Što dijeta treba slijediti s upalom žučnog mjehura

Danas se učestalost bolesti bilijarnog trakta stalno povećava. Loša ekologija, stres, nezdrava prehrana - ti i mnogi razlozi sve više postaju čimbenici koji uzrokuju upalne bolesti žučnih kamenaca. Kako bi se izbjegle posljedice ovih bolesti, razvijen je velik broj metoda i tretmana, što je važan kriterij prehrane. Nakon preporuka liječnika, postavlja se razumno pitanje - što čini dijetu u upali žučnog mjehura - ovaj će članak pomoći u rješavanju ovog problema.

Simptomi upale

Ovisno o stupnju, patologija se može manifestirati raznim simptomima - na temelju njih se sastavlja dijeta za upalu žučnog mjehura.

Simptomi akutnog holecistitisa i razni upalni procesi u bilijarnom sustavu slični su holelitijazi, ali imaju niz značajki, kao što je latentni tijek, koji se dugo ne osjeća. U akutnom stadiju, upala može manifestirati simptome kao što su:

  1. Bol u anatomskom položaju tijela, često prolazi u obliku kolike.
  2. Poremećaj probavnog sustava - mučnina, povraćanje, žgaravica, podrigivanje, nadutost i crijevni poremećaji.
  3. Težina u trbušnoj šupljini.
  4. Opća slabost pacijenta, poremećaj spavanja, bljedilo kože.
  5. Okus gorčine u ustima, osobito ujutro nakon buđenja.
  6. Pojava žutosti kože i sluznice.

Klinička slika upale varira ovisno o dijagnozi i lokalizaciji patološkog procesa, pa se općim simptomima mogu dodati i pojedinačni znakovi karakteristični za određenu dijagnozu.

Pravila napajanja

Kao dijeta za upalu žučnog mjehura, dijeta za različite bolesti tijela ima niz pravila koja su temeljna za racionalno liječenje. Pravilna prehrana pomaže ne samo eliminirati neravnotežu, već i smanjiti kliničke simptome bolesti.

Osnovna pravila, iako slijede tablicu prehrane, su:

  1. Važno je održavati omjer proteina, masti i ugljikohidrata - to će vam omogućiti da sačuvate i obnovite metaboličke procese u cijelom tijelu.
  2. Obrok treba biti u malim količinama, nekoliko puta dnevno, u redovitim razmacima - hrana se brže apsorbira i pomaže smanjiti upalni proces i ukloniti opterećenje iz žučnog mjehura i gastrointestinalnog trakta.
  3. Usklađenost s ravnotežom vode i soli - važna komponenta prehrambene tablice za upalu - pomaže ukloniti višak tekućine, kao i obnoviti metaboličke procese.
  4. Ograničavanje unosa hrane koja sadrži štetne i teško probavljive čestice, posebno masti i šećera.
  5. Osnova svih jela trebaju biti biljni proizvodi koji sadrže veliku količinu lako probavljivih ugljikohidrata i vlakana, kao i voće i prirodne sokove.
  6. Pravilna toplinska obrada hrane, kao i temperatura konzumirane hrane - još jedan važan princip pravilne prehrane, koji omogućuje eliminiranje patološke klinike i vraćanje jetre i žuči.

Ova pravila pomoći će da se osigura normalna ravnoteža hranjivih tvari u tijelu, tako da su veliki ne samo za medicinsku terapiju, već i za dnevni meni, kao preventivno i održavajuće tijelo.

Što možete jesti s upalom

Prehrana tijekom upale žučnog mjehura treba odrediti sve kriterije dijetalne tablice. Temelj ove prehrane je upotreba samo onih proizvoda koji su dopušteni za određenu patologiju. Kod propisivanja dijetalne tablice od strane liječnika, potrebno je pojasniti, za takve bolesti, što jesti i koji će proizvodi biti korisni za bilijarni sustav.

Prilikom odabira hrane, dijeta bi trebala biti uglavnom biljni proizvodi koji su bili podvrgnuti dovoljnoj preradi - čišćenje, pranje i pravilna priprema. Glavni dio prehrane za bolesti GPV su mliječni proizvodi - kefir, ryazhenka. Korisno je piti mlijeko, kao i konzumirati dovoljnu količinu svježeg sira i sira, maslac - sve su to izvori magnezija i fosfora, koji pomažu razgradnju lipida u tijelu, kao i čišćenje krvnih žila.

Među korisnim proizvodima za upalu bilijarnog sustava su mršavo meso, riba - govedina, pileća prsa, zečje i pureće meso, bakalar, pari ili kuhani tijekom optimalnog vremena, savršeno uklapaju u izbornik i pomažu u raznolikosti jelovnika.

Veliki broj tvari potrebnih i sigurnih za bolesti žučnog mjehura sadržane su u žitaricama - pšenici, ječmu, zobenoj kaši i mani. Ta tijela se lako apsorbiraju od strane tijela, a imaju i efekt omotača, doprinoseći smanjenju upalnog područja i sprječavanju sekundarnog oštećenja sluznice, stoga bi trebala biti prisutna u svakodnevnom jelovniku.

Kvaliteta pića, grickalica i slastica bit će korisna jela poput želea, voćnih napitaka, svježih sokova i raznih voća, obogaćenih vitaminima i mineralima.

Što je zabranjeno jesti

Kao što se može vidjeti, broj dopuštenih proizvoda u upalnim procesima u GID-u je prilično velik, ali ne smijemo zaboraviti da danas, uz zdravu hranu, postoji veliki broj aditiva koji su opasni u određenoj patologiji. Potrebno je pojasniti sa specijalistom da je zabranjeno, da je nemoguće jesti u slučaju patologija.

Na popis takvih proizvoda može se pripisati veliki broj jela. Stoga su proizvodi zabranjeni u patologijama GID-a: masna hrana - kobasica, dimljena; Neke vrste mesa - svinjetina, janjetina, guska, patka. Potrebno je ograničiti unos biljnog ulja i proizvoda koji sadrže lako probavljive ugljikohidrate - pečene proizvode od svježih namirnica, kolača i slatkiša. Korištenje proizvoda kao što su pecivo, hamburgeri pridonosi narušavanju sluznice i pogoršava bolne procese i simptome. Osim toga, popis proizvoda koji su zabranjeni za GVHD uključuju alkoholna pića, poluproizvode, konzerviranu robu i kisele krastavce.

Ograničavanje tih proizvoda korisno je ne samo u slučaju otkrivenih patologija, nego iu slučaju relativno zdravog tijela, jer su često uzrok bolesti probavnog sustava.

Kako jesti za kroničnu upalu

Dijeta za upalu žučnog mjehura treba promatrati u razdoblju akutnog protoka i pogoršanja, te u razdoblju remisije, s kroničnim tijekom.

Važno načelo prehrane, kada je upala žučnog mjehura u remisiji, ograničenje jela koje iritiraju sluznicu i uzrokuju povećanu proizvodnju žuči. Potrebno je što je moguće više eliminirati unos masne i pržene hrane, brašna i slatkih namirnica, kao i kiselih tvari.

Da bi se normalno jelo, pogoršanje bolesti ne bi trebalo biti poticaj za početak terapije, važno je uvijek pokušati držati se prehrane. Kada se u fazi kroničnog liječenja pojavi remisija, možete postupno uvesti neke proizvode s popisa zabranjenih tvari - važno je ne zlorabiti njihovu uporabu i ograničiti količinu masnoća i hrane koja se konzumira.

Osim toga, važno načelo prehrane u kroničnoj upali i tijekom pogoršanja je upotreba dovoljne količine tekućine - do 2 litre dnevno - za održavanje metaboličkih procesa.

Preporučeni izbornik

Uz upalu GVP-a, osnova prehrane je dijeta br. U ovu tablicu tretmana uključeni su obroci koji čine poseban jelovnik, uključujući sve potrebne proizvode u prehrani, u skladu s potrošnjom energije pacijenta tijekom dana. Dijeta za kolecistitis žučnog mjehura tijekom razdoblja pogoršanja zahtijeva optimalnu i raznovrsnu prehranu, tako da za praktičnost možete sami napraviti tjedni meni koji čini razna jela, hranu pripremljenu na pravi način od sigurne hrane.

Ispravan izbornik sastoji se od šest obroka tijekom dana, uz optimalnu raspodjelu energetskih tvari - na primjer, oko 25% dnevne količine hranjivih tvari treba uzeti za doručak, 40% za ručak, a 15% dnevne norme preporučuje se za večeru. Preostalih 20% dnevne norme preporuča se podijeliti tijekom snackinga - ručak, popodnevni snack. Hrana prije spavanja treba biti najjednostavnija, a ne kalorijska.

Za doručak, takva jela se preporučuju da pacijent može jesti svaki dan - svježi sir, žitarice, mliječni proizvodi, povrće i skuta, kao i kajgana i voće. Svaki dan doručak se može mijenjati, ovisno o željama i prioritetima.

Tijekom pauze za ručak, možete uzeti male porcije raznih juha u juhi od povrća, kuhanom ili parenom mesu, kuhanoj piletini ili ribi u kombinaciji s pire krumpirom ili povrćem. Tada možete piti slatki čaj ili sok.

Večera bi trebala biti najmanje visokokalorična, pa u ovom trenutku savršeno prikladna jela kao što su kaša od bundeve, parni kotleti, povrće i palačinke, koje možete piti s čajem ili vodom bez plina.

Za zalogaje tijekom dana, povrće i voće, kuhano jaje, mlijeko, kissels, sokovi, kao i mineralna voda i biljni čajevi su savršeni. Također je važno promatrati režim pijenja i tijekom glavnih obroka.

Dijeta za bolest žučnog mjehura

Dijeta za GVD bolesti nije samo važna komponenta liječenja, već i dobar način da se spriječe mnoge bolesti, kao i odličan način da se tijelo održi u dobrom stanju. Dakle, budući da su mnogi proizvodi uključeni u popis dopuštenih namirnica za prehranu, lako je razgranati obroke i zadovoljiti potrebe tijela. Usklađenost s prehranom bolesnika s upalom pomoći će u brzom uklanjanju bolesti i njezinim kliničkim manifestacijama.

Dijeta za različite oblike kolecistitisa: koja hrana je dopuštena

Dijeta za kolecistitis je glavna faza kompleksne patološke terapije. Prehrana tijekom upale žučnog mjehura uključuje gutanje proizvoda koji doprinose razrjeđivanju i odljevu probavnog sekreta koji izlučuje jetra. To eliminira glavne znakove upale, smanjuje rizik od pogoršanja i komplikacija.

Suština dijetalne terapije

Dijeta za kolecistitis žučnog mjehura koristi se kako bi se smanjilo opterećenje hepatobilijarnog sustava. To pomaže eliminirati upalu, neugodne simptome, normalizira probavu.

Kada upala dijete žučnog mjehura zahtijeva sljedeća pravila:

  • Liječnička prehrana sastoji se od uporabe pirjanih, kuhanih, pečenih jela;
  • Hranu treba sitno sjeckati ili usitniti u homogeno stanje;
  • Prehrana uključuje 3 glavna obroka, nekoliko laganih obroka. Nutricionisti preporučuju jesti u redovitim razmacima u malim porcijama;
  • Morat ćete se odreći začinjene, grube, masne hrane;
  • Potrebno je uspostaviti način pijenja - popiti do 3 litre vode. Toplo piće mora biti prisutno tijekom svakog obroka;
  • Dijeta za upalu žučnog mjehura zabranjuje uporabu masnoća koje je teško probaviti. Ako je kolecistitis popraćen bolestima žučnih kamenaca, potrebno je ograničiti biljna ulja koja mogu dovesti do razvoja žučnih kolika;
  • Potrebno je napustiti proizvode koji iritiraju sluznice organa bilijarnog sustava;
  • Dijetalna terapija uključuje uključivanje u prehranu visokoproteinske hrane, hrane bogate vlaknima;
  • Dopuštena je uporaba hrane, čija je temperatura 35-45 ° C.

Dijeta za kolecistitis morat će se pratiti dugo vremena čak i nakon eliminacije simptoma bolesti.

Što je prehrana u akutnom holecistitisu?

Dijeta za akutni holecistitis uključuje potpuno izgladnjivanje prvih nekoliko dana. Pacijentu je dopušteno samo piti vodu, izvarke i ekstrakte iz medicinskih sirovina, razrijeđenih voćnih sokova. Ukupna dnevna količina tekućine ne smije prelaziti 1,5 litre dnevno.

Nakon eliminacije izraženih bolnih osjećaja, prehrana za kolecistitis podrazumijeva pridržavanje tablice br. 5B. Ova verzija prehrane uključuje isključivanje bilo kakve iritanse, koja vam omogućuje učinkovito uklanjanje upale. Važno je smanjiti količinu ugljikohidrata na 180 grama dnevno, potpuno eliminirati jednostavne šećere.

Važno je! Dnevni kalorijski sadržaj - ne više od 1600 kcal.

Potrebno je koristiti samo čistu hranu pripremljenu bez ulja i soli. Trajanje prehrane je 4-5 dana, a tijekom tog razdoblja pacijent je dužan pridržavati se strogog mirovanja.

Takvi proizvodi su dopušteni:

  • Sluzaste juhe koje se kuhaju s rižom, zobenom kašom ili grizom;
  • Tekuće žitarice, kuhane bez mlijeka;
  • Biljni i slatki voćni sokovi;
  • Čisti kompoti;
  • Meso i ribe koje se kuhaju pari se u pećnici;
  • Sir i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • Krekeri ili jučerašnji kruh.

Nakon normalizacije stanja pacijenta, uklanjanja simptoma akutnog holecistitisa, propisana je prehrana, prema tablici br. 5A. Njegovo trajanje je obično 2 tjedna. Dijetalna hrana je upotreba proizvoda s sljedećeg popisa:

  • Juhe od povrća;
  • Krekeri i keksi;
  • Teletina, piletina, zec, puretina, mršava riba. Od tih proizvoda treba kuhati quelles, burgers, souffles;
  • Mliječni proizvodi koji imaju nizak postotak masti u sastavu;
  • pasta;
  • jaja;
  • Kashi, kuhan na pola mlijeka;
  • Povrće: repa, bundeve, krumpir, mrkva, tikvice;
  • Voće sirovo i pečeno, želei, sokovi, čaj.

Važno je! Dopušteno je koristiti do 20 g maslaca tijekom dana.

Kako jesti s kroničnim holecistitisom?

Kronična upala žučnog mjehura karakterizira naizmjenično razdoblje pogoršanja i remisije. Nepravilna prehrana, stresne situacije, konzumiranje alkohola, nervozna i fizička napetost izazivaju povraćanje kolecistitisa. Tijekom egzacerbacije potrebno je pridržavati se terapijske prehrane, propisane za akutni oblik bolesti. Nakon eliminacije pacijentovih simptoma, prenose se u tablicu br. 5 za kolecistitis, zaobilazeći stadij s dijetom br. 5A.

Za kolecistitis preporuča se uzimati orahe kako bi se smanjila razina kolesterola u krvi, kako bi se normalizirala opća dobrobit pacijenta.

U stupnju remisije, dnevni unos kalorija treba biti unutar 2800 kcal, dok je količina proteina 80 g, masnoća - 90 g, a ugljikohidrati - 350 g. Upotrijebiti do 3,5 litara tekućine (kompoti, čajevi, infuzije i dekocije) ljekovitih sirovina). Dijeta za upalu žučnog mjehura - način života koji treba slijediti tijekom cijelog života.

Važno je! Nema potrebe jesti hranu koja ne uzrokuje apetit. Razočaranje u hrani može poremetiti odljev žuči, dovesti do pogoršanja bolesti.

Što ne može biti s kolecistitisom?

Dijeta 5 tablica s kolecistitisom uključuje isključivanje iz prehrane namirnica koje izazivaju iritaciju sluznice, povećavaju kolesterol u krvotoku, krše procese probave. Stoga je potrebno zabraniti takve zabranjene proizvode:

  • Masno meso, iznutrice, mast, kavijar;
  • Sve posude s gljivama;
  • Mahunarke (slanutak, soja, šparoge, grašak);
  • Povrće koje uzrokuje iritaciju stijenki želuca;
  • Konzervirani proizvodi;
  • Kiselo voće;
  • Gazirana pića;
  • Bogata riblja i mesna juha;
  • Pečenje, konditorski proizvodi, proizvodi u sastavu kakaoa, sladoled. Uz povećanu potrošnju šećera, reološka svojstva žuči su narušena. Stoga bi dnevna količina proizvoda trebala biti unutar 70 g;
  • Začini i začini;
  • Alkohol s kolecistitisom je kontraindiciran;
  • Hren i senf.

Važno je! Sok od kiselog kupusa s kolecistitisom normalizira motilitet crijeva, pomaže eliminirati toksine, eliminirati upalu, smanjiti bol.

Što možete jesti s kolecistitisom?

Postoje sljedeći korisni proizvodi za kronični kolecistitis:

  • Jaja. Možete jesti 1 žumanjak dnevno;
  • Dijetetske vrste mesa, ribe;
  • Proizvodi biljnog podrijetla - izvor vitamina, elemenata u tragovima, vlakana. Banane, kruške, jagode, lubenice, povrće, povrće olakšavaju osjećaj kolecistitisa;
  • Žitarice i tjestenina;
  • Plodovi mora;
  • Mliječni i mliječni proizvodi;
  • Ustajali kruh;
  • Hostije peciva;
  • Dodavanje proizvoda kurkume može smanjiti ozbiljnost upale, poboljšati odljev žuči;
  • Prirodna biljna ulja;
  • Jam, džem, marshmallow, marmelada;
  • Cvijeće i voćni sokovi, čaj, juhe i infuzije, žele, kava.

Važno je! Kod kolecistitisa kozje mlijeko djeluje protuupalno i umirujuće zbog sadržaja lizozima.

Kakvu dijetu sugerira dijeta upala žučnog mjehura?

Približan izbornik za holecistitis:

  • Doručak. Torta od sira, čaj sa šećerom;
  • Drugi doručak Voćna salata od banane i slatke jabuke, začinjena jogurtom ili 15% kiselog vrhnja;
  • Ručak. Juha od povrća od povrća, piletina s pirjanim mrkvama, kompot od povrća;
  • Vrijeme čaja Keksi i izvarak kukova;
  • Večera. Pire od pečene ribe i tikvica, pšenični kruh;
  • U vrijeme spavanja možete popiti 250 ml kefira ili prirodnog jogurta.

Važno je! Banane za kolecistitis treba jesti ujutro, ali ne češće 4 puta tjedno.

Nutricionisti preporučuju pripremanje ovih recepata za kolecistitis:

  • Voćna salata Kruške, jabuke, banane narezane na kriške, začinite datulama i umakom od vrhnja;
  • Salata od mrkve i jabuka. Proizvodi moraju biti ribani, dodati 1 žličicu meda;
  • Pileća salata Za kuhanje jela trebate prokuhati pileća prsa, izrezati meso na kockice. Tikvice i mrkva narežite, pirjajte dok ne omekša. Proizvodi se miješaju, začinju malom količinom sojinog umaka, dodaju orasi;
  • Vegetarijanska krem ​​juha. Ogulite i narežite na kockice od 2 tikvice, mrkve, patlidžana, paprike, luka, 5 krumpira. Stavite 3 litre vode na čir, stavite krumpir nakon 15 minuta - drugo povrće. Iznimke su tikvice, koje se dodaju 5 minuta prije spremnosti. Gotovu juhu ohladite, pomiješajte s miješalicom, začinite s 20 g maslinovog ulja i zelenila;
  • Juha od ječma. Sapi se trebaju kuhati do polovine kuhane. Luk, mrkvu očistiti, usitniti, kuhati na ulju s vodom. Izrežite krumpir, a zatim zajedno s korijenom dodajte krupicu, posolite. Za stolom, juha se poslužuje uz zelenilo;
  • Sufle od ribe. Kuhajte filete, mljevenje mlinom za meso, dodajte 1 žumanjak, 50 g mlijeka, 2 g masla, sol. Dobivenu masu stavite u lim za pečenje, pecite na 200 ° C;
  • Pilav s povrćem. Tikvice, 2 mrkve, oguljene rajčice, narežite na kockice, pirjajte u tavi. Operite rižu, dodajte povrću i kuhajte dok se ne skuha, na kraju kuhanja dodajte soja umak, maslinovo ulje.

Pravilna prehrana u kolecistitisu - glavni dio liječenja. Važno je strogo slijediti preporuke nutricionista, gastroenterologa, da se odrekne upotrebe alkohola, masne, pržene i dimljene hrane. To će povećati trajanje remisije.

Upala žučnog mjehura - simptomi, liječenje, dijeta

1 Uzroci bolesti i njezini tipovi

Glavni uzroci kolecistitisa su sljedeći:

  • nezdrava prehrana;
  • nedostatak prehrane;
  • zlouporaba ugljikohidrata i masne hrane i namirnica koje ne sadrže vlakna;
  • nedostatak vježbanja ili treninga.

Postoje 2 glavne vrste bolesti:

  1. 1. Calculous kolecistitis (formiranje kamena). Postoje patološki poremećaji u metabolizmu, koji dovode do stvaranja kamenja koji se zaglavi u kanalima organa ili mokraćnog mjehura i uzrokuje bolove. To je najčešći tip holecistitisa.
  2. 2. Nije nevjerojatan. Upala zidova mjehura i povreda funkcije zbog nedovoljne inervacije i opskrbe krvlju. Mnogo je rjeđa.

Oba tipa se manifestiraju u akutnom i kroničnom obliku.

Simptomi i liječenje upale žučnog mjehura

Kolecistitis karakterizira postepeni razvoj, koji se postupno pretvara u kronični relapsni tijek. Izuzetno rijetki početak bolesti su akutni klinički oblici.

Značajka ove nozološke jedinice je u tome što se ona uglavnom javlja kod žena.

Kronični kolecistitis karakterizira prisutnost drugih gastrointestinalnih bolesti, najčešće gastritisa, pankreatitisa i hepatitisa. Razlozi:

  • bakterijske infekcije, često stafilokokne, streptokokne, rjeđe - anaerobne;
  • invazija crva na mjehur i kanale opisthorchia, Giardia;
  • gljivične lezije bilijarnog trakta;
  • virusi hepatitisa;
  • toksični faktori;
  • alergijske komponente.

Čimbenici koji izravno i neizravno uzrokuju upalu žučnog mjehura:

  • žučnih kamenaca uslijed stvaranja kamenja, prisutnosti suženja, pregiba i duktalne diskinezije;
  • žarišta akutne infekcije u tijelu;
  • izostavljanje probavnog trakta;
  • hipokinezije;
  • nepravilan unos hrane;
  • prejedanje, prevalencija u prehrani pacijenta začinjene i masne hrane, pržene hrane;
  • alkohol;
  • stresovi, endokrini poremećaji i neurovegetativni poremećaji;

Simptomi bolesti

Glavni simptom kolecistitisa je bol u hipohondriji desno, a povremeno - ispod sternuma.

Može se davati lopatici i ključnoj kosti na desnom, ramenskom i ramenom zglobu, ponekad u lijevoj hipohondriji iu području srca.

Češće je bol duga, bolna, ali napad kolecistitisa može biti popraćen nepodnošljivim akutnim grčevima.

Pacijenti pate od mučnine, žgaravice i podrigivanja, nisu rijetki s kolecistitisom - gorka i suha usta, nadutost u želucu i uzrujana stolica.

Jaki napadi s kolestazom u pravilu su popraćeni povraćanjem, često s dodatkom žuči.

Ovi se simptomi često javljaju na pozadini umjereno povišene tjelesne temperature, slabosti i slabosti, ponekad obilježene žućkastošću bjeloočnice i kože.

Laboratorijske i instrumentalne studije

Tijekom pogoršanja kolecistitisa, kliničke i biokemijske pretrage krvi otkrivaju:

  • leukocitoza;
  • neutrofili;
  • eozinofilija;
  • povećan ESR;
  • prisutnost CRP;
  • povećane razine alfa i gama globulina;
  • povećana aktivnost jetrenih enzima;
  • povećanje bilirubina.

Duodenalno frakcijsko očitavanje bolesnika s kroničnim holecistitisom otkriva kršenje učinkovitosti izlučivanja žuči, vizualnih znakova upale: pahuljice, sluz i sediment.

Mikroskopija rezultirajuće žuči otkriva prisutnost leukocita u njemu, kristala bilirubinata, kolesterola, agregacija lamblija.

Ultrazvučna slika s kolecistitisom pokazuje zbijanje, zadebljanje ili slojevanje zida mjehura, njegovu deformaciju ili smanjenje volumena. Za određivanje dijagnoze, ako je potrebno, upotrijebite kontrastnu Rg-cholegraphy ili cholecystography.

liječenje

Terapija lijekovima za kolecistitis usmjerena je na borbu protiv infekcija, žučnih kamenaca, spastičnih i bolnih sindroma.

  • Antibiotici koji lako ulaze u žuč su propisani: Levomicetin, Ciprofloksacin, Eritromicin, Doksiciklin i Ampiox.
  • Terapija antibioticima se pravovremeno prilagođava u skladu s rezultatima žučnih kultura za patogenu mikrofloru i osjetljivost na ABT.
  • Otkrivanje ABT neosjetljive mikroflore zahtijeva liječenje Biseptolumom i Bactrimom ili Furazolidonom i Furadoninom, koji suzbijaju cijeli spektar patogene flore, uključujući Giardiju.
  • Grčevi su zaustavljeni izravnim djelovanjem antispazmodika (Drotaverin, Papaverin) i M-kolinoblokera (Metatin i Platyfillin). Imenovanje blokatora kalijevih i natrijevih tubula, kao što su Ditsetel ili Duspatalin, pomaže u izbjegavanju sistemskih nuspojava - hipotenzije i slabosti. Imenovanje Odestona također vam omogućuje da utječete samo na mišiće bilijarnog trakta.
  • U slučaju hipodinamičkih poremećaja pokretljivosti kanala i mjehura, dodijeljeni su prokinetici (Motonium ili Motilium, Metoclopramid ili Motilak).
  • Ako egzacerbaciju ili konvulziju prate simptomi opijenosti, poduzimaju se mjere detoksikacije.
  • U slučaju kalkuloznog kolecistitisa povezane su pripreme litolitičkog djelovanja - cenoodeksikolna i ursodeoksiholna kiselina.
  • Choleretic, choleretic i cholekinetic agenti (Allohol ili Holagol i Olimetin ili Odeston) propisane su bez pogoršanja non-calculous nekomplicirani holecistitis.

Odlučite što liječiti, kontrolirati proces liječenja, odrediti što učiniti kada napade kolestazom, ako liječnik nakon pregleda i detaljnog pregleda pacijenta, samozdravljenje nije sigurno.

Dijeta za upalu žučnog mjehura

Zadatak prehrane u pogoršanju kroničnog holecistitisa je normalizacija procesa proizvodnje jetre žuči i njena evakuacija iz žučnog mjehura u crijevo. To se postiže naručivanjem malih obroka.

S 5-6 dnevnih obroka, žučna se mjehura često i učinkovito prazni, žuč u njoj ne stagnira, pravovremeno ulazi u crijeva. Prejedanje i povremena epizodna jela mogu izazvati stagnaciju žuči, što uzrokuje bolni ili dispeptički napad.

Što možete jesti, pacijenta se nakon detaljnog pregleda mora razgovarati sa svojim liječnikom. U pravilu, pacijenti bi trebali izbjegavati sve što izaziva grč i time komplicira protok žuči:

  • začinjena, kisela hrana;
  • krupna hrana;
  • topla i hladna hrana;
  • marinade i dimljena mesa;
  • začini.

Važno je osigurati dnevni unos dovoljne količine tekućine, odnosno najmanje 2 litre.

To će omogućiti pacijentu da održi željenu razinu reoloških svojstava žuči, olakša njegovu evakuaciju duž žučnih putova, spriječi stagnaciju jetre i time spriječi bol i dispeptičke napade. Za piće kolecistitis preporučuju se:

  • razrijeđeni sokovi od voća i voća;
  • negazirana mineralna voda;
  • infuzija šipka;
  • čaj s mlijekom.

Pacijenti s kolecistitisom kontraindicirani su u upotrebi proizvoda i jela s choleretic akcijom koja može uzrokovati prelijevanje i prekomjerno rastezanje žučnog mjehura. Stoga, oni zauvijek uklanjaju iz svoje prehrane:

  • pržena i masna hrana;
  • začinjena hrana;
  • juhe na bogatim juhama.

Zamjenjuju se kolecistitisom:

  • pare, kuhane i variva od proizvoda s niskim udjelom masti;
  • juhe od povrća;
  • posude, pudinzi i kaše.

Kolecistitis kave, vruća čokolada, kakao, ohlađena pića nisu prihvatljivi, ali bilo koje malo mlijeko i mliječni proizvodi su prihvatljivi.

Nakon što ste dugo vremena uklonili bolne napade kolike iz prehrane, isključene su sve vrste svježih ili pečenih kolača.

Umjesto toga, oni se uvode u dijetu pacijenta:

  • sušeni kruh;
  • lean cookies;
  • dijetalne hljebove.

Što se tiče jaja, njihova primjena u obliku omleta s parom proteina je sasvim prihvatljiva. Povremeno se možete razmaziti mekim kuhanim jajima. Kajgana i tvrdo kuhana jaja morat će zauvijek reći "ne".

Uz sva ograničenja u prehrani, prehrana bolesnika s kolecistitisom treba sadržavati prosječnu dnevnu normu:

  • ugljikohidrati - 300 g;
  • bjelančevine - do 120 g, od kojih su 1/2 životinje;
  • masnoća - ne više od 100 g, većina mora biti biljnog podrijetla;
  • 2 500 kcal.

Hrana treba biti svježe pripremljena, oduševiti pacijenta okusom i izgledom, hranom - pravovremenom i punom.

Liječenje narodnih lijekova

Ove su metode, dokazane i pouzdane, stoljećima pomagale pacijentima da se uspješno nose s brojnim simptomima kolecistitisa i ublažavaju upale.

Međutim, neophodno je posavjetovati se s liječnikom prije uporabe.

Da biste uklonili težinu u hipohondriju, suhoća i gorčina u ustima pomažu izvarke i infuzije mnogih biljaka i voća, na primjer:

  • natočio čašu kipuće vode i infundirao sat vremena žlicu sušene kukuruzne svile filtrira se i uzme četvrtinu čaše prije jela;
  • uliju se s litrom kipuće vode i čašom svježe mljevenog korijena hrena koji se stavlja 24 sata, procijediti i popiti 1/4 šalice prije jela dok bolni simptomi ne nestanu;
  • Žlicu fino sjeckanog peršina, unesenom u čašu kipuće vode, odvodi se na 1/4 šalice prije obroka;
  • Ruža kukova, pivo u skladu s uputama, može uspješno zamijeniti čaj za bolesnike s kolecistitisom.

Prirodni ljekoviti lijekovi za kolecistitis koji se stoljećima dokazuju također su biljna ulja žučnih izdanaka - maslina, suncokret, morski krkavac, kao i listovi paprene metvice i stabljika smilje.

Liječenje kolecistitisa zahtijeva odgovoran pristup i ozbiljan stav. U svakom slučaju, treba je pratiti liječnik, samoliječenje je prepun nepredvidivih posljedica i nepredviđenih komplikacija.

Konzultacije s liječnikom omogućit će vam da odlučite kako ćete liječiti određenog pacijenta, omogućit će vam da razvijete dugoročni individualni plan liječenja koji odgovara dobi, ustavnim značajkama pacijenta, kao i prirodi, težini i fazi aktivnosti bolesti.

Da biste razumjeli ima li osoba kolecistitis ili ne, pomoći će vam različiti simptomi. Najznačajniji i najčešći znakovi bolesti su:

  • boli ispod rebara na desnoj strani (rijetko na lijevoj strani). Ti osjećaji nastaju kao posljedica pothranjenosti (pržena hrana, alkohol), kao i emocionalno prenaprezanje. Bol može biti tupa ili, naprotiv, akutna ovisno o vrsti bolesti.
  • gorčina u ustima;
  • osjećaj težine nakon jela;
  • povišena tjelesna temperatura (37-38 stupnjeva);
  • jaka bol u glavi, migrena.
  • povraćanje ili mučnina.

Glavni simptom prisutnosti upale je osjećaj boli u desnom hipohondru - mjesto žučnog mjehura. Bolne manifestacije su različite, često bol daje lopatici, ključnoj kosti, ramenu i zglobu na desnoj strani.

Paralelno s tim, pacijenti pate od učestale mučnine, žgaravice, podrigivanja, gorčine okusa i suhoće u ustima, crijevnih smetnji i natečenog trbuha. Tijekom teških epizoda bolesti povraćanje može biti s nečistoćama žuči i odgovarajućim okusom.

Dijagnoza upale žučnog mjehura

Ako su prisutni gore opisani simptomi, potrebno je postaviti dijagnozu kako bi se potvrdila prisutnost patologije. Provedeni su brojni testovi i instrumentalni pregledi kako bi se potvrdila upala. Glavne su biokemijske i potpune krvne slike koje se koriste za provjeru:

  • Broj leukocita
  • Sadržaj neutrofila u granulocitima
  • Broj eozinofila
  • ESR
  • Prisutnost CRP-a
  • Višak razina alfa i gama globulina
  • Parametar rasta, koji odražava aktivnost enzima koje proizvodi jetra

Duodenalno frakcijsko očitavanje otkriva kršenje funkcionalnosti izlučivanja žuči, kao i vidljive čimbenike koji upućuju na upalni proces, kao što je postojanje pahuljica, sluzi, sedimentu. Željena žuč podvrgnuta je mikroskopskom pregledu, provjeravajući prisutnost leukocita, kristala bilirubina, kolesterola, Giardia agregacija.

Upotrebom ultrazvučnog postupka provjerava se stijenka mjehura za zbijanje, zadebljanje, laminiranje, kao i šupljinu za deformaciju oblika i smanjenje volumena. Za točniju dijagnozu u određenim slučajevima, koristi se Rg-cholegraphy, kada se podaci dobivaju uvođenjem kontrastnog sredstva.

Liječenje upale žučnog mjehura

liječenje

Upala žučnog mjehura ili kolecistitis izražava se u patološkim procesima na zidovima žučnog mjehura. Bolest se najčešće javlja u starosti, nakon 55-60 godina, a većina osoba koje pate od kolecistitisa su žene.

Čimbenici rizika za pojavu bolesti uključuju sustavno prejedanje. zlostavljanje junk fooda, hipodinamija i pretilost. Međutim, primarni uzrok upale je gotovo uvijek aktivacija uvjetno patogene mikroflore, što je olakšano navedenim čimbenicima.

Kolecistitis je akutan i kroničan.

Bolest u akutnom obliku očituje se iznenada oštrim bolovima u desnom hipohondriju, koji se šire u ključnu kost i leđa, vrućicu i mučninu.

Kolecistitis je opasan s višestrukim komplikacijama, pa se njegovom liječenju mora pristupiti odgovorno i kompetentno te se mora konzultirati sa specijalistom.

Opća načela liječenja

U liječenju kolecistitisa potpuno je neprihvatljivo ignorirati čak i jedan aspekt. Liječenje mora biti složeno i uključuje:

  1. Slijedite dijetalne preporuke. Pravilno sastavljen izbornik će spasiti od akutnih napada boli i pomoći uspostaviti proces odljev žuči.
  2. Prihvaćanje lijekova. To obično uključuje antibiotike i protuupalne i dezinfekcijske lijekove. Izbor lijekova treba obaviti specijalist, kao i propisati dozu i trajanje primjene.
  3. Kirurško liječenje. Ne koristi se uvijek, već samo u slučaju kompliciranog tijeka bolesti i kolecistitisa s formiranjem kamena u žučnim kanalima.

Osim toga, umjerena tjelesna aktivnost je obvezna tijekom cijelog tretmana i ne samo.

Noćenje je indicirano samo za vrijeme teškog pogoršanja s visokom temperaturom i oštrim bolovima.

U drugim slučajevima, nedostatak pokreta samo komplicira istjecanje žuči i izaziva stvaranje kamenja.

Terapijska dijeta za bolesti

Prehrana podrazumijeva dobro uspostavljenu prehranu: potrebno je jesti često, do 5-6 puta dnevno, ali malo po malo, i po mogućnosti u isto vrijeme.

Važno je piti puno tekućine. uključujući ljekovitu mineralnu vodu, koja se pokazuje ovom bolešću, je sulfat i klorid-sulfat.

S kolecistitisom. posebno u razdoblju pogoršanja, potrebno je iz prehrane u potpunosti eliminirati sve životinjske masti, osim maslaca i najosjetljivijeg mesa i ribe.

Pržene namirnice su vrlo obeshrabrene, pogotovo kod kore, hladne hrane (sladoled, ohlađena pića, itd.), Vruće začine, kiseli krastavci, kiseli krastavci, konzervirana hrana, pecivo i gljive.

Učimo o liječenju pankreasnih narodnih lijekova. razgovarati o simptomima.

Biljne i mliječne juhe, kuhano meso i riba, tjestenina, kaša na vodi, svježi sir, blagi sir s smanjenim udjelom masti, bilo koji mliječni proizvodi, pirjano povrće, sušeni kruh i različita biljna ulja blagotvorno djeluju na probavni trakt bolesnika s kolecistitisom.

Voće i bobice mogu se konzumirati, ali izuzetno slatke sorte. Pića odgovaraju bilo kojem, osim crne kave i napravljena s dodatkom bojila. konzervansi (na primjer, pakirani sokovi).

Medicinska prehrana - nije jednokratni događaj, već vrsta života. Dakle, morate slijediti prehrambena pravila tri godine nakon posljednjeg pogoršanja. Ali u budućnosti ne zloupotrebljavajte "zabranjene" proizvode.

Liječenje bolesti

Najvažniji od liječenja kolecistitisa su antibiotici.

Što dijeta treba slijediti s upalom žučnog mjehura

Danas se učestalost bolesti bilijarnog trakta stalno povećava. Loša ekologija, stres, nezdrava prehrana - ti i mnogi razlozi sve više postaju čimbenici koji uzrokuju upalne bolesti žučnih kamenaca. Kako bi se izbjegle posljedice ovih bolesti, razvijen je velik broj metoda i tretmana, što je važan kriterij prehrane. Nakon preporuka liječnika, postavlja se razumno pitanje - što čini dijetu u upali žučnog mjehura - ovaj će članak pomoći u rješavanju ovog problema.

Simptomi upale

Ovisno o stupnju, patologija se može manifestirati raznim simptomima - na temelju njih se sastavlja dijeta za upalu žučnog mjehura.

Simptomi akutnog holecistitisa i razni upalni procesi u bilijarnom sustavu slični su holelitijazi, ali imaju niz značajki, kao što je latentni tijek, koji se dugo ne osjeća. U akutnom stadiju, upala može manifestirati simptome kao što su:

  • Bol u anatomskom položaju tijela, često prolazi u obliku kolike.
  • Poremećaj probavnog sustava - mučnina, povraćanje, žgaravica, podrigivanje, nadutost i crijevni poremećaji.
  • Težina u trbušnoj šupljini.
  • Opća slabost pacijenta, poremećaj spavanja, bljedilo kože.
  • Okus gorčine u ustima, osobito ujutro nakon buđenja.
  • Pojava žutosti kože i sluznice.

Klinička slika upale varira ovisno o dijagnozi i lokalizaciji patološkog procesa, pa se općim simptomima mogu dodati i pojedinačni znakovi karakteristični za određenu dijagnozu.

Pravila napajanja

Kao dijeta za upalu žučnog mjehura, dijeta za različite bolesti tijela ima niz pravila koja su temeljna za racionalno liječenje. Pravilna prehrana pomaže ne samo eliminirati neravnotežu, već i smanjiti kliničke simptome bolesti.

Osnovna pravila, iako slijede tablicu prehrane, su:

  • Važno je održavati omjer proteina, masti i ugljikohidrata - to će vam omogućiti da sačuvate i obnovite metaboličke procese u cijelom tijelu.
  • Obrok treba biti u malim količinama, nekoliko puta dnevno, u redovitim razmacima - hrana se brže apsorbira i pomaže smanjiti upalni proces i ukloniti opterećenje iz žučnog mjehura i gastrointestinalnog trakta.
  • Usklađenost s ravnotežom vode i soli - važna komponenta prehrambene tablice za upalu - pomaže ukloniti višak tekućine, kao i obnoviti metaboličke procese.
  • Ograničavanje unosa hrane koja sadrži štetne i teško probavljive čestice, posebno masti i šećera.
  • Osnova svih jela trebaju biti biljni proizvodi koji sadrže veliku količinu lako probavljivih ugljikohidrata i vlakana, kao i voće i prirodne sokove.
  • Pravilna toplinska obrada hrane, kao i temperatura konzumirane hrane - još jedan važan princip pravilne prehrane, koji omogućuje eliminiranje patološke klinike i vraćanje jetre i žuči.

Ova pravila pomoći će da se osigura normalna ravnoteža hranjivih tvari u tijelu, tako da su veliki ne samo za medicinsku terapiju, već i za dnevni meni, kao preventivno i održavajuće tijelo.

Što možete jesti s upalom

Prehrana tijekom upale žučnog mjehura treba odrediti sve kriterije dijetalne tablice. Temelj ove prehrane je upotreba samo onih proizvoda koji su dopušteni za određenu patologiju. Kod propisivanja dijetalne tablice od strane liječnika, potrebno je pojasniti, za takve bolesti, što jesti i koji će proizvodi biti korisni za bilijarni sustav.

Prilikom odabira hrane, dijeta bi trebala biti uglavnom biljni proizvodi koji su bili podvrgnuti dovoljnoj preradi - čišćenje, pranje i pravilna priprema. Glavni dio prehrane za bolesti GPV su mliječni proizvodi - kefir, ryazhenka. Korisno je piti mlijeko, kao i konzumirati dovoljnu količinu svježeg sira i sira, maslac - sve su to izvori magnezija i fosfora, koji pomažu razgradnju lipida u tijelu, kao i čišćenje krvnih žila.

Među korisnim proizvodima za upalu bilijarnog sustava su mršavo meso, riba - govedina, pileća prsa, zečje i pureće meso, bakalar, pari ili kuhani tijekom optimalnog vremena, savršeno uklapaju u izbornik i pomažu u raznolikosti jelovnika.

Veliki broj tvari potrebnih i sigurnih za bolesti žučnog mjehura sadržane su u žitaricama - pšenici, ječmu, zobenoj kaši i mani. Ta tijela se lako apsorbiraju od strane tijela, a imaju i efekt omotača, doprinoseći smanjenju upalnog područja i sprječavanju sekundarnog oštećenja sluznice, stoga bi trebala biti prisutna u svakodnevnom jelovniku.

Kvaliteta pića, grickalica i slastica bit će korisna jela poput želea, voćnih napitaka, svježih sokova i raznih voća, obogaćenih vitaminima i mineralima.

Što je zabranjeno jesti

Kao što se može vidjeti, broj dopuštenih proizvoda u upalnim procesima u GID-u je prilično velik, ali ne smijemo zaboraviti da danas, uz zdravu hranu, postoji veliki broj aditiva koji su opasni u određenoj patologiji. Potrebno je pojasniti sa specijalistom da je zabranjeno, da je nemoguće jesti u slučaju patologija.

Na popis takvih proizvoda može se pripisati veliki broj jela. Dakle, proizvodi koji su zabranjeni u patologijama probavnih bolesti su: masna hrana - kobasica, dimljena hrana, neke vrste mesa - svinjetina, janjetina, guska, patka. Potrebno je ograničiti unos biljnog ulja i proizvoda koji sadrže lako probavljive ugljikohidrate - pečene proizvode od svježih namirnica, kolača i slatkiša. Korištenje proizvoda kao što su pecivo, hamburgeri pridonosi narušavanju sluznice i pogoršava bolne procese i simptome. Osim toga, popis proizvoda koji su zabranjeni za GVHD uključuju alkoholna pića, poluproizvode, konzerviranu robu i kisele krastavce.

Ograničavanje tih proizvoda korisno je ne samo u slučaju otkrivenih patologija, nego iu slučaju relativno zdravog tijela, jer su često uzrok bolesti probavnog sustava.

Kako jesti za kroničnu upalu

Dijeta za upalu žučnog mjehura treba promatrati u razdoblju akutnog protoka i pogoršanja, te u razdoblju remisije, s kroničnim tijekom.

Važno načelo prehrane, kada je upala žučnog mjehura u remisiji, ograničenje jela koje iritiraju sluznicu i uzrokuju povećanu proizvodnju žuči. Potrebno je što je moguće više eliminirati unos masne i pržene hrane, brašna i slatkih namirnica, kao i kiselih tvari.

Da bi se normalno jelo, pogoršanje bolesti ne bi trebalo biti poticaj za početak terapije, važno je uvijek pokušati držati se prehrane. Kada se u fazi kroničnog liječenja pojavi remisija, možete postupno uvesti neke proizvode s popisa zabranjenih tvari - važno je ne zlorabiti njihovu uporabu i ograničiti količinu masnoća i hrane koja se konzumira.

Osim toga, važno načelo prehrane u kroničnoj upali i tijekom pogoršanja je upotreba dovoljne količine tekućine - do 2 litre dnevno - za održavanje metaboličkih procesa.

Preporučeni izbornik

Uz upalu GVP-a, osnova prehrane je dijeta br. U ovu tablicu tretmana uključeni su obroci koji čine poseban jelovnik, uključujući sve potrebne proizvode u prehrani, u skladu s potrošnjom energije pacijenta tijekom dana. Dijeta za kolecistitis žučnog mjehura tijekom razdoblja pogoršanja zahtijeva optimalnu i raznovrsnu prehranu, tako da za praktičnost možete sami napraviti tjedni meni koji čini razna jela, hranu pripremljenu na pravi način od sigurne hrane.

Ispravan izbornik sastoji se od šest obroka tijekom dana, uz optimalnu raspodjelu energetskih tvari - na primjer, oko 25% dnevne količine hranjivih tvari treba uzeti za doručak, 40% za ručak, a 15% dnevne norme preporučuje se za večeru. Preostalih 20% dnevne norme preporuča se podijeliti tijekom snackinga - ručak, popodnevni snack. Hrana prije spavanja treba biti najjednostavnija, a ne kalorijska.

Za doručak, takva jela se preporučuju da pacijent može jesti svaki dan - svježi sir, žitarice, mliječni proizvodi, povrće i skuta, kao i kajgana i voće. Svaki dan doručak se može mijenjati, ovisno o željama i prioritetima.

Tijekom pauze za ručak, možete uzeti male porcije raznih juha u juhi od povrća, kuhanom ili parenom mesu, kuhanoj piletini ili ribi u kombinaciji s pire krumpirom ili povrćem. Tada možete piti slatki čaj ili sok.

Večera bi trebala biti najmanje visokokalorična, pa u ovom trenutku savršeno prikladna jela kao što su kaša od bundeve, parni kotleti, povrće i palačinke, koje možete piti s čajem ili vodom bez plina.

Za zalogaje tijekom dana, povrće i voće, kuhano jaje, mlijeko, kissels, sokovi, kao i mineralna voda i biljni čajevi su savršeni. Također je važno promatrati režim pijenja i tijekom glavnih obroka.

Dijeta za bolest žučnog mjehura

Dijeta za GVD bolesti nije samo važna komponenta liječenja, već i dobar način da se spriječe mnoge bolesti, kao i odličan način da se tijelo održi u dobrom stanju. Dakle, budući da su mnogi proizvodi uključeni u popis dopuštenih namirnica za prehranu, lako je razgranati obroke i zadovoljiti potrebe tijela. Usklađenost s prehranom bolesnika s upalom pomoći će u brzom uklanjanju bolesti i njezinim kliničkim manifestacijama.

Dijeta za kolecistitis

Opis od 30. svibnja 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 14 dana
  • Uvjeti: od 3 mjeseca i više
  • Cijena proizvoda: 1200 - 1350 rubalja tjedno

Opća pravila

Kolecistitis je upala infektivne žučnog mjehura (bakterijska, virusna parazitska).

Važan razlog za razvoj ove bolesti je i stagnacija žuči i promjene u njenom sastavu. Postoje dva oblika bolesti: calculous i calculous kolecistitis, a upala može biti kataralna i gnojna.

Karakteristični su sljedeći simptomi:

  • Bol - lokalizacija boli u desnom hipohondriju i mjestu žučnog mjehura. Češće se pojavljuje nakon masne, pržene hrane, pića i piva, a često je povezana s psiho-emocionalnim stresom. To može biti tupa bol (u remisiji), oštra i nepodnošljiva (u akutnoj fazi). Bol se može dati lopatici, ramenima, vratu.
  • Dyspeptic, koji proizlazi iz bacanja žuči u želudac - tu je gorčina u ustima, mučnina i povraćanje također se pridružuju.
  • Crijevna dispepsija - nadutost, česti proljev, nepodnošenje mliječne prehrane, zatvor. S kolecistopancreatitisom - labava stolica.

Uz simptome upale žučnog mjehura, prehrana je važna komponenta cjelokupnog liječenja. Propisuje se za akutne oblike, pogoršanje kroničnih oblika kolecistitisa (kalkulusne i ne-kalkulusne), kolangitis, žučnu diskineziju.

Da vidimo koju vrstu prehrane preporučujemo za sve ove bolesti. Osnovna prehrana je Tablica 5 i njene sorte. Prehrana s upalom žučne kese, ovisno o stupnju bolesti, u jednom ili drugom stupnju isključuje mehaničke i kemijske podražaje. Stoga se jela kuhaju, a ne prže, trljaju ili sitno sjeckuju. Isključuju se grube, začinjene i masne namirnice, a za kolecistitis s kamenjem dodatno su ograničeni žumanjci i biljna ulja, koji imaju izražen choleretic efekt, koji može uzrokovati napad kolike jetre.

Dijeta za kolecistitis tijekom egzacerbacije

U prvim danima pogoršanja kako bi se maksimizirao gastrointestinalni trakt, oni potpuno gladuju. Dopušteno piti: slabi čaj, razrijeđeni sok, čaj od šipka. Trećeg dana propisana je protuupalna varijanta - dijeta br. 5B, isključujući mehaničke i kemijske podražaje. Preporučuje se za kratko vrijeme (4-5 dana) - za vrijeme trajanja boravka pacijenta na strogom mirovanju.

U njoj su ugljikohidrati ograničeni na 200 g (zbog jednostavnog šećera, džemova, meda, džema), sadržaj bjelančevina je smanjen (na 80 g), kao i količina masti. Hrana se kuha bez soli i samo pire: u obliku suflea, pire krumpira i sluzavih juha. Važno je promatrati frakcijsku prehranu (najmanje 5 puta) i uzimati hranu u malim porcijama. Dnevni obrok kalorija na 1600 kcal osigurava unos tekućine (do 2,5 l / dan).

U prehrani se uvode samo:

  • lagana pirena hrana na vodi i bez maslaca;
  • sluznice (na bazi zobene kaše, riže i krupice);
  • tekuća naribana kaša (zobena kaša i riža) s dodatkom mlijeka;
  • pireni kompoti, želei, sokovi od povrća;
  • postupno se uvodi ribano kuhano meso (malo), nisko-masni svježi sir, kuhana riba;
  • pšenični kruh ili krekeri.

Takva dijeta je propisana ako bolesnik ima ne-kalkulozni kolecistitis. Medicinska prehrana kod akutnog kalkuloznog kolecistitisa temelji se na istim principima. Svi bolesnici s bilo kojim oblikom holecistitisa 8-10 dana prenose se na dijetu 5A, koja se mora promatrati 1-2 tjedna.

On isključuje:

  • Proizvodi koji poboljšavaju procese fermentacije i truljenja (mahunarke, proso, kupus u bilo kojem obliku).
  • Snažni stimulatori sekrecije i izlučivanja žuči (začini, gljive, hren, ukiseljeno povrće, senf, slane, fermentirane namirnice).
  • Ekstrakti (bujoni od mahunarki, mesa, ribe i gljiva).
  • Proizvodi s eteričnim uljima (repa, rotkvica, rotkvica, češnjak, luk).
  • Vlakno-bogato i kiselo voće (citrusi, kisele šljive, brusnice).
  • Masna jela, pržena, dimljena, jetra, mozak, konzervirana hrana, bubrezi, variva, kobasice.
  • Krem, masnoća i kiseli sir.
  • Kava, kakao, pića s plinom.

Popis dozvoljenih proizvoda:

  • Zarađeni pšenični kruh ili krekeri.
  • Vegetarijanske kremaste juhe s pireom od povrća (krumpir, mrkva, bundeve). Dopuštene juhe s kuhanim žitaricama (krupica, riža, zobena kaša).
  • Govedina bez masti, piletina, zec, puretina u obliku suflea, knelei, pire krumpir. Upotreba peradi dopuštena je u komadu, ribe s niskom razinom masnoće, kuhana para, u komadu i u obliku mljevenog mesa.
  • Mlijeko, mliječni napici, nisko-masni i bold sir.
  • Proteinski parni omleti, jedan žumanjak dnevno može se dodati samo jelima.
  • Čista žitarica od žitarica: riža, heljda, zobena kaša, valjani zob, kuhana u vodi i pomiješana s mlijekom.
  • Kuhana tanka vermicelli.
  • Krumpir, cvjetača, mrkva, kuhana repa i pire. Kuhane tikvice i bundeve mogu se jesti, izrezati na komade.
  • Zreli plodovi (pečeni i sirovi, naribani), žele, naribani sušeni plodovi.
  • Med, šećer, mliječni puding, džem, sljez, marmelada.
  • Maslac u posudi (20-30 g dnevno).
  • Čaj s limunom i šećerom, slaba kava, slatki sokovi, infuzija šipka.

Dijeta za kronični kolecistitis

Izvan pogoršanja, glavno načelo prehrane je umjereno očuvanje žučnog mjehura i jetre, normalizacija izlučivanja žuči i razina kolesterola u bolesnika. Propisana je osnovna dijeta br. 5, koja je fiziološki potpuna dijeta i osigurava frakcijski unos hrane, što također doprinosi pravilnom protoku žuči.

Unos kalorija je 2400-2600 kcal (proteini - 80 g, masti - 80 g, ugljikohidrati - 400 g). Unos soli (10 g), tekućina u rasponu od 1,5-2 litara je ograničena. U prehrani su ograničene na masti (posebno vatrostalne). Obroci se kuhaju, kuhaju na pari, a pečenje bez kore već je dopušteno.

Povrće za jela nisu passeed i fray samo povrće bogato vlaknima, kao i gusto meso. Zahtijeva jasan režim i unos hrane 5-6 puta dnevno. Hrana za kronični kolecistitis bez pogoršanja je usmjerena na umjerenu stimulaciju izlučivanja žuči, stoga sadrži:

  • Salate i vinaigrettes, začinjene nerafiniranim biljnim uljem (potrebno ih je mijenjati).
  • Razno povrće, bobice i voće.
  • Visok sadržaj vlakana (zbog uporabe žitarica, povrća i voća), što je potrebno u prisutnosti zatvora.
  • Pileća jaja (ne više od jednog), jer žumanjci imaju choleretic učinak. Kada se bol i gorčina u ustima, koji se mogu pojaviti kada jedete jaja, dopuštaju samo jela od bjelanjaka.

Isključeno iz prehrane:

  • Proizvodi s eteričnim uljima (češnjak, agrumi).
  • Vrlo ekstraktivna jela (sve čorbe, juha od kupusa).
  • Povrće koje sadrži oksalnu kiselinu (kiseljak, špinat).
  • Tijesto za lisnato i tijesto.
  • Masno meso i iznutrice koje sadrže kolesterol (jetra, bubreg, mozak).
  • Alkohol.
  • Lako probavljivi ugljikohidrati (džem, šećer, slatkiši, med) i mlijeko, vrhnje, rjaženka, kiselo vrhnje su ograničeni.

Prehrana broj 5 može se koristiti do 1,5-2 godine. Tijekom pogoršanja kroničnog holecistitisa provodi se odgovarajući tretman i propisuje se dijetalna hrana, kao kod akutnog holecistitisa, tj. Pacijent se prebacuje u tablicu 5A.

Dijeta s calculous kolecistitis tijekom remisije ne razlikuje od gore navedenih. U ovom slučaju, prikazana je i osnovna tablica. Ograničenja primjenjuju se samo na korištenje žumanjka jaja - samo 0,5 žumanjaka može se jesti u jelima, jedva probavljive masti, biljna ulja u količini koja ne uzrokuje napadaje su zabranjene.

Zbog topografske blizine, u patološkom procesu u slučaju žučnih kamenaca i kolecistitisa uključeni su uobičajeni dotok krvi i inervacija, gastrointestinalni sustav, gušterača i crijeva.

Za kombiniranu patologiju (kolecistitis i pankreatitis) koristi se niz Tablica br. 5 - Tablica br. 5P. Karakterizira ga povećanje sadržaja bjelančevina (do 120 g) i još veće ograničenje masti i ugljikohidrata koji stimuliraju funkciju gušterače. Ekstraktivne tvari (izvarak kupusa, mesne i riblje juhe) i krupno vlakno povrća također su ograničeni. Sva jela se poslužuju u kuhanoj ili parnoj formi, sjeckana. Prehrana propisana za 2-3 mjeseca, zatim proširiti količinu hrane i popis proizvoda.

Ako je glavna bolest popraćena gastroduodenitisom, hrana je donekle izmijenjena u Tablici 1. Dijete imaju mnogo zajedničkog: isključuju jela - uzročnike želučane sekrecije, kao i vrlo vruća i vrlo hladna jela. Hrana se preporučuje tekući ili kašasti u kuhanom i otrcanom obliku. Isključite hranu bogatu vlaknima (repa, grašak, rotkvica, grah, rotkvice, šparoge), voće s krupnom kožom (ogrozda, grožđe, datulje, ribizle), kruh od cjelovitog zrna, kao i grubo meso, perad i ribu.

Treba napomenuti da se ne može uvijek postići medicinski tretman i dijeta kao remisija. U slučaju učestalih egzacerbacija kolecistitisa, s njegovim komplikacijama (gnojnim, flegmonskim), kao is JCB, preporuča se kirurško liječenje.

Prehrana je najvažnija komponenta postoperativnog razdoblja oporavka. 12 sati nakon operacije dopušteno je piti vodu bez plina u malim gutljajima (do 500 ml dnevno). Drugog dana u prehranu se unose u malim količinama kefir, nezaslađen čaj i žele u dijelovima koji ne prelaze 0,5 čašice u razmacima od 3 sata.

Za 3-4 dana, hrana je već dopuštena i obroci se organiziraju do 8 puta dnevno, u 150 g porcija: pire krumpir (polu-tekući), pire juhe na vodi, bjelanjke od bjelanjaka, mljevena kuhana riba, voćni žele. Iz tekućina možete piti sokove (jabuka, bundeve) i čaj sa šećerom.

Osušeni kruh od pšenice

Petog dana uvodi se galetni kolačići i suhi pšenični kruh. Tjedan dana kasnije dodajte izlizanu kašu (heljdu, zobenu kašu), kuhano valjano meso, nisko-masni svježi sir, mliječne proizvode i povrće. Nakon toga pacijenta se može prebaciti u tablicu broj 5A, malo kasnije - tablica broj 5.