavnom na snazi.

Stoga, čak i ako se način rada vašeg multicookera podudara s načinom rada višekutnika autora recepta, temperatura grijanja može biti potpuno drugačija. Bolje ćete razumjeti načine rada multicookera, pa prilagodite vrijeme kuhanja sami. Recite nam i našim čitateljima kako ste uspjeli napraviti omlet od jela s prepelicama: to možete učiniti u komentarima. Napišite o svom multicooker modelu, snazi, načinu rada, vremenu za kuhanje.

Urednici i kulinarski stručnjaci zahvalit će vam na pomoći.

Redmond Multicooker recepti

Jaja prepelice imaju jedinstvena svojstva i međusobno se kombiniraju, unatoč veličini, gotovo cijelom periodnom sustavu. Pametne, brižne, ljubavne majke uvode ta jaja u prehranu svojih beba. Jedno malo jaje prepelica nikada neće dati količinu korisnih tvari u jaje. Glavna stvar ovdje je da ne pretjerati s brojem jaja jede po danu. Dovoljno je jednogodišnja beba, djeca predškolske dobi - dva dnevno, učenici - tri ili četiri jaja.

Jaja prepelice pomažu povećati mentalne sposobnosti, ojačati živčani sustav, povećati vid i poboljšati apetit. I što je najvažnije - morate jesti dosta, ali sustavno. Jaja prepelice ne uzrokuju alergije na hranu, daju se bez straha djeci koja su već primijetila dijatezu.

Jaja prepelice mogu se piti sirovo bez straha, ali pedijatri i dalje preporučuju kuhanje male bebe. Djeca vole male testise, jedu ih s užitkom. Ali ako i dalje trebate raznolikost, možete skuhati omlet. A ako se pari, ne samo da će biti korisna, već i nježna, prozračna i ukusna.

sastojci

• jaja prepelica
• mlijeko
• brašno
• šećera ili soli
• biljno ulje

1. Uzmemo onoliko jaja koliko vaše dijete treba po dobi, razbijamo ih na tanjur. Dodajte malo mlijeka.
2. Beat vrlo nježno. Nemojte koristiti miješalicu ili miješalicu, apsolutno dovoljno napora s vilicom. Dodajte jednu žličicu brašna, prstohvat soli, promiješajte. Želite li svojim rođacima ponuditi desert, umjesto soli dodajte šećer, a omlet će vam biti slatko. Mi ćemo kuhati u laganom štednjaku, ali možete kuhati u dvostrukom kotlu i na parnoj kupki. Skupljamo vodu u posudu, postavljamo mrežu za kuhanje na pari. Na silikonu oblikujemo kapljicu biljnog ulja i sipamo pripremljenu smjesu. Stavimo obrazac u multicooker i uključimo mod za par ili ručno na 110 stupnjeva.
3. Nekoliko minuta nakon kuhanja omleta s vodom. Ostaje lijepo staviti ga na tanjur.

Svaka domaćica i majka već imaju silikonske kalupe s omiljenim likovima ili predmetima njezine dječje igre. Sada postoji takav širok izbor - vlakovi, kamioni, lutke, zečevi, vjeverice, cvijeće. Zahvaljujući takvoj mudrosti, čak i hirovita djeca mogu se hraniti zdravom hranom. Glavna stvar - da se uključe dijete u igri.

Omlet od jaja prepelica

Nudimo vam jednostavan recept za omlet, za pripremu kojeg će se koristiti multicooker. Omlet - jedan od najpopularnijih jela, koji se priprema u gotovo svakoj obitelji. Ovo je jedna od brzih i jednostavnih opcija za doručak. Vrhunac današnjeg jela je da jaja koja mi berma nisu piletina, nego prepelice. Jaja prepelice su vrlo zdrava, tako da će vaša umućena jaja biti ne samo ukusna nego i hranjiva. Za pripremu će trebati malo vremena i mali popis dostupnih sastojaka. Pokušajte napraviti takav omlet za doručak svojim rođacima!

• Jaja prepelice - 10-12 kom.
• Mlijeko - ½ ili ¾ šalice;
• Soli.

Poslužite naš omlet na stolu vruće. Ljubitelji raznih začina i začina mogu po želji dodati sve. Osim toga, kajganu možete posuti ljekovitim biljem. Ovaj doručak će oduševiti ne samo vaše najmilije, već i prijatelje. Priprema traje vrlo malo vremena, a količina sastojaka je mala. Po želji, u omlet može uključiti dodatne proizvode, kao što su rajčice ili gljive. Kvaliteta jela zasigurno neće trpjeti zbog toga, te će postati još ukusnija i zdravija, kao i zadovoljavajuća. Kuhajte i uživajte u dobrom tekstu!

Omlet prepelica u sporom štednjaku

Kokošja jaja sve više uzrokuju alergijske reakcije kod djece. Predlažem alternativnu opciju - recept za izradu omleta od jaja prepelice u laganom štednjaku, koji će biti izvrstan doručak.

SASTOJCI

• Jaja prepelice 10-11 komada
• Mlijeko 100 mililitara
• Sol 1 Pinch
• Maslac 1 čajna žličica

1. korak

1. Jaja prepelice mnogi smatraju mnogo korisnijim od kokošjih jaja. Međutim, njihova glavna prednost je da su manje alergični. Takav omlet od prepelica u sporom štednjaku kod kuće može biti odličan doručak ne samo za dijete, već i za cijelu obitelj. 4-5 jaja je jednako 1 prosječnoj piletini, pa će za dva obroka biti potrebno oko desetak jaja prepelica.

Tablica br. Omlet prepelica u sporom štednjaku

Sastojci za 2 porcije:

Jaja prepelice razbijamo u zdjelu, dodamo mlijeko, po želji dodamo malo soli. Izmiješajte masu (dugo vremena ne morate bičevati). Prelijte ga u posudu za više peći i postavite način "Pečenje". U 15-20 minuta, omlet od jaja prepelica bit će spreman, au ovom trenutku možete ići na posao.

Gastroenterolog, Hepatolog, Ph.D. Vyalov Sergej Sergejevich vyalov.com

Kako liječiti jetru

Što je jetra

Bolesti jetre

Dijetalna hrana

© 2012-2018 Sve o jetri.Informacije na internetskoj stranici ne smiju se koristiti za samodijagnostiku i liječenje i ne mogu biti zamjena za konzultacije s liječnikom.

Omlet za jaje prepelice u dvostrukom kotlu

Proizvodi za 2 porcije:

• 16 jaja prepelica,
• 1 čaša mlijeka
• sol - štipanje

Djeca od 1. godine.

Jaja prepelice bogata su cijelim stolom hranjivih tvari. Njihova uporaba je mnogo bolja (zdravija) od piletine. I oni privlače djecu sa svojim neobičnim - šarene školjke i male veličine. Vrlo su ukusne i hranjive. I u usporedbi s piletinom prepelice sadrži više vitamina (za 1 g.). Osim toga, jaja prepelica ne uzrokuju alergije i dijatezu, čak i za one koji su kontraindicirani u kokošjim jajima.

Kako bismo produktivnije proveli vikend, pripremili smo ekskluzivni omlet bogat vitaminima. I sada dijelimo recept s vama.

Omlet od prepelica - Priprema:

Sve je vrlo jednostavno, kao i sa pilećim jajima. Razlika je samo u veličini, tako da prepelice trebaju mnogo više. Trebalo nam je 16 kom. za dvoje djece.

1. Razbijte jaja prepelice u šalicu, prelijte mlijekom i soli na okus.

2. Pobijedite malo umutiti.

3. Oblik u kojem će se kuhati omlet, četkom s maslacem.

4. Izlijte smjesu u ovaj oblik i stavite u dvostruki kotao 20 minuta.

5. Nakon 20 minuta. omlet će biti u potpunosti pripremljen. Ostaje samo lijepo razgraditi na tanjure i pozvati djecu na doručak.

Druga verzija recepta za omlet od jaja prepelice

A za roditelje predlažem da pokrenem drugu seriju amleta, koju malo mijenjamo.

Za to trebate:

• 16 jaja prepelica
• 1 čaša mlijeka
• 1 rajčica,
• 2 komada šunke,
• 1 mali luk,
• ribani sir
• kopar, sol, papar.

1. Vozimo jaja u prepone, ulijemo mlijeko, dodamo papar, posolimo i dobro polijemo.

2. U međuvremenu, sitno nasjeckajte luk i šunku, a zatim stavite ove sastojke u dobro zagrijanu tavu i pržite.

3. Uklonimo kožu s rajčica, opečemo ih kipućom vodom, izrežemo i stavimo na tavu luk i šunku.

4. Nakon dobrog pečenja, sve to dobro prelijte tučenim jajima s mlijekom, pržite.

Nakon 10 minuta dodajte naribani sir i pospite koprom na vrhu. Pržite još 5 minuta.

3. verzija pripreme omleta od jaja prepelice

Sada pređite na treću verziju omleta prepeličjih jaja.

• 5 jaja prepelice,
• 1 komad šunke,
• ribani sir
• 1 rajčica,
• sol, papar.

1. Također uklanjamo kožu s rajčice, sitno nasjeckamo. Stavite vruću tavu s maslinovim uljem i počnite pržiti.

2. Vrlo fino isjeckati pršut i staviti ga na rajčice, u trenutku kada se sok od rajčice malo ispari.

3. U maloj tavi za kuhanje zdjeličite 5 jaja od prepelice, posolite, popaprite i dodajte malo naribanog sira. Napunite ga rajčicama i šunkom, pustite ih 7 minuta.

4. Onda, kada je naš omlet dobro skuhan, savijte jedan njegov rub u suprotnom smjeru, tako da će se pretvoriti u omotnicu i staviti je na tanjur. Na vrh možete posuti i naribani sir.

Poslužite uz grančicu peršina. Izvrstan omlet prepelica jaja će ukrasiti svaki nedjeljni doručak, glavna stvar je ne bojati se eksperimentirati i stvarati kulinarske kreacije. Uživajte u jelu!

Tajne kuhanja jaja prepelica

Ukusan i nježan omlet može se pripremiti ne samo od piletine, nego i od jaja prepelica. Omlet za jaje prepelice je vrlo hranjiv i zdrav.

Štoviše, dobro je prilagođen djetetovoj prehrani.

Iz članka ćete naučiti o prednostima ovog srdačnog jela, kao io tajnama njegove pripreme.

Značajke i prednosti obroka

Mnogi ljudi vole kuhati omlet od prepelica jaja, jer oni sadrže mnoge korisne tvari. Pogotovo ovaj proizvod je pogodan za hranjenje djece. Na primjer, sasvim je moguće pripremiti jelo s prepeličkim jajima za jednogodišnju bebu. Glavna stvar - odabrati za to pravi recept.

U mnogim zemljama svijeta jaja prepelice obvezna su za djecu u vrtiću. A to nije jednostavna nesreća, jer se ova vrsta jaja prepoznaje kao proizvod koji utječe na puni razvoj djeteta.

Njihova glavna značajka je da su hipoalergeni, a to je posebno važno za dječje tijelo.

Za odrasle i starije osobe ova jaja su također vrlo korisna. Uzorci prepelica sadrže mnogo puta više vitamina skupine B u usporedbi s običnim kokošjim jajima. Ova skupina vitamina ima pozitivan učinak na funkcioniranje živčanog sustava. Također, ova jaja sadrže veliku količinu kalija, željeza, kalcija i drugih korisnih elemenata, vitamina i aminokiselina.

Osim toga, zbog takve tvari kao što je lecitin, upotreba proizvoda pomaže u smanjenju razine lošeg kolesterola u krvi i pozitivnog učinka na krvne žile.

Posebno je vrijedno spomenuti da pravilno kuhano jelo takvih jaja pozitivno djeluje na štitnu žlijezdu, pomaže eliminirati nedostatak kalcija, povećava pažnju, pomaže u borbi protiv umora i stresa, pomaže vratiti snagu nakon aktivnog fizičkog napora.

Najbolji recepti

Omlet od jaja prepelice može se kuhati na mnogo različitih načina. Možete ga tradicionalno pržiti u tavi ili peći u pećnici, ili možete napraviti omlet od bjelančevina za par. Također možete napraviti jelo bez mlijeka ili s povrćem. Nudimo nekoliko zanimljivih recepata, zahvaljujući kojima možete napraviti omlet za doručak za odrasle ili djecu.

Trebali biste početi s receptom za najmlađe. Uzmemo dva prepelica, razbijemo ih u zdjeli i dodamo jednu žlicu mlijeka. Lagano tresite vilicom, dodajte malo soli.

Zapamtite da ako kuhate jednogodišnju bebu, bolje je odbaciti sol.

Uzmite malu posudu za pečenje (npr. Keramiku za kolače), namažite maslacem i ulijte masu jaja. Šaljemo ga u mikrovalnu minutu i pol. Snaga bi trebala biti 400 vata. Rezultat će biti delikatno i dijetetsko jelo koje će koristiti samo bebi.

Za stariju djecu koja već jedu hranu za odrasle, omlet možete kuhati na drugi način. Uzmemo osam jaja prepelica, razbijemo ih u zdjeli, dodamo četrdeset mililitara mlijeka, malo soli. Temeljito prelijte mješavinu omleta i ulijte je u posudu laganog štednjaka, koju prije toga treba lagano namažiti maslacem. Odmah ulijte sto grama bilo kojeg ribanog sira na vrh i kuhajte deset minuta. Takva posuda može se lako pripremiti u načinu "pečenje" ili "gašenje".

Usput, ovaj recept može biti osnovni, a ako želite, u njegov sastav ćete dodati razno povrće koje je vrlo korisno za zdravlje djece.

Za odrasle doručak je sasvim prikladno jelo, koje uključuje i ukusan pršut. Uzmemo točno šesnaest jaja prepelica, dodamo im sto pedeset mililitara mlijeka i pažljivo tučemo vilicom. Onda nam trebaju pedeset grama šunke i nekoliko strijela zelenog luka. Miješati luk, šunku narezati na male kockice, zajedno pržiti u zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Nakon pet minuta dodajte jednu rajčicu srednje veličine, koju također treba izrezati na kockice.

Ugušiti sve zajedno za tri minute - četiri, a zatim stavite u pripremljeni kalup za pečenje. Kalup se mora nauliti unaprijed. Napunite povrće mješavinom omleta i pošaljite u pećnicu dvadeset minuta. Posudu treba peći na temperaturi od 200 ° C. Poslužite uz svježe bilje ili naribani sir.

Da biste napravili svijetli i zdrav omlet, možete koristiti sljedeći recept. Uzmite jednu crvenu ili žutu papriku i izrežite je na kolutove. Tako se dobivaju posebni kalupi u kojima će se kuhati omlet. U zasebnoj zdjeli, pobijedite petnaest jaja prepelice i pedeset mililitara mlijeka, dodajte začine.

Prstenove bugarskog papra stavite u zagrijanu posudu i ulijte smjesu omleta.

To je prikladnije učiniti velikom žlicom kako bi se masa ravnomjerno rasporedila preko svih "plijesni".

Čim jaje smjesu na vrhu malo "zgrabite", dodati sjeckani zelje i malo naribanog sira, pokriti s poklopcem i dovesti do spremnosti. Po želji, u ovu mješavinu omleta može se dodati malo šunke ili gljiva koje treba razrezati na male kockice. Rezultat je neobično i vrlo ukusno jelo.

Omlet prepelica jaja u spor kuhalo - korak po korak recept s fotografijama na

Posted by: admin u Od jaja 07/09/2018 0 151 Pregleda

Kokošja jaja sve više uzrokuju alergijske reakcije kod djece. Predlažem alternativnu opciju - recept za izradu omleta od jaja prepelice u laganom štednjaku, koji će biti izvrstan doručak.

• Jaja prepelice 10-11 komada
• Mlijeko 100 mililitara
• Sol 1 Pinch
• Maslac 1 čajna žličica

1. Jaja prepelice mnogi smatraju mnogo korisnijim od kokošjih jaja. Međutim, njihova glavna prednost je da su manje alergični. Takav omlet od prepelica u sporom štednjaku kod kuće može biti odličan doručak ne samo za dijete, već i za cijelu obitelj. 4-5 jaja je jednako 1 prosječnoj piletini, pa će za dva obroka biti potrebno oko desetak jaja prepelica.

2. Jaja za vožnju u duboku zdjelu.

3. Na jaja sipati mlijeko. To je klasičan recept za omlet od prepelica jaja u spor kuhalo, ali ako želite možete koristiti majonezu, kiselo vrhnje ili kefir.

4. Dodajte prstohvat soli i nježno umutite smjesu umutkom ili vilicom. Da bi omlet bio pahuljast, bolje je da ga ne skupljate mnogo, već da ga miješate dok ne postane glatko. Također možete dodati prstohvat papra ili suho bilje na omlet.

5. Nanesite zdjelu višekutnika malom količinom maslaca (možete upotrijebiti nekoliko kapi biljnog ulja i rasporediti četkicu preko cijele površine posude). Lagano ulijte omlet i uključite način "Pečenje". Za takvu količinu jaja, 15-20 minuta će biti dovoljno da bi omlet dobro.

6. Pažljivo stavite gotov omlet na tanjur i izrežite na porcije. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem ili pospite naribanim sirom. Poslužite takav omlet može biti sa svježim povrćem.

Recept za omlet prepelice od jaja

Jelo se gotovo ne razlikuje od sličnih kokošjih jaja. Prava razlika je u niskom kaloričnom udjelu omleta kuhanog u prepelicama.

Omlet prepelica u sporom štednjaku

Čvrstoća uređaja omogućuje stvaranje omleta za zrak koji je prikladan za djecu.

Jaja prepelice za zrak

Za pripremu 2 potrebne porcije:

• 9 jaja prepelice;
• 100 ml mlijeka;
• 100 grama sira;
• Sol i maslac.

Vrijeme kuhanja je 12 minuta. Recept omleta:

1. Razbiti jaja u dubokoj posudi. Sol, ulijte u mlijeko.
2. Dobro promiješajte smjesu.
3. Očistiti sir.
4. Podmažite posudu uređaja.
5. U posudu izlijte bazu omleta. Sipajte malo sira na vrh.
6. Pecite 10 minuta dok je poklopac zatvoren.

Jaja prepelice u pećnici

Hranjivi omlet s povrćem i mesom hranit će nekoliko ljudi. Pećnica koja se koristi u kuhanju zadržava korisna svojstva komponenata, nakon što se jelo u potpunosti pripremi.

Za pripremu 4 obroka trebat će vam:

• 16 jaja prepelica;
• 200 ml mlijeka;
• Par rajčica;
• luk;
• 100 grama sira;
• Šunka po ukusu;
• maslac;
• Sol, ovisno o siru.

Vrijeme kuhanja je 40 minuta. Omlet recept u pećnici:

1. Slomite jaja. Pomiješajte ih s mlijekom i promiješajte.
2. Rezati rajčice i luk na kockice, šunku - po volji.
3. Šunku s lukom pržite u tavi oko 5 minuta. Dodajte im rajčice i kuhajte još 3 minute.
4. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
5. Prženu hranu prenesite u namašćenu posudu za pečenje. Prelijte ih mješavinom jaja.
6. Pecite omlet 20 minuta.
7. Pospite sir i pecite još 10 minuta.

Omlet od prepelica u tavi

Jelo se rijetko podiže kada se kuha u tavi. Da biste dobili omlet za zrak, morate nježno i polako promiješati jaja - prvo bijelo, zatim žumanjke.

Omlet od prepelica jaja iz tave

Za pripremu 3 potrebne porcije:

• Desetak jaja;
• Bugarski papar;
• Par zubi češnjaka;
• 7 cherry rajčica;
• Biljno ulje, začinsko bilje i sol.

Priprema traje 15 minuta. recept:

1. Uništiti češnjak. Papar prerežite na trake, a rajčice na pola.
2. Pržite povrće u ulju oko 4 minute, prije stvaranja soka.
3. Razbiti jaja u dubokoj zdjeli. Sol i miješati.
4. Prelijte povrće s mješavinom jaja i pržite pod poklopcem oko 8 minuta.
5. Pospite zelje prije posluživanja.

Omlet jaja prepelica u mikrovalnoj pećnici

Recept za izradu omleta na jajima prepelice u mikrovalnoj je pogodan za djecu od jedne godine starosti. Umjesto kravljeg mlijeka može se koristiti kozje ili suho mlijeko.

Za pripremu 1 servisa trebat će vam:

• 2 jaja;
• 30 ml mlijeka;
• 10 grama maslaca.

Vrijeme kuhanja je 5 minuta. recept:

1. Umutite bijelo rublje. Odvojeno, umutiti žumanjke pomiješane s mlijekom.
2. Promiješati drugu smjesu u prvu.
3. Posudu za pečenje namažite uljem.
4. Izlijte smjesu u oblik.
5. Peći omlet u mikrovalnoj pećnici 75 sekundi na 400 vati.