Kako kuhati dijetalne povrće?

Slažete li se da bilo koji program prehrane mora biti ukusan? I to s pravom. Uostalom, konstantno kršenje sebe u svim ukusnim preferencijama može dovesti do depresije. Danas ćemo govoriti o povrću. Ovo je korisno i ukusno vegetarijansko jelo, koje se često nalazi u kuhinjama mnogih domaćica.

Povrće, foto

Biljni kotleti, recepti

U stvari, broj recepata za pripremu ovog izvornog jela raste iz dana u dan. I to ne čudi. Povrće se priprema vrlo brzo i ne zahtijeva nikakve posebne troškove. Gotovo uvijek glavni sastojci mesnih mesnih okruglica lako možete pronaći u kuhinji. Razmislite o receptu za kuhanje najpopularnijih verzija ovog jela.

Pari povrće od graška

  • 500 grama graška;
  • 100 grama krupice;
  • 2 srednje žarulje;
  • biljno ulje;
  • 3 žlice pšeničnog brašna;
  • začini prema okusu;
  • 2 jaja.
  1. Kuhajte kašicu od krupice od krupice i grašak dok se ne omekša.
  2. Dobro promiješajte grašak i krupicu i odmotajte vilicom dok ne postane glatka.
  3. Narežite luk, pržite i dodajte u smjesu.
  4. Dodajte brašno, začine, jaja i sve pomiješajte.
  5. Formirajte srednje pljeskavice i nježno ih stavite u dvostruki kotao. Vrijeme kuhanja je oko 20-30 minuta.

Najbolje je poslužiti grašak kotletima na stolu vruće s povrćem i kiselim vrhnjem. Oni su aromatični i vrlo ukusni. Ovaj je recept prikladan i za pečenje u pećnici i prženje u tavi.

Povrće od povrća u peći s cvjetačom

  • cvjetača, 1 srednja glava;
  • pileće jaje, 1 komad;
  • krušne mrvice;
  • 2 žlice brašna;
  • začini.
  1. Rastavite kupus u male cvatove i kuhajte u slanoj vodi do polovine kuhane, pustite da se ohladi.
  2. Mljeti kupus i dodati jaje, brašno, začine. Dobro promiješati.
  3. Oblikujte od dobivenih masnih kotleta, uvaljajte u krušne mrvice.
  4. Stavite pljeskavice na pladanj za pečenje zagrijan maslacem i pecite dok ne bude gotov. Ne zaboravite ponekad okretati pljeskavice s obje strane.

Biljne pljeskavice cvjetače savršeno se kombiniraju sa svježim salatama i raznim bijelim umacima.

Biljne pljeskavice u višenamjenskom krumpiru i riži

Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeće komponente:

  • jednu višestruku rižu;
  • 3 srednje krumpira;
  • jedan prosjek mrkve;
  • luk;
  • biljno ulje;
  • začini prema okusu;
  • zeleno;
  • 1 jaje.
  1. Ulijte ispečenu rižu u posudu za kuhanje i pokrijte s 5 šalica vode.
  2. Istodobno, stavite mlaznicu za paru na vrh riže i ravnomjerno stavite krumpir od četiri dijela.
  3. Odaberite funkciju "Steamer" i pričekajte da se program završi (približno 30 minuta).
  4. Masirajte parenim krumpirom vilicom i dodajte rižu, sve temeljito promiješajte.
  5. Pomoću programa "Pržiti" luk i mrkvu prođite do zlatno smeđe i pomiješajte zazharku s ranije dobivenim mljevenim mesom.
  6. Dodajte zelenilo, jaje, začine.
  7. Uključite "Fry", a kad je ulje dovoljno vruće, posudite na tavi s više posuda s žlicom malih hamburgera.
  8. Vrijeme pečenja je oko 10 minuta.

Povrće od krumpira i riže je nježno i vrlo sočno. Pripremite umak od rajčica po želji i poslužite kao samostalno jelo koje se lagano hladi.

Povrće, recenzije

Ovo divno jelo ima dvije neporecive prednosti - brzinu kuhanja i nizak sadržaj kalorija. Dakle, povrće, kotleti, recepti s fotografijama koje su bezbrojne u svjetskoj mreži, svidjet će se svakome tko želi izgubiti na težini ili smanjiti sadržaj mesa u prehrani. Ali prije nego počnete pripremati ove predivne poslastice, pročitajte nekoliko savjeta iskusnih hostesa po ovom pitanju:

  1. Da bi hamburgeri bili nisko-masni i nježni prema okusu, nemojte prelaziti 180 stupnjeva prilikom pečenja i umjesto perla koristiti pergament.
  2. Obavezno navlažite ruke u hladnoj vodi prilikom oblikovanja pljeskavica. To će uvelike pojednostaviti i ubrzati proces kuhanja.
  3. Ako koristite tavu za prženje, zatim nakon što ste se pokrili s obje strane, pokrijte kotlete poklopcem, dodajte malo vode i kuhajte na minimalnoj toplini. U tom slučaju vaše jelo će biti sočno i mekano.

07. kolovoza 2017

Biljni kotleti jedan su od najjednostavnijih i najzdravijih jela, s kojima možete diverzificirati dijetetski i dječji jelovnik. Oni će također biti izvrstan dodatak mesnim jelima. Postoji mnogo varijanti takvih kotleta, mogu biti napravljene od gotovo bilo kojeg povrća

Dijetalni recept

Ovaj niskokalorični recept za povrće je pogodan za one koji slijede dijetu. Ovi se kotleti mogu sigurno dati djeci.

  • 350 g kupusa (bijelo);
  • 1 jaje;
  • 100 g mrkve;
  • 120 g luka;
  • Po želji dodajte 10 g zelenila.

Vrijeme provedeno: 40 min.

Sadržaj kalorija u 100 g: 42 kcal.

Jaje kuhano, očišćeno od ljuske. Mrkva i luk su oguljeni, oprani i izrezani. Jaja su također na kockice. Stavite jaje, mrkvu i luk u posudu miješalice i istresite dok se ne zgnječi.

Također u miješalici, ali osim povrća, kupus je sjeckan (ali ga možete sasvim fino usitniti nožem kako se ne bi pretjerivali).

Kupus je pomiješan s ostatkom pomicanog povrća, ruke su oblikovane malim pljeskavicama biljne mase. Pržite ih u tavi (bolje je odabrati jela s non-stick premazom kako ne bi koristili maslac) naizmjence na svakoj strani. Peć mora biti uključena na niskoj temperaturi. Spremnost cutlets određuje kupus - to će postati mekana.

Posudu možete posuti nasjeckanim zelenilom.

Kotleti s kupusom, mrkvom i grizom

Drugi recept za niskokalorične obroke su povrće i krupice od žitarica.

  • 200 g listova bijelog kupusa;
  • 100 g mrkve;
  • 2 jaja;
  • 50 g ras ulje;
  • 60 g krupice;
  • 3 g soli i papra;
  • 3 žlice. l. krekeri za paniranje.

Vrijeme proizvodnje: 1 sat

Kalorije na 100 g: 187 kcal.

Listovi kupusa su oprani, izrezani na tanke trake. Mrkva se čisti, pere i grubo riba. Uključuju štednjak (postavljaju temperaturu na srednje), na njega stavljaju posudu s vodom (oko 1,5 čaše), dodaju ulje, stavljaju na nju mrkvu i kupus. Poklopac je zatvoren i čekao da je kupus potpuno mek. Povremeno promiješajte povrće. Obično traje 20 minuta dok kupus ne bude spreman.

Nakon spremnosti kupusa, povrće se postupno sipa u griz, a tekućinu treba stalno miješati žlicom. Temperatura se smanjuje i kuha 10-15 minuta.

Kuhajte na laganoj vatri oko 10-15 minuta, tako da je griz sasvim mekano. Nakon spremnosti, smjesa se hladi, u nju se razbijaju jaja, sipa se sol i papar. Formirajte hamburgere i uvaljajte ih u krušne mrvice.

Zatim pržite u tavi s biljnim uljem na svakoj strani, dok ne dobijete svijetlo smeđu koru.

Kotleti s rižom i povrćem

Ovaj recept je zanimljiv jer koristi skladnu kombinaciju gljiva i povrća. Rice čini jelo vrlo zadovoljavajućim.

  • 100 g šampinjona u limenkama;
  • 1 komad luka, mrkve, tikvice;
  • 1 tbsp. riža (bijela, duga ili okrugla zrna);
  • 1 jaje;
  • 2 žlice. l. vol. tijesto i ne kiselo vrhnje;
  • sol na okus

Vrijeme potrebno za kuhanje: 1 sat

Kalorije na 100 g: 89 kcal.

Gljive, luk, tikvice izrezati na male komadiće. Mrkva tinder također uz pomoć fino veći. Pirinač se miješa s gljivama i povrćem, dodaje se jaje i sol, miješa se ponovno. U tavi je kuhana mala količina vode, u koju su umočene kuglice pune riže i povrća.

Također stavite kiselo vrhnje i rajčicu, promiješajte vodu. Ispod poklopca kuhajte hamburgere 10-15 minuta.

Režni kotleti s mrkvom

U repi se nalazi mnogo korisnih tvari koje su savršeno očuvane u kotletu pripremljenom od njega.

  • 2 komada repa (nije vrlo velika);
  • 1 kom. mrkva, luk, jaja;
  • 2/3 čl. zdrobljeni krekeri;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Sol. bilo koje ulje za prženje;
  • sol i papar.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Kalorijska vrijednost za 100 g: 90 kcal.

Beets se kuhaju do kuhanja. Luk i mrkva mrvimo nožem ili uz pomoć ribeža, češnjak se usitnjava ili fino melje. Mrkva s lukom i češnjakom se u ulju peče 5 minuta. Kuhana repa se smije ohladiti, ukloniti kožu i protrljati.

U zdjeli miješaju se repa, mrkva s lukom, jaje, krupica (sirova) i sol i papar. Odvojite 10 minuta, a zatim kotrljajte povrće od mrkve i repe na sve strane u krušnim mrvicama i pržite na tavi 5 minuta na svakoj strani.

Povrće

Pećnica dobro čuva korisna svojstva povrća, a kotleti kuhani u njemu manje su kalorični.

  • 200 g kupusa i mrkve;
  • 300 grama krumpira;
  • 100 g luka;
  • 70 grama prosijanog pšeničnog brašna;
  • 150 grama dugog zrna ili okrugle riže;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 1 tbsp. l. Sol. ulje;
  • 2 g soli.

Vrijeme kuhanja: 1,5 sati

Sadržaj kalorija u 100 g: 121 kcal.

Nasjeckati luk mrkvom, malo pržiti u ulju. Pomiješajte luk, mrkvu, sitno sjeckani kupus i naribajte grubo sirov krumpir. Dodajte rižu (ne kuhanu, ali opranu), a zatim promiješajte.

Masa se miješa, soli i odvoji pola sata. Zatim se kotleti izrađuju od povrća i riže, umotavaju u brašno i polažu na lim za pečenje, koji se treba masnoće namazati ispred ovog maslaca. Kuhanje kotleta s povrćem u pećnici treba pola sata (na 180 stupnjeva).

Pročitajte kako napraviti nježne grickalice.

rolnice od škampa

- Pokušajte ovo jelo.

Obratite pažnju na recept za sočan svježi sir s krupicom u pećnici ili u laganom štednjaku.

Ovdje možete naći recept za ukusne i sočne lignje.

Kotlete s tikvicama, lukom i mesom

Također možete dodati više povrća mesnim pljeskavicama. Tada se okus uobičajenog jela otkriva na nov način.

  • 450 g miješane svinjetine i mljevene govedine (ne previše masno);
  • 1 squash;
  • 100 g luka
  • 1 tbsp. žlica bilo koje biljke. ulje;
  • 1 tbsp. griz.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Sadržaj kalorija za 100 g: 200 kcal.

Tikvice oprati, odrezati kore, protrljati na ribež (uklanjanje pre-velikih sjemenki). Luk se zgnječi u miješalici ili mlincu za meso. Tikvice, griz (sirovi), sol, luk pomiješamo s mljevenim mesom. S povrćem prave mesne pljeskavice i prže ih 5-7 minuta biljnim uljem, pretvarajući ih u sredinu procesa na drugu stranu.

Kuhanje ukusnih parnih lopti

Pareno povrće je vrlo nježno i zadržava korisnija svojstva nego tijekom prženja. Da, i meso neće biti tako teško za želudac. Stoga vam predlažemo da kuhate piletinu s povrćem.

  • 500 g pilećeg filea;
  • 2 kom. lukovice i tikvice;
  • 0,5 kom. slatka paprika;
  • 1 jaje;
  • 4 stabljike zelenog luka.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Sadržaj kalorija za 100 g: 90,5 kcal.

Luk, tikvice, paprike se čiste i režu na male kockice. Zeleni luk također je sitno sjeckan. Meso se miješa s lukom u miješalici. Zatim kombinirati s ostatkom proizvoda (jaje dodano sirovo). Kuglice se valjaju iz mljevenog mesa i stavljaju ih na rešetku sporog štednjaka ili parne pećnice. Vrijeme kuhanja ovisi o modelu stroja. Obično ne prelazi 40 minuta.

Korisni savjeti

Biljni kotleti se lako kuhaju i ne bi smjelo biti poteškoća u njihovoj proizvodnji. Svi proizvodi koji se koriste u pripremi ovog jela moraju biti svježi, ne pokvareni. Povrće treba temeljito oprati, po potrebi očistiti od kože.

Da bi lakše valjao kuglice mljevenog povrća i da se ne drže za ruke, domaćice ih obično navlaže hladnom vodom. Preveliki kotleti mogu se raspasti, srušiti tijekom prženja ili ključanja, pa ih je najbolje napraviti srednje.

Crisp čini burger ljepšim. Da bi se pojavio, morate ih uvaljati u krušne mrvice, griz. Brašno je prikladno za ove namjene pri pečenju posuđa u pećnici.

Zanimljive kombinacije okusa mogu se postići korištenjem svježeg povrća za izradu mesnih okruglica. Ne bojte se probati razne kombinacije povrća da biste dobili novo zanimljivo jelo. Za kotlete, osim onih koje su već navedene u gornjim receptima, možete koristiti povrće kao što su repa, brokula, cvjetača, bundeve i mnoge druge.

Prilikom posluživanja možete ukrasiti povrće od povrća povrćem, poslužiti ga s kiselim vrhnjem, jogurtom, orahom ili senfom.

NoteFood.ru
Soje

Apetitne sojine pljeskavice zadovoljit će vaš želudac ne lošije od mesa!

Krastavci od graha

Velike mesne okruglice koje se mogu poslužiti za blagdane.

Buče od bundeve

Vrlo koristan i jednostavan za kuhanje recept za bundeve!

Sočna, nježna i vrlo ukusna! Razmazite svoj domaći ukusan!

Ove palačinke, patlidžani, paprika i luk osvajaju svakoga!

Ako ne volite meso, onda su ove pljeskavice samo za vas!

Ukusna vegetarijanska piletina slanutka - samo bajka!

Biljni kotleti - ovo je stvarno ukusno, ako je dobro kuhano. Glavno je znati recepte i tajne njihove pripreme.

Koja je uporaba takve hrane?

Biskvite od povrća mogu se kuhati ne samo onima koji su na uskoj prehrani. Ovo jelo treba biti na jelovniku svih ljudi koji se pokušavaju držati zdrave prehrane. Dijetetski uštipci su također poželjni za osobe s različitim kroničnim bolestima - to je korisna i lagana hrana koja tijelu daje vitamine i ne zahtijeva puno energije za probavljanje.

Osim toga, priprema ove hrane ne traje previše vremena i ne zahtijeva skupe proizvode.

Možete mijenjati recept po svom ukusu, koristeći rižu ili krupicu umjesto heljde i vodu umjesto mlijeka. Također možete dodati razne začine, češnjak i luk. A kuhana hrana može se poslužiti s raznim začinskim ili delikatnim umacima, koji će naglasiti poseban okus burgera.

Kako kuhati mrkve?

Glavna tajna ukusnog jela je okus mrkve, a ne način kuhanja.

Postoji nekoliko savjeta koji će vam pomoći odabrati sočnu, ukusnu mrkvu, od koje ćete dobiti vrlo ukusno jelo:

  1. ona mora biti jaka, glatka, bez zavoja i udubljenja;
  2. vrhovi trebaju biti mali - to znači da je jezgra korijena također mala;
  3. izabrati mrkvu srednje veličine - apsorbira manje nitrata nego velika;
  4. korijenski usjevi s mrljama i pukotinama ne mogu biti ukusni;
  5. izrasline na mrkvi znače da je upio mnogo štetnih tvari.

Za kuhanje bolje odabrati svjetlo narančaste mrkve. Da bi okus jelo bilo bogatije, korijenski usjev treba očistiti i naribati, a ne prije kuhanja, ali u roku od nekoliko sati.

Mnogi ljudi misle da je hrana ukusnija ako je napravljena od kuhane mrkve. Možete mijenjati recepte za dijetetska jela od mrkve koja su dolje navedena prema vlastitom ukusu: mijenjajte količinu soli i začina, mijenjajući brašno za krupicu, dodajući dodatne sastojke. Samo eksperimentirajte, možete pronaći savršeni recept za mrkve za svoju obitelj.

Recept za mrkve s mrkvom

Potrebno je uzeti pola kilograma mrkve, 50 ml mlijeka, dvije žlice krupice, 1 jaje i malo krušnih mrvica. Prvo, morate trljati mrkvu, a zatim staviti u tavi, prelijte mlijekom i pari za 10 minuta. Zatim lagano uliti griz i miješati. Zatim pokrijte posudu s poklopcem, zatim mrkvu znojite oko 5 minuta, zatim je u smjesu dodajte jaje i sol, promiješajte i zaspite pljeskavice, koje treba umočiti u krušne mrvice.

Pola kilograma oguljene mrkve, naribajte na krupnijem ribežu, pomiješajte s tri jaja i soli. Dodajte brašno kako bi masa bila gusta, poput običnog mljevenog mesa.

S sirom i mlijekom

Pola kilograma mrkve treba narezati na trake, ovu masu staviti u lonac i 100 ml mlijeka se izlije.

Zatim smjesu treba ugasiti oko pola sata, nakon čega je treba pomiješati s pola čaše krupice i ostaviti da stoji još 10 minuta.

Kada se masa ohladi, dodajte joj jedno jaje, pomiješajte i oblikujte koture, s usjekom u sredini. U isto vrijeme potrebno je pomiješati 100 g svježeg sira s jednim jajetom i tri žlice šećera. Masa sira se stavlja u zareze kotleta, nakon čega se posudu treba pržiti na maslacu.

S tikvicama i brašnom

Dvjesto grama mrkve i šest stotina grama tikvica rešetke. Malo sitno sjeckani peršin i luk pomiješajte s povrćem. U masu dodajte dva jaja i dvije žlice brašna. Nakon toga oblikujte kuglice i pripremite jelo.

Kako kuhati kotlove?

Kupus pljeskavice su ukusna, ukusna jela koja se lako pripremaju. Ovo jelo se može koristiti kao glavni i kao prilog.

Prilikom odabira kupusa budite oprezni i slijedite naše savjete:

  1. uzeti male glave kupusa - tako da će cijeli kupus ići u posao, i neće biti trošen u hladnjaku;
  2. ne uzimajte povrće, koje je jasno izrezalo lišće - to znači da je ustajalo i neukusno;
  3. baza povrća ne smije imati žutu ili sivu nijansu;
  4. listovi kupusa moraju biti čvrsti, elastični;
  5. na povrću ne smije biti crne ili smeđe, žute mrlje.

Ne brinite da će teško žvakati lišće kupusa. Odmah nakon rezanja dobro zapamtite kupus s obje ruke. Od listova kupusa možete kuhati jednostavna jela ili jela od mrkve i kupusa. Također, ovo povrće dobro ide uz tikvice, patlidžan, squash.

Kotleti od mrkve i kupusa

Dvije stotine grama mrkve mora biti naribano, grubo nasjeckanog kupusa.

Miješati povrće u loncu za pirjanje, zaliti 100 ml kreme i kuhati pola sata, uz miješanje.

Zatim u smjesu dodajte dva jaja i dodajte krupicu kako bi masa bila gusta i solna. Kad se mješavina malo ohladi i nabrekne, mogu se početi formirati kotleti.

Dijetalni burgeri od kupusa

Pola kilograma kupusa treba sitno sjeckati, staviti u posudu, dodati dvije žlice biljnog ulja i malo lagano zagrijati. Ne morate dodati vodu - kupus će dati puno soka, i to će biti ukusnije. Nakon 25 minuta u posudu dodajte dvije žlice krupice, dodajte 100 ml vode i promiješajte. Nakon 10 minuta dodajte sol i pustite da se smjesa ohladi. Zatim formirajte pljeskavice, umočite ih u krušne mrvice i pržite.

Recept za dijetalnu kupelj od kupusa

Pola kilograma kupusa treba sitno sjeckati, a kuhati u biljnom ulju. Zatim pomiješajte kupus s tri žlice heljde i jaja, posolite i iscijedite sok od dva češnjaka u smjesu. Iz smjese formirajte kuglice i pržite do ukusne kore na laganoj vatri. Ovaj obrok može se poslužiti uz gljive, kiselo vrhnje, umak od sira.

Pileći goveđi kotleti

Pola kilograma kupusa treba oprati i rezati. U tavi ulijte 100 ml pileće juhe i 500 ml mlijeka, sol. U ovoj tekućini, kupus se mora kuhati u mekom stanju, nakon čega se u posudu prelije žlica krupice i kuha još 10 minuta. U dobivenu masu dodajte dva jaja, začine. Iz mase trebate modne kuglice i uvaljati ih u paniranje.

S paradajzom i zelenom

Miješati pola kilograma kupusa u miješalici, a zatim kuhati žlicom paste od rajčice oko 10 minuta. Zatim u posudu dodajte dvije isjeckane tikvice i začinite dok ne završite. Dok se kuha povrće, prokuhajte čašu riže u ljepljivom stanju, zatim pomiješajte s povrćem, dodajte dva jaja. Iz smjese napraviti kuglice.

Kako kuhati kruške od heljde?

Od povrća su ukusne dijetne pljeskavice, ali imaju malo proteina. Stoga je poželjno pripremati jela od heljde, miješajući kašu s ribom, povrćem, mesom. Najniže kalorijske će biti povrće s heljdom.

Imaju ugodan okus, svjež i nevjerojatan okus. Ono što je važno u prehrani, ova hrana daje potrebne tvari za kosu, nokte i kožu. Stoga se vaš izgled ne pogoršava zbog unosa hrane.

Pljesak za prehranu od heljde

Prvo morate kuhati heljdu da biste dobili oko dvije čaše. Trebali biste također narezati tri sirova krumpira i jednu mrkvu. Pomiješajte kašu s ribanim povrćem, posolite smjesu, dodajte kopar i peršin. Formirajte kuglice iz mješavine i pržite heljdine kotlete u biljnom ulju do kore.

S mrkvom i lukom

Nasjeckati jedan veliki luk i jednu mrkvu te pržiti u biljnom ulju. Pomiješajte dvije čaše kuhane heljde s povrćem, razbijte jedno jaje u smjesu, dodajte sol. Oblikujte kuglice i pržite ih dok ne formiraju koru.

Kao što možete vidjeti, dijetalna hrana je ukusna, raznolika prehrana. Priprema ukusne hrane vrlo je jednostavna, i, što je još važnije, neobični prilozi su prilično jeftini.

Biljni kotleti kuhani u pećnici ili na pari

Svaki sustav zdrave prehrane podrazumijeva uključivanje dovoljne količine povrća u prehranu. Uostalom, oni sadrže puno dijetnih vlakana koja poboljšavaju probavu, veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni za normalno funkcioniranje tijela. Istovremeno, energetska vrijednost povrća je niska. Zbog toga su jela od povrća osnovna ne samo u vegetarijanskom ili lentalnom jelovniku, već i na stolu ljudi koji se brinu za svoje zdravlje. Lean povrće pari pari ili pečeni u pećnici pomoći će im diversify njihove prehrane. Imaju nekoliko prednosti u odnosu na obične šnicle od povrća: ne pridonose povećanju razine kolesterola, jer ne sadrže životinjske proizvode; način kuhanja (bez prženja) omogućuje vam da u velikoj mjeri zadržite prednosti povrća; nisu apsorbirali štetne tvari oslobođene tijekom prženja u biljnom ulju.

Povrće od krumpira s mrkvom i zelenim graškom

komponente:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • grašak (svježi, smrznuti ili konzervirani - 0,2 kg;
  • mrkva - 100 g;
  • zeleni luk, svježe zelje - na okus;
  • sol, začini - na okus;
  • krušne mrvice - koliko će otići;
  • biljno ulje (prilikom pečenja u pećnici) - koliko je potrebno za podmazivanje lim za pečenje.

Algoritam kuhanja:

  1. Kuhajte krumpir i zgnječite ga, ne previše gusto. Možete koristiti i već spreman pire krumpir, preostali nakon ručka ili jučerašnje večere.
  2. Kuhati mrkvu i izrezati je na male kockice.
  3. Skuvajte zeleni grašak, osim ako ne koristite konzervu.
  4. Sjeckati zeleni luk i zelenilo nožem.
  5. Stavite grašak, mrkvu, zeleni luk i zelje u pire od krumpira, posolite i popaprite, sve temeljito promiješajte drvenom žlicom.
  6. Kada vlažite ruke u vodi, oblikujte pljeskavice od pirea, prelijte ih sa svih strana u krušnim mrvicama.
  7. Ako kuhate hamburgere za par, stavite ih na dijelove pećnice i kuhajte svaku seriju 10-15 minuta. Ako više volite peći povrće u pećnici, onda namažite lim za pečenje biljnim uljem i raširite ga na njega. Pecite na 180 stupnjeva 10 minuta.

U korizmenom jelovniku sugerira se suzdržavanje od konzumiranja hrane životinjskog podrijetla, no tijelu je potrebna proteinska hrana. Prednost povrća od mesnih okruglica pripremljenih prema gore navedenom receptu je sadržaj zelenog graška bogatog proteinima. Osim toga, kotleti izgledaju vrlo svijetli i svečani.

Ukusne biljne pljeskavice: izbor najboljih recepata. Kuhanje povrća u kotliću, u pećnici, na pari

Za mnoge se čini da su povrće za povrće nešto neobično i nije baš prikladno u svakodnevnoj prehrani.

Međutim, to je sasvim pristojno jelo.

Nastavljajući barem iz činjenice da su povrće veliki za dijetnu i dijetnu hranu.

Oni će pomoći riješiti problem što kuhati tijekom posta ili kako preinačiti vegetarijanski stol.

A za obični doručak, ručak, večera, povrće su veliki, kao alternativa ili dodatak uobičajenim jelima od mesa, ribe, žitarica. Osim toga, izumljena je velika raznolikost raznih ukusnih i zdravih povrća.

Osnovna načela kuhanja povrća

1. Kotlete se mogu kuhati iz raznog povrća. Najdraža i najčešća - krumpir, kupus. Povrće se također priprema od mrkve, repe, luka, graha i graška, patlidžana i tikvica, bundeve i drugih darova prirode.

2. Najzasićenije po okusu - pljeskavice pržene na maslacu. Međutim, oni se pripremaju u pećnici, a za par će ove opcije biti više prehrambene.

3. Načelo kuhanja - povrće je sjeckano, pomiješano sa solju, začinima, sirovim jajima. Za učvršćivanje dodanog brašna, krupice ili krušnih mrvica. Zatim pečite ili pecite.

4. Povrće se može koristiti i sirovo i prethodno kuhano - to se odnosi na patlidžane, kupus, repu.

5. Povrće se može kuhati na temelju jednog sastojka ili miješanjem različitih proizvoda.

Krumpirski povrće, ili što učiniti s preostalim pireom?

Ove patties su izrađene od pire krumpir. Dobar izlaz, ako je ovo jelo bilo u izobilju i ostalo je od večere ili svečanog stola. Da biste koristili gotovi pire krumpir za kotlet, potrebno je zagrijati ga s malom količinom mlijeka i dobro mijesiti. Također možete napraviti pire krumpir za mesne okruglice, na svježoj bazi, oni će biti više bujne i paperjast.

sastojci

4 velika krumpira

Zeleni po ukusu

Ulje za prženje.

Način kuhanja

Krumpir skuhajte u slanoj vodi, napravite pire od krumpira s dodatkom mlijeka.

Da su kotleti bili izdržljiviji i nisu se slomili prilikom prženja, dodali su jaje.

Prelijte kredom nasjeckanim zelenilom.

Luk se može staviti sirov, sitno sjeckan ili pržiti na maslacu.

Ulijte dvije žlice brašna i umijesite masu krumpira. Pokušajte napraviti kotlet. Ako je previše mekana, dodajte malo brašna.

Pržite pljeskavice u tavi s maslacem, prevalite ih u brašno.

Takvi se hamburgeri najbolje jedu. Kiselina će učiniti za njih, ali najbolji začini je umak od gljiva.

Biljni kotleti od kupusa s grizom: nježnost u crvenkastoj kori

Kupus pljeskavice imaju ugodan, prilično svijetli okus, delikatnu teksturu i mogu se izuzetno konzumirati u hladnom iu vrućem obliku.

sastojci

500 g svježeg bijelog kupusa

3 žlice krupice

3 žlice mlijeka

Crni papar, kumin

Ulje za prženje.

Način kuhanja

Kupus je tanak. Bolje je ako je to mladi bijeli kupus ili kineski kupus.

Stavite u tavu s maslacem i stavite gulaš na laganoj vatri.

Kad je kupus mlitav, posolite i prelijte mlijekom.

Mladi tenderski kupus dovoljan je za desetak minuta, ako je teži - duži.

Vlaga ne smije u potpunosti ispariti.

Isključite štednjak i prelijte krupicu, dobro promiješajte.

Ohladite do toplog stanja, vozite jaja, dodajte začine.

Formirajte kotlete i uvaljajte u griz, pržite na maslacu.

Pljeskavice od mrkve i repe: jednostavne biljne radosti

Kotleti napravljeni od mrkve, pa čak i više, ne čini se sasvim razumljivom. S jedne strane, ovo nije desert, as druge - u početku slatko povrće. U stvari, mrkva i repa čine ukusne hamburgere koji se mogu koristiti kao zasebna jela, kao i prilog za meso ili ribu.

sastojci

500 g repe ili mrkve ili oba povrća u bilo kojem omjeru

2 žlice krupice ili brašna

2 češnja češnjaka

Čajna žličica soka od limuna nije obavezna

Ulje za prženje.

Način kuhanja

Kuhajte repu, mrkvu cijelu i narežite na drugi način.

Dodajte sjeckani luk i češnjak, crni mljeveni papar.

Solite, pospite limunovim sokom tako da kotleti nisu previše blagi. Međutim, može se bez nje.

Prelijte griz ili brašno, pustite da stoji.

Slepi okrugli kotleti i pržiti u vrućem ulju, prvo uvaljati u griz ili brašno.

Povrće "nacionalno"

Ovaj recept sadrži nekoliko različitih vrsta povrća. Zajedno daju ugodan okus pomalo hrskavom povrću s različitim nijansama. Ako želite, možete unijeti bilo koje drugo povrće ili zamijeniti jedno drugo. Recept je osnovni i ostavlja prostor za kreativnost.

sastojci

200 g tikvica - po mogućnosti mladi s osjetljivom kožom

200 g patlidžana

2 velika krumpira

1 perje luka ili zelenog luka

Način kuhanja

Prvo morate pripremiti povrće. Eggplants zahtijevaju najviše vremena. Oni moraju peći u pećnici s kožom. Zatim oguliti i usitniti - zgnječiti vilicom ili nasjeckati u miješalici.

Kuhajte krumpir dok ne bude gotov, ispustite vodu i ostavite nekoliko žlica. Razbijte ili koristite pomoćnik za miješanje.

Očistite tikvice. Ako odaberete malu, to će biti više homogena masa. Ako trljate po velikom, osjetit ćete komade povrća. Također možete samljeti u miješalici.

Luk sitno nasjeckajte. Možete malo pržiti s malo ulja. Ako trebate više dijetetski izbor, a zatim stavite sirovo. Ako je luk zelen, samo sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve povrće, sol i papar. I tamo razbijte jaja. Kruhove mrvice dovode smjesu u stanje nježnog nadjeva.

Izradite hamburgere proizvoljnog oblika, a zatim ih uvaljajte u krušne mrvice, pržite u tavi s vrućim uljem.

Kotleti od različitog povrća: ukusna mješavina u pećnici

Povrće se ne može kuhati u tavi, već u pećnici. To će ih učiniti više prehrambenim. Kotleti u čašama s kolačima ili slično bit će posebno privlačni djeci. I korisne komponente učinit će ih jelom iz kategorije ispravne prehrane.

sastojci

Pola prosječne tikvice

1 komad paprike

1 češanj češnjaka

50 g durum sira

2-3 žlice brašna

Kopar i crni papar na okus

Način kuhanja

Na finom rendeu narežite krumpir, mrkvu i tikvice. Sol, stavite u sito ili cjedilo, tako da je staklo višak vlage.

Luk i papriku sitno isjeckati, zaliti češnjak.

Sirevi se naribaju i na finom rende.

Izmiješati sve sastojke.

Masu rasporedite u kalupe i pošaljite u pećnicu 20-30 minuta.

Ostaviti da se malo ohladi i izvući iz kalupa.

Možete koristiti veliki lim za pečenje, onda samo trebate širiti masu ravnomjerno i peći, rezati je nakon hlađenja.

Takve biljne pljeskavice i muffini su tiho zamrznuti i pohranjeni u zamrzivaču. Možete ih pripremiti za buduću uporabu i dobiti ih prema potrebi.

Povrće, hranjivo, bjelančevine: recept za kotlete od graška

Mahunarke su također povrće. Od njih možete napraviti ukusne hamburgere. Njihova prednost je sitost, kao i visok sadržaj proteina. Dakle, ovo jelo može uspješno zamijeniti meso u prehrani odraslih i djece. Za kotlete koristite soju, leću, grah, grašak. Reći ćemo vam o kotletima od graška.

sastojci

300 g suhog graška

50 g suhog mamca

2 srednje luk

Ulje za prženje

Brašno ili krušne mrvice.

Način kuhanja

Operite grašak, kuhajte dok nije gotov bez namakanja.

Da biste ubrzali postupak, postupno dodajte hladnu vodu.

Na kraju kuhanja, posolite.

Pet minuta prije kraja, nježno sipajte griz, stalno miješajući, kao kad kuhate krupicu.

Na maslacu pržiti sjeckani luk, dodati kašu.

Kada se masa zagrije, dodajte malo brašna ili krekere, dobro izmijesite.

Uvaljajte u brašno ili mrvice kruha, pržite s obje strane na maslacu.

Tu masu možete staviti u namašćeni lim za pečenje i peći u pećnici 10 minuta umjesto pečenja.

Pari od povrća

Biljni kotleti se pari. To je brzo i jednostavno. Ovo jelo je pogodno za osobe s probavnim problemima, kada se isključuju ulja i druge metode toplinske obrade. Prikladne pari povrća za hranjenje male djece. Suhe šljive će dati začinski okus, međutim, po želji, ovaj proizvod se može isključiti.

sastojci

1 srednja repa

1 veliki ili 2 srednje krumpira

Nekoliko bobica suhih šljiva

2 žlice krupice

Zeleni po volji.

Način kuhanja

Pečeni krumpir u pećnici ili kuhajte u uniformi. Oguliti, zgnječiti.

Namočite šljive u vruću vodu, osušite i usitnite.

Rebrastu mrkvu i repu narežite na finu rijetku.

Luk izrezati na male kocke.

Pomiješajte sastojke, prelijte krupicu, posolite, dodajte sjeckani zelje, ostavite 15 minuta da nabubri griz.

Oblikujte pljeskavice i stavite na paru nauljen maslacem. Kuhajte 20-30 minuta.

Tajne i trikovi kuhanja povrća

U početku, neobične biljne pljeskavice nakon kuhanja često postaju stalna jela u obitelji. Stvarni spasitelj u gospodarskom smislu, što je za mnoge važno. Ukusni i zdravi, povrće u obliku povrća bit će podvrgnuto određenim trikovima.

Da bi se spriječilo rasprostiranje povrća tijekom prženja, dodaje im se jaje. Međutim, to nije dovoljno. Važno je dobro dobro izmiješati nadev. A mokre ruke oblikuju kotleti, dobro stisnuvši komade nadjeva.

Ako vam je potrebna rudna kora, budite sigurni da pecite u grizu ili krušnim mrvicama.

Tako da prilikom pečenja kotleti nisu zasićeni viškom maslaca, već bi ih trebalo dobro zagrijati. Međutim, ne izvan mjere, inače će griz ili brašno izgorjeti. Za određivanje stanja ulja postoji jednostavan način. U vrućem ulju morate baciti maleni prstohvat brašna. Ako potone, ulje se još nije zagrijalo. Ako puši - pregrijava se. Ako je brašno cvrčanje i pjenjenje, vrijeme je da pošalju kotleta u tavu.

Što se manje pripremaju biljne pljeskavice, više se vitamina u njima čuva. Osim toga, mrkva, kupus, repa su jestive sirove, tako da je bolje ne pržiti, nego pretjerati u tavi i ubiti sve korisne tvari izvornog povrća.

Bolje je napraviti male povrtne povrće - tako da ih je prikladnije pretvoriti u tavu, a vjerojatnost loma će biti manja.

Kiselo umak i zelenilo su izvrstan dodatak bilo kojim povrću. Možete koristiti razne druge umake, začine.

Gotovo sve povrće može se jesti i vruće i hladno. Ne sadrže masnoće, pa pri hlađenju nemaju neugodnu masnoću.

Kako kuhati povrće u tavi, u pećnici i na pari

Biljni kotleti jedan su od najjednostavnijih i najzdravijih jela, s kojima možete diverzificirati dijetetski i dječji jelovnik. Oni će također biti izvrstan dodatak mesnim jelima. Postoji mnogo varijanti takvih kotleta, mogu biti napravljene od gotovo bilo kojeg povrća

Ovaj niskokalorični recept za povrće je pogodan za one koji slijede dijetu. Ovi se kotleti mogu sigurno dati djeci.

Jaje kuhano, očišćeno od ljuske. Mrkva i luk su oguljeni, oprani i izrezani. Jaja su također na kockice. Stavite jaje, mrkvu i luk u posudu miješalice i istresite dok se ne zgnječi.

Također u miješalici, ali osim povrća, kupus je sjeckan (ali ga možete sasvim fino usitniti nožem kako se ne bi pretjerivali).

Kupus je pomiješan s ostatkom pomicanog povrća, ruke su oblikovane malim pljeskavicama biljne mase. Pržite ih u tavi (bolje je odabrati jela s non-stick premazom kako ne bi koristili maslac) naizmjence na svakoj strani. Peć mora biti uključena na niskoj temperaturi. Spremnost cutlets određuje kupus - to će postati mekana.

Posudu možete posuti nasjeckanim zelenilom.

Kotleti s kupusom, mrkvom i grizom

Drugi recept za niskokalorične obroke su povrće i krupice od žitarica.

  • 200 g listova bijelog kupusa;
  • 100 g mrkve;
  • 2 jaja;
  • 50 g ras ulje;
  • 60 g krupice;
  • 3 g soli i papra;
  • 3 žlice. l. krekeri za paniranje.

Vrijeme proizvodnje: 1 sat

Kalorije na 100 g: 187 kcal.

Listovi kupusa su oprani, izrezani na tanke trake. Mrkva se čisti, pere i grubo riba. Uključuju štednjak (postavljaju temperaturu na srednje), na njega stavljaju posudu s vodom (oko 1,5 čaše), dodaju ulje, stavljaju na nju mrkvu i kupus. Poklopac je zatvoren i čekao da je kupus potpuno mek. Povremeno promiješajte povrće. Obično traje 20 minuta dok kupus ne bude spreman.

Nakon spremnosti kupusa, povrće se postupno sipa u griz, a tekućinu treba stalno miješati žlicom. Temperatura se smanjuje i kuha 10-15 minuta.

Kuhajte na laganoj vatri oko 10-15 minuta, tako da je griz sasvim mekano. Nakon spremnosti, smjesa se hladi, u nju se razbijaju jaja, sipa se sol i papar. Formirajte hamburgere i uvaljajte ih u krušne mrvice.

Zatim pržite u tavi s biljnim uljem na svakoj strani, dok ne dobijete svijetlo smeđu koru.

Kotleti s rižom i povrćem

Ovaj recept je zanimljiv jer koristi skladnu kombinaciju gljiva i povrća. Rice čini jelo vrlo zadovoljavajućim.

  • 100 g šampinjona u limenkama;
  • 1 komad luka, mrkve, tikvice;
  • 1 tbsp. riža (bijela, duga ili okrugla zrna);
  • 1 jaje;
  • 2 žlice. l. vol. tijesto i ne kiselo vrhnje;
  • sol na okus

Vrijeme potrebno za kuhanje: 1 sat

Kalorije na 100 g: 89 kcal.

Gljive, luk, tikvice izrezati na male komadiće. Mrkva tinder također uz pomoć fino veći. Pirinač se miješa s gljivama i povrćem, dodaje se jaje i sol, miješa se ponovno. U tavi je kuhana mala količina vode, u koju su umočene kuglice pune riže i povrća.

Također stavite kiselo vrhnje i rajčicu, promiješajte vodu. Ispod poklopca kuhajte hamburgere 10-15 minuta.

Režni kotleti s mrkvom

U repi se nalazi mnogo korisnih tvari koje su savršeno očuvane u kotletu pripremljenom od njega.

  • 2 komada repa (nije vrlo velika);
  • 1 kom. mrkva, luk, jaja;
  • 2/3 čl. zdrobljeni krekeri;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Sol. bilo koje ulje za prženje;
  • sol i papar.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Kalorijska vrijednost za 100 g: 90 kcal.

Beets se kuhaju do kuhanja. Luk i mrkva mrvimo nožem ili uz pomoć ribeža, češnjak se usitnjava ili fino melje. Mrkva s lukom i češnjakom se u ulju peče 5 minuta. Kuhana repa se smije ohladiti, ukloniti kožu i protrljati.

U zdjeli miješaju se repa, mrkva s lukom, jaje, krupica (sirova) i sol i papar. Odvojite 10 minuta, a zatim kotrljajte povrće od mrkve i repe na sve strane u krušnim mrvicama i pržite na tavi 5 minuta na svakoj strani.

Povrće

Pećnica dobro čuva korisna svojstva povrća, a kotleti kuhani u njemu manje su kalorični.

  • 200 g kupusa i mrkve;
  • 300 grama krumpira;
  • 100 g luka;
  • 70 grama prosijanog pšeničnog brašna;
  • 150 grama dugog zrna ili okrugle riže;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 1 tbsp. l. Sol. ulje;
  • 2 g soli.

Vrijeme kuhanja: 1,5 sati

Sadržaj kalorija u 100 g: 121 kcal.

Nasjeckati luk mrkvom, malo pržiti u ulju. Pomiješajte luk, mrkvu, sitno sjeckani kupus i naribajte grubo sirov krumpir. Dodajte rižu (ne kuhanu, ali opranu), a zatim promiješajte.

Masa se miješa, soli i odvoji pola sata. Zatim se kotleti izrađuju od povrća i riže, umotavaju u brašno i polažu na lim za pečenje, koji se treba masnoće namazati ispred ovog maslaca. Kuhanje kotleta s povrćem u pećnici treba pola sata (na 180 stupnjeva).

Pročitajte kako napraviti rajčice s škampima - probajte ovo jelo.

Obratite pažnju na recept za sočan svježi sir s krupicom u pećnici ili u laganom štednjaku.

Ovdje možete naći recept za ukusne i sočne lignje.

Kotlete s tikvicama, lukom i mesom

Također možete dodati više povrća mesnim pljeskavicama. Tada se okus uobičajenog jela otkriva na nov način.

  • 450 g miješane svinjetine i mljevene govedine (ne previše masno);
  • 1 squash;
  • 100 g luka
  • 1 tbsp. žlica bilo koje biljke. ulje;
  • 1 tbsp. griz.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Sadržaj kalorija za 100 g: 200 kcal.

Tikvice oprati, odrezati kore, protrljati na ribež (uklanjanje pre-velikih sjemenki). Luk se zgnječi u miješalici ili mlincu za meso. Tikvice, griz (sirovi), sol, luk pomiješamo s mljevenim mesom. S povrćem prave mesne pljeskavice i prže ih 5-7 minuta biljnim uljem, pretvarajući ih u sredinu procesa na drugu stranu.

Kuhanje ukusnih parnih lopti

Pareno povrće je vrlo nježno i zadržava korisnija svojstva nego tijekom prženja. Da, i meso neće biti tako teško za želudac. Stoga vam predlažemo da kuhate piletinu s povrćem.

  • 500 g pilećeg filea;
  • 2 kom. lukovice i tikvice;
  • 0,5 kom. slatka paprika;
  • 1 jaje;
  • 4 stabljike zelenog luka.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Sadržaj kalorija za 100 g: 90,5 kcal.

Luk, tikvice, paprike se čiste i režu na male kockice. Zeleni luk također je sitno sjeckan. Meso se miješa s lukom u miješalici. Zatim kombinirati s ostatkom proizvoda (jaje dodano sirovo). Kuglice se valjaju iz mljevenog mesa i stavljaju ih na rešetku sporog štednjaka ili parne pećnice. Vrijeme kuhanja ovisi o modelu stroja. Obično ne prelazi 40 minuta.

Korisni savjeti

Biljni kotleti se lako kuhaju i ne bi smjelo biti poteškoća u njihovoj proizvodnji. Svi proizvodi koji se koriste u pripremi ovog jela moraju biti svježi, ne pokvareni. Povrće treba temeljito oprati, po potrebi očistiti od kože.

Da bi lakše valjao kuglice mljevenog povrća i da se ne drže za ruke, domaćice ih obično navlaže hladnom vodom. Preveliki kotleti mogu se raspasti, srušiti tijekom prženja ili ključanja, pa ih je najbolje napraviti srednje.

Crisp čini burger ljepšim. Da bi se pojavio, morate ih uvaljati u krušne mrvice, griz. Brašno je prikladno za ove namjene pri pečenju posuđa u pećnici.

Zanimljive kombinacije okusa mogu se postići korištenjem svježeg povrća za izradu mesnih okruglica. Ne bojte se probati razne kombinacije povrća da biste dobili novo zanimljivo jelo. Za kotlete, osim onih koje su već navedene u gornjim receptima, možete koristiti povrće kao što su repa, brokula, cvjetača, bundeve i mnoge druge.

Prilikom posluživanja možete ukrasiti povrće od povrća povrćem, poslužiti ga s kiselim vrhnjem, jogurtom, orahom ili senfom.

Povrće

Povrće je ukusna i vrlo topla jela za većinu nas. Pogotovo ako ne pokušavate pretvoriti povrće u punu analognu mesa. Usput, kako bi se zaljubili u povrće, nije uopće potrebno postati vegetarijanac, dovoljno je samo voljeti ukusan obrok. Uostalom, povrće nije kao zamjena za meso, već za nove senzacije, priliku da isprobate neobične kombinacije proizvoda i, naravno, izvrsnu priliku da zasitite tijelo vitaminima i mineralima. Nema ekologije, etike i duhovnosti. Samo uživajte u okusu.

U ovom odjeljku naši autori dijele najuspješnije recepte za pravljenje povrća s korak-po-korak fotografijama i uputama. Reći ćemo vam i pokazati kako napraviti ukusne povrće!

Recite prijatelju o receptima

Svaki izbor sadrži 3 recepta s fotografijama i videozapisima

Povrće

Lean povrće patties kuhati brzo i dobro za tijelo. Vegetarijanski povrće - recept za svakoga tko cijeni zdravu prehranu. Više o povrću.

Kupusni kotleti za ovaj recept izuzetno su bujni i nevjerojatno ukusni. Blag okus i lagani pikantni dodir zasigurno će pomoći da se ovi prekrasni kupusi jedan od vaših omiljenih jela od povrća.

Danas bismo željeli kuhati domaće povrće u pećnici. Iako mnogi ne zamišljaju mesne okruglice bez mesa, povrće nije manje ukusno. Nadamo se da vas ovaj recept neće ostaviti ravnodušnim.

Mrkva mrkve su vrlo dobar izbor za povrće prilog ili čak glavno jelo. Lako se pripremaju, a tu su i mrkve za djecu.

Ispada da su bijeli kupusi vrlo ukusni. Niste pokušali? Preporučeno :)

Ljetni povrće - ovo je nalaz sezone! Recept za povrće mesne okruglice je vrlo jednostavan - ribati povrće, miješati s brašnom i začinima i pržiti u obliku mesnih okruglica.

Lean - ne znači da nije ukusno. Kotleti za ovaj recept pripremaju se od kupusa i krumpira, te su vrlo sočni i ukusni.

Ukusni i nježni krumpirići služe kao vrijedan prilog svakog dana. Oni će zadovoljiti i vegetarijance i one koji poste.

Molimo vas i svoje najmilije ružičastim, mirisnim palačinkama s dodatkom pečenog povrća - mrkve i luka.

Ukusni i srdačni burgeri od riže s tikvicama - odlična opcija za brzi izbornik. Pripremite kolače od riže MAKFA, s tikvicama i zelenim lukom.

Recept je vrlo delikatna i ukusna od kotleta cvjetače. Korizme od korizme posložene su zobenom kašom, bez jaja. Brzo, ukusno i zdravo. Ako vaša djeca ne vole cvjetaču, napravite pljeskavice od cvjetače, a vaše će ih dijete sa zadovoljstvom pojesti.

Izvrsni kotleti od krupice od kruhova za poste jelovnike.

Nedavno sam pokušao kuhati kuhane palačinke od repe. Recept za palačinke od šećerne repe nije samo ukorijenjen u mojoj obitelji, već ih pripremaju svi rođaci i prijatelji, kao i prijatelji prijatelja.

Od minimuma sastojaka, možete napraviti ukusne i zdrave pljeskavice za repu, recept koji preporučujem.

Kupusni kotleti bez jaja za kuhanje uopće nisu problem, čak i ako nemate jedinstvene kulinarske sposobnosti. Recept je vrlo jednostavan i pristupačan.

Ukusne i zdrave mrkve od mrkve zasigurno će se svidjeti onima koji gledaju figuru, održavaju se brzo ili vode zdrav život. Mislim da će se i one mrkve od mrkve svidjeti pristalicama vegetarijanske hrane.

Ponudit ću moju omiljenu krompir zrazy s gljivama za ručak. Jednostavno je.

Krumpir zrazy s mrkvom - ukusni povrće hamburgeri s punjenjem, koji se može poslužiti kao prilog ili kao zasebna jela.

Čini se da samo lijeni nisu pisali o krumpiru i jelima iz nje. Nudim recept za čarobni štapić za vlasnike - krumpir i sir. Odličan prilog za ljetnu večeru, brzo pripremljen i savršeno će se nadopuniti mesnim ili ribljim jelima. Može se poslužiti kao zasebna posuda s umakom.

Takve vegetarijanske mesne okruglice od heljde i krumpira vrlo su samodostatno jelo. Kruške od heljde dobro se poslužuju sa sočnim povrćem, salatama i predjelima, čak i bez dodatnih priloga.

Pečeni u pećnici, krompir kuglice s bijelom ribom je nevjerojatno ukusna, jednostavna za pripremu, jeftin i vrlo atraktivan jelo koje možete lako kuhati zahvaljujući našem receptu.

Ukusan recept za kuhanje krumpira s dodatkom špinata, sira i češnjaka. Za ove kotlete pogodan je i naziv palačinki od krumpira od kuhanog krumpira, mrkve od krumpira ili majstora krumpira. :)

Danas kuhamo vrlo ukusne i hranjive mesne mesne okruglice! Od krumpira i mrkve, s zobenim pahuljicama i orašastim plodovima.

Kroketi od krumpira sa sirom i zelenim lukom, zlatne hrskave kore.

Ako mislite što zanimljivo, nužno korisno i ukusno jelo za kuhanje, uzeti na znanje recept za jeruzalemske artičoke i mrkve. Recept za povrće savršeno odgovara ovim željama.

Kotleti od krumpira i sira slični su piletini. Aromatski umak od sira savršeno se uklapa s tim mesnim okruglicama.

Ukusno i lako pripremiti jelo od pirea od krumpira i tvrdog sira - krumpirske kotlete.

Zanimljiv način za pripremu ukusnog doručka od jučerašnjeg pirea.

Lean povrće s zelenim graškom, mrkvom, krumpirom i cvjetačom priprema se bez jaja za ovaj recept.

Zdrava biljna jela dostupna za bilo koji obiteljski proračun su kupus-mrkve. Recept njezine pripreme nije prekompliciran - kuhajte kupus i mrkvu s vrhnjem, dodajte jaja i krupice i pržite kotlete u mrvice od krekera.

Luk od luka je ukusan. Pokušajte! :)

Srdačna krumpirska posuda s gljivama poslužit će ne samo kao ukusna prilog za obiteljski ručak ili večeru, već može biti i zasebno jelo.

Nježna iznutra, hrskava izvana - ove pice s pica su vrlo ukusne i zdrave. I nitko ne bi pomislio da su pljeskavice cvjetače.

Krumpirići od krumpira - recept za dobar obrok za brz dan. Ukusno i zadovoljavajuće.

U predvečerje korizme odlučio sam isprobati bezmesne kupke. Nikad nisam pomislio da mogu biti tako ukusne.

Falafel - sjeckani slanutak. Prema ovom receptu, jaja se dodaju u nadjev za falafelne kotlete.

Vrlo zanimljiv recept za korizmeni stol. Preporučujem pljeskavice od krumpira s gljivama i šipkom.

Mislim da će vam se svidjeti moj recept jer mađarska kuhinja ima neobičan okus. Može se reći da nijedna mađarska posuda nije potpuna bez slatke paprike.

Počeo je Veliki Post! Mnoge domaćice suočit će se s problemom, što kuhati mršavo i kako diversificirati svoj mršav stol? Mogu pouzdano reći - možete ostati vrlo ukusni!

Ljubitelji srdačnih jela od povrća zasigurno će cijeniti vrlo ukusne pljeskavice od brokule i krumpira.

Na svečani dan, mazite svoje najdraže pripremom spektakularnog, srdačnog i ukusnog doručka u engleskom stilu - crvenu skutu od krumpira s dimljenim lososom, povrćem i prženim jajima-piletinom.

Pljeskavice od krumpira s rižom, orašastim plodovima, lukom i češnjakom su vegetarijanski kotleti.

Neobična metoda kuhanja kupusa - kupusi kotleti!

Čarobnjaci - Zrazy iz naribanog sirovog krumpira, bjelorusko jelo. Punjenje je često meso ili gljiva. Danas sam odlučio kuhati vitke čarobnjake s grahom. Ispalo je ukusno.

Aparati od heljde mogu se kuhati ako postite ili ne jedete meso. Umak od krastavaca bio bi dobrodošao u takvu kašu i krumpir.

Izvrsne kotlete za svaki dan zelene leće i pečenih patlidžana! Ukusna, hranjiva, jednostavna za pripremu!

Narežite sami tikvice ukusne. Oni su nježni, sočni, ukusni i niskokalorični. Vrlo su zadovoljavajući i jednostavni za pripremu.

Vrlo mirisni leptirasti kotleti savršeni su za vegetarijance, ljude koji poste ili samo sljedbenici zdrave hrane.

Ne previše ljubavi tikvice? Pokušajte napraviti tikvice s sirom ili sirom, a vi ćete promijeniti stav prema ovom povrću.

Osjetljive mrkve od mrkve.

Ove patties su iz konzerviranog graha. Pljeskavice graha poslužuju se s prženim jajima i zelenom salatom.

Kekse graha su vrlo ukusne i zadovoljavajuće. Za grah patties ne dobiti suha, možete ih kuhati s dodatkom gljiva, pržena s lukom.

Cikla s okruglicama - veliko jelo koje će vam pomoći u raznolikosti vašeg jelovnika. Takve mesne okruglice izgledaju prilično neobično zbog bogate boje, koja pruža repu i umaku od umaka i umaka. Osim toga, cijelo jelo je hranjivo i zdravo.

Kupus patties može kuhati ne samo od svježeg kupusa, ali i od kiselog kupusa! Slažem se, ne sasvim uobičajena uporaba kiselog kupusa, ali ipak jelo ispada ukusno i originalno. Uz sve to priprema vrlo brzo. Recept vrijedan pažnje!

Kako kuhati mesne okruglice? Recept preporučuje izradu pari za povrće na pari, tako da budu dijetalni. No, najukusnije biljne pljeskavice izrađuju se u pećnici. Koje god povrće želite, u svakom slučaju možete od njih napraviti povrće. Recept s fotografijom pomoći će vam u tome!

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-lokaciji pristajete na politiku obrade osobnih podataka web-lokacije. Slažem se