Breza sok i jetra

18. ožujka 2017., 10:20 Stručni članci: Nova Izvozchikova 0 1,691

Važan organ u ljudskom tijelu je jetra, koja djeluje kao unutarnji filtar, prolazi kroz toksine i troske. Za održavanje normalnog funkcioniranja jetre potrebno je povremeno čistiti. Sok od breze ima veliku korist za jetru, koja u svom sastavu ima skladište ljekovitih sastojaka, zbog čega je moguće liječenje mnogih bolesti. Kada konzumirate breza sok, ne zaboravite na kontraindikacije. Njihovim razmatranjem mogu se izbjeći negativne posljedice.

Sastav i kalorija

Sastav soka od breze sadrži sljedeće komponente:

• voćni šećer;
• kalcij;
• saponin;
• magnezij;
• mangana
• tanini;
• kalij;
• bakar;
• natrij.

Kalorijski sadržaj breze je nizak i iznosi 24 kcal na 100 grama pića.

Korisna svojstva

Često pitanje među pristalicama tradicionalne medicine jest: kako je breza korisna za tijelo? Poznavatelji alternativne medicine razlikuju sljedeća korisna svojstva tekućine koja teče iz izrezanih trupaca i grana breze:

• Ovaj proizvod može ukloniti upalu bubrega i mokraćnog sustava, kao i imati antibakterijski učinak. Tekućina od breze aktivira aktivnost pupova i čisti ih od nakupljenog kamenja i pijeska.
• Sok izvađen iz breze sadrži veliku količinu tanina, koji imaju adstrigentna svojstva.
• Berezovitsa je u stanju ukloniti bakterije koje nepovoljno utječu na rad gastrointestinalnog trakta i boriti se protiv probavnog trakta.
• Tekućina iz grana i debla breze ima izravan utjecaj na proizvodnju žuči. Povećava proizvodnju i time poboljšava probavu hrane i eliminira žgaravicu, podrigivanje i povećano stvaranje plina.
• Korištenje tekućine iz breze smanjuje bol i upalu nakon grčeve kolike.
• Sredstva za pročišćavanje iz breze uklanjaju iz tijela višak soli i vode, što pomaže u smanjenju krvnog tlaka.

• Terapija breze sokom normalizira visoki kolesterol. To se događa uz pomoć tanina, koji se nalaze u sastavu proizvoda u velikim količinama.
• Berezovitsa ima diuretik i laksativ učinak, zbog čega je našao široku uporabu u ljudi, gledajući svoju težinu. Tekuće breze grančice spaljuju kalorije i čiste tijelo od toksina i šljake.
• Drvo breze koristi se za borbu protiv zatvora, kako bi se stimulirao proces metabolizma i njegova regulacija.
• Koristite breza sok kako biste uklonili pretjerano znojenje stopala. Da biste to učinili, pripremite izvarke od suhog lišća breze i dodajte ih u kupku.
• Berezovica djeluje protiv prhuti i snažnog gubitka kose. Kosa se pere s izrezom breze, čime se eliminira ljuštenje vlasišta i pospješuje rast kose.
• Korisni sastojci breze soka omogućuju vam da koristite ovaj proizvod za pretjeranu salivaciju i akne. Od breze soka napraviti losione koji eliminiraju dermatitis, piling kože i akni.

Prednosti breze soka za jetru

Prednosti korištenja sokova od breze za normalno funkcioniranje jetre su visoke. Njegove komponente omogućuju vam da povećate brzinu i volumen proizvodnje žuči, što ima pozitivan učinak na probavni sustav. Nakon konzumiranja breze, hrana se bolje probavlja i osigurava se potpuna apsorpcija vitamina i elemenata u tragovima. Dakle, breza sok sprječava pečenje u jednjaku i podrigivanje, kao i pomaže da se smanji bol u jetri. Zbog velike koristi proizvoda, breza sok je dopušten čak i za jednogodišnju djecu.

Kako i koliko koristiti?

Za održavanje jetre u dobrom stanju, morate uzeti Berezovitsa tri čaše dnevno. U ovom volumenu, sok se može koristiti i za toniranje tijela i za prevenciju. Ako je potrebno, liječenje oboljenja jetre, trebate piti breza tekućine na prazan želudac, 6 čaša dnevno.

Šteta i kontraindikacije

U usporedbi s prednostima breze soka, šteta od pijenja je minimalna. U nekim slučajevima, Berezovitsa ima slab negativan učinak na ljudski organizam. Ne preporučuje se korištenje breze za osobe s čir na želucu ili alergijsku reakciju na polen naušnica od breze. To može biti reakcija u obliku osipa i iritacije na koži. Promatrajući takve nuspojave, potrebno je odbiti daljnju uporabu ovog proizvoda.

Kako je breza korisna za jetru?

Kažu da sok od breze može izliječiti mnoge bolesti. Vrijednost jedinstvenog proizvoda - u njegovim ljekovitim svojstvima i po tome što nježno i pozitivno utječe na tijelo, liječi jetru. I to je važno.

Kako je breza korisna za jetru?

Pomaže u savladavanju bolesti jetre, jednog od najvažnijih organa. Jetra je naš unutarnji filter, ali također se povremeno treba očistiti od šljake i toksina, kako bi se riješili štetnih elemenata u tragovima.

Sirova breza - kao prirodni lijek - pogodna je za ovu namjenu što je više moguće. Za zdravu funkciju jetre potrebna je pravilna prehrana i zdrav način života. Ali bez dodatne pomoći s naše strane, jetra brže troši. Za ozbiljne probleme s jetrom, u svakodnevnu prehranu trebate uključiti svježe sokove, uključujući sok od breze.

Kako očistiti jetru breskim sokom?

Breza sok ima svojstvo - pomaže povećati stopu i volumen proizvodnje žuči. To je vrlo važno za probavni sustav. Blagotvorni učinci soka utječu na probavu. Zahvaljujući soku, sva hranjiva se tijelo brže apsorbira, ne ostavljajući osjećaj težine, bez izazivanja podrigivanja i žgaravice.

Breza sok za jetru pomaže riješiti jetre kolike. Sok se može koristiti kao samostalan proizvod ako vam se sviđa njegov okus i blagi učinak na probavni trakt. A nakon tretmana jetre s bregovim sokom možete vidjeti kako se tijelo doslovno ažurira. Kontraindikacije za primjenu sokova od breze mogu biti povezane s individualnom netolerancijom na proizvod.

Što još treba zapamtiti?

Uz pomoć sokova od breze možete očistiti krv, ukloniti natečenost, ukloniti upalne procese. Ovaj lijek ima snažan diuretski učinak. Sok je koristan za opće jačanje tijela, poboljšavajući imunitet.

Dokazano je da breza sok dobro pomaže pacijentima da ublaže posljedice. Preporučuje se tretirana breza sok jer pati od gihta, reumatizma, tonzilitisa.

Prednosti breze soka za jetru

Prirodni lijekovi za čišćenje unutarnjih organa bolji su od medicinskih lijekova. Ovi iscjelitelji uključuju biljne ekstrakte. Na primjer, sok od breze za jetru se smatra vrlo djelotvornim lijekom. Vrijednost proizvoda je u tome što kompenzira nedostatak vitamina i minerala, čiji se sadržaj u tijelu iscrpljuje, osobito u jesensko-proljetnom razdoblju.

"Živa voda" utječe na cijelo tijelo i daje energiju, a osim toga ima i prevenciju mnogih bolesti s oslabljenim imunitetom. Detoksikacija breze je dobra za svakoga, ali prije nego počnete primjenjivati ​​kontraindikacije pregledajte.

Prednosti soka

Glavni organ za filtriranje, jetra, kontaminiran je šljakom i toksinima, što dovodi do daljnjih bolesti. Uzimajući bresku sok, pomažemo tijelu da se očisti i oslobodimo se posljedica pothranjenosti.

Prednosti pića su zabilježene kod mnogih pacijenata. Berezovitsa ubrzava izlučivanje žuči, normalizira funkcioniranje jetre, što ima pozitivan učinak na probavni proces. Zahvaljujući soku, vitamini i minerali iz prerađene hrane se bolje apsorbiraju.

Nezaobilazan prirodni nektar za osobe koje pate od podrigivanja i pečenja u jednjaku. Tekućina ublažava bol u desnoj hipohondriji, prikazana je čak i za jednogodišnju djecu.

Ljekovita svojstva

Što je još korisno proljetni breza nektar? Tradicionalni iscjelitelji imaju mnogo odgovora na ovo pitanje, jer je raspon ljekovitih svojstava soka prilično opsežan.

• Antibakterijski učinak na organe za izlučivanje - bubrezi, jetre i mokraćni sustav. Osim toga, breza sok uklanja pijesak i formira kamenje iz pupoljaka.
• Oporne osobine nektara omogućuju oporavku crijevne sluznice i želuca zbog tanina sadržanih u sastavu, sprečavajući razvoj bilo koje infekcije.
• Berezovitsa stimulira proizvodnju žuči, što poboljšava probavu, eliminira gastrointestinalne poremećaje, žgaravicu i nadutost.
• Sok inhibira bol u jetrenom oboljenju, djelujući kao protuupalno sredstvo u razdoblju jetrenih kolika.
• Tekuće grane breze pomažu normalizirati krvni tlak zbog sposobnosti biljke da ukloni višak soli i tekućine iz tijela.
• Eliksir smanjuje količinu lošeg kolesterola i čisti krvne žile zbog tanina.
• Berezovica se bori protiv zatvora, normalizira metaboličke procese, ima diuretik i laksativni učinak. To vam omogućuje da pratite svoju težinu i vrijeme kako biste očistili nagomilano "smeće" u crijevima.
• Terapija breze ima blagotvoran učinak na kožu tijela: rješava problem znojenja stopala, bori se protiv peruti i gubitka kose, liječi akne i masnu kožu.

Čistimo tijelo

Prirodni lijek blagotvorno djeluje na jetru. Potiče proizvodnju žuči koja ublažava i obnavlja cijeli bilijarni sustav. U isto vrijeme hrana se bolje probavlja, hranjive tvari se apsorbiraju. Zahvaljujući soku od breze, tijelo je lakše nositi se s teškom hranom bez doživljavanja žgaravice i povraćanja kiseline.

Oporna kvaliteta pića inhibira kolike jetre i crijevne poremećaje. Ako ga konzumirate u svom čistom obliku, dobit ćete naboje živosti, energije, koja će pomoći tijelu da se obnovi i još mlađe.

Prvi ili zadnji

U ožujku ili travnju smatra se početak sezone sakupljanja breze nektara. U tom razdoblju, kada se prvi letci još nisu otopili, tekućina za liječenje počinje se kretati duž breza. Sva snaga nakupljena tijekom zime ulaže u životvornu vlagu.

Prvi sok je najzastupljeniji vitaminima i mineralima, dok zrela stabla koja stoje na sunčanom brežuljku imaju slađi nektar od onih koji rastu u debelom stanju. Prilikom odabira breze pokušajte izbjeći uzgoj na cesti, kao i one šumske pojaseve koji se nalaze u blizini kuća. Bolje je uklopiti divlje šumarke i zrele sadnice.

Uvjeti korištenja

Čišćenje jetre s brezom započinje u proljeće prije pojave zelenila na granama biljke. Terapija traje cijelo razdoblje prikupljanja - oko tri tjedna. Svježi nektar se uzima 2-3 puta dnevno. Piti se ne preporuča dodavati šećer i med i uzeti ga na prazan želudac.

Korištenje sokova od breze za cirozu jetre ograničeno je na čašu životinjske vegetativne vode za taj dan. Zahvaljujući ovom piću, obnavlja se funkcioniranje oboljelog organa. Međutim, preporuča se prekoračenje doze.

Za liječenje drugih oboljenja jetre, stopa bezvodne tekućine može se povećati na 5-6 čaša. Međutim, tijekom tog razdoblja trebate slijediti prehranu. Morate napustiti štetnu masnu hranu - meso, brzu hranu, konzerviranu i slatku hranu, izbjegavati pušenje i alkohol.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč korisnosti nektara, postoje i negativne posljedice koje treba pročitati.

• Kamenje u žučnom mjehuru i bubrezima je kontraindikacija za uporabu, jer ih pojačano izlučivanje žuči pokreće, zbog čega se kanali mogu blokirati.
• Preporuča se koristiti sok s pažnjom za osobe oboljele od dijabetesa, jer sadrži prirodne šećere.
• U slučaju peptičkog ulkusa želuca i dvanaesnika, berezovitsa treba koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.
• Moguća alergijska reakcija na pelud biljke, izražena u obliku osipa i iritacije.

Kako piti breza sok

Ljekovito piće konzumira se rashlađeno. Ne preporučuje se držati ga na suncu ili kuhati, jer se time smanjuje prirodna vrijednost. Vitamini i minerali sadržani u breza sok, povećati imunitet, ali morate piti svježe, za nekoliko dana nakon prikupljanja.

U razdoblju soka od breze sakupljen je nektar uz dodatak limunske kiseline, pri čemu su neki od hranjivih tvari izgubljeni. Trgovina nektara također nemaju takav set vitamina, kao "sirovi" uzorci. Međutim, najbolji način očuvanja kvalitete breze je zamrzavanje.

Berezovica i žgaravica

Životni darovi prirode doprinose izlječenju mnogih bolesti, a drveni sok to potvrđuje. Liječi sluznicu želuca i jednjaka. Stoga, terapija breze ublažava simptome kao što je žgaravica.

Sok se mora uzeti u čistom obliku u 50 ml. na prazan želudac prije jela. Također možete razrijediti nektar s prokuhanom vodom u omjeru od 2 do 1.

Alergija na proizvod

Moderna ekologija uzrokuje značajna oštećenja ljudskog tijela. U isto vrijeme, imunološki sustav pati, alergije se pojavljuju tijekom razdoblja cvjetanja biljaka i drveća. Breza također proizvodi pelud, koji pogađa mnoge ljude koji pate od proljetnog rinitisa i bronhitisa.

S oslabljenom jetrom, takve alergijske reakcije će se pojačati. Jedini izlaz iz ove situacije je ograničavanje kontakta osobe s biljkom i početak liječenja na vrijeme.

Na pitanje skladištenja

Sirovi nektar nije podložan dugotrajnom taloženju i hladnjak ga neće spasiti od kiselosti. Očuvanje će pomoći u rješavanju pitanja skladištenja pića, međutim, neki od vitamina su još uvijek izgubljeni.

Da biste sačuvali ljekovita svojstva breze, koristite zamrzavanje. Prikupljeni eliksir oduševit će vas tijekom cijele godine. A također možete napraviti ukusni kvas od breze soka.

Recepti za koktel od breze

Korisno piće može biti raznoliko s dodatnim sastojcima, kao što su agrumi, voće i bobice.

Breza i limun

Za pripremu terapeutskog nektara, uzmite:

• 500 ml. voda od breze;
• 100 ml. sok od limuna.

1. Pomiješajte sastojke u zdjeli.
2. Ulijte u posudu od litre i uzmite ohlađenu.

Uz povećanu kiselost piti ovo piće na prazan želudac je nemoguće.

S jabukom

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 4 jabuke;
• 500 ml. eliksir od breze.

1. Iscijedite sok iz jabuka.
2. Izmiješajte oba nektara u tavi.
3. Pijte ga tijekom dana u malim porcijama prije jela.

Raj za maline

Koktel s nebeskim imenom može se pripremiti kod kuće. To će zahtijevati:

• 300 g malina;
• 600 ml. breza sok.

1. Zapary bobice u 100 g kipuće vode, a zatim pola sata na laganoj vatri.
2. Procijedite sok i pomiješajte s brezom.

Breza Eliksir je pravi dar prirode! Svatko može iskoristiti njegova svojstva. Ali nemojte zaboraviti voditi brigu o stablima nakon samoizljeva. Vodite brigu o prirodi i to će vam dati neprocjenjivo zdravlje.

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Kako je breza korisna za jetru?

Kažu da sok od breze može izliječiti mnoge bolesti. Vrijednost jedinstvenog proizvoda - u njegovim ljekovitim svojstvima i po tome što nježno i pozitivno utječe na tijelo, liječi jetru. I to je važno.

Kako je breza korisna za jetru?

Pomaže u savladavanju bolesti jetre, jednog od najvažnijih organa. Jetra je naš unutarnji filter, ali također se povremeno treba očistiti od šljake i toksina, kako bi se riješili štetnih elemenata u tragovima.

Sirova breza - kao prirodni lijek - pogodna je za ovu namjenu što je više moguće. Za zdravu funkciju jetre potrebna je pravilna prehrana i zdrav način života. Ali bez dodatne pomoći s naše strane, jetra brže troši. Za ozbiljne probleme s jetrom, u svakodnevnu prehranu trebate uključiti svježe sokove, uključujući sok od breze.

Kako očistiti jetru breskim sokom?

Breza sok ima svojstvo - pomaže povećati stopu i volumen proizvodnje žuči. To je vrlo važno za probavni sustav. Blagotvorni učinci soka utječu na probavu. Zahvaljujući soku, sva hranjiva se tijelo brže apsorbira, ne ostavljajući osjećaj težine, bez izazivanja podrigivanja i žgaravice.

Breza sok za jetru pomaže riješiti jetre kolike. Sok se može koristiti kao samostalan proizvod ako vam se sviđa njegov okus i blagi učinak na probavni trakt. A nakon tretmana jetre s bregovim sokom možete vidjeti kako se tijelo doslovno ažurira. Kontraindikacije za primjenu sokova od breze mogu biti povezane s individualnom netolerancijom na proizvod.

Što još treba zapamtiti?

Uz pomoć sokova od breze možete očistiti krv, ukloniti natečenost, ukloniti upalne procese. Ovaj lijek ima snažan diuretski učinak. Sok je koristan za opće jačanje tijela, poboljšavajući imunitet.

Dokazano je da breza sok dobro pomaže pacijentima da ublaže posljedice. Preporučuje se tretirana breza sok jer pati od gihta, reumatizma, tonzilitisa.

Proizvodi koji čiste i liječe jetru

Skripta na LUA # 8212.
Prikazi (95)
Zašto ugljik ha.
Prikazi (92)
Frekvencije i čovjek
Prikazi (82)
parazitizam
Prikazi (78)
Lovački rječnik
Prikazi (74)

Svaki pacijent s jetrom je upoznat s dijetnim brojem 5; slijedite ga je potrebno, ali dosadno, jer jela su svježa. Nije li to razlog zašto malo ljudi uspijeva "sjesti" na ovu dijetu?

Ali ako stavite u službu sve značajne proizvode koji su doista korisni za vaše bolesne jetre, situacija se radikalno mijenja: pitanje više nije o tome kako se oduprijeti i ne jesti neovlašteno, nego kako uspjeti jesti sve što je apsolutno potrebno i, štoviše, tako ukusno ! Uključite dolje navedene proizvode u svoju dnevnu prehranu, naravno, ne sve odjednom, ali naizmjenično ih i vaše bolesne jetre će dobiti puno olakšanje.

Sir i mliječni proizvodi. Sir je bogat lizinom, fosfolipidom i metioninom, čija je potrošnja nužna za prevenciju i liječenje bolesti jetre. Sir s masnim udjelom manjim od 2% dobro je konzumirati 100–200 grama dnevno, a uz jogurt, kefir i tan. Domaći svježi sir posebno je koristan.

Jaja prepelice mnogi liječnici smatraju nezamjenjivim proizvodom za osobe koje pate od bolesti jetre (vrlo su korisne za poboljšanje mentalnih aktivnosti).

Oraha. Sadrže puno arginina koji pomažu jetri u detoksikaciji amonijaka. Orasi također sadrže velike količine glutationa i omega-3 masnih kiselina koje pomažu normalizaciji rada jetre. Neophodno je da su orašasti plodovi svježi, bez plijesni i moraju se temeljito žvakati.

Breza sok jača i liječi jetru, potiče biokemijske procese u njoj, a također normalizira sve metaboličke procese u tijelu.

Mineralna voda. Za bolesti jetre preporučuje se piti mineralnu vodu: Borjomi, Essentuki br. 4 i 17, Narzan, Smirnovskaya, Slavyanovskaya. Isto tako ljekoviti učinak imaju i Zakavkaske vode Sairma, Badamli, Bjni, Jermuk, Arzni, Dzhava; Baltic Virut, Vytautas, Druskininkai; Sibirski Darasun, Lastočka, Amurskaja i mnogi drugi Pijte vodu zagrijanu na 40-45 ° i samo u remisiji (iscjeljenju), a ne u akutnom razdoblju bolesti. Norma - 1 čaša 3 puta dnevno: s niskom kiselosti želučanog soka 30 minuta prije obroka, dok je normalno 45-60 minuta, s povećanim 1,5 sat prije jela. Prije uporabe mineralne vode, obavezno se obratite svom liječniku!

Beets, mrkva, bundeve. Repa i mrkva bogate su biljnim flavonoidima i beta karotenom koji stimulira dobre funkcije jetre. Repe također poboljšava krv, čisti jetru i žučna kesica. Betain (od lat. Beta - repa) tradicionalno se koristi kao hepatoprotektivni i metabolički agens.
Bundeva je visoko alkalni proizvod, uklanja acidozu jetre i krvi. Jetra zahtijeva bundeve u svim oblicima (juha, kaša, itd.), Kao i sjemenke bundeve.

Solyanka holmovaya pripada grupi prirodnih hepatoprotektora.
U čast sibirskog iscjelitelja imenovana je Elena Vasilyevna Lokhe (Lohe), preparat iz biljne hobotnice Lohein, koja djeluje kao hepatoprotektivni agens koji štiti jetru.
Njezine recepte uspješno je koristio u Medicinskom centru za rehabilitaciju u Irkutsku profesor SP Chupin. Važno je napomenuti da kod liječenja biljkama treba biti oprezan, budući da su osim istraženog pozitivnog učinka moguća i neistražena nuspojava, osobito ako je doza prekoračena. Tako je posljednjih godina predmet rasprave bilo pitanje najprikladnije uporabe bilja koje sadrže estragol. To uključuje anis, koromač - analogni sovjetski kopar voda za liječenje grčeva u bebe. Estragol, s jedne strane, utječe na učinkovitost i, s druge strane, u visokim koncentracijama pokazuje hepato i neurotoksičnost.

Mi praktički ne koristimo artičoke. I uzalud! Sadrži inulin, koji stimulira crijevnu mikrofloru, što smanjuje opterećenje jetre zbog bolje probave hrane i smanjenja zbog ove količine toksina. Artičoka podržava i čisti jetru, potiče protok žuči, značajno smanjuje razinu kolesterola, dobar je kao diuretik, a seljaci u brojnim mediteranskim zemljama korijen, lišće i posuda artičoka inzistiraju na biljnom ulju i uzimaju 1 žličicu na prazan želudac za bolesti jetre i žučnog mjehura, kao i kolike uzrokovane žučnim kamencima.

Grejp i limun. Visok sadržaj vitamina C i antioksidansa pomaže prirodnim procesima čišćenja jetre. Samo 1 šalica svježeg soka od grejpa dnevno će dramatično povećati proizvodnju enzima jetre odgovornih za detoksikaciju. Ali budite oprezni s citrusima s predispozicijom za čir na želucu i kiselost!

Jabuke sadrže puno pektina, što pomaže u čišćenju probavnog trakta. To, zauzvrat, pomaže jetri da se nosi s toksičnim opterećenjem.

Banane i suho voće: suhe marelice, smokve, datulje, grožđice, suhe šljive i voćni deserti ne donose samo radost (kao i bilo koji slatkiši), već su i namjenske za bolesnu jetru.

Zeleni čaj. Jetra voli ovo divno piće, jer ga biljni antioksidansi, poznatiji kao katehini, pomažu u borbi s toksinima. Osim toga, zeleni čaj u umjerenim količinama (do 3-4 šalice dnevno, ne više!) Je koristan za cijeli organizam i doprinosi zdravlju i pomlađivanju.

Rajčica. Sirove rajčice smanjuju upalu jetre. Ali budite oprezni: toplinska obrada i konzerviranje čine najkorisniju rajčicu za jetru u otrov!

Kurkuma je omiljeni začin jetre. Pokušajte dodati kurkumu u pirjane leće ili druga jela, a vaša će vam jetra zahvaliti. A okus jela s kurkumom vrlo je ugodan.

Avokado pomaže tijelu da proizvodi glutation, potrebnu jetri da se riješi štetnih toksina.

Bifidobakterije. Općenito se priznaje uloga koju bifidobakterije igraju u održavanju ljudskog zdravlja [1, 2]. Pozitivni učinci na tijelo posljedica su metaboličke aktivnosti bifidoflore debelog crijeva, točnije djelovanja krajnjih produkata metabolizma - enzima: glikozidaze, ureaze, dekarboksilaze, azoreduktaze, nitroreduktaze, itd. Zapravo, crijevna mikroflora ima veću enzimsku aktivnost od jetre, pa se ponekad razmatra. kao neka vrsta anaerobnog organa domaćina, njegove druge jetre. Budući da su anaerobne, mogu početi rasti samo u odsutnosti kisika i na dovoljno niskom redoks potencijalu medija (Eh). U tankom crijevu, zbog niskog pH i dovoljno visoke razine kisika, moguć je samo slab rast mikroorganizama.

RADOST VAŠEG ŽIVOTA: ZDRAVLJEĆI BIRCH JUICE

Berezovitsa Onezhskaya crude:

• 5 breza

• 150 g ječma ili 200 g raži od raži

Svježi filter od biserovog soka, sipajte u mali bačvicu i stavite na tamno hladno mjesto. Nakon 2-3 dana, kada je sok malo kiselo, dodajte ražene krekere ili ječmena zrna, pečena na lim za pečenje, ostavite da stoji još jedan dan i naprezajte se.

Berezovitsa Rostov kuhana:

• 5 litara breze

Skuhajte svježe ubrani sok od breze da isparite dio vode, ohladite, dodajte kvasac i fermentirajte. Zatim bocu i pluto. Čuvati u hladnjaku.

PRIPREMITE PROIZVODE, MOLIMO ŽIVITE!

Prije pripreme artičoka odrezuju oštre krajeve ljuske, zatim peteljku na samom dnu posude, a da bi se kriške tamnije, navlažile slabom otopinom octa ili limunske kiseline, a cjevaste cvjetove izvadili iz žličice iz sredine cvasti. Tako pripremljene cvatove ispiru se; zatim su vezani koncem tako da se vaga ne raspada i košara ostane netaknuta.

Omiljeni snack Razumovsky Count:

• 200 g artičoka

• 200 g jabuka s kiselim okusom (tip Antonovka)

• 200 g zrelih rajčica

• 10 listova salate

• 1-2 čl. žlice maslinovog ulja

• prstohvat soli i kurkume

Kuhane artičoke, svježe oljuštene jabuke, narezane rajčice, pomiješajte, solite i začinite kurkumom, pospite maslacem i limunovim sokom. Prilikom posluživanja ukrasite listove salate.

Jednostavni kuhani artičoki:

• 5-6 kom. artičoke

• 1 tbsp. žlicu maslinovog ulja

• šaku naribanih raženih krekera

Pripremljeni artičoki kuhati u slanoj vodi i poslužiti, začinjen umakom od krekera, u vrućem ulju.

• 4 mala artičoka

• mljeveni limun papar

• 6 čl. žlice maslinovog ulja

• 1 tbsp. mješavina začina žlice na talijanskom

• 1 tbsp. žlica češnjaka začinjena pasta

Izrezati artičoke na pola, oprati, oguliti i kuhati 10 minuta u vodi, začinjen limunovom paprom. Pomiješajte maslinovo ulje s talijanskim biljem, začinskom pastom od češnjaka i soli; raširite polovice artičoka i pržite na roštilju 10-12 minuta, stalno ih okrećući.

1. Chou K.M. Izbor bifidobakterija za uporabu kao dodatak prehrani u uzgojenim mliječnim proizvodima. Magistarski rad, Jhe Onto State University, Onio (1995).

2. Lankaputhra W.E. Šah H.P. Preživljavanje Lactobacillus acedophilus i Bifidobacterium spp. u prisutnosti kiseline i bilesalts Cult. Mliječni Prodi. 30 (3): 2 (1995).

Vrijedna svojstva breze za jetru i bubrege

Breza SAP - jedan od najvećih darova prirode, koji je ne samo ukusna, ali i kada se pravilno primjenjuje značajno poboljšava zdravlje.

Obožavam breza sok zbog slatkastog i nježnog okusa, ali nažalost, u Ukrajini ima nekoliko šuma breze. Nemam gdje da ga skupim i moram je kupiti već spreman. Uživajte u dvorištu 21. stoljeća i možete kupiti sok od breze na internetu ili u bilo kojem supermarketu.

Korisna svojstva

Za bubrege i urogenitalni sustav

Sastav pijenja breze uključuje betulinsku kiselinu koja ima antibakterijski i protuupalni učinak na bubrege i cijeli mokraćni sustav. Stimulira bubrežnu aktivnost, čisti bubrege i mjehur od pijeska i kamenja.

Cistitis i pijelonefritis: zahvaljujući aktivnim sastojcima, breza se koristi za liječenje kronične upale bubrega. Osim toga, za tretman se koristi ne samo sok, nego i suho lišće, pupoljci i kora drveta.

Kamenje i pijesak u bubregu: sok od breze smatra se najboljim načinom otapanja bubrežnih kamenaca. Svatko tko ima urolitijazu, čini pravilo redovito piti svježi sok. Ako to nije moguće, onda kupite u ljekarni naknade od suhog lišća i breze kore i napraviti sami decoctions.

Za jetru i probavni sustav

Sirova breza ima adstrigentna svojstva zbog velike količine tanina. U mogućnosti je povećati proizvodnju žuči u jetri i to ga čini idealnim za liječenje bolesti probavnog sustava.

Proljev: Pijte sok od breze ili izrezke iz suhe kore ovog stabla kako biste se borili protiv crijevnih smetnji i uklonili bakterije koje uzrokuju ovu bolest.

Jetra: choleretic svojstvo breze povećava proizvodnju žuči, što pomaže u poboljšanju probave hrane i smanjiti nuspojave kvara ovog organa, kao što su podrigivanje, plin, žgaravica. Liječenje breskim sokom značajno smanjuje bol i upalu nakon kolike jetre.

Hipertenzija i artritis: breza, zbog svojih diuretskih svojstava, pomaže bubrezima da izlučuju višak soli i vode, smanjujući tako visoki krvni tlak. I također služi kao profilaktičko sredstvo za borbu protiv artritisa.

Kolesterol: zbog velike količine tanina, sok od breze je koristan za liječenje visokog kolesterola. Tanini inhibiraju apsorpciju kolesterola u krv.

Birch sap za gubitak težine

Breza sok ima laksativ i diuretik. Stimulira tijelo da ukloni višak tekućine, a da ne iritira bubrege i urinarni trakt.

Pretilost i metabolizam: svatko tko želi imati stabilnu težinu i vitku sliku preporučuje se piti breze sok za mršavljenje. Prema poznatim nutricionistima za učinkovito mršavljenje trebate sagorijevati dodatne kalorije i očistiti tijelo od toksina i otpada.

Za dobro čišćenje tijela od toksina, jetra bi trebala raditi besprijekorno. Uklanja sve boje hrane, pesticide, zasićene masti i konzervanse iz našeg tijela.

Rad bubrega je ukloniti iz tijela višak soli, ureu, mokraćnu kiselinu, ostatke lijekova.

Breza sok, stimulirajući jetru i bubrege, čisti tijelo viška tekućine i otpada. Posjedovanje blagog laksativnog svojstva bori se protiv opstipacije i učinkovito čisti crijeva.

Aktivni sastojci breze piju stimuliraju metabolizam i reguliraju metaboličke procese probave. Ne zaboravite na ove prednosti i pijte sok od breze za gubitak težine i prevenciju pretilosti.

Za vanjsku uporabu

Smanjenje znojenja stopala: decoctions od suhih breza ostavlja smanjiti znojenje stopala i eliminirati neugodne mirise.

Prhut i gubitak kose: izvarak listova breze koristi se za uklanjanje ljuštenja vlasišta i liječenje peruti. Oni peru kosu breskim sokom zbog gubitka kose, poboljšavaju rast i čine kosu mekom i sjajnom.

Osip od akni: ljekovita svojstva soka breze široko se primjenjuju u kozmetologiji kako bi se uklonile nepravilnosti kože. Na policama možete pronaći široku paletu krema koje uključuju komponente breze. Učinkovitost takvih krema je usmjerena na smanjenje znojenja, smanjenje masne kože i uklanjanje akni.

Odavno je poznato da breza sok, zbog svojih posebnih svojstava i sastava, daje koži zdrav i mladenački izgled. Losion na bazi ne samo da nadilazi piling, dermatitis, ekcem i akne, već i nježno čisti i podupire kožu, potiče rast i usporava starenje stanica epiderma.

Korisno je očistiti pore na licu kod kuće. Kuhajte 5 žlica suhog lišća breze u litri vode 20 minuta. Ujutro i navečer obrišite lice tom izvarkom.

Sastav i kalorijski sadržaj breze

Sadržaj kalorija je samo 20 - 25 kcal, ali je bogat vitaminima i eteričnim uljima. Sastoji se od voćnog šećera, tanina i saponina. Kao i niz korisnih minerala - magnezij, kalij, natrij, kalcij, bakar, mangan.

Breza sok tijekom trudnoće

Breza sok je siguran i odobren za uporabu u bilo kojoj količini. Trudnice i dojilje mogu piti sok od breze kako bi smanjile nadutost i očistile bubrege.

Breza sok je korisna za žene tijekom menopauze. Smanjuje visoki tlak, smanjuje oticanje i stvaranje celulita, ublažava neugodne simptome klimatskog razdoblja. Umor i pospanost će proći.

Također ne uzrokuje alergijsku reakciju pa je breza sok apsolutno sigurna za djecu.

Kako pohraniti

Nažalost, svježe ubrani prirodni sok se dugo ne skladišti. Čak i u hladnjaku, sours u roku od dva dana. Nakon toplinske obrade gubi većinu korisnih svojstava i može služiti samo kao diuretik i protuupalno sredstvo.

Da bi sok držao duže kod kuće, možete od njega napraviti kvas. Također, po želji, može se sačuvati.

Kupljeni sok od breze u trgovini nema nikakvu posebnu korist, jer je toplinski obrađen i sadrži konzervanse.

Prednosti breze soka za ljudsko tijelo

Breza sok, breza - piće koje blagotvorno djeluje na cijelo ljudsko tijelo. Prednosti breze soka bile su primijećene od strane naših predaka, a tajne tretmana breskim sokom prenose se s koljena na koljeno. Breza sok ima ljekovitu kompoziciju, jer je breza jedna od ljekovitijih stabala u našoj zemlji. O prednostima breze soka pročitajte ispod.

U proljeće, oko tri tjedna, breza dijeli svoje “suze” s nama i pomaže osobi da ozdravi tijelo. Tajna i popularnost breze soka je u tome što se sile nagomilane tijekom zime u deblu breze daju osobi s bezimenim sokom.

Sastav breze

Sastav soka od breze su šećeri (fruktoza, glukoza, saharoza), organske kiseline, enzimi i tvari s visokom antimikrobnom aktivnošću (fitoncidi). Tu je i mnogo breze sokova i mineralnih elemenata koje je potrebno oslabljenom tijelu u proljetnoj hipovitaminozi. Nakon što popijemo sok od breze, napunimo tijelo kalijem, kalcijem, natrijem, magnezijem, željezom, manganom i bakrom.

Svojstva breze

• Budući da sastav breze sok uključuje enzime i biološke stimulanse - to jača imunološki sustav.
• Kalijev kalcij, magnezij sadržan u soku od breze bitan je za normalan rad srca.
• Štavljenje tvari breze sok - imaju protuupalni učinak.
• Lako probavljivi šećeri su dobri za mozak.

Svojstva breze od soka čine ga nezamjenjivim sredstvom za oporavak ljudskog tijela i jačanjem imunološkog sustava.

Što je upotreba breze soka

Proljeće breza može se smatrati jednim od najboljih dijetetskih proizvoda. Sustavno primanje breze ima tonički učinak. Ako pijete barem čašu breze sok dnevno, osjećat ćete se energično i energično. Pospanost, depresija, umor će nestati.

Koristi od breze soka su da breza sok je dobar opći tonik za razne bolesti. Između ostalog, ima diuretski učinak, potiče rad bubrega, a Birchwood doprinosi oslobađanju mokraćne kiseline, povećava diurezu. To je korisno za osobe s bolestima bubrega i mokraćnog sustava, sok od breze jača one koji imaju plućne bolesti, artritis ili bronhitis. Međutim, osobe s urolitijazom i čirevima u želucu trebaju se posavjetovati s liječnikom prije nego što očekuju prednosti konzumiranja breze.

Sirova breza preporuča se piti kad se pojave problemi s kožom - ekcem, lišaj, furunkuloza, angina, breza sok, dok je dokazana primjena soka od breze s kompleksnim tretmanom glavobolje, kašlja i bolesti zglobova. Sok od breze olakšava ljudima s zaraznim bolestima.

Naravno, prednosti soka od breze su očigledne, ali treba razumjeti: ovaj sok nije lijek, već dobra supstanca koja se daruje po prirodi, a koju treba koristiti u složenom liječenju.

Šteta od breze

Breza sok može biti štetan ako: prikupljeni u blizini autocesta, prikupljeni u gradu, u mjestu s nepovoljnim ekologije. Također, sok od breze može biti štetan za one koji su alergični na pelud breze!

Prednosti breze soka - popularni recepti

Što tretira breza sok, kako liječiti s breza sok, za ono što bolesti breza SAP tretira. Recepti za tretman breze od soka prikupljeni su i sačuvani od naših predaka. Ljudi su često bili tretirani breskim sokom.

Anemija - liječenje breza
Breza sok sadrži veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima, uključujući željezo i prirodni šećer, tako da je indiciran smanjenom razinom hemoglobina.
Pomiješajte svježi sok od breze u jednakim omjerima s jabukom, mrkvom ili ciklom i dobit ćete alat koji učinkovito povećava hemoglobin. Uzmite 50 ml (otprilike 1 stog) 15 minuta prije obroka 3 puta dnevno, tijekom cijelog vremena protoka breze.

Niska imunost - liječenje breze
Savršeno pomaže podići imunitet pića, koji se sastoji od breze soka, mlijeka (u jednakim omjerima) i dodatkom male količine škroba.

Tumori - liječenje breza
U prisustvu raznih tumora, tradicionalna medicina preporučuje miješanje 2 dijela sokova breze s 2 dijela soka od stolisne trave, 2 dijela soka od mrkve, 1 dijela soka od kukuruzne trave, 1 dijela soka od hipericumske biljke i 1 dijela soka od trava. Uzmite 1 žlicu ujutro na prazan želudac, stisnite mlijeko i 1 žlicu noću, također stisnutog mlijeka.

Bolesti probavnog sustava - liječenje breze
Kod žgaravice i gastritisa s niskom kiselošću, diskinezijom žučnih puteva, akutnom peptičnom ulkusom, s meteorizmom i kroničnom upalom gušterače, breza sok se uzima na sljedeći način: pije se 50 ml u čistom obliku ili razrijeđen s toplom prokuhanom vodom u omjeru 2: 1 dnevno.

Visokotlačna obrada s breza sokom
U hipertenzije s visokim krvnim tlakom, popraćeno oticanjem, bolovima u srcu, glavoboljom i vrtoglavicom, pijte 1/2 šalice breze soka 2 puta dnevno. Sok djeluje kao blagi diuretik koji uklanja višak vlage iz tijela.

Bolesti krvnih žila i krvnih žila - liječenje breza
Diuretička funkcija breze soka, zajedno s protuupalnim učinkom, omogućuje da se smatra dobrim lijekom protiv artritisa, artroze, gihta, reumatizma, proširene bolesti nogu i trofičkih ulkusa. U tom slučaju, sok treba popiti 50 ml u čistom obliku ili razrijediti s vodom u omjeru 2: 1, 3 puta dnevno, pola sata prije obroka. Učinak terapije će se povećati ako popijete čašu toplog mlijeka na prazan želudac i prije spavanja.

Bolesti pluća - liječenje breza
Kod bronhitisa, upale pluća, tuberkuloze piju breskvu sok kako slijedi: 75-100 ml 2 puta dnevno. Za prehlade (faringitis, laringitis) i bol u grlu s breskim sokom, u čistom obliku ili razrijeđen s toplom vodom, korisno je na prazan želudac i nakon svakog obroka ispirati grlo grlom. Na visokim temperaturama sok od breze može se koristiti i kao lokalni antipiretik, samostalno ili s hladnom vodom (2: 1). Gaza ili pamučni zalisci se navlaže u soku, lagano stisnu i naneseni na laktove, pazuha i na preponska područja, ispod koljena, omatajući gležnjeve i zglobove i mijenjajući se dok se ne suše dok se temperatura pacijenta ne povuče.

Kožne bolesti - liječenje breza
Kao vanjski lijek, sok od breze koristi se kod ekcema, neurodermatitisa, psorijaze, furunkuloze, akni, gljivičnih oboljenja i slabo zacjeljujućih rana. U tim slučajevima, breza sok se koristi u obliku ispiranja, trljanja, losiona, obloga na problematičnim područjima i mjestima. Vanjski učinak soka može se umnožiti oralnim unosom u čistom obliku, 75-100 ml prije jela i preko noći.

Bolesti genitourinarnog sustava - liječenje breza
Za bolesti bubrega - kronični pijelonefritis, prisutnost pijeska ili sitnog šljunka - breza sok treba piti svakodnevno na prazan želudac i 1 šalicu nerazrijeđen.
Kada urolitijaza i žučni kamen bolest, breza sok treba uzeti s oprezom, prvi saznate sastav i veličinu kamenja. Inače, kao snažan agent koji drži kamen, breza sok može odvesti veliki kamen u uski kanal i izazvati grčeve. Međutim, to se odnosi samo na kamenje oksalata i urinske kiseline. No, fosfata i karbonatnih kamenčića breze sok, naprotiv, rastopiti, ali za to morate piti najmanje 3 mjeseca 1 čaša na prazan želudac i sat prije spavanja.

Gubitak kose - liječenje breze
Ako ste počeli primijetiti da je vaša kosa slaba i počela ispadati, onda će zaustavljanje ovog procesa pomoći trljanjem u vlasište mješavinu breze s s votkom i izvarkom korijena čička u jednakim dijelovima. To pomaže breza sok u borbi protiv peruti, za to morate oprati kosu s breza sok.

Zdrava hrana za jetru

Jetra osobe podložna je stalnim negativnim učincima: česti stresovi, bolesti, nezdrava prehrana, vanjski čimbenici - sve to ostavlja pečat. Kao rezultat toga, produktivnost organa se smanjuje, pojavljuju se problemi s metabolizmom i umanjuje se sposobnost detoksikacije. Svi ovi poremećaji u normalnom funkcioniranju tijela izazivaju razvoj različitih patologija. Brinuti se o zdravlju jetre morate stalno, i početi bolje s organizacijom prehrane i odabirom korisnih proizvoda.

napici

Jetra je stalno pod stresom, uzimajući udarac nakon konzumiranja alkohola, gazirane i slatke vode i kave. Ima više zdravih napitaka koji pozitivno utječu na funkcioniranje jetre, toniziraju i štite tijelo: zeleni čaj, mrkva, rajčica, breza i sok od repe, kao i prirodni kvas.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je vrlo koristan za osobe s oslabljenim odljevom žuči i drugim poremećajima hepatobilijarnog sustava. Zeleni čaj je bogat mnogim bitnim elementima tijela:

• Minerali (krom, mangan, cink);
• Aminokiseline (leucin, tianin);
• Antioksidansi (Kahetin);
• Vitamini skupine B, A, E, K i P.

Zeleni čaj sadrži gotovo polovicu sastojaka iz periodnog sustava. Redovita konzumacija zelenog čaja izuzetno je korisna za kolelitijazu: piće pomaže ukloniti pijesak, normalizirati odljev žuči. Listovi zelenog čaja imaju jedinstvena baktericidna svojstva, uništavajući bakterije u gastrointestinalnom traktu (GIT).

Zeleni čaj djeluje kao apsorbirajući lijek prirodnog podrijetla: uklanja toksine i štetne tvari i tako djeluje na dio jetre. Potrebno je zapamtiti prednosti zelenog čaja u suprotstavljanju razvoju kancerogenih tumora: ovo svojstvo se temelji na sposobnosti čaja da neutralizira radioaktivne čestice i pročisti krv.

Pretjerano oduševljenje zelenim čajem može dovesti do povećanja kiselosti (što je posebno opasno s čirom), prekomjernog zasićenja jetre polifenolima i poremećaja kardiovaskularnog sustava. Dakle, u slučaju čaja, kao iu svemu ostalom, morate se pridržavati razumne stope.

Sok od mrkve

To je jedan od najkorisnijih sokova: ovo piće nadilazi sve ostale biljne napitke u broju kalorija i brzini asimilacije. Svježa mrkva, bogata antioksidansima, vitaminima B, B2, C, K, E, karotenom, željezom, jodom, magnezijem, pa čak i eteričnim uljima, pomaže jetri da ukloni toksine i otrovne tvari, bori se protiv kolesterola. Značajka upotrebe ovog pića je da se apsorbira samo u kombinaciji s masnoćama, pa u čašu soka treba dodati malo mlijeka, žlicu kiselog vrhnja ili nekoliko ml biljnog ulja.

Sok od mrkve je vrlo često element prehrambenih programa, jer ima nezamjenjiv učinak na proces mršavljenja, poboljšava metabolizam i ubrzava proces žuči. Uz pomoć svježe mrkve možete se boriti protiv zagušenja jetre i upale parenhima. Piće može naškoditi jetri i cijelom tijelu samo ako je zloupotrebljavate, uzimajući u neizmjernim količinama.

Sok od repe

Svježe iscijeđene sok od cikle ne može se podcijeniti: kalij, magnezij, fosfor, željezo, mineralne soli i ugljikohidrati - sve to je neophodno za održavanje zdravlja.

Antioksidativna svojstva svježe cikle mogu učinkovito boriti protiv toksina, eliminirati kolesterol. Cikla - iznimno korisna za jetru, potiče popravak stanica, štiti od djelovanja teških metala.

Sok od rajčice

Sok od rajčice ima visoku energetsku vrijednost: piće sadrži kiseline (oksalna, folna, askorbinska, jabučna, limunska), vlakna, mikro- i makronutrijente.

U rajčici postoji još jedan element koji utječe na sintezu aminokiselina i metabolizam - kolin. Ova tvar pripada hepatoprotektorima: kolin osigurava prijenos masti, štiti od razvoja masne hepatoze. Povrh toga, sok od rajčice je vrlo ukusan, savršeno tonira i gasi žeđ.

Birch sok

Sirevi od breze visoko se cijene u kozmetologiji i medicini za sljedeće tvari:

• Organske kiseline;
• Mineralne tvari (silicij, željezo, kalcij, natrij itd.);
• Vitamin C i drugi vrijedni predmeti.

Posebna adstrigentna svojstva pijenja breze pomažu u uklanjanju karcinogena i toksina, te je stoga svježi sok od breze učinkovit i jeftin pomoćni alat za normalizaciju funkcije i metabolizma jetre.

Kvass je autentično slavensko piće. Moderna klasifikacija dijeli piće na nekoliko varijanti, ovisno o sastojku navedenom u bazi:

"Pravo" domaće kuhanje od prirodnih sastojaka, ima puno korisnih svojstava. Na primjer, krušni kvas podržava korisnu crijevnu mikrofloru, sprječava reprodukciju štetnih bakterija. Kvass stimulira metabolizam i djelotvoran je dijetetski alat (pretpostavljajući niski sadržaj šećera).

Sadržaj male količine fermentirajućih elemenata u prirodnom kvasu (od 0,7% do 2,5% vol.) Može štetiti zdravlju ljudi s cirozom jetre i hipertenzijom.

hrana

Dobro funkcionirajuća jetra je, u biti, 50% zalog izvrsnog ljudskog zdravlja. Na svijetu nema savršenog jelovnika, ali djelomična prehrana smatra se jednim od najučinkovitijih načina prilagodbe ravnoteže i performansi hepatobilijarnog sustava i gastrointestinalnog trakta. Da biste pravilno organizirali hranu i napravili zdrav meni, morate znati o prednostima i štetnosti proizvoda koji su najčešće uključeni u doručak, ručak i večeru - kravlje i kozje mlijeko, sir, kefir, svježi sir, jaja, kupus, bundeve, beli luk, rotkvice, med, itd.

mlijeko

Naravno, glavni adut mlijeka i mliječnih proizvoda leži u visokom sadržaju proteina, odnosno proteina. Lider na ovom popisu je, naravno, kravlje mlijeko, bogato fosforom, kalcijem, magnezijem, jodom, željezom, cinkom i mnogim drugim mikro i makro elementima. Kozje mlijeko u svom kemijskom sastavu vrlo je blizu kravljem mlijeku, ali sadrži više proteina i masti. Osim toga, kozje mlijeko tijelo se lakše apsorbira.

Sir

Ako su koristi i štete od kravljeg i kozjeg mlijeka u stalnoj raspravi već nekoliko desetljeća, onda se mliječni proizvodi preporučuju gotovo svima. Svježi sir, kiselo vrhnje, kefir, prirodni sirevi i ryazhenka trebaju biti prisutni na stolu svaki dan.

Sir se često koristi u dijetama za liječenje pretilosti, patologije jetre, ateroskleroze i bolesti kardiovaskularnog sustava. Zbog optimalne ravnoteže komponenti, svježi sir se može uvesti u prehranu u bilo kojoj dobi: tijelo ne mora proizvoditi dodatne enzime za razgradnju proteina. Možete napraviti približnu klasifikaciju vrsta ovog fermentiranog mlijeka:

• Masni sir sa sadržajem masti od oko 20%.
• Podebljano - više od 9%.
• Klasična sorta sadrži oko 5–17% masti.
• Bez masti

Samo ovaj posljednji tip svježeg sira donosi velike prednosti onima koji slijede dijetu. U bezmasnom proizvodu, gotovo isti vitaminski i mineralni sastav ostaje kao u običnom svježeg sira, ali minimalni broj kalorija omogućuje vam učinkovito suočavanje s viškom kilograma.

kefir

Još jedno skladište s puno korisnih bakterija je kefir. Ima imunomodulatorne, baktericidne i probiotičke učinke. Kefir pomaže da se nosi s povredom stolice. “Nakon što ste proveli tjedan dana u prehrani kefir, možete se riješiti 5-7 kilograma bez posebnog opterećenja tijela.

Vrlo često se kefir, bogat probioticima, koristi za prevenciju i liječenje bolesti probavnog trakta i jetre. Unatoč činjenici da kefir stimulira crijeva, prekomjerna konzumacija fermentiranih, to jest kiselih pića stavlja pritisak na jetru. Ova nijansa može se nadoknaditi dodavanjem cimeta ili klinčića kefiru.

Najčešći su kokošja jaja. U kuhanju se često koriste jaja drugih ptica, au nekim egzotičnim zemljama jaja reptila također se koriste u kornjačama, krokodilima, pa čak i zmijama.

Unatoč relativno visokom omjeru kolesterola, jaje se smatra dijetetskim proizvodom i izuzetno je korisno. Fosfolipidi prisutni u jajima osiguravaju transport kolesterola, tako da ovaj organski spoj ne utječe na funkcioniranje našeg tijela. Osim, naravno, ako se pridržavate razumnih ograničenja. Unatoč svim mitovima vezanim za oštećenje jaja, ovaj proizvod se ne može u potpunosti napustiti.

Jaje, neophodno za uravnoteženu i zdravu prehranu, sadrži hranjive tvari, kao što su lizozim (bakteriološki enzim), ovotransferin, masne kiseline, kolin i vitamine skupine B, D, A, E.

Suprotno stereotipima, med može se tretirati ne samo kao hladno. Učinkovitost liječenja jetre s medom prepoznaju i liječnici, ali uz uvjet da med ne može biti lijek za sve patologije hepatobilijarnog sustava, a nije uvijek moguće vratiti jetru uz pomoć ovog proizvoda.

Uzimanje meda je stvarno korisno: aktivirati metaboličke procese, ublažiti stres i umor, spriječiti gastritis i poboljšati opće stanje. Različite vrste meda pomažu u uspješnom suočavanju s raznim bolestima. Lindanski nektar ima izražena antibakterijska svojstva, pa se najčešće koristi za liječenje bronhitisa, tonzilitisa i drugih bolesti gornjih dišnih putova. No, da bi se poboljšalo funkcioniranje jetre i žučnih puteva, korisniji je ajdov med s visokim sadržajem lecitina.

povrće

Povrće i voće - nezamjenjiv dio prehrane tijekom raznih dijeta. Za zdravlje jetre posebno je važna prednost povrća, jer oni ne sadrže samo mnoge korisne tvari, već i poboljšavaju probavni proces zbog visokog sadržaja vlakana.

kupus

Kupus se cijeni zbog visoke koncentracije mineralnih soli, vlakana, enzima i vitamina. Na popisu prirodnih ljekovitih pripravaka, kupus se pojavio nakon velikog eksperimenta, čiji su sudionici dokazali prisutnost anti-ulkusnog faktora U (vitamin U, metionin) u sastavu njegovih listova. Upravo je ova esencijalna aminokiselina uključena u preradu masti, sprečavajući masnu infiltraciju jetre, odlaganje masti na zidovima krvnih žila. Uz povećanu pokretljivost crijeva, enterokolitis je bolje odbiti - povrće može pogoršati simptome.

rotkvica

Ako želite postići savršeni oblik, rotkvice bi trebale biti stalna stavka u vašem izborniku. Sadržaj vlakana rotkvica nije lošiji od kupusa, repe, osim toga, nije ništa manje korisno od češnjaka. Proteini, masti, enzimi, mineralne soli i vitamini - sve ove hranjive tvari mogu zasititi tijelo, uključujući i rotkvicu u prehrani. Specifično povrće ima blagotvoran učinak na stanje jetre, ubrzavajući proces formiranja i podjele mladih stanica. Ona nema posebne kontraindikacije.

bundeva

Rekord za sadržaj vitamina, proteina, minerala, pektina - to je sve o bundeve. Do sada, znanstvenici nisu pronašli analogni ovog povrća, kao bogata vrijednim tvarima. Bundeva je jedan od prvih proizvoda uvedenih kao komplementarna hrana za dijete. Za jedenje povrća s jedinstvenim ljekovitim svojstvima gotovo da i nema ograničenja. Pulpa od bundeve ima diuretska svojstva, a sjemenke bundeve vrlo su ucinkovito antihelminthic lijek.

Osim toga, sjemenke bundeve blokiraju rast vezivnog tkiva u prostati, sprječavajući razvoj adenoma prostate. Sok od bundeve s pulpom sadrži vitaminu sličnu tvar - lijevi karnitin, koji se naziva i vitamin Bṯ ili B11, koji ima anabolički učinak, pomaže u poboljšanju cirkulacije kisika u tijelu, aktivira metabolizam masti.

Češnjak

Allicin u velikim količinama u češnjaku objašnjava učinkovito baktericidno i fungicidno djelovanje proizvoda. Unatoč činjenici da češnjak povećava motilitet gastrointestinalnog trakta i pozitivno utječe na crijevnu mikrofloru, osobe s kroničnim poremećajima jetre i bilijarnog trakta moraju biti vrlo oprezne s uporabom češnjaka.

Sjemenke suncokreta

Sjemenke suncokreta korisnije su u svom sirovom obliku: tijekom toplinske obrade lavovski dio elemenata u tragovima se gubi, a karcinogeni se, naprotiv, akumuliraju. Umjerena strast za sjemenkama suncokreta pomaže u sprječavanju pretilosti, nekih bolesti genitourinarnog sustava i jetre. Ovo je sjajan način da se ne kaže depresiji.

U sjemenkama suncokreta pohranjena dnevna doza aktivnih tvari potrebna osobi:

limun

Za terapijske i preventivne svrhe limun se koristi u hipovitaminozama, reumatizmu, gastrointestinalnim bolestima, virusnim i zaraznim bolestima. Tradicionalna medicina definira limun kao dodatni alat za helmintske invazije, edem i bolesti jetre. A u slučaju trovanja sokom ili kalijevim karbonatom, limun je korišten kao protuotrov.

Ljekovito bilje i začini

Osim osnovnih namirnica, u ljudskom jelovniku postoje sve vrste biljaka i začina: cikorija, đumbir, cimet, lan i sl. I svaka biljka je jedinstvena po svojim ljekovitim i dijetetskim svojstvima.

cikorija

Korijen cikorije sadrži mnoge brzo probavljive tvari koje ¾ zauzima inulin - polifruktozan, koji je potpuna zamjena za šećer za dijabetičare. Za ljude koji su ovisni o kavi, cikorija će biti izvrsna alternativa - ovo piće nije manje tonik, ali korisnije za probavni sustav. U narodnoj medicini korijen cikorije često se koristi za liječenje upale jetre. Ne može se reći da je cikorija pogodna za svakoga bez iznimke: s proširenim venama, čestim alergijama, tinkture iz ove biljke su kontraindicirane.

đumbir

U medicini, đumbir je vrlo popularan zbog svoje jedinstvene protuupalne, baktericidne, analgetske, diaphoretic, antiemetic i imunostimulacijske kvalitete. Đumbir je često uključen u prehrambeni sustav - đumbirska esencija je ozbiljno oružje u borbi protiv pretilosti, a poznato je da pretilost ima loš učinak na jetru. Đumbir može biti štetan ako se uzima u slučaju recidiva hemoroida s učestalim krvarenjem, nakon moždanog udara, srčanog udara, kao i kod teških bolesti jetre - ciroze, akutnog ili kroničnog oblika hepatitisa.

cimet

Cimet pretvara krv savršeno, pomaže u savladavanju krvnih ugrušaka, sudjeluje u uklanjanju viška kolesterola i soli, ali cimet se ne može koristiti kao glavni tretman ili prehrambeni proizvod. Cimet snižava šećer u krvi i koristan je osobama s dijabetesom ili osobama s inzulinskom rezistencijom. Međutim, potrebno je pažljivo uzimati ovu začinu kao lijek, nakon savjetovanja s liječnikom.

laneno sjeme

Biološki aktivne tvari u sastavu lanenog sjemena imaju omotavajuće, protuupalno i blago laksativno djelovanje, prekrivajući sluznicu probavnog sustava tankim zaštitnim filmom, sprječavajući njegovu iritaciju. Laneno sjeme prisutno je u složenoj terapiji gastrointestinalnih bolesti - enteritis, kolitis, ezofagitis, čir na želucu i čir na dvanaesniku. Postoje indikacije za uporabu lanenog sjemena u upalnim kožnim bolestima (furunkuloza, apscesi). Laneno ulje je također korisno za jetru: obnavlja funkciju organa, ubrzava metabolizam, uključujući masti i sudjeluje u regeneraciji parenhimskih tkiva.

Soda za pečenje

Dobrobiti i štetnosti sode (natrij bikarbonata) vrlo su slične: ako slaba otopina sode ima antiseptička svojstva i može se koristiti za grgljanje bolnog grla kod kuće, tada uzimanje velike količine sode unutra može biti puno ozbiljnih posljedica. Tu je i izjava o nesumnjivim prednostima sode za liječenje bolesti jetre, uklanjanje naslaga iz bubrega, žučnog mjehura i zglobova. Međutim, prije provođenja pokusa s organima, bolje je konzultirati stručnjaka - saznajte stupanj koristi i doziranja.

Proteinska dijeta za jetru

Proteini, to jest, proteini su glavni "građevni" materijal ljudskog tijela. Postoje proteini koje tijelo ne može sam proizvesti - izvor ovog proteina mora se tražiti u hrani. U nastavku je tablica s približnim sadržajem proteina u različitim namirnicama: