Dijetalni kavijar za squash

Jedna od najukusnijih jela od povrća za prehranu je kuhan kavijar od tikvica kod kuće - ne možete ga kupiti u trgovini. Proizvod industrijske proizvodnje u svom sastavu ima veliku količinu masti, što nije dobro za ljude koji žele izgubiti na težini i paziti na svoju težinu. Zato sam kuham domaći kavijar od tikvica - rado ću s vama podijeliti recept.

U mojoj verziji, kavijar za dijetu squash se kuha bez pečenja, bit će mnogo korisniji i ukusniji od onog koji se prodaje u trgovini. Količina masti u kuhanju može se svesti na minimum, čime se značajno smanjuje kalorijski sadržaj hrane.

Neosporni plus domaći kavijar - bez konzervansa. Dodam malu količinu šećera, otkriva okus povrća, tako da je skvoš kavijar kuhan kod kuće ima vrlo bogat buket, unatoč činjenici da sadrži malo ulja.

Pečeno povrće je čarobni štapić za ljude na dijeti. Stoga, na stranicama možete naučiti nekoliko upute pečenje povrća. U jednom od članaka naći ćete ne samo kako peći papriku u pećnici, nego i kako ju zakuhati, dobiti ukusan zalogaj ili dodatak u povrću. Tu je i recept za pečeni patlidžan u pećnici. Ali natrag u tele.

Povrće za kuhanje domaćeg kavijara od tikvica nije prženo i pečeno. Možete ih kuhati pomoću roštilja ili u pećnici. Prije nego što stavite povrće u pećnicu, morate ih izrezati na pola, narezati kriške, posuti solju i začinima.

Konzistentnost kavijara može biti različita. Ako je pečeno povrće vrlo fino tučeno nožem, dobivamo heterogenu masu kriški. Ova verzija domaćeg squash kavijara bez ulja pogodna je za prave ljubitelje povrća. Pri usitnjavanju proizvoda miješalicom, kavijar je homogen u konzistenciji, po izgledu je vrlo sličan onom u trgovini. Ova mogućnost brušenja idealna je za ljubitelje klasičnog kuhanja.

Recept prehrana tikvica kavijar

sastojci

• 1 squash težine 300-400 gr.
• 1-2 luka
• 1 mala mrkva
• 2-3 male rajčice ili 150 grama zamrznutog pirea od rajčice (prema uputama kako zamrznuti rajčice za zimu)
• glava češnjaka
• sol, šećer, paprika, vruća crvena paprika, timijan
• maslinovo ulje.

Kavijar od tikvica na 100 g - 49 kcal

proteini / masti / ugljikohidrati - 1.1 / 1.6 / 7.2

Kako kuhati kavijar squash kod kuće

Korištenjem sličnih tehnologija kuhanja možete kuhati kavijar od patlidžana. Dodajući drugo povrće na popis sastojaka dobivate jelo različitog okusa. Na primjer, pečene paprike kuhajte u pećnici s drugim povrćem i dodajte ih ukupnoj masi.

Razmotrimo detaljnije sve korake jednostavnog recepta za kuhanje kavijara:

1. Prati povrće, malo prerezati na pola soli, premazati maslinovim uljem i posuti začinima. Češnjak se peče cijelom glavom, zubi se ne čiste. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija, stavite povrće na posudu. Sastojci za pečenje traju oko 45-60 minuta. Vrijeme ovisi o pećnici i veličini povrća, tako da se trajanje termičke obrade odabire empirijski.
2. Nakon određenog vremena, pečeno povrće se uklanja iz pećnice i hladi. Rajčice su oguljene i izrezane, višak tekućine, ako je isušen. Pečeni češnjak ima kremastu strukturu pa ga je lako istisnuti iz kože. Sva povrća se nasumce sjeckuju na komade. Sastojci se miješaju i miješaju miješalicom do željene konzistencije.
3. Nadalje, prema receptu, domaći kavijar od tikvica zagrijava se u tavi i kuha nekoliko minuta. U ovom trenutku, možete ispraviti okus dodavanjem potrebne količine soli i začina. U pripremi jela, imajući u svom sastavu rajčice, preporučuje se dodavanje šećera u homeopatske doze. Od toga okus jela postaje skladniji. Dodavanje pola čajne žličice ukupnom volumenu kavijara neće značajno utjecati na sadržaj kalorija u posudi, tako da nema smisla odbijati ovu metodu.

Kavijar za squash kod kuće može se kuhati ne samo od pečenog povrća u pećnici. U ljetnim mjesecima na žaru možete pripremiti užinu s pečenim povrćem na žaru. U tom slučaju, kavijar će ispasti s osjetljivom aromom pušenja.

Tikvice se mogu koristiti ne samo za kuhanje kavijara, pokušajte ih koristiti za kuhanje povrća u pećnici ili ukusna ljetna jela - pečene tikvice sa sirom i rajčicama. Kuhajte, eksperimentirajte i podijelite svoje dojmove u komentarima.

Obvezni video recept: još jedna mogućnost kuhanja domaćeg kavijara za squash:

Dijetalni kavijar za squash

Odlučio sam napisati, kao i bez njega, dijetetski povrće jelo - squash kavijar, kuhati još više dijeta. Štoviše, sada se žetva privodi kraju i vrijeme je za obradu tikvica.

Sastojci za dijetalni kavijar za squash:

Kuhanje dijeta squash kavijar:

Počnimo. Na vatru stavimo veliku posudu s malom količinom vode - pustite je da sada prokuha. U ovom trenutku, očistite i rezati mrkve, u velike komade.

Stavite kuhanu mrkvu u kipuću vodu. I kuhajte 15-20 minuta.

Čistimo srž i papriku. Ako se u tikvicama nalaze mliječne sjemenke, pustite ih da odu u kavijar, ako je sjeme već sazrijevalo, bolje je da ih uklonite. Tikvice narezati na kockice, narezati papar ili kako želite.

Nakon 15-20 minuta kuhanja mrkve dodajte narezane tikvice i popaprite u nju. Možete dodati malo kipuće vode, ali u principu, povrće će dobro prokuhati i na pari i oni će vam dati više soka. Vrijeme kuhanja tikvica s paprom je oko 10-15 minuta.

Dok povrće kuha, luk narežite na pola prstena i pržite u biljnom ulju. Dakle, dosta biljnog ulja ulazi u kavijar za squash, ali još uvijek je potrebno tamo, to pomaže da dobijete maksimalnu korist od mrkve.

Kuhano povrće i prženi luk preskakali su mlin za meso. Ako netko ima mikser, možete ga isjeckati. Nasjeckano povrće stavite natrag u posudu, kako bi se proizveo češnjak ili na malom ribaru. Nastali kavijar od squash isparava na laganoj vatri oko 40 minuta, stalno miješajući. Razvijte gotova jaja na sterilne staklenke i stavite ih na tamno mjesto da se ohlade.

Dijeta kavijar za squash spreman. Sadrži veliku količinu kalcija i posebno je korisna za djecu i trudnice. Volim jesti kavijar od squash s običnim kuhanim krumpirom. Dobar apetit.

Kavijar tikvice dijetetski (niske kalorijske) recept za zimu

Od djetinjstva volim kavijar od tikvica. Ali u studentskim godinama morao sam raditi u tvornici konzervi, gdje su proizvodili kavijar za squash. Na mene je ostavio neizbrisiv dojam, neću opisati cijeli proizvodni proces, kako ne bih pokvario vaš apetit, ali sigurno ću reći jednu stvar - od tada uopće nisam jeo squash.

Pokušao sam ga napraviti nekoliko puta, ali budući da se sve peče u tavi u ulju, ispada vrlo masno. Naravno, to je ukusno, ali misao pritiska na mozak da su ulja u njemu mora.

I ove godine opet je velika žetva tikvica. Morao sam pretražiti internet - potražiti recept. I, naravno, našao sam ga. Glavna stvar je da gotovo nema puno buke, osim što sve treba rezati. Pomalo sam modernizirao recept i nije bio previše lijen da bih brojio kalorije. Sada ću podijeliti s vama. Jedite na zdravlje! Štoviše, ispada vrlo ukusno. I spoznaja da u njoj nema gotovo nikakvih ugljikohidrata i kalorija. Ovaj kavijar za squash pogodan je za osobe s dijabetesom, kao i za gubitak tjelesne težine te za bolesnike s problemima s bubrezima.

• Tikvice 1 kg.
• Mrkva 200 gr.
• Luk 200 gr.
• Rajčica 300 gr.
• Bugarski papar 300 gr.
• Biljno ulje 3 žlice.
• Sol na okus
• Slatke paprike po ukusu (mljevene)

Način kuhanja

1. Luk, mrkva, tikvice (ako nije jako mlada) čiste. Ne zaboravite unaprijed oprati povrće.
2. Izrežemo luk na kolutove, stavimo ih u "kotao" ili u duboku tavu s poklopcem koji se može staviti u pećnicu.
3. Mrkvu smo proizvoljno rezali, izrezali ih podnožjem.
4. Tikvice izrezati na komade veličine od 2 do 2 cm., Otprilike ovako, ali mogu biti i veće.
5. Na početku kotla stavljamo luk, zatim mrkvu, a zatim tikvice.
6. Zatim nasadite rajčice nasumce, a bugarski papar na 4 dijela, ili kako želite.
7. U kotlić u tikvicama širimo paprike i rajčice. Pospite mljevenom paprom i solju.

Stavite u pećnicu i kuhajte na 220 stupnjeva 50-60 minuta. Ne zaboravite zatvoriti poklopac. Negdje za sat vremena stignemo, lagano promiješamo i pošaljemo u pećnicu još 20 minuta bez poklopca. Ako je vaše povrće u kotlu smeđe, onda je to samo plus.

U pravilu, držite u pećnici sve dok gotovo sva voda ne ispari. Ukupno, potrebno mi je sat i pol. Pažljivo izvadite kotao iz pećnice i probijte masu miješalicom. Sve pretvorite u pire. Usput, koža rajčica i paprike se ne osjeća. Ali ako želite da uopće ne postoje, onda pre-blanširajte (kuhajte vodu) rajčice i paprike.

Sada postoje dvije opcije. Kavijar se može odmah pojesti, ali možete se zamotati za zimu. Za prvu opciju, nemojte ništa učiniti, ali imajte na umu da je kavijar za squash ukusniji kada se ohladi.

A ako želite roll tikvica kavijar za zimu, stavite ga na vatru, dovesti do kuhati, kuhati 10 minuta, ne zaboravite promiješati, stavite u prethodno sterilizirane staklenke, roll up poklopac i omotati, pustiti da stoji dok se ohladi. Dobivam pola litre kavijara. Sve. Dobar apetit.

Video recept za recept za skvoš kavijara za zimu

100 grama tikvica sadrži:

• Vjeverica 0.6 gr.
• Fat 3 gr.
• Ugljikohidrati 1.6 gr.
• Kcal 35.3.

Pa, nije li to dijetetski obrok! Zdrav recept za bolesnike s dijabetesom, zatajenjem bubrega, pretilosti ili za one koji gledaju svoju težinu!

Prehrana na kavijaru za squash. Kako kuhati dijeta kavijar od tikvice

Dobro vrijeme je ljeto. Razmazuje nas ne samo suncem i lijepim vremenom, već i povrćem i voćem. Ovo je savršeno vrijeme da se riješite dodatnih kilograma.

Nutricionisti nude razne mogućnosti za prehranu od povrća i voća. Najjednostavnija i najjeftinija dijeta je squash.

Naravno, sirova tikvica se može konzumirati, ali to je amater. Pogodan za prehranu kavijar squash.

Squash kavijar - dijetalna biljna posuda od isjeckanih tikvica.

Kavijar možete kupiti u trgovini, ali je bolje kuhati sami, uz minimalnu količinu ulja.

Je li moguće oporaviti se od kavijara za squash

Ne. Pravilno kuhane tikvice - niskokalorična posuda. Nepoželjno je pržiti ih na maslacu i brašnu, ali kuhanje s povrćem ili kuhanje u dvostrukom kotlu upravo je ono što trebate da biste izgubili težinu ako želite.

Svojstva - uklapaju se gotovo svima.
Kuhanje je jednostavno, jednostavno i brzo.
Kalorija - atraktivno niska.
Diuretski učinak - ostavlja tijelo viška tekućine.

Okus nije svima po volji.
Sezonsko - možete izgubiti težinu na kavijaru za squash samo ljeti, budući da kavijar sadrži konzervanse i nečistoće.

Mogu li pojesti kavijar za squash tijekom dijete

Da. Posuđe od tikvica je niske kalorijske i zdrave. Oni mogu biti uključeni u prehrani mršavljenja s bilo koje prehrane.

Kalorija domaći squash kavijar - oko 90 kcal. A u 100 g sirovog povrća samo 18 kcal.

Liječnici preporučuju redovito konzumiranje jela od tikvica:

• Prekomjerna težina - vlakna poboljšavaju metabolizam.
• Zatvor - dijetalna vlakna pomažu u poboljšanju pokretljivosti crijeva.
• Kardiovaskularne bolesti - povrće poboljšava rad srčanog mišića.

Dnevno treba uključiti tikvice u prehrani ljudi koji pate od dijabetesa, bolesti žučnog mjehura, jetre i bubrega.

Koliko i kada možete jesti kavijar za squash?

Da biste izgubili težinu na kavijaru za squash, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

• Trajanje prehrane - ne više od 10 dana.
• Jedite kavijar najmanje 3 puta dnevno.
• Kuhajte s minimalnom količinom maslaca.
• Najbolje je ispeći tikvice s povrćem u pećnici ili kuhati u dvostrukom kotlu.
• Nemojte prejesti, dio kavijara ne smije prelaziti 300 g
• Posljednji prijem kavijara trebao bi biti najkasnije do 19.00, ali ako osjećaj gladi ne dopušta spavanje, onda nekoliko žlica kavijara prije spavanja neće naškoditi.

Je li kavijar za squash koristan iz trgovine

Kavijar u trgovini squash je također malo kalorijski (97 kcal na 100 grama). No, ovaj pokazatelj ne može biti glavna stvar pri odabiru proizvoda. Kavijar iz dućana sadrži konzervanse i štetne dodatke koji razaraju ne samo njegov okus, već i korisna svojstva.

Za dijetu je bolje kuhati kavijar samostalno, koristeći svježe povrće i začine.

Slijedeći jednostavne savjete, možete pripremiti ukusno i zdravo jelo:

• Tikvice je bolje odabrati tamno zelenu boju.
• Koža prije kuhanja ne polijeće, jer postoje mnoge korisne tvari.
• Kavijar kuhajte od pečenih ili kuhanih tikvica.
• Kavijaru možete dodati razno povrće, pa čak i voće.
• Gotovo jelo nije soljeno, začinite češnjakom i začinskim biljem.
• Za kavijar nije bio potpuno svjež, možete dodati ½ tsp. senf.

Recept dijeta squash kavijar

1. Jednu tikvicu ispeći u pećnici.
2. Mrkva, luk i par češnjaka češnjaka sitno sjeckani.
3. Od kože skinite nekoliko svježih rajčica, sitno nasjeckajte (možete ih zamijeniti s rajčicom).
4. Povrće stavite u tavu s malo ulja.
5. Tikvice odrežite na kockice.
6. Pomiješajte s povrćem.
7. Smrvite u miješalici.
8. Pali se da ispari višak tekućine.
9. Ohladite spremno jelo.
10. Pospite zelje.

Kavijar pripremljen prema ovom receptu, možete se pripremiti za budućnost, zamotati u sterilnu posudu spremljenu za hladnjak.

Koje namirnice koristiti kavijar za postizanje željenog rezultata

Držeći se dijete na kavijaru za squash, treba imati na umu da prehrana mora biti uravnotežena, tako da je potrebno:

• Za doručak, koristite mliječne proizvode, na primjer, niske masnoće svježi sir ili nezaslađen jogurt.
• Kombinirajte kavijar s proteinskom hranom: kuhana pileća prsa, pečena riba (kuhana), jaje.
• Kombinirajte kavijar sa žitaricama, na primjer, s heljdom.
• Pijte čistu (negaziranu) vodu ili zeleni čaj bez šećera.
• Jedite u određeno vrijeme.

Šećer, proizvodi od brašna, kruh
Dimljeno meso
Slatki plodovi
Gazirana pića
alkohol

Prehrana na kavijaru za squash

Uzorak za jedan dan

Doručak (oko 7-8 sati)

Dio svježeg sira (niske masnoće) - 150 g
Kavijar - 100 g

Drugi doručak (11 sati)

Nekoliko bobica

Ručak (u 13-14 sati poslijepodne)

Kuhana dojka - 100 g (može biti pečena riba)
Kavijar - 200 g

Vrijeme čaja (16 sati)

Jabuka pečena s cimetom i pola čajne žličice meda

Kavijar - 200 g
Kuhana heljda - 100 g

Prije spavanja (21 sat)

Čaša kefira ili rjaženke

Prehrana na kavijaru od tikvica i heljde

Kavijar se dobro spaja s kuhanom heljdom. Niskokalorična dijeta za ljubitelje heljde. Čašu žitarica ulijte dvije šalice kipuće vode. Sol, šećer, ulje se ne dodaju.

Ujutro - heljda + kavijar od squash
Snack - squash kavijar
Ručak - heljda + kavijar + kuhano jaje
Večer - komad ribljeg filea + heljda
Za noć - čašu kefira ili nezaslađen jogurt

Tijekom dana možete:

Očistite vodu do 2 litre
Biljni čaj bez šećera
Morseova bobica bez šećera
Žličica meda

Što kažu nutricionisti

Nutricionisti preporučuju slijediti program istovara kavijara od tikvica ne više od sedam, u iznimnim slučajevima, deset dana. Budući da hrana nije puna, a tijelu su potrebne hranjive tvari.

Ako želite postići maksimalni učinak (izgubiti više od 10-15 kg) na dijeti, možete sjediti sedam dana, a zatim uzeti pauzu za dva tjedna, a zatim možete ponovno slijediti dijetu.

Izlazak iz prehrane trebao bi biti postupan. Prvih dana u meniju treba dodati kašu, a zatim - kruh (crni, sivi) i tjesteninu.

Svatko je dobar dijetalni kavijar za squash, ali ako svima odgovara?

Stručnjaci kažu da bi se ljudi koji pate od čira na želucu ili gastritisa od konzumiranja kavijara za squash trebali suzdržati.

Koncentrat vitamina: dijetalni kavijar za squash

Koristi od povrća više nisu u nedoumici, ali pitanje kako ih kuhati, još uvijek brine umove domaćica. Nije lako stvoriti ukusan i zdrav obrok koji će odgovarati svakodnevnim obrocima i svečanom stolu. Squash kavijar, izum sovjetskih kulinarskih stručnjaka, kombinira prednosti povrća, mogućnost skladištenja i varijabilnost okusa i sastava.

Ne "u inozemstvu"

Da bi se jelo zvalo squash kavijar, mora nužno sadržavati sljedeće sastojke:

Postoje zahtjevi za metodom pripreme: jaja se moraju pirjati, a sastojke treba zgnječiti. Sol i začini pomažu u boljem otkrivanju okusa proizvoda, biljno ulje sprječava pečenje pri kuhanju i utječe na konzistenciju gotovog jela. Postoji mnogo varijacija u načinu kuhanja kavijara, namijenjenog za dugotrajno skladištenje i za izravno posluživanje.

Povrće za zdravlje

U prehrani koja zadovoljava standarde zdrave prehrane, povrće zauzima istaknuto mjesto. Koriste se u sirovom i kuhanom obliku. No, stav za squash kavijar je dvojak: s jedne strane, sadrži bogatu vitaminima i mineralima povrće, s druge strane - višak masnoće, soli, začina, što je u suprotnosti s konceptom pravilne prehrane.

Postoji i mnogo pritužbi na pokušaje zamjene rajčice paste rajčicom zbog visokog sadržaja kiselina i konzervansa.

Sastav kavijara za squash:

Dakle, upotreba povrća koje je dio kavijara za squash normalizira ravnotežu vode i soli, od koje ovisi rad kardiovaskularnog sustava, povećava otpornost organizma na različite infekcije i smanjuje tjelesnu težinu.

No, ove se prednosti u velikoj mjeri ukidaju prilikom kuhanja jela prema tradicionalnoj recepturi s pečenim povrćem u biljnom ulju i dodavanjem velike količine soli.

Kako bi kavijar iz squasha postao koristan i dijetetski proizvod, potrebno je samo neznatno promijeniti recept. Pametno je koristiti kavijar za squash za ljude koji su skloni urolitijazi, jer kalijeve soli doprinose stvaranju kamenja.

Kuharski recepti

Dijeta za mršavljenje obično uključuje veliku količinu povrća. Tikvice su popularne zbog niskog sadržaja kalorija. Kod kuće se preporučuje peći, kuhati, kuhati u mikrovalnoj pećnici. Nudimo nekoliko recepata korak po korak s fotografijama i preporukama za kuhanje.

klasična

U klasičnom receptu potrebno je smanjiti količinu maslaca i eliminirati dodavanje šećera, ograničavajući prirodnu slatkoću mrkve.

sastojci:

• tikvice - 1 velika ili 2 mala;
• mrkva - 1 medij;
• rajčica - 2 medija;
• 1 veliki luk ili 2 mala;
• sol na okus;
• biljno ulje - 20 g (2 žlice).

Način pripreme:

1. Ogulite tikvice, uklonite sjemenke, ako ih ima.
2. Mljevenje mesa tikvica na bilo koji prikladan način: sitno sjeckati, naribati, koristiti miješalicu.
3. Ogulite i usitnite mrkvu, luk.
4. Isperite rajčice, oparite kipućom vodom i uklonite kožu, zatim nasjeckajte, pokušavajući zadržati sok.
5. Za pripremu prikladnog kapaciteta s visokim zidovima i debelim dnom, koji je pogodan za gašenje proizvoda. Ulijte u njega biljno ulje, stavite ga na srednju toplinu.
6. Stavite sve pripremljene sastojke, pokrijte poklopcem.
7. Nakon 10 minuta toplinu smanjite na nisku, promiješajte.
8. Kuhajte ispod poklopca još 20 minuta. Sezona sa soli.
9. Ako želite, dobivenu mješavinu povrća možete pretvoriti u pire pomoću miješalice.

Važno je! Dugotrajno skladištenje kavijara s malo soli i šećera moguće je samo u hladnjaku.

Slatkom paprom i začinima

Ako nema znakova gastritisa ili drugih bolesti gastrointestinalnog trakta, možete mijenjati jelovnik dodavanjem takvih obogaćujućih sastojaka kao što su slatka paprika, mljeveni crni papar, češnjak.

sastojci:

• tikvice - 1 velika ili 2 mala;
• mrkva - 2 velike;
• 2 srednje luk;
• 2 rajčice;
• paprika - 1 medij;
• šećer, sol, crni papar na okus;
• 1 češnjak češnjaka;
• 30 g (3 žlice.) Biljno ulje.

Način pripreme:

1. Operite i ogulite povrće, nasjeckajte. U squashu uklonite sredinu s sjemenkama. Izvadite sjeme od papra.
2. Rajčice se mogu po želji ljuštiti opečenjem kipućom vodom.
3. Zagrijte ulje preko srednje topline u loncu s visokim zidovima. Sipajte luk, pržite 1 minutu.
4. Sipajte papriku, pržite 1-2 minute.
5. Dodajte mrkvu i tikvice, pržite 1-2 minute.
6. Dodajte rajčice, pokrijte poklopcem.
7. Kuhajte 10 minuta, dodajte sol i šećer.
8. Kuhajte još 20 minuta, dodajte crni papar i pire od češnjaka. Da bi kavijar podsjećao na konzistenciju nalik dućanu, možete ga samljeti miješalicom.

Čuvajte takva jaja u hladnjaku.

Nema prženja s jabukama

Da biste smanjili težinu ne donosi zdravstvene probleme, dijeta treba sadržavati dovoljne količine vitamina i minerala. Jedan od najvažnijih elemenata u tragovima je željezo.

Ova verzija dijetalnog kavijara za squash dodatno sadrži zelene jabuke koje su bogate vitaminom C i željezom. Nježna toplinska obrada spasit će većinu hranjivih tvari.

sastojci:

• tikvice - 1 velika;
• mrkva - 1 medij;
• rajčice - 2 slatke srednje veličine;
• 1 mali luk;
• 1 srednje zelena jabuka;
• sol na okus;
• 30 g (3 žlice.) Biljno ulje.

Način pripreme:

1. Ogulite povrće, uklonite sjeme od tikvica.
2. Operite rajčice i opekotine da biste uklonili kožu koja može nadražiti sluznicu.
3. Nasadite povrće.
4. Ulijte vodu u duboku posudu, zagrijte je na srednjoj vrućini. Stavite luk, mrkvu i squash u nju, pokrijte poklopcem, gulaš.
5. Nakon 10 minuta toplinu smanjite na nisku, promiješajte. Ako ima puno tekućine, uklonite poklopac 5 minuta.
6. Dodajte rajčicu, sol. Kuhajte još 10 minuta.
7. Jabuka jezgra i oguliti, usitniti. Dodajte u mješavinu povrća i pirjajte 5 minuta.
8. Kada ste spremni za mljevenje miješalice.

preporuke

U nekim slučajevima, kako bi se pojednostavio proces kuhanja s niskim sadržajem biljnog ulja, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. To može potrajati kao preliminarna faza obrade tikvica, i cijeli proces kuhanja.

Dobro dokazano i multicooker za kuhanje raznih jela od povrća, uključujući i kavijar. Za kuhanje, prikladni su načini "pečenje" u prvoj fazi i "Kaljenje" za završetak kuhanja.

Za kavijar možete koristiti smrznuto povrće, ali zapamtite da se vitamini, osobito vitamin C, lako uništavaju tijekom ponovnog zamrzavanja. Stoga ponovno zamrzavanje nije dopušteno.

nalazi

Squash kavijar je proizvod bogat vitaminima i mineralima koji pomaže u poboljšanju probave, jača imunološki sustav i normalizira kardiovaskularni sustav.

Prilikom promjene klasičnog recepta, ovaj proizvod možete učiniti dijetalnim. U različitim verzijama, imat će svijetli okus, obogatiti prehranu željezom i vitaminom C. Uz dodatak češnjaka i paprike, kavijar poboljšava njegova imunomodulirajuća svojstva.

Dijetalni kavijar za squash

Ovo jelo može biti sigurno uključeno u prehranu dijeti. Pirjano povrće i sol, po želji, možete staviti prstohvat crnog papra ili crvene paprike (ako to dopustite) - to će poboljšati probavu.

SASTOJCI

• Tikvice 1 kilogram
• Mrkva 100 grama
• Rajčica 250 grama
• Luk 100 grama
• Sol, papar Na okus
• Zeleni za okus
  za podnošenje

1. korak

1. Pripremite proizvode. Prati povrće, oguliti luk i mrkvu. Uz rajčice, uklonite koru, za to na minutu u kipućoj vodi, čineći križ-cut i oguliti lako ispasti.

Korak 2

2. Odrežite squash na male komadiće. Ako tikvice prezre, tada uklonite srednji dio, uklonite koru.

Korak 3

3. Sječite luk fino, utrljajte mrkvu na grublje ribež.

4. korak

4. Kombinirajte sve povrće u tavi s debelim dnom, dodajte sol. Kuhajte 40 minuta pod poklopcem.

Korak 5

5. Pomoću miješalice za namakanje kavijar očistite dok ne postane glatko.

Korak 6

6. Poslužite uz grančicu zelenja. U jednom trenutku dopušteno 200-250 g, kavijar dijetetski, bez ulja. Blagoslovi vas!

Kavijar iz hrane za squash

Tikvice, svježa mrkva, biljno ulje, rajčica, sol, zelje.

Ugljikohidrati - 4,7 g
Masti - 3,0 g
Protein - 0,8 g

LLC "B-Bakalda konzervi"

3 godine od datuma proizvodnje

Tajna uspjeha našeg delikatnog i mirisnog kavijara je jednostavna: ona je stvorena prema GOST-u, to jest, referenca je u kvaliteti i ukusu. Prehrambeni proizvod koji su sovjetski tehnologi izumili je tražen i popularan.

Kavijar je univerzalan: moguće je jesti toplo ili hladno, kao snack ili glavno jelo, za užinu, proširiti se na svježi kruh. Naš proizvod ne razlikuje se od doma po okusu i kvaliteti, što ne čudi: naša je okolica ekološki čista, a povrće se uzgaja za ljude bez kemikalija.

Okus našeg kavijara je mekan, ugodan, konzistencija je kremasta, u prikladnom malom pakiranju, pa se odmah pojede. Niskokalorični proizvod je koristan za svakoga: za trudnice, kalcij jača kosti, starije osobe - kardiovaskularni sustav, bori se protiv srčanog udara.

Neophodna je za vegetarijance i one koji prate težinu i figuru. Poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, čisti tijelo od slobodnih radikala, što je profilaktičko djelovanje protiv raka.

U našim poslovnicama uvijek možete kupiti samo svježe proizvode. Isporuke se događaju svakodnevno.

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

• APORIZME, CJENOVI (438)
• DNEVNIK (7)
• SVE ZA SLIKE (4)
• BATIK (6)
• korisne lekcije (3)
• Beadwork (23)
• VIDEO (1696)
• zabavne djevojke (491)
• video MK (83)
• dokumenti (65)
• različiti (63)
• Lena Ohot (30)
• relax (29)
• kratke hlače (7) t
• Yuri i Elena Kononovy (6)
• izleti (4)
• koncerti (2)
• instrumentalna glazba (449)
• glazba (387)
• crtići (142)
• romantična kolekcija (9)
• VEZOVI (2382)
• Ručno izrađena za dušu (284)
• IDEJE ZA KREATIVNOST (202)
• Glatko i lunevil vez (74)
• anđeli (52)
• bezobziran (24)
• MJESTA (14)
• dizajneri (12) t
• RISCHELIER (12)
• Kompleti (11) t
• POCO I FRANCUSKI KOTTLER (10)
• Trake za vezenje (2) t
• VEZOVANJE TAMBARA (1)
• BLACKWORK (15)
• kuće (14) t
• oznake (18)
• iz bakinih prsa (86)
• slike (143) t
• knjige i časopisi (293) t
• minijature (20)
• moji radovi (93)
• jastuci (66) t
• rukotvorina (121)
• Puffs (4)
• Božić i Nova godina (158)
• srca (69)
• sheme (900)
• Tema čaja i kave (102)
• humor u vezenju (47)
• KUKA ZA PLETENJE (723)
• za kuću (211) t
• Pribor (34) t
• knjige i časopisi (19) t
• moji radovi (8)
• odjeća (94) t
• deke (92)
• obrasci, ideje za kreativnost (226)
• marame, štole, šalovi (44) t
• Pletenje (418)
• šeširi (25) t
• različiti (11)
• uzorci Hitomi Shido (3)
• rukavice za čarape (41) t
• odjeća (103) t
• deke (27)
• obrasci, ideje za kreativnost (186)
• marame, štolovi, šali (60) t
• DACHA (136)
• "korisnost" (17)
• "skulptura" (25)
• uređenje okućnica (vrt) (78)
• namještaj (21) t
• vrtne biljke (7) t
• DECOUPAGE i POPIS (161)
• moji radovi (34)
• ZA ŽENE (82)
• Briga za sebe (60)
• KULINARSKA KNJIGA (393)
• DOBAR SAVJET (23)
• OBRADA UKUSA (23)
• Jela od ribe (18)
• Palačinke, palačinke (8) t
• HRANA, UMAK (2)
• Pečenje (100)
• DESSERTS (10)
• SNACKS (7)
• Pekara za odmor (17)
• Lonac (16)
• od tikvica (13)
• od iznutrica (9)
• bundeva (16)
• mljeveno (8)
• LUKE, KUHINJE (6)
• POTS (3)
• JELA OD MESA (25)
• PIĆA (14)
• O ZAČINIMA I ZAČINAMA (7)
• POVRĆE ŽIVOTINJE (25)
• OD PILEĆE RUŽE (IZ JAJA) (12)
• SALATE (29)
• JELA, BORSCHI (17)
• NAGOVOR PREDMETA (41)
• KRUH (32)
• SOAP (14)
• NAPOMENA! (31)
• O meni (1245)
• jesen (92)
• tweeting (50)
• 12 mjeseci (foto-projekt) (8)
• Oh, koliko mačaka na svijetu. (7)
• Idem u posjet. (21)
• daleko. (11)
• razmišljanje, gunđanje, itd. :-) (355)
• kulturno putovanje (30)
• moji kućni ljubimci (41)
• moj ručni rad. (151)
• moji ručni procesi (52)
• moja zbirka (42)
• putnici (21) t
• hodati. (119)
• Čestitam. (144)
• Čitao sam. (147)
• ORGANIZACIJA ŽIVOTA (292)
• organizator (132)
• savjeta (101)
• obiteljski proračun (6)
• oprati (8)
• čišćenje (20)
• PRAZNICI (31)
• PRESTANAK (108)
• stare traperice (59)
• DAROVI (108)
• pakiranje (56)
• POEZIJA (321)
• RODITELJI (176)
• TORBE (136)
• LIJEPA KUĆA (1006)
• mirisi (7)
• balkon (14)
• kupaonica (31)
• sobne biljke, drveće, buketi (125)
• igračka u unutrašnjosti (202)
• ideje za unutarnje uređenje (272)
• biljke (5) t
• kuhinja (180)
• moji radovi (9)
• jastuci (103) t
• Puffs (7)
• svijeće (5) t
• stolnjaci, salvete (100)
• spavaća soba (23)
• Pregače (16) t
• satovi (4) t
• zavjese (23)
• FEN-SHUY (23)
• u vezu (8)
• kuhinja (3)
• predsoblje (2)
• ŠIVANJE (792)
• za dom (223) t
• Patchwork (147)
• savjeta (58)
• broševi (21) t
• tajne rezanja (1)
• za životinje (3) t
• odjeća (111) t
• igračke, igračke, dekor (249) t
• Ovo je zanimljivo! (8112)
• SREĆA je (737)
• POVIJEST (104)
• medicina, biotehnologija, znanost (81) t
• ČOVJEČANSTVO, KINNESS (72)
• poznate žene (67)
• fotografija o ljepoti Rusija (41)
• priče o groblju (35)
• Pin-Up (34)
• aktivna starost (25)
• digitalno slikanje (17)
• izleti (8)
• filatelija (3)
• Ar Deko (10)
• arhitektura (39)
• bonistika, numizmatika (37)
• sve o žestokim pićima (46)
• Sve o poeziji kave i kave (209)
• vez, tekstil (246) t
• horoskopi, proricanje (389)
• poslovna pitanja (10)
• slikarstvo (1203) t
• zdravlje, psihologija (372) t
• ilustracije, crtići, crteži, stripovi (354)
• umjetnost (214)
• Umjetnost Istoka (58)
• povijest jedne marke (100)
• modna povijest, dizajn odjeće, pribor (141)
• Kalendari (109)
• iluzijske slike (22)
• kino, animacija, glazba (146)
• kulinarske priče (18)
• uređenje krajobraza, parkovi, land-art (32) t
• književni, ruski (361)
• samostani, crkve (15)
• motivatori i demotivatori (2045)
• nevjerojatni (56)
• nostalgičan (41)
• o politici, ekonomiji, moralu, zakonima, društvu (135)
• religija (68)
• skulptura (175)
• stanište (108)
• tradicije, blagdani, festivali (196)
• ulična umjetnost (street art) (174)
• porculan i keramika (49) t
• fotografija (207)
• čaj i sve o njemu (93)
• HUMOR, POZITIVNO, POZITIVNO MIŠLJENJE (5094)

-vijesti

-glazba

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-interesi

-prijatelji

-Redovni čitatelji

-zajednica

-statistika

Kavijar za squash (dijetetski)

Kavijar za squash (dijetetski)

Limenka crnog kavijara je stotine nerođene jesetre, i

jar squash - samo nekoliko preminulih tikvica.

Ja, kao poštena osoba, uvijek biram manje zlo.

- Koje ribe želite uloviti?
- Konoba.
- Nema takve ribe!
- Kako ne? Kavijar, ali nema ribe?

Danas sam odlučio podijeliti recept za squash kavijar. "Ovdje sam iznenađen!" Netko će misliti. Ali moj recept za kavijar za squash bio je prilagođen meni i mojoj obitelji. Od kavijara kuhani na uobičajeni način ili kupljeni u trgovini, bili smo mučeni žgaravicom (oprostite!). Dakle, proces kuhanja svoje omiljeno jelo je revidiran i dijetalna verzija squash kavijar je rođen. Dijelim s vama.

Trebat će nam:

• Tikvice - 1 kg
• Mrkva - 250 g
• Luk - 250 g
• Rajčica - 250 g
• Češnjak - 5 zuba.
• Zeleni (peršin, kopar)
• Sol - po ukusu
• Šećer - po želji
• Rajčica (ovisno o okusu) - 2-3 žlice
• Mljeven crni papar na okus
• Biljno ulje - 2 žlice

Priprema:

Kao i uvijek vrlo jednostavno :-))

1. Operite sve povrće koje je potrebno očistiti. Squash, mrkve izrezati na velike komade. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem (2 žlice) i stavite povrće: mrkvu, tikvice, luk, rajčice. Posudu za pečenje stavljamo u prethodno zagrijanu pećnicu od 150 * C i pecemo dok ne dobijete mekanu mrkvu.

2. Zatim ohladite pečeno povrće. Sada ih moramo samljeti. Da biste to učinili, uzmite miješalicu ili bilo koji sjeckalica. U tu svrhu koristim stari procesor hrane.

S tim se zadatkom nosi na svjetlu. Dobijenu masu stavite u posudu, sipajte sok od povrća iz posude za pečenje, koji je ispušten prilikom pečenja, u posudu. Stavimo na štednjak i kuhamo.

3. Čim biljna masa u tavi počne "napuhati", dodajte oprezno sol, mljeveni crni papar, rajčicu i šećer. Paradajz je potreban da bi se malo zakiselio kavijar, ali ja uopće ne stavljam šećer, bolje je bez njega :-)

4. Kavijar za squash skuhajte ispod poklopca. Neočekivano i snažno "diše", ne samo da može sve poprskati, nego i ne daj Bože, kuhati se i izazvati opekline. Stoga je ova faza jasno kontrolirana. Trajanje kuhanja na umjerenoj temperaturi ne duže od 20 minuta.

Zatim izvadite tavu iz vrućine, dodajte sjeckani kopar ili peršin i sjeckani češnjak. Sve miješamo, pokrijemo poklopcem i ostavimo da se kuha oko 30 minuta.

Dijeta od tikvica kavijara spremna!

Jako je volim na kruhu. Ukusna! I nema neugodnih posljedica :-))

Za vas, dragi moji čitatelji, zdrava jela i dobro raspoloženje!

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Kavijar iz hrane za squash

Opis pripreme:

Posebnost prehrane kavijar squash je da je sve povrće (osim luka) su kuhani u njemu, a ne pržena, kao u uobičajenim squash receptima. Kao što znate, kuhano povrće bolje zadržati svoje korisne osobine, vitamine. A možete dobiti vitamine, držati lik, od squash kavijara i zimi, ako pripremite dijetu squash za squash za zimu. Dijelim svoj recept.

Glavni sastojak: povrće / squash
Dish: praznine
Dijeta: dijetalna hrana / recepti za mršavljenje

Prvo, stavite lonac na vatru, sipajte malo vode (pola lonca je dovoljno).

Ogulite mrkvu, operite je i izrežite na velike komade. Pošalji ključalu vodu i kuhaj 15 minuta.

Pripremite tikvice i paprike. Ogulite tikvice i sjemenke. Iz paprike izrezati sjeme.

Nakon 15 minuta kuhanja mrkve pošaljite tikvice i papar u tavu. Kuhajte povrće još 10-15 minuta.

Dok povrće kuha, ogulite luk i izrežite na pola prstena.

Luk će se pržiti u biljnom ulju. Nemojte se bojati, od pečenog luka tikvice kavijar neće biti manje dijeta. Preostalo ulje s lukom emitira više soka od mrkve, pa će okus kavijara učiniti zasićenijim. I ne morate ga mnogo sipati, dovoljno je da luk ne gori.

Zatim kuhano povrće i prženi luk mljeveno mesom ili nasjeckati s miješalicom.

Nastalu masu sipajte natrag u tavu, istisnite češnjak i sol.

Promiješajte i kuhajte s otvorenim poklopcem još 40 minuta. Neka sav višak tekućine ispari.

Razmažite jaja u steriliziranim limenkama i omotajte limenke u deku. Vaš kavijar za squash je spreman! Želimo vam da uživate u svom obroku!