Dijetalna juha od pirea

Za mnoge, krumpir je glavni sastojak većine juha, ali ne i svaka kućanica zna za njezine koristi. Jela od krumpira doprinose normalizaciji alkalnog okoliša tijela. Posebno je korisna nova krumpir. Još jedna prednost juhe od krumpira je njegova sitosti.

Juha-pire krumpir (prehrambeni recept) priprema se na sljedeći način.

Na 5 obroka juhe morat ćete uzeti:

  • 5 krumpira
  • par zelenih zelenila
  • 1 šalicu mlijeka, po mogućnosti niske masnoće
  • perje zelenog luka - 100 grama
  • biljno ulje - žlica
  • kopar - 30 grama
  • sol, začini


Očistite krumpir, izrežite ga na kockice ili kockice. Pripremljene krumpire stavite u prokuhanu vodu i kuhajte dok ne omekša. Prokuhajte mlijeko. Izvadite kuhani krumpir iz vode i kombinirajte ga s biljnim uljem, kuhanim mlijekom i sjeckanim zelenim celerom, lukom i koprom. Masu protresite miješalicom dok ne postane glatka. Ako gotova juha je previše gusta konzistencija, a zatim razrijediti s vodom. Dodajte začine po želji. Po želji, krumpir juhu možete začiniti češnjakom i ukrasiti bilo kojim povrćem.

Kalorijski dio dijetne juhe od pirea je samo 100 kalorija. Nutricionisti savjetuju da takvu juhu popijete na stolu tri puta tjedno i pojede najkasnije dva poslijepodne.

Postoji još jedan recept za ne manje ukusnu pire krumpir juhu. Za njegovu pripremu trebat će vam (za 6 obroka):

  • voda - 2 litre
  • cvjetača - srednja glava
  • 3 rajčice
  • mrkva - 1 korjenasto povrće
  • suncokretovo ulje - jedna i pol žlice
  • luk - 1 luk
  • sol, povrće, papar na okus

Gomolje krumpira čistiti, prati i rezati. Stavite u kipuću vodu i kuhajte dok se ne skuha. Na rajčice prelijte kipuću vodu, uklonite kožu i tri ribane. Podijelite na cvjetaču. Očistimo luk i izrežemo ga na kockice. Grind grated mrkva. Mrlje i luk pržite u ulju 4 minute, zatim dodajte rajčicu povrću i pirjajte 2 minute. Stavite cvjetaču i prženo povrće u lonac s kuhanim krumpirom. Kuhajte još 10 minuta, kuhajte juhu u miješalici. Poslužuje se sa svježim začinskim biljem.

Također, ove juhe od dijete mogu se kuhati u juhi od mesa ili piletine, ali trebate uzeti samo nemasno meso. Ako juha od mesa ili piletine nakon kuhanja se filtrira, a nakon hlađenja za uklanjanje masti s njegove površine, a zatim kalorija sadržaj krumpira juha će biti mnogo manje. Tu je juha od pirea, po mogućnosti bez kruha i bez tosta, jer dodaju dodatne kalorije. I dodajte oprez u juhu od papra, što povećava apetit.

Kao što možete vidjeti, juhe od pirea od pirea nisu samo ukusne, hranljive i sadrže malo kalorija, već su i vrlo jednostavne za kuhanje!

Dijetalna juha od trava

Da ne bi imali problema s želucem, morate jesti juhu svaki dan. A kako se ne bi udebljalo, preporučuje se da u prehranu uključite prehrambene juhe. Među niskokaloričnim receptima možete pronaći jela koja imaju izvrstan okus i doprinose mršavljenju. Nesumnjivo, takve juhe uključuju juhu od krumpira.

Za mnoge, krumpir je glavni sastojak većine juha, ali ne i svaka kućanica zna za njezine koristi. Jela od krumpira doprinose normalizaciji alkalnog okoliša tijela. Posebno je korisna nova krumpir. Još jedna prednost juhe od krumpira je njegova sitosti.

Juha-pire krumpir (prehrambeni recept) priprema se na sljedeći način.

Na 5 obroka juhe morat ćete uzeti:

  • 5 krumpira
  • par zelenih zelenila
  • 1 šalicu mlijeka, po mogućnosti niske masnoće
  • perje zelenog luka - 100 grama
  • biljno ulje - žlica
  • kopar - 30 grama
  • sol, začini

Očistite krumpir, izrežite ga na kockice ili kockice. Pripremljene krumpire stavite u prokuhanu vodu i kuhajte dok ne omekša. Prokuhajte mlijeko. Izvadite kuhani krumpir iz vode i kombinirajte ga s biljnim uljem, kuhanim mlijekom i sjeckanim zelenim celerom, lukom i koprom. Masu protresite miješalicom dok ne postane glatka. Ako gotova juha je previše gusta konzistencija, a zatim razrijediti s vodom. Dodajte začine po želji. Po želji, krumpir juhu možete začiniti češnjakom i ukrasiti bilo kojim povrćem.

Kalorijski dio dijetne juhe od pirea je samo 100 kalorija. Nutricionisti savjetuju da takvu juhu popijete na stolu tri puta tjedno i pojede najkasnije dva poslijepodne.

Postoji još jedan recept za ne manje ukusnu pire krumpir juhu. Za njegovu pripremu trebat će vam (za 6 obroka):

  • voda - 2 litre
  • cvjetača - srednja glava
  • 3 rajčice
  • mrkva - 1 korjenasto povrće
  • suncokretovo ulje - jedna i pol žlice
  • luk - 1 luk
  • sol, povrće, papar na okus

Gomolje krumpira čistiti, prati i rezati. Stavite u kipuću vodu i kuhajte dok se ne skuha. Na rajčice prelijte kipuću vodu, uklonite kožu i tri ribane. Podijelite na cvjetaču. Očistimo luk i izrežemo ga na kockice. Grind grated mrkva. Mrlje i luk pržite u ulju 4 minute, zatim dodajte rajčicu povrću i pirjajte 2 minute. Stavite cvjetaču i prženo povrće u lonac s kuhanim krumpirom. Kuhajte još 10 minuta, kuhajte juhu u miješalici. Poslužuje se sa svježim začinskim biljem.

Također, ove juhe od dijete mogu se kuhati u juhi od mesa ili piletine, ali trebate uzeti samo nemasno meso. Ako juha od mesa ili piletine nakon kuhanja se filtrira, a nakon hlađenja za uklanjanje masti s njegove površine, a zatim kalorija sadržaj krumpira juha će biti mnogo manje. Tu je juha od pirea, po mogućnosti bez kruha i bez tosta, jer dodaju dodatne kalorije. I dodajte oprez u juhu od papra, što povećava apetit.

Kao što možete vidjeti, juhe od pirea od pirea nisu samo ukusne, hranljive i sadrže malo kalorija, već su i vrlo jednostavne za kuhanje!

Krumpir juha od pirea zasićena je i izvrsno nježna. Ovo jelo osvojilo je ljubav domaćica zbog lakoće pripreme, a domaćinstvo ga je također voljelo zbog bogatog okusa. Raznolikost varijacija komponenti juhe omogućuje svaki put pripremu jedinstvenog prvog jela.

Pire krumpir juha

Za pire od krumpirove juhe trebat će vam:

  • krumpir - 1 kg;
  • bilo koja vrsta tvrdog sira - 300 g;
  • tekuća krema - 500 ml;
  • za ukrašavanje zelje.

Kuhanje juha - etape:

  1. Ogulite krumpir, operite.
  2. Ulijte u posudu vodu, nasjeckajte krumpir.
  3. Kada voda zavri - sol.
  4. Nakon što se krumpir lako istisne vilicom, ispustite vodu u zasebnu posudu.
  5. Napravite pire krumpir.
  6. Ulijte krumpir toplom kremom ili mlijekom, postupno miješajući.
  7. Ako je juha vrlo gusta, razrijedite s vodom, u kojoj su kuhani krumpir.
  8. Ostavite tavu na štednjaku.
  9. Sladak narežite na ribež.
  10. Umiješajte sir u tavi s krumpirom.
  1. Kuhajte 3 minute.
  2. Juha posuta svježim biljem.

Krumpir juha s gljivama

  • krumpir - 1 kg;
  • šampinjoni - 300 g;
  • luk - 1 kom;
  • krema - 500 ml;
  • topljeni sir - 1 limenka.
  1. Šampinjone sitno isjeckati, pržiti s lukom.
  2. Kuhajte krumpir.
  3. Ocijedite vodu u kojoj je krumpir pripremljen u zasebnoj posudi.
  4. Zagrijte kremu, nemojte kuhati.
  5. Napravite pire krumpir, dodajte pržene gljive s lukom.
  6. Pomoću miješalice samljeti smjesu.
  7. Ulijte toplu kremu.
  8. Stavite na sporu vatru, miješajući polako dodajte rastopljeni sir.
  9. Kuhajte još 5 minuta.

Pileća juha od krumpira

Ova juha nije samo ukusna, već i korisna, preporučuje se za osobe koje pate od bolesti probavnog sustava.

  • krumpir - 1 kg;
  • pileći file - 300 g;
  • krema - 500 ml;
  • svježe zelje.
  1. Napravite pire od prerađenog krumpira.
  2. Kuhati filete dok se ne pripremi, nasjeckati
  3. Kombinirajte file i pire krumpir.
  1. Koristeći miješalicu za mljevenje proizvoda do stanja ujednačenosti.
  2. Toplina krema.
  3. Prelijte kremom, kuhajte još 4 minute.
  4. Pastrvska juha sa zelje.

Pire krumpir juha s krutoni

Pire od juha s krutonima privući će ne samo odrasle, nego i djecu.

  • krumpir - 1 kg;
  • krema - 500 ml;
  • topljeni sir - 1 limenka;
  • bijeli ili crni kruh za zdravicu;
  • maslac - 30 g
  1. Prereži kruh na kvadrate.
  2. Pripremite pećnicu.
  3. Stavite kruh na lim za pečenje, a ne nauljen.
  4. Nakon 8 minuta izvadite krekere iz pećnice, pustite da se ohladi.

Krutonima se ispostavilo da su začinjeni, preporučljivo ih je posuti maslinovim biljem ili sušenim češnjakom.

  1. Kuhajte krumpir.
  2. Pripremite pire krumpir s dodanim maslacem.
  3. Toplina krema.
  4. Pokrijte krumpir s vrhnjem, promiješajte.
  5. Stavite juhu na malu vatru, dodajte rastopljeni sir.
  6. Kuhajte dok sir ne postane gladak.
  7. Ulijte krem ​​juhu u tanjur, pospite gotovim krutonama na vrhu.

Pire krumpir juha: recept s brokula i mrkve

Juha je nježnog proljetnog okusa, a za njezino dobivanje potrebne su sljedeće komponente:

  • krumpir - 1 kg;
  • krema - 500 ml;
  • brokule - 200 g;
  • mrkva - 2 komada;
  • zelje.

Način kuhanja juhe:

  1. Kuhajte krumpir s povrćem.
  2. Koristeći miješalicu za postizanje homogenosti proizvoda.
  3. Toplina krema.
  4. Prelijte kremom, kuhajte 3 minute.

Svakako treba probati pire od krumpira, sigurno će zadovoljiti i najizbirljivije gurmane.

Juha od krumpira

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Krumpir - 140 g;
  • Mrkva - 20 g;
  • Premium pšenično brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak - 5 g;
  • Odrezak povrća - 300 g

Sadržaj kalorija - 316,7 kcal (proteini - 8,6; masti - 13,1; ugljikohidrati - 41,1).

Recept za kuhanje:

  • Mrkvu izrežite na kriške i kuhajte u maloj količini juhe s uljem, obrišite.
  • Kuhajte krumpir dok ne omekša i utrljajte vruće.
  • Pure povrće kombinirati s bijelim umakom, razrijediti s povrćem juha, dovesti do čir.
  • Uklonite nastalu pjenu, kuhajte 10 minuta, unesite lemonon na 70 ° C.
  • Bijeli umak: suho pšenično brašno bez mijenjanja boje, prosijati, razrijediti s povrćem, staviti na čir, kuhati, miješati 10-15 minuta, isušiti.
  • Povrće izvarak: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, prelijte toplom vodom (1:10), kuhati 30-40 minuta na laganoj vatri s poklopcem zatvorenim, inzistirati na juhu 15 minuta, ocijedite.
  • Lionne: kada se miješa u sirovim žumanjcima, postupno promiješajte u tankom mlazu vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte dok se ne zgusne na laganoj vatri, ne dovodite do ključanja, procijedite kroz sito.
  • U juhu posebno poslužite krutone od pšeničnog kruha.

Krem juha od mrkve

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Mrkva - 150 g;
  • Premium pšenično brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak - 5 g;
  • Odrezak povrća - 300 g

Sadržaj kalorija - 239,2 kcal (proteini - 7,5; masti - 13,2; ugljikohidrati - 22,6).

Recept za kuhanje:

  • Mrkva odrežite na kriške u suhom povrću s maslacem.
  • Pripremite bijeli umak na juhu s povrćem.
  • Ugušiti mrkvu za brisanje i kombinirati s bijelim umakom, razrijediti juhom od povrća do željene konzistencije i prokuhati.
  • Sakupite formiranu pjenu, uklonite iz topline i napunite juhu lezonom na 70 ° C.
  • Kada poslužite na stolu, stavite komad maslaca na juhu.
  • Bijeli umak: suho pšenično brašno bez mijenjanja boje, prosijati, razrijediti s povrćem, staviti na čir, kuhati, miješati 10-15 minuta, isušiti.
  • Povrće izvarak: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, prelijte toplom vodom (1:10), kuhati 30-40 minuta na laganoj vatri s poklopcem zatvorenim, inzistirati na juhu 15 minuta, ocijedite.
  • Lionne: kada se miješa u sirovim žumanjcima, postupno promiješajte u tankom mlazu vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte dok se ne zgusne na laganoj vatri, ne dovodite do ključanja, procijedite kroz sito.
  • U juhu posebno poslužite krutone od pšeničnog kruha.

Juha od pirea od tikvica

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Tikvice - 200 g;
  • Premium pšenično brašno - 5 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Žumanjak - 5 g;
  • Odrezak povrća - 300 g

Kalorije - 0 kcal (proteini - 0; masti - 0; ugljikohidrati - 0).

Recept za kuhanje:

  • Ogulite tikvice i uklonite sjeme, izrežite na kriške i prokuhajte u maloj količini kuhanog mlijeka i maslaca.
  • Nastala masa se obriše zajedno s tekućinom, pomiješanom s bijelim umakom, kuhanim s povrćem.
  • Razrijediti s vrućim povrćem juha, dovesti do čir.
  • Dodajte Leon u juhu na 70 ° C, ne kuhajte.
  • Napunite uljem.
  • Bijeli umak: suho pšenično brašno bez mijenjanja boje, prosijati, razrijediti s povrćem, staviti na čir, kuhati, miješati 10-15 minuta, isušiti.
  • Povrće izvarak: ljušteno povrće (kupus, catrofel, mrkva, luk, itd.) Grubo sjeckani, prelijte toplom vodom (1:10), kuhati 30-40 minuta na laganoj vatri s poklopcem zatvorenim, inzistirati na juhu 15 minuta, ocijedite.
  • Lionne: kada se miješa u sirovim žumanjcima, postupno promiješajte u tankom mlazu vrućeg mlijeka (do 70 ° C), promiješajte, kuhajte dok se ne zgusne na laganoj vatri, ne dovodite do ključanja, procijedite kroz sito.
  • U juhu posebno poslužite krutone od pšeničnog kruha.

Krem juha od zelenog graška

Dijete: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

sastojci:

  • Zeleni grašak Cons. 100 g;
  • Pšenično brašno 1 str. - 20 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Jaja (žumanjak) - 1/4;
  • Bujon povrće - 400 ml.

Sadržaj kalorija - 286,3 kcal (proteini - 10,4; masti - 13,5; ugljikohidrati - 30,8).

Recept za kuhanje:

  • Kuhajte grašak u konzervi u vlastitoj juhi.
  • Utrljajte kroz sito i umiješajte s bijelim umakom, kuhani na povrću.
  • Kuhajte 15-20 minuta.
  • Začinite juhu s lezonom, dodajte maslac, promiješajte dok ne postane glatko.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

Juha od pirea od cvjetače

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Cvjetača - 150 g;
  • Premium pšenično brašno. - 20 g;
  • Jaja (žumanjak) - 1/4;
  • Mlijeko - 150 g;
  • Odrezak povrća - 400 g;
  • Maslac - 10 g.

Sadržaj kalorija - 323,7 kcal (proteini - 11,0; masti - 13,3; ugljikohidrati - 40,0).

Recept za kuhanje:

  • Kuhajte cvjetaču, utrljajte zajedno s vrućom juhom.
  • Kombinirajte s bijelim umakom, razrijedite do željene konzistencije s povrćem.
  • Zagrijte.
  • Ohladi na 70 ° C, napuni se zonom.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

Krem juha od povrća

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Krumpir - 140 g;
  • Mrkva - 40 g;
  • Zeleni grašak kontra. - 20 g;
  • Maslac - 10 g;
  • Jaja (žumanjak) - 1/4;
  • Brašno psh. a / c - 5 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Odvarak povrća - 300 ml.

Sadržaj kalorija - 331,5 kcal (proteini - 9,5; masti - 13,1; ugljikohidrati - 43,9).

Recept za kuhanje:

  • Ogulite i usitnite mrkvu i krumpir.
  • Kuhajte krumpir.
  • Dodajte mrkvu u malu količinu juhe s povrćem s maslacem.
  • Kuhajte zeleni grašak u vlastitom soku.
  • Spremni za brisanje vrućeg povrća, pomiješajte s bijelim umakom.
  • Razrijediti s vrućim povrćem juha, dovesti do čir.
  • Uklonite pjenu s površine juhe.
  • Hladite juhu na 70 ° C, napunite zonom.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

Juha na žaru

Prehrana: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

sastojci:

  • Rižni griz (ili ječam, ili ječam ili zobena kaša) - 50 (50; 40; 40) g;
  • Voda - 350 ml;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Maslac - 15 g;
  • Brašno psh. - 5 g;
  • Jaja (žumanjak) - 1/4;
  • Šećer - 5 g.

Sadržaj kalorija - 429,3 kcal (proteini - 8,2; masti - 22,5; ugljikohidrati - 48,5).

Sadržaj kalorija - 427,2 kcal (proteini - 9,9; masti - 22,8; ugljikohidrati - 45,6).

Sadržaj kalorija - 399,2 kcal (proteini - 8,4; masti - 22,6; ugljikohidrati - 39,3).

Sadržaj kalorija - 404,7 kcal (proteini - 9,5; masti - 24,7; ugljikohidrati - 36,1).

Recept za kuhanje:

  • Za sortiranje sapi, operite, kuhajte u vodi.
  • Buja bujona.
  • Kombinirajte nastalu masu s bijelim umakom (vidi recept gore).
  • Začinite sa šećerom.
  • Kuhajte.
  • Lagano ohladite, dodajte lizon (vidi gore).
  • Dodajte maslac prije posluživanja.

Riblja juha

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Oslić - 85 g;
  • Mlijeko - 130 g;
  • Jaja (žumanjak) - 1/4;
  • Maslac - 10 g;
  • Brašno psh. 1c. - 5 g;
  • Odrezak povrća - 400 g

Sadržaj kalorija - 260,2 kcal (proteini - 19,0; masti - 14,8; ugljikohidrati - 12,8).

Recept za kuhanje:

  • Ribu skuhajte bez kože i kostiju dok se ne skuha u maloj količini vode.
  • Mljeveno meso kuhajte 2-3 puta.
  • Rezana riba pomiješana s bijelim umakom, razrijeđena s vrućom povrćem na željenu konzistenciju.
  • Zagrijte, skupite kožu s površine.
  • Ohladiti na 70 ° C, dodati led.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

Mesna juha

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Govedina - 60 g;
  • Riža - 20 g;
  • Mlijeko - 130 ml;
  • Žumanjak - 1/4 kom.
  • Maslac - 5 g;
  • Odvarak povrća - 300 ml.

Kalorije - 314,0 kcal (proteini - 17,7; masti - 16,4; ugljikohidrati - 23,9).

Recept za kuhanje:

  • Potpuno kuhano soj riže, obrišite.
  • Kuhajte meso, ohladite, preskočite 2-3 puta kroz stroj za mljevenje mesa.
  • Meso pire od krumpira kombinirati s pireom od riže.
  • Razrijediti do potrebne konzistencije povrća.
  • Stavite juhu na čir, uklonite pjenu. Ohladiti na 70 ° C, dodati led.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

Krem juha od peradi

Prehrana: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

sastojci:

  • Piletina - 80 g;
  • Mlijeko - 130 ml;
  • Žumanjak - 1/4 kom.
  • Maslac - 5 g;
  • Odvarak povrća - 300 ml.

Sadržaj kalorija - 321,8 kcal (proteini - 19,6; masti - 22,6; ugljikohidrati - 10,0).

Recept za kuhanje:

  • Ptičje kuhati.
  • Kosti su odvojene od pulpe.
  • Preskočite mlin za meso, obrišite.
  • Meso pire krumpir razrijeđen do željene konzistencije povrća.
  • Stavite juhu na čir, uklonite pjenu.
  • Ohladiti na 70 ° C, dodati led.
  • Dodajte maslac prije posluživanja.
  • Recept za kuhanje bijelog umaka, juha od povrća, lezona, vidi gore.

UPOZORENJE! Informacije na ovim stranicama služe samo kao referenca. Nismo odgovorni za moguće negativne učinke samo-tretmana!

Tablica br. Pire krumpir juha

Način pripreme:

Izrežite krumpir u srednje kockice, celer stabljike na kriške, sitno luk.

Pospite luk u tavu u maloj količini biljnog ulja i vode.

Kuhajte juhu, pošaljite oguljenu mrkvu i kuhajte dok ne bude spremna.

Zatim izvadite mrkvu iz juhe, u nju stavite krumpir i celer, kuhajte 15 minuta.

Dodajte luk i kuhajte 2-3 minute.

Izvadite tavu iz peći i bičite povrće u pireu s miješalicom.

Vratite juhu na vatru, ulijte mlijeko, sol i promiješajte, dovedite do kuhanja.

Zalog za zdravlje i ljepotu: dijetalna juha od pirea od povrća

Pire juhe su lagana, ali prilično srdačna kuharska remek-djela.

Brzo se apsorbiraju u tijelu, vraćaju u njega ravnotežu vode, optimiziraju metabolizam i savršeni su za svakoga tko je na dijeti.

Ukusne pirea od juhe, pripremljena na povrću, tako su obdarena skladištem korisnih vitamina, antioksidanata i minerala koje ljudsko tijelo očajnički treba.

opis

Pire juhe su vrlo popularne u kafićima i restoranima. Pogodni su za posluživanje za stolom i za ručak i za večeru s prijateljima ili u obiteljskom krugu.

Ako želite kuhati nešto istinski profinjeno, ukusno i zdravo, onda će vam ova opcija savršeno odgovarati.

Dolje su recepti za prehrambene juhe od pirea s raznim povrćem.
Korisni savjeti:

  • juhe se savršeno kombiniraju s krumpirom od češnjaka i senfa. Mogu se poslužiti i s prehrambenim kruhom. U nekim slučajevima - vrh možete posipati krekerima;
  • Možete ukrasiti juhe s rijetko sjeckanim povrćem, lagano pržene u biljnom ulju;
  • ako juha nije dovoljno gusta, možete dodati malu količinu brašna, prženu na maslacu, za kremastu konzistenciju;
  • Da biste smanjili sadržaj kalorija u posudi, ne pržite juhu. Svježi luk u ovom slučaju, sitno nasjeckajte i dodajte u juhu.

Vrste dijetetskih jela za bolesti želuca

Kuhanje juha od povrća iz povrća vrlo je jednostavno, samo odlučite što točno želite učiniti. U nastavku smo odabrali najpopularnije i korisne recepte koji će odgovarati onima koji su na dijeti i onima koji imaju probleme sa želucem.

S šampinjonima

Dijetetske juhe pirea za bolesti želuca razvijaju specijalisti nutricionisti. Recept krem ​​juha od gljiva predstavljena na vašu pozornost.

  1. Broj kalorija - 74 kcal.
  2. Protein - 4,3 gr.
  3. Masti - 11,2 grama.
  4. Ugljikohidrati - 5.1 gr.
  5. Razina težine kuhanja: jednostavno.
  6. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  7. Kategorija: ručak, večera, prvo.
  8. Način pripreme: kuhanje.
  9. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • topljeni sir - 300 g;
  • voda - 1 l.;
  • mljeveni muškatni oraščić - 5 gr;
  • maslac - 80 g;
  • krema - 100 ml;
  • sol - na okus;
  • luk - 1 kom.
  • šampinjoni - 800 gr.

Način kuhanja

  1. Pošaljite maslac na tavu, pričekajte da se zagrije, raširite sjeckani luk, pržite 1-2 minute.
  2. Mi širi gljive, sjeckani na pola, pržiti za 3 minute, prelijte kipuću vodu i smanjiti toplinu. Pokrijte poklopac i ostavite kuhati 15 minuta.
  3. Ocijedite polovicu vode. Blender nasjeckati juhu. Natočite natrag u lonac i prokuhajte do vrenja. Dodajte vrhnje i topljeni sir.
  4. Stalno ometajte dok se sir potpuno ne otopi. Sipamo muškatni oraščić, sol i papar.

Kuhajte juhu od vrhnja s gljivama za bolesti želuca, učite iz videa:

Od bundeve

Recept za pire od juhe od bundeve namijenjen je onima koji žele biti vitki i zdravi.

  1. Kalorije - 54 kcal.
  2. Protein - 2,5 gr.
  3. Masti - 1.1 gr.
  4. Ugljikohidrati - 6,7 grama.
  5. Vrijeme kuhanja: 40 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 4.

sastojci:

  • kopar - 5 g;
  • maslac - 50 g;
  • mrkva - 50 g;
  • juha - 500 ml;
  • češnjak - 1 klinčić;
  • Bugarski papar - 100 g;
  • bundeve - 500 gr.

Način kuhanja

  1. Na maslacu popržite luk. Povrće narežite na kockice, ulijte u lonac, prelijte juhom i ostavite kuhati dok je poklopac zatvoren 25 minuta.
  2. Stisnite češnjak, sitno nasjeckajte kopar i pospite.

Postoji više recepata za kuhanje jela od bundeve ovdje.

Korisni video o kuhanju juhe od bundeve:

S mrkvom

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Protein - 1.2 gr.
  3. Masti - 0,5 gr.
  4. Ugljikohidrati - 3,2 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 6.

sastojci:

  • maslac - 50 g;
  • krumpir - 2 kom.
  • bosiljak - 5 g;
  • krema - 100 ml;
  • mrkva - 3 kom.
  • juha od povrća - 500 ml;
  • luk - 1 kom.
  • kopar - 5 oz.

Način kuhanja

  1. Izrežite luk. Prolazimo u tavi u maslacu. Stavimo 1/5 dijela cijele mrkve i utrljavamo je. Šaljemo pečenje na pramac.
  2. Izrežite krumpir u male slamke, kuhajte u juhi dok ne skuhate.
  3. Skuhamo cijelu juhu u mikseru, a zatim je stavimo u posudu. Dodajte kremu, kuhajte 3 minute. Sipamo zelje i služimo.

Pogledajte korisni videozapis o kuhanju juhe od juhe od mrkve:

S cvjetačom

  1. Kalorije - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Masti - 1.7 gr.
  4. Ugljikohidrati - 4,6 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • luk - 1 kom.
  • krema - 100 ml;
  • juha - 500 ml;
  • krumpir - 300 gr;
  • bosiljak - 5 g;
  • cvjetača - 600 gr.

Način kuhanja

  1. Malo bzharivaem sjeckani luk pravo u tavi. sipati u juhu. Uronite u njega kockice i krompir na kockice.
  2. Kako je povrće spremno, pospite ga solju. Zatim sipajte u miješalicu i zgnječite.
  3. Iz miješalice prebacimo juhu u tavu, dodamo kremu i zelenilo, kuhamo do konačne spremnosti. Juha je spremna.

Kako napraviti dijetu juha od pirea od cvjetače može se jasno vidjeti na videu:

Smrznuti špinat

Ova juha je kaša za mršavljenje, jer je vrlo malo kalorija.

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Masti - 1.6 gr.
  4. Ugljikohidrati - 3,7 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 35 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • juha - 500 ml;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • luk - 1 kom.
  • krumpir - 200 gr;
  • smrznuti špinat - 500 gr.

Način kuhanja

  1. Pržite luk u tavi, nakon 3 minute. Izvadimo špinat iz zamrzivača i dodamo ga ostatku sastojaka. Stalno se miješajte.
  2. Nanesite sjeckani krumpir na špinat, dodajte juhu.
  3. O spremnosti povrća pročišćavamo u miješalici. Zatim natočite natrag u lonac i kuhajte dodatnih 5 minuta. Pospite začine po želji.

Pravilno kuhana juha od pirea od smrznutog špinata pomoći će videozapisu:

S krumpirom

  1. Kalorije - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Fat - 2,2 gr.
  4. Ugljikohidrati - 13,9 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 35 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • tvrdi sir - 100 g;
  • bosiljak - 5 g;
  • krema - 100 ml;
  • kopar - gr;
  • krumpir - 500 g;
  • juha - 500 ml.

Način kuhanja

  1. Kuhajte nasjeckani krumpir u bujonu.
  2. Lagano pržite luk, dodajte ga krumpiru.
  3. Pomiješajte cijelu juhu, a zatim ponovno stavite u tavu.

Juha je spremna! Možete služiti.

Kako kuhati dijetetsku juhu od krumpira?

S patlidžanom i rajčicom

  1. Kalorije - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Masti - 2,4 gr.
  4. Ugljikohidrati - 4,7 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 20 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • rajčica - 100 gr;
  • mrkva - 100 g;
  • patlidžani - 300 gr;
  • juha - 300 ml.

Način kuhanja

  1. Pržiti sitno sjeckani luk i mrkvu.
  2. Dodajte kockaste patlidžane rajčicama, pržite još 10 minuta.
  3. Napunite povrće, zatim ih sipajte i pomiješajte. Slanjamo, papar. Juha je spremna za posluživanje.

Zapamtite nekoliko ukusnih recepta pirea: iz Bruxellesa i bijele ili cvjetače, od brokule, s graškom i dimljenim mesom, kao is morskim plodovima.

Kako kuhati juhu od pirea od patlidžana, učite iz videozapisa:

Osjetljiva ili ukusna: drugačija juha od krumpira

Za one koji žele izgubiti na težini i riješiti se dodatnih kilograma, juhe će biti od velike pomoći. Prva jela mogu biti lagana i niskokalorična, brzo se apsorbiraju u tijelu i vrlo su dobra za želudac.

Kako kuhati

Prehrambena prehrana uvijek znači odbacivanje štetnih masnih, ugljikohidratnih. Mnogi vjeruju da juhe nisu pogodne za mršavljenje, ali to je pogreška. Postoji čak i posebna dijeta za juhu, tijekom koje se osoba osjeća punom, dobiva mnogo vitamina i istovremeno gubi na težini.

Jesti juhu je dobro za tijelo, jer se tekuća hrana preporučuje za gastritis i čireve, pomaže u ponovnom uspostavljanju normalnog stanja želuca.

Savjet! Da bi juha dijetalna, morate ga kuhati od niskokaloričnih sastojaka, ne koristite masno meso, ne pržite povrće u velikim količinama maslaca.

Dijetalna juha od krumpira - ukusno i ukusno jelo koje također pomaže u mršavljenju. Najbolje se jede za ručak, jer dobro hrani i pomaže da se osjećate dobro do kraja dana.

recepti

Ova juha je pogodna za one koji žele izgubiti na težini. Osim toga, može se kuhati i bez mesa, a onda će ga cijeniti vegetarijanci. Preporučljivo je kuhati povrće ne jako dugo, tako da ne gube svoje vitamine.

lako

sastojci:

  • krumpir - 100 g;
  • voda - 350 ml;
  • odmašćena pavlaka - 10 g;
  • maslinovo ulje - 1 žličica;
  • korijen peršina - 5 g;
  • Rajčica - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • peršin - 5 g;
  • sol.

Priprema:

  1. Operite sve povrće osim krumpira, ogulite i nasjeckajte. Nasjeckati korijen peršina i poslati im, sve prokuhati u malo vode s maslinovim uljem.
  2. Krumpir narežite na kriške, umočite u kipuću vodu, kuhajte do polovine kuhane. Povrće, također nije u potpunosti kuhani, dodati iste, sol i kuhati dok juha je spremna.
  3. U juhu dodajte žličicu kiselog vrhnja s malo masnoće i pospite peršinom. Poslužite vruće.

S kukuruzom i koprive

Ova juha je vrlo relevantna u ljetnim mjesecima, ima mnogo vitamina, dijetalna je i zdrava.

Trebat će vam:

  • voda - 1 l;
  • zeleni luk;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • krumpir - 300 g;
  • Svježi kukuruz ili posuda - 100 g;
  • kopriva - 100 g;
  • korijen celera - 1 kom.
  • sol.

Priprema:

  1. Prvo morate oguliti krumpir i narezati ih na velikom ribežu.
  2. Kukuruz samljeti u miješalici ili pomičite u mlincu.
  3. Dobro operite koprive i sitno nasjeckajte.
  4. Svi proizvodi pomiješajte i pokrijte kipućom vodom, posolite i dodajte celer, koji je prije toga sitno sjeckan.
  5. Sjeckan luk pržiti u tavi u maslinovom ulju, dodati gotovoj juhi. Da bi se smanjila količina kalorija, luk se može dodati bez prženja.

Važno je! Uzmite samo mlade kopriva, odaberite lišće bez mana. Cvjetnica više nije prikladna.

S sirom

Ova juha ima vrlo originalan okus i dobro njeguje.

sastojci:

  • celer - 40 g;
  • bijeli sir - 150 g;
  • voda;
  • krumpir ili slatki krumpir - 0,5 kg;
  • maslinovo ulje - 30 g;
  • sol.

Priprema:

  1. Ogulite krumpir, nasjeckajte po želji i bacite kipuću vodu sa soli.
  2. Nakon 10 minuta dodajte sir, malo maslaca i sve zakuhajte. Pospite juhu s peršinom i celer prije posluživanja.

Takva jela nisu samo dijetalna, nego vrlo korisna za želudac. Juha pire se preporučuje koristiti za one koji su bolesni od gastritisa ili želi vratiti funkcije probavnog trakta.

sastojci:

  • krumpir - 800 g;
  • luk - 1 kom.
  • sirova mrkva - 1 kom.
  • nemasno mlijeko - 100 ml;
  • stabljika celera - 2 kom.

Priprema:

  1. Oljuštite i narežite glavni sastojak - krumpir. Crush celera i luk.
  2. Pržiti luk u ulju s vodom. Ako je posuda bez ljepila, to možete učiniti samo s vodom.
  3. Kada juha prokuha, bacite mrkvu unutra, prokuhajte dok ne završite, a zatim uklonite.
  4. Sada morate staviti u juhu krumpir i celer, kuhati 15 minuta, zatim dodati luk i kuhati još 3 minute.
  5. Izvadite tavu i umutite povrće miješalicom kako biste napravili pire. Tu se također dodaju i mrkve.
  6. Ponovno stavite masu na vatru, dodajte nemasno mlijeko, posolite sve i promiješajte, isključite nakon kuhanja i ostavite neko vrijeme. Može se konzumirati i hladno i vruće!

S bundevom

U ovoj juhi samo 100 kilokalorija na 100 g, vrlo je ukusna i zdrava.

sastojci:

  • bundeve - 300 g;
  • crveni ili zeleni papar - 1 kom.
  • češnjak - 2 klinčića;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkva - 1 kom.
  • voda - 0,5 l;
  • kopar zelen.

Priprema:

  1. U ne-stick pržiti pan pržiti luk s dodatkom vode, u ekstremnim slučajevima, možete dodati maslinovo ulje.
  2. Izrežite bundeve i krumpire, stavite ih u lonac i prekrijte predjelom povrća. Neka prokuha četvrt sata.
  3. Češnjak, preskočite kroz simpatija, izrežite kopar, pošaljite ga u juhu nakon spremnosti.
  4. Umutite juhu u mikser kako biste dobili krem ​​juhu. Prije posluživanja ponovno pospite kopar.

S jajetom

Vrlo jednostavna i zdrava juha.

sastojci:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • mrkva - 2 kom.
  • celer;
  • parsnips;
  • kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 200 g;
  • korijen peršina;
  • pileće jaje - 2 kom.

Priprema:

  1. Isperite, ogulite i usitnite mrkvu i začinsko bilje. Stavite ih u vodu i kuhajte 20 minuta. Zatim očistite krumpir i narežite na kockice, dodajte juhu.
  2. Počnite s punjenjem goriva. U zdjelu prelijte hladnom vrhnjem, žumanjkom i utrljajte sve dok ne postane glatka. Zatim lagano ulijte sve u vruću juhu, stalno miješajući.
  3. Usitnite male zelje, dodajte juhu. Poslužite ga do stola.

Savjet! Ovo jelo je bolje upotrijebiti svježe pripremljeno, pa je poželjno odjednom napraviti samo jednu porciju.

Uz svježi sir

Ova juha je najhranjivija, dugotrajno oslobađa osjećaj gladi i vrlo je ukusna.

Trebat će vam:

  • krumpir - 300 g;
  • svježi sir - 50 g;
  • mrkva - 1 kom.
  • zeleni papar - 3 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • maslinovo ulje;
  • peršin;
  • voda;
  • sol.

Priprema:

  1. Očistite sve povrće i utrljajte sa ribežom. Napunite ih vodom i zapalite.
  2. Kada su gotovo spremni, stavite ih u nisko-masni svježi sir, sol i promiješajte.
  3. Na kraju juhu pospite peršinom i dodajte žličicu maslinovog ulja.

Savjet

Da bi juha bila ukusna i dijetalna, slijedite ove smjernice:

  1. Ako želite kuhati juhu s kuhanim krumpirom, nemojte odmah zalijevati vodu. Posolite kad se krumpir kuha do polovine kuhane, inače će biti teško.
  2. Možete sami izumiti recepte. Korištenjem niskokaloričnih sastojaka, kao što su celer, mrkva, svježi sir, pileći file, možete kuhati nevjerojatna jela. Eksperimentirajte i inspirirajte se!
  3. Juha od krumpira ispada vrlo ukusna ako joj dodate začine. Dobro bilje kao što je mažuran, taragon, origano ili bosiljak.
  4. Ako želite izgubiti težinu, jedite juhu bez kruha. Bolje je koristiti raženi kruh od cjelovitih žitarica.
  5. Prije uporabe pripremljenu juhu ostavite stajati 5-10 minuta - tako da će se napuniti i postati još ukusnija.
  6. Za kuhanje juha je najbolje koristiti mlade krumpire. Ukusnija je i zdravija, u njoj su još uvijek sačuvani mnogi vitamini.

zaključak

Na dijeti je vrlo korisno jesti tekuću hranu. Juhe pomažu gastrointestinalnom traktu da bolje radi i da štede od gastritisa. Osim toga, oni su vrlo dobro zasićeni i ne dopuštaju da se slome s prehrane od gladi. Krumpir juha je savršena za gubljenje težine, ali je bolje ne koristiti ga za večeru, jer postoji mnogo ugljikohidrata u krumpir. Jelo će biti savršeno za popodnevni snack i ručak.

Juha će postati dijetalna, ako ne pržite povrće u maslacu, nemojte dodavati masne vrhnje ili mlijeko, ako su takvi sastojci u receptu, koristite ga bez kruha. Krumpir juha je vrlo korisno za tijelo, ima puno vitamina i minerala. Bolje je dodati drugo svježe povrće tamo, na primjer, celer, korijen peršina i mrkvu - tako da će u jelu biti još bolje.

Krem krem ​​juha (dijetalna)

krumpir zajedno s povrćem kuhanim u hladnoj ili toploj slanoj vodi. kada se omekša, protrlja kroz sito, možete trljati samo krumpir bez drugog povrća. dodan je sjeckani peršin.

Prije posluživanja, oblačite se s komadićima žumanjaka ili maslaca, koji se stavljaju u svaki tanjur. vruća juha se prelije na tost od bijelog kruha.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-lokaciji pristajete na politiku obrade osobnih podataka web-lokacije. Slažem se

Dijeta recepti "5 stol": povrća juhe i žele. Pirea od juhe 5

Dijetni pire od 5 juha

Punopravna prehrana, ograničena samo konzumiranjem masti, i.

.. Pire od juha s tikvicama. Sastojci: žlica maslinovog ulja, 120 g kuhanog zelenog graška, tikvica, krumpira i mrkve, jaje, 200 ml nemasnog mlijeka, žlica brašna, soli, zelenila. Za poboljšanje okusa može se kuhati u povrću. Kuhanje juhica. Juhe s dijetom 5 je bolje kuhati bez prženja (foto: belonna. Ru). Kako odabrati i pravilno kuhati dijetnu juhu: Tablica 5 omogućuje žitarice, povrće, mliječne proizvode, vegetarijanske juhe i juhu od cikle. Također možete kuhati juhu i juhu bez mesa. Zabranjene su bogate juhe (gljive, meso, riba), zelena juha, okroška. Možete pire zeleni grašak, kiseli kupus (blago kiseli). Luk se smije upotrebljavati nakon pred-ključanja.

Od začina je poželjno da se isključi kopar, peršin, lovorov list, začinske začine (papar, hren, senf).

Krumpir juha s piletinom. Za kuhanje su vam potrebni krumpir (3 gomolja), pileća prsa (200 g), mrkva, luk i sol. Pileći komadić treba rezati na trake i kuhati. Recepti za dijetalne juhe: dijeta broj 5. 5. tablica je dijeta koju je razvio M. Potpuna prehrana, ograničena samo na unos masti, i hrana koja je bogata kolesterolom, purinima, eteričnim uljima i oksalnom kiselinom su isključeni.

Dijeta za snižavanje lipida. Načela i pravila usklađenosti. Popis dopuštenih proizvoda, načina života. Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura (holecistektomija).

Recepti. Vratite juhu na vatru, ulijte mlijeko, sol i promiješajte, dovedite do kuhanja. Juha od krumpira je spremna! I dalje objavljivati ​​ciklus dijeta receptima, možda oni će učiniti život lakšim za nekoga.

Pročitajte i Dijeta broj 5 - Riblje knedle s varivom od povrća.

Juha je vrlo zadovoljavajuća i svidjet će se ne samo bolesnima, već i onima koji se odluče izgubiti te kilograme do ljeta. Da bi krem ​​juha, uzeo: tikvice - 2 kom. oko 400 g. Mrkva - 1 kom. Kupus od brokule oko 200g. Voda približno 800 ml. Sol, maslinovo ulje.

U pripremi ne postoji ništa teško.

Ogulite tikvice i mrkvu i narežite na velike kocke. Kupus od brokule temeljito operite i rastavite stabljike. Kuhajte povrće dok ne skuhate. Sadržaj: Juha od povrća.

Pileća juha Juha od pirea od mrkve. Juha od rajčice. Juha od riže Mliječna juha. Video recept: Vitaminska juha od povrća. Prehrana broj 5 propisana je za hepatitis i kolecistitis koji se javljaju u akutnom obliku, kao i za cirozu jetre i bolesti žučnog kamenca. Svrha ove prehrane je poboljšati sekreciju žuči i normalizirati funkciju jetre. Osnova prehrane trebaju biti korisne i uravnotežene juhe. Za vas smo pripremili 8 recepata za ukusne i zdrave juhe koje se mogu pripremiti tijekom terapijske prehrane №5. Bon appetit! Juha od povrća. Recepti dijetalna tablica broj 5 uključuju povrće koje je lako nasjeckati ili obrisati, pripremiti juhu. Juha od bundeve. Čista juha od bundeve. U mnogim slučajevima, obnavljanjem tijela i slijedom dijete propisane su niskokalorične povrće juhe. Recepti dijetalna tablica broj 5 su idealni ako trebate ukloniti težinu u trbuhu, što je uzrokovano nepravilnom prehranom. Juha od kupusa. Fino sjeckani kupus i polovica krupnog krumpira stavljaju se u tavu s jednom litrom vode. Stoga su pire-juhe idealne za nježnu prehranu. Sadržaj članka. Sakrij / Prikaži. Zobena juha od krumpira. Krem juha od zobene kaše i jabuka. Juha-pire s ječmom. Za ovo jelo uzmite jedan krumpir, dvije žlice zobene kaše, jednu mrkvu, jedan korijen celera i peršin, cvatu cvjetaču, sto mililitara mlijeka. Krumpire očistite, narežite na male kockice (ako vam se ne sviđaju vrlo mali komadići, izrežite krupnije), korijen peršina i celer izrežite na trake. Uzmite čašu bisera, jednu mrkvu i krumpir. Za lezonu uzmite pola čaše mlijeka i jedan protein. Pileća juha od krumpira.

Ovo izvrsno jelo će zasititi pacijenta i donijeti mnoge pogodnosti njegovu tijelu.

Sastav proizvoda iz ove juhe možete mijenjati s vremena na vrijeme.

Na primjer, možete dodati cvjetaču, tikvice, brokulu, rižu, tjesteninu. Za pripremu koja će nam trebati. Na kraju dobro promiješajte i posolite po želji.

Punjeni kupus za dijetu broj 5.

Recept za dijetalni kupus može se pampered ne samo odraslim nego i mladim članovima obitelji.

Trebat će nam. Kako izgubiti težinu ako ste u bolnici

dijetalne juhe od povrća, lonac od svježeg sira

Postoje slučajevi kada se osoba razboli ili je operirana, ali se ipak želi držati određene prehrane kako ne bi izgubila oblik. To je posebno važno za djevojčice koje su izgubile na težini i dovele svoja tijela u savršenom stanju, a onda je došlo do nekog neugodnog incidenta, zbog čega svi napori mogu jednostavno nestati.

U takvim situacijama razvijena je posebna prehrana za pacijente koji su pod bolničkim liječenjem. Takav prehrambeni sustav je dijeta nazvana "peta tablica" ili jednostavno "5", "5a". Namijenjen je osobama koje su nedavno imale operaciju jetre, žučnog mjehura ili gušterače. Ovaj jelovnik može se lako pripremiti kod kuće. Raznolikost ove dijete pobija stereotip da je dijeta neukusna i dosadna procedura.

Opća načela

Ova vrsta štedljive prehrane idealna je za osobe s kolecistitisom, hepatitisom, cirozom, kolelitiazom i drugim bolestima gdje apsorpcija masti ili masna hrana nisu dopušteni iz različitih razloga. Proteini i ugljikohidrati bit će temelj ove prehrane, ali masti neće biti isključene, samo će biti ograničene.

Zbog takvih ograničenja u tijelo će se dopremati mnogo vlakana, nemasno meso, sir, soja i riba. I uvijek biste trebali piti puno tekućine dnevno. Opcionalno je piti samo vodu, dopušteno je koristiti kissel ili kompot. Možete koristiti razne juhe, pire od krumpira i pite od mesa. Hrana se proizvodi kuhanjem, pečenjem ili guranjem. Ni u kojem slučaju ne može se izložiti hrana u prženju. Obroci se najbolje konzumiraju ne vruće i hladno, te u temperaturnom rasponu od 20 do 60 stupnjeva.

Strogo je zabranjeno koristiti veliku količinu masne hrane kada se koristi "peta tablica" dijeta. Apsolutno je potrebno iz prehrane isključiti masno meso i životinjska ulja. Ako zanemarite ovo pravilo, onda možete jako nadražiti gastrointestinalni trakt i povećati sekreciju žuči. A to će imati vrlo negativan utjecaj na bolesti u kojima je ova prehrana dopuštena.

Jednostavni i zanimljivi recepti.

Osim toga, dijeta je da je mogu koristiti ne samo ljudi nakon nekih operacija, ali i oni koji samo žele napraviti svoje svakodnevne prehrane ispravno.

Također preporučujemo da pročitate:

Juha od povrća od tikvica

Prvo morate napraviti prvi jela u prehrani "5 stol". Za izradu juhe od povrća od tikvica upotrijebite sljedeće sastojke:

  • krumpir - 300 g;
  • tikvice - 150 g;
  • mrkva - 100 g;
  • tri žlice biljnog ulja;
  • jednu litru vode;
  • sok od mrkve.

Tikvice treba vrlo dobro oprati, zatim izrezati na kriške i staviti van s dodatkom ulja. Očistimo i nasjeckamo mrkvu, a zatim ih zajedno s tikvicama. Krumpir je također dobro opran, oguljen i izrezan na velike kriške, a zatim napunjen vodom i kuhajte dok ne bude spreman. U bujonu od krumpira nakon što ste dodali sve pirjano povrće, solite i ponovno prokuhajte. Prije posluživanja dodajte malu količinu soka od mrkve.

Takav recept prehrane za povrće juha "tablica 5" je vrlo jednostavna, i stoga čak i početnik domaćica neće imati problema s pripremom. Osim toga, juha će se svidjeti ne samo sljedbenicima prehrane, već i svima u kući.

Mješovita juha od povrća

Za kuhanje koristite sljedeće komponente:

  • juha od povrća - 300 ml;
  • tri krumpira;
  • rajčica;
  • mrkva;
  • konzervirani grašak - 20 grama;
  • tikvice - 30 grama;
  • nekoliko žlica biljnog ulja.

Tikvice i krumpir narežite na kockice, mljevenje mrkve s velikim ribežem, a zatim sve to. Utrljajte rajčicu na ribe i uzmite sok. Bujon treba kuhati, zatim treba dodati krumpir i mrkvu, a zatim kuhati do polu-spremnosti. Sada možete dodati grašak i tikvice, a zatim sve dovesti u stanje spremnosti. U juhu sipati sok od rajčice, kao i biljno ulje. Postavite kuhati još 5 minuta.

Mnogi ljudi vole boršč, ali razne dijete zabranjuju uporabu ove ukusne juhe u vašoj prehrani. Ali ne dijeta "5 stol".

Da biste pripremili ovu vrstu boršča, morate koristiti određene komponente:

  • svježi kupus - 70 grama;
  • dvije repe;
  • tri krumpira;
  • nekoliko mrkvi;
  • žličica rajčice;
  • tri žlice biljnog ulja;
  • kiselo vrhnje - 10 grama;
  • žlica šećera;
  • juha od povrća - 250 grama.

Za početak, nasjeckajte kupus, izrežite mrkvu u krug, protrljajte repu na grubom ribež. U juhu, bacati krumpir, koji su izrezati u barove, i donijeti sve do kuhati. Nakon toga možete u tavu staviti repu i mrkvu. Dodajte šećer i umak od rajčice nekoliko minuta prije nego što je boršč spreman. Ako želite, gotovoj juhi možete dodati i vrhnje.

Pileće kobasice

Dijeta "petog stola" ne sastoji se samo od prvih tečajeva, već je moguće uspješno pripremiti i vrlo ukusne druge. Mnogo je proizvoda koje su ljudi kupovali u trgovinama, ali se ne preporučuju za uporabu u dijetama, kao što su kobasice. Sastoje se od nezdrave masti i drugih nepoželjnih sastojaka koji mogu otežati život ako imate problema s jetrom.

Za izradu tako ukusnih kobasica potrebno je uzeti pileći file koji se zdrobiti u mljeveno meso. Slomimo nekoliko jaja. Bolje je koristiti samo bjelančevine, au slučaju prepelice ih u potpunosti dodati i ne uklanjati ništa. Dodajte začine, kao što su muškatni oraščić, origano, griz, acafetides. Munk u tom procesu može nabreknuti. Sada su sve komponente spojene. Kobasice se umotavaju u plastičnu foliju i pare se 40 minuta.

Parni omlet

Ne možete koristiti uobičajene pržene omlete, koje je toliko ljudi radilo ujutro. No, možete koristiti nešto drugačiji recept, koji će biti manje ukusan, ali u isto vrijeme mnogo korisniji. Radi se o omletu koji se pari. U vašoj prehrani ovo jelo može biti uključeno u sve ljude koji su na dijeti.

Ovo jelo je vrlo jednostavno. Prvo, odvojite žumanjak od proteina i koristite samo potonje. Pobijedite protein, dodajte potrebnu količinu soli i obrano mlijeko, a zatim stavite smjesu u dvostruki kotao. Omlet mora biti kuhan u roku od 20 minuta. Konzumirati dopušteno uz dodatak različitih zelenila. Da bi ovo jelo malo začinjeno, možete dodati muškatni oraščić u prahu.

Svježi kupus s mesom i rižom

Pripremite ove sastojke za kuhanje:

  • meso s niskom razinom masnoće - 100 grama;
  • lišće svježeg kupusa - 130 g;
  • riža - 15 g;
  • nekoliko žlica vrhnja;
  • zelje - 30 g;
  • nekoliko žlica biljnog ulja.

Listovi kupusa kuhati dok ne budu gotovi. Meso se dobro melje s mlinom za meso. Rižu ulijte kipućom vodom i ostavite da se kuha oko 20 minuta, nakon što se iscrpi sva voda. Kombiniramo mljeveno meso, gotovu rižu i biljno ulje s povrćem. Zamotajte sve u listove kupusa i napravite uobičajeni oblik, koji se koristi u uobičajenoj proizvodnji kupusa. Stavite proizvod u lonac i napunite ga vodom tako da bude u ravnini s punjenim kupusima. Sada kuhate samo dok ne završite.

Rezanci s mesom i mesom

Pripremamo sljedeće komponente:

  • govedina - 80 grama;
  • rezanci - 80 grama;
  • jedno bjelance;
  • maslac - 10 grama.

Kuhati meso, a zatim ga ohladiti i samljeti. Isto učinite s rezancima. Jaje treba protrljati maslacem i dodati mljevenom mesu. Sada miješamo dobivenu mješavinu s rezancima i kuhamo je s parom dok ne bude potpuno spremna.

Rice Casserole

Ovoga puta pokušavamo pripremiti recept koji će biti prilično sladak i prozračan. Radi se o loncu od riže. Za pripremu jela potrebno je pripremiti svježi sir - 200 g, 3 jaja, tri jabuke, grožđice i nekoliko čaša mlijeka, kao i nekoliko žlica šećera i žlicu kiselog vrhnja.

Mlijeko pomiješajte s čašom vode i kuhajte rižu u smjesi. Pomiješamo svježi sir uz pomoć sita, pobrinimo se da bude prozračan i bez masnoća. Bičite šećer s jajima. Operemo jabuke, ogulimo ih i narežemo na kockice. S rižom ispraznite svu tekućinu i pričekajte da se ohladi. Sada možete dodati svježi sir, jabuke, grožđice i mješavinu šećera i jaja. Sve to temeljito miješamo i polažemo u posudu za pečenje. Jedno jaje mora biti tučeno žlicom kiselog vrhnja i sipati smjesu na vrh lonca. Sada stavimo sve u pećnicu na 200 stupnjeva i kuhamo 25 minuta.

Berry Kissel

Kisel od jabuka i bobica treba konzumirati toplo. Za kuhanje možete koristiti maline, jagode, borovnice, trešnje i tako dalje. Trebat će vam i nekoliko žlica škroba i nekoliko žlica šećera, te još dvije litre apsolutno čiste vode.

Prvo dobro dobro operemo bobice, ako postoji potreba, uklanjamo sve kosti. Škrob se otopi u maloj količini vode. Šećer s bobicama prelijte vodom i kuhajte dok mješavina ne proključa. Nakon toga možete dodati već razrijeđeni škrob i kuhati 15 minuta. Promatrajte smjesu i povremeno promiješajte dok ne uočite da se tekućina zgusne. Nakon toga je žele potpuno spreman.

Recepti prehrane pureed juhe - 5 jednostavnih opcija!

Tražite recepte za juhu za vitko tijelo? Prikupili smo najjednostavnije pripremiti i najukusnije! Suhe pirene juhe često se propisuju kao zamjena za uobičajene teške obroke.

Redovita uporaba zdravih juha pružit će vam osjećaj lakoće i zasigurno će vam pomoći da odbacite nekoliko dodatnih kilograma. A što kuhati o normalizaciji probave i uklanjanja šljake. Slim i rastajmo zajedno!

Dijetalna juha od riže

sastojci:

  • Riža - 200 grama
  • Mrkva - 1 kom
  • Krumpir - 3 kom
  • Sol, papar - po želji

Priprema:

  1. Operite rižu, prelijte hladnom vodom i stavite na peć.
  2. Narežite mrkvu.
  3. Krumpir narežite na male kockice.
  4. Kada riža dođe na pola, dodajte krumpir, mrkvu, sol i začine. Zatim kuhajte 10-15 minuta.
  5. Koristeći miješalicu (ili protrljajte kroz sito), nasjeckajte juhu u stanje pirea i kuhajte 1-2 minute.
  6. Poslužite juhu ukrašavajući je kriškom limuna.

Biljna "zelena" krem ​​juha za mršavljenje

sastojci:

  • Stabljika celera - 300 grama
  • Bijeli kupus - 300 grama
  • Špinat (zamrznut) - 200 grama
  • Luk - 1 kom
  • Bugarski zeleni ili žuti papar - 1 kom
  • Zeleni grašak (zamrznut) - 4 žlice.

Priprema:

  1. Sve sastojke izrežite slučajno i stavite u lonac za pirjanje. Ulijte hladnu čistu vodu i stavite na plin.
  2. Nakon prokuhavanja, kuhajte 15-25 minuta dok se ne skuha sve povrće.
  3. Zatim trebate brusiti juhu u miješalici. Ako je potrebno, osušite povrće, ako se ispostavi da je previše. Konzistentnost juhe trebala bi biti poput tekućeg kiselog vrhnja.
  4. Nakon mljevenja, kuhajte juhu tako da se tijekom skladištenja ne zakiseli.

Juha od bundeve za mršavljenje

sastojci:

  • Bundeva (ili tikvice) - 400 grama
  • Mrkva - 2 komada
  • Luk - 1 kom
  • Proso - 1/2 čl.
  • Nori (alge) - 2 lišća
  • Voda - 1,5 litara
  • Cimet, sol - štipanje

Priprema:

  1. Isperite proso i stavite ga u tavu.
  2. Bundeve, mrkvu i luk ogulite i narežite na kockice. Pošaljite u tavu i zalijte vodom. Odmah možete dodati cimet i sol. Kuhajte 20-30 minuta do mekih sastojaka.
  3. Zatim sjeckati juhu.
  4. Poslužite s oblogama od morskih algi.

Dijetna juha od rajčica i pirea od luka

sastojci:

  • Luk - 5-6 komada
  • Rajčica - 5-6 komada
  • Stabljika celera - 1 kom
  • Crvena paprika - 1 kom
  • Kupus - 200-300 grama
  • Vruća crvena paprika, sol - po želji

Priprema:

  1. Povrće rezati proizvoljno, dodati vodu i kuhati dok se ne omekša. Kuhanje bi trebalo biti slabo. Kuhajte juhu s pokrivenim poklopcem.
  2. Kada je povrće mekano, dodajte začine na okus i zgnječite juhu u kremasto stanje.

Mrkva slimming krem ​​juha

sastojci:

  • Mrkva - 450 grama
  • Luk - 100 grama
  • Krumpir - 100 grama
  • Biljna juha (ili voda) - 1 litra
  • Maslinovo ulje (ili bilo koje povrće) - 2 žlice. žlice
  • Sjeme korijandera - 1 tbsp. žlicu
  • Sok od limuna - 30 ml.
  • Sol, papar - po želji

Priprema:

  1. Zagrijati maslinovo ulje s korijanderom u tavi i staviti sjeckani luk i mrkvu, izrezati na pola prstena.
  2. Krumpir narežite na male komadiće i dodajte ostatku povrća. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
  3. Kuhajte juhu ili vodu i pošaljite joj povrće iz tave. Kuhajte 10-15 minuta na laganoj vatri pokriven poklopcem. 5 minuta prije spremanja u juhu dodajte sok od limuna i začine.
  4. Poslužite obložene zelenilom ili niskim udjelom masnoće u pavlaku.

Recept za još jednu učinkovitu juhu za sagorijevanje masti možete pronaći klikom na ovaj link.

Savjet: u večernjim satima jedite najbolje prehrambene juhe, zamjenjujući ih veselom večerom.

recepti za buđenje, mrkvu, cvjetaču za mršavljenje ili želučane tegobe, kao i pripremanje ovog jela od krumpira i smrznutog špinata

Pire juhe su lagana, ali prilično srdačna kuharska remek-djela.

Brzo se apsorbiraju u tijelu, vraćaju u njega ravnotežu vode, optimiziraju metabolizam i savršeni su za svakoga tko je na dijeti.

Ukusne pirea od juhe, pripremljena na povrću, tako su obdarena skladištem korisnih vitamina, antioksidanata i minerala koje ljudsko tijelo očajnički treba.

opis

Pire juhe su vrlo popularne u kafićima i restoranima. Pogodni su za posluživanje za stolom i za ručak i za večeru s prijateljima ili u obiteljskom krugu.

Ako želite kuhati nešto istinski profinjeno, ukusno i zdravo, onda će vam ova opcija savršeno odgovarati.

U nastavku se nalaze recepti za prehrambene juhe od pirea od krumpira za mršavljenje s raznim povrćem.

  • juhe se savršeno kombiniraju s krumpirom od češnjaka i senfa. Mogu se poslužiti i s prehrambenim kruhom. U nekim slučajevima - vrh možete posipati krekerima;
  • Možete ukrasiti juhe s rijetko sjeckanim povrćem, lagano pržene u biljnom ulju;
  • ako juha nije dovoljno gusta, možete dodati malu količinu brašna, prženu na maslacu, za kremastu konzistenciju;
  • Da biste smanjili sadržaj kalorija u posudi, ne pržite juhu. Svježi luk u ovom slučaju, sitno nasjeckajte i dodajte u juhu.
Da biste poboljšali okus juha, možete dodati kremu, ali malo povećavaju sadržaj kalorija.

Vrste dijetetskih jela za bolesti želuca

Kuhanje juha od povrća iz povrća vrlo je jednostavno, samo odlučite što točno želite učiniti. U nastavku smo odabrali najpopularnije i korisne recepte koji će odgovarati onima koji su na dijeti i onima koji imaju probleme sa želucem.

S šampinjonima

Dijetetske juhe pirea za bolesti želuca razvijaju specijalisti nutricionisti. Recept krem ​​juha od gljiva predstavljena na vašu pozornost.

  1. Broj kalorija - 74 kcal.
  2. Protein - 4,3 gr.
  3. Masti - 11,2 grama.
  4. Ugljikohidrati - 5.1 gr.
  5. Razina težine kuhanja: jednostavno.
  6. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  7. Kategorija: ručak, večera, prvo.
  8. Način pripreme: kuhanje.
  9. Broj posuda po kontejneru: 8.

sastojci:

  • topljeni sir - 300 g;
  • voda - 1 l.;
  • mljeveni muškatni oraščić - 5 gr;
  • maslac - 80 g;
  • krema - 100 ml;
  • sol - na okus;
  • luk - 1 kom.
  • šampinjoni - 800 gr.
Način kuhanja
  1. Pošaljite maslac na tavu, pričekajte da se zagrije, raširite sjeckani luk, pržite 1-2 minute.
  2. Mi širi gljive, sjeckani na pola, pržiti za 3 minute, prelijte kipuću vodu i smanjiti toplinu. Pokrijte poklopac i ostavite kuhati 15 minuta.
  3. Ocijedite polovicu vode. Blender nasjeckati juhu. Natočite natrag u lonac i prokuhajte do vrenja. Dodajte vrhnje i topljeni sir.
  4. Stalno ometajte dok se sir potpuno ne otopi. Sipamo muškatni oraščić, sol i papar.

Kuhajte juhu od vrhnja s gljivama za bolesti želuca, učite iz videa:

Od bundeve

Recept za pire od juhe od bundeve namijenjen je onima koji žele biti vitki i zdravi.

  1. Kalorije - 54 kcal.
  2. Protein - 2,5 gr.
  3. Masti - 1.1 gr.
  4. Ugljikohidrati - 6,7 grama.
  5. Vrijeme kuhanja: 40 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 4.
  • kopar - 5 g;
  • maslac - 50 g;
  • mrkva - 50 g;
  • juha - 500 ml;
  • češnjak - 1 klinčić;
  • Bugarski papar - 100 g;
  • bundeve - 500 gr.
Način kuhanja
  1. Na maslacu popržite luk. Povrće narežite na kockice, ulijte u lonac, prelijte juhom i ostavite kuhati dok je poklopac zatvoren 25 minuta.
  2. Stisnite češnjak, sitno nasjeckajte kopar i pospite.

Ako puno juhe, a zatim dobili osloboditi od viška.

Postoji više recepata za kuhanje jela od bundeve ovdje.

Korisni video o kuhanju juhe od bundeve:

S mrkvom

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Protein - 1.2 gr.
  3. Masti - 0,5 gr.
  4. Ugljikohidrati - 3,2 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 6.
  • maslac - 50 g;
  • krumpir - 2 kom.
  • bosiljak - 5 g;
  • krema - 100 ml;
  • mrkva - 3 kom.
  • juha od povrća - 500 ml;
  • luk - 1 kom.
  • kopar - 5 oz.
Način kuhanja
  1. Izrežite luk. Prolazimo u tavi u maslacu. Stavimo 1/5 dijela cijele mrkve i utrljavamo je. Šaljemo pečenje na pramac.
  2. Izrežite krumpir u male slamke, kuhajte u juhi dok ne skuhate.
  3. Skuhamo cijelu juhu u mikseru, a zatim je stavimo u posudu. Dodajte kremu, kuhajte 3 minute. Sipamo zelje i služimo.

Pogledajte korisni videozapis o kuhanju juhe od juhe od mrkve:

S cvjetačom

  1. Kalorije - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Masti - 1.7 gr.
  4. Ugljikohidrati - 4,6 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 45 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.
  • luk - 1 kom.
  • krema - 100 ml;
  • juha - 500 ml;
  • krumpir - 300 gr;
  • bosiljak - 5 g;
  • cvjetača - 600 gr.
Način kuhanja
  1. Malo bzharivaem sjeckani luk pravo u tavi. sipati u juhu. Uronite u njega kockice i krompir na kockice.
  2. Kako je povrće spremno, pospite ga solju. Zatim sipajte u miješalicu i zgnječite.
  3. Iz miješalice prebacimo juhu u tavu, dodamo kremu i zelenilo, kuhamo do konačne spremnosti. Juha je spremna.

Kako napraviti dijetu juha od pirea od cvjetače može se jasno vidjeti na videu:

Smrznuti špinat

Ova juha je kaša za mršavljenje, jer je vrlo malo kalorija.

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Masti - 1.6 gr.
  4. Ugljikohidrati - 3,7 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 35 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.
  • juha - 500 ml;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • luk - 1 kom.
  • krumpir - 200 gr;
  • smrznuti špinat - 500 gr.
Način kuhanja
  1. Pržite luk u tavi, nakon 3 minute. Izvadimo špinat iz zamrzivača i dodamo ga ostatku sastojaka. Stalno se miješajte.
  2. Nanesite sjeckani krumpir na špinat, dodajte juhu.
  3. O spremnosti povrća pročišćavamo u miješalici. Zatim natočite natrag u lonac i kuhajte dodatnih 5 minuta. Pospite začine po želji.

Pravilno kuhana juha od pirea od smrznutog špinata pomoći će videozapisu:

S krumpirom

  1. Kalorije - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Fat - 2,2 gr.
  4. Ugljikohidrati - 13,9 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 35 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.
  • tvrdi sir - 100 g;
  • bosiljak - 5 g;
  • krema - 100 ml;
  • kopar - gr;
  • krumpir - 500 g;
  • juha - 500 ml.
Način kuhanja
  1. Kuhajte nasjeckani krumpir u bujonu.
  2. Lagano pržite luk, dodajte ga krumpiru.
  3. Pomiješajte cijelu juhu, a zatim ponovno stavite u tavu.

Isjeckani sir sipamo u posudu i dodamo kremu. Kuhajte do potpunog otapanja sira, zaspite zelenilo.

Juha je spremna! Možete služiti.

Kako kuhati dijetetsku juhu od krumpira?

S patlidžanom i rajčicom

  1. Kalorije - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Masti - 2,4 gr.
  4. Ugljikohidrati - 4,7 gr.
  5. Vrijeme kuhanja: 20 min.
  6. Broj posuda po kontejneru: 8.
  • rajčica - 100 gr;
  • mrkva - 100 g;
  • patlidžani - 300 gr;
  • juha - 300 ml.
Način kuhanja
  1. Pržiti sitno sjeckani luk i mrkvu.
  2. Dodajte kockaste patlidžane rajčicama, pržite još 10 minuta.
  3. Napunite povrće, zatim ih sipajte i pomiješajte. Slanjamo, papar. Juha je spremna za posluživanje.

Zapamtite nekoliko ukusnih recepta pirea: iz Bruxellesa i bijele ili cvjetače, od brokule, s graškom i dimljenim mesom, kao is morskim plodovima.

Kako kuhati juhu od pirea od patlidžana, učite iz videozapisa:

Pevzner recepti za pacijente s gastritisom

Glavna svrha prehrane 5, prije svega, je terapijska. Koristi se kod akutnog i kroničnog hepatitisa, kolecistitisa, ciroze jetre i žučnih kamenaca. Dijetalni stol 5 nudi recepte za jela koja štede probavne organe. Uz sve prednosti ove metode postoje nedostaci: ovaj način hranjenja kontraindiciran je za osobe s crijevnim patologijama. U svim drugim slučajevima, to je izvrstan dodatak liječenju.

Poštivanje ovih pravila je poželjno za dugo vremena. Srećom, razni recepti za prehranu 5 mogu učiniti hranu ukusnom i raznolikom.

Osnovna načela

Cilj 5 dijeta - održati normalan omjer proteina i ugljikohidrata s minimalnim opterećenjem jetre i stimulirati pravilan rad žučnog sustava. To se postiže uklanjanjem vatrostalnih masti i pržene hrane, minimiziranjem količine soli i korištenjem optimalne količine vode, pektina i vlakana. Također, dijeta 5 zabranjuje namirnice bogate purinima, eteričnim uljima, oksalnom kiselinom i kolesterolom. Glavna metoda kuhanja je kuhanje, kuhanje bez prženja i prženja.

Pažnja se također posvećuje smanjenju mehaničkog učinka na probavni trakt, stoga treba očistiti žilavo meso i povrće bogato vlaknima. Osim toga, dijeta 5 sugerira eliminaciju prehladne i previše vruće hrane. Trebala bi biti u malim porcijama, najmanje 5 puta dnevno. Dopunite hranu obilnim pićem, ukupna količina tekućine treba biti najmanje 7-8 čaša dnevno.

Isključena i preporučena jela

Izbornik dijetalne tablice broj 5 temelji se na sljedećim pravilima prehrane.

  • Zabranjeno je koristiti svježi kruh, kao i proizvode od tijesta, lisnatog i prženog tijesta. Dopušteni su jučerašnji kruh od tijesta, suhi keksi, bogati proizvodi s raznim nadjevima.
  • Juhe treba kuhati u povrću ili u mliječnim proizvodima, a brašno i povrće za punjenje ovih jela ne treba pržiti i sušiti. Isključene su juhe u gljivama, riblje i mesne juhe, kao i zelena juha od kupusa.
  • Meso i riba za kuhanje se biraju bez masnoća i tetiva, koža se uklanja iz ptice. Proizvodi od mljevenog mesa i ribe su u širokoj uporabi, a možete jesti i mliječne kobasice. Masno meso i perad, dimljena mesa, kobasice, slana riba, konzervirana hrana i većina nusproizvoda strogo su zabranjeni.
  • Dijeta iz tablice 5 podrazumijeva uporabu mliječnih proizvoda, čija je prednost dana masti i bez masnoća. Slani sirevi, 6% mlijeka, masne kisele vrhnje i svježi sir su jako ograničeni ili isključeni.
  • Jaja se po mogućnosti konzumiraju u obliku omleta ili u sastavu jela, ne više od 1-2 dnevno, kuhana i pržena su zabranjena.
  • Recepti dijeta 5 tablica uključuje razne obroke od žitarica, radije heljde i zobene pahuljice, kao i tjestenine. Povrće je dopušteno u bilo kojem obliku, osim za kiseli i prženi: kuhano, pirjana, sirovo. Sve mahunarke, rotkvice, rotkvice, kiseljak i špinat, češnjak, zeleni luk potpuno su isključeni. Luk prije konzumiranja mora se prokuhati ili zaliti kipućom vodom.
  • Od voća i bobica potrebno je ograničiti najkiselije, kao i masne i sadrže kakao. Za desert možete pripremiti pjene, žele, marmeladu, džem, zamijeniti ih sladoledom, proizvodima s vrhnjem i čokoladom.
  • Diverzifikacija povrća, voća i mliječnih proizvoda pomoći će da se diversificira prehrana tablice 5, ali papar, hren i senf treba isključiti.
  • Kakao, crna kava i alkohol su zabranjeni.
  • Kao izvor masti koriste se krema i prirodna biljna ulja. Vatrostalne masti životinjskog podrijetla su potpuno isključene.
natrag na indeks ↑

Uloga prehrane u kompleksnoj terapiji

Raspon bolesti kod kojih se takva prehrambena pravila mogu pomoći je prilično širok. Osim kolecistitisa i bolesti jetre, možete koristiti dijetalnu tablicu 5 za gastritis. U tom slučaju, potrebno je obratiti pažnju na konzistenciju namirnice, mljeti je na pastozno stanje, hraniti je toplom i uzimati u čestim malim porcijama.

Također možete koristiti tablicu 5 kao dijetu za gastroduodenitis, u ovom slučaju, bijeli kupus i krastavci su također isključeni, jer ti proizvodi mogu uzrokovati fermentaciju.

Jeste li ikada pokušali izgubiti težinu? Sudeći po tome što ste pročitali ove redove - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je objavljen program "Test buy" na Channel One, u kojem su otkrili koji proizvodi za mršavljenje rade i koji jednostavno nisu sigurni za korištenje. Goji bobica, zelena kava, turboslim i druge superhrane došle su u djelokrug. U sljedećem članku možete saznati koji alati nisu testirali

Broj 5 tablica dijeta receptima

Raznolikost namirnica koje dijeta tablica 5 dopušta jetru pruža dovoljno mogućnosti za manifestaciju kulinarskih talenata. Obilje povrća, žitarica i sorti mesa omogućuje kuhanje ukusnih glavnih jela, te izradu izvornih umaka od mliječnih proizvoda. Uravnotežena prehrana omogućuje korištenje dijetalne tablice 5 za djecu.

U isto vrijeme u skladu s prehranom neće biti teško, jer mnogi recepti na dijeti tablici broj 5 može se uzeti iz knjiga o kuhanju djece. Uostalom, osnovno načelo prehrane u oba slučaja je isto - opskrba tijela svim potrebnim tvarima u kombinaciji s minimalnim opterećenjem jetre. Povrće pire krumpir i variva, mesne okruglice, parove i punjene tikvice, omleti i pudinzi, domaći kolačići, sufle i pjene - sve te poznate brižne majke mogu se uključiti u jelovnik dijetalne 5 tablice.

Primjena 5 dijeta za mršavljenje

Iako je ova dijeta, prije svega, dio kompleksne terapije, može je koristiti i oni koji nemaju bolesti probavnog sustava. To je sjajan način za mršavljenje, ali za postizanje impresivnog rezultata za nekoliko dana neće raditi. Ali možete ga koristiti mjesecima i godinama, tijekom kojih će se rad unutarnjih organa postupno poboljšavati, metabolizam će se poboljšati, a oblik će poprimiti atraktivne konture. U tom slučaju, ako se dijeta 5 koristi za mršavljenje, ona donekle smanjuje broj kalorija, zadržavajući izvornu ravnotežu proteina, ugljikohidrata, masti i soli.

Jedan od najvažnijih rezultata primjene dijete 5 je opće čišćenje tijela. To ima vrlo pozitivan učinak na stanje jetre, zbog čega se poboljšava pročišćavanje krvi, što znači da se odvija proces uklanjanja toksina i šljake. S ovom dijeta možete riješiti probleme zdravlja kože, na primjer, dobili osloboditi od acne.

Dijeta stol broj 5 je uravnotežen, tako da možete držati ga na neodređeno vrijeme, au slučaju kroničnog hepatitisa i života. Praksa pokazuje da je vrlo lako udovoljiti ovim pravilima prehrane, a za nekoliko tjedana poboljšava se opće stanje tijela, pojavljuje se živahnost i više se ne pojavljuje želja da se vrate štetnim proizvodima.

Video: kuhanje juhe od povrća za prehranu

Dijeta 5 stol - radije, hrana kultura, za kratko vrijeme nema smisla sjesti, osim, naravno, mi ne govorimo o akutne bolesti. Ali moć ovih pravila za nekoliko mjeseci može dati opipljive rezultate.

U tajnosti

Jeste li ikada pokušali izgubiti težinu? Sudeći po tome što ste pročitali ove redove - pobjeda nije bila na vašoj strani.

Nedavno je objavljen program "Test buy" na Channel One, u kojem su otkrili koji proizvodi za mršavljenje rade i koji jednostavno nisu sigurni za korištenje. Goji bobica, zelena kava, turboslim i druge superhrane došle su u djelokrug. U sljedećem članku možete saznati koji alati nisu testirali

Dijetalna juha od krumpira | Dijeta i dijeta recepti

Za mnoge, krumpir je glavni sastojak većine juha, ali ne i svaka kućanica zna za njezine koristi. Jela od krumpira doprinose normalizaciji alkalnog okoliša tijela. Posebno je korisna nova krumpir. Još jedna prednost juhe od krumpira je njegova sitosti.

Juha-pire krumpir (prehrambeni recept) priprema se na sljedeći način.

Na 5 obroka juhe morat ćete uzeti:

  • 5 krumpira
  • par zelenih zelenila
  • 1 šalicu mlijeka, po mogućnosti niske masnoće
  • perje zelenog luka - 100 grama
  • biljno ulje - žlica
  • kopar - 30 grama
  • sol, začini

Očistite krumpir, izrežite ga na kockice ili kockice. Pripremljene krumpire stavite u prokuhanu vodu i kuhajte dok ne omekša. Prokuhajte mlijeko. Izvadite kuhani krumpir iz vode i kombinirajte ga s biljnim uljem, kuhanim mlijekom i sjeckanim zelenim celerom, lukom i koprom. Masu protresite miješalicom dok ne postane glatka. Ako gotova juha je previše gusta konzistencija, a zatim razrijediti s vodom. Dodajte začine po želji. Po želji, krumpir juhu možete začiniti češnjakom i ukrasiti bilo kojim povrćem.

Kalorijski dio dijetne juhe od pirea je samo 100 kalorija. Nutricionisti savjetuju da takvu juhu popijete na stolu tri puta tjedno i pojede najkasnije dva poslijepodne.

Postoji još jedan recept za ne manje ukusnu pire krumpir juhu. Za njegovu pripremu trebat će vam (za 6 obroka):

  • voda - 2 litre
  • cvjetača - srednja glava
  • 3 rajčice
  • mrkva - 1 korjenasto povrće
  • suncokretovo ulje - jedna i pol žlice
  • luk - 1 luk
  • sol, povrće, papar na okus

Gomolje krumpira čistiti, prati i rezati. Stavite u kipuću vodu i kuhajte dok se ne skuha. Na rajčice prelijte kipuću vodu, uklonite kožu i tri ribane. Podijelite na cvjetaču. Očistimo luk i izrežemo ga na kockice. Grind grated mrkva. Mrlje i luk pržite u ulju 4 minute, zatim dodajte rajčicu povrću i pirjajte 2 minute. Stavite cvjetaču i prženo povrće u lonac s kuhanim krumpirom. Kuhajte još 10 minuta, kuhajte juhu u miješalici. Poslužuje se sa svježim začinskim biljem.

Također, ove juhe od dijete mogu se kuhati u juhi od mesa ili piletine, ali trebate uzeti samo nemasno meso. Ako juha od mesa ili piletine nakon kuhanja se filtrira, a nakon hlađenja za uklanjanje masti s njegove površine, a zatim kalorija sadržaj krumpira juha će biti mnogo manje. Tu je juha od pirea, po mogućnosti bez kruha i bez tosta, jer dodaju dodatne kalorije. I dodajte oprez u juhu od papra, što povećava apetit.

Kao što možete vidjeti, juhe od pirea od pirea nisu samo ukusne, hranljive i sadrže malo kalorija, već su i vrlo jednostavne za kuhanje!

Dijetalne juhe

Juhe su temelj velikog broja učinkovitih i vrlo djelotvornih dijeta. Posebno su popularne prehrambene juhe, koje se pripremaju od povrća, mahunarki i žitarica u povrću, piletini ili ribljoj juhi. O blagodatima pirenih juha sve se češće razgovara. Uostalom, ovo je ne samo velika prilika za diverzifikaciju dijetnog menija, već i za zasićenje tijela korisnim tvarima i oslobađanje od nekoliko kilograma koji su dosadni. Međutim, kod kuće je vrlo važno pridržavati se strogih normi polaganja sastojaka i uzeti u obzir neke značajke pripreme natječajnih juha. Stoga u pripremi pire juhe jednostavno ne možete naći boljeg pomagača i savjetnika od ove kategorije, koja sadrži najneobičniji, ukusni, nježni i ukusni recepti, kao i pire juhu od pirea. Ovdje možete pročitati takve recepte jer je lako napraviti dijetalno pire od povrća, tikvica, bundeve, brokule, gljive, šampinjone, piletinu i druge proizvode. Recepti u ovoj kategoriji su tako jednostavni i razumljivi da čak i početnik u kulinarskom poslu lako može kuhati ukusnu krem ​​juhu za mršavljenje s lakoćom i velikim zadovoljstvom. Neke recepte ovdje nadopunjuju fotografijama, što dodatno pojednostavljuje proces kuhanja, ali i način uređenja i posluživanja jela, što je također vrlo važno. Svakako vrijedi spomenuti da dijetnu krem ​​juhu treba davati djeci jer takve juhe imaju prilično nježnu i ugodnu teksturu, koja će svakako privući dijete, a zahvaljujući toj konzistenciji, tijelo ju brže apsorbira. Drugo, takve juhe najčešće se pripremaju od povrća koje sadrži veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina, koje su tako potrebne ne samo za tijelo odrasle osobe, već i za tijelo djeteta koje se razvija. Lagana juha od pirea neće uzrokovati mehaničku iritaciju vaše bebe od crijevne sluznice i želuca, što može uzrokovati grubu hranu. Kao što možete vidjeti, ukusna re

Dijetalna biljna krem ​​juha

Sastojci: juha od povrća, svježi bijeli kupus, mrkva, crveni rajčica, paprika, luk, mlada kalorija / 100g: 16.72

Što bi ovo pojelo da bi se smanjile kalorije, mršavila i istovremeno bila puna? Pokušali smo riješiti ovaj problem i odlučili vam ponuditi ukusnu krem ​​juhu od povrća. Svakako pokušajte pisati o rezultatima!

Za jelo trebat će vam:

- pola litre povrća; - kupus - 100 g; - mrkva - 1 kom. - rajčice - 1-2 komada; - paprika - 1 kom. - glavu luka; - male tikvice; - lovorov list; - mješavina suhog bilja; - paprika; - dimljena paprika.

juha od pirea od tikvica s krumpirom i češnjakom

Sastojci: češnjak, tikvice, krumpir, voda, juha od povrća, pileća juha, biljno ulje, luk, mljevena crna paprika, sol, ljuta paprika, paprika, zelena Sadržaj kalorija / 100g: 75.57

Nudimo vam nevjerojatno ukusnu juhu od češnjaka. Ne brinite, nema mirisa i uopće nije oštar. Naprotiv, juha je nježna, blago slatkog okusa. Pokušajte, svidjet će vam se!

Za jelo trebat će vam: - glava češnjaka za 5-6 klinčića; - male tikvice; - krumpir - 300 g; - pileća juha - 600 ml; - biljno ulje - 50 ml; - glavu luka; - mljeveni crni papar - prstohvat; - sol - na okus; - Hot chili papar - po želji; - Zeleni - po ukusu.

Juha od tikvica i pire od rajčice

Sastojci: tikvice, rajčice, luk, češnjak, mljeveni korijander, brašno, povrće, maslinovo ulje, bosiljak, sol Kalorije / 100g: 31.75

Preporučujemo da zapamtite recept za divnu juhu od tikvica, rajčica i začinskog bilja. Uvijek je zanimljivo diversificirati prve tečajeve, pa dođite k nama i uvijek ćete naći nešto korisno za kuhanje za doručak, ručak i večeru!

Sastojci: - tikvice - 500 grama, - češnjak - 2 klinčića, - rajčica - 500 grama, - luk - 1 kom., - juha od povrća - 1 l, - maslinovo ulje - 20 grama, - bosiljak - 1 hrpa, - brašno - 1 tbsp., - mljeveni korijander - 2 tsp., - sol na okus.

Juha od leće

Sastojci: crvena leća, mrkva, luk, bundeva, rajčica, korijen celera, paradajz paste, zira, kurkuma, maslinovo ulje, sol, mljeveni crni biber, češnjak, voda Kalorija / 100g: 64.59

Iz nekog razloga, u nekim domaćicama crvena leća nisu u posebnoj potražnji, ali uzalud. Ovaj proizvod je ukusan i koristan, ako, naravno, osoba nema kontraindikacije za njegovu uporabu, kao što su bolesti žučnog mjehura. Je li zdravlje normalno? Onda ćemo vam ponuditi prekrasnu čistu juhu od leće.

Proizvodi za recept: - 100 g leće, - jedna mrkva, - glavica luka, - jedna rajčica, - 130 g bundeve, - 200 g korijena celera, - 25 g paste od rajčice, - 1 žličica kurkume, - 1 h. žlica duhova, - 5 žlice. žlice maslinovog ulja, - 750 ml vode, - sol - na okus, - mljeveni crni papar - po želji, - 2 češnja češnjaka.

Juha od pirea od brokule s kašom

Sastojci: brokoli, mung grah, krumpir, mrkva, biljno ulje, mljevena crvena paprika, sol, začini Sadržaj kalorija / 100g: 33.82

Jednostavna, ali ukusna pireva kupusova juha od brokule diversificira jelovnik iz korizme. Štoviše, mogu jesti oni koji su na dijeti. Juha je lagana i hranjiva zahvaljujući grahu. Pojedinosti u foto receptu.

Proizvodi za recept: - 250 g kupusa od brokule, - 100 g pire krumpira, - 200 g krumpira, - jedna mrkva, - 20 ml biljnog ulja, - ½ tsp mljeve ljute paprike, - začini - po okusu, - 1,5 litara voda.

Juha od pirea od bundeve i mrkve

Sastojci: Bundeva, sol, mlijeko, voda, mrkva, krumpir, kopar, papar, orah, luk, češnjak, ulje Kalorije / 100g: 62

Danas želim s vama podijeliti jednostavan recept za juhu od bundeve i mrkvu. Ova juha je vrlo zadovoljavajuća, iako niskokalorična. Razlika između ovog recepta i mnogih drugih je što dodajemo mlijeko.

- bundeve - 50 gr., - sol - po ukusu, - mlijeko - 120 ml., - voda - 250 ml., - mrkva - 40 gr., - krumpir - 1 kom., - kopar - po ukusu, - crni piment - šaku, - muškatni oraščić - prstohvat, - luk - 1 komad, - češnjak - 1 klinčić, - biljno ulje - 20 ml

Pečena juha od bundeve s povrćem

Sastojci: bundeve, krumpir, luk, mrkva, rajčica, voda, pileća juha, juha od povrća, sol, maslinovo ulje, svježe zelje, pahuljice crvene paprike, crni papar Sadržaj kalorija / 100g: 32.62

Za večeru nudimo ukusno i zadovoljavajuće prvo jelo - juhu od bundeve s povrćem, začinima i začinskim biljem. Proces kuhanja je jednostavan, a proizvodi su dostupni u bilo koje doba godine.

Sastojci: - 350 g bundeve, - 2 luka - repa, - pola mrkve, - 3 krumpira, - 4 rajčice, - 2 žlice maslinovog ulja, - 1 litra juhe, - crveni i crni papar na okus, - sol okus, - zelje prema okusu.

Mashina juha s povrćem

Sastojci: grah, tikvice, cvjetača, češnjak, sol, paprika, kari, crni papar, sadržaj kalorija / 100g: 92.47

Divna juha od pirea, koja se može pripremati na dijeti, promatrajući crkvene stupove, kao i one koji se pridržavaju pravila vegetarijanske hrane. Nije teško pripremiti se, pročitajte sve detalje u novom receptu.

Za recept trebat će vam:

- kaša - 1 šalica, - karfiol - 1/4 glave, - tikvice - 3 komada, - dva češnjaka češnjaka, - 8 g paprike, - mljeveni crni papar - po želji, - 8 g kari, - sol po ukusu.

Krem juha s bundevom i slatkom paprom (2-4 stupnja Dukanske prehrane)

Sastojci: juha od povrća, bundeve, slatka crvena paprika, paradajz, luk, ljuta paprika, biljno ulje, sol, zeleno Sadržaj kalorija / 100g: 20.25

Znate li da je bundeve najukusnije od svih? Juhe od pirea U jesen da skupe svoje vrijeme. Ne uzimaju se u obzir varijante ovog jela, ali naše je ono što je prikladno za Dukansku prehranu.

Za recept trebat će vam: - 1.5 litara piletine ili juhe od povrća; - 350 g bundeve; - velika bočica slatke crvene paprike; - velika rajčica; - dva luka; - ljute papričice; - biljno ulje; - začini - po želji.

Juha od pire od leće s špinatom prema Dyukanu (3 i 4 faze prehrane)

Sastojci: piletina, leća zelena, svjež špinat, češnjak, lovorov list, zeleni luk, sol, crni papar Sadržaj kalorija / 100g: 192.21

Ukusna hranjiva juha posebno dizajnirana za one koji prolaze posljednje faze Dukanove prehrane. Čak i ako vam juha ne izgleda jako atraktivno, možete je zaboraviti već od prve žlice. Pokušajte!

Za recept trebat će vam: - 800 g piletine; - 250 g zelene leće; - 120 g svježeg špinata; - 4 češnja češnjaka; - dva lišća; - zeleni luk; - sol; - crni mljeveni papar.

Juha od leće s rajčicama i tikvicama

Sastojci: rajčica, crvena leća, tikvice, mrkva, luk, češnjak, maslinovo ulje, curry, origano, kadulja, ljute paprike Kalorija / 100g: 84

Nudimo Vam pripremu srdačnog jela, koje je obogaćeno biljnim proteinima. Osim toga, ova dijetalna juha je da se zahvaljujući leći vrlo brzo kuha.

- rajčica u vlastitom soku - 300 gr., - crvena leća - 0,5 žlice., - tikvice - 4 male, - mrkva - 1 srednja, - luk - 1/4 komada, - češnjak - 2 klinčića, - maslinovo ulje - 1 tbsp. l., - nekoliko listova kadulje, - curry - 0,5 tsp., - origano - 0,3 tsp., - prstohvat ljute paprike, - sol po ukusu.

Juha od rajčica pire od patlidžana od Dyukana

Sastojci: pileća juha, rajčica, patlidžana, mrkva, luk, kurkuma, mljevena crvena paprika, ljuta paprika, biljno ulje, morska sol Sadržaj kalorija / 100g: 33.53

Čajna juha u obliku pirea prema predloženoj recepturi može se pripremiti na Dukanovoj dijeti u bilo kojoj fazi osim prve. Ako postoji gotova pileća juha, vrijeme kuhanja je svedeno na minimum.

Za recept trebat će vam: - 400 ml pileće juhe; - dvije rajčice; - 200 g patlidžana; - jednu mrkvu; - 50 g luk; - pola žličice kurkume; - pola žličice mljevene crvene paprike; - pod čili čili; - maslinovo ulje - 1 žlica. žlica; - morska sol - 1/2 žličice.

Posna krem ​​juha od vrhova komorača i tikvica

Sastojci: vrhovi komorača, tikvice, luk, sol Sadržaj kalorija / 100g: 22.04

Tikvice, tikvice, bundeve ili krastavci izvrsni su sastojci za izradu niskokaloričnih juha. Sve vrste pirea prvih jela su vrlo ukusne. Nudimo vam jednu od opcija.

Za recept trebat će vam: - tikvice - 3 komada, - zeleni koromač - hrpa, - mala glavica luka, - voda - 2 litre, - prstohvat soli.

Tikvica od rajčice krem ​​juha

Sastojci: rajčica, tikvice, mrkva, češnjak, paprika, crni papar, sol Kalorijski sadržaj / 100g: 11.98

Krem juha od rajčice pomalo podsjeća na gazpacho, ali za razliku od nje, priprema se ne samo od nekih rajčica, nego i vruća. Niska kalorijska posuda, stoga, pogodna za bilo koju dijetu.

Za recept trebat će vam: - rajčica - 300 g, - tikvice - 1 kom, - mrkva - 1 kom, - juha od povrća - litar, - paprika - 5 g, - sol - po želji, - kriška češnjaka, - sol - na okus.

Krem juha od koromača s cvjetačom i tikvicama

Sastojci: koromač, cvjetača, tikvice, luk, maslinovo ulje, muškatni oraščić, sol, beli papar Sadržaj kalorija / 100g: 29.47

Pure juhe su osobito popularne na bilo kojem jelovniku. Kuhanje je zadovoljstvo, ali kao što je. Nudimo vam jednu od mogućnosti nježne krem ​​juhe od komorača i povrća, koja je pogodna za mršav, vegetarijanski, dijetetski stol.

Proizvodi za recept: - komorač - 250 g, - luk - 20 g, - maslinovo ulje - 10 ml, - tikvice - 2 kom., - karfiol - 1/4 c., - voda - 1,5 litra, - začini - po želji, - muškatni oraščić - po ukusu.

Gazpacho juha, Dyukan dijeta recept

Sastojci: čeri paradajz, rajčica, svježi krastavac, češnjak, ljuta paprika, mljevena paprika, curry mješavina za povrće, led iz mineralne vode, raženi kruh, morska sol, listovi salate / kalorija / 100g: 46.19

Kako se ugrijati, ako ste i na dijeti? Naravno hladna juha, na primjer, juha od cikle ili okroshka. No, odlučili smo vam ponuditi mogućnost jednostavno nevjerojatnih jela - gazpacho. Usput, ako ste na Dukanu i već ste prošli prvu fazu, ova juha je također pogodna za vas.

Za recept trebat će vam:

- 5 cherry rajčica; - 3-4 obične svježe rajčice; - dva svježa krastavca; - tri češnja češnjaka; - pod čili čili; - dvije prstiće mljevene paprike; - dva zrnca curryja za povrće; - 100 gr. ledeni hrana; - 100 gr. raženi kruh; - morska sol - na okus; - lišće salate.

Juha od pirea od cvjetače s orasima

Sastojci: cvjetača, orasi, luk, sol, muškatni oraščić, bijeli papar Kalorija / 100g: 55,49

Juha od pirea od cvjetače je dobra za kremu. Ali, ako ste na dijeti, pokušajte kuhati jelo koristeći naš novi recept. Usput, ova juha se može skuhati u pošti.

Za recept trebat će vam: - mali karfiol, - 2 litre vode, - četvrtina luka, - 5 oraha, - sol po ukusu, - prstohvat muškatnog oraščića, - bijeli papar po želji.

Pileća juha s kukuruzom po Ducanu (etapa 4)

Sastojci: piletina, mrkva, praziluk, luk, korijen celera, kineski kupus, konzervirani kukuruz, začini, sol, paprika, kalorijski udjel / 100g: 117.45

Lagana juha s pilećim mesom, kukuruznim zrnima i povrćem pogodna je za one koji prate prehranu Dukan sustava. Ako trebate dodati još hrane u posudu, dodajte krumpir ili rižu.

Za recept trebat će vam: - piletina teška oko 1 kg; - dvije male mrkve; - 200 g poriluka; - glavu luka; - 50 g korijena celera; - 350 g pekinškog kupusa; - čašu konzerviranog kukuruza; - kurkuma - po ukusu; - lovorov list - na okus; - mljeveni crni papar na okus; - ljuta paprika; - Začini za okus.

Čista juha od pirea s celerom i špinatom "dva u jednom" (faza 3, 4 Dukanove prehrane)

Sastojci: celer, poriluk, špinat, okrugla riža, kineski kupus, bijeli kupus, krumpir, sol, paparKalorični sadržaj / 100g: 40.9

Jeste li na dijeti Dukana i držite se brzo? Onda svakako trebate probati novo jelo u obliku dvobojne juhe-pire od povrća. Pogledajte fotografiju. Istina je spektakularna i ukusna? Onda prijeđite na posao.

Za recept trebat će vam: - 250 g celera; 100 g por; - 200 g špinata; - Šaku okruglog riža. Bijela juha: - 200 g kineskog kupusa; - 150 g bijelog kupusa; - dva krumpira; - sol, - crni mljeveni papar - prstohvat.

Posna krem ​​juha s mrkvom i curryjem

Sastojci: jasmin riža, mrkva, luk, poriluk, krumpir, kupus, češnjak, juha od povrća, začini, ljuta paprika, biljno ulje Sadržaj kalorija / 100g: 36.87

Razmislite o tome kako promjeniti svoj jelovnik za vrijeme posta? Nudimo vam laganu ukusnu juhu, koja samo jedan od te vrste već izaziva apetit i uzbuđenje.

Za recept trebat će vam: - 150 g riže; - 4 mrkve; - dva luka; - 80 g poril; - dva ili tri krumpira; - 180 g pekinškog kupusa; - glavu češnjaka; - 1,5 litara juhe od povrća; - Karićevi listovi; - ljuta paprika; - mljevena paprika; - biljno ulje.