Od svih organa, jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, hormona i drugih tvari. Njegove glavne funkcije su:
1. Antitoksično. Neutralizira toksične produkte nastale u debelom crijevu kao rezultat bakterijskog raspada proteina - indola, skatola i fenola. Oni, kao i egzogene toksične tvari (alkohol), podliježu biotransformaciji. (Ekk-Pavlovsk fuzija).
2. Jetra je uključena u metabolizam ugljikohidrata. Sintetizira i akumulira glikogen, kao i procese glikogenolize i neoglukogeneze. Dio glukoze se koristi za stvaranje masnih kiselina i glikoproteina.
3. Deaminacija aminokiselina, nukleotida i drugih spojeva koji sadrže dušik javljaju se u jetri. Dobiveni amonijak neutralizira se sintezom uree.
4. Jetra je uključena u metabolizam masti. Pretvara masne kiseline kratkog lanca u više. Kolesterol nastao u njemu koristi se za sintezu određenog broja hormona.
5. Sintetizira dnevno oko 15 g albumina, and1 i -2-globulina, -2-globulina plazme.
6. Jetra osigurava normalnu zgrušavanje krvi, az-globulini su protorbin. As-globulin, konvertin, antitrombini. Osim toga, sintetizira fibrinogen i heparin.
7. Inaktivira hormone kao što su adrenalin, norepinefrin, serotonin, androgeni i estrogeni.
8. Ona je skladište vitamina A, B, D, E, K.
9. U njemu se taloži krv, a eritrociti se uništavaju formiranjem bilirubina iz hemoglobina.
10. Izlučivanje. Izlučuje kolesterol, bilirubin, ureu i spojeve teških metala u gastrointestinalni trakt.
11. Najvažniji probavni sok, žuč, formira se u jetri.
Žuči se stvaraju hepatocitima aktivnim i pasivnim transportom vode, kolesterola, bilirubina, kationa u njih. U hepatocitima iz kolesterola nastaju primarne žučne kiseline - količne i deoksikolične. Kompleks koji je topljiv u vodi sintetiziran je iz bilirubina i glukuronske kiseline. Oni ulaze u žučne kapilare i kanale, gdje žučne kiseline kombiniraju s glicinom i taurinom. Kao rezultat nastaju glikolne i taurokolne kiseline. Natrijev bikarbonat se oblikuje istim mehanizmima kao u gušterači.
Žuči se stvaraju cijelo vrijeme. U svoje vrijeme nastaje oko 1 litra. Hepatociti izlučuju primarnu ili hepatičnu žuč. Ova tekućina je zlatnožuta alkalna reakcija. Njegov pH je 7,4-8,6. Sastoji se od 97,5% vode i 2,5% krutine. Suhi ostatak sadrži:
1. mineralne tvari: natrijevi, kalijevi i kalcijevi kationi, bikarbonat, fosfatni anioni, klorni anioni;
2. žučne kiseline - taurokolični i glikoholični;
3. žučni pigmenti - bilirubin i njegov oksidirani oblik biliverdin. Bilirubin daje boju žuči;
4. kolesterol i masne kiseline;
Urea, mokraćna kiselina, kreatinin;
Budući da je izvan probavnog sustava zatvoren sfinkter Oddi, smješten na ušću zajedničkog žučnog kanala, izlučena žuči se nakuplja u žučnom mjehuru. Ovdje se voda ponovno apsorbira iz nje, a sadržaj osnovnih organskih komponenti i mucina raste 5-10 puta. Stoga cistična žuč sadrži 92% vode i 8% suhog ostatka. Tamnija je, deblja i viskoznija od jetre. Zbog ove koncentracije, mjehur može akumulirati žuč tijekom 12 sati. Tijekom probave, otvara se sfinkter Oddi i sfinkter Lutkensa u vratu mokraćnog mjehura. Bile ulazi u duodenum.
1. Žučne kiseline emulgiraju dio masti, pretvarajući velike čestice masti u fine kapljice.
2. Aktivira enzime crijevnog i pankreasnog soka, osobito lipaze.
3. U kombinaciji s žučnim kiselinama, apsorpcija dugolančanih masnih kiselina i vitamina topljivih u mastima odvija se kroz membranu enterocita.
Bile potiče resintezu triglicerida u enterocitima.
5. Inaktivira pepsine i neutralizira kiseli himem koji dolazi iz želuca. Time se osigurava prijelaz iz probave u želudac i crijeva.
6. Stimulira izlučivanje pankreasnih i crijevnih sokova, kao i proliferaciju i desquamation enterocita.
7. Pojačava motilitet crijeva.
8. Ima bakteriostatski učinak na crijevne mikroorganizme i na taj način sprječava razvoj gnojnih procesa u njemu.
Regulacija formiranja žuči i izlučivanja žuči uglavnom se provodi pomoću humoralnih mehanizama, iako igraju određenu ulogu živčani. Najsnažniji stimulator nastanka žuči u jetri je žučna kiselina, koja se apsorbira u krv iz crijeva. Također je pojačan sekretinom, što pridonosi povećanju natrijevog bikarbonata u žuči. Vergusni živac stimulira proizvodnju žuči, simpatički inhibira.
Kada himus uđe u duodenum, I-stanice počinju oslobađati svoje kolecistokinin-pancreoziminske i-stanice. Posebno ovaj proces stimuliraju masti, žumanjak i magnezij sulfat. CCK-PZ jača kontrakcije glatkih mišića mokraćnog mjehura, žučnih putova, ali opušta sfinktere Lutkensa i Oddija. Žuči se ispuštaju u crijevo. Refleksni mehanizmi igraju malu ulogu. Chyme iritira kemoreceptore tankog crijeva. Impulsi iz njih ulaze u probavni centar medulle oblongata. Od njega su na vagusu do žučnog trakta. Sfinkteri se opuštaju i glatke mišiće mokraćnog mjehura se smanjuju. On potiče izlučivanje žuči.
U eksperimentu se izučavanje žuči i izlučivanje žuči istražuju u kroničnim pokusima nametanjem fistule zajedničkog žučnog kanala ili mjehura. U klinici za studiju bilijarnog izlučivanja, duodenalne intubacije, rendgenske difrakcije s uvođenjem radiopaque tvari biltrast, u krvi se koriste ultrazvučne metode. Proučava se funkcija proteina jetre, njen doprinos u razmjeni masnoća, ugljikohidrata i pigmenta, ispitivanjem različitih krvnih parametara. Na primjer, odredite sadržaj ukupnih proteina, protrombina, antitrombina, bilirubina, enzima.
Najozbiljnije bolesti su hepatitis i ciroza. Najčešće je hepatitis posljedica infekcije (infektivnog hepatitisa A, B, C) i izloženosti toksičnim proizvodima (alkoholu). Kod hepatitisa zahvaćeni su hepatociti i oštećene su sve funkcije jetre. Ciroza je posljedica hepatitisa. Najčešća povreda bilijarnog izlučivanja je holelitijaza. Veći dio žučnih kamenaca nastaje zbog kolesterola, jer je žuč takvih pacijenata prezasićena njima.
Glavne funkcije jetre i njezina uloga u probavi
Glavne funkcije jetre su deset, a svaka od njih je vrlo važna za tijelo. To je najveća žlijezda svih kralježnjaka koja detoksificira toksine, au fetusu obavlja hemopoetsku misiju. Uloga jetre je velika u procesu probave: to je u hepatocitima, od kojih je 80% jetre, dio kolesterola se pretvara u žučne kiseline, a oni, pak, emulgiraju lipide i pomažu apsorbirati vitamine topljive u mastima.
Najvažnije funkcije jetre u ljudskom tijelu
Međunarodna klasifikacija bolesti i srodnih zdravstvenih problema - WHO 1995 (ICD-10), usvojena u Ruskoj Federaciji. Prema ICD-10, bolesti jetre uključene su u klasu XI "Bolesti probavnih organa" (K70-K77).
Najvažnije funkcije jetre u ljudskom tijelu su:
1) regulatorna i homeostatska sastoji se u činjenici da u jetri postoje razmjene proteina, ugljikohidrata, lipida, lipoproteina, nukleinskih kiselina, vitamina, vodenog elektrolita, pigmenta;
2) biosinteza ureje javlja se samo u jetri;
3) stvaranje žuči i izlučivanje žuči hepatocitima jetre događa se samo u jetri;
4) neutralizacija otrovnih tvari (toksina, otrova, ksenobiotika, biogenih amina);
5) biosintetska funkcija ljudske jetre: supstance potrebne za vitalnu aktivnost tijela sintetizirane su u jetri: glukoza, kolesterol, kolin, triacilgliceroli, fosfolipidi, viši masne kiseline, lipoproteini vrlo niske gustoće (VLDL), lipoproteini visoke gustoće (prekursori) (HDL-pre. proteini plazme, proteini koagulacijskog i antikoagulacijskog sustava, heme, ketonska tijela, esteri kolesterola, kreatin (1. stupanj), enzim lecitin-kolesterol-aciltransferaza (LCAT);
6) katabolički - ova funkcija jetre u ljudskom tijelu osigurava razgradnju određenog broja hormona, razgradnju hemoglobina;
7) hemostatska funkcija: biosinteza proteina koagulacijskih i antikoagulacijskih sustava;
8) sudjelovanje u fagocitozi - Kupferove stanice u jetri su uključene u taj proces;
9) izlučujuća funkcija jetre - kolesterol, bilirubin, željezo, žučne kiseline, žučni pigmenti se izlučuju žučom;
10) rezerve za tijelo - glikogen, neke vitamine topljive u mastima, željezo itd.
Sudjelovanje jetre u ljudskoj probavi
Ćelijski sastav jetre: 80% hepatocita, u kojima se svi procesi transformacije proteina, lipida, ugljikohidrata iz probavnog trakta javljaju u svim procesima transformacije; 15% stanica endotelnog tkiva. Hepatociti jetre nalaze se u dva sloja i u dodiru su, s jedne strane, s krvlju, as druge strane s žučom. Uloga jetre u probavi je u tome što se u hepatocitima dio kolesterola pretvara u žučne kiseline, koje se oslobađaju u žuč.
Žuči je tekuća tajna žućkasto-smeđe boje koja se sastoji od vode (97%), slobodnih i konjugiranih žučnih kiselina i soli (1%), bilirubina, kolesterola, proteina, mineralnih soli, fosfolipida i IVH.
Govoreći o sudjelovanju jetre u probavi, razlikovati jetrene žuči i žučni mjehur, u kojima se formiraju jednostavne micele, koje se sastoje od fosfolipida, kolesterola i žučnih kiselina (2,5: 1: 12,5).
Kolesterol netopljiv u vodi zadržava se u žuči u otopljenom stanju zbog prisutnosti žučnih soli i fosfatidilholina u njemu. Uz nedostatak žučne kiseline u žučnom kolesterolu taloži se, doprinoseći nastanku kamenja.
U kršenju žuči formacije ili odljeva žuč lipida probavu je poremećen u probavnom traktu, što dovodi do steatorrhea.
Koja je uloga jetre u procesu probave
Jetra igra važnu ulogu u razmjeni žučnih pigmenata, koji nastaju u stanicama RES-a kao rezultat raspada hemoglobina, mioglobina, katalaze, citokroma i drugih hemoproteina.
Nastali bilirubin je netopljiv u vodi i naziva se "neizravni" bilirubin. U jetri, 1/4 "indirektnog" bilirubina reagira s konjugacijom s UDP-glukuronskom kiselinom da bi formirala bilirubin diglukuronid, nazvan "izravni" bilirubin.
"Izravni" bilirubin izlučuje se iz jetre i žuči u tanko crijevo, gdje se glukuronska kiselina cijepa pod utjecajem glukoronidaznih mikroba crijeva u obliku slobodnog bilirubina, koji se dalje transformira naknadnim formiranjem žučnih pigmenata: stercobilinogena, stercobilina, urobilinogena, urobilina.
Koja je uloga žučnih kiselina sintetiziranih u jetri u probavi? Postoji sedam takvih funkcija:
1) žučne kiseline aktiviraju triacilglicerolnu lipazu pankreasa;
2) aktivirati pankreasne fosfolipaze A1, A2, CuD;
3) formiraju jednostavan micel koji je potreban za prolaz kolesterola, a-P-diacilglicerola, P-monoacilglicerola, masnih kiselina visoke molekulske mase u epitelnim stanicama crijeva u obliku miješanog micela;
4) lipidi (masti) su emulgirani: 10 12-minutnih najmanjih kapljica nastaje iz 1 kapi lipida;
5) aktivirati enzim kolesterol-esterazu, koji razgrađuje estere kolesterola;
6) 50% kolesterola izlučuje se iz ljudskog tijela oksidacijom u žučne kiseline: svakodnevno se oslobađa 0,5 g žučnih kiselina s izmetom, a 50% nepromijenjenog kolesterola ulazi u žuč i oslobađa se izmet;
7) odrediti apsorpciju vitamina topljivih u mastima A, D, E, K, F u crijevu.
Sada znate kakva je uloga jetre u procesu probave, stoga se pobrinite za zdravlje ovog važnog organa.
Funkcija jetre. Uloga jetre u probavi
Od svih organa, jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, hormona i drugih tvari. Njegove glavne funkcije su:
1. Antitoksično. Neutralizira toksične produkte nastale u debelom crijevu kao rezultat bakterijskog raspada proteina - indola, skatola i fenola. Oni, kao i egzogene toksične tvari (alkohol), podliježu biotransformaciji. (Ekk-Pavlovsk fuzija).
2. Jetra je uključena u metabolizam ugljikohidrata. Sintetizira i akumulira glikogen, kao i procese glikogenolize i neoglukogeneze. Dio glukoze se koristi za stvaranje masnih kiselina i glikoproteina.
3. Deaminacija aminokiselina, nukleotida i drugih spojeva koji sadrže dušik javljaju se u jetri. Dobiveni amonijak neutralizira se sintezom uree.
4. Jetra je uključena u metabolizam masti. Pretvara masne kiseline kratkog lanca u više. Kolesterol nastao u njemu koristi se za sintezu određenog broja hormona.
5. Sintetizira dnevno oko 15 g albumina, and1 i -2-globulina, -2-globulina plazme.
6. Jetra osigurava normalnu zgrušavanje krvi, az-globulini su protorbin. As-globulin, konvertin, antitrombini. Osim toga, sintetizira fibrinogen i heparin.
7. Inaktivira hormone kao što su adrenalin, norepinefrin, serotonin, androgeni i estrogeni.
8. Ona je skladište vitamina A, B, D, E, K.
9. U njemu se taloži krv, a eritrociti se uništavaju formiranjem bilirubina iz hemoglobina.
10. Izlučivanje. Izlučuje kolesterol, bilirubin, ureu i spojeve teških metala u gastrointestinalni trakt.
11. Najvažniji probavni sok, žuč, formira se u jetri.
Žuči se stvaraju hepatocitima aktivnim i pasivnim transportom vode, kolesterola, bilirubina, kationa u njih. U hepatocitima iz kolesterola nastaju primarne žučne kiseline - količne i deoksikolične. Kompleks koji je topljiv u vodi sintetiziran je iz bilirubina i glukuronske kiseline. Oni ulaze u žučne kapilare i kanale, gdje žučne kiseline kombiniraju s glicinom i taurinom. Kao rezultat nastaju glikolne i taurokolne kiseline. Natrijev bikarbonat se oblikuje istim mehanizmima kao u gušterači.
Žuči se stvaraju cijelo vrijeme. U svoje vrijeme nastaje oko 1 litra. Hepatociti izlučuju primarnu ili hepatičnu žuč. Ova tekućina je zlatnožuta alkalna reakcija. Njegov pH je 7,4-8,6. Sastoji se od 97,5% vode i 2,5% krutine. Suhi ostatak sadrži:
1. mineralne tvari: natrijevi, kalijevi i kalcijevi kationi, bikarbonat, fosfatni anioni, klorni anioni;
2. žučne kiseline - taurokolični i glikoholični;
3. žučni pigmenti - bilirubin i njegov oksidirani oblik biliverdin. Bilirubin daje boju žuči;
4. kolesterol i masne kiseline;
Urea, mokraćna kiselina, kreatinin;
Budući da je izvan probavnog sustava zatvoren sfinkter Oddi, smješten na ušću zajedničkog žučnog kanala, izlučena žuči se nakuplja u žučnom mjehuru. Ovdje se voda ponovno apsorbira iz nje, a sadržaj osnovnih organskih komponenti i mucina raste 5-10 puta. Stoga cistična žuč sadrži 92% vode i 8% suhog ostatka. Tamnija je, deblja i viskoznija od jetre. Zbog ove koncentracije, mjehur može akumulirati žuč tijekom 12 sati. Tijekom probave, otvara se sfinkter Oddi i sfinkter Lutkensa u vratu mokraćnog mjehura. Bile ulazi u duodenum.
1. Žučne kiseline emulgiraju dio masti, pretvarajući velike čestice masti u fine kapljice.
2. Aktivira enzime crijevnog i pankreasnog soka, osobito lipaze.
3. U kombinaciji s žučnim kiselinama, apsorpcija dugolančanih masnih kiselina i vitamina topljivih u mastima odvija se kroz membranu enterocita.
Bile potiče resintezu triglicerida u enterocitima.
5. Inaktivira pepsine i neutralizira kiseli himem koji dolazi iz želuca. Time se osigurava prijelaz iz probave u želudac i crijeva.
6. Stimulira izlučivanje pankreasnih i crijevnih sokova, kao i proliferaciju i desquamation enterocita.
7. Pojačava motilitet crijeva.
8. Ima bakteriostatski učinak na crijevne mikroorganizme i na taj način sprječava razvoj gnojnih procesa u njemu.
Regulacija formiranja žuči i izlučivanja žuči uglavnom se provodi pomoću humoralnih mehanizama, iako igraju određenu ulogu živčani. Najsnažniji stimulator nastanka žuči u jetri je žučna kiselina, koja se apsorbira u krv iz crijeva. Također je pojačan sekretinom, što pridonosi povećanju natrijevog bikarbonata u žuči. Vergusni živac stimulira proizvodnju žuči, simpatički inhibira.
Kada himus uđe u duodenum, I-stanice počinju oslobađati svoje kolecistokinin-pancreoziminske i-stanice. Posebno ovaj proces stimuliraju masti, žumanjak i magnezij sulfat. CCK-PZ jača kontrakcije glatkih mišića mokraćnog mjehura, žučnih putova, ali opušta sfinktere Lutkensa i Oddija. Žuči se ispuštaju u crijevo. Refleksni mehanizmi igraju malu ulogu. Chyme iritira kemoreceptore tankog crijeva. Impulsi iz njih ulaze u probavni centar medulle oblongata. Od njega su na vagusu do žučnog trakta. Sfinkteri se opuštaju i glatke mišiće mokraćnog mjehura se smanjuju. On potiče izlučivanje žuči.
U eksperimentu se izučavanje žuči i izlučivanje žuči istražuju u kroničnim pokusima nametanjem fistule zajedničkog žučnog kanala ili mjehura. U klinici za studiju bilijarnog izlučivanja, duodenalne intubacije, rendgenske difrakcije s uvođenjem radiopaque tvari biltrast, u krvi se koriste ultrazvučne metode. Proučava se funkcija proteina jetre, njen doprinos u razmjeni masnoća, ugljikohidrata i pigmenta, ispitivanjem različitih krvnih parametara. Na primjer, odredite sadržaj ukupnih proteina, protrombina, antitrombina, bilirubina, enzima.
Najozbiljnije bolesti su hepatitis i ciroza. Najčešće je hepatitis posljedica infekcije (infektivnog hepatitisa A, B, C) i izloženosti toksičnim proizvodima (alkoholu). Kod hepatitisa zahvaćeni su hepatociti i oštećene su sve funkcije jetre. Ciroza je posljedica hepatitisa. Najčešća povreda bilijarnog izlučivanja je holelitijaza. Veći dio žučnih kamenaca nastaje zbog kolesterola, jer je žuč takvih pacijenata prezasićena njima.
Uloga jetre u probavi, koju niste znali
Ekologija zdravlja: Od svih organa, jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, hormona i drugih tvari.
Od svih organa, jetra igra vodeću ulogu u metabolizmu proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina, hormona i drugih tvari. Njegove glavne funkcije su:
1. Antitoksično. Neutralizira toksične produkte nastale u debelom crijevu kao rezultat bakterijskog raspada proteina - indola, skatola i fenola. Oni, kao i egzogene toksične tvari (alkohol), podliježu biotransformaciji. (Ekk-Pavlovsk fuzija).
2. Jetra je uključena u metabolizam ugljikohidrata. Sintetizira i akumulira glikogen, kao i procese glikogenolize i neoglukogeneze. Dio glukoze se koristi za stvaranje masnih kiselina i glikoproteina.
3. Deaminacija aminokiselina, nukleotida i drugih spojeva koji sadrže dušik javljaju se u jetri. Dobiveni amonijak neutralizira se sintezom uree.
4. Jetra je uključena u metabolizam masti. Pretvara masne kiseline kratkog lanca u više. Kolesterol nastao u njemu koristi se za sintezu određenog broja hormona.
5. Sintetizira dnevno oko 15 g albumina, a1- i a2-globulina, b2-globulina plazme.
6. Jetra osigurava normalnu zgrušavanje krvi. a2 globulini su protorbini, As-globulin, konvertin, antitrombini. Osim toga, sintetizira fibrinogen i heparin.
7. Inaktivira hormone kao što su adrenalin, norepinefrin, serotonin, androgeni i estrogeni.
8. Ona je skladište vitamina A, B, D, E, K.
9. U njemu se taloži krv, a eritrociti se uništavaju formiranjem bilirubina iz hemoglobina.
10. Izlučivanje. Izlučuje kolesterol, bilirubin, ureu i spojeve teških metala u gastrointestinalni trakt.
11. Najvažniji probavni sok, žuč, formira se u jetri.
Žuči se stvaraju hepatocitima aktivnim i pasivnim transportom vode, kolesterola, bilirubina, kationa u njih. U hepatocitima iz kolesterola nastaju primarne žučne kiseline - količne i deoksikolične.
Kompleks koji je topljiv u vodi sintetiziran je iz bilirubina i glukuronske kiseline. Oni ulaze u žučne kapilare i kanale, gdje žučne kiseline kombiniraju s glicinom i taurinom. Kao rezultat nastaju glikolne i taurokolne kiseline. Natrijev bikarbonat se oblikuje istim mehanizmima kao u gušterači.
Žuči se stvaraju cijelo vrijeme. U svoje vrijeme nastaje oko 1 litra. Hepatociti izlučuju primarnu ili hepatičnu žuč. Ova tekućina je zlatnožuta alkalna reakcija. Njegov pH = 7,4 - 8,6. Sastoji se od 97,5% vode i 2,5% krutine. Suhi ostatak sadrži:
1. Mineralne tvari. Natrij, kalij, kalcijevi kationi, bikarbonat, fosfatni anioni, klorni anioni.
2. Žučne kiseline - taurokolični i glikoholični.
3. Žučni pigmenti - bilirubin i njegov oksidirani oblik biliverdin. Bilirubin daje boju žuči.
4. Kolesterol i masne kiseline.
5. Urea, mokraćna kiselina, kreatinin.
Mucin.
Budući da je izvan probavnog sustava zatvoren sfinkter Oddi, smješten na ušću zajedničkog žučnog kanala, izlučena žuči se nakuplja u žučnom mjehuru. Ovdje se voda ponovno apsorbira iz nje, a sadržaj osnovnih organskih komponenti i mucina raste 5-10 puta. Stoga cistična žuč sadrži 92% vode i 8% suhog ostatka. Tamnija je, deblja i viskoznija od jetre. Zbog ove koncentracije, mjehur može akumulirati žuč tijekom 12 sati. Tijekom probave, otvara se sfinkter Oddi i sfinkter Lutkensa u vratu mokraćnog mjehura. Bile ulazi u duodenum.
Vrijednost oznake:
1. Žučne kiseline emulgiraju dio masti, pretvarajući velike čestice masti u fine kapljice.
2. Aktivira enzime crijevnog i pankreasnog soka, osobito lipaze.
3. U kombinaciji s žučnim kiselinama, apsorpcija dugolančanih masnih kiselina i vitamina topljivih u mastima odvija se kroz membranu enterocita.
Bile potiče resintezu triglicerida u enterocitima.
5. Inaktivira pepsine i neutralizira kiseli himem koji dolazi iz želuca. Time se osigurava prijelaz iz probave u želudac i crijeva.
6. Stimulira izlučivanje pankreasnih i crijevnih sokova, kao i proliferaciju i desquamation enterocita.
7. Pojačava motilitet crijeva.
8. Ima bakteriostatski učinak na crijevne mikroorganizme i na taj način sprječava razvoj gnojnih procesa u njemu.
Regulacija formiranja žuči i izlučivanja žuči uglavnom se provodi pomoću humoralnih mehanizama, iako igraju određenu ulogu živčani. Najsnažniji stimulator nastanka žuči u jetri je žučna kiselina, koja se apsorbira u krv iz crijeva. Također je pojačan sekretinom, što pridonosi povećanju natrijevog bikarbonata u žuči. Vergusni živac stimulira proizvodnju žuči, simpatički inhibira.
Kada himus uđe u duodenum, I-stanice počinju oslobađati svoje kolecistokinin-pancreoziminske i-stanice. Posebno ovaj proces stimuliraju masti, žumanjak i magnezij sulfat. CCK-PZ jača kontrakcije glatkih mišića mokraćnog mjehura, žučnih putova, ali opušta sfinktere Lutkensa i Oddija.
Žuči se ispuštaju u crijevo. Refleksni mehanizmi igraju malu ulogu. Chyme iritira kemoreceptore tankog crijeva. Impulsi iz njih ulaze u probavni centar medulle oblongata. Od njega su na vagusu do žučnog trakta. Sfinkteri se opuštaju i glatke mišiće mokraćnog mjehura se smanjuju. On potiče izlučivanje žuči.
U eksperimentu se izučavanje žuči i izlučivanje žuči istražuju u kroničnim pokusima nametanjem fistule zajedničkog žučnog kanala ili mjehura. U klinici za studiju bilijarnog izlučivanja, duodenalne intubacije, rendgenske difrakcije s uvođenjem radiopaque tvari biltrast, u krvi se koriste ultrazvučne metode. Proučava se funkcija proteina jetre, njen doprinos u razmjeni masnoća, ugljikohidrata i pigmenta, ispitivanjem različitih krvnih parametara. Na primjer, odredite sadržaj ukupnih proteina, protrombina, antitrombina, bilirubina, enzima.
Uloga jetre u probavi
Jetra igra veliku ulogu u probavi i metabolizmu. Sve tvari koje se apsorbiraju u krv, nužno ulaze u jetru i prolaze kroz metaboličke transformacije. U jetri se sintetiziraju različite organske tvari: proteini, glikogen, masti, fosfatidi i drugi spojevi. Krv ulazi kroz jetrenu arteriju i portalnu venu. Štoviše, 80% krvi koja dolazi iz trbušnih organa dolazi kroz portalnu venu, a samo 20% kroz jetrenu arteriju. Krv teče iz jetre kroz jetru.
Jetra igra značajnu ulogu u metabolizmu proteina. Od aminokiselina koje dolaze iz krvi, protein se stvara u jetri. Formira fibrinogen, protrombin koji obavlja važnije funkcije u zgrušavanju krvi. Ovdje se odvijaju procesi preraspodjele aminokiselina: deaminacija, transaminacija, dekarboksilacija. Jetra je središnje mjesto za neutralizaciju otrovnih produkata metabolizma dušika, prvenstveno amonijaka, koji se pretvara u ureu ili dolazi do stvaranja amida kiseline, nukleinske kiseline se razgrađuju u jetri, oksidacija purinskih baza i stvaranje krajnjeg proizvoda njihovog metabolizma, mokraćne kiseline. Tvari (indol, skatol, krezol, fenol), koje dolaze iz debelog crijeva, u kombinaciji sa sumpornom i glukuronskom kiselinom, pretvaraju se u etersko-sumporne kiseline.
Glavnu ulogu igra jetra u metabolizmu ugljikohidrata. Glukoza, donesena iz crijeva kroz portalnu venu, pretvara se u glikogen u jetri. Zbog visokih zaliha glikogena, jetra služi kao glavno skladište ugljikohidrata u tijelu. Glikogenska funkcija jetre osigurana je djelovanjem niza enzima i regulirana je središnjim živčanim sustavom i hormonima - adrenalinom, inzulinom, glukagonom. U slučaju povećane potrebe za šećerom u tijelu, na primjer, tijekom pojačanog mišićnog rada ili tijekom posta, glikogen se pod djelovanjem enzima fosforina pretvara u glukozu i ulazi u krv. Tako jetra regulira stalnost glukoze u krvi i normalno opskrbljuje organima i tkivima.
U jetri se odvija najvažnija transformacija masnih kiselina iz koje se sintetiziraju masti karakteristične za ovu vrstu životinja. Pod djelovanjem enzima lipaze, masti se razgrađuju na masne kiseline i glicerol. Sudbina glicerola slična je sudbini glukoze. Njegova transformacija započinje sudjelovanjem ATP-a i završava razgradnjom do mliječne kiseline, nakon čega slijedi oksidacija do ugljičnog dioksida i vode. Ponekad, ako je potrebno, jetra može sintetizirati glikogen iz mliječnih proizvoda. Jetra također sintetizira masti i fosfatide koji ulaze u krvotok i prevoze se po cijelom tijelu. Ona igra značajnu ulogu u sintezi kolesterola i njegovih etera. Oksidacija kolesterola u jetri proizvodi žučne kiseline, koje se luče žuči i sudjeluju u procesima probave.
Jetra sudjeluje u metabolizmu vitamina topljivih u mastima, glavni je regenol i njegov provitamin - karoten. Ona može sintetizirati cijanokobalam. Jetra može sam uhvatiti višak vode i tako spriječiti razrjeđivanje krvi: sadrži zalihu mineralnih soli i vitamina i sudjeluje u metabolizmu pigmenata. Jetra obavlja barijeru. Ako se u nju unesu patogeni mikrobi s krvlju, oni su podvrgnuti njegovoj dezinfekciji. Tu funkciju obavljaju zvjezdane stanice smještene u zidovima krvnih kapljica, koje spuštaju jetrene zdjelice. Zarobljavanjem otrovnih spojeva dezinficirat će ih zvjezdane stanice zajedno s jetrenim stanicama. Po potrebi, stelatne stanice izlaze iz zidova kapilara i, slobodno se kreću, obavljaju svoju funkciju. Osim toga, jetra može prevesti olovo, živu, arsen i druge toksične tvari u netoksične. Jetra je glavno skladište ugljikohidrata u tijelu i regulira postojanost glukoze u krvi; sadrži minerale i vitamine.
Veliku važnost u probavi daje se jetri, u kojoj nastaje žuč, koja igra veliku ulogu u probavi masti. Nastajanje žuči javlja se u jetri stalno pod utjecajem humoralnih čimbenika, osobito hormona. Hormoni kao što su sekretin, pankreas, ACTH, hidrokortizon, vazopresin imaju stalni stimulirajući učinak na proces formiranja žuči. Veliku važnost u formiranju žuči ima razina žučnih kiselina u krvi. Dakle, ako se njihov broj povećava, prema principu povratne sprege, formiranje žuči je inhibirano, razina žučnih kiselina u krvi se smanjuje - stimulira se stvaranje žuči. Posebno je važna klorovodična kiselina iz želuca do dvanaesnika. Nastajanje žuči ide u dvije faze. U početku se formira primarni žuč, što je rezultat različitih vrsta transporta: filtracije (voda, itd.), Temeljene na razlici u hidrostatičkim tlakovima; difuzija, zasnovana na mehanizmu koncentracije; aktivni transport (kalcij, natrij, glukoza, aminokiseline, itd.). Mnoge supstance sadržane u primarnom žuči, kao rezultat ovih vrsta transporta, ulaze u žučne kanale iz krvi, druge (žučne kiseline, kolesterol) su rezultat sintetske aktivnosti hepatocita. Kako primarni žuč prolazi kroz kanale, mnoge tvari potrebne tijelu se resorbiraju (aminokiseline, glukoza, natrij, itd.) Kalij, urea i drugi se i dalje izlučuju iz krvi, što rezultira time da žuč ulazi u žuč bez probave.,
Sastav žuči (jetre) i njegova količina. Tijekom dana, osoba odvaja 500-1200 ml žuči: pH - 7,3-8,0. U žuči - 97% vode i 3% suhog ostatka. Suhi ostatak sadrži: 0,9-1% žučnih kiselina (glikoholni - 80%, taurokolični - 20%); 0,5% žučnih pigmenata (bilirubin, biliverdin); 0,1% - kolesterol, 0,05% - lecitin (omjer 2: 1); mucin - 0,1%, itd. Osim toga, u žuči se određuju anorganske tvari: KCl, CaCl2, NaCl, itd. Koncentracija žuči žučne kese je 10 puta veća od koncentracije jetre.
1) Sudjeluje u emulgiranju masti (drobljenje velikih kapljica masti u manje), što pospješuje hidrolizu masti, jer je u ovom slučaju površina na kojoj djeluje lipaza.
2) Promiče apsorpciju masnih kiselina koje su netopive u vodi i koje se ne mogu apsorbirati. Žučne kiseline zajedno s masnim kiselinama stvaraju vodotopive komplekse, koji se podvrgavaju apsorpciji. Nakon transporta masnih kiselina, žučne se kiseline vraćaju u crijevo i ponovno sudjeluju u apsorpciji masnih kiselina.
3) Žuči aktiviraju lipazu koja hidrolizira masti.
4) Poboljšava motilitet crijeva.
5) Djeluje selektivno na baktericidno djelovanje.
Jedenje je popraćeno njegovim otpuštanjem u šupljinu dvanaestopalačnog crijeva, tj. Za razliku od žučne tvorbe, sekrecija žuči javlja se samo u trenutku probavnog procesa, iako u nekim slučajevima mala količina žuči može teći na prazan želudac. Izlučivanje bilijara regulirano je i živčanim i humoralnim mehanizmima. Protok žuči iz jetre u žučni mjehur ili duodenum je posljedica gradijenta tlaka u kanalu žučnog mjehura, zajedničkog žučnog kanala i duodenalne šupljine. Prilikom ulaska hrane u dvanaesnik, razlikuju se tri razdoblja žučnog izlučivanja: prvo razdoblje traje 7-10 minuta (na početku se mala količina žuči odvoji unutar 2-3 minute, zatim unutar 3-7 minuta dolazi do inhibicije izlučivanja žuči) ; 2. period - traje 3-6 sati, tijekom kojih se odvija glavna evakuacija žuči iz mjehura u crijevo; 3. razdoblje - postupno inhibiranje izlučivanja žuči. Živčani mehanizmi sekrecije žuči su uzrokovani utjecajem parasimpatičkih (vagusnih) i simpatičkih živaca. Oni su povezani s prehrambenim centrom, koji se nalazi u dorzalnom, medulinom, srednjem mozgu i korteksu. Pokus je pokazao da slaba iritacija parasimpatičkih vlakana uzrokuje povećanje izlučivanja žuči, dok jaka stimulacija dovodi do suprotnog učinka. Iritacija simpatičkih vlakana popraćena je inhibicijom reakcije izlučivanja žuči. Veliki utjecaj u regulaciji sekrecije žuči imaju humoralni čimbenici. Takvi intestinalni hormoni kao kolecistokinin, sekretin, bombezin, kao i posrednik acetilkolin, uzrokuju povećanje sekrecije žuči. Hormoni glukagon, kalcitonin (tiroidni hormoni), vazoaktivni peptidi, kao i kateholamini (adrenalin i norepinefrin) inhibiraju reakciju žuči. Postoje tri faze sekrecije žuči, od kojih svaka uključuje živčani i humoralni mehanizam: 1. faza - kompleksni-refleks (mozak). U ovoj fazi uslovno - refleks (vrsta, miris hrane) i bezuvjetno refleks (unos hrane u usnu šupljinu) odvija se sekrecija žuči; 2. faza - želučana - odvajanje žuči se povećava kada hrana ulazi u želudac i nadražuje mukozne receptore (naravno - refleksnu sekreciju žuči); Faza 3 (glavna) - povezana s ulaskom hrane u crijevo i stimulacijom njegovih receptora (bezuvjetna sekrecija žuči). U ovoj fazi slabi i humoralni mehanizmi povezani s djelovanjem različitih čimbenika, o kojima smo ranije raspravljali. Žučna i bilijarna funkcija jetre u eksperimentu proučava se uklanjanjem zajedničkog žučnog kanala ispod kože. Međutim, u posljednje vrijeme korištena je Orlovova invaginatna metoda, koja isključuje kronični gubitak žuči i praktički ne remeti probavni proces. U ljudi, žučna i žučna funkcija ispituje se duodenalnim sondiranjem. Kada se sondira razlikovati tri dijela žuči: dio A je sadržaj 12 - duodenalnog ulkusa; dio B - žuč žučnog mjehura, koji se izlučuje u duodenum nakon primjene choleretic sredstava; dio C - sadrži žuč, koja se oslobađa iz jetre. Sva tri dijela se zatim analiziraju za različite sastojke dijagnostičkog interesa.